' V( Z9 b' ?2 R6 q0 i6 ~1 d; Z* Z, wtvb now,tvbnow,bttvb辣辣雞腿堡
/ e0 ?5 ?* i1 _1 a j2 a【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ ]7 g8 v1 D9 B$ ^
A.清腿肉 1隻
- p6 {$ B/ X1 J7 I8 j! G* H% `. H麵包粉 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N3 S6 Z7 Q; \, \
炸油 適量tvb now,tvbnow,bttvb$ t3 ]3 X, Y! p" G
漢堡麵包 1個
1 M+ x3 U, H3 v6 c: G# pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生菜 1片
! i* e0 M, E4 U+ q$ _! p' U2 ~塔塔醬 適量' J! b$ D: B4 y c. E: f8 {! g
B.脆炸粉 4大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p0 ]- x) ^& o" J
低筋麵粉 適量, ?1 J; @- b$ a/ |
太白粉 1大匙公仔箱論壇, _, Y9 o4 p* i0 @9 e, r
水 適量
- g( C% ^- f) S6 m' q+ \www2.tvboxnow.com蛋 1顆www2.tvboxnow.com9 k/ ^" n# w8 @
5 I7 D9 `6 P. E" l0 otvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
" b' O1 b8 p/ q1 U0 P0 L2 X辣椒粉 適量www2.tvboxnow.com' v$ |: ^) S Q7 m6 c/ [
胡椒鹽 適量tvb now,tvbnow,bttvb- p* m7 H6 l' _ S5 y+ w
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【做 法】
) ?/ }' o# H4 E; k. F公仔箱論壇1.將材料B的脆炸粉、低筋麵粉、太白粉混合均勻,加入水調成糊狀後,打入蛋充分攪拌均勻,即為麵糊備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l' ]/ q, u& A
2.清腿肉洗淨,瀝乾水分,撒上辣椒粉後,均勻沾裹作法1的麵糊,再沾裹一層麵包粉備用。
: u! p% @) X; N6 r! vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋,倒入炸油燒至180℃,慢慢放入清腿肉炸至表面呈金黃色,撈起瀝乾油脂,撒上胡椒鹽,即為雞腿排備用。' V8 P2 c, z" ~1 N: _
4.漢堡麵包橫切,放入烤箱以120℃烤40秒至熱,取出後底層依序放入作法3的雞腿排、生菜,淋上塔塔醬,最後蓋上上層漢堡麵包即可。 |