粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥
2 O! ^0 @3 v) N0 u% ], g  {# oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.竹筍香菇粥 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j( \- ?9 j5 `! d7 h
3.排骨蠔乾粥 tvb now,tvbnow,bttvb9 J2 i2 Z) v! y; \7 }( L  E$ `
4.泰式鮮蝦粥
9 {( F1 t4 _. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.泰式椰香牛肉粥
9 C4 K9 B! E2 v0 u6 `, Y/ N: d8 ytvb now,tvbnow,bttvb6.薄荷粥# P( z2 R% @$ D0 J) q& r" [  ?0 H
7.杏鮑糯米粥
% p& [; e/ r. `8 h/ P8 b* P8.養顏紫米粥tvb now,tvbnow,bttvb  ?3 L2 j/ @  [- N( F( n
9.健康雜糧米甜粥公仔箱論壇7 M9 _; m" |0 Y8 h% ?3 ^+ a8 h
10.魚生發芽米粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t: N  r' |- E8 F+ U
11.冰糖雞蛋粥. h* ^; a& ^. e0 Y4 @3 |
12.鹹稀飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w% U: l0 R$ `: R
13.神仙粥公仔箱論壇# O: i, A8 ]6 F; ^" `3 A
14.養生菇粥
3 e- c# H/ F- w! jwww2.tvboxnow.com15.薏仁蓮子粥tvb now,tvbnow,bttvb- F# y6 K( O+ G' t% ~: `
16.山藥粥www2.tvboxnow.com' m: q$ q: a5 D, x

- I5 K% l1 d& j2 G/ D) m  v6 G, {www2.tvboxnow.com【材　料】 www2.tvboxnow.com+ m3 |: r+ @9 ^; v1 k- Y  V/ ?
鮮蚵  300公克 3 C! |' Q# T9 w
虱目魚  200公克
7 V$ m* h5 B- Z) m6 m; U1 l7 Hwww2.tvboxnow.com大骨  300公克
/ `% a- e- x/ B# S/ d2 \tvb now,tvbnow,bttvb白米  200公克
. w8 k! ~3 G6 P) E' h6 {- C+ o4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb) n8 R9 a7 i1 Z* m  W" v
芹菜末  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |" e! i' s& [2 x
香菜  15公克
$ S, {* l% U( o( q公仔箱論壇地瓜粉  120公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g2 K7 W) |6 C9 v8 C' G
【調味料】
4 J+ N& X( I* Z( s3 j/ Z鹽  2小匙 - R+ P/ t/ N6 O$ W7 W
雞粉  1小匙 公仔箱論壇* w+ a- O# M, t
胡椒粉  少許
! t6 Z3 j- y) A6 @/ \' v公仔箱論壇香油  少許
' Q; U4 T& ?$ }" _! Z【做　法】
. p8 `/ y. f4 l) |公仔箱論壇1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。
. w! L; v9 y6 c* Y公仔箱論壇 * i8 G( U( D$ f7 ~) U
2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。www2.tvboxnow.com, J. h! o! p' N3 b/ z, e% H7 B- a
公仔箱論壇7 e* {8 V! @* j2 ?3 q
3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。
: Q( m! P- Y" _+ y! L; s/ ?www2.tvboxnow.com 公仔箱論壇) T& W; k8 u1 Q) a, x* W5 s8 [% B5 y
4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。
1 J% Z: O- Q3 d& ]tvb now,tvbnow,bttvb
! T% b# o" U, m7 j[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]公仔箱論壇8 `# T9 R  V% v* h) i9 R) ^

