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[西式食譜] 各式各样的西式前菜主菜食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 03:27 AM 編輯
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Plat principal/Hors d`oeuvre Froid/Hors d`oeuvre Chaud/Les Salades/La Soupetvb now,tvbnow,bttvb, i! r1 p, C8 V: |$ Z* l

" D) J  e) y; f, y& ]7 x% R4 B, u公仔箱論壇西式
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Les Salades  沙拉
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tvb now,tvbnow,bttvb4 O( |. t9 Q5 N: b# a
tvb now,tvbnow,bttvb& g8 k% o2 R, f0 r1 `7 O. J
三色甜薯沙拉3 ~( C# y8 [: x7 B
【材  料】
9 f( d* S6 J4 M& v+ \% I4 j" M! ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冷凍三色蔬菜         30公克
. o+ g+ B( f2 S$ v4 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜地瓜         20公克
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3 c& q( l6 l) qtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
; W% G% I4 u9 T  x; W- g, O/ L3 {* t* ltvb now,tvbnow,bttvb美乃滋         2大匙
8 A% G" l" I4 U, G0 y, m2 t公仔箱論壇三島香鬆         1/2小匙
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【做  法】' o+ b+ l- r2 ]1 [9 \
1.地瓜洗淨,去皮切小丁,放入滾水中以小火煮約5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O3 x* p: e4 g1 g
2.於作法1中加入冷凍三色蔬菜同煮約30秒鐘後,撈出瀝乾水分備用。
& L  B2 Z4 g- J4 S# H3 X0 H公仔箱論壇3.將作法2放入大碗中,加入所有調味料拌勻即可。
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評分次數

  • carwing

3 z) r( f8 X8 w$ X: i
肉醬薯泥沙拉
% [9 S/ d3 ]/ e1 o【材  料】公仔箱論壇" V. _' `+ p' c$ l
馬鈴薯         2顆
+ p: p3 Q, y. V$ fwww2.tvboxnow.com蒜片         2瓣
! @; D5 N/ v% L3 n1 r0 U$ `7 y% v豬絞肉         100公克
) B1 G/ B) u/ B( gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁         1顆公仔箱論壇1 ?. j, `. g7 g, [
番茄丁         1顆公仔箱論壇8 L; y6 o( W, g( N  k' h- y3 ?
美生葉         4片tvb now,tvbnow,bttvb8 Y- j+ a  E, w2 D: |" Q8 s

) c0 W( C1 f0 @公仔箱論壇【調 味 料】2 v" m* n4 V% g/ w7 ?4 r+ R$ I
鹽         1茶匙
# F; r/ n9 E$ v  o  `4 L黑胡椒         1/4茶匙公仔箱論壇& ?  y# S% C  Q& y
奶油         1大匙5 Z2 G" K. e  G1 t+ N6 e$ g
義式番茄肉醬         3大匙
2 ]9 ]0 s0 V* S+ g7 b; a$ @( D8 c, \
, B6 P9 S$ S( r- S# y【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb. V9 x$ V7 e* E; C; R& K
1.美生菜撕小片,置於盤中。
  W8 U7 \; k9 v8 ntvb now,tvbnow,bttvb2.馬鈴薯放入電鍋中蒸熟,趁熱加入奶油、鹽和黑胡椒,一起壓成泥。
3 C7 P" v4 Q. Y7 _* FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起一油鍋,放入蒜片爆香,再放入豬絞肉炒至變白色盛起。
8 D, ]5 z2 m" h3 J1 S: n, owww2.tvboxnow.com4.於作法3鍋中加入適量的油,炒香洋蔥丁後,再加入番茄丁翻炒一下,續將作法3的豬絞肉放入一起拌炒,倒入義式番茄肉醬,拌勻至熟盛起。www2.tvboxnow.com: t9 j8 E# X/ Z$ h8 b0 e
5.待番茄肉醬涼一些,再與作法2的馬鈴薯泥混合拌勻。
2 w& D+ P5 n: k% o" E8 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.以湯杓挖成球狀,放在作法1的生菜上即可。

