BeiDouChef

+ e1 k8 `; N1 r. b. \! P$ \www2.tvboxnow.com咖哩炒飯www2.tvboxnow.com. Q4 Z; D3 ?7 l& g# ?
【材　 料】
) X4 j) [* q! ~) Z" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯         1碗公仔箱論壇. b$ L' J. V/ e
雞蛋         2顆
1 Z& o5 q6 @+ _; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花枝         30公克tvb now,tvbnow,bttvb+ R7 u! G2 \7 y+ h7 a+ A( a
洋蔥         20公克
1 u6 u) t& F# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜         20公克公仔箱論壇1 U( z4 d' s+ C
紅蘿蔔         10公克
, |* q7 F9 p2 U  G, F  z2 }鴻禧菇         10公克www2.tvboxnow.com+ n: ?+ h' e7 B5 F9 f9 d
杏鮑菇         10公克
5 `2 w9 }2 `) Y. @- U, T% R8 v' atvb now,tvbnow,bttvb生香菇         10公克
& E* Y0 P$ i5 K燙過的綠花椰菜         少許tvb now,tvbnow,bttvb0 Z/ E+ F  h( K' W# r
【調 味 料】
9 R$ }3 W. Y& x5 e$ _  ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/2小匙
: d0 M  B& p5 B, E" b) ]3 v4 u咖哩粉         1大匙
; u% q- N  M+ g; Z: P  k雞粉         1/2小匙www2.tvboxnow.com( Q# b( Q0 s% C! s

- Q2 F) S4 s; G0 X" }9 p8 w公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb8 @+ A% K: C9 E9 J7 ?
1.花枝洗淨先切花後，再切片狀；洋蔥洗淨去皮切末；南瓜洗淨去皮切長條；紅蘿蔔洗淨切長條；鴻禧菇、杏鮑菇、生香菇洗淨切片，將上述全部食材放入滾水中略汆燙後，撈起瀝乾備用。
5 n" L! O/ o6 o. S7 a% T$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞蛋打入碗中，攪拌均勻成蛋液。公仔箱論壇( |, k& @6 U! r# [& `
3.取鍋，加入適量油燒熱，倒入作法2的蛋液炒勻至水份收乾。
. h  l& R* J9 m5 \% f: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.續加入白飯、作法1的全部食材和調味料拌炒均勻即可。

BeiDouChef

. |) u$ [# l2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。什錦蛋炒飯
$ f+ ^( G, o! _6 F: B) s, Z+ |0 @tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
: y! ~4 ?4 R3 A: x* B; L白飯         1碗tvb now,tvbnow,bttvb5 E1 Q: w; ^$ F
雞蛋         2粒
/ R; i8 M4 [# R" k, Y: s) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉丁         100公克
* V; L9 S# v6 W- ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綜合蔬菜丁         100公克www2.tvboxnow.com4 E- ]% j, q8 q1 g
蔥         2支
; T& F: r6 v6 x* s( q/ G公仔箱論壇蒜頭         2粒
: U' Z: L) B! \3 k: j8 W5 ?tvb now,tvbnow,bttvb辣椒         1/2條
# j6 q6 P* v3 P, m3 O公仔箱論壇【調 味 料】$ m) @0 f- E* a( n# ^
鹽         少許
+ }8 ~! Q4 I9 W公仔箱論壇香油         1小匙
' c8 E" W1 {. c5 G; u公仔箱論壇醬油         1小匙
3 I$ O  t" ?6 iwww2.tvboxnow.com
/ }4 T, |3 K2 Rtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】$ x$ a1 m( d, R6 Z6 v8 K4 l
1.豬肉切成小丁狀；蒜頭、辣椒片；青蔥切碎，備用。
: e3 N+ h. R( k2 a, [+ xtvb now,tvbnow,bttvb2.雞蛋敲開至小碗中攪拌均勻備用。公仔箱論壇9 Z" ]  b) n" U# l( M
3.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法1切好的豬肉丁以中火爆香。
0 I/ U( `; H! k4.再加入作法2的蛋液一起炒香後，加入白飯、綜合蔬菜丁與作法1的其餘材料以中火翻炒均勻。2 H+ O/ Y& y, `) H- F7 ]* R
5.加入所有的調味料拌炒均勻即可。

