[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜煙燻雞髀菇｜祖堯素食

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梁祖堯這次要教大家的，不是一道菜式，而是一種方法，這個方法用來做任何食材都可以，這次用了雞髀菇，就是煙燻。究竟在家怎樣可以做到煙燻？只要一個鍋和兩包茶葉，再加些砂糖。將砂糖和茶葉拌勻，放在鍋中焗至冒煙，然後加入雞髀菇焗5分鐘，就會得到一碟充滿煙燻茶香的美食，大家不妨在家試試。公仔箱論壇  j, I' {7 Y' u+ ?, ?7 l% W
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材料：
0 @; ?: N/ w* }; \0 H: E4 v. V. r公仔箱論壇雞髀菇3隻
+ D* x6 t' h$ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茶葉 2包
, ]- j2 y9 u- l; U9 ^  ~- j公仔箱論壇示範：梁祖堯
+ f8 B" \) v* K3 d$ S% i' q& W攝影：陳秉謙、魯雋華5 q; o: T2 v7 |: n  Z" g4 s
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