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[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-14 09:28 AM 編輯 ( u6 Y( B1 Q" C* {8 T
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意大利 .. 意粉食譜大全
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) h: i1 }  o" d: P4 Ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V  C+ U7 _* d, M7 @
番茄涼麵
' r% s" `4 M0 h" `9 [www2.tvboxnow.com【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb. k8 a- V8 t3 v: |$ x( D- ^  F
義大利長麵         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h% J$ \/ f' n% D6 H. f
番茄涼拌醬         適量
6 P* K  C- W1 \% HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小豆苗         20公克
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【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z3 b" `4 B; i: g2 @' Q+ _
1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟,接著撈起瀝乾水份,放涼備用。
0 U* g2 L: B5 y9 Ytvb now,tvbnow,bttvb2.小豆苗洗淨瀝乾,備用。
( e9 W. I/ t& l2 y$ H; G/ y0 B' _3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻,再盛入盤中,最後放上小豆苗即可。
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評分次數

  • carwing

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-10-29 02:01 AM 編輯
0 O6 Y  I0 U/ t2 b: ~& \5 [( PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H- S* q& g6 K

4 g6 z: R- G! T; a+ C$ I, y蒜味甜椒義大利麵2 p3 T/ a  Y2 }3 b7 J3 H" p" Y
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B# U  V1 ]8 x0 `$ k1 \  Y$ u4 _
義大利麵圓直麵         150公克
* j" w. @2 p) c  k( P  P' U: m- a. atvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒絲         50公克
2 _% c2 D" O3 j* g6 v: itvb now,tvbnow,bttvb黃甜椒絲         30公克7 R6 {9 q2 N& S; H$ c, g
蒜片         4瓣
- V6 O, H3 J7 Q5 m7 d橄欖油         40cctvb now,tvbnow,bttvb% |6 P3 l/ B3 _
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v; F$ U5 Y) I# b# X) W" }
鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( d' H( k( J# x& g  j0 H9 V4 u/ e
高湯         200cc
3 C( [5 Q, @. F4 I0 H7 X, U  ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         20公克
' X3 o/ ]" C7 y9 }& D# WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 p2 x" A5 Z- ~; K: @1 l$ l公仔箱論壇【做  法】
  ?. {6 M- \1 _' ftvb now,tvbnow,bttvb1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 o/ E7 w9 x0 z. F! m/ W, c  h" o
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。
6 r0 C/ K, x; B' @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3在作法2中續放入鹽和高湯略煮,再放入煮熟圓直義大利麵拌勻,起鍋時撒上起司粉即可。

  P2 X1 A) ~$ s" O0 |4 Y公仔箱論壇焗烤海鮮管麵6 d0 [; O5 h2 R0 b5 c  u  K: I
【材  料】
/ w; |/ }: k) U5 e1 U& z公仔箱論壇義大利斜管麵         80公克
2 v$ m( e* X4 R2 P3 z0 cwww2.tvboxnow.com蛤蜊         20公克tvb now,tvbnow,bttvb* Q0 N& w3 x7 l" l6 n  p
花枝         15公克
/ d% k/ e! f  S/ b, Z0 A& |& G公仔箱論壇蝦仁         15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R$ p# X/ }# W" p9 _
水         100㏄www2.tvboxnow.com! s# b" \% Y0 F/ H* }0 s! {3 l
洋蔥末         10公克
. l( n# E( `( T! J, m: z起司絲         20公克
/ [2 B. U) S6 K% y& m公仔箱論壇
( u) q& @3 L( D+ s8 N公仔箱論壇【調 味 料】
2 D' \" w2 b" _鮮奶         200㏄
' I1 E/ t3 Q2 k+ P. m麵粉         1/2大匙
9 v7 W) K# m1 rwww2.tvboxnow.com* Y( x  J/ s: n! Z, w+ k
【做  法】公仔箱論壇: c- w& H9 l4 H1 r
1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟,撈起瀝乾,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y! g) c$ H4 `* u
2.鮮奶與麵粉用小火拌勻,備用。
1 u2 q7 \. Z  F6 O3.熱鍋,倒入適量沙拉油,炒香洋蔥末,再加入蛤蜊與100㏄的水,續加入作法2的湯汁,再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵,以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火,盛入烤盤中,備用。
! `' b% r& e: o) T1 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3的表面撒上起司絲,放入已預熱的烤箱中,以上火200℃烤約2分鐘,至表面金黃色後取出即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
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奶油培根義大利麵
7 L. X" {$ n% X- {9 V【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb' }" `6 _' ?' r6 A4 U
義大利麵         120公克
% E6 I; ]" S0 @蒜片         2顆
0 i  b1 y- K" Z( x9 U0 [/ p/ ywww2.tvboxnow.com培根片         50公克
( f0 D7 w  ^6 G3 j( X# U! w( L橄欖油         1大匙
8 n. D- ~/ s, V' h1 P公仔箱論壇
2 t8 g- B% h" Q; w! I' C公仔箱論壇【調 味 料】
$ E0 h# E$ J9 s2 R公仔箱論壇奶油白醬         250公克
" d( q4 q$ X( T- n" Z7 x" t; @) ?tvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com* p0 k; B+ N( @3 L1 L0 t
【做  法】
2 f' r5 H; J+ l7 L1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g- g  W. d5 \5 K2 ~; X5 V
2.熱鍋,加入橄欖油,放入蒜片炒香,再加入培根炒香,續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘,再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。