BeiDouChef

) b( e" C+ J, ~( _( b火腿蛋炒飯公仔箱論壇4 u' Y6 |1 \# O+ J
【材　 料】
* z- d& M% q* k5 q# d9 ?! E白飯         250公克
( B  g( h: ?$ R; {洋蔥         1/3顆www2.tvboxnow.com7 |# M1 J, H) ?! s% |3 y
紅蘿蔔         30公克
% j0 j4 F( j# N  mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿         2片
! t; D) c, h9 y5 P4 v全蛋         2顆公仔箱論壇) ^/ M% Z: Q7 o) z+ [
蒜頭         1粒www2.tvboxnow.com" V/ x9 W, A; {9 n1 b
【調 味 料】公仔箱論壇  f% h/ W0 P; O+ W* ]
雞粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 w1 l- Y$ ^& a
醬油         1小匙% x9 E. q7 }6 q! G# O& z
鹽         1小匙
. p# p( }3 ]+ V/ b, _$ dtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉         1小匙
' ]% z" h; g8 P3 R; \香油         1小匙
1 ~5 e4 u3 L4 C5 s9 n5 n公仔箱論壇
7 ]( B" @) i5 q6 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】www2.tvboxnow.com$ X2 J5 X) o  V/ M7 `
1.洋蔥、紅蘿蔔和火腿洗淨，切小丁狀；蒜頭洗淨切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb: G! B0 e" q) o& Y7 v
2.將全蛋打到碗裡攪拌均勻。
5 n- ^1 `6 z( \9 C) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起一個平底鍋，將作法2的全蛋液倒入以小火煎至上色熟成，撈起切成絲狀備用。
8 S& |1 k1 Q! ?& V( s! e; R, P6 s: s4.續於作法3鍋中，將作法1的所有材料加入以中火爆香，再放入白飯翻炒均勻。
% ^; E/ m6 h; E( f8 e+ v9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.最後加入所有調味料拌勻後，再加入作法3的蛋絲略翻炒即可。

BeiDouChef

/ c7 q, [0 ]/ f% P8 d# s* e; {臘肉炒飯
* N5 g( ]6 \3 {* @: Z( l7 Z【材　 料】
" x  |% E( x. Ztvb now,tvbnow,bttvb臘肉片         200公克
/ I- h! l* C+ f* k! {; V% Uwww2.tvboxnow.com青蒜片         80公克
# p# F" T  U( j1 K3 g( {5 J3 b" Gwww2.tvboxnow.com辣椒片         10公克
* j9 a0 x1 P& h$ |& X白飯         3碗) m4 \( G- k: P, C$ l
雞蛋         2顆
2 c5 u- A$ w0 R& R【調 味 料】
8 J8 H4 c8 d' G" twww2.tvboxnow.com米酒         1大匙
, |/ s+ p0 T& o' |6 o) D雞粉         1/2小匙www2.tvboxnow.com7 C$ W, w/ C2 J% E" n+ \: @& ^+ z
醬油         2大匙
4 o% ^- ?$ R- x) `- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         少許
: f! H. c' w4 y( J% a4 M- D, d公仔箱論壇公仔箱論壇& H8 U& q( b6 @
【做　 法】
# M1 N9 G* Y4 I4 v% P# F公仔箱論壇1.臘肉片切小丁；青蒜片切碎，備用。www2.tvboxnow.com+ D5 N1 W$ w1 e* c
2.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，放入作法1的臘肉丁炒香，再放入青蒜碎拌炒香後取出，備用。
* o7 r$ d. c. U公仔箱論壇3.於作法2的鍋中加入2大匙沙拉油，放入打散的雞蛋炒香，再加入白飯炒散，續加入所有調味料拌炒均勻，最後放入作法2的材料拌炒均勻至入味即可。

BeiDouChef

4 k" s9 V( C( L公仔箱論壇鹹蛋炒飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G. }# S- `3 q1 a
【材　 料】
9 g$ a( U: N. \# A, U( ~1 q% @2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟鹹蛋         1顆tvb now,tvbnow,bttvb* S2 s8 Q" {0 w& s
蒜末         20公克
3 L& Q) n1 y  e* ttvb now,tvbnow,bttvb蔥花         30公克: N; u- u& R) h# c9 |+ L
白飯         350公克tvb now,tvbnow,bttvb* e" V/ G' `0 j% r  D) V
【調 味 料】3 a  N0 d5 J. N$ {+ ]
醬油         1大匙: L3 I1 b2 `6 u* h( y# ^
雞精粉         1/4茶匙
4 e; P: m( k" c- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉         1/2茶匙) h' W; w8 F7 }6 D1 j  w