4 _7 z% s' E7 x+ X4 M* B/ G) w2 s6 `www2.tvboxnow.com2 D6 s+ o* V7 Y
【材  料】www2.tvboxnow.com4 W" x: n8 ]6 |
小黃瓜         1條
2 ]  V& F' {8 E) U, O/ z西式香腸         2條公仔箱論壇0 \* `/ ^- X( ]. A0 Z/ Y
芹菜         1支' d4 d/ R+ n3 K" s
裝飾:: I! L* y* @- ^0 G. ?: |
辣椒絲         少許
+ q5 P5 l( S$ swww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com% ]" t; \" G3 E! v0 N5 }
【調 味 料】( \6 F) Z7 Y$ p- Y
西式香料         1小匙www2.tvboxnow.com6 v) C% L6 @1 c3 U: i/ X
橄欖油         50㏄tvb now,tvbnow,bttvb4 b% C( Q. C; |) y6 s
黑胡椒粉         1小匙
- X: _. z# {* o) A- S: o公仔箱論壇鹽         1小匙
/ B. w; e2 g) ~" n# F9 ]% B  e
9 g' i1 D5 q2 N公仔箱論壇【做  法】
: c& Q' D. M# f1.小黃瓜洗淨,切滾刀塊狀;西式香腸切滾刀塊狀備用。
- J: t+ z) O5 P1 {9 E2.芹菜洗淨切成段狀,放入滾水中快速汆燙,過冰水後撈起備用。www2.tvboxnow.com9 p( D( \% p: ~9 W5 G
3.取容器,放入作法1、2和所有的調味料攪拌均勻,即可盛盤,再放上辣椒絲裝飾。
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百香果蟹肉洋蔥沙拉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n7 C# a, N4 R; l; Y
【材  料】公仔箱論壇9 Y: q( Y( O9 M4 f# U$ J
百香果         2顆
+ G, A2 J! f3 }7 d0 e公仔箱論壇蟹肉         30公克公仔箱論壇5 S! h4 Y2 [. u, P( M+ a. ?
洋蔥         1/3粒www2.tvboxnow.com9 V$ i, q& _5 T! x3 b+ `
紅甜椒         1/3顆
* C  Q5 v, [3 J9 B4 O  b' _裝飾材料:公仔箱論壇& [( I3 c1 N! H; [% ~3 a' n% y
蔥絲         少許
8 Y, J% K# b1 w6 I
: ^$ u: Q% U$ z【調 味 料】
, z6 {4 d) d- O& Y, Y5 z+ pwww2.tvboxnow.com白胡椒         1小匙www2.tvboxnow.com: r4 O+ U. r" Y  }% m, H' _4 j
鹽         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb8 Y! F2 p5 Y6 \( P, z! k  H  U+ c4 n" w
香油         1小匙. q* i; h, `  S1 ]
黑糖醬油         1大匙
4 q% ?( T1 r- A6 xtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 q0 ~! O7 B0 e  h8 C- ]6 H
【做  法】8 h5 Q! N' `9 H9 h+ i: F6 c( P) }
1.百香果洗淨對切,將果肉取出;香菜洗淨切碎末備用。
% x5 @( p+ `5 O/ D* P( i; btvb now,tvbnow,bttvb2.紅甜椒洗淨切細絲狀,洋蔥洗淨瀝乾切細絲狀,再泡入冰水中備用。tvb now,tvbnow,bttvb' T9 W! t  x2 ^2 N3 G: b2 v( x2 D
3.蟹肉洗淨,放入滾水中快速汆燙過水備用。
% P2 A) [5 Q' k, _& Atvb now,tvbnow,bttvb4.取容器,放入作法1、2、3和所有調味料混合攪拌均勻後,盛入盤中,再放上青蔥絲裝飾即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-17 11:52 AM 編輯
, p6 @: {! B# L公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb2 w1 |6 y( {3 U( Z* S& C

5 R. U# T) S& ]tvb now,tvbnow,bttvb雞肉沙拉         
" Q' U2 \; f& l" ^# s/ Z6 l0 R& }9 Htvb now,tvbnow,bttvb【材  料】6 |( r' Q/ l, Y, r2 P& q5 W. h
雞胸肉         1副tvb now,tvbnow,bttvb" V: B2 o4 `/ I$ w+ L5 N
蘆筍         100公克
4 x4 t: }/ O1 [5 q7 n% wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         80公克' q$ q0 T7 M0 d$ m
洋蔥         1/4個
" D( k# w5 f) h, `$ e+ H7 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美乃滋         適量公仔箱論壇7 L: W2 q; d8 B9 D& Z
海苔芝麻         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m. G5 O: ?& Z# e

