[甜品] 各式各样的西式甜品西饼咖啡屋

BeiDouChef

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Le Dessert/Le Gâteau/Boisson/La Mousse/Le Pudding/Tarte/Le Pain/Le Pâté Impérial/Le Biscuit www2.tvboxnow.com- Y( R. x5 [4 G" N  p" N3 U# T2 J

/ F3 c7 o1 G2 J. n  O# a; p西式 甜品/蛋糕/飲料/幕斯/布丁/餡餅/麵包/蛋卷/餅乾$ o& H4 e2 M# Z  I  U8 c, K2 B

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食譜大全www2.tvboxnow.com2 T! z1 J  Q& S5 k# p

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7 k) D2 W1 K/ j( O, D

各式各樣的西式甜品就在這裡 請大家留意和多多支持... 公仔箱論壇5 d' A  x& o$ M& D. K' E) a
冷冻冻獻上!!!
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  O: ~* k8 R) D( A, U1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  tvb now,tvbnow,bttvb! o# A6 J9 ?$ }5 h' N& O
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: l5 L" _/ z/ K) ^+ p- y: y
Le Pudding 布丁
4 q% y# S/ U% c+ a3 l! M; G公仔箱論壇公仔箱論壇0 J% K: C" f, S4 }* X

, o( h+ g: X8 A- i/ F
$ g  L, J" h; f0 ?' m$ C公仔箱論壇
" t$ w5 y* I) Jwww2.tvboxnow.com " a( @4 ^7 p9 E' c9 {
巧克力布丁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U4 Y1 n- K' @3 K( \% E
【材　料】
4 W3 Z* j7 T& a# W( D1 L* `吉利丁片         
  B; N0 t* \1 Z: C* E; l' r2 O9 Fwww2.tvboxnow.com10公克公仔箱論壇0 g" d9 ^, f" l1 v- v
苦甜巧克力         
) w9 J6 c! w- J; v) d& C% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。200公克公仔箱論壇3 k" W5 _2 N4 x& Y9 Z& m
鮮奶         
: `5 t7 H: M6 e# x: d$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。800公克
% h" y7 T* Z  W, l1 P細砂糖         # @+ f1 r' z2 f' I( t! Z8 o
50公克  v& ]3 S5 m+ v" s3 y% \9 Q& m
可可粉         
7 Y6 P/ N) s5 g2 P, Iwww2.tvboxnow.com5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _2 x$ H+ u: x7 Z; _  q( o  N! B
卡魯哇酒         公仔箱論壇4 @9 Q1 ?6 c" |/ v" c6 X5 C
50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  G, }' B6 D' `. g- F
公仔箱論壇9 _1 q* J$ O5 Y+ V/ [2 A
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb# E+ x2 c. |! z$ G4 R( h* x
1         將吉利丁片用冰開水泡軟備用；苦甜巧克力切碎備用。1 x( C9 t6 a0 V. A) y
2         把牛奶、細砂糖、可可粉加熱煮至70℃左右，直到細砂糖溶化後，再加入切碎的苦甜巧克力拌勻。
% l6 s) N* ~2 V* B% T$ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         繼續加入作法1的吉利丁片拌勻，最後加入卡魯哇酒拌勻後倒入模型中，放入冰箱中冷藏即可。

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覆盆子布丁www2.tvboxnow.com# i+ t3 g1 E" H
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L9 G3 Q2 e1 m
吉利丁片        
$ w+ C! r$ k) F3 l, z- R2 _8 ]0 p- kwww2.tvboxnow.com15公克
! A6 u5 s0 g. N* C7 P6 {( }4 K; K動物性鮮奶油        
1 I. O$ T8 j6 J- k公仔箱論壇100公克
/ `5 i9 \% E( `- F9 |1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶        
) f2 q. b$ {0 X, b" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。350公克
: S: ^$ E; L& R; [2 i7 v* Ztvb now,tvbnow,bttvb細砂糖        
" l/ r1 H& `+ f- q; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。120公克
2 |0 o. n( ?  n. q! x公仔箱論壇覆盆子庫力        
8 A% b* w$ g- |8 x/ H1 n4 v+ O5 m+ a" Ttvb now,tvbnow,bttvb150公克3 h8 H0 m2 j/ ~! ^; o
       
