日日煲個湯 - 64.越式魚酸湯

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1.鯊魚軟骨湯
6 _8 s" V" N8 N* g0 r! Z公仔箱論壇2.南薑雞湯8 _. J: `4 u4 |& p; t! a9 q
3.什錦蔬菜湯tvb now,tvbnow,bttvb# j; M- ], w9 p/ u# _' K) p) j
4.肉末冬粉湯www2.tvboxnow.com$ B* B5 ]0 [+ T, m
5.酸辣海鮮湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u  j( W2 t/ K0 e+ ^: E4 F
6.豆芽蛤蜊湯2 Y* f) E/ L4 t, H4 g0 a
7.香菜魚塊湯www2.tvboxnow.com0 W9 f( N, x5 ?5 q
8.福菜肉片湯; k3 i# u  `7 U' P0 F7 r
9.山藥枸杞雞湯% f, j9 M9 X( c# ^# M+ b. [+ g( g! x
10.泰式豆腐湯' e/ ]" Y: `1 S& w+ l
11.椰奶雞肉湯
( n$ P+ U) ^. L7 G9 K: t4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。12.莧菜竹筍湯公仔箱論壇& W7 d! d% x) [6 }' Z/ z
13.菱角排骨湯
9 P/ l9 z& Y6 W: F! t7 f14. 何首玉竹牛肉湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X2 B& R+ d- K* B% \
15.南瓜濃湯tvb now,tvbnow,bttvb( ]* I5 n, O, ^! s' u- I8 {
16.芙蓉絲瓜羹/ v% t/ c- Q. r# L
17.干貝竹笙雞湯
; ^6 d- N" v' n, \" J8 D/ W5 {18.洋芋排骨湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k0 v% D# Q4 P! z5 e5 G+ M
19.青木瓜燉雞TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u* ^% ^/ }7 t9 p4 y- r( o
20.酸甜大蝦濃湯www2.tvboxnow.com! ~: m1 e" U: x. E3 R! E/ H
21.蘇格蘭羊肉湯tvb now,tvbnow,bttvb1 D) T8 T  X6 `* F
22.紅蘿蔔茸湯
4 B' o/ M' v0 y" r! E. a7 A公仔箱論壇23.酥皮海鮮湯: `. q/ j, n8 Q9 f
24.綠花椰乳酪湯) c0 \4 L' X8 q) L+ Y% Q0 z
25.豆茸湯tvb now,tvbnow,bttvb! l* \0 c  o. _4 E: Z2 p* w4 U
26.匈牙利牛肉湯
# c$ d# ^. [' t: w5 W/ v" f27.酥皮雞蓉鮮奶磨菇湯% ?: I7 Y$ H. A
28.藥燉鰻魚
4 u, T/ b. ~* G" P' g/ T) N29.藥燉烏骨雞www2.tvboxnow.com6 {- o2 J8 U8 x
30.蘋果海帶排骨湯
/ E) F$ _6 H# ~( u. o2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。31.鮮蝦美顏湯
* ~! c# y4 s% e- j  a32.蕃茄銀耳煲排骨# `2 F2 f; E; y* }0 W
33.雞肉豆腐蔬菜湯
6 v9 y7 C0 a  `34.紅豆烏骨雞湯
$ ]; b7 r* _; }公仔箱論壇35.黃耆川七煲棒腿www2.tvboxnow.com3 I0 B5 T. \* e5 U
36.當歸煲虱目魚湯
4 T) {  m* Q$ y) a( itvb now,tvbnow,bttvb37.百合淮山鱸魚湯
& R# O! h. `5 s1 ^, X' C38.甘蔗荸薺煲排湯tvb now,tvbnow,bttvb7 ~; ~, L" z& j
39.蘿蔔銀耳豬肚湯$ X  U6 Q1 k, s8 _  |' z
40.茶油雞湯
2 P5 ?1 O* U3 f( ]公仔箱論壇41.金玉玉米瓜丁湯
$ K1 e  V( X& q0 ?* M, C$ D- s8 y公仔箱論壇42.馬鈴薯濃湯3 e8 m0 x5 r. f. ]
43.清燉黑豆牛腩湯
3 E: K$ _/ t  ]! \& \3 T5 n$ X( gtvb now,tvbnow,bttvb44.什錦蔬菜瘦身湯
& i  b9 c2 [& K$ J+ L3 r6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。45.黃瓜海帶芽排骨湯
% I9 v! o  _% y5 f; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。46.柿餅雞湯' J5 a; n# J2 U! X
47.鮮貝醇香草莓巧達湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I' ~* e- l) M( n' L
48.長豆乾燉煮排骨湯www2.tvboxnow.com$ T4 d& V9 h3 Y. `' w. ^5 B; M
49.紅糟雞湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X# M" l. I) y6 q
50.海鮮羹) d. [5 q" y, L" R( y
51.筍乾豬腸酸菜湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D6 C$ g" L, t6 C8 ]- v, ]
52.綠花椰乳酪湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d6 S5 y# _% u
53.絞肉鑲黃瓜湯
: H$ I, S8 e% t4 C5 ~1 o( ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。54.蓮子綠豆湯4 U. X9 F. w1 k0 x, K  m2 [# D2 v. }
55.海帶芽味噌湯1 e5 m2 o4 Z% M1 R5 T
56.麻油蕃茄豬肝湯- {, G& F  r1 x$ h* h
57.黃金蔬果湯
, g( g9 K' ?; Q  _4 u58.鮮魚醉茶湯
  Z! V3 I, z* v$ twww2.tvboxnow.com59.通草豬腳花生湯
/ N$ k* H( m: Y. _* z" n. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。60.鮮蝦菠菜濃湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L; b7 Y9 u& F3 ?! F
61.法式洋蔥湯
& Y( P( K! @& }! Z' ]* s8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。62.韓國年糕湯www2.tvboxnow.com5 S( l' M, ?: q, a' U! p. V1 |4 l* Y
63.椰奶海鮮湯
# v! p6 q* l9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。64.越式魚酸湯
4 w# q) p% e& E  [( e. N' S
, \( I7 f5 k; B( b* i( C8 L! Q[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-19 07:06 AM 編輯 ]

