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粥品大會集 16.山藥粥

1.虱目魚蚵仔粥www2.tvboxnow.com: k. E7 ]) R" @4 Z& \5 `
2.竹筍香菇粥   s2 P: R+ i9 n) M" V- {
3.排骨蠔乾粥
4 M% b% [1 r1 B9 X; X4.泰式鮮蝦粥
! }7 t8 g# _8 Q9 O* L/ }2 ttvb now,tvbnow,bttvb5.泰式椰香牛肉粥TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N  f2 ^- N4 ~6 ^
6.薄荷粥
) }- k$ C% ]1 F; f0 z5 g0 L3 z3 rwww2.tvboxnow.com7.杏鮑糯米粥tvb now,tvbnow,bttvb, n6 V7 x& Z- y4 u: l
8.養顏紫米粥
* c! ~9 q0 L4 I, A9.健康雜糧米甜粥1 z- R- o. T2 p: t" c
10.魚生發芽米粥
; J* s6 }0 w" g6 w& Btvb now,tvbnow,bttvb11.冰糖雞蛋粥
+ J; p$ \+ G! E% ztvb now,tvbnow,bttvb12.鹹稀飯
' H! ~& |+ y8 }4 Z& C$ mtvb now,tvbnow,bttvb13.神仙粥1 l0 n% q# t% z! `
14.養生菇粥
! I; J. S. x. K- z2 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15.薏仁蓮子粥( P. i' P: K. P* u
16.山藥粥TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {: v2 _( ^* B  S5 ^

, w9 O. O$ P- {: x, N* V# N0 z, RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】 公仔箱論壇9 r  i  c  v3 E. U4 i  N
鮮蚵  300公克 7 P- C8 a+ \: N/ d. ?/ w
虱目魚  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb+ k! {  m& w/ D
大骨  300公克
" f) Y2 F6 d0 ]5 h. n7 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米  200公克
# _# g7 _9 _$ h. s9 t) y% [水  2000㏄ 公仔箱論壇- G. a  l5 Z9 a. H& ~, I0 n! F
芹菜末  30公克
# h' m$ Y" \  R) _www2.tvboxnow.com香菜  15公克 * P5 M; o' ~! c6 P6 m3 S9 K
地瓜粉  120公克
7 D8 ~1 F9 x0 ?8 `4 q+ e! O【調味料】
3 J9 v0 K" n6 i1 f; ]; t7 z9 R8 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  2小匙 www2.tvboxnow.com, z! _: ^* @1 a6 `
雞粉  1小匙
7 o- Q1 o0 p2 O胡椒粉  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G# w: B' q0 y) y' B) t9 x
香油  少許
3 F5 j  G5 J% x1 ltvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
. j- y, h! k1 ?- c; x5 e6 twww2.tvboxnow.com1.鮮蚵洗淨瀝乾水份,沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。www2.tvboxnow.com7 f" ^) D2 L  b! [  i

4 e* `- W+ H- F公仔箱論壇2.虱目魚去刺切小塊;大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨,備用。3 S; b; Q; h" R- ~2 k3 ~- M% }) X# X
- o( p" [( S* e6 `; e; _
3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾,再轉小火煮50分鐘,即可取出大骨丟棄。' n: @. ~1 Z5 D8 U: _1 ~1 M

% }) I( L  V& L9 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後,再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。公仔箱論壇3 }5 q" @# ], x4 k+ Y' Q
; W! U* N8 a% s& m1 e
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]tvb now,tvbnow,bttvb( b, m2 X. w( {$ y3 z
tvb now,tvbnow,bttvb* J0 U( l  V( t" ^! h8 q
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]
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評分次數