  U4 r7 H' m9 @" s5 g- H8 J公仔箱論壇【做　法】
: t" ~4 m  t7 W5 Q! q公仔箱論壇1         將吉利丁片用冰開水泡軟；動物性鮮奶油使用打蛋器攪打至六分發備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O6 F, r3 \" a' g7 I
2         將鮮奶、細砂糖一起放入鍋內，加熱煮至80℃左右後熄火，再加入作法1的吉利丁、覆盆子庫力一起拌勻。
0 M% o( d: ]7 k1 A0 J0 f/ x5 kwww2.tvboxnow.com3         讓作法2的材料坐浴在冰上，直到呈現微凝稠狀後，加入作法1的動物性鮮奶油一起拌勻，再倒入模型中，並放入冰箱冷藏即可。tvb now,tvbnow,bttvb# z1 A* O& A# `1 ^3 S

& c0 ^' e8 u/ i" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
. t  Q, ?& N- Q1 j. U覆盆子庫力的製作
4 R' e$ G! d! x材料：覆盆子果泥150公克、細砂糖30公克: d0 P0 [! }& \3 Y
作法：tvb now,tvbnow,bttvb- h. o' X" L# L+ g' X* q" m2 U
將覆盆子果泥和細砂糖一起攪拌均勻煮溶後，放置溫度變涼即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb, B; i5 T# @: m. t6 P
咖啡布丁
1 W3 ^, q+ c# ftvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
, |8 U" f- L6 _3 W& q6 Swww2.tvboxnow.com細砂糖         2 {* L1 s# Z9 n4 B* ^6 q
61公克, @, B4 c% u, t
果凍粉         5 h0 l' A: E3 t
16公克
8 `) v/ ^0 W  O+ O7 Ntvb now,tvbnow,bttvb溫水         
' Y* P9 w5 Z9 g$ i& z# o% a9 L& J304公克www2.tvboxnow.com) e8 k' J) Q8 m/ f' B4 K% W- @  _
咖啡粉         
2 o4 m# X* r! M2 x' Gwww2.tvboxnow.com10公克
) A8 s6 P8 H+ g9 k6 x9 K0 A: a. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃         
& @  ~6 D( q- O* T" ~. Bwww2.tvboxnow.com40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R4 P0 M' }% S2 f' _0 C7 D5 @5 ^
動物性鮮奶油         www2.tvboxnow.com- e+ c% w* D- z$ v
202公克
: s) i* L( o+ C9 I  T6 v. etvb now,tvbnow,bttvb卡魯哇酒         & |0 O  C0 U/ g% i1 \. y6 D4 r' n& U$ U" m
16公克
' W# O5 j3 E" S7 w, Ltvb now,tvbnow,bttvb        公仔箱論壇( O' a  h% F, M6 t
【做　法】
9 t. I) w3 y+ \" \6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         取少量的溫水和咖啡粉一起拌勻備用。
' c8 E5 D; ~5 R! Jtvb now,tvbnow,bttvb2         將細砂糖、果凍粉和溫水放入鍋內一起煮滾後，加入作法1的材料拌勻後熄火。
. H& A: x4 a) X5 U: _! s% L" i3         在作法2中加入過篩的蛋黃一起快速拌勻後，再加入動物性鮮奶油拌勻。
. n8 P. z8 ?8 R6 X# Xtvb now,tvbnow,bttvb4         再加入卡魯哇酒拌勻後，倒入模型中等待變涼後，放入冰箱冷藏即可。