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材　料】 www2.tvboxnow.com2 L( }# e8 z/ X/ i/ f' [! Z1 L& J% P" b8 J
乾鯊魚骨 300公克 www2.tvboxnow.com1 B. D# J4 E/ P& O5 Z
新鮮鯊魚骨 500公克
8 B: I8 B0 X1 I* P公仔箱論壇老母雞 500公克
3 @  p. s0 k: ~# L9 Ltvb now,tvbnow,bttvb赤肉 400公克
* ]0 L& a& D; ?! k! B0 G公仔箱論壇豬腳 200公克 www2.tvboxnow.com- a6 ~1 c( ~, y* P# l
雞腳 150公克
* ^5 q7 u  [' d1 X! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粒 30公克 tvb now,tvbnow,bttvb" e$ L; @3 t. c3 ~( D
清水 3000公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F: S, C; C; Q6 Q8 B

" C) X" f% u6 h! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 www2.tvboxnow.com" y5 l: |) u+ J8 s6 {
1.將新鮮鯊魚骨、老母雞、赤肉、豬腳、雞腳等材料汆燙取出備用。
8 }% }5 f' T- {: n0 N
: R: O9 t% P2 r: O$ z7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一深鍋，放入清水、白胡椒粒、乾鯊魚骨後，再放入作法1的所有材料一起以中大火煲8小時即可。