, `  b. B7 X1 ~$ H( b* ]7 [[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m5 z$ p2 U2 C& f# m8 K  d1 `
麻竹筍  150公克
- g8 }( M' Y) c, `2 {tvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉  100公克 公仔箱論壇( O& J" R$ i6 Z2 P$ I% L( E' g' U
水發香菇  2朵
# f& |$ C9 o, v3 o' p# V- j: M  A/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯  150公克
* I+ k7 T2 {7 x" a: Y2 d* F& T) P嫩薑絲  15公克 公仔箱論壇0 i/ ~$ t- E" p6 b% e5 a6 {0 W9 G. ^
西芹末  適量 9 o( S. B" }# Z* A0 l, i- h  ~
水  500㏄
, |6 G3 g* K. Z2 f' X8 u公仔箱論壇【調味料】
* p2 L: A% S8 |+ |- `* d鹽  少許 * B$ h! C8 H' [5 G, w) \
【做　法】 ' u8 ?- x. {, R$ ?6 W; X) q9 K* H
1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。
+ `. I1 k" ?- D5 |' C4 H - g+ v: x' [& H3 r0 K4 s
2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】 & Z1 G! s- d2 B7 w2 O7 ~
蠔乾  200公克
5 i+ J5 i- U3 `4 k+ s" U白米  250公克
' }2 L, R1 a) Q8 t$ ?8 e) b, O排骨  600公克
  V2 h* F/ O0 \& n公仔箱論壇香菇  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb  ?5 c7 D* v- r/ T
胡蘿蔔  100公克
, z% W( E$ h0 B" Ywww2.tvboxnow.com蔥段  30公克
$ q7 x7 ]1 u0 i% Z: m/ {公仔箱論壇薑片  3片 tvb now,tvbnow,bttvb- d* e+ Z5 K- W5 s$ n( `
水  2500㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m- F: M. r; V6 @' E- @
【調味料】
6 p( ^* u3 M2 t6 dwww2.tvboxnow.com鹽  2小匙 公仔箱論壇! g4 _& P" j$ v0 l2 @1 H
胡椒粉  1小匙
4 j" P  G" w( p/ l% M( z" ]香油  1小匙
; ?) s. `2 s% j2 ?tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 公仔箱論壇( y1 q; I' [+ j8 @
1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。( T: y* h$ P$ w! g7 S8 E; p

6 o5 `+ f% ^0 w. S/ N7 j2 b2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb( q; K% C% J2 ^4 c" @

8 `: u( C) H0 @& `4 L% ^公仔箱論壇3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。
8 x: L5 Q% i/ V- o9 d/ E+ [! s7 ?. N
3 J( C/ O8 E! ]  b8 V1 Nwww2.tvboxnow.com4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】
- }) ^! M( u; W( U: k. d公仔箱論壇鮮蝦  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb* n6 C. ^9 d4 }$ m' K) U, y
雞蛋  1顆 ( C: E+ j$ G1 k- @# D* Y8 F! }
白飯  1碗 2 g4 X" M& w# h# `; V/ h6 c4 H
冬菜  1小匙 4 F6 P0 p6 v7 n  ~' T
薑絲  1大匙 " u6 x2 Q& T* |3 ?; X% M
蔥花  1大匙
/ R: W, N5 {/ ]7 C1 O0 B1 ]+ s公仔箱論壇芹菜丁  1大匙
% }7 G+ h. [0 ?; t' xtvb now,tvbnow,bttvb香菜  1大匙
. M* A/ f7 Q" ^高湯  2杯
; L/ M% Z- A5 J& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T. l* n! L3 E) n7 B4 a- M
魚露  1大匙
1 p8 [. \3 D- p9 f& W4 B  o* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q9 a0 v. @, x1 }
椰奶  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t1 F$ ~! I8 o6 j6 T
糖  1/2小匙 $ U4 n! }0 n' F. a
【做　法】
3 h! x: E: d5 ~( u( G' ktvb now,tvbnow,bttvb1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。
$ c4 y: @! _$ H: L* otvb now,tvbnow,bttvb
- ?: d/ u) C6 {' C# P1 U0 v公仔箱論壇2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。
5 C: h* U1 r- ~1 j" `1 X公仔箱論壇
4 p6 ]& f* y  R" l; n# h公仔箱論壇3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。www2.tvboxnow.com, n; t3 R* k% m6 h
- f& [' B3 ?+ z) F# H- ^- L
4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。
! [$ w  C; R: K( [/ |3 dwww2.tvboxnow.com & L* W! J3 |$ e* p( r! L
5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
5 D/ p, b$ }: G1 f' d4 G6 f% Swww2.tvboxnow.com牛絞肉  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b+ i9 ?+ H: i
白飯  1碗 1 u# w" T+ u% L6 {' I  R- z/ o
雞蛋  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb! p. w0 K% b: @! |; s) ~
薑絲  1大匙 # W  M! g- B- i8 Z
蔥花  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w  c* z3 U' e' Q, ~( z- l
香菜  適量 www2.tvboxnow.com" u4 P( \. u9 A& d' g) z
高湯  1又1/2杯
! @# a& S" r* }, z  ]3 Y【調味料】 公仔箱論壇: j3 X# `9 B- X1 {" J
A.醬油  1/2大匙
7 F- _. J2 j$ A+ c8 J0 D* U, ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.椰奶  1/2杯
. E1 s" _4 c4 t1 kwww2.tvboxnow.com　魚露  1大匙
) P  h  _( [' s4 O( d8 nwww2.tvboxnow.com　糖  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y- m' N) `" s9 @+ }4 X" K
　白醋  1/2小匙 - ^: t4 y+ o) A
　胡椒粉  適量 tvb now,tvbnow,bttvb2 U6 o1 n, C  {
【做　法】
8 l: S( S8 o' a  D公仔箱論壇1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。
9 L0 ]# @5 _8 m# D2 n& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a! w3 G% V$ E% v0 [$ y9 _; B0 F
2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。
" D% J! ^5 N& ftvb now,tvbnow,bttvb
- r8 }) ?6 P% t. r2 g8 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。3 q% ]- H% B) L2 X7 y+ h1 h" E

