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* n7 M" W7 w9 E3 F健康飲食金字塔 均衡營養好體格健康飲食金字塔均衡飲食是維持健康的要素，我們應依照「健康飲食金字塔」的原則飲食，以穀物類為主，並多吃蔬菜及水果，進食適量的肉、魚、蛋和奶類及其代替品，減少油、鹽、糖類；並以去肥剩瘦，多採用低油量的烹調方法如蒸、燉、炆、烚及白焯，或用易潔鑊煮食，並減少煎炒及油炸，以求達致飲食均衡、促進健康。公仔箱論壇2 ~; M3 }4 N9 g$ u5 D
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在各類食物中，我應該吃多少才能保持健康？公仔箱論壇, d8 g( W3 G/ {6 y: z
$ V w0 S; J- I$ |" P進食正確的食物種類不同食物有不同的營養價值，而單一的食物無法提供人體所需的所有營養素。根據健康飲食金字塔，我們於日常飲食中應包含各食物類別，同時也要進食每一大類別中不同的食物，以吸收各種營養素，滿足身體需要。公仔箱論壇% \0 r* x, y) W6 E1 ?) o
* S: \# S1 V9 w0 R進食正確的分量進食太多或太少都不利於身體健康，我們的身體每天需要一定分量的營養素來維持最佳狀態。如果進食量不足，就很可能出現營養不良或相關營養缺乏的症狀；相反，若進食過量，則可導致營養過剩或增加肥胖的機會。因此，要維持身體健康，我們需進食合適的分量。tvb now,tvbnow,bttvb( ?! a7 t: t, N0 P' f& P' `2 O* L
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健康飲食金字塔
9 |8 S( P# |3 n. t5 w$ h. m fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 吃最多─穀物類
- 吃多些─蔬菜和水果類
- 吃適量─肉、魚、蛋及代替品（包括乾豆）和奶類及代替品
- 吃最少─油、鹽、糖類
- 每天喝足夠的流質飲品（包括清水﹑清茶和清湯）
1 R0 |" ^/ A. _/ gtvb now,tvbnow,bttvb2-5歲兒童健康飲食金字塔- 穀物類：1.5至3碗
- 蔬菜類：最少1.5份
- 水果類：最少1份
- 肉、魚、蛋及代替品：1.5至3兩
- 奶類及代替品：2份
- 油、鹽、糖類：吃最少
- 流質飲品：4至5杯
: G3 V+ R6 x/ ~2 ^- [tvb now,tvbnow,bttvb6-11歲兒童健康飲食金字塔- 穀物類：3至4碗
- 蔬菜類：最少2份
- 水果類：最少2份
- 肉、魚、蛋及代替品：3至5兩
- 奶類及代替品：2份
- 油、鹽、糖類：吃最少
- 流質飲品：6至8杯
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12-17歲青少年健康飲食金字塔- 穀物類：4至6碗
- 蔬菜類：最少3份
- 水果類：最少2份
- 肉、魚、蛋及代替品：4至6兩
- 奶類及代替品：2份
- 油、鹽、糖類：吃最少
- 流質飲品：6至8杯
# q# P( d+ G6 I9 G8 e0 pwww2.tvboxnow.com成人健康飲食金字塔- 穀物類：3至8碗
- 蔬菜類：最少3份
- 水果類：最少2份
- 肉、魚、蛋及代替品：5至8兩
- 奶類及代替品：1至2份
- 油、鹽、糖類：吃最少
- 流質飲品：6至8杯
$ I( E5 s! [0 A4 ~tvb now,tvbnow,bttvb長者健康飲食金字塔- 穀物類：3至5碗
- 蔬菜類：最少3份
- 水果類：最少2份
- 肉、魚、蛋及代替品：5至6兩
- 奶類及代替品：1至2份
- 油、鹽、糖類：吃最少
- 流質飲品：6至8杯
2 K" f( C6 ?* zwww2.tvboxnow.com食物分量換算：1碗穀物相等於：
5 a8 T: W2 w$ H: Gtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇( k- T8 L3 h8 r4 W- l# k$ i
1份蔬菜相等於：
3 A6 A# E8 G' k4 C" l% Ywww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com1 U$ p4 Z) U' u3 @9 v6 q/ j$ L
1份水果相等於：
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& L8 M* u, M' m1兩肉相等於：8 D' k' K4 T7 A" B/ }. u
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1份奶類及代替品相等於：
( h S: K% k" n! K! L/ Z公仔箱論壇- 1杯低脂奶
- 2片低脂芝士
- 1盒（150克）低脂純味乳酪
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註：+ ~% g+ D' H- U5 @! `# [
- 1兩約等於40克（生肉）。
- 1碗約等於250 – 300毫升。
- 1杯約等於240毫升。
- 以上建議為身體健康的人士而設，長期病患者及有特別營養需要的人士，應向家庭醫生及營養師諮詢個人化的飲食建議。
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發表於 2024-3-31 11:34 PM
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