BeiDouChef

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牛肉鬆拌麵
( m' w! B  B; E. S& Lwww2.tvboxnow.com【材　 料】
! y* B8 {+ i9 G公仔箱論壇牛絞肉         80公克www2.tvboxnow.com& Z% Q9 y; m! L+ p3 [
客家酸菜         40公克
) I( D/ b5 |: N+ t0 S4 _洋蔥末         30公克+ }: m& Q# h, T
水         4大匙公仔箱論壇# B  e. Q' t6 T- r& f2 A8 K
沙拉油         1大匙" t3 F( @4 W7 k% O8 X9 c
太白粉         1小匙9 X- N/ {+ J, P, t7 g
蔥花         少許
( T4 u* N. G9 X. P公仔箱論壇www2.tvboxnow.com  \7 a) b% C4 O; }9 U& G3 {
【調 味 料】! c8 }9 f$ P: \  f. c5 |
蠔油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M+ a6 K. a8 f% H! k5 Y% I
胡椒粉         1/4小匙* N- z! ?& j) h$ `0 G9 @
香油         1小匙
# r" r2 T8 W' h% J3 d* ?www2.tvboxnow.com細砂糖         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [) u5 _, f+ d* y( ^
1 }5 j5 x! h" e! a
【做　 法】0 o* f1 b! l$ A4 Z( J+ i% q) m
1.牛絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
$ J* z1 l$ {. X9 s9 t4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.客家酸菜充分洗淨，切碎後擠乾水份備用。公仔箱論壇! E0 s3 a7 a: f3 S  P4 s
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和2大火炒約3分鐘，最後加入水和所有調味料煮至湯汁收乾，熄火備用。
/ u% v7 ~) _$ B# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

5 Q, k( F; F( A; t5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸辣醬拌麵www2.tvboxnow.com: f; _: H4 h. Q4 l
【材　 料】
7 w7 p5 |2 m: R  y! A公仔箱論壇粄條         200公克0 C! w) a4 M6 g* l
蝦皮         15公克
3 a5 A$ \% w! Nwww2.tvboxnow.com蒜末         20公克
  H" h; w; S+ @tvb now,tvbnow,bttvb紅蔥末         20公克
6 ^7 H" B5 Y  z4 X; V3 Y公仔箱論壇紅辣椒         50公克
3 i! I+ X  L8 J1 n1 M! H洋蔥末         30公克公仔箱論壇6 I2 n+ S5 P4 O) M% h
蕃茄丁         50公克
6 i% r! o5 m3 E* ^沙拉油         2大匙
: [) s: w# ]- q  K7 V+ [- xwww2.tvboxnow.com水         3大匙
8 P) ^! |7 ^; r/ M7 B; N3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦膏         1小匙
1 }5 n+ G/ _- @( d+ w2 C; Z蔥花         少許
8 d" F1 m7 _" w8 z% m- m' B1 T( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 z& G' n# S" H  e8 A公仔箱論壇【調 味 料】
- i; h1 Z/ S) T" t) J* ~. y* P5 B! Mtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬         2大匙
6 a) p7 I3 r& M" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         2小匙
6 z3 S. q/ _. }% s% H* C6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1小匙
/ Q! j1 g; `. c5 q' E" S/ S鹽         1/4小匙
& m9 C2 v8 y) |6 F
# G. o& \+ `$ Ctvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb* \+ ?3 Y% O" f8 A! e' m* Z
1.紅辣椒洗淨切末備用。- W' d2 x3 v% c" k. g4 v
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末、紅辣椒末、洋蔥末、蕃茄丁小火炒約5分鐘，放入蝦皮、蝦膏續炒約2分鐘，加入水和所有調味料小火煮約2分鐘，熄火備用。
5 G# s) L7 U. |; J2 v- C0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入粄條攪散，以中小火煮約30秒，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