, k( z6 v( s5 H* v3 r* jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】www2.tvboxnow.com/ J3 U- b; K  ]
1.熟鹹蛋去殼切碎備用。
  s+ c$ @& l+ \- j2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，加入2大匙沙拉油燒熱，以小火爆香蒜末，再加入白飯及蔥花用鍋鏟將飯略壓開後翻炒至飯粒完全散開。
7 L. Q; x/ `/ S+ Z" z$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2鍋中加入作法1的熟鹹蛋碎以及所有調味料，持續翻炒至飯粒均勻上色即可。

BeiDouChef

; p1 W* }" J! H) V- v* t' j( q
菜根香炒飯/ S6 \4 q1 s8 K$ W) J5 h
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 e2 ?5 e* e1 x  M/ Y
米飯         2碗
6 f+ w3 r# L8 N* o4 g% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素蝦仁         10隻
& N0 j' u" A7 ?1 K' G  N鮮香菇         2朵
& Y- s6 O/ y& p/ S公仔箱論壇紅蘿蔔丁         10公克8 G  r; E' n. x5 {" I) ]
玉米粒         110公克
" v  J$ X4 n- O# }1 swww2.tvboxnow.com枸杞         1大匙
3 H$ b& A. K0 I1 T; X2 j( K1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆         5公克
1 [# z2 c) d6 P6 I; M! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘿蔔乾碎         55公克tvb now,tvbnow,bttvb: T7 U$ d5 G/ s0 C% Q+ x% C) ?
枸杞         少許
3 V9 F; i) a8 Y  @* f【調 味 料】公仔箱論壇0 o0 ^2 C/ C; ^- I. g
鹽         1茶匙
" A9 W  u4 N* F4 i+ |www2.tvboxnow.com素高湯粉         1茶匙
' m5 H5 q+ c8 \5 n+ ?www2.tvboxnow.com胡椒粉         1茶匙# ^! l, y. e7 V' N

! ~! u" H4 s) d9 U公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇. T! e8 H" |1 t. T% e
1.素蝦仁、鮮香菇切丁；蘿蔔乾碎洗淨擠乾水份，備用。公仔箱論壇' i6 W  X8 h( Z& `  U
2.熱鍋，加入少許沙拉油燒熱，以中火爆香作法1的素蝦仁丁、香菇丁、蘿蔔乾碎，加入其餘材料以及所有調味料拌炒均勻，再以大火翻炒數下即可。

BeiDouChef

7 E# o9 x$ l$ t" w; c, w+ g; k1 R8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣菜脯炒飯- [, r2 C. G0 L
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z1 L0 ^' j4 d
辣菜脯         25公克: U7 u. h+ J2 z/ f% B) u: w; S; D3 ^
蛋         1個www2.tvboxnow.com% h- ?& i# b. E5 H* f6 T( L: [
白飯         250公克公仔箱論壇% |' Z; C$ X  w# E' r7 k
蒜末         10公克
5 W, E* r6 @; b+ ~8 z4 K* qtvb now,tvbnow,bttvb蒜苗         15公克
- I" l& C8 [* Y/ |6 I: I沙拉油         2大匙
/ ~; v* [' N8 w. E1 p# ]: V; @【調 味 料】% O9 l+ r  T& Z$ f; S7 P) ~1 t
A.米酒         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb  W6 O% t. F0 R; e( r, N& U
醬油         1小匙% u' ^) f6 h5 l' j- G
B.鹽         少許4 G9 i- T7 M/ u/ U  P0 T0 P( z2 U
雞粉         1/4小匙
* @+ b* @* N& ^* dtvb now,tvbnow,bttvb
2 D* H7 A! P# s* l  L) w5 f公仔箱論壇【做　 法】
  j2 E& h9 I2 n* u5 \6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蛋打入碗中打散；辣菜脯切細；蒜苗切圈片，備用。
# Z3 J. m# }/ R6 A9 kwww2.tvboxnow.com2.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法1的蛋液拌炒，炒熟後取出，備用。tvb now,tvbnow,bttvb( p- f% O  g6 Y0 v
3.在作法2的鍋中再倒入1大匙沙拉油，放入蒜末爆香，再加入作法1的辣菜脯炒香，放入白飯炒散後，加入調味料A炒均勻。7 n) P  V, r5 V' @
4.在作法3的鍋中續放入作法2的炒蛋、作法1的蒜苗片和調味料B一起拌炒均勻即可。

