[中式食譜] 各式各样的韓式料理食谱馆

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韓式 色.香.味 料理食譜大全
9 j) ^6 [3 {  O% k; s1 V" Dtvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com5 p% y/ o6 N4 C$ `7 }) W
各式各樣的韓式料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持...
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9 O$ d; m& @9 F 熱騰騰獻上!!! 公仔箱論壇0 l4 u  q; E8 r; w; S% N
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& [; ~1 F( u1 U  ]0 a$ Ftvb now,tvbnow,bttvb主菜公仔箱論壇8 l0 u* A* Z/ p

& d5 `1 _- O, f2 G) B' ytvb now,tvbnow,bttvb' q) r2 t. e' L5 @5 c. G
泡菜豆芽炒肉片www2.tvboxnow.com2 z: R, @& t4 W
【材　 料】' g8 ^! ~7 v* I3 T5 v, {
豬肉片         120公克
% d# k( x. M  D3 l6 e# i韓式泡菜         50公克公仔箱論壇' B3 A  Y' X2 ]& [
豆芽         20公克
. M2 q/ O2 U) f3 Y. K' ^: r1 P. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y+ }0 s8 l1 ~0 K
【調 味 料】www2.tvboxnow.com. @6 f9 P0 x1 I" L
糖         1小匙
  v# c3 u+ ^  d+ a! |+ s1 O3 Pwww2.tvboxnow.com米酒         1大匙www2.tvboxnow.com6 V* T. z! T% ?6 F0 i1 @- o) n; U; U
香油         1小匙
& X! ]2 @4 a8 ~3 }" y* ^0 R% i& i" n" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) J8 ~" J6 u  e8 S4 N5 |, w公仔箱論壇【做　 法】www2.tvboxnow.com. Q6 F4 q# ]& i/ Y3 |! ~
1.韓式泡菜切快備用。: h" M' ?* _6 e- K) T8 m2 v1 D
2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的韓式泡菜炒香。3 T' ?( U3 o/ Z+ U
3.加入豆芽菜、豬肉片及所有調味料炒熟即可。

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泡菜炒鮭魚塊
8 }5 a* w2 o4 @" ?/ `. w  V5 x2 Ztvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
1 G2 |# `) [7 S# S# I鮭魚         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y* I* e- q& [& n6 g8 S) T
韓式泡菜         100公克www2.tvboxnow.com. H& D4 W4 F  Z
青蔥末         1支
0 z' N* f1 }3 G3 }8 ctvb now,tvbnow,bttvb洋蔥丁         1/3粒( V- ?. Y# R6 e8 A* P) F
薑絲         5公克公仔箱論壇$ v' _/ O6 O$ ?; V3 j
www2.tvboxnow.com$ g3 Z, J. R0 k- B) x" f
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o' b, q8 Y0 M
香油         1小匙
. h8 `+ t: j/ l( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1小匙公仔箱論壇/ n. T3 v3 b# w' A
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e+ s, x6 G/ I% b1 d% m$ p+ }
白胡椒粉         少許9 d1 ?# o6 p/ d( F( Q0 `( |/ b
tvb now,tvbnow,bttvb+ A, z) Q7 W3 [  o( x
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb2 ?! l+ ^- k% p
1.鮭魚洗淨切塊，用餐巾紙吸乾水份備用。: c, }: B+ H' Z: @
2.起鍋，加入少許油燒熱，放入剩餘的材料以中火爆香。tvb now,tvbnow,bttvb0 l: m0 X% Y% d5 r' j' C
3.續加入作法1的鮭魚塊和所有的調味料一起輕輕的翻炒均勻即可盛盤。