8 R' x: q5 k3 y2 o! b, A, j2 Ktvb now,tvbnow,bttvb蕃茄肉醬拌麵
6 W+ `9 d' I" d3 E1 K- U7 b+ o【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 ?8 }+ P8 m. }( E% G1 N! i$ e
細拉麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R- n2 h( A- u# k' `
蕃茄         2顆
* R" y2 N4 e' o6 U# x# c" q) ywww2.tvboxnow.com洋蔥末         40公克公仔箱論壇2 F5 H5 w! ^; D, g+ y; ~) {
豬絞肉         100公克
* y1 }8 _$ f- z' B公仔箱論壇沙拉油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb* n7 e" z( U" r  I# ^6 c
太白粉         1小匙
7 T% d8 D2 m9 Q1 A水         1/2碗www2.tvboxnow.com' k% x! \9 O9 X* S
香菜葉         少許
8 o& o' J6 O/ x! }* R; z; n
: _3 e/ s5 B5 X+ u2 T1 H1 `  W0 A1 \【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ B; E/ ~7 q( m9 g6 i% A
鹽         1/2小匙公仔箱論壇& B& M* `' t. F( e/ z) _) f
蕃茄醬         3大匙
- L% R. u# P  Z% h  H* O4 Q公仔箱論壇細砂糖         1大匙www2.tvboxnow.com  R/ x$ o. k8 J3 ]

# Q9 l( G2 x) b7 I/ e/ U* ktvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】! s) q% K2 |7 ]+ V
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。  B" ~7 v2 D& T* k/ C: v! o
2.蕃茄洗淨，去蒂後切小丁備用。
, F4 W& [! P) u9 m( G( L4 qwww2.tvboxnow.com3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1炒至顏色變白，再加入水、蕃茄丁和所有調味料拌勻並以小火煮約5分鐘至入味，熄火備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u0 P. M6 u9 ^; b! B7 J
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

BeiDouChef

www2.tvboxnow.com' G2 \; G' L3 p3 q) e2 _7 E; E6 |" x
菜脯香鬆拌麵
- f2 b9 k) D( S) J" z  r* ?# q- N【材　 料】乾意麵         2份熟tvb now,tvbnow,bttvb6 o9 ~2 M8 x! O# [9 ^
雞胸肉         80公克
  }& \# N' d; v4 M; E+ itvb now,tvbnow,bttvb碎菜脯         30公克tvb now,tvbnow,bttvb- f6 E; u8 `8 G0 Y8 {" x  t- ~
蒜末         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W: m  r, e0 ^. f
沙拉油         1大匙* t  F4 ]3 x  r. c) X, w+ _: i
香菜葉         少許公仔箱論壇. A: ?- K" C: w6 |7 U( e

% F9 F# x$ P/ `2 n; G+ jtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】www2.tvboxnow.com1 e3 b5 i2 }/ `( i
鹽         1/2小匙* \' k2 L* }4 R% L% Z
細砂糖         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d6 t1 d& ^4 H0 n6 d( m  i6 i
胡椒粉         1/4小匙
* H3 R" o0 ]+ _% f醬油         1小匙公仔箱論壇0 y2 e* S% P9 E

8 c5 y4 J/ i3 f公仔箱論壇【做　 法】7 v* [+ D. R6 f6 z! e- |% ?* u+ O
1.熟雞胸肉切碎備用。2.菜脯洗淨擠乾水份備用。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末小火炒至顏色略黃，加入作法1炒至略呈金黃色，再加入作法2炒約2分鐘，最後加入所有調味料續炒約1分鐘，熄火備用。4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入乾意麵以中小火煮軟後攪散，續煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