  • carmen_girl

【材 料】
  @# R3 P4 x7 ^6 `! L1 V麻竹筍  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb) S0 a  f; p* ]
豬絞肉  100公克 www2.tvboxnow.com" W5 _8 ?# @8 ?* }! S+ f
水發香菇  2朵
# n- \* o* X, v公仔箱論壇白飯  150公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L3 V( n% X' S; ~1 g- [8 ~
嫩薑絲  15公克
- w0 T! E2 J% nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹末  適量 # ?; n1 a: ?# |: ~% F1 _, o
水  500㏄
' w7 n% C, }! E9 \* O" o& U【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb3 {4 k& ~8 Z$ W: U" }  I* [. [( z- e- C$ E
鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B0 J# e0 h$ Z1 w
【做 法】
6 W  i2 E) X! U8 |tvb now,tvbnow,bttvb1.麻竹筍燙熟去殼切絲;豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起;水發香菇切細絲,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S* M% y! W9 H2 w
5 r- m: W$ T6 c
2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後,轉小火繼續煮至略帶稠狀,再加入鹽調味即可。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb6 @6 w1 g5 v; [! S/ r
蠔乾  200公克 www2.tvboxnow.com) h. s3 ~* p4 v
白米  250公克 www2.tvboxnow.com  E) ?3 i! n0 R/ J
排骨  600公克 / i2 N0 q5 l7 X
香菇  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb* E9 `$ L" S6 P. M0 b- x; _6 i, _
胡蘿蔔  100公克
% e6 S: l. q4 D1 E公仔箱論壇蔥段  30公克
8 `. m8 M. ]5 p' {8 ?8 k& }6 Utvb now,tvbnow,bttvb薑片  3片 8 r/ E2 b) q6 p4 E  n
水  2500㏄
+ [' q9 k$ k1 R( a/ v5 D公仔箱論壇【調味料】
0 S) X+ X! `" f& \  L& A9 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  2小匙 公仔箱論壇. |) R4 M. T2 U9 i( Q# A
胡椒粉  1小匙 2 r( S) Y8 F5 E' I. z9 c# R
香油  1小匙
" e' J! m& N) x* t【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A. y( W4 H6 @: o* }/ @( e2 p
1.蠔乾洗淨泡水1小時;白米洗淨;香菇洗淨泡水至軟後切塊;胡蘿蔔切塊,備用。
' j: a- _: T& h& A1 a( {tvb now,tvbnow,bttvb
2 B) l! [- R& A, e5 @6 jtvb now,tvbnow,bttvb2.排骨放入滾水中汆燙後,撈起放入冷水洗淨備用。www2.tvboxnow.com5 z  S9 c- d' v: q

: p1 h) n$ t* M% h. Awww2.tvboxnow.com3.取一鍋,放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後,轉小火續煮30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb: i0 |3 y5 \% v" x
8 r, p% f* c/ O, }5 T  q
4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後,放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出,放入作法3的排骨粥中,再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘,最後加入所有調味料拌勻即可。
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蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy
【材 料】 公仔箱論壇- r$ e* Q/ o1 K; i" x, @; x
鮮蝦  150公克
0 s  Y8 }, F+ C. r, I雞蛋  1顆 % i0 e4 ?, R$ \( F
白飯  1碗
! N9 X% D0 v8 g/ ]/ ?/ y: D) C# }* Itvb now,tvbnow,bttvb冬菜  1小匙
3 f5 d: a6 n1 ^, F3 H薑絲  1大匙
) Y1 |* i# ^# \1 x; e+ GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @- i$ s9 v" `; L; ~- n
芹菜丁  1大匙
2 L3 c) L7 R3 Q+ ^公仔箱論壇香菜  1大匙
- u) T% [& c7 P; V' T高湯  2杯
1 W( z6 D. }) R/ M' l% dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 8 z& I! v+ c, l6 K
魚露  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }6 M# K. w* Q6 B8 G0 J. M
白醋  1/2小匙
# t( N- V" P2 }2 u0 L8 \4 P# R) i椰奶  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c6 G0 D6 U' a( ^* O6 X
糖  1/2小匙
) ~, p$ N- t1 n【做 法】   W* M8 T) P% K* V, Q. a' ?! K
1.鮮蝦去殼剔去腸泥,洗淨後瀝乾水份;雞蛋取蛋液打散,備用。
* l. l( G9 }5 D3 x
$ r- O8 p* Z! ^% y0 D3 b2.熱一鍋,加入適量的沙拉油,將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。
% w- d5 e* @/ e. h
2 w# K7 m) Q5 D  d/ F8 N公仔箱論壇3.取一鍋,加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。
$ W- E; h: f: n; t2 Y
9 f8 ~. A( @/ r& E) B' Gtvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [  A& T8 N+ S7 ]. y
公仔箱論壇- Q/ T* W: ]) {/ c6 l
5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲,食用時添加椰奶即可。
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【材 料】
. e* n7 Y5 @" B公仔箱論壇牛絞肉  150公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F. x6 \" e0 d4 u: u
白飯  1碗 - k" P! S6 l; s' W; x
雞蛋  1顆 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~5 S  Z  m8 l0 Y* m5 K
薑絲  1大匙 6 e+ b- @7 Z+ U- i& t
蔥花  適量
9 ]+ b' J" _3 c# B8 e8 Nwww2.tvboxnow.com香菜  適量
1 r7 F( l7 ~# ^9 L) e$ o3 u% p公仔箱論壇高湯  1又1/2杯 公仔箱論壇' ^: Z  U) \" |$ ^+ E
【調味料】
6 R" X$ T- i6 F# L公仔箱論壇A.醬油  1/2大匙
6 b& Y! M1 w5 B2 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.椰奶  1/2杯 www2.tvboxnow.com4 _  @% x  J$ M
 魚露  1大匙 : k' q. z) U  U0 ]1 V
 糖  1/2小匙
, N+ s# o' G0 ^$ R! p' O) mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 白醋  1/2小匙
$ E& U1 A$ B% z' h  j" [8 i 胡椒粉  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x* ^6 b: ?; K7 i2 u/ d) w" H
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb" D3 W6 c' Y$ v2 V! L; |
1.牛絞肉、醬油混合,攪拌均勻;雞蛋取蛋液放入湯碗內,備用。, v# m: Y9 u, d- D+ I4 {3 H