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  m, \0 Z$ Q( L# @) Bwww2.tvboxnow.com芝麻布丁' {* a! U' E0 i
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb+ R$ e0 [0 X: X0 |9 U
吉利丁片        
8 i2 ~. ~. r# ?( F) {% J21公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i4 I9 x! q7 ^# K
動物性鮮奶油        
) o& C2 @9 J$ K235公克公仔箱論壇) M! V8 j' `- W6 o' u4 t
鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  R* d2 k3 R4 `  L' O
586公克7 i6 v; U. v5 b. v1 n
香草棒         tvb now,tvbnow,bttvb) |2 L6 a: m1 y/ R: ]; m0 k
1支
: X7 V! y1 G8 r9 j細砂糖        
6 x6 A# K6 b: w" L- z9 H117公克
  r, _% R- M! o/ ~4 {3 y( Twww2.tvboxnow.com芝麻粉         3 P8 l, g. C6 H( L* I4 E. @
141公克
, z7 ~8 {: Y6 ]% c$ B公仔箱論壇       
( Q" u. ^0 p0 v【做　法】
" E/ c6 z3 o! e* b6 m2 Wtvb now,tvbnow,bttvb1         將吉利丁片用冰開水泡軟；動物性鮮奶油使用打蛋器攪打至六分發備用。
5 y  x+ |& a$ Y/ L& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         將鮮奶、香草棒、細砂糖一起放入鍋內，加熱煮至80℃左右後熄火，再加入作法1的吉利丁和芝麻粉一起拌勻。" C" V, l1 B, r9 [) |& N
3         讓作法2的材料坐浴在冰上，直到呈現微凝稠狀後，加入作法1的動物性鮮奶油一起拌勻，再倒入模型中，並放入冰箱冷藏即可。

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7 F  `) T1 R& `( ~6 [5 m: g/ l9 B; L檸檬布丁公仔箱論壇( e/ X  L' B. M
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb. B0 [4 J4 K3 Q, W* D) E  P: n) m- O
果凍粉        
0 L+ b9 t! @' Swww2.tvboxnow.com15公克公仔箱論壇# v4 {/ o, p0 E( ?7 w1 Z
鮮奶        
& Y3 b8 q# L4 a" Z' ~  NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。973公克
) ~2 [7 c! i$ Y  F& a$ \www2.tvboxnow.com細砂糖        
* p0 D1 |8 U% g7 l/ M8 [) _公仔箱論壇87公克公仔箱論壇& ^+ l: ~6 M2 q& ~
檸檬汁         www2.tvboxnow.com! f0 G/ z) l6 X/ X: A1 _0 M
29公克1 ^5 I! m& O* M! B0 N$ R/ X6 T
        www2.tvboxnow.com' A' K& Y2 [  A0 L
【做　法】
# k( }9 c2 i1 X1 l" |8 O: f1 C1 c% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將鮮奶、細砂糖、果凍粉一起放入鍋內，加熱煮至80℃左右後熄火。
* T3 v& ]: A) Z4 rwww2.tvboxnow.com2         在作法1中加入檸檬汁拌勻後倒入模型中，再放入冰箱冷藏即可。

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5 r; j2 M9 Y: U* q) wwww2.tvboxnow.com乳酪布丁
; k8 A# L5 z' u/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】www2.tvboxnow.com) N+ ?" [9 i3 f, n: Q
吉利丁片        
& s! F; F9 v/ {* \4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10公克
4 Y2 J+ F. l! \7 A) t鮮奶        
1 f' p5 Q7 O# ]2 C, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。500公克
* @' C7 D' Y6 M) ^- l% _公仔箱論壇乳酪         www2.tvboxnow.com, J. J, U8 k+ T6 {
250公克
6 Q, ^1 a- O3 F3 n1 e; F9 ntvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb$ L) Q" R7 A& q2 t  n
100公克
0 b% Z. ^# U! T8 G" L檸檬汁         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v: {. V1 g. z+ E% ^6 m' Z
40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  b2 O6 x! S, u: e5 @2 c
       
$ ~0 [' n1 _6 n1 B' W* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
  ~% z2 M) x, @$ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將吉利丁片用冰開水泡軟備用。
, ^+ k) E1 H! j+ ]2         把鮮奶、乳酪、細砂糖加熱煮至約50~60℃直到細砂糖溶化後，再加入檸檬汁拌勻。
$ X7 E) q9 l! ^: U公仔箱論壇3         繼續加入作法1的吉利丁片拌勻倒入模型中，放入冰箱冷藏即可。