BeiDouChef

- |/ |/ M% Y- e9 g5 Q& I
香醋拌麵
" e+ r  S  {' d! S  n( ntvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇6 x" t$ @2 ?3 _& r
意麵         2份
8 X: `6 J2 ]! |# z- x4 G+ @4 ztvb now,tvbnow,bttvb芹菜末         1小匙
+ [) W* j! D1 l8 g) otvb now,tvbnow,bttvb
. G# y: q6 j3 Dtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
, M& m# p7 \% E8 O公仔箱論壇鎮江香醋         1小匙
$ @* Y3 D$ s0 H3 s  O/ E7 e醬油         1小匙
3 R: m" J, s3 J9 r* cwww2.tvboxnow.com細砂糖         1/2小匙8 A* e- z+ J0 J0 ^/ B
鹽         1/4小匙5 g; q, z+ @* n7 Q6 }
豬油         1小匙2 T6 T6 S+ Y+ ?  t& s3 V
+ s' E' W7 e# O# G
【做　 法】www2.tvboxnow.com+ M6 g1 N* X$ I* M5 F
1.將所有調味料放入大碗中拌勻備用。
5 c$ g5 u9 o* L( d( K$ B7 ~- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入作法1大碗中趁熱拌勻，最後撒上芹菜末即可。

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  C' @1 u% F: a5 ]3 m8 y+ x, h
豬油蔥花拌麵
! a& Z' R# N/ T/ Cwww2.tvboxnow.com【材　 料】
# h) R0 H3 k1 p$ B4 |0 Btvb now,tvbnow,bttvb陽春麵         150公克9 c8 ]' c" Z, J1 e2 J; T+ T
豬背脂肪         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {; N- d5 i; I
薑         30公克3 `9 H( o6 d& i+ g. h9 O( l
紅蔥頭         30公克公仔箱論壇8 _$ Q9 c+ P7 x9 z
沙拉油         1大匙
2 r% \1 F' p% }7 s( H0 H豬油         1又1/2小匙
9 [8 D# i7 V0 a+ I; f2 w; u3 Btvb now,tvbnow,bttvb蔥花         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 U9 k! M( h* X
" b" J$ J( F; Q! o0 i
【調 味 料】
$ }. u* G2 O, Q( f6 k6 B4 u公仔箱論壇鹽         1/2小匙4 p7 H! i& [+ H" O/ J
胡椒粉         1/4小匙公仔箱論壇' }) P8 ?$ S- H8 ?5 c8 k

' [; @$ x4 N8 T' _# L公仔箱論壇【做　 法】www2.tvboxnow.com; J2 n: T1 y0 V% C* m- t0 ]4 N
1.薑和紅蔥頭均去皮、切片；將豬背脂肪切小丁，放入滾水中汆燙，撈出洗淨瀝乾備用。- V8 K; S+ M0 H# B
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1小火炸至豬背脂肪出油至體積縮小一半，加入薑片和紅蔥頭片續以小火炸至薑片呈金黃色，濾出豬油備用。
  A+ i1 P$ c& q2 s( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入1又1/2小匙作法2豬油和所有調味料趁熱拌勻，再撒上蔥花即可。

BeiDouChef

+ r# \  M/ T' t1 {薑蔥拌麵
) O3 Z& m3 L4 Q: l$ V$ {& w2 L8 wtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
* f0 q* W. \0 g8 r7 M7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋麵         150公克
. x1 v& e! E$ \5 ^公仔箱論壇薑絲         10公克! O* J' B7 N. g& a$ r
蔥絲         15公克
; I# A) U+ U; F7 t2 W: N4 c沙拉油         1又1/2大匙www2.tvboxnow.com7 L9 O& q+ A- r5 t. M8 |8 d
公仔箱論壇# Z% O1 }1 t6 P; `+ ^0 l
【調 味 料】
: ^& w3 |' T4 N. j# Cwww2.tvboxnow.com蠔油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h' M5 x7 |9 R
細砂糖         1/4小匙$ `  }) N$ r/ D! Y4 K1 u% I( @

7 N2 Z4 u. }3 `4 t0 x- Xtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb$ ~0 C8 e  e' K) k- ~3 K- q+ C
1.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入雞蛋麵攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中備用。
) s% u- _: n% l0 G" MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.薑絲和蔥絲放入耐熱大碗中，淋入燒熱的沙拉油趁熱攪拌至散發出香味，加入所有調味料拌勻，趁熱倒入作法1碗中拌勻即可。

