返回列表 回復 發帖

[甜品] 【清心丸綠豆爽】失傳美食!口感不再因為少左呢樣野?Sweet Mung Bean Soup [Eng Sub]

本帖最後由 itsctsu 於 2021-6-20 10:05 PM 編輯
0 ~% f( X8 `; j* b) j$ ~" h
' k2 K% B2 o" e- X1 U5 I1 A% t" K" ptvb now,tvbnow,bttvb6 m& M. n+ U' M

  A" ~" e9 n% m, I% i* n公仔箱論壇本集食譜
  J; d8 N$ s# e: xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。六碗份量木薯粉版本 開邊綠豆 100g Split Mung Bean tvb now,tvbnow,bttvb' \8 u& g" r4 w5 I
木薯粉 105g Tapioca Flour 公仔箱論壇* G% c- ]5 I( w; N
砂糖 30g Sugar
% ^( H  n6 d. |6 B8 W, \冰糖 120g Crystal Sugar
+ k3 C! s- u7 U. c) Q公仔箱論壇水 1700ml Water
$ ^% Q9 ^+ T$ X7 M6 n公仔箱論壇鹽 少許 Salt
, _0 u6 X- H4 w3 n, t
: g  K+ V2 A/ ^7 ~. F% x+ rtvb now,tvbnow,bttvb木薯粉+馬蹄粉版本 開邊綠豆 100g Split Mung Bean www2.tvboxnow.com2 z9 v5 e7 A9 p  M
木薯粉 85g tvb now,tvbnow,bttvb  g) ^+ S* Q. b1 L* j* m
馬蹄粉 40g
/ G- o9 n! j) S砂糖 30g Sugar 公仔箱論壇; P2 n6 H' P7 u) X5 Y9 U
冰糖 120g Crystal Sugar
) Q8 W/ J$ x; ?+ {www2.tvboxnow.com水 1700ml Water TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w# G* H, r* e2 }0 l- T$ E% I
鹽 少許 Salt
# Y0 M3 k" _' q! |' |' G/ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F( f$ y2 p( z3 n% `( N
1.開邊綠豆浸軟後瀝乾水分
* E& }  P+ A5 y% I% ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.木薯粉及砂糖拌勻,分次加入200ml熱水快速攪拌成粉糊
/ q# I7 L" B- `# A/ I8 Y( d( ^3.在器皿塗油,倒入粉糊後包保鮮紙 tvb now,tvbnow,bttvb* v2 k: o# T8 E1 d7 X5 I
4.煮沸水,以大火蒸15-20分鐘至透明狀後放涼 www2.tvboxnow.com9 w; ?0 e! C8 e4 I7 R
5.開邊綠豆,1500ml水,冰糖及鹽煮15分鐘 1 W# L$ S+ T! J
6.清心餅脫模切粒再均勻沾上木薯粉
4 L1 f! h$ o7 N9 J3 L" ]- D! _9 z' x: Ptvb now,tvbnow,bttvb7.加入清心丸以中大火煮至透明,完成
返回列表