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: ]; ?8 T2 m0 b: P
抹茶布丁8 o. a) Q9 e% c6 }; `* S/ J
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w# J. Y1 I! B8 b7 Z
吉利丁片         $ q8 s  A2 b' l' a9 H4 H& ^
15公克; [- f& p& d! P8 Z4 s
動物性鮮奶油        
# ]& l4 ^7 z' i: y8 ?. G, h185公克
1 h% z3 S! P4 y- w9 `www2.tvboxnow.com鮮奶         www2.tvboxnow.com& o, @+ L7 l+ x, @4 g2 E- Q
637公克tvb now,tvbnow,bttvb# ~" o. e) c7 s: `$ j
細砂糖         www2.tvboxnow.com# [/ K- n& T9 h3 z# h
55公克
9 \- E- C* A! h公仔箱論壇抹茶粉        
' W- O- I! n1 j' @7 `13公克
4 ?  h& Q# L: ?: G! S5 \冷開水        
2 K6 T. |7 m' Y( o/ [# ^* E# G89公克" E0 v" ]8 c/ x# ]& I1 C) ?' l
        0 |& o; S% N$ f$ C. E0 J' Z$ g
【做　法】www2.tvboxnow.com) f- a4 n: @5 x0 H
1         將吉利丁片用冰開水泡軟；動物性鮮奶油使用打蛋器攪打至六分發備用。www2.tvboxnow.com4 P/ H1 ^) [. r# N" _# d  N
2         將鮮奶、細砂糖一起放入鍋內，加熱煮至80℃左右後熄火，再加入作法1的吉利丁和抹茶粉一起拌勻。www2.tvboxnow.com3 d$ o6 A; r# t' C
3         讓作法2的材料坐浴在冰上，直到呈現微凝稠狀後，加入作法1的動物性鮮奶油一起拌勻，再倒入模型中，並放入冰箱冷藏即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S" ]# U" J6 J8 L
地瓜布丁www2.tvboxnow.com/ B: P/ @, u( A- N9 T
【材　料】
) q7 Q$ N/ \' p  gwww2.tvboxnow.com牛奶        
/ S* Y) M7 G4 e4 w5 R5 r$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。313公克公仔箱論壇9 x- w- P, X+ O
動物性鮮奶油        
( ?- b/ P9 P+ ]# Mtvb now,tvbnow,bttvb188公克
! k+ m4 c" K" O- F; O+ p) ~www2.tvboxnow.com細砂糖        
8 C$ ~) @# S1 v$ p! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。157公克9 f9 ]9 k6 a& Q/ i% z
鹽        
3 r6 }+ i* Z3 I3公克公仔箱論壇; v8 `) S( ]0 L, ^
全蛋         www2.tvboxnow.com5 r% n3 E5 {! M8 v
250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s- M8 Y3 D& x& O
蛋黃         9 L$ Y+ P# \" t5 C$ U% c
63公克- H* O0 g9 O3 V+ H
地瓜泥        
$ R, _& z0 w) o: t% o188公克tvb now,tvbnow,bttvb- H  w9 A$ d$ E8 E/ R# r) b
       
+ e0 X6 W( C6 z3 zwww2.tvboxnow.com【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T* @0 C7 N) [) U
1         將牛奶、動物性鮮奶油、細砂糖、鹽一起放入鍋內後，加溫至40℃左右。
9 L. _4 ]4 g! }* [+ ?公仔箱論壇2         在作法1中加入全蛋和蛋黃一起拌勻後，過篩二次備用。
. b1 v# Z$ Z! ewww2.tvboxnow.com3         在作法2中加入過篩後的地瓜泥，繼續加熱至70℃後，靜置30分鐘再倒入模型中。www2.tvboxnow.com: S' `3 c. |" X% ^
4         再放入烤箱上層以150℃烤約50分鐘後，呈現凝結狀態即可取出。
/ z; q; _/ |* P/ K* U5         步驟：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H& d5 f, k  D/ k; V  y
1.將地瓜泥過篩。
, w- E4 L$ j5 H: O/ s# t9 P) s# ftvb now,tvbnow,bttvb2.加入牛奶一起攪拌均勻。公仔箱論壇( U) c* f" [1 t
3.取適量作法2材料放置在烤好的地瓜布丁上面。
4 e" j) W* e- i/ }' U4 h4.取適量打發鮮奶油放置在作法3的材料上即可。