BeiDouChef

9 d  T( U* Z8 ^; ?( \; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% j( v, b' t% d: jtvb now,tvbnow,bttvb
+ b/ s) W* I; e& zwww2.tvboxnow.comXO肉醬拌麵( L: F6 M2 x0 S4 C4 U2 \* C
【材　 料】
/ {0 p' ~" f8 }1 G0 D# N" c0 c  s細拉麵         150公克: t8 a" B5 ]+ J, ^5 {1 ~0 e
豬絞肉         80公克
' e" e6 O3 G5 \0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         1小匙
; L& c" b& k9 A! Z% U9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1/2小匙3 O( e6 j* J6 y! v; j8 Y9 E$ j. V
水         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 _+ a) i3 C' i, ]
蔥花         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^0 Y) _0 K- s
7 K# }$ U0 s8 q, n! w
【調 味 料】
: e: _* [1 m/ v% h2 e  }- e' n! vXO醬         1大匙9 Q) c+ E5 s6 e4 z6 }: b( \
醬油         1小匙
: E8 e. ~3 a5 D6 `* b) c, ?! Y& b公仔箱論壇細砂糖         1/2小匙
, T* q) G: ]; \' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ c, ]* w* ?/ n/ u0 L* w: Q( L) ]6 k. ^公仔箱論壇【做　 法】+ M  Q4 E# p) o* |; _- o! w/ j" W
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。www2.tvboxnow.com/ c( G0 }$ f/ E( t
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入所有調味料略炒出香味，加入水拌勻煮約2分鐘，熄火備用。
, `, }% K3 s' S7 T5 l3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。
4 K& Y" {+ \+ l' ^  ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  G# |& K/ o$ V/ V/ `' [( N, Wtvb now,tvbnow,bttvb
+ `" P7 D% t) u  E7 pXO醬
, L' j# X' E, p6 Q公仔箱論壇【材　 料】
' }+ s& n# C# n+ W0 `紅蔥頭         150公克
+ A* M- y; n0 {1 d/ J蒜頭         130公克www2.tvboxnow.com# i; {2 a4 P" P# r% v
朝天椒         30公克公仔箱論壇1 [! ]! _2 c9 Q9 l/ h4 r* e3 v
紅辣椒         100公克
: K- x. p% V0 _" C+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金華火腿         60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w9 Y" l  j- {" P- h: h7 W* `
鹹魚肉         50公克公仔箱論壇" A# f5 |$ E$ I4 }' S" I
蝦米         80公克www2.tvboxnow.com3 K8 t# L/ H1 U1 K; B+ }7 ^
干貝         150公克
0 Z- ?+ U' N4 d1 l, D) R! K2 ^tvb now,tvbnow,bttvb
% w9 w4 L- c: x9 }www2.tvboxnow.com【調 味 料】
7 M! X3 w4 B8 A' D公仔箱論壇辣豆瓣醬         3大匙公仔箱論壇  E4 _) X8 R* `$ D. Y
砂糖         1/2大匙5 q) {- Z+ l! x1 \' @6 f8 U
雞粉         1小匙
9 b" x% S- w6 G% awww2.tvboxnow.com) ]* s( Z3 U$ u. S
【做　 法】
) F# S* n# _' B7 ?1.紅蔥頭洗淨去頭尾與外膜；蒜頭去外膜；朝天椒、紅辣椒洗淨瀝乾去頭切小段，各別放入調理機絞碎備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V/ H; `3 N; K7 s, x
2.金華火腿、鹹魚肉切碎；蝦米洗淨泡水約5分鐘切碎。tvb now,tvbnow,bttvb" f0 ^( V* n6 B" e$ [
3.干貝洗淨加入米酒中浸泡，醃泡約5小時後，再放入蒸籠內蒸40分鐘，待涼捏成絲狀備用。
. ^9 Q1 ^6 Y8 K4.取鍋，倒入600㏄油，放入蔥碎、蒜碎炸至微乾，加入金華火腿、鹹魚、蝦米炒炸一下，再加入干貝絲、朝天椒、紅辣椒不停拌炒約5分鐘，再加入調味料拌炒2分鐘。公仔箱論壇6 K2 E2 _6 m' d/ E
5.待涼後裝入玻璃瓶中，油需整個淹蓋醬料，鎖緊瓶蓋放入冰箱中冷藏。