% z# ]; w2 j$ c( G公仔箱論壇【做  法】
8 s) y- C  M; u" Etvb now,tvbnow,bttvb1.將雞胸肉放入滾水中汆燙至熟後,撈出吹涼再切成丁狀備用。
8 r: y* T; s6 P. |9 m2.將紅蘿蔔切厚片與蘆筍一起放入滾水中汆燙至熟,撈起待涼後切成成丁狀;洋蔥切碎備用。+ U5 I3 |2 V& t3 l1 x2 B
3.將作法1和作法2所有材料置於大碗中,拌入美乃滋,最後撒上海苔芝麻即可。

3 c! H7 U  v) n8 Vwww2.tvboxnow.com胡椒生牛肉片沙拉
" w: v# u/ w! a0 v- U【材  料】
+ m0 {) w* x+ b- U3 Qtvb now,tvbnow,bttvb牛五花肉         200公克2 p) ^1 U7 [7 z$ w
山茼蒿         適量
/ l. m0 T- Y- @: v! S# ewww2.tvboxnow.com胡椒生牛肉醃醬:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L5 ~7 c, x' m
鹽         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J5 y: C$ T8 _; D& J; ?; `; E1 h& ~4 d
蒜片         1大匙www2.tvboxnow.com4 j# s" [8 V9 O0 n8 i3 }/ [
橄欖油         2大匙
: G6 Q5 x; l5 i9 j9 O8 M公仔箱論壇七味粉         1/4小匙
3 F5 ]1 I+ d( L8 W- L6 u0 P# KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粒         1/4小匙
) X3 n: g, t6 n6 V0 t, Z' Ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F7 @3 T) t3 f$ [; V
【做  法】
, T& ~' @) v+ |5 J7 S# Gwww2.tvboxnow.com1.將所有胡椒生牛肉醃醬混合均勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb: H& m1 v5 c2 J
2.將加入牛五花肉切薄片,加入作法1的胡椒生牛肉醃醬拌勻。
8 o  u. _" {1 S$ _+ Z3.將作法2的牛五花肉薄片放置冰箱冷藏醃約1小匙。公仔箱論壇4 t/ y+ Y$ ~, r/ s. M. C+ V
4.取出作法3的牛五花肉薄片,放置在鋪有山茼蒿的盤子上,再淋上適量的醃醬即可。
公仔箱論壇. c9 j7 m& m, J4 z0 D6 k+ q
蒔蘿鮭魚沙拉
) b/ A: s; d: J7 ]# b% G; tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T! j8 P% a  i1 o) h
鮭魚         200公克公仔箱論壇: h! S! q4 t' G
新鮮蒔蘿         適量$ c+ t. y8 T2 c+ [, u8 x2 D
蒔蘿檸檬醃醬:
+ G" n2 o/ [; `) E6 utvb now,tvbnow,bttvb蒜片         1小匙
, i6 A- M9 n2 H3 R新鮮蒔蘿末         1小匙
/ ]! T& @4 v/ N8 m" a海鹽         1/2小匙公仔箱論壇1 z- u, r4 v1 W8 C
檸檬汁         1大匙2 ]( A( `3 {- `" q+ s
橄欖油         1大匙www2.tvboxnow.com: P; ]/ r* s# O$ a) x* m9 q
# d* C; S7 b0 @- k  I, ]4 d) a
【做  法】
  s- _0 h! Q! _www2.tvboxnow.com1.將所有蒔蘿檸檬醃醬的材料拌勻備用。1 r. @# F' k/ X  x3 q: c; n
2.鮭魚去皮去骨,洗淨後切片備用。
* O/ B# C" t* N1 |tvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的鮭魚加入作法1的蒔蘿檸檬醃醬拌勻,放入冰箱冷藏醃約2小時。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n# w/ _2 }$ E8 l0 A. {0 R% E
4.取出作法3的鮭魚片盛盤,再加上新鮮蒔蘿即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-23 07:14 PM 編輯
! D5 H9 s! [3 I4 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 Y2 }% h2 r9 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 {8 X  [; [* K) ]8 x1 j( I; H公仔箱論壇鮮貝酪梨沙拉          TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A9 c7 T' S; A8 I( h* j
【材  料】
7 ]! t+ C- Q: V8 o! [  xwww2.tvboxnow.com鮮貝         50公克( A7 a! H* b/ T  Y' _. h/ ?
酪梨         35公克2 y+ Q. V9 ~9 Q3 R* r0 e. f+ D) b. T
蕃茄         35公克tvb now,tvbnow,bttvb6 o; _) y# A( `4 ?+ M1 g; G
檸檬         20公克
: y* S; V# n7 |2 @www2.tvboxnow.com洋蔥末         5公克tvb now,tvbnow,bttvb0 O# [7 `' w* e2 ?# r; B3 r