  N' {" t1 p* V. \" e: L1 S1 b茄汁雞肉義大利麵公仔箱論壇4 B  D) F' f7 m( {  B
【材  料】
+ J$ s$ F# }* x( v* N公仔箱論壇義大利麵         120公克
5 b3 `3 R, c# C1 z- u' k/ X3 t% V蒜頭末         2公克
9 Q% \, _* Y/ T( |" ?tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         5公克tvb now,tvbnow,bttvb& @% d% X- `  S' b6 z. ~+ g
雞胸肉片         50公克% A. r% U6 A6 B' B
九層塔葉         少許5 T5 h, U' E2 f# H2 ~1 e# D2 o
奶油         1大匙
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2 F$ f4 f. o( b; W8 N* G5 b3 m3 U【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T- i: Z9 i8 u
茄汁醬         400公克
8 X( A- m" `6 M; J# }/ f# PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E; n, W4 D$ e+ z9 m5 Q7 d
【做  法】
& l# P  S. I4 b2 Ntvb now,tvbnow,bttvb1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。公仔箱論壇2 O7 @: Y" R; Z& Z$ O
2.熱鍋,加入奶油融化後,炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片,再加入茄汁醬拌煮均勻,續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵,略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
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蛤蜊山芹菜義大利麵www2.tvboxnow.com" Z& n  j4 o" `6 W
【材  料】
  m7 T& y1 Y/ W9 {) @$ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵圓直麵         150公克公仔箱論壇. S/ x+ X' t4 E9 l2 I
蛤蜊         6粒/ \2 E: r2 |3 I8 _
山芹菜葉         10公克
# W7 K* Z5 M& o8 c' D* s7 k公仔箱論壇聖女小蕃茄片         3顆tvb now,tvbnow,bttvb9 ?# i' o5 S; A: R- N1 Q
蒜片         2瓣
8 w2 `9 ]+ ?- w6 _( Y" etvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb: L: o4 L- b& `+ W9 n
www2.tvboxnow.com4 \$ \" m/ q9 e$ A
【調 味 料】公仔箱論壇- N. R5 S; M3 d7 Z: f
鹽         1/4茶匙www2.tvboxnow.com) S6 N% ~% o2 j' b' L( I" d( N
高湯         400cctvb now,tvbnow,bttvb: M; h+ @4 a1 g/ I