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【材　料】
. h1 b- I0 h% v" D9 n' b7 i, g公仔箱論壇雞腿塊  300g www2.tvboxnow.com+ i. W3 x% X3 T  I' p) z  T# J) J6 b
香茅  30g
# M7 R$ E' _; t  x9 _+ a3 Ctvb now,tvbnow,bttvb紅蔥頭  3粒 公仔箱論壇- N' j: y6 @6 R' [
小辣椒  2支
0 W% _3 t/ C( b; |1 i南薑片  15g
$ j8 E3 K( K. E, d( b" L  b/ }( g  Ywww2.tvboxnow.com小番茄  3粒
* b& X" Y6 m* ~) ?7 rwww2.tvboxnow.com洋蔥  1/4個 tvb now,tvbnow,bttvb; R, Y5 Y: I* a1 d
高湯  650cc www2.tvboxnow.com% g& M7 a6 T6 F4 K6 _0 P7 K, U

( |5 y& h1 y. p1 [  S9 r【調味料】
( @- h0 F$ i' y1 B公仔箱論壇糖  2大匙
) i, B. A+ T, N2 x% V! S! JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb  D2 q' o& X1 `6 M; X! l* _
檸檬汁  2大匙
/ L5 G7 I. s# y' K* e公仔箱論壇椰漿  4大匙 & Q. R/ l4 Y5 K3 i: Z' |8 \3 I$ _8 b
奶水  4大匙 公仔箱論壇/ [( L% ^5 O, W. Z& X
www2.tvboxnow.com6 G& P" X$ O8 c$ `0 W0 d, b: y5 U
【做　法】
, v) R/ Y7 \# L8 {www2.tvboxnow.com1.雞腿洗淨切塊（每塊約1.5公分）www2.tvboxnow.com1 {4 l- J7 o7 Z' k  ~6 z  k& U& R
www2.tvboxnow.com, L6 V- ?& a, x  N8 O/ j1 a
2.將高湯內放入(1)及其他材料，以中火煮，煮開後改小火，煮約12分鐘，等香味出來後，再將調味料放進鍋內再煮滾約1分鐘後即可上桌。

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb+ h8 a3 M( k+ \# g4 k$ m
波菜  150g www2.tvboxnow.com% `  b2 u) y  }
南瓜  50g 5 s  z% ]* X* A# G/ X6 x: w
大黃瓜  30g
3 ?+ J- t9 @8 F6 {/ @5 ctvb now,tvbnow,bttvb絲瓜  30g - y" |- H4 z5 b7 z. i2 i5 ]9 l7 f8 S
鮮磨菇  10g tvb now,tvbnow,bttvb" X  h# c& g- S  t- ]9 k) P
乾辣椒  2條 tvb now,tvbnow,bttvb1 G8 O5 N9 A0 a
小辣椒  2條
/ L- o0 }9 F7 o: ^/ w2 |; s公仔箱論壇紅蔥頭  10粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d. c7 R# D; |/ U
小魚乾  5g
5 K  F5 X9 Y% T公仔箱論壇高湯  550cc / Q  k: A1 S! ^5 c" _% W6 |
白胡椒粒  2g
: e6 U% T7 t! Q% q8 E- j5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com, ?# _9 o5 V* n5 p6 R* t+ a
【調味料】 www2.tvboxnow.com- Y- l1 }9 J. p- E( U3 G
蝦醬  2茶匙
7 r8 `; ~1 \6 T/ {1 ^" K! `9 {www2.tvboxnow.com醬油  1茶匙
! x1 D9 a0 K8 g) Wwww2.tvboxnow.com糖  1茶匙
! |- @" A8 ~) g) p
5 J( ~7 Y7 @0 j) [2 R【做　法】
/ E; P1 l! \2 U& `. T1.把材料洗淨備用。波菜切段、(南瓜、大黃瓜、絲瓜切長塊)。
4 ^! m- ]* D$ c tvb now,tvbnow,bttvb4 y& {( _$ W' [+ ~4 v$ ?9 |
2.紅蔥頭、小魚乾、乾辣椒用150℃油溫炸香待用。公仔箱論壇+ Z" _; ~, s) Z) U5 k9 T( o