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8 Y  q& i7 O0 c# v1 U2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜布丁tvb now,tvbnow,bttvb# S0 e* E* S0 A! g. o2 K6 c
【材　料】
+ B5 l0 H, Y) Owww2.tvboxnow.com牛奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {' s+ \3 i2 l1 z& L* g
296公克
% C# K3 m/ `1 }, X; d7 K6 y3 |動物性鮮奶油         " e( D- k( i* t+ ]1 \
178公克
: T0 t: w& e$ b7 ?$ h4 lwww2.tvboxnow.com細砂糖        
3 b! k! k0 W) ~5 g* D3 Qtvb now,tvbnow,bttvb148公克
: ^. b( B8 h% U  S9 @, Stvb now,tvbnow,bttvb鹽         公仔箱論壇8 n6 ?/ t7 N% s! K/ m: `# ]
3公克/ ]5 J: |4 B6 A
全蛋         www2.tvboxnow.com: V* s  Y2 N9 @$ ?
237公克  |! d, Z3 y4 T) j8 E' k) a/ b( n
蛋黃        
# m0 R* n- a: f+ {% [59公克+ g! Z  U* B1 r
南瓜泥        
. \; l) P; A0 I178公克
9 c6 B! H) C. E* H7 S% f% _# E碎冰        
& y. Y; f2 Q2 Z& w6 b公仔箱論壇少許
+ p( r- y* B0 c0 ^7 v        公仔箱論壇, z2 s- _* u3 X. l# {1 Y+ l
【做　法】
8 Q6 ^  z2 X6 y& v3 B$ J1         將牛奶、動物性鮮奶油、細砂糖、鹽一起放入鍋內後，加溫至40℃左右。在作法1中加入全蛋和蛋黃一起拌勻後，過篩二次備用。tvb now,tvbnow,bttvb. s3 s) i' L6 x( u
2         在作法2中加入過篩後的南瓜泥，繼續加熱至70℃後，靜置30分鐘再倒入模型中。
. n6 s( P* @  j; i* v3 L; o- Z7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         放入烤箱上層以150℃烤約50分鐘後，呈現凝結狀態即可取出。
  V4 W( `+ Z/ r8 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         食用時可將布丁挖出盛盤後，再加入少許碎冰一起食用風味更佳。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K, ^5 W* A3 v1 N+ A* A
脆皮布丁公仔箱論壇* j6 ]- Q3 E. T' Z: @8 M. o2 L0 b
【材　料】
' w; U( ?' y/ h5 S- o4 f5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶         4 X9 K. S: x, r1 L* Q- b
532公克
7 b. K9 N! E* w# G" t! {公仔箱論壇動物性鮮奶油        
' y; a# E' w' ?) w6 R) G/ ~www2.tvboxnow.com133公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g. I( P2 V7 T: C, m/ m, y; `
細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb# ?' l# t+ A2 f) U
166公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q/ b5 U) @3 z" L+ Z
鹽        
+ K& X2 J5 j7 y1 K3 stvb now,tvbnow,bttvb3公克tvb now,tvbnow,bttvb, A! E! g* y; J
全蛋        
2 z  F* O7 W% s' u0 p公仔箱論壇266公克
2 b- m  c, N% H& A1 L% V, Otvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         ) j3 ], T  R3 F5 G! G2 {" i8 q
少許
& j6 ]" X3 U  ]/ z2 H- j糖粉         公仔箱論壇/ c6 X6 l6 |- x7 r: S
少許
: n: U/ |" \  ftvb now,tvbnow,bttvb        公仔箱論壇6 K- O$ M0 b7 D. ?, k
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~+ Y) I9 U9 i) z9 i4 `. X$ b5 r- {9 k
1         將牛奶、動物性鮮奶油、細砂糖、鹽一起放入鍋內後，加溫至40℃左右。
! k9 f: ]7 l3 L* q8 B4 ~- a公仔箱論壇2         在作法1中加入蛋一起拌勻後，過篩二次並靜置30分鐘後再倒入模型中。
6 T8 i( g, m! b0 v, b% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         放入烤箱上層以150℃烤約50分鐘後，呈現凝結狀態即可取出，並在表面上灑上少許細砂糖後備用。
" A' ^( L  R! W, e- }* i0 a4         再使用噴槍火烤至砂糖溶化，並呈現出脆硬性的狀態後，並灑上糖粉作裝飾即可。