3 u3 ?* o' _$ i  r/ d3 U【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb% F7 J$ W" v& c% B2 H' v
橄欖油         5cc
4 R: k) u; S6 ?" S& B9 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒醋         10cc
2 n/ v0 s4 h' X+ M- n公仔箱論壇糖         5公克
' O2 @+ y/ D* l8 `6 H# L' ?2 pwww2.tvboxnow.com鹽         3公克( v- Z8 n; \# W0 O6 F0 ?
義式香料         2公克9 r  S) @  a5 V

* B0 T7 t. L  g* l$ D. ~" B- L( Owww2.tvboxnow.com【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @/ y, W$ s- H5 T
1.取一深鍋,加入份量外且可淹過食材的水,把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。
0 M" }* \1 y% ?( Wtvb now,tvbnow,bttvb2.酪梨洗淨、切小塊;蕃茄洗淨、切小塊備用。
4 S. \; N  z3 l, Z/ |0 {" J) Y' ?# l* H3.取一碗,擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。
8 t6 X; e7 a) e: {& w5 t3 s+ Atvb now,tvbnow,bttvb4.取盤,依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝,再將作法3的醬汁淋上即可享用。
www2.tvboxnow.com/ Y  F0 W9 _8 `( m# z- L) G
百匯拌時蔬
9 t' f3 J- r: h; N- G- a公仔箱論壇【材  料】
. K8 }3 q$ f) w+ I7 Otvb now,tvbnow,bttvb醃燻肉片         30公克公仔箱論壇+ ^  r2 Q( t8 r* w+ [
西生菜         50公克
+ A8 O# @) Y2 W/ f0 _1 ?; dtvb now,tvbnow,bttvb苜蓿芽         20公克
! g8 ?. B8 p; L& F( s  U# B; t紫高麗菜         15公克
6 C2 x- }; _" Qtvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒         15公克
8 {) |5 J; m/ j# D7 G* O0 e! z" _洋蔥末         20公克
& e4 L) ]. z9 g1 \% Ktvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com& _- M* e5 Z' r  i1 ~. C2 q
【調 味 料】5 L6 F: H' E. J  d9 j, U* r# g+ @
芥末籽醬         1大匙
3 o( o$ W+ Y% {  I, Hwww2.tvboxnow.com鹽         1/8小匙
$ B8 r0 K/ s+ z% T細砂糖         1小匙
) |7 V6 e) z6 y: r3 s1 A公仔箱論壇橄欖油         1大匙公仔箱論壇& B4 S/ F+ n6 g3 P& u/ A
白酒醋         2小匙' x$ V4 N- ~# v+ s( l% m