& X7 I2 l" o, L/ A' m3.起鍋放入紅蔥頭、小魚乾、乾辣椒、蝦醬炒香加入高湯再入材料煮約12分鐘、即可盛出。

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【材　料】
. T0 L( s" l" M* a" s9 o8 B4 t( D冬粉  150g
% t  r, ~- j* wtvb now,tvbnow,bttvb芹菜段  20g
2 g+ \5 O/ z0 E* w蔥段  20g
  v1 ?+ @# _7 z5 p/ K% q5 f9 [tvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔片  20g " `4 z# _( J" Y7 h1 j6 K
草菇  70g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z) S/ i7 U) l! \  n4 T2 C5 p, U
豬絞肉  100g
: Q/ a" S5 t4 ewww2.tvboxnow.com高湯  900CC
+ C7 }& f) w1 K1 r% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜酥  少許 ! Q6 B# v: G. j* i7 K4 N0 [

# n$ j  D" ?% o7 P  H5 f【調味料】 www2.tvboxnow.com+ f4 `! [) v7 U/ K$ |
胡椒粉  少許 tvb now,tvbnow,bttvb7 \( M  _; A; l+ K: i
鹽  1/2茶匙 公仔箱論壇! v) D8 X' \8 x& R) g
雞粉  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 G% {- Q4 L* `) [5 t  {5 _# _' e
香油  少許tvb now,tvbnow,bttvb  h' p4 c7 p+ l2 s. O- K+ {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P! Z# d8 B8 O7 M7 Z
【醃　料】 tvb now,tvbnow,bttvb& E& Y+ T  Z  V1 Q
胡椒粉  少許
( L4 I7 H% R; I! B5 a4 B; U. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許
3 Y9 Y1 q6 I: m# y. C9 F" {) _www2.tvboxnow.com雞粉  少許# _+ j5 \6 F$ w5 V7 J5 O
tvb now,tvbnow,bttvb3 }' E  t2 ~2 ~: z- M
【做　法】
/ n; {( V  x# B7 G# C* O  ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.肉末用醃料醃10分鐘
& x  T6 E7 z5 h7 {+ utvb now,tvbnow,bttvb
' |: h3 e: ^# C& Z8 Wtvb now,tvbnow,bttvb2.將醃好的豬絞肉捏成(6顆)肉丸
" s( v& U! ?! R( Q/ ^! ~
* d, c/ z: u8 T9 F3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鍋中放入900CC的高湯加材料及肉丸(2)，最後再放冬粉及調味料滾約3分鐘，起鍋盛碗撒蒜酥及胡椒粉少許即可上桌

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【材　料】 4 u7 K! E2 H8 f5 `. u: m
湯底：
: t4 T5 a2 }2 L+ Ywww2.tvboxnow.com香茅 30g tvb now,tvbnow,bttvb6 d7 r! l0 N5 b* R
紅蔥頭  3粒 ' O( ]1 t8 M* ^+ \+ J5 ^* j4 \2 p
小辣椒  2支
8 M% E  Q$ }" W南薑片  15g
& f3 J1 M2 x5 X' z( ^) P6 m小番茄  3粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s1 r1 u' b4 D: A8 Z9 |0 j
草菇  70g
% `% S, Q% T! j% g. P3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥  1/4個
2 R4 I* |* B& t3 D3 d- g公仔箱論壇高湯  600cc
7 S$ b+ g# _7 k0 r7 `公仔箱論壇海鮮：
) R; N7 c6 P# N( N  I! y/ W5 {3 {花枝片 115g
2 \3 }. l. q5 z: [  a- D魚肉  6片
5 _8 D# z+ r+ U$ P( S0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草蝦  3隻 tvb now,tvbnow,bttvb7 F4 U/ F$ j' ?
蛤蜊  8個
  x4 V: }' F" q8 g2 }公仔箱論壇香菜葉  少許 % o. C7 u& [7 [; j8 l7 Y& K; h