BeiDouChef

8 J* P9 S9 e+ k" m5 T/ V鮮奶布丁
! a5 j  A9 V- M* jtvb now,tvbnow,bttvb【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p" q. Q3 s1 f+ ~: o
鮮奶        
, P& |+ n3 x7 z# x6 z1350㏄
; _& `2 M1 ?) \% |$ r6 t7 A細砂糖        
! r2 {" G7 Q! ~$ p, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。120公克tvb now,tvbnow,bttvb, E+ Y/ e  K  z. g$ s, {5 X
吉利丁片         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u( @4 x% M4 j# f1 i, u% L
15公克
" j6 `2 ]; x, ?0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
8 w: Y2 G, d: O6 K0 }" n( ]【做　法】
" e3 H7 v% `9 }3 x5 a/ R1         將細砂糖和鮮奶放入鍋中後，以小火煮至約70℃，直到細砂糖溶化後熄火。www2.tvboxnow.com6 |) P; l3 ^: y- V  M# |+ A! |
2         將泡軟的吉利丁片加入在作法1的材料中，一起攪拌均勻直到吉利丁片完全溶化為止，即為布丁液。
% a  i" [5 d, g# f, U公仔箱論壇3         將作法2的布丁液倒入模型容器中，待涼後再放入中冰箱冷藏，直到呈現凝結狀態即可。

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www2.tvboxnow.com1 {  B- E2 m- C: `! u- q! K
雞蛋牛奶布丁
& m; ^9 L7 E4 G" p. v! V【材　料】
; _( J  @1 G9 g/ [( i! W0 Z; z2 x果凍粉        
+ o0 y  }4 z( W7 p% }( T35公克
9 A) O; {1 m6 g8 z- E0 q細砂糖         公仔箱論壇5 V! J' I7 u- G- m  ~3 \. k0 m5 W
53公克tvb now,tvbnow,bttvb0 [! M% A7 ^% J
動物性鮮奶油        
9 p2 g& W% t% x' n. F7 A1 M! rtvb now,tvbnow,bttvb178公克" v0 S# F, a7 N( e9 I
冷開水         2 e9 N5 r8 U% ^( b. @& L
86㏄  }3 C* }! h: ^0 T
牛奶香精粉         ) R8 j9 d8 S3 L3 V% ?& `
26公克tvb now,tvbnow,bttvb1 Y0 x+ \$ Z* ^, e
奶粉        
" ~+ }0 \( Z7 ?: f53公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y5 Y% e9 X2 i; R2 c
水        
( J  w7 W; p$ k4 s1 [: X614㏄tvb now,tvbnow,bttvb: Q* w$ e) W# I' ]3 d7 r" e
蛋黃         & f# I1 X1 T, t6 T
55公克公仔箱論壇/ a7 j" L, f( K
焦糖液         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c$ R, p% v) R7 B( H
適量
. m7 w2 G) K* B# K4 Swww2.tvboxnow.com        tvb now,tvbnow,bttvb* @6 k3 O5 l: D
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb+ n$ v# ^1 C4 G
1         將焦糖液煮至琥珀色後，趁熱裝入模型容器中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }  B! x+ r  N9 W( E" K
2         把果凍粉和細砂糖放入鋼盆中拌勻。
/ V$ B- {+ S, F. a" j% ~" X: Btvb now,tvbnow,bttvb3         將奶粉、動物性鮮奶油、冷開水加入作法2中，並以同方向攪拌的方式拌勻。
  g3 e  N3 b+ M- \www2.tvboxnow.com4         以小火將作法3的材料以同方向的攪拌方式煮至約90℃，直到看不見粉的顆粒為止。
9 l, e4 g8 b9 H" B5         加入蛋黃於作法4的材料中。) c4 P4 y9 I* ?) G( F9 F  [& j; \
6         以同方向的攪拌方式將作法5拌勻，即為布丁液。再將布丁液過篩撈除泡泡後，裝入作法1的容器中，待涼後放入冰箱中冷藏，直到呈現凝結狀態即可。

