梁祖堯這次要教大家的,不是一道菜式,而是一種方法,這個方法用來做任何食材都可以,這次用了雞髀菇,就是煙燻。究竟在家怎樣可以做到煙燻?只要一個鍋和兩包茶葉,再加些砂糖。將砂糖和茶葉拌勻,放在鍋中焗至冒煙,然後加入雞髀菇焗5分鐘,就會得到一碟充滿煙燻茶香的美食,大家不妨在家試試。www2.tvboxnow.com1 _; }, M# ?6 z$ h, m6 ]
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材料:
0 Y( |" k" L% Y9 }8 f9 htvb now,tvbnow,bttvb雞髀菇3隻
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4 n. V" b2 h! A" \% RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。示範:梁祖堯
7 P0 j$ ~' ?6 C* P& E+ mwww2.tvboxnow.com攝影:陳秉謙、魯雋華
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