% K6 d- I  g; }7 B5 ]( Rwww2.tvboxnow.com【調味料】
9 f4 l  Z' H2 K檸檬汁  3大匙
! p/ S6 e# x; O9 {6 W魚露  2大匙
6 k" {  ^7 x8 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖  3茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z+ Q1 F9 G: l7 b- b
酸辣醬  1茶匙
: |8 v1 B! k( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣蝦膏  1茶匙
) Z0 T1 Z" }6 E' Z  `公仔箱論壇
: B$ n) b& ]; o【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb7 g! h5 V/ |; i3 }
1.花枝洗淨，由內面斜切交叉條紋，再切成三角片，魚肉切成6片，草蝦剝除外殼留頭尾，由背部切一刀去除沙腸
5 s, X" j7 D' B$ W2 [+ ntvb now,tvbnow,bttvb
) ?. M) C/ ^) `3 P2.草菇洗淨切半
3 d' k; S) B6 r& G- C# u1 E 0 l9 K3 J. l9 ?- \6 l) l
3.將高湯600cc內放入湯底材料，以中火煮，煮開後改小火，煮約2分鐘，等香味出來後，再將海鮮材料放進鍋內煮滾tvb now,tvbnow,bttvb/ F% E. i8 B- w9 X; ]
! M- J+ l* _' ~8 y* U7 J# d8 D4 ~
4.煮滾後立即放入調味料，待攪拌均勻後關火，撒香菜葉後即可上桌

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb- l/ r* G. p9 q; ]
黃豆芽  100公克 www2.tvboxnow.com6 w# _. E1 [, M; l
蛤蜊  100公克
& @1 d! L' H/ x9 y+ Q5 e2 Q- |) {1 C公仔箱論壇薑絲  少許
" q5 j+ C! R+ W3 _: e* g: l水  500㏄
9 k7 O+ O4 r# C  Z) f公仔箱論壇魚露  2小匙 www2.tvboxnow.com: b5 l  x3 T! \0 r  g: }
柴魚精粉  2小匙
1 J, S0 e- @/ \: l& `0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料理米酒  1小匙 8 r! E8 Z& j+ L: L, Y
蔥花  少許
# f/ ^/ R! B' [* ?6 l: Twww2.tvboxnow.com香油  少許
% _. H. V" j5 _, Y$ N1 O公仔箱論壇  q" P' P! F3 i: u3 Z  @
【做　法】
+ k+ c" Y9 \% s1 y% A) nwww2.tvboxnow.com1.將蛤蜊用熱水汆燙致使其開口後，就要馬上撈出蛤蜊，並用清水沖洗掉帶沙髒污部份備用。
" _1 M: t+ ~: v) L' A3 s
4 P8 W4 _, C+ U: ?2 U. ?0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一鍋，放入500㏄的水於鍋內煮沸後，再繼續放入黃豆芽、作法1的蛤蜊、薑絲、魚露、柴魚精粉、料理米酒以中火續煮3分鐘後熄火，食用時再放入蔥花和麻油即可。

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【材　料】
& y& S. ~, b# P) ~# ^7 t( f$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鱸魚  1條
3 b( z0 V5 |" c1 }  {, {. S' owww2.tvboxnow.com香菜  10公克
: F* {& R3 e; ~8 Ywww2.tvboxnow.com薑  20公克
: O) L, }0 _$ d+ `# M【調味料】
- e7 s* x- \5 i* I4 w  P鹽  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb- A9 {6 a1 w; I0 \" T
酒  1茶匙
: G5 |8 t' h! swww2.tvboxnow.com糖  1/4茶匙 公仔箱論壇9 G$ _6 C, K9 G  ~
水  5杯
; J2 U% q4 \" [/ O2 Q0 o+ t9 Mwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com, A5 ~) j8 V5 z, `% g% y
【做　法】
3 m, j1 F6 s- I3 S" G/ |# R- b1.薑削皮洗淨切絲；香菜洗淨切段備用。公仔箱論壇6 u2 U, m# [7 v4 x
# n2 ^0 p  j. N3 U, i5 E1 [
2.鱸魚洗淨去除內臟、魚鰓、魚鱗，肚內血塊清洗乾淨，切割6塊後，汆燙泡涼備用。
, J% a8 _+ g# G8 f  [www2.tvboxnow.com
5 b; y+ J: K  R$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鍋中放入5杯水，加入薑絲，待煮開後轉小火，再加入魚塊煮熟，撈除浮沫。www2.tvboxnow.com6 D% Y/ |/ |" n: o