. Q: P" R; W7 H1 u! w8 l2 I' K, t! H2.取一鍋,加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。tvb now,tvbnow,bttvb* M9 S% p! t( I) K* |+ b

4 T5 X7 A( K5 G3 K& c, I3.加入作法1拌勻的牛絞肉,略拌煮至熟後,撒上蔥花、香菜、胡椒粉。1 i) j7 p4 s, U5 m; |
# ?, C; O$ Q$ U- D: m5 y# [9 y
4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。
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【材 料】 公仔箱論壇$ |( H1 v6 L" X2 T% J7 i
白米  20公克
) J1 S' V9 y6 g8 u9 t鮮薄荷  15公克 - s, S0 r6 K3 K% k
冰糖  20公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J+ C- r, T* b/ I# b3 r: a
水  5000㏄
1 R. z, T% F$ N( M0 vtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 www2.tvboxnow.com' Y  f- I& h9 E9 y0 I& V
1.鮮薄荷洗淨後切碎;白米洗淨,備用。
& Z' o) {  T" I3 _0 T; V1 `5 Swww2.tvboxnow.com
- |8 Y' T4 G; Z6 {* `" l) ]* S" D7 L+ g公仔箱論壇2.取一砂鍋,放入水5000㏄以大火煮滾後,放入作法1的白米,以小火續煮約20分鐘。7 _; R$ d* I7 `+ [8 H
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f1 r  J" R; W/ C+ V
3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷,再續煮約10分鐘後,加入冰糖調勻後即可。
7 i9 Z- C' s0 ]- ~公仔箱論壇【備 註】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e* G5 L5 u- q7 Q/ i1 S
感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道,令人毫無食慾,可食用此薄荷粥,滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。
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【材 料】
/ ]1 F$ Y3 r8 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏鮑菇  100公克
% G$ h$ S% g' ?www2.tvboxnow.com蛋  1顆   H4 ?* U% i& x- b% A  R$ z9 J
醬油  5㏄ 0 ?5 {7 ]# K2 q$ i8 f; _( c
鹽  少許 * m3 I! y" W1 X! k1 |) ^, s
淡味雞高湯  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d. l$ k2 E% I
蒸熟的糯米飯  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb% k* l$ p" e$ i
蔥花  適量
9 o! Z  a4 Y6 Etvb now,tvbnow,bttvb海苔絲  適量
7 O: D- F* E$ D- tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 www2.tvboxnow.com& ^$ k( O4 d7 q$ a# k
1.杏鮑菇用15﹪的酒水(酒:水=15:100)洗淨,切薄片備用。
2 `, [( L( C' p7 g  ~+ e+ o$ ?4 r
" H$ z7 U: z; E& t1 {+ {tvb now,tvbnow,bttvb2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。公仔箱論壇9 P# L4 e4 j" S% a) \7 w7 G
www2.tvboxnow.com5 M, M8 N- I8 c/ q7 m* l7 k% V' j# z
3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後,放入蒸熟的糯米飯再煮開,加入杏鮑菇,轉小火煮至呈略濃稠狀,淋上作法2的蛋液即可熄火,隨即撒上蔥花,蓋上鍋蓋燜一下即完成。
: F0 h  _' o6 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ J/ M  l. T" U* C  j4.上桌前,在粥上擺放適量海苔絲即可享用。
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【材 料】
4 [, P" L6 G, |6 ]8 r! d- u8 J0 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2000㏄ * C& [/ }! V; E% O# |$ ~" l
紫米  75公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c# q5 s) u- X+ k2 }
長糯米  75公克
7 c" L# y( u+ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂圓  20公克 ; G* V  H& a2 ]) X/ ?0 e
冰糖  80公克
. k& L: E6 C9 P6 e椰奶  適量
  w' U& ]9 n9 R& q! E公仔箱論壇【做 法】 7 s2 C; v. G* X* x1 O. d
1.紫米洗淨後,浸泡於水中2小時,再撈起瀝乾水分備用。www2.tvboxnow.com# N3 b( \* \% _" I( {