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公仔箱論壇+ @: @% M+ m. m8 O/ a
泡菜炒肉片(6)tvb now,tvbnow,bttvb7 s4 ?" V) N+ [" X4 w8 x, I
【材　 料】9 z7 Z; w2 N; v) n5 E
豬肉片         200公克
7 Z" e( N) d0 w0 `) [6 T* c泡菜         150公克
: n! z! A5 e8 N, v4 _7 T2 [& U公仔箱論壇洋蔥絲         20公克www2.tvboxnow.com* N" F. p* k7 @0 m) w, e" d
蔥段         15公克
9 k' w4 ]/ w4 Z) I5 u* V/ Q4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜段         15公克tvb now,tvbnow,bttvb. K3 g. O" ]- Z

8 {8 v/ }" N) l3 u0 c' c- utvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e4 }' F! g! P* M) P9 E( z5 A' b
糖         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O7 c7 P6 G: J& z* x
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb5 m* Y% \' T7 n. h- o2 g4 l
雞粉         少許公仔箱論壇) t, ]# h3 ~: {* U+ l
米酒         1/2大匙
& u0 J3 w4 M6 P# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [( S: c& F* D: Q+ F7 \6 J  D) O
【做　 法】
; z1 b5 q8 J% q. h% rwww2.tvboxnow.com1.熱鍋，加入2大匙沙拉油，爆香蔥段、洋蔥絲，再放入豬肉片炒至顏色變白。
2 G) ^; l4 @$ B! j2 m公仔箱論壇2.於作法1中再放入泡菜拌炒，接著放入韭菜段、所有調味料炒至入味即可。

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www2.tvboxnow.com8 j8 P1 {, @5 n- j0 O* h! Y
泡菜炒雞胸肉片
) C. [9 E. y1 Fwww2.tvboxnow.com【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ ^3 K+ O  c2 R/ k6 h
雞胸肉         1片
$ G2 v8 y+ t6 E4 u4 ?, c+ G$ n5 ~) I韓式泡菜         60公克
% m; x- h" `! B  d( m9 A6 G公仔箱論壇芹菜         3支公仔箱論壇% s: F* _; M, Y: z6 r
蒜苗         1支
! B% a& o4 r; Z蒜頭         2粒9 |# [% P" R' i7 g

/ Z6 o# H5 ]4 {. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ W3 Q* K/ U8 Y- k) A0 |$ i  B
香油         1小匙0 Z% {9 @/ h* t' x" ?7 ~- j
細砂糖         1小匙, Y3 |$ s6 ?) q/ O. s) `6 j! M$ \
鹽         少許  }5 l) W, {1 h9 C7 h
白胡椒粉         少許
2 d% [3 S- e7 e2 _9 ]公仔箱論壇www2.tvboxnow.com/ o& @' Y& ~, H# ^
【做　 法】公仔箱論壇$ t! P! n0 R  x9 E
1.雞胸肉切成片狀備用。
+ e8 i8 Q( S7 I! T( n; o) }; \; v' w( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.韓式泡菜切成小塊狀；再將芹菜切段；蒜苗、蒜頭都切成斜片狀備用。# f4 g3 \4 R2 z/ Y2 B; ^
3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法1的雞胸肉片以中火先爆香。公仔箱論壇( Q$ H* c- C1 ?/ L! @* \
4.續加入作法2的所有材料和所有調味料，最後再以中火翻炒均勻即可。

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  N! F! r. F- E8 [2 O& F公仔箱論壇泡菜炒五花公仔箱論壇; O9 \+ j6 K$ R2 H! @. u
【材　 料】公仔箱論壇+ X8 d; ~3 ?( e1 r
五花肉片         300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a- Y$ C4 e; v
韓式泡菜         200公克
! H# U( }6 ?% T1 {' `) w# b, R) Etvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         30公克公仔箱論壇& K1 G3 z$ k: K8 j& W
蔥段         15公克" N0 ]6 A- f# a! j9 a7 ^
辣椒絲         10公克公仔箱論壇( M2 Z/ i* u( _# U
www2.tvboxnow.com. g! L' }. j6 D$ c
【調 味 料】
" \/ p" e' {+ G! q) y6 G鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d6 ^! C$ T7 m
糖         1/2小匙
2 y" ]0 L  J6 S# y" K5 pwww2.tvboxnow.com米酒         1/2大匙+ M( y  g; \& [