BeiDouChef

1 O+ |7 ~5 L$ m3 B4 U. Y5 U& [6 a蒸烤焦糖布丁公仔箱論壇, Z; u, {  k, A; P2 V
【材　料】
, v* X0 W) Z6 U: k8 @牛奶        
5 R+ t+ T$ ]; OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。532公克3 p  f# P: d1 L  Z- l7 l/ M
動物性鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb4 Q( Q" z  I! U$ T1 U* b
133公克
& O) t- {! n: [: dtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖        
4 C6 w. S! z1 E  ?8 H/ K# i0 L166公克公仔箱論壇7 Q& `: |' x6 O, M) J5 B2 n
鹽        
* }& A2 z& o/ M1 w; L$ t* E公仔箱論壇3公克
7 P, P% ]. J- k7 ]( k雞蛋         ( J' q8 E0 _0 }) K( a! N
266公克
0 i; {2 W0 O. `! D( C& rtvb now,tvbnow,bttvb焦糖液        
% e, I; n4 p) S1 \: @/ A2 Y4 f- W: V適量tvb now,tvbnow,bttvb/ Q9 M( h3 n. z. D: s
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P# I( l. a2 K9 k6 J
【做　法】' S8 I/ l8 p5 ^/ m& Y2 G
1         將焦糖液煮至琥珀色後，趁熱裝入模型容器中。
6 o7 g1 V5 ~( B3 I! `2         將牛奶、動物性鮮奶油、細砂糖、鹽一起加溫至40℃後，再加入雞蛋以同方向的攪拌方式一起拌勻，即為布丁液。
* K, |0 O  N5 l+ u3 p9 ~8 x5 q0 \www2.tvboxnow.com3         將作法2的布丁液過篩二次後，讓布丁液靜置約30分鐘備用。
" K# V6 ^3 S3 ^/ j7 u# xtvb now,tvbnow,bttvb4         使用廚房餐巾紙，將作法3布丁液上面的泡泡撈除。
& W5 r, I: y* p) Z* A7 ?  ztvb now,tvbnow,bttvb5         將作法4的布丁液裝入作法1中已裝入焦糖液的容器中。
& r! C( m% A% w# z9 q* ]公仔箱論壇6         再使用小湯匙將作法5布丁液上的小泡泡撈除。
% @( e( ~1 |5 x) h2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7         在烤盤上加入少許冷水後，再排放入作法6的布丁半成品，以隔水加熱的方式，以150℃蒸烤約50分鐘即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb9 R  ]+ V, A: D7 w( i
黑糖蜜汁淋芝麻布丁: D! x* ]* H) v" K& [) v. W- R
【材　料】
4 {! K+ ~7 F( N, u3 HA.牛奶         # F% E; k4 D& l. ^( |
300㏄' w9 m0 o$ j' U
　細砂糖         www2.tvboxnow.com% m) F; ^( h9 R  c6 l0 x
30公克
! v6 j& v/ B3 L1 g3 F. B公仔箱論壇　鮮奶油        
6 L4 F; \$ q- m% p6 o. y* O, c150㏄公仔箱論壇' o% p) y' I% v- m* r; @  r1 H
B.芝麻醬        
) C' j' Y" h, Y0 c公仔箱論壇60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w/ \- y) a+ `6 B: g0 b
　吉利丁片        
# ^/ A0 o$ ?* b) D% ?$ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15公克
- N) w1 `- H$ R. m/ K% q. btvb now,tvbnow,bttvbC.水         www2.tvboxnow.com, D8 t0 u  q2 o. X1 e7 A8 }6 v
35㏄/ S1 V7 G$ O' |( H8 |$ A
　麥芽糖        
. H! p7 @% H5 M' R+ W9 B+ @( Gtvb now,tvbnow,bttvb20公克
* a- _% H' l# e* r. G$ \公仔箱論壇　黑糖        
. L4 S. a) w' q' {& s; s, H40公克tvb now,tvbnow,bttvb6 a4 p  _# }1 Z0 A* S4 g0 S$ y* b5 `
D.蜂蜜        
/ x  N7 |) I: l/ s1 M# u! pwww2.tvboxnow.com10公克
* f; c9 v1 d3 R# b0 y' w       
' r2 p5 T2 o) d$ N. j& `% P3 {www2.tvboxnow.com【做　法】
9 Q  O4 C7 l3 y1 a: i7 d2 }公仔箱論壇1         將材料C加熱拌攪至完全溶解即可熄火，待冷卻後加入材料D拌勻備用。
) P7 X8 S/ W$ I# W  B& @公仔箱論壇2         將材料A放入鋼盆中攪拌均勻備用。
9 y9 \2 B- \& Q  J( k; Cwww2.tvboxnow.com3         另取鍋放入芝麻醬，並分次加入作法2拌勻，以小火加熱至85℃即可。
  M6 Y3 |+ [3 @6 S& ], ~5 {$ b/ zwww2.tvboxnow.com4         將泡過水的吉利丁片充份瀝乾，加入作法3中拌勻後，待稍微冷卻呈有點稠狀時即可倒入慕斯模型中冷卻凝固。
! I8 k+ {0 x: ?4 T# D: ]2 otvb now,tvbnow,bttvb5         食用時，自模型中扣出裝盤，淋上作法1的黑糖蜜即可。