2 s4 F/ A8 @# a+ ~  r! g5 mtvb now,tvbnow,bttvb2.將長糯米洗淨後,連同作法1的紫米、2000㏄水,一同倒入砂鍋中煮至滾沸後,改轉小火烹煮約50分鐘。
3 ^$ B9 f9 m# V0 [; G7 j/ U
9 O/ h# o1 B: H# STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.最後再加入桂圓、冰糖後,並續煮約10分鐘即可熄火。
" {" n" V5 x5 w) s! wtvb now,tvbnow,bttvb . K5 E" ~3 Q  l0 y! w* y4 C1 U7 T
4.食用前先盛入碗中,再淋上少許椰奶即可。
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【材 料】
: g8 N1 P; \0 i9 v% E公仔箱論壇水  2000㏄
3 {, ]: U. L, u+ U5 itvb now,tvbnow,bttvb雜糧米  50公克
  Q8 \$ e8 U# ]7 ~圓糯米  50公克 公仔箱論壇( A) l9 O6 l- L
山藥  50公克 * _( a  W4 a4 I
銀耳  20公克
) X& ^- k1 g, Q) g3 |0 ~tvb now,tvbnow,bttvb枸杞  10公克 % s  @, b; z) T9 I  f! i- U: Y
冰糖  75公克
: e+ L4 F/ v9 D& b$ Wwww2.tvboxnow.com【做 法】
; ~  p' k9 _' o) F* J2 M: Q0 V9 qtvb now,tvbnow,bttvb1.雜糧米洗淨後,浸泡於水中3小時,再撈起瀝乾水分備用。% R' r7 U) U  V% P3 p

; D. ~" V, `2 n' j* \www2.tvboxnow.com2.圓糯米洗淨後,連同作法1的雜糧米、2000㏄水,一起倒入砂鍋中煮至滾沸後,改轉小火烹煮約30分鐘。% L+ x  F3 \8 Z3 c

  K. L% J6 \; f$ K/ ?www2.tvboxnow.com3.將山藥洗淨切丁後,和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。www2.tvboxnow.com$ Q) Y. H$ I" @, j' M5 o& A  k

