粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥9 j  O8 l" i8 n' e7 U0 V5 e
2.竹筍香菇粥 9 n  }* N# p2 X: V6 Y9 x# y+ D
3.排骨蠔乾粥
. O& w1 l- g9 k) K" |  E7 d4.泰式鮮蝦粥
! z9 B6 C( q) Iwww2.tvboxnow.com5.泰式椰香牛肉粥tvb now,tvbnow,bttvb5 X/ v' l0 R4 F( Y( ]; U; {
6.薄荷粥
& S% ?  Z% S3 Z* N) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.杏鮑糯米粥
" Q- s1 Q4 x1 Z' r6 N8.養顏紫米粥www2.tvboxnow.com8 p! U# P# k$ H% C8 B& e
9.健康雜糧米甜粥www2.tvboxnow.com8 e, G# K: q$ p  C
10.魚生發芽米粥
( t( `: }5 b9 c" G5 n! y, wtvb now,tvbnow,bttvb11.冰糖雞蛋粥
$ p% k. d+ I/ i; Stvb now,tvbnow,bttvb12.鹹稀飯tvb now,tvbnow,bttvb, g, @& O- y! q5 }- q
13.神仙粥
! ^8 q$ i5 ^& _* G公仔箱論壇14.養生菇粥+ R4 u9 e2 _* ^$ ?! t5 S& T
15.薏仁蓮子粥
- O) Z2 n; Z! U/ k7 a. {+ r4 Btvb now,tvbnow,bttvb16.山藥粥
; q! R* w" z3 K' C' m2 x5 a+ Ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d5 t* I2 @) L8 q: P8 b
【材　料】
1 Y! H. w$ h& m) u+ {% Ctvb now,tvbnow,bttvb鮮蚵  300公克 公仔箱論壇( U) G0 V  E' x8 R. k; E2 {9 V
虱目魚  200公克
8 L/ H' a7 F3 ?. R1 a6 J! S, i大骨  300公克
" q. q1 r8 a5 V* `* a! A公仔箱論壇白米  200公克 www2.tvboxnow.com' }$ l% K  _, h2 r( Z3 w, r' w
水  2000㏄ 2 u4 l  m$ f1 ^: S3 ~* Q# R
芹菜末  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb8 o1 G, \4 z; H* l+ S
香菜  15公克 % r, _! v2 S/ s, V: G  A
地瓜粉  120公克
+ I" V6 n! Z' A! d) M9 z5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 www2.tvboxnow.com/ N8 l( g& q* \& d( n! r% }' _( F
鹽  2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ B5 I! u0 i# s% V
雞粉  1小匙
7 b8 i9 H% l: k/ l! `) Y: _胡椒粉  少許
- `6 r, t* e3 s; owww2.tvboxnow.com香油  少許 公仔箱論壇' f5 j* [+ Q3 c# [
【做　法】 6 S9 w2 c  [4 M8 q( ^5 T4 v
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。
2 U9 g  @' z( V8 C3 l! w0 {公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N9 F" x% g2 p7 V7 y0 p6 G
2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。tvb now,tvbnow,bttvb- I1 w" I/ P+ c0 n% p! ~
. t. V1 ?, W' s* m2 @# f
3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B$ W$ I, }0 o: w7 M

! T  s( l7 P. c% F9 ]公仔箱論壇4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb+ z( J6 s" |7 X, \, ~1 v3 H+ T
www2.tvboxnow.com. C+ {# Q) R' u& V! F/ o
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]& [9 Z( j7 f* D# ~$ F  k