2 D7 u" j( Q" O( m% @. ~- Ewww2.tvboxnow.com【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb) _- J  K9 A1 g$ m; i
1.韓式泡菜、五花肉片切小段備用。
" a/ g+ m# Y! z- Y% i" @2.熱鍋，加入2大匙由，放入洋蔥絲、蔥段、辣椒絲爆香。
) E2 A" L  c! Y0 ]7 N* [2 @, p9 q- A公仔箱論壇3.放入作法1的五花肉片炒至顏色變白。
$ C' B& c% N: p3 r4.加入所有調味料及作法1的泡菜拌炒均勻即可。

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( Q2 ~+ s! U! X  q5 }1 Z* w3 U韓式辣醬拌牛肉
: H  H9 i/ S* A& F: Z/ k【材　 料】
  l# H& [/ p% a牛肉         160公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U3 Q$ m3 ]3 _. W# c
小黃瓜         1條
" j: \, s8 j- A$ c: r; }www2.tvboxnow.com蒜頭         2粒
1 E) C8 k2 M- ~$ t) |& R公仔箱論壇裝飾材料：+ S; o6 n3 I1 E, J" r
蔥絲         少許
7 V* p4 u, x5 O公仔箱論壇辣椒絲         少許- Z" `6 ^" w0 V5 `& p& @$ U/ P

; X3 g/ L' T/ g" ]- J" Jtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb) x) h5 D; Q0 ]1 F* d% |
韓式辣醬         2大匙: r' k# p5 u; m) K: W. t
香油         1小匙公仔箱論壇+ |% `% P3 l# n  u

! Q/ @$ R2 g, k; r6 x  h# q/ q. vwww2.tvboxnow.com【做　 法】公仔箱論壇) y5 E/ x& M$ A: k9 [! t
1.牛肉略洗淨，切塊狀；蒜頭洗淨，瀝乾切片備用。
# m  n2 s' @) h. T. e8 R# B0 Xtvb now,tvbnow,bttvb2.小黃瓜洗淨，切成滾刀塊狀，再放入滾水中略汆燙，撈起瀝乾備用。
& I2 F+ Z; a  M9 s% Z9 y  B& Swww2.tvboxnow.com3.取平底鍋，先將牛肉塊和蒜片一起煎熟盛入容器中備用。
9 a& e- D& @+ Vwww2.tvboxnow.com4.將所有的調味料和作法2的小黃瓜放入作法3容器中，混合拌勻後盛入盤中，放入即可。

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2 t5 ~* p% B- F  r泡菜炒年糕
: E) \0 O% g( F5 y7 Y8 |% u* E公仔箱論壇【材　 料】
9 D$ [  M4 G  {& q9 K# p! m% X大白菜泡菜         100公克www2.tvboxnow.com+ Q" o6 r: Z. G  u" J3 G
韓式年糕         250公克
' |' h1 e0 Q9 |, \! g$ ^tvb now,tvbnow,bttvb去皮雞腿肉         80公克tvb now,tvbnow,bttvb- R$ W; ^! t- l/ u" v5 Q0 d; ]
韭菜         3根
2 j' A( K9 w/ v. p3 U2 ~) r沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~1 Q! B& ?) A" G# |
水         1碗tvb now,tvbnow,bttvb9 \) ]# b  z5 l0 P6 F