BeiDouChef

# z% \( Y9 m/ [; I泰式蝦仁炒飯公仔箱論壇  Y; e# Y: q) t
【材　 料】公仔箱論壇, H* c1 L& J' d! t+ M- i* U
蝦仁         80公克公仔箱論壇1 ~# K$ z. z6 B) M) O
白飯         1碗
* Y2 ~7 \% c: N6 X公仔箱論壇雞蛋         2顆
; ~+ T6 |! }) y' l2 `www2.tvboxnow.com青豆仁         20公克
0 F6 z% }4 p3 Ytvb now,tvbnow,bttvb蔥花         10公克www2.tvboxnow.com9 S& _0 C! Z" E5 c5 k
蒜末         5公克
6 @, d$ v! D# I+ r+ \4 v洋蔥         10公克公仔箱論壇* T: S& Q( ^/ m/ N: E( A
沙拉油         20㏄
" r1 J7 G( _' n1 ^9 V) G公仔箱論壇【調 味 料】0 u' V  A8 k( Z3 s% k9 a* x( L
A.魚露         20㏄5 s: N( `. e0 W, r0 a9 G6 L. U
蠔油         10㏄www2.tvboxnow.com" b# @$ G8 u$ ^/ ~; Y7 c+ n' ~
糖         5公克公仔箱論壇- s2 J- B+ T8 s$ N4 B+ q
B.檸檬汁         5㏄7 U8 ^* J; @4 D0 ]* ^6 r

. Y& K3 w6 b" s+ v0 m: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
3 `2 |7 y5 _  y7 i2 A, y: O6 k6 j; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蝦仁去腸泥，洗淨瀝乾備用。公仔箱論壇+ d- v0 C$ f3 Z0 F* M- e8 f# F; h
2.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。公仔箱論壇6 r) G$ J0 {& T( _
3.將作法1的鍋子開大火，待油溫燒至約80℃時，放入蒜末、洋蔥末炒香，再加入作法1的蝦仁炒熟，接著加入蛋液快炒至略，續放入白飯翻炒拌勻。
- Y/ b( k& S8 }( Ftvb now,tvbnow,bttvb4.待作法3中的白飯炒散後，加入青豆仁、蔥花快炒均勻，最後加入調味料A拌勻調味，起鍋前滴入檸檬汁提味即可。