/ ~  L# Z8 i" W* w$ S; E( K公仔箱論壇[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
% @( {7 n8 L6 m- Swww2.tvboxnow.com麻竹筍  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U/ q, N# q. m
豬絞肉  100公克 ; w/ ]& z+ F2 v. m' Q
水發香菇  2朵
6 D! e$ D0 f/ i0 O* J& x' dtvb now,tvbnow,bttvb白飯  150公克 www2.tvboxnow.com- ~; x. M) A9 I8 S
嫩薑絲  15公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u# Y4 t, Q' Q! ^' r0 y0 `2 \
西芹末  適量
* ~7 q* `* [1 H0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  500㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y$ d: B+ r+ Q# N
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb' V+ T  c' v- W
鹽  少許 , L4 l/ X2 Y9 h! Q' Y  T' |+ P
【做　法】
) E% n8 F+ d, f  z/ r1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。
, U5 T3 i& A* \) a公仔箱論壇 www2.tvboxnow.com1 z  n- W5 z) P
2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
8 r3 k/ C  N* K蠔乾  200公克
6 g- l  y0 G; M& n( V( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米  250公克 www2.tvboxnow.com% ~, l! I) w0 `* k7 r
排骨  600公克
) j  `/ E! A! E5 L* X+ g' U& l公仔箱論壇香菇  50公克
: [9 l3 z+ `3 K8 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡蘿蔔  100公克 ( f5 W- t7 r( C, t3 h7 t1 Y- Z9 I$ g
蔥段  30公克
7 p" x+ f  U# l薑片  3片
! ?0 `8 N+ Q6 m- ]公仔箱論壇水  2500㏄ tvb now,tvbnow,bttvb; K( r& p. H  D" o7 a$ Y$ D# e
【調味料】
- T- W3 [+ a& A公仔箱論壇鹽  2小匙
/ u$ O: H4 Q* ]/ c" I* u! v, uwww2.tvboxnow.com胡椒粉  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb( z) v0 M4 b. h/ ~
香油  1小匙
& `: P- F) p. p- L  K, R' Q7 Swww2.tvboxnow.com【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  o/ e, N& B' K; T1 ]3 m) r
1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。
% `) F  n$ z! Q! }: Gtvb now,tvbnow,bttvb
6 r) V& j1 G& Q% S" ?+ @4 f( \2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。
* c* e4 |, _# H5 a( R( F) S
/ X& Q1 T' N  j+ i' ?* Pwww2.tvboxnow.com3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。
) L; V# T3 j5 P/ g) T2 B& Htvb now,tvbnow,bttvb " F: }, r- C4 C& a( @7 |4 z
4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】 www2.tvboxnow.com0 D# p- V. K* a8 l/ x; L8 }
鮮蝦  150公克
$ E+ g) ?& E! g" A, w公仔箱論壇雞蛋  1顆
+ D/ U/ B5 ?- l  Q白飯  1碗
% k7 Z( E4 [" o" f+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菜  1小匙 公仔箱論壇6 i. H3 R3 X% o5 H
薑絲  1大匙
! v" {" [6 N; h9 I6 z5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花  1大匙 7 q, x, w$ |8 I6 g8 k
芹菜丁  1大匙
; y- H3 m! I3 ]% _香菜  1大匙
4 L& n2 T& }% M& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯  2杯 ' P+ S7 D) K* u4 R1 o$ |! i5 i- H
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g. `" b. p7 N& @
魚露  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C1 `: W/ H  q/ v- f% K
白醋  1/2小匙 www2.tvboxnow.com) U- u$ [6 m- L  ]/ o0 D$ C
椰奶  1小匙
) C' j# O0 i' p) C/ S5 [tvb now,tvbnow,bttvb糖  1/2小匙
" S' c0 c! X" [" M* c7 i【做　法】
, r+ s8 e1 Q  G* m. ywww2.tvboxnow.com1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。
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2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。2 d4 Z6 v1 m/ h  K! F, w

: X. ^; i6 s! y8 @9 o公仔箱論壇3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z2 V8 m- S8 k1 _6 ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n6 g9 o* m% E7 V' {6 h- O3 h
4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。
8 _+ _/ p  d: [6 U6 k公仔箱論壇 www2.tvboxnow.com7 Y5 p& M4 S+ `+ }% Y
5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb7 S7 T4 o9 K9 \+ \3 L
牛絞肉  150公克 www2.tvboxnow.com7 k# J3 [: y% Z' {
白飯  1碗 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X  n/ Q7 F; S+ ^* Z
雞蛋  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb3 w5 `. }9 U. [( G8 G3 W
薑絲  1大匙
9 [6 v4 |' l4 P$ q4 p( p" _蔥花  適量
3 A3 ]% S5 N4 [1 u0 x公仔箱論壇香菜  適量 7 v1 R# Y1 r1 ^; _4 L7 l, P
高湯  1又1/2杯 " k3 U  [# X# z- A+ a' i
【調味料】
& o% p4 J1 O+ ~; z- j$ G8 ]tvb now,tvbnow,bttvbA.醬油  1/2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 l$ M8 I& G. a6 q# ]1 C% a6 A
B.椰奶  1/2杯
( V/ W5 \* t; @/ z, r) ]4 bwww2.tvboxnow.com　魚露  1大匙 9 b' o* }) G  a5 ^5 S
　糖  1/2小匙 公仔箱論壇, O' h" g  B* N' n0 Y/ o! t9 m
　白醋  1/2小匙
& K% k1 O% Q( h# x, q9 \. d　胡椒粉  適量
& K  u1 m3 ~0 F【做　法】
& A! K& v6 v. Y* Ntvb now,tvbnow,bttvb1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。' f1 b+ j+ x" R: J$ J9 y- ]