4 x; z  @6 @; c9 V/ R9 w2 T* y! `公仔箱論壇【調 味 料】
/ ^3 m3 @7 i" j韓式辣醬         1茶匙
9 Z% l. h- _" V: T5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1/2茶匙
4 Q* B- p, f- C8 U- M( V5 U砂糖         1茶匙
' J$ E/ S% F! S3 S! \tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r* `, W# Q% F
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb: x, q. l- J; t. ^, W9 ?/ x* a
1.將去皮雞腿肉洗淨切絲；韭菜洗淨切段；大白菜泡菜切小塊，備用。
" r" S% R, u$ P4 G; Z' s2 Xwww2.tvboxnow.com2.燒一鍋水，水溫約80℃時熄火，將韓式年糕放入鍋中泡軟，用手分開條狀的韓式年糕。
/ K8 B& |5 E* f; Q; E! btvb now,tvbnow,bttvb3.另熱一鍋，加入1大匙的沙拉油燒熱，加入作法1的去皮雞腿肉絲，以小火拌炒至去皮雞腿肉絲表面反白，加入作法1的大白菜泡菜塊略炒均勻。6 E* b6 _, M  d* i0 @# F3 w
4.於作法3中放入作法2的韓式年糕條，加入1碗水以小火拌炒，再加入所有調味料拌炒均勻，待湯汁收至少許，放入作法1的韭菜段，拌炒均勻即可熄火起鍋。

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泡菜炒肉片
4 x" i" y5 y. {) O, [7 g# q3 f& e【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb- y4 Z- Y/ J7 m( T
大白菜泡菜         80公克
  F5 e. i  }5 @小黃瓜         1條9 ^1 h8 H& {  l/ F. ~
豬肉片         100公克
) Z$ H. N3 l% Y) U, U6 g太白粉         1/2茶匙公仔箱論壇* D8 R- w2 U* z/ Z4 c
水         1/2碗
2 R# y- J: v0 u  hwww2.tvboxnow.com太白粉水         1茶匙公仔箱論壇7 Y% {: H) o/ C+ U& f
沙拉油         1大匙
; k- L# u2 i9 X" V- L) c5 \
0 v8 E8 F" P8 ?) ^! m6 {$ J' I# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
; v4 R8 k0 F: Z& Z2 z1 S醬油         1/2茶匙www2.tvboxnow.com- J1 S  f2 ?8 V3 v, |' `
砂糖         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |$ G1 g: y. `. Y9 \

; s* [) N# g/ x4 z/ W: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大白菜泡菜         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `# }  ~% M  c; u- M
小黃瓜         1條9 Z5 ?. w" e  h3 z, e1 u5 t+ C$ s
豬肉片         100公克
" S6 h/ u1 C  q1 q' d' DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y! ]; b/ j2 O- _7 X; A
水         1/2碗tvb now,tvbnow,bttvb3 T3 q+ G" V, r6 Q
太白粉水         1茶匙www2.tvboxnow.com# R6 O+ L" Q2 o# J9 C* t
沙拉油         1大匙
4 I" l6 l; f1 A, b0 v0 A【調 味 料】
" u$ a' g. S& O5 o6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1/2茶匙
. K0 k% ?" Z6 {www2.tvboxnow.com砂糖         1茶匙公仔箱論壇' L+ B$ W  V$ [+ p* @& C5 R3 b

: k; D6 ~0 ~% U  ?' _/ gwww2.tvboxnow.com【做　 法】
3 v; Z1 z* M8 y9 z6 O1.大白菜泡菜切成約2公分的長段；小黃瓜洗淨切丁，備用。公仔箱論壇' W8 W; o$ n' P0 P+ n/ A
2.豬肉片加1/2茶匙的太白粉抓拌均勻，備用。
& x: Z! k3 Y; X9 t  B( E6 ^tvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，放入1大匙沙拉油燒熱，加入作法2的豬肉片拌炒至豬肉片表面反白，加入作法1的大白菜泡菜段，以小火拌炒約1分鐘，加入1/2碗的水續煮約2分鐘。
7 P8 L$ a: ?( ~( Z* C' O5 Ftvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3鍋中加入作法1的小黃瓜丁及所有調味料，以小火拌炒約1分鐘，加入太白粉水勾芡後熄火，起鍋盛盤即可。