6 F7 K' i2 x9 N# M4 w+ `www2.tvboxnow.com4.接著加入枸杞、冰糖後,續煮約10分鐘即可。
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【材 料】 www2.tvboxnow.com6 Y6 g1 w+ M, ^, u, x
發芽米  1杯 + I# W/ T- l" W  i9 I9 J
虱目魚肚  200g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W$ t( i3 x7 a/ s% c
蔥絲  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s1 |4 F) W/ [5 l
鹽  1茶匙
- P* c3 \/ i$ H1 q! K" q2 Y* [公仔箱論壇香油  適量
" Q; u# J* w# O% m白胡椒粉  適量 3 u8 x# z1 f8 f2 X) T- @
薑  5片
/ S6 t/ R9 }9 F8 |米酒  1大匙 www2.tvboxnow.com% s+ C, S2 a. O+ H2 ?- q
水  1000cc
8 ~6 J+ }- |% r, Q5 |( U7 W3 O% Ptvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
, E3 q3 P; ]) ~3 Y$ B7 j; i3 N公仔箱論壇1.將魚洗淨切塊處理
" p- ?: @4 ^8 ]% h) ]% qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用
/ @7 }2 }' h% z( Z1 D4 J" U: Y3.用電鍋加入水將煮熟,再移至爐上加入薑片、酒、鹽,改用小火煮到米粥成黏稠時,放入魚肉煮熟,加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可
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Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..
【材 料】
/ s) ^+ E0 d" d# |' l3 p1 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋  1個
2 f' ~, s& w/ Z- ?3 I- x! _9 l+ [冰糖  30公克
7 c1 C2 w9 C& M7 r* M( S: DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米  30公克 5 x8 _: h% t& U0 {
水  2000㏄ www2.tvboxnow.com9 z. T: W) i4 k( Z  b
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb/ M. z  s) h( C# @
1.白米洗淨後,備用。
( U. C9 C5 V; Y. S2 V- N; Jtvb now,tvbnow,bttvb
/ U, j0 X1 Y% |公仔箱論壇2.雞蛋取蛋液,將蛋液打散,備用。* k7 O) j: n0 P  O

5 J; N  e% S2 E* r3 a3.取一砂鍋,將作法1的白米放入鍋中,加入水2000㏄一起煮成粥。www2.tvboxnow.com8 |! [. [1 y: A, Q% I3 |
公仔箱論壇- D* K6 o4 d) W  T$ a2 A
4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後,即可食用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h7 L( G* u1 T4 ?' D' P* R1 ?
【備 註】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z- y% b, A; D6 t
粥食,在中國的歷史裡擁有了千年的歷史,遠在《周書》中就有粥的記載,傳統認為粥可養生,許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥,來增強體力,迅速恢復。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z& T+ G/ a3 U# l: F! D% k8 j2 k
米  1杯
9 N% r9 j- P3 ~& Q5 C" ]( L排骨  半斤 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q3 Z0 k- S* ~! v
香菇  3朵 www2.tvboxnow.com4 `' u) B- u1 R9 e  p8 N# m* h
芋頭  1/3個
) g# Z7 m6 x1 b# uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔  少許
. g. V# u) V* p  b8 b7 C6 V. f% cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜末  少許 公仔箱論壇" a/ ^9 F# f9 @3 F
水  8杯 公仔箱論壇! F. r0 ^! V1 X% c. G
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A+ E+ X; G5 D# q4 k
鹽  1大匙 - x& I! _# l1 e) I
胡椒粉  適量 tvb now,tvbnow,bttvb2 t" E# Q- N- |. r/ e
【做 法】
, a9 O; i/ `# `; Zwww2.tvboxnow.com1.將米與排骨洗淨,紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。 tvb now,tvbnow,bttvb9 t7 m2 g* C1 p% K5 a; q
2.所有材料放入大同電鍋內鍋,外鍋放1杯水,煮至開關跳起後再悶5分鐘,加入調味料即可。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb# d% u0 s6 E# m) s2 A
糯米  40公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o  g( M/ j! @- b0 ^
蔥白  3根 tvb now,tvbnow,bttvb+ j1 q$ i; f# C0 f: I7 z1 D! |
薑  20公克
+ k- h( ~0 l, x! f. f1 j' l公仔箱論壇米醋  30㏄ tvb now,tvbnow,bttvb+ V. E; g$ r% G0 e' r" s
水  3000㏄
5 c1 M! k: K1 P【做 法】
* i8 J' L! s) j) K6 d2 ^6 h1.糯米洗淨備用。
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2.蔥白洗淨切長段;薑洗淨切片,備用。
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' G& ~7 z" Q0 m& D( t& j/ U3.取一乾淨鋼鍋,將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中,煮成粥。) z5 U6 M5 m: Q* @' q3 n
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4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後,加上米醋拌勻即可。
& C% S. |0 @- g0 B- L; s; |【備 註】 tvb now,tvbnow,bttvb" \0 _$ W( |. d9 @, M, |; j) E
蔥白有發汗退熱的效能,可舒緩傷風感冒初期的不適;以糯米煮粥加入蔥段食用,還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。
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