BeiDouChef

( ^. B. J+ T  Z公仔箱論壇美式海鮮炒飯www2.tvboxnow.com) u6 `, F7 P( q# s
【材　 料】
) B9 ?( R5 E- Kwww2.tvboxnow.com豬肉         20公克
! K0 r1 a3 O+ ?) C  e' O5 @公仔箱論壇去骨雞腿肉         20公克www2.tvboxnow.com- Q; q/ U" M4 Y: G# o. s
蛤蠣         2粒
# h/ P" g) u" m* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦         2尾
: x. q6 T- G' swww2.tvboxnow.com蕃茄         10公克7 q5 [* F- l* Y9 y1 V' |: m% N' I
青椒         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a( L! H6 g' U
紅甜椒         10公克tvb now,tvbnow,bttvb5 I% }: b& s& D" U( Y. U  n& B
洋蔥         10公克公仔箱論壇# D( \1 b5 R( h' z
蒜末         5公克
, Z  _3 Q( V! O0 t1 e: r! gwww2.tvboxnow.com長米         200公克
1 e) E% f  j; H& W$ X% w5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         400㏄
) ?- y, E% h- C& N橄欖油         20㏄$ J5 a( s% ]7 a% U9 |8 c1 Y. `/ u2 J
鹽         適量www2.tvboxnow.com: ~1 i7 f7 H1 d! C
tvb now,tvbnow,bttvb  f6 q3 `; q2 p3 w
【做　 法】
1 O5 |- _) D- a3 \+ U4 b5 O4 B% U6 mwww2.tvboxnow.com1.起平底鍋，加入20㏄橄欖油燒熱，再放入豬肉丁、去骨雞腿肉丁，以大火快炒至肉色變白。
4 N: z4 t' v( T6 J2.於作法1鍋中放入蒜末、洋蔥丁、青椒丁、紅甜椒丁、蕃茄丁一起拌炒均勻，再倒入長米拌炒均勻至油亮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |# q6 [& d6 i2 X8 H. L
3.將作法2加入100㏄市售雞高湯，炒滾至收汁後再放入蛤蠣、鮮蝦拌炒，並加入少許的鹽調味。
) I# i" D8 z* U公仔箱論壇4.取一張錫箔紙，覆蓋在作法3的平底鍋表面，轉小火燜煮約20分鐘（中途需翻開錫箔紙，每5分鐘攪拌一次，並倒入100㏄市售雞高湯拌勻，共三次），至飯熟透收汁即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇) w# Z) a3 v1 u- _; T. }
沙茶羊肉炒飯
+ g$ J% _+ ?) t" d+ f【材　 料】
( M+ @/ U+ {4 S$ K0 [2 ltvb now,tvbnow,bttvb火鍋羊肉片         100公克
6 o- E/ v- c$ \: g公仔箱論壇空心菜         150公克8 L. ]$ W* i) [" o# x4 }3 B
紅甜椒丁         20公克
5 }4 |9 K- H: m' {% T) ^公仔箱論壇熱白飯         2碗www2.tvboxnow.com! g1 Z, z; H3 r2 |% f+ O
蒜末         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \8 s- k* K5 i- V6 j5 \
薑末         3公克
  P) y  ?. h& ]" ]公仔箱論壇【調 味 料】$ b5 e2 E8 {( n' A. b, h5 w
A.沙茶醬         20公克
6 g) _% [% s" S- Q; _% _www2.tvboxnow.com蠔油         6公克
8 f' N0 @# E: T; n! X酒         15㏄
0 r# l4 x7 `/ b: C* v, TB.鹽         少許
7 Z- B1 M6 t! Y4 I4 b. mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　 料】
3 x/ [7 H6 F3 A. |! \' _- U- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         5㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]# s( G6 m$ u0 b# W& q2 n
酒         5㏄
' E0 q, E! a- v0 U  F9 j! D. K公仔箱論壇沙茶醬         3公克! I7 j5 a9 [' Y2 J
公仔箱論壇8 m" V1 z, x7 K+ I% p+ J
【做　 法】' L3 I- ~/ A: p1 F# `, K1 l: j
1.火鍋羊肉片切適當小段以醃料拌勻備用。
% {7 \* I) w  J) W% r: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.空心菜洗淨切約2公分長段備用。$ D. z! `" _0 I; e. L
3.熱鍋，倒入適量沙拉油，放入蒜末、薑末炒香，再放入調味料A與作法1的火鍋羊肉片略微拌炒。
% G* I" z. `/ U. ~公仔箱論壇4.於作法3的鍋中依序再加入作法1的空心菜段、紅甜椒丁、熱白飯拌炒均勻，最後加入少許的鹽拌勻即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb( B8 {4 Z3 v4 M' R# U5 @+ m
墨西哥雞肉炒飯
# [3 f( m( Y1 i5 _0 Ltvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
1 s; r: p) w- ^( {, D2 j% A去骨雞腿肉         80公克
' e, K6 i8 v- r$ U. s8 N& }# B2 D9 R9 i洋蔥         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x. r0 D- k2 k: F( m# H- [
蒜碎         10公克tvb now,tvbnow,bttvb7 U; P5 e# v! K$ H2 \2 `
蕃茄         50公克
6 b  ~" y" c3 ?! m* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆仁         10公克tvb now,tvbnow,bttvb9 i3 V* d, J' q! ?1 g
長米         200公克
( X+ x" K. d8 t公仔箱論壇雞高湯         400㏄
* v/ x2 h" J. j0 nwww2.tvboxnow.com沙拉油         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \; Z4 c* e* m! G
【調 味 料】
6 M- ?) t9 G3 |tvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉         5公克
( D& b2 O; Z( R/ ]9 B0 R鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J/ @  S' A7 g
白胡椒粉         適量
; X7 S) }* l6 z0 w1 f& T9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g5 h6 Y0 s0 V) {* Y# I% f/ @( p
【做　 法】www2.tvboxnow.com& d) C. B( e* k4 D
1.起平底鍋，加入20㏄沙拉油燒熱，放入去骨雞腿肉塊，以大火煎炒至肉色呈金黃，取出備用。
( v4 g' [' ]( r7 T公仔箱論壇2.將作法1的平底鍋轉中火，放入蒜碎、洋蔥丁和長米拌炒均勻，至金黃油亮，續加入蕃茄塊、100㏄市售雞高湯與所有調味料拌勻煮滾，再加入作法1的去骨雞腿肉塊煮至滾沸收汁。tvb now,tvbnow,bttvb( N6 ?' H$ E0 K+ A/ |5 f
3.取一張錫箔紙，覆蓋在作法2的平底鍋表面，轉小火燜煮約20分鐘（中途需翻開錫箔紙，每5分鐘攪拌一次，並倒入100㏄市售雞高湯拌勻，共三次），至飯熟透略收汁，最後加入青豆仁燜約2分鐘至熟即可。