+ F; F8 g0 @! M# `* f6 V9 ^8 E! Y【做  法】' }% E1 L! _* K' [7 V- }& l
1.醃薰肉片切小片、西生菜剝小塊、苜蓿芽洗淨瀝乾水份、紅甜椒及紫高麗菜洗淨切絲,一起放入大碗中備用。
) t8 K, U! J/ k$ ~+ ztvb now,tvbnow,bttvb2.所有調味料拌勻成醬汁,淋至作法1碗中,加入洋蔥末略拌勻即可。
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清涼黃瓜蘋果丁公仔箱論壇; w1 h( n: {+ R
【材  料】
& n3 p- X' U6 j) Y8 h公仔箱論壇蘋果         120公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x) x& L- P! |9 m8 {) A
蕃茄         140公克
2 m0 h. r: Z  V# t* ]* M( LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         100公克
# f" y( h* v3 w! f3 \www2.tvboxnow.com黃紅甜椒         80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [: D: w1 [8 S
薄荷葉         5公克
+ ?9 Y3 f/ n$ \5 p7 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾培根末         1大匙
1 H3 z1 G: [0 `) H7 C2 n  E! h- e【調 味 料】7 l4 ~/ m" j' D' d
檸檬汁         2小匙
; R" z  r* K8 h' r: |. O) `tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         2小匙
# l" E( p5 T) s& _2 e% I- _www2.tvboxnow.com鹽         1/8小匙
3 T- l1 w" H- t: |, [/ Z橄欖油         1大匙www2.tvboxnow.com; E+ ^3 e$ t0 Z" p
公仔箱論壇! v: h5 i! ]( p; `6 g
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D; g! v( p5 }
1.蘋果、蕃茄、小黃瓜、黃甜椒洗淨切丁;薄荷葉洗淨切碎放入碗中備用。$ q+ K* {; m" H
2.於作法1碗中加入乾培根末及所有調味料拌勻即可。
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3 A% T; _* C8 i0 ^2 x# f【材  料】
* C$ `1 B, z2 n: b# k" Y紅蕃茄片         4片
- i6 O& ?6 t5 {. e& F; ]www2.tvboxnow.com摩扎瑞拉起司片         4片
8 d* B5 `( m; ]5 x( o1 C2 f九層塔葉         4片
0 _' ~3 M0 q4 M! \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P7 Q  a: D% z- w0 n0 d& R& P
【調 味 料】公仔箱論壇0 _+ G) Z2 s: h! s8 |) E
青醬         1大匙
8 u1 ?! V. [6 i! TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- }/ r( d% Y6 U- c# `& b' nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
! J2 Z  Y+ [3 Y1 N/ d1將紅蕃茄片、摩扎瑞拉起司片、九層塔葉一層層相疊排盤,重複此作法至材料用完。www2.tvboxnow.com  B: t$ ~4 a* S$ m8 G
2最後在作法1中再淋上青醬即可。

0 f" x% a9 Q) T+ G1 Q4 z- q公仔箱論壇凱薩沙拉
9 t/ U# m, x/ `. J* [8 v; Y' U公仔箱論壇【材  料】公仔箱論壇6 N+ A8 g4 [2 ^8 w( U* I5 O3 D. U; f
蘿蔓生菜         1顆
$ J" ]0 l- M- \麵包丁         5公克
- a; }) s$ Z$ t  Wtvb now,tvbnow,bttvb培根碎         3公克
/ _1 {) m4 ?/ {3 I- E0 f( wwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇: ~3 _6 z5 I7 {0 z3 }% e6 l
【調 味 料】
/ A0 X! @9 t0 g8 U; ?0 e( W) ^凱撒醬         2大匙: W) ~& s/ D% r3 Z
www2.tvboxnow.com+ B/ a* c$ I- O
【做  法】
; @/ e. s/ l" H& ?' o* I7 ?% _$ o3 D+ vtvb now,tvbnow,bttvb1.將麵包丁、培根碎分別放入烤箱內以180℃拷約5分鐘至香,備用。
+ m+ T' w/ J0 N* x2.將蘿蔓生菜撕成大片狀,泡冰水2分鐘後,撈起瀝乾盛盤。
2 T6 o. t2 L5 ~2 e% Z& A2 H& V# tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在作法2擺上作法1烤好的麵包丁及培根碎,最後淋上凱撒醬即可。
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優格水蜜桃鮮蝦
! g9 V) _0 D# t1 ]  jtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb+ i5 P! ~4 l3 B6 ~$ m5 Z
草蝦         3隻$ ~" m+ ?7 I( n! `
水蜜桃丁         30公克
) \) e* x7 O. X/ f原味優格         30公克
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6 ^' e+ {( f6 j; JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】www2.tvboxnow.com) i6 ]" O" k5 f
1草蝦放入滾水中燙熟,撈起泡冷水略涼後,剝殼備用。
6 a& o9 |) `* Q) o0 q" u) p6 h公仔箱論壇2作法1的蝦仁背上輕畫一刀,但不切斷,備用。* r5 l5 a' f" p4 T
2.草蝦和水蜜桃丁拌勻,再淋上原味優格即可。

