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山藥 3兩
7 z$ r9 Y+ k. X+ D公仔箱論壇韭菜花 3支 公仔箱論壇+ z1 n6 d- b4 b4 v& L
海苔 1張
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白粥 半碗
6 a) S: _0 a M高湯 1碗 www2.tvboxnow.com: \# K. B4 d6 w |2 |; Y
【調味料】
) {. q& ]5 f& D& O/ J- K' p公仔箱論壇鹽 1茶匙
% Y7 _, L% ?) L/ B0 `tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 0 H( b; A, R( g1 v+ \0 ^" W! t; V
1.山藥去皮洗淨後,切成條狀放入滾水中川燙取出備用;蔥切成蔥花備用;海苔用剪刀剪成條狀備用;韭菜花切段備用。
: q9 y7 \& ]0 R9 ~$ W; Y* \+ k( n2.取一湯鍋,放入高湯、韭菜花、山藥以中火煮5分鐘後,加入白粥和調味料拌勻即可熄火。
; w/ d2 O4 ~- b2 J) J8 x公仔箱論壇3.起鍋盛入容器時,再撒入蔥花、海苔絲即可。 |