BeiDouChef

* J2 y) M: C! Q* L" N& z8 {
蒜味香腸炒飯tvb now,tvbnow,bttvb- w- J' U# V) F5 r  ]
【材　 料】) N% u* C5 \" ^' ]. c* ~6 y
香腸         30公克
) H% q9 Z% ?  a- A: k$ D% H蒜碎         20公克
3 \0 [- g& J! @' f, p. S" e) Bwww2.tvboxnow.com蔥花         10公克
; k/ h1 y7 V4 I' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         10公克tvb now,tvbnow,bttvb1 _) N6 j% g; }9 V: N1 I) B5 p
雞蛋         2顆
1 z$ H* o, B0 Y/ d" {$ h8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯         1碗
% M' p7 [# K2 vtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         20㏄
* d- y6 H! z7 ~5 G9 D: a4 v0 `8 H6 Ewww2.tvboxnow.com【調 味 料】
5 g5 G" O  [( U* U9 i- ?鹽         適量6 Q% G9 B: G" ~4 ?: a; y
白胡椒粉         適量9 R5 z" E& n  N0 R% M) v# U
www2.tvboxnow.com- v; R8 r* ?- }' K& _: M
【做　 法】' l) V% h, p' ?" J  j: k
1.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘香油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。
( u8 u% q- ^& B4 `+ u  j. _+ ?www2.tvboxnow.com2.將作法1的鍋子開大火，待油溫燒至約80℃時，加入蒜碎炒香，再加入作法1的香腸丁炒香至爆出油，接著倒入蛋液炒至略乾有香味。
+ B/ I, j* k5 Y4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2中，加入紅蘿蔔丁、白飯一起翻炒，炒至白飯鬆散與材料混合均勻，最後加入調味料翻炒均勻調味即可。

BeiDouChef

& H9 k+ C# i3 k2 R3 d1 r2 V9 V8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素香炒飯# k6 ?2 O) G# T! R! {9 s
【材　 料】
+ o+ a6 }7 p2 e1 u+ itvb now,tvbnow,bttvb香菇         20公克tvb now,tvbnow,bttvb& e1 t& F1 M4 @, z
洋菇         20公克6 r$ M% M$ b9 A: T
青豆仁         20公克
( I' R& k6 E( T, M/ n1 W9 R; _tvb now,tvbnow,bttvb玉米粒         20公克( `4 X; @, C% p  V
香椿         20公克
3 G1 N' d; O  awww2.tvboxnow.com白飯         1碗公仔箱論壇. c! o7 u' h1 a
香油         20㏄www2.tvboxnow.com0 Y* K# W9 C2 h; Y4 t
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v" x: k( H; y2 e: N+ A
蕃茄醬         30公克
2 j: b: E' m/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量4 F6 Z4 U2 z1 K. O* ], S, Z
! R. @* i; A6 l9 `: q
【做　 法】
& W8 [* w$ W  J6 m3 s: g/ Etvb now,tvbnow,bttvb1.熱鍋，加入香油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層香油後，倒除多餘香油，接著再重新倒入20㏄的香油。
: p& y% h( t9 d3 X公仔箱論壇2.將作法1的鍋子開大火，待油溫至約80℃時，加入香菇丁、洋菇丁炒至乾香，再加入玉米粒快炒，續加入白飯翻炒。公仔箱論壇1 P: u$ S) n& O9 ~9 {
3.待作法2中的白飯炒散後，加入青豆仁與調味料拌炒均勻至熟即可。