5 R& u7 z# n) V* s4 [1 z; h0 P公仔箱論壇【做  法】9 j8 o4 l8 U5 S+ Q
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
: k1 i/ V, C) |# ^) W$ Q2 K1 Wtvb now,tvbnow,bttvb2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,再放入聖女小蕃茄片續炒,加入蛤蜊和所有調味料,煮至蛤蠣打開後撈起,備用。
- h! n" x  Z* |5 E/ A! J: Wwww2.tvboxnow.com3在作法2的鍋中,放入煮熟圓直義大利麵,以小火炒約1分鐘後,放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。
tvb now,tvbnow,bttvb8 P6 q, u# J  G/ T6 v5 u
蛤蜊青醬寬麵
: v7 z9 V% m- l- _0 S% l【材  料】( I3 s' }+ Y' ]- J/ c7 _4 q
扁寬麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb! `; n; p, o, z, d
蛤蜊         6粒! r! Z. Q- t/ n7 F: n" f
橄欖油         2大匙
/ o7 \& m) U* D& z" C8 L/ I5 ?公仔箱論壇青醬         100公克
9 M0 U% U& z9 V  t/ Lwww2.tvboxnow.com
- i; j3 p, T8 }tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
8 o; q! L" G3 [3 g/ d2 I鹽         1/4茶匙www2.tvboxnow.com9 k2 M$ |! M$ s
高湯         400ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S! R, W3 G1 F0 }0 y& o, W
白酒         30cc
0 N: k5 X. e! D. s0 ^$ H3 }www2.tvboxnow.com公仔箱論壇: Z+ e  u$ `0 J& D$ }0 [+ J
【做  法】
! w7 O) g6 D0 J, k' t) W. C  d1.扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
+ W; q0 p/ f. ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蛤蜊,加入鹽和高湯,淋上白酒,煮至蛤蜊打開後,撈起備用。
+ Q+ L! h2 h, Ktvb now,tvbnow,bttvb3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵,倒入青醬,以小火炒約1分鐘後,加入作法1的蛤蜊拌勻即可。
公仔箱論壇1 C4 w( a/ f) E" j
蒜味吻魚天使麵tvb now,tvbnow,bttvb# ^6 T0 P; p$ r3 f6 d8 }/ J
【材  料】公仔箱論壇& H; B5 O) V3 n" _
天使麵         150公克公仔箱論壇# _( o, J+ G. M8 B( @7 o
吻仔魚         100公克
, s$ z; {! I/ i/ f( [蒜片         2瓣
0 \9 `1 A+ t' `( Y0 j/ \橄欖油         2大匙公仔箱論壇; T2 F  n- C! o! n4 Y
青醬         100公克
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) T  P' c# ?; x( F, E; o0 g+ u【調 味 料】公仔箱論壇8 y4 ]+ z3 b6 \/ j
鹽         1/4茶匙' b# s: x7 a: }7 w0 d
高湯         400cc
" }2 o% [' C( d# ewww2.tvboxnow.com白酒         30cc
5 p& s$ ?& I5 ]- c' `/ F& ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?. s, Q" N) c. P' D7 |
【做  法】, w- a- _; V/ F) a
1.天使麵在水煮沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。1 Z0 X. o6 z" A' o) r) ?4 Y1 l
2.吻仔魚泡水數分鐘後,撈起瀝乾備用。
& q& c8 S9 V* w; qtvb now,tvbnow,bttvb3.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入作法1的吻仔魚拌炒,再淋上白酒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V: t; V& P1 i5 i! w' _
4.在作法2中加入鹽和高湯略煮,再放入煮熟天使麵,最後倒入青醬拌勻即可。
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奶油野菇寬麵
, v% d5 i6 b% X7 u9 q0 F公仔箱論壇【材  料】公仔箱論壇+ |, y' o& n6 p) D
扁寬麵         150公克
8 \: X9 O. P% |, e6 _生香菇片         50公克
: N% C4 ]7 |5 A秀珍菇         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x, G1 U' Q1 s( n2 }$ i
蘑菇片         50公克8 f% \& j/ W! J/ _1 J6 }/ N. d4 s9 e
橄欖油         2大匙6 Q1 r- R) q- j; _7 a
蒜片         2瓣! v# H+ g0 \( q4 t5 w* b
高湯         200cc
# Y6 I7 e& O7 u6 S8 itvb now,tvbnow,bttvb
# ?, I" p; Q/ g0 |) ]" Owww2.tvboxnow.com【調 味 料】
( Q" w7 ?3 @* O+ A奶油白醬         150公克
- e4 e7 q& {: n! K9 E9 A白酒         10cc& k/ u6 n6 t& ~# c- |# m& {
鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e# V% U* |% D1 K8 Z4 P
tvb now,tvbnow,bttvb! J8 C. M$ g5 Q+ ?
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb7 b" ~  h9 [" ~9 c4 F) L- D8 N- t
1扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。% v' W3 L2 ]3 P
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒,再淋上白酒。www2.tvboxnow.com( T) q$ D* M7 Q4 K0 b/ z/ E
2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻,再加入鹽調味,以小火煮約2分鐘,最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。
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雞肉慕斯水管麵
, ~3 B0 u- X$ q) h- J【材  料】8 o$ v1 @7 n8 O8 H. @6 _3 \' Y* B
煮熟水管麵         100公克
# c, ~: j, _2 ?! h2 r. Ntvb now,tvbnow,bttvb雞肉泥         50公克www2.tvboxnow.com5 n# r2 ]3 }  w5 s" y
高湯         300ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R( u8 u3 {+ {" {. P& F+ S" {" _
洋香菜末         少許公仔箱論壇" r8 h* c+ v3 Z. U: |& z2 S, A