. K/ t, n" S' U# f% Y0 ~( b公仔箱論壇4.最後加入調味料和香菜即可。

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【材　料】
- ?# l& Q- Q2 Q4 @+ N4 ^0 p: jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五花肉  120公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^0 x0 W. g9 u0 q0 Q
福菜  120公克
8 Z$ X, U' O- e/ D9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑  20公克 . M' V8 Z0 A- v0 ]* Z) o
高湯  1000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u( e( G* D  o' _( i! `
tvb now,tvbnow,bttvb2 o# U" o) ?9 E' j% I5 a5 r
【調味料】
+ F% r* O. }6 K8 s7 U3 _/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1/2小匙
" p$ v3 A; a1 z6 Bwww2.tvboxnow.com糖  1/2小匙
2 A3 o' ?( a1 w. k- A' J米酒  1大匙
, A. f: e( a5 c) g7 O公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B# [; F% {6 z8 \; g
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb' x' I0 b( `4 g' P4 p
1.五花肉洗淨切片；福菜洗淨剁碎；薑洗淨切片，備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 M2 E8 a, G+ i1 s( c

* ~/ o2 h6 u8 Z- m5 s2.取一湯鍋，放入高湯、作法1的福菜碎、薑片以大火煮約4分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A, q+ f) i; N* s7 h$ z. p

  [1 D5 b+ K! g& o9 I6 c0 Z5 wwww2.tvboxnow.com3.加入所有調味料及作法1的五花肉片煮至沸騰即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r- K4 r, |( Y, X8 v2 ?
土雞腿  500公克
8 g* t7 `! N& E; x! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山藥  300公克
' o: l* N$ u- {5 |% K, O清水  1500c.c. tvb now,tvbnow,bttvb* k5 c; S# w2 I* g7 ^4 c$ R
枸杞  10公克
4 W: ^6 m2 l& t( h8 k5 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片  20公克 www2.tvboxnow.com. ~4 ^+ g0 [2 F) s* [8 E

/ B4 |/ A  z) l" Q* x" Q& B  @【調味料】
1 p$ G; n- c) X鹽  1小匙 公仔箱論壇6 j' P9 r. X. s+ {4 U* p/ d2 Z
雞粉  1小匙 . N, |/ }( ]$ p4 M
料理米酒  2大匙
, F6 @" Y5 a6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" L* W. k% J1 {
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^; i  N' {: G: E. n
1.土雞腿洗淨剁成塊狀後，以滾水汆燙去除掉血水備用。
$ ^- A# T5 j8 t2 j0 I9 l, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ |! I9 r( X6 U" S2.山藥去皮洗淨後，切成小塊狀備用。
; S- a* \8 ~# }
0 S% ?* j2 ^9 s3.取一深鍋，放入作法1的土雞腿塊、作法2的山藥及清水、枸杞、薑片和所有調味料，先以大火煮至滾沸後，再轉小火繼賣煮約15分鐘即可。

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【材　料】
: z& R* f# x( ^5 d( w- \6 v( D豬絞肉  115公克
, ~1 z/ B! h& Z) m2 Q% [大白菜  115公克
' c4 f' r& @. K+ x2 i' w8 C0 m豆腐  115公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l1 {2 a# P$ [) s; h. P/ f/ D6 |
粉絲  28公克 tvb now,tvbnow,bttvb7 {- \3 R4 z0 U
草菇  10朵
- `$ e9 `0 X6 U) G3 I* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花  1/2大匙
% N$ z  o# e# e香菜  適量
. G2 B9 m2 Z' y4 ]$ pwww2.tvboxnow.com高湯  2杯
- j; r' j8 z2 i" x* c0 C) @【調味料】 1 i8 I' z5 ]5 h0 O
魚露  1大匙
& f8 a/ P' l" j  K, Utvb now,tvbnow,bttvb椰奶  適量 www2.tvboxnow.com+ A' q) B* I( x
糖  1/2大匙
6 l* M% f# c, v0 y; O2 {tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉  適量
" r) _7 K0 O& @# T5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ }1 d* ~2 u) K' `( F5 d7 h【做　法】
3 b( a) E; p2 [5 P' C1.豆腐洗淨切小塊；粉絲浸泡冷水至軟；大白菜洗淨切段，備用。- ]. F! v& M2 F1 x) G  Q. k) p