BeiDouChef

www2.tvboxnow.com8 B7 Z; W9 S, B5 O) Z4 U+ r
咖哩炒飯! y  d# H* ~& ~0 w2 g! N
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @8 ^5 K; E& L9 s
豬絞肉         20公克tvb now,tvbnow,bttvb* a, C7 Q- w; C
雞蛋         2顆tvb now,tvbnow,bttvb4 U- a4 h' C1 `4 Z
洋蔥         20公克
9 ?5 r; k4 p' a* q0 Q" P青豆仁         10公克公仔箱論壇# W8 c$ q/ B" a
白飯         1碗tvb now,tvbnow,bttvb0 \; ?" Z( r. S! w$ e/ Y6 Z% r) K
沙拉油         10㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J/ o0 p4 K, T
【調 味 料】
; I7 [0 m8 z9 v% cwww2.tvboxnow.com咖哩粉         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b% @+ v6 _1 x3 a- \
鹽         適量
/ R! ^! u7 N; ?- uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D8 u) y3 u6 l' ^: y0 x- F

6 N9 x& J! U+ L! o8 R+ a' V( Z2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
; h3 R/ o+ c; \- ^7 [& E# ^* ftvb now,tvbnow,bttvb1.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入10㏄的沙拉油。
- `* S+ `& K0 W* n( w0 E9 c6 D* |2.將作法1的鍋子開大火，待油溫至約80℃時，加入洋蔥碎、豬絞肉炒香，炒至豬絞肉出油，再加入蛋液快炒至略收乾有香味，續加入咖哩粉和白飯快速拌炒。
1 x' N5 G7 r. j1 |1 N3.待作法2中白飯炒散後，加入青豆仁炒熟，最後加入鹽、白胡椒粉拌炒均勻調味即可。

BeiDouChef

5 m) s) }* v1 f9 M2 E0 z寶島炒飯
% Z9 Q( Z& y; Nwww2.tvboxnow.com【材　 料】
7 {) ]. L, L: j+ P$ k4 _0 }  Dtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         10公克
$ {! C5 H( c' y/ f& Q" M6 }tvb now,tvbnow,bttvb青椒         10公克
. m5 x" j% t, k& R: U: w) ], g洋蔥         10公克
. J6 }! W4 w* d4 e# K8 \www2.tvboxnow.com蔥花         5公克
1 w  a( u) a4 iwww2.tvboxnow.com雞腿肉         20公克
7 v( n$ t& ^  @蝦仁         10公克tvb now,tvbnow,bttvb* @) t" U  `' p4 h
雞蛋         2顆
) c. L2 A& H$ a! m/ s, N公仔箱論壇白飯         1碗
& d3 X& U6 k. h4 B) ^公仔箱論壇沙拉油         20㏄
( G! b% j6 ?5 R! R公仔箱論壇【調 味 料】
  f( C# s$ z! [+ T! i  `醬油         20㏄
/ d. l$ P: e1 O8 C& Z! J, Ltvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量
  O- L. d3 T  p+ `3 T) ^. i( ptvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉         適量
2 m! j: N# c+ \$ S8 G- s0 h& S* w
3 f9 f7 r0 a, w: hwww2.tvboxnow.com【做　 法】# v4 B1 ~9 @& V$ z! k7 U6 Z' P- I
1.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。
0 X9 ]8 U. D$ Z% m. k6 H2.將作法1的鍋子開大火，待油溫至約80℃時，加入洋蔥丁、雞肉丁、蝦仁炒香，再加入蛋液快炒至略收乾有香味，續加入紅蘿蔔丁、青椒丁快炒。- ^" d. J* `$ p# p) r
3.於作法2中加入白飯快速翻炒拌勻，待白飯炒散後加入醬油、鹽、白胡椒粉拌炒均勻，最後撒上蔥花快炒至均勻即可。