6 ?2 v; `$ J, J+ W- @4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇8 q$ e( L. ^/ m+ ?& {# e
白米  20公克
2 ]& D! @- Y  ^2 I4 atvb now,tvbnow,bttvb鮮薄荷  15公克
8 }0 F+ z( k& Q3 `' i冰糖  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q/ t8 z6 c, p
水  5000㏄
( U( X5 e) T3 Z5 x; o  \5 |* U  J7 i6 wtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M, r1 K- x3 \* h
1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。www2.tvboxnow.com% @& a( t4 ^* @2 q6 N) _
www2.tvboxnow.com+ L6 f+ k7 `7 X+ e; m
2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。
% o& ?' A8 v# K# V' ttvb now,tvbnow,bttvb
$ j! K. X# E- r6 Pwww2.tvboxnow.com3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。
" G* g0 W( p1 F$ {6 d- b/ `+ I4 ^【備　註】
2 X3 @8 j. E2 V感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】
; `, I% U+ o% T8 W$ }' w. ~杏鮑菇  100公克
, b8 J9 n) u& ]1 N! x, z( a. x+ `公仔箱論壇蛋  1顆 4 `; O4 ~& j% l. k# K! L3 S' v2 ?" H
醬油  5㏄
, q7 u7 k2 G, `! @tvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許
( M6 S" e& d2 B3 X公仔箱論壇淡味雞高湯  適量
# F6 O* A/ B( @+ C公仔箱論壇蒸熟的糯米飯  150公克 公仔箱論壇' U0 J! t2 j& }0 z7 o" k+ w4 r
蔥花  適量
  I0 k  ]( F4 D3 i4 ?' kwww2.tvboxnow.com海苔絲  適量 8 n% c+ j/ k, A+ Y' W5 C( c
【做　法】 公仔箱論壇/ B. b' S- v/ c) q2 Y
1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。
# |2 e" Q' |  e, VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www2.tvboxnow.com7 Q) B  d; A/ A$ c
2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。
: I5 _4 a' A7 ^8 q- ?3 A3 iwww2.tvboxnow.com
/ v+ O/ p+ F0 \% L8 t) I% ]www2.tvboxnow.com3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。, H2 \% r& b- k1 e4 f9 Q2 C
4 }/ u+ |0 M5 @) [
4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】
/ U# P% G2 z' K" n: Htvb now,tvbnow,bttvb水  2000㏄
& e% J5 ~! @; y1 o紫米  75公克
" D( k( V- a- o& T1 P  Btvb now,tvbnow,bttvb長糯米  75公克 tvb now,tvbnow,bttvb0 i) k9 r! ]7 m! p1 J8 w
桂圓  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b* Z2 J$ f% ^( q1 D6 S
冰糖  80公克
/ _( m2 k- t6 C; P4 `0 C) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰奶  適量
+ n0 g$ ^: h* e4 H. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
* S3 V! Q5 |0 @6 b1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。
, X) W! j9 S9 utvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇6 W9 _7 B: {/ I+ X
2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。
  k$ t- t+ A: Y/ l& u0 S! f 8 P" a! X* O" _, X, J  ~; X
3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。  S* @3 |! w" ?( G' j( Y

