
2 w* o |+ A9 o: T夏威夷披薩
3 j: e6 Q& Y& c {0 F# q5 T: Ywww2.tvboxnow.com【材 料】
/ g5 O5 T, @' \9 P: j6 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加州甜披薩麵皮 1張www2.tvboxnow.com) g6 o7 I L; C! B* W
火腿 30公克
$ o, G) ^. M6 n/ Y* \+ }- K4 X& X公仔箱論壇鳳梨 40公克" E- q0 H- @1 q! v" y, L
洋蔥 15公克tvb now,tvbnow,bttvb- A8 e5 ^6 }, r4 |, X
蕃茄紅醬 1又1/2大匙
5 b4 t+ c d" k4 I5 S% E6 jtvb now,tvbnow,bttvb起司絲 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N; B( C1 j8 r. K; M6 |) j
起司粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb" R) X4 }5 T; Y9 d$ {% U# @+ Z
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【做 法】$ ]" |4 C2 \& k
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
' B* ?! u" Z: ]$ l' Q ^2.將火腿切丁,鳳梨、洋蔥去皮切丁,備用。
, d& M3 r, L# U" Q公仔箱論壇3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄紅醬。
" ~+ Q8 y! u1 M3 o5 x0 e# Q. Hwww2.tvboxnow.com4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲與起司粉。www2.tvboxnow.com3 c% j% E4 c2 [& v: _- y G
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
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5 t4 J3 W, b5 ]# b5 s" t! e# W5 W: T加州甜披薩麵皮www2.tvboxnow.com4 i, O0 T, F( ?0 W: m$ D! }/ T5 }2 l v
【材 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |" G1 S, Z. c% R6 ?! Z9 X& H
高筋麵粉 400公克& j# R& Z, o v- k" J
低筋麵粉 200公克
3 m7 G: ?8 T. ]( W+ w# O乾酵母粉 12公克
2 ?& F" ~, N0 D" q7 T- x, p! N V! Rwww2.tvboxnow.com溫水 300cctvb now,tvbnow,bttvb7 D6 L6 e0 j$ R& i
橄欖油 40公克
: p+ s: Q$ J* Z% r }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 12公克
" V1 a. q$ U( T+ K3 hwww2.tvboxnow.com白砂糖 35公克
7 t5 G- T! N3 D% Y; u蛋黃 1個tvb now,tvbnow,bttvb+ e7 T. i' E/ G
葡萄乾 60公克9 ~( y% H7 _' J9 U, s9 i% x9 G- }# I, i
蘭姆酒 30cc9 e; G( W2 l& h2 V6 \5 r
8 n2 A; A% z3 s9 u6 g( D( l【做 法】
: _6 |8 i6 ^. {tvb now,tvbnow,bttvb1.將乾酵母粉放入小碗中,沖入溫水拌勻。
9 B9 s9 f# c% |( iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將高筋麵粉與低筋麵粉過篩放入鋼盆中,加入作法1稍微拌勻,再加入橄欖油、鹽、白砂糖和蛋黃揉勻成麵糰。0 r- p8 m+ ~- c( J/ R
3.將作法2取出摔打至麵糰光滑後滾圓,封上保鮮膜進行基本發酵約35分鐘。www2.tvboxnow.com4 `6 T2 U. s. Y$ W- \* z; K- u
4.待作法3體積膨脹為兩倍大時,分割成三個小麵糰,再次滾成圓球,封上保鮮膜進行二次發酵約30分鐘。
8 W, n" U1 |! v' h2 E( Q0 H! l公仔箱論壇5.將葡萄乾放入小碗中,加入蘭姆酒泡軟。5 }$ F& t+ S! g9 O- O
6.將發酵好的作法4桿成麵皮,均勻撒上作法5葡萄乾後對摺桿開,再桿成圓麵皮,以手指將邊緣壓厚,中央以叉子均勻叉出小洞即可。 |