% c4 t/ i! B2 J# i: n5 _2 x- Y6 g* \1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一鍋，放入高湯、豬絞肉、作法1豆腐塊、大白菜段、豆腐塊、粉絲及草菇、魚露煮至豬絞肉變熟。www2.tvboxnow.com, Q; q8 y" v- U& D( o$ k
公仔箱論壇) m) u5 ]3 J( J; l5 v
3.再加入蔥花、香菜、胡椒粉、糖拌煮均勻後，盛碗加入適量椰奶即可。

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【材　料】
+ @) H1 r: O% c! T" V7 V0 c1 |www2.tvboxnow.com雞肉  150公克 ; [' R( b' A$ w2 T
草菇  20個
8 x* K0 _$ @0 j, i3 a, _tvb now,tvbnow,bttvb香茅  1/2根
3 n5 b- M% f8 \& w! ]: p- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬葉  4片
3 ?, [% X2 [$ b" ~7 _7 y$ ?* |( C南薑  4片
9 J! o' q$ }2 r  X) G辣椒  3根
3 [& s  l4 W+ h+ i. a蔥花  適量
' G7 P- Z( }7 [! J& B香菜  適量
; v- N/ b- ?$ S" I* ?6 M; o  I3 y; a$ V. z) j
【調味料】
0 o/ ~$ ]$ {4 ~; s  ^" Q公仔箱論壇A.椰奶  1又1/2杯
0 W4 Y# O( X& p6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　水  1/2杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t$ D# z7 R# O* q1 e: p5 ^' E
B.檸檬汁  適量 公仔箱論壇( @% v* @  Y; I% O2 n6 i# p5 L
　魚露  適量 ! x! E; a* f! q
www2.tvboxnow.com& s/ y$ T7 X. Z
【做　法】
& E4 m7 C: r; B5 m# twww2.tvboxnow.com1.雞肉洗淨切成條狀；香茅洗淨切段，備用。
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9 i, `& x* t5 G  R; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一鍋，放入調味料A、檸檬葉、南薑、辣椒與作法1的香茅段一起煮至沸騰。www2.tvboxnow.com' j$ B: T( a! v' H3 y5 b# K
www2.tvboxnow.com: l6 G/ ^7 c2 d( h8 l' q
3.依序加入作法1的雞肉條與調味料B拌煮至雞肉條變熟。
/ p, ^; M  |) f2 ]/ V8 b公仔箱論壇
6 o) L- M/ h" f# TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.最後撒上蔥花、香菜即可。

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【材　料】
2 S/ I. F$ d( n* Z: Y莧菜  200公克
, [: j2 `$ L/ B7 _0 F5 G0 ?1 ~竹筍  適量
- d# g; `6 o6 j; twww2.tvboxnow.com肉絲  適量 tvb now,tvbnow,bttvb$ Q, b. v' E+ p( H
7 h5 S! {/ f4 m# W& V
【調味料】
. T+ P* o1 s- a" M鹽  適量 公仔箱論壇& M$ k; |8 v0 Q
雞粉  適量
) G& L6 b5 y3 l+ s胡椒  適量
. v3 I6 [- J' b% b( ztvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇& H( u. p7 ~) ~3 H/ ?. }
【醃　料】 公仔箱論壇/ q7 s6 P7 P- w- w  ?
米酒  少許
! x0 W# }4 B" A! x  ]www2.tvboxnow.com醬油  少許 tvb now,tvbnow,bttvb' x6 ^+ a9 G9 a
香油  少許
" E, I! U! }% h5 [5 {' \, Gwww2.tvboxnow.com太白粉  1/2小匙
0 K2 i3 h% I5 K# W1 S7 Z% mtvb now,tvbnow,bttvb& q, p) }6 R( p
【做　法】 公仔箱論壇! V' M" i0 {" H7 J; W
1.莧菜洗淨切小段；肉絲用醃料醃約5分鐘備用。
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2.高湯1500㏄煮開，放入作法1莧菜、筍絲，煮約10分鐘至莧菜軟化，再加入肉絲。
0 |5 m) d! t8 |9 k# r! S TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g4 y" W4 O8 F9 d- q
3.煮至作法2湯再度滾開，即可加入調味料盛起。