BeiDouChef

" e, v! z; h8 E& X; P8 m韓式甜不辣3 f4 [) W+ R% d- U
【材　 料】
+ D* B; ^) F3 D7 @( l$ h2 c, [. Mtvb now,tvbnow,bttvb蔥燒甜不辣         200公克
2 @: `. b, K2 T1 t# ~公仔箱論壇洋蔥         1/2個
1 `& Y/ b% \. f3 r& K8 i' Ptvb now,tvbnow,bttvb蒜末         1/2茶匙
8 V6 l, t; C- v; Y$ T, R% a4 r公仔箱論壇薑末         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]5 y. N0 T! i4 S
油         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K! [( b  \+ g9 v/ |" b2 ~+ }5 r9 k
水         100cc* z% n4 e% @/ m1 @3 o3 ]. m
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【調 味 料】
' f- `" ?& ]6 u& t公仔箱論壇韓式辣醬         1大匙
: F; T- X3 x+ m' I, Hwww2.tvboxnow.com醬油         1茶匙% t0 X# T- ?1 l/ }! A
細砂糖         1/2茶匙
/ d2 i. X8 H) v! i* K% `: J
8 ?9 q8 ^" [  d% A9 Z; v【做　 法】5 M3 N0 H: B3 J* j) R  J
1.洋蔥切片；備用。4 N* b' r! a8 x! p
2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量，將蔥燒甜不辣以小火煎香脆後盛出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d& l, p+ F4 _1 l2 c$ ?$ d
3.原鍋中留下少許油量後，放入洋蔥片、蒜末、薑末一起略炒1分鐘，加入水和所有調味料略炒後，再放入蔥燒甜不辣一起炒至湯汁收乾即可。

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韓味辣豆干
+ t* w, ]9 k, P1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
: K. _, i: Z; ?! D1 C* a1 A; ?公仔箱論壇豆干         6塊
" q( N( M) J4 V; r3 B0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥         1根www2.tvboxnow.com; x: z3 C' E1 M# B2 [! B
蒜頭         3顆公仔箱論壇7 g2 X5 N7 o* \
& R8 H& S2 ^2 o0 @5 l' X- A
【調 味 料】www2.tvboxnow.com$ U8 q! r2 b4 V3 h# H
韓國辣椒醬         1大匙
" Z( F+ P7 P4 K; Xtvb now,tvbnow,bttvb韓國辣椒粉         1小匙
( \6 k$ V3 _3 stvb now,tvbnow,bttvb麻油         1大匙
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, a# j0 h' }' U6 J" ^; |tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
! `( f- k( G# K( Y5 utvb now,tvbnow,bttvb1.先將豆干切片汆燙。www2.tvboxnow.com7 B" N# ~2 i7 x' ]9 [
2.蔥、蒜頭切末備用。www2.tvboxnow.com, g- e; O2 B- J1 y7 b* l5 ]0 M$ j$ u! ~
3.取一個盆子將所有調味料倒入，加少許開水將調味料調開。
4 e+ I/ X+ V! n$ }; F4.把調好的調味料及蔥末、蒜末拌入豆干。
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泡菜炒雞球公仔箱論壇9 q5 U! m3 {5 d! H2 y! ]* q- x
【材　 料】
3 W5 R0 ]# \# N" h: g. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式泡菜         60公克
7 w5 p$ F' @6 h5 U雞柳         4條
. R' I$ g1 K8 I* w+ F蒜頭         1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r! i* |0 r  ^
秋葵         4支
" T8 m5 v* \& C' ?! F9 \+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 \- B( W5 a, i4 i- N1 m9 v( p公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C! Y9 A1 G+ D  ?& M/ z
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i$ t& m# G8 p5 x4 B$ V
白胡椒         少許公仔箱論壇1 c  C( h% j8 j0 E* \
香油         1小匙6 J; R# J, j$ B  i; j" f) \
糖         1小匙
/ t) J) j' @' i& F& S4 q. {+ r: m. Y% A( q4 c: t7 _
【做　 法】
' I2 k* S, _3 `; D8 H, m5 u1.雞柳洗淨，切小塊狀備用。
' \: Y% j! J1 I3 ~: w+ h3 o9 hwww2.tvboxnow.com2.蒜頭洗淨切片；秋葵洗淨斜切片狀備用。4 q4 d4 O$ j  @
3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的雞柳塊炒香，再加入作法2的所有材料和調味料一起翻炒均勻即可盛盤。

