【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb+ T7 @+ w; R+ J- A
豬肉片 50公克
6 D& y. Y3 ^# c" h; l; W9 Wtvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜 20公克 , x( r5 R9 T! M; C* |# i
蔥 1根
Z9 n6 n( P2 ]- i! O9 jtvb now,tvbnow,bttvb黃豆芽 10公克 www2.tvboxnow.com/ `! Z0 B- ^+ t/ H1 b4 e0 \
蛤蜊 3個
4 r+ r) p1 h- c) g. G" I, T' ~% X烏龍麵 150公克 7 _3 y0 _8 {& {+ I
鮮香菇 1朵
5 l4 S8 X! \7 B" f$ v. XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚板 3片
n& X q _& E) v. @8 {公仔箱論壇牛骨高湯 350㏄ tvb now,tvbnow,bttvb& W6 f: w X3 Q: r( y; ?- g: ~
蛋 1顆
" w/ j9 L; d. J+ W2 I$ ]tvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 公仔箱論壇/ W& V5 l' |! n7 D2 Y# d8 O" z
鹽 1/4茶匙
/ [" ~# K- r) ^! S1 D% a/ R; H1 B% |www2.tvboxnow.com醬油 1/2茶匙
1 u; w8 T& `4 c, x公仔箱論壇味醂 1茶匙
* n- q, o x. ]# n4 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1/2茶匙
" y! d! f0 a R/ C) u* u. z4 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】 tvb now,tvbnow,bttvb3 n2 q g! [/ J
薑泥 1茶匙
; g, ^ e$ i7 L' ywww2.tvboxnow.com米酒 1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G0 k# k# ?. _/ I# h
韓國細辣椒粉 1茶匙 公仔箱論壇! j0 y! Z. {) m0 B
醬油 1/2茶匙
% V, J4 W2 B b& x4 M( @) E7 ttvb now,tvbnow,bttvb細砂糖 1/4茶匙
4 _ P7 Y4 W# D% i$ d7 L8 g9 C太白粉 1茶匙 8 i6 C: Y5 u9 u) S1 Z
全蛋 1/2顆
& p' x5 [5 u' X% m8 ?* K: l$ X5 Gwww2.tvboxnow.com【做 法】
~# O# t: S7 Q) B/ ]公仔箱論壇1.將豬肉片與混合調勻的醃料,一起拌勻醃約30分鐘。公仔箱論壇- _7 i( b. [& k, ?3 R
! o% H: k7 j* D) H, M! lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.韓國泡菜切小塊;蔥切段;黃豆芽、蛤蜊洗淨瀝乾,備用。公仔箱論壇! J) a3 {$ i6 J- O, P1 \
5 F- H2 O1 G% U, t4 Z- b Ltvb now,tvbnow,bttvb3.取一鍋,依序在鍋中放入烏龍麵、作法1的豬肉片、作法2的材料、鮮香菇以及魚板。
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5 X$ x4 S+ K m8 M3 K G4.於作法2的鍋中倒入牛骨高湯和所有調味料,以中大火一起煮至滾沸後,最後再打入雞蛋煮至喜愛的熟度即可。 |