. d- {2 E  D( J. r0 _" R1 G) V1 Lwww2.tvboxnow.com蘿曼輕飄沙拉tvb now,tvbnow,bttvb  `% S* ]6 X# [
【材  料】
" w; z2 K/ G: H! C$ F5 ]+ y, q胡蘿蔔         100公克/ g" b7 [0 [$ \
蘆筍         70公克
  ^8 L; F0 F7 ~/ w- T+ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫高麗         55公克tvb now,tvbnow,bttvb' h8 A, L$ w7 b. p' O
蘿曼         180公克
. V& N+ M' }8 F0 p2 ^  nwww2.tvboxnow.com香菜         15公克
& g  [/ n5 K+ J% m  G0 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水煮蛋切片         3片
. m  k% N% E1 M, gtvb now,tvbnow,bttvb餡料:熟白芝麻         80公克
/ n0 b' z3 K* q7 Y& x# |3 ]0 A% G- PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         10公克
, h7 s( v% F+ L2 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅子粉         50公克
! v5 b- e) O  P" ~, A( n8 E) ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低脂美乃滋         50公克
4 ^" _8 @* G% J1 J9 Ztvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 k2 G7 K8 Q2 w7 g  b
【做  法】
1 \: z" B& n3 R1.熟白芝麻磨碎至香氣散出;紫高麗菜切成絲狀備用。
" l- u6 c: r% j+ [( U3 V2.將胡蘿蔔放入滾水中煮約6~8分鐘至熟透,撈出待涼後切成條狀備用。
! q" y: d! M7 v  L* B3.蘆筍放入滾水中汆燙約2~3分鐘撈出沖冰水,再瀝乾水分待涼備用。
: f+ n7 c1 S7 w8 c7 p0 s9 R3 m4 o4.將蘿曼加入適量的低脂美乃滋及各式材料即可。

5 L& e* M3 |3 \! _2 O纖盈巧姿嚐
2 p& s0 G) n! m; B" S$ H3 Otvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
+ l+ B/ @% p9 a* a% Utvb now,tvbnow,bttvb紫高麗         35公克- p) x$ Z  {9 `+ c5 A- L1 z
萵苣         25公克
4 F$ }1 l. R) w. v  v6 ?0 Y7 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。石蓮花         3片
! g6 h8 Z0 k/ `www2.tvboxnow.com皎白荀         80公克
0 K. a% l) ]1 T9 i% eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞柳         65公克
7 q; g; s1 K- B/ Q1 X( f1 _; Y公仔箱論壇小黃瓜         3條
$ C- Q) U6 c0 R/ Z. T% K8 [5 w* l苜宿芽         25公克tvb now,tvbnow,bttvb2 d# j! P2 v* `" z5 H/ c( Q. n% v
沾醬:www2.tvboxnow.com, {6 J( d$ x4 J) B: |/ t4 d+ k+ d
原味優格         200公克
4 n+ c9 B0 H" ^7 g$ Z0 ]tvb now,tvbnow,bttvb葡萄乾         55公克
6 A" f7 I# Z+ q/ L( _/ g4 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M+ f$ {9 i5 v9 n. ?
【做  法】公仔箱論壇" K' b0 X6 X  T" u* |) Z) ^) |# b
1.紫高麗菜、萵苣、石蓮花洗淨後切成絲狀。4 f6 @5 B/ H* d) r  l
2.皎白荀、雞柳加少許鹽,分別微波約4~5分鐘至熟,再切成絲狀備用。
% ]3 O9 {8 y" T. Vtvb now,tvbnow,bttvb3.小黃瓜洗淨後,擦乾水份並切去頭尾,再切成5公分長的段狀,用刀順著瓜皮修成片狀,並去籽。
, L. ?- o# s7 u+ M0 ktvb now,tvbnow,bttvb4.將葡萄乾切成細碎狀,在拌入原味優格中。
$ ]2 Z: h; V( m& N, @: N  htvb now,tvbnow,bttvb5.以作法3的小黃瓜片夾入作法1的材料、作法2的材料與苜宿芽,沾上作法4的葡萄優格醬即完成。
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