( j* T' z6 t7 I; Dwww2.tvboxnow.com2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。! J/ g- b+ ]) k/ V% e
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3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。
  w% d5 j: z: g% W8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: |3 h# S# J) ~& l+ Z0 E* k# b# U4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】
) m, q, X/ f+ q# C公仔箱論壇白米  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb4 B. @4 R: X& _, w% w
鮮薄荷  15公克 tvb now,tvbnow,bttvb) g, ^* p4 J+ @8 |  E9 |5 S
冰糖  20公克 3 k+ g; E; V; e9 H! A
水  5000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _3 Y8 F$ E0 ]' T% P1 @' l% v
【做　法】 www2.tvboxnow.com6 `% g7 N  Z2 m/ n5 j; J
1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。tvb now,tvbnow,bttvb* u7 l4 n2 Y4 i! b
公仔箱論壇9 ?, C0 t9 e, S$ ]
2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。
1 y- S- }8 ?+ `" o+ I' s+ X
7 {7 f0 d+ d1 E$ p( Nwww2.tvboxnow.com3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g+ k, I/ ~+ _- l/ ?- B& J
【備　註】 公仔箱論壇* ^! P, _+ ~" P. D! ^
感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】
' R$ W: z* o- n% ~5 N+ J% a+ n8 l: Xtvb now,tvbnow,bttvb杏鮑菇  100公克
1 B$ l* _# F; v$ ^; V蛋  1顆 www2.tvboxnow.com, g) Y2 u+ h. p9 D" g4 H! l
醬油  5㏄
, r  s* z0 l" J$ h- y! ltvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許 www2.tvboxnow.com( i; W- T! ]3 }) W& _
淡味雞高湯  適量
) g: }- s  F; c4 p, d1 Ptvb now,tvbnow,bttvb蒸熟的糯米飯  150公克
9 q. Y+ Y% Q" V. _蔥花  適量
: y. ?8 H9 v  l, m海苔絲  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U+ ?" s% A; {/ G
【做　法】
0 F" r: ~) ]- F( I, u1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。
% A; F: U, x( ]% y, A: n0 Atvb now,tvbnow,bttvb
( g+ H# G" U/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。
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6 c: S% `* r, I. Y5 \, q8 v# z公仔箱論壇3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。
$ _7 d, K+ y: c4 a* F公仔箱論壇 www2.tvboxnow.com9 Z; N2 A# d& }9 B# @/ I; _, C0 |
4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】
0 I4 m: l" |; ]4 f公仔箱論壇水  2000㏄ 公仔箱論壇1 s, d, i; \3 g6 ^; A6 i: L
紫米  75公克 公仔箱論壇0 I$ B5 {: r2 r7 E# X( I1 B5 S
長糯米  75公克
1 l) \+ @. R# o3 F公仔箱論壇桂圓  20公克
2 l4 u! q2 o( e) R公仔箱論壇冰糖  80公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^% K+ K8 ?  A
椰奶  適量
7 w/ H& G3 E8 p* l6 E5 {tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
7 K9 h$ Z# ^- T# L1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。
+ T1 n* Z$ E6 A; v$ B1 _8 g: u
- _9 O! w- I" ~9 r5 @, A3 f' \tvb now,tvbnow,bttvb2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。www2.tvboxnow.com; @  t) e0 I) u$ s2 _: l2 y

) V* h, Q6 R1 o5 P( m  p" Q7 M) P  owww2.tvboxnow.com3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。
6 Y# M- k) x9 R; l+ ]& t' Q: sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; ]3 |4 t( t5 H# b& wwww2.tvboxnow.com4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb  M* C5 e3 D( [- p$ I, ~* o) T9 _
水  2000㏄
5 @: ?1 H; [  W0 w& ~& Pwww2.tvboxnow.com雜糧米  50公克
0 [' f2 Z0 `( w公仔箱論壇圓糯米  50公克 公仔箱論壇0 Q4 O! R% i5 A+ T
山藥  50公克
# G8 X( X: l) O. Q- ^/ g3 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銀耳  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [' I3 q& {0 O4 p# l1 ?
枸杞  10公克 www2.tvboxnow.com, I3 M3 ]3 H. m( e/ Q8 J. K
冰糖  75公克
8 M/ m; Z2 a" z' h# |【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb( p- ?1 |+ d. \4 z% I
1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。
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2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q5 b1 a4 x/ a- ~0 {