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tvb now,tvbnow,bttvb3 d. M2 {. [- ^; c6 F6 ]* I
韓式辣味烤鯛魚
. L" I0 o7 W8 \【材　 料】
8 A  d8 Y: G0 U. {公仔箱論壇鯛魚片         300公克# x( ~' @1 M0 \9 `% n/ \* t& _
市售韓式泡菜         50公克（帶汁）
, S# B2 t4 {1 y3 v1 t* hwww2.tvboxnow.com青蘆筍         4支
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" Z; h3 e' P7 ~: g5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
4 Y- k/ ?3 r3 ~, e8 |4 k* T- S$ e( pwww2.tvboxnow.com1.將韓式泡菜汁倒出，並擠出泡菜本身的湯汁後，將鯛魚片放入泡菜汁中拌勻，醃約3分鐘備用。( |  L7 x( @! n$ ^
2.青蘆筍消除底部粗皮備用。www2.tvboxnow.com6 r. `$ U4 C. m
3.烤箱預熱至180度℃，以上火180℃／下火180℃，放入作法1的鯛魚片、泡菜及作法2的青蘆筍，烤約8分鐘至熟。公仔箱論壇, ]0 f/ o6 W) j0 G: m# _
4.取出作法3，先舖上青蘆筍，再擺上鯛魚片及泡菜即可。

BeiDouChef

' P8 x* s: |7 {韓式炸豬排TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K/ u$ Z. P# {' H7 \
【材　 料】www2.tvboxnow.com1 a% G& @) _( H4 p
豬里肌排         4片5 Q% _* W* ]: K2 c1 h
低筋麵粉         1/2杯& N0 I# C: F* A1 N
粉漿炸粉：( I) p! t( V, }( z1 e8 X
低筋麵粉         1杯& i% }$ k1 j) y' [. q$ f% ^( |: [
細玉米粉         2杯www2.tvboxnow.com0 E' H" T' V- C! J
鹽         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h0 K, K" l. S! A
細砂糖         1茶匙公仔箱論壇+ s2 l3 Z7 e- [# p$ @# M
香蒜粉         1茶匙www2.tvboxnow.com4 n& q: o3 ^. ]$ L- j* |* Z; E
水         1又3/4杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  `% t4 |, a) Z! {! @0 N1 n/ h
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【醃　 料】+ ?; r- r3 s$ U. C) U, P/ p
洋蔥         40公克
( D+ \# R2 j7 M9 V* z$ k- v' H薑         10公克公仔箱論壇: ?' ~2 @. d3 C4 o
蒜頭         40公克
% I# }; q2 [$ n; I水         50㏄www2.tvboxnow.com- z3 @/ x( R( @0 m* \2 A
韓國辣椒醬         2大匙公仔箱論壇9 |' p# d! P0 V
細砂糖         1大匙2 ~' S& }; K+ g% ~( N
魚露         1大匙
' }9 q9 X7 W) a0 n" z1 N! R. y料酒         1大匙
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【做　 法】
: r; v3 u8 ?2 j" u0 Y0 U8 jwww2.tvboxnow.com1.所有炸粉材料拌勻成粉漿；所有醃料放入果汁機中打勻，備用。
$ W& I1 }9 |3 B$ S; `2.將厚約1公分的豬里肌排用肉槌拍成厚約0.5公分的薄片，用刀把豬里肌排的肉筋切斷。www2.tvboxnow.com& G; j% n, u: K, |1 \2 C0 J- ?6 @
3.取作法2豬里肌排倒入作法1醃汁抓拌均勻醃漬約20分鐘，備用。
# |0 U7 K& u. H) b. V, u公仔箱論壇4.取出作法3豬里肌排，將兩面均勻的沾上低筋麵粉，再裹上作法1粉漿。
! b9 N9 I; R  ^% Ltvb now,tvbnow,bttvb5.熱油鍋油至油溫約150℃，放入作法4豬里肌排以小火炸約2分鐘，再改中火炸至表面呈金黃酥脆狀起鍋即可。

