% h% g( i3 O4 e+ e海鮮五榖焗飯
' S# r1 I3 C) z. H; A1 Z) p) y【材 料】公仔箱論壇4 i9 m' V7 V6 w6 T
五榖飯 250公克
* E& r, v' t( w8 G$ a+ uwww2.tvboxnow.com中卷 40公克
- x& W) I( v* K! \tvb now,tvbnow,bttvb蝦仁 40公克www2.tvboxnow.com2 {. W, X. k2 e% ^$ H# o, k
蟹腳肉 40公克
; h8 o. R( A" y0 Y* g, K) }tvb now,tvbnow,bttvb鮮香菇 1朵
5 R$ ]& R; l# j! c4 g+ `0 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末 5公克
6 f" Z" P9 F# j( [) A( L. m& X1 R洋蔥末 10公克5 |) `1 v8 i: x i- \" {
奶油 10公克
8 z0 v! t d6 d8 i5 kwww2.tvboxnow.com起司絲 適量
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0 J3 W! Q9 _9 K& ~* T" t/ _' C【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb {3 I' P( y4 H' G) J
A.鮮奶油 1大匙6 k6 i4 ]0 H/ L! G3 i% l& F
鹽 少許
. z& j7 j& ?% P4 v7 @% xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb% h( ?& h; b: B! z
B.巴西利末 少許
' G1 h6 Z, Q2 L @4 Ztvb now,tvbnow,bttvb起司粉 適量公仔箱論壇; e g. X6 x# d" r6 p' `! x
; p1 X( ]) e6 f【做 法】
8 l* K5 s. [1 d5 z$ K9 j) oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.中卷清除內臟後洗淨切片;蝦仁去腸泥後洗淨;蟹腳肉洗淨;鮮香菇洗淨切小片,備用。公仔箱論壇+ X3 s& ]7 z! F i- a# _2 _
2.煮一鍋滾沸的水,放入作法1中卷片、蝦仁以及蟹腳肉?燙一下,撈出瀝乾水分,備用。
: i _4 b* @# b! N4 p/ E( g3.熱鍋放入奶油,加入蒜末和洋蔥末爆香,放入作法1鮮香菇片拌炒均勻,再放入作法2中卷片、蝦仁、蟹腳肉以及所有調味料A拌炒均勻。
4 N, E2 `, k3 B4.於作法3鍋中加入五榖飯和少許起司絲拌炒均勻,盛入焗烤盤中後撒上適量起司絲,放入已預熱的烤箱以上火/下火皆230℃烤約5分鐘,至起司絲融化且上色後取出,再撒上巴西利末和起司粉即可。 |