# K) c& [8 C1 ]- s0 I, S) v1 g( f- Atvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】( I/ s  ~2 d8 A# y; \7 H
A.洋蔥末         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M5 R  a" {7 }1 Y" ?
白酒         10cc
- `; G6 L8 N. q% `9 d# ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙' d/ b2 F! O& W3 b$ Z4 ]# V' W% r
B.奶油白醬         100公克
) b: @8 L9 e# m; d: l( s紅醬         50公克! C; c. [' D/ I6 k* h; ~. \* z
公仔箱論壇8 C3 u" {* s5 y) r. ]
【做  法】
7 S9 D9 y: }. c+ N" R4 |5 z" q1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
* \2 a  a% C4 [  g! GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後,一一填入已煮熟水管麵內。; j8 X& o- o" J' i
3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵,以小火煮約2分鐘,備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 _) D4 F; q) _' M. T
4.將紅醬置於盤中央,再擺上作法2的水管麵,最後再撒上洋香菜末即可。

* y) k2 \4 i6 c/ q公仔箱論壇海鮮橄欖茄汁義大利麵         www2.tvboxnow.com, m# g2 l; r# `4 f* V+ v* `
【材  料】
8 e: z. \( p% @" i1 e# [3 L* t2 \義大利圓直麵         150公克
0 }5 N  S2 j3 l鮮蝦         2隻
2 a  l" F! l9 c( }tvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         3粒# E9 |9 d$ ^- V$ E# r2 g
蟹腿肉         6支
$ b/ n1 K; \) T. H公仔箱論壇黑橄欖片         3粒# C6 x. q3 k: S
蒜末         2顆
) a7 I& {% u1 x8 B3 F* ?7 v洋蔥末         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q# I, k( F8 C# t' |# I3 Q2 g
九層塔葉絲         10片tvb now,tvbnow,bttvb# l8 E) R+ P5 W
高湯         200cc# ~$ I4 N9 F! Z) H5 r2 ]6 t
橄欖油         2大匙
7 c* u& ?# G$ y5 U: c# p' v' [, N3 v5 k公仔箱論壇
2 B- b" t3 \3 t- g$ J1 {+ _tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
# i5 h3 c$ Y, ~' dtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙
% G7 K- I  A6 F5 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅醬         150公克
$ F% I1 `( A+ g9 h' z白酒         30cc
* H# ?/ S7 @# Z* Ltvb now,tvbnow,bttvb. ^1 z; z2 i4 {: v7 g2 E/ `% u
【做  法】
& i; C& S- g7 E; P7 Htvb now,tvbnow,bttvb1.義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。公仔箱論壇. p! c: ]) |  j* Z/ _' M
2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末炒軟。
8 V8 }0 @# }3 T3 X公仔箱論壇3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉,炒香後淋上白酒,再倒入高湯、鹽和紅醬,以小火炒約2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z7 r5 ~! u# J/ e, V) q
4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中,最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。