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【材　料】 2 c; a2 |" I9 k" b4 I
生菱角仁  300公克
4 M3 ~+ b* i) p: R0 ]' R公仔箱論壇排骨  300公克
1 q) [3 d' d, h6 k7 N) W玉米  1條
) t$ q; [5 h: Q) c" p公仔箱論壇香菜  少許 www2.tvboxnow.com, }4 z1 v  I/ Y1 ^
水  1500cc
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7 W4 B  _5 _# D6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 www2.tvboxnow.com. M/ S) Q0 \0 ]# o- r
鹽  少許 公仔箱論壇% r, ~5 Q. d, J# r# e
雞粉  少許 www2.tvboxnow.com" X/ }: A, l. E' d) ^$ d  `
胡椒粉  少許
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【做　法】
- k  _" t7 E- B1 g1.玉米洗淨切塊狀備用。
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2.排骨放入滾水中汆燙一下，撈起泡冷水備用。
( @- v# {9 v$ ]+ \% lwww2.tvboxnow.com 公仔箱論壇0 V$ i5 W4 }* n9 ^
3.鋼鍋中放入水，將作法2的排骨放入，以小火熬煮40分鐘，再放入作法1的玉米和生菱角仁煮20分鐘。
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8 V: U( l# ?# [4 m/ {  N4.最後放入調味料煮5分鐘入味後，再撒上香菜即可起鍋。

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【材　料】
  h$ _. I" a4 q  n2 o* mwww2.tvboxnow.com牛肉塊  800公克 www2.tvboxnow.com3 H+ q! f$ E  D$ l
薑片  20公克 - K- p& P3 n+ K: k- F  S& A1 e
藥材：
7 {9 {& |5 K1 ]$ D5 qtvb now,tvbnow,bttvb何首烏 20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o9 ]5 p  O- h: j
枸杞  15公克
( @0 x/ ?7 \/ C7 ~- y8 ?www2.tvboxnow.com玉竹  8公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h# [( T4 k/ H' v' r' f) x
黃耆  10公克 ; l3 K; a! c3 e9 k( w6 V# `; L

! C/ _* k" X* W+ X4 O0 v& l【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V0 Z% ^5 s- s
鹽  2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  i9 U% C+ h) n5 h1 E
米酒  2大匙
' I  E' {4 i; r5 e, |
5 P3 f8 Q2 h5 n7 s) e& ?公仔箱論壇【做　法】
$ x4 }& b  m! A1 S9 n% a# ftvb now,tvbnow,bttvb1.把牛肉塊清洗後切成3公分塊狀，用滾水汆燙1分鐘後撈出過冷水備用。www2.tvboxnow.com" O1 x0 a* u6 [' I* x1 ?% x  k

4 Q% r$ O: C! i+ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把所有藥材用冷水清洗後瀝乾水分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v1 H7 d9 c8 ~3 w$ T! ^
www2.tvboxnow.com0 W* L  `; v: {# S7 ~3 X8 p1 u
3.取一燉鍋放入所有中藥材，再加入作法1中處理好的牛肉塊、薑片再加水約八分滿，開火煮滾，再加入鹽、料理米酒後轉小火燜煮50分鐘即可。