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% O4 ~3 e. y% U1 I( O2 t9 B( k6 iwww2.tvboxnow.com紅酒布丁6 r: ~, z& s% H* S1 D
【材　料】www2.tvboxnow.com) o" e1 s' c8 Y) h/ B
動物性鮮奶油         www2.tvboxnow.com  h+ i, V- X; o+ k  ]
185公克公仔箱論壇) x9 ^/ Z2 D. ]2 p& k( J/ F
冷開水         www2.tvboxnow.com  A. ~) {' q4 q+ o5 F
89公克
* H  c2 m0 w4 F, ~tvb now,tvbnow,bttvb鮮奶        
' \" F9 {/ U1 a' F( }637公克www2.tvboxnow.com8 U  u+ V' U1 M# S. F0 {' D
細砂糖        
. u$ m9 o6 c/ ~' c0 M$ \. D# @55公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y$ A; \" k: v8 k
果凍粉         1 H& k; ]; l2 K% L
15公克
' z( q& |& m, Rwww2.tvboxnow.com牛奶香精粉        
" ^* N% I* @4 t9 D' A1 c! d27公克
$ ^1 j4 S- i9 x* U公仔箱論壇蛋黃        
, H$ H3 w# I  pwww2.tvboxnow.com57公克
8 a+ l, q" k6 {6 u% n- s/ s8 q: g紅酒         9 a: B0 z# O! o+ a: [9 O
13公克
, F  }. ?& J) K$ f4 N  Q% F) @www2.tvboxnow.com玫瑰花茶        
8 L" s' w* _  A9 U2 j% I2 X適量% s% ~$ Y, t/ f7 l
        公仔箱論壇9 L8 Y: W0 Y7 ^
【做　法】公仔箱論壇7 b6 w/ ?' L& F6 w5 _' V1 K
1         將動物性鮮奶油加入冷開水使其回溫。
$ w3 o! t2 w7 qtvb now,tvbnow,bttvb2         把鮮奶、細砂糖、果凍粉、牛奶香精粉一起放入鍋內，加熱煮至80℃左右後熄火，再加入蛋黃快速拌勻。
/ H6 Z% v6 Z7 t& y5 ?" u公仔箱論壇3         繼續加入作法1的動物性鮮奶油拌勻，再加入紅酒拌勻後倒入模型中，放入冰箱冷藏即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Q! U* b, Q  S
4         食用時先將紅酒布丁切成碎丁狀，再加入玫瑰花茶中一起享用風味更佳。