- Q0 E. \, c% V3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。www2.tvboxnow.com2 q3 A3 _9 @* i- S, C3 J  e
* k" d+ v% N# Q, F9 ]+ U1 K
4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
8 z/ Y& o; X; d% lwww2.tvboxnow.com發芽米  1杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @3 c" N4 a* [
虱目魚肚  200g
2 e# U$ P7 ~) H蔥絲  適量
: G! a+ A  }6 m$ utvb now,tvbnow,bttvb鹽  1茶匙
, |/ p  q( I; Q$ Y/ N# v$ M& t/ L香油  適量 , K. ^2 p3 C/ a
白胡椒粉  適量 $ |7 M  [# z. z7 K2 ?% j
薑  5片
& d8 w( X& P% v公仔箱論壇米酒  1大匙
3 c0 w) L& _; g* Y5 o! l9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  1000cc
2 S" q" A; r! qtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
7 E& q5 v) ^5 s" n6 b' X* S5 L1.將魚洗淨切塊處理
5 ?7 r- y- I6 V9 m8 Y$ W7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用 & g" s" |0 {( `* `; r, m: h9 T: C
3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】
/ h9 v7 @% v& A: R# x5 J, S! _公仔箱論壇雞蛋  1個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e5 O+ b/ c) V: \5 I* z
冰糖  30公克
+ c0 a$ \! p6 p1 d5 I8 ?/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米  30公克 公仔箱論壇5 m' s" I' X# R4 d0 O" A" z
水  2000㏄
( f" J9 U% f$ Y* a8 G/ a/ h+ x【做　法】
5 {+ f+ Q- [  u5 _) J9 B公仔箱論壇1.白米洗淨後，備用。
  a8 \" v/ [3 C: @9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 $ V* d6 `1 I, q! G
2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。
/ [* h7 R% B# H% C8 ^tvb now,tvbnow,bttvb
/ y+ m3 d9 u6 h+ c; W公仔箱論壇3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。
/ E4 f4 ?5 [7 Z2 k$ r公仔箱論壇
# N/ Z1 L9 g7 }6 X9 Cwww2.tvboxnow.com4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。
, ?0 N' Q1 K8 T; j6 U, ^www2.tvboxnow.com【備　註】
* T/ W8 I. p8 n7 x5 q2 h5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】
' p! R6 e6 X9 T3 I3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米  1杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f! u5 }4 [# S6 k% A& @) D
排骨  半斤
/ G! F, \/ K9 \0 J+ D+ }www2.tvboxnow.com香菇  3朵 / I- d4 @7 @6 ~# L. s- |9 Z6 m
芋頭  1/3個
/ O, D. |& y" |紅蘿蔔  少許
0 |+ K/ b" q& h& h. T3 `! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜末  少許
( |. o0 ?/ t" `: ~; [tvb now,tvbnow,bttvb水  8杯 公仔箱論壇8 k) s: k0 k8 l; x
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H2 k. I+ F, c1 S) e1 r
鹽  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?) k) f0 f0 u6 t" Q
胡椒粉  適量 www2.tvboxnow.com& W- y: {5 }  y( x0 I% c9 R
【做　法】 公仔箱論壇) l8 l) v) k! V6 J9 z# b
1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]$ ^% E! f9 W: b8 ]6 X2 ~
2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

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【材　料】 www2.tvboxnow.com  Q* z+ o5 {9 L  M* C6 v3 T
糯米  40公克 www2.tvboxnow.com1 l4 p1 ~& R& ]0 T2 Y' w8 e( O
蔥白  3根 www2.tvboxnow.com& T+ x8 R& }9 b0 M' f
薑  20公克
+ l1 i" E, ?0 Iwww2.tvboxnow.com米醋  30㏄
4 o& ~& m5 r6 n, z5 S# V" l3 Htvb now,tvbnow,bttvb水  3000㏄ $ f1 p' k; p8 ~/ s
【做　法】
9 n- ?3 Z. I5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.糯米洗淨備用。
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2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J# E! C5 Q- b6 Y. K
公仔箱論壇7 B0 B; X  M2 R4 n# Z
3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。
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4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。
  y5 d  ^0 U/ M6 }' e; T/ o【備　註】
. ]1 x; l4 X' e8 C0 U蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。