0 F7 T1 g9 P, X8 S& X- I+ Mtvb now,tvbnow,bttvb茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵www2.tvboxnow.com( K( @0 H' y, F3 m5 C6 F
【材  料】公仔箱論壇& k* S; o! X7 ~
義大利直圓麵         150公克公仔箱論壇2 k& e( Q0 o$ o& P: P( {9 s" |
鮮蝦         2隻# m1 ^! J' Z: u* h5 r. O
干貝         2粒
! |% l: \" f" A1 L' m( J蘆筍         1支公仔箱論壇4 r4 z) i* y/ L& K$ w
九層塔葉絲         10片2 E3 \' X$ ^" f) J# l# r, l0 T
橄欖油         2大匙www2.tvboxnow.com+ v; i1 H4 n; _% k6 W
高湯         200ccwww2.tvboxnow.com  x" m! d" c; I$ P9 ^# U/ Z, `
蒜末         2瓣
) ~) h' `+ W! ~$ D- y# [9 w6 Mwww2.tvboxnow.com洋蔥末         20公克
  F, m- i: c* g, l1 O( V8 Twww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h7 Y) }" L/ y) h/ @7 A
【調 味 料】
& Y8 @  C- V6 M& _3 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: Z' y( s5 D) D2 n+ ]/ |
紅醬         150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Q1 y' ?7 K( o) b- T% ]1 |: v- A

% @0 Y9 j+ u: c0 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】$ ~  C! `# M0 G) S
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。
( w# k; t  `8 y* t1 J7 N7 a" y+ m2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末,炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯,再放入調味料以小火炒2分鐘。% Y, ?$ l9 F2 M3 `: M
3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中,最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。

