[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜鐵板蒜粒烤南瓜｜祖堯素食

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南瓜除了煲湯、用來炆或蒸之外，還有甚麼吃法呢？梁祖堯這次就教你用鐵板烤，做法非常簡單，但味道層次挺豐富，以蒜粒、孜然粉做醃料，夠晒香口，是一道非常好的前菜。4 F7 G; B8 J, l; ]4 k$ c

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南瓜約1/4個公仔箱論壇6 G. t* ~3 R  l* l( N* U' ]
蒜頭約16瓣) r/ }! Y0 w3 ?. B0 {! h. ^# E
孜然粉適量
( S, d& b- B; Y& S; L示範：梁祖堯
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