BeiDouChef

! K# o7 M$ v+ }+ e/ S煎烤牛肉捲
1 G; J; b4 l& i8 P) e【材　 料】
4 O/ }' U" z8 I+ O+ I/ b+ h公仔箱論壇膳魔師達人原味平底鍋         1只
' o- H8 E& @5 E. E7 B: ]; stvb now,tvbnow,bttvb蘆筍         120公克
# y( ~& y4 W: _. V! z洋蔥絲         80公克
6 J% b6 C( ^' ^1 H- j" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肥牛肉片         250公克
. E2 }2 o, W4 k. Y+ o; h公仔箱論壇
/ f: w; [3 o, h' C0 D- h【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]' c3 D+ D' E
韓式烤肉醬         2大匙
/ Y9 H- `! C* W" i$ N蘋果泥         1大匙
1 J) p9 {, a$ g5 y4 s# L% Ftvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1大匙
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3 P) f9 O# e* C) x5 ~9 v6 X8 Ttvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】- E, Y2 r" k4 K' E6 J7 j
1.韓式烤肉醬與蘋果泥拌勻後，將肥牛肉片放入拌勻醃漬約5分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g2 v2 j2 {3 r* e7 Y/ \
2.蘆筍洗淨，去掉根部較硬的部分備用。
9 G3 m6 u" B. a6 U3.取作法1的肥牛肉片平舖，放上少許洋蔥絲及作法2的數段蘆筍捲起，再以牙籤固定以免分散。3 @. v& M" h5 M- ^7 C
4.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油燒至溫熱後，放入作法3的生牛肉捲，蓋上鍋蓋並以小火煎約2分鐘至熟後取出裝盤即可。

BeiDouChef

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韓式烤鱈魚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]2 \5 o: b7 L' Q7 `
【材　 料】
7 V5 G: Y+ E3 J# x  V& S/ utvb now,tvbnow,bttvb鱈魚         1片
; g+ B0 O# f, O, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         20公克& I% W* j4 d5 m) r6 H: x' K8 E
蒜碎         20公克
" G2 U! U' |# Z) t7 U. \公仔箱論壇白芝麻         10公克公仔箱論壇, N9 K9 w* z. r6 P

0 M& j) i# \) r2 _/ Y公仔箱論壇【調 味 料】
* B# }8 R2 P2 a3 C; g" }tvb now,tvbnow,bttvb韓國辣椒粉         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b# w' Q! I) k; ]) U3 d; s
醬油         20㏄
: @: r& q9 ^5 s/ j9 rwww2.tvboxnow.com香油         20㏄" v5 j% _1 R* Y3 z+ |+ C
糖         10公克www2.tvboxnow.com& z0 Q9 }% r% G( y/ J9 }

' @3 g& B% O- ?. T! c【做　 法】www2.tvboxnow.com+ L: v) v0 x/ C; Z3 K; G5 t* I
1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。! A: K4 e9 [8 F
2.鱈魚洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb% ]* `. w& |5 M, s
3.將作法1的鱈魚放入烤箱中，以180℃烤約10分鐘即可。