# G/ ^; t3 j( b2 r! U$ e4 b, Z鮭魚千層麵公仔箱論壇. X! [& Y/ w1 e3 y$ p
【材  料】
9 y1 S- d9 |2 p2 N4 o# MA.千層麵皮         4片
# U. g) V6 }: o: t5 Z( D2 H& q煙燻鮭魚         150g
1 R" d+ U/ ?7 u! r奶油醬         150g公仔箱論壇4 A" z1 Z0 W, D" ^
披薩起司絲         50g. R6 ]6 e# M( h6 v* L4 G$ p6 I/ e: O4 e
B.奶油         3湯匙
3 k6 q2 l3 |% `7 z8 R, [. r麵粉         6湯匙
  Z1 b1 I8 g: N3 d, O/ e- ~; W# X雞高湯         150cc公仔箱論壇& o! ]) G9 R% @- B3 W& @
鮮奶油         150cc
. z7 J. M3 P# T  m3 C2 u* E# j  j) d披薩起司絲         少許
- r& u6 O3 ^: H8 J3 ^www2.tvboxnow.com鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb. i( V4 n  {& e3 M3 F) N+ G) f9 Y
胡椒         少許
; w; _3 `: ]2 Q! O' n; Z8 n
, z1 K# g, N9 q- Y7 Y; m3 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】5 y4 w) M3 n1 m- D
1.熱鍋,將奶油溶化後,與麵粉拌炒均勻,加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時,再加入披薩起司絲,最後加入鹽、胡椒調味,即為奶油醬。tvb now,tvbnow,bttvb/ V7 c( F) }$ }% G, b0 x! w$ b8 L$ A5 f9 `
2.取一深鍋煮水至滾沸時,放入千層麵皮煮至熟後,撈起放涼備用。
% U* E2 B& @0 i& x1 t8 R" |& }7 ltvb now,tvbnow,bttvb3.取一烤盤,以一層麵皮、一層鮭魚,再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式,重複步驟共3次疊成千層麵。
) I& i0 i1 y! Rtvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮,灑上起司絲,放入烤箱以中火烤約5~8分鐘取出即可。
公仔箱論壇6 s. K$ `' c9 G
鮮蝦干貝墨魚麵tvb now,tvbnow,bttvb6 F6 d2 k$ m5 N! D& t
【材  料】
; X. X7 [' t4 N- X* k9 H/ R' G墨魚義大利麵         150gwww2.tvboxnow.com. A& ~7 e! v2 I+ s, t9 Z1 y6 w% \
大草蝦         3隻tvb now,tvbnow,bttvb& N1 A" v+ S; Q
新鮮干貝         3粒公仔箱論壇. w" l2 V; {" g' i
蒜末         20g
$ G, k* Y; g* |" u* cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         20g! k6 C, i% ^3 R: D* o* G: Y. O
魚高湯         100㏄
; q6 l9 A0 m: \3 f8 [% s2 n- N4 l公仔箱論壇白酒         80㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x3 x; {8 m. R4 C& W( H. ^8 ~9 z
新鮮蕃茄醬         100㏄! q6 R& {5 v8 w
鹽         少許
: `8 m) q5 H/ ~7 U% M3 u胡椒         少許
& }" K$ k$ T6 v2 G- mtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         適量
& @; C, ~7 \3 `www2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B( z+ s1 T( {: a# B
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb- p$ ?0 |+ S' Y! {- j$ d/ F; g
1.取一深鍋煮水至滾沸時,放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起,拌入橄欖油後備用。
* `( `% t# p* i* G$ @( }) O' l0 q- u, C: r公仔箱論壇2.將草蝦去殼,但保留頭尾,挑去腸泥再洗淨備用。2 {) k) ~( D# p- g5 L2 `8 g
3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油,放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟,干貝上色時即起鍋備用。
5 T8 K# I0 q+ r* t0 ?& n& L" ntvb now,tvbnow,bttvb4.熱鍋,放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥,加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時,加入蕃茄醬拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb  v% J0 T! X$ v, F( F  R
5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒,再加入鹽、胡椒調味後盛盤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A9 V3 H' Z2 R
6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。
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碳烤雞胸青醬寬麵
+ R; B- Q0 d- q5 t7 |4 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
- Q2 [# w4 ^/ [" K3 ?www2.tvboxnow.comA.雞胸肉         2片
) L# ~8 R" J/ {) h7 p2 M; Ztvb now,tvbnow,bttvb義大利寬麵         150gtvb now,tvbnow,bttvb1 G  ^2 }4 S  ?7 d' a" K
大蒜碎         20g9 e' G- B! T! Z7 S/ E# |3 Z1 `5 Q, b3 k
雞高湯         100cctvb now,tvbnow,bttvb% G% E7 S+ F: A/ W
烤松子         20g
0 V' Q4 W$ ?5 T" y2 n義式綜合香料         少許! w1 N# g$ U% l5 W
鹽         少許公仔箱論壇0 S6 i6 {& h* ~4 {
胡椒         少許
" M, U# M% j/ f  x/ Y7 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.青醬:
) i3 a/ Q) c  K4 K! Ywww2.tvboxnow.com烤松子         200g公仔箱論壇" X9 y& J% u# Y% a* a! |# T
九層塔         100g
/ i0 \! ^; D0 a0 [' m蒜頭         100g
. ^0 E4 ?4 Y) }5 W6 P' ~: |+ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         3大匙
1 i8 p3 v- e. r4 Otvb now,tvbnow,bttvb
4 @$ j3 s; D4 C' Z  o% c公仔箱論壇【做  法】4 _! n8 m* q8 r. y
1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀,即成青醬備用。
# b2 q! Y$ N: X& j/ a( ]' Mwww2.tvboxnow.com2.用一深鍋煮開滾水,將麵加入煮至8分熟撈起,拌橄欖油後備用。www2.tvboxnow.com6 R* m4 h5 a5 W
3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後,放於火爐上碳烤至熟備用。www2.tvboxnow.com; E; `( X  f( g) k
4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎,再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻,再倒入雞高湯,待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。, R* b1 g7 S4 \; D
5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。
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