2 M. k5 z' c7 g' I. [" E/ {4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
7 m: g: y. `6 q1 E' {' e$ Q水  2000㏄ www2.tvboxnow.com, ^% \: f9 f$ O' @1 [1 A
雜糧米  50公克 & r  P3 ^& ^8 \% [; a8 N4 s/ G
圓糯米  50公克
! P: ]/ V  i% b* m2 a/ Y公仔箱論壇山藥  50公克 . R) p2 F* S3 |6 i$ R) ^
銀耳  20公克
! D3 x3 \6 C1 q- @2 v9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞  10公克
- M) B- i  Z# @公仔箱論壇冰糖  75公克 www2.tvboxnow.com; {, o# _+ Z8 N( x" H
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E0 U3 P7 j5 q
1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。
7 i! n5 q/ a+ ~( [6 x5 X/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 j$ J4 q/ s# T1 U4 ?; M: w& b2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。
2 h+ O7 u/ `' ^; ^' }) C公仔箱論壇
1 |# q) |# Z7 I0 T/ Uwww2.tvboxnow.com3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。0 g' l! k& R( _( r6 h4 y
, F& a# f6 p0 M. ^
4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
4 A- l0 U0 v1 J# r  i5 U; x$ A發芽米  1杯 www2.tvboxnow.com' H3 G: b# c: x7 k0 J$ [
虱目魚肚  200g 2 f* j# u4 W! {6 G' F" w
蔥絲  適量
% l" c+ a0 S2 K鹽  1茶匙
6 o, Y: ]: ]: S5 g' A1 C香油  適量
* Y& r; U1 Z5 m- p! Ewww2.tvboxnow.com白胡椒粉  適量
' w# o% q8 r5 @, ^8 i薑  5片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h; r7 j+ e( B% g0 x- ], C
米酒  1大匙 , P& H7 ?+ i. c" s) P3 u# c
水  1000cc : k" D* v( \* ~3 d) |, S# V0 w
【做　法】 6 N0 i, w- @$ _$ G
1.將魚洗淨切塊處理 www2.tvboxnow.com- A2 r0 C1 a3 P) F
2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用 公仔箱論壇& O, _+ V) I0 K$ q2 Y
3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】 www2.tvboxnow.com5 E" H% J% A" |( E0 h& W9 I
雞蛋  1個
! M7 I5 U% q, kwww2.tvboxnow.com冰糖  30公克 公仔箱論壇( O! L; ^. x) U( K
白米  30公克
# E0 T8 J5 r- E水  2000㏄ 公仔箱論壇9 t4 u/ X5 p- u! C; p. _
【做　法】
1 L6 ~, e# o2 C* m3 |0 V9 O1.白米洗淨後，備用。
5 r  k- s) w1 O! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i& Q3 O* v$ q! b( |, |6 L5 n
2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。
8 M( f) V, |0 v3 K# h  Ptvb now,tvbnow,bttvb
' ~; ]( R; h2 E; l' g; y9 l3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。- z' m! i* q& Z' j5 I$ Z

9 P! p2 r# l' x7 H, z/ F$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。
3 u: |6 K, B  b7 _tvb now,tvbnow,bttvb【備　註】 www2.tvboxnow.com1 ?" N9 O' n  z! P
粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】 * l% F, H/ ]  i8 J+ o5 R" l5 P
米  1杯 www2.tvboxnow.com/ G6 V( R  J" P* O4 \" }5 n
排骨  半斤 www2.tvboxnow.com0 Q4 C0 l! _5 Y9 H9 @0 ?
香菇  3朵
: D& \6 B9 F7 }/ dtvb now,tvbnow,bttvb芋頭  1/3個 公仔箱論壇2 H# R; q  A. J2 f2 K7 F8 j: W
紅蘿蔔  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A( b9 ~, y; J! j( z
芹菜末  少許
% Q- e( `4 t' j$ [( ^: U6 k  ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  8杯 * a* F# {% r: C) g! [
【調味料】 公仔箱論壇' p$ q7 M1 c: b* z
鹽  1大匙 $ V9 U& p8 q5 ]2 T# b8 ~. ?
胡椒粉  適量
0 V$ p- ^# Q. g* utvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
6 X' v6 X7 }0 A$ Z; Jtvb now,tvbnow,bttvb1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。 公仔箱論壇0 |$ H0 {$ T/ g$ L/ R
2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

MagicAndy

【材　料】 www2.tvboxnow.com# |; {- X/ j3 g+ P- \' v
糯米  40公克
! h  l* N4 G1 e- ]蔥白  3根
" G3 o4 x2 X2 W' YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i8 W+ b* D& u) a
米醋  30㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~1 D$ W$ w4 X
水  3000㏄ 公仔箱論壇* ]3 P% P; b/ B
【做　法】
6 @5 |4 p# z- L4 M" `% W9 T1.糯米洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb" W- V9 i7 }$ P0 V- S

4 y" f. X+ [/ |$ Itvb now,tvbnow,bttvb2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。
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. Z2 A3 L; ?! ^www2.tvboxnow.com3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。tvb now,tvbnow,bttvb/ ~' F! ~$ Z- Q
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4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。
# r$ |/ T; K, h3 J$ V, ?' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】 + q3 C9 i. h. m
蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。