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' x6 \8 x- R+ F) r! \* s/ kwww2.tvboxnow.comXO醬炒河粉
: A0 X8 ^9 i" c" F$ `) v, Cwww2.tvboxnow.com【材　 料】
, z7 _( m; Z: y- E公仔箱論壇河粉         250公克
) P' T! E5 ^  p% n) H7 ]: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠豆芽         50公克& o9 X1 p3 r! Y9 T( A
韭黃         30公克% p0 l2 U& q3 y% i5 g" }( z
洋蔥         20公克
5 L/ X: R9 C: |) ttvb now,tvbnow,bttvb
/ \7 ^$ ~( t) p& @0 ~* Q3 g; G( {【調 味 料】
; m% J" ^& \( ]/ Bwww2.tvboxnow.comXO醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 {- [  n! j* ^+ @
醬油         1大tvb now,tvbnow,bttvb& g# Q) B0 M2 S' t8 a

/ G/ y% c  i* ~【做　 法】( m6 l; S9 y" D& l. V/ m
1.銀芽洗淨，摘除根部；韭黃洗淨、切段；洋蔥洗淨、去皮切絲；備用。% f6 X# n. f4 I+ t* [! v
2.河粉切寬條，剝散備用。公仔箱論壇7 y+ a, _' D. s" T) C7 G* j
3.熱鍋倒入1大匙沙拉油，待沙拉油均勻佈滿鍋內且燒熱後，放入河粉以大火快速翻炒約10秒鐘，加入醬油及XO醬繼續大火快速翻炒至上色均勻，最後再加入韭黃段及綠豆芽拌炒約1分鐘即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇3 J8 ~- G. M& N& K' w9 U
魚香肉絲拌麵
; t! a8 O9 _: Jtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
3 Q+ y3 T# H& x9 o* t0 w公仔箱論壇細陽春麵         150公克
8 L  U, W0 V- P, ^1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉絲         50克$ j. L( [5 m6 T1 `! s6 o
綠豆芽         30克tvb now,tvbnow,bttvb& e1 ~* m/ w6 w0 |$ i0 D* b. t: {3 k
薑末         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb1 L5 q* `- U: ?6 B8 y1 c& j
蒜末         1/2小匙
" v" g5 m8 ]" {7 O& E公仔箱論壇蔥花         1小匙
8 }4 G- J8 F0 p: y3 n, ptvb now,tvbnow,bttvb太白粉         1/2小匙$ U* k7 v3 \3 i! C. r
水         3大匙9 e  c" V, l! x6 P/ E3 G
沙拉油         1大匙
1 E' B- l+ ~  k1 E+ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 i% Y. S: h  o9 U/ Y3 S8 R
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb; a4 W1 a# j# G! Y' Q4 ?0 i
辣豆瓣醬         1又1/2小匙
% C/ y; i% C# b3 ^; X; Atvb now,tvbnow,bttvb白醋         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb" c. E3 H" r& I3 Z% O, K: Q% Q
細砂糖         1/2小匙
' @6 y+ A0 o! P6 S  q# ?' s醬油         1又1/5小匙
- q6 n/ G6 y7 z. r, A% E& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) T! S1 L9 p& r2 _* d5 c6 K公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb3 X/ E/ m: f  \+ g* J( r
1.豬肉絲與太白粉抓拌均勻；綠豆芽洗淨瀝乾水分備用。: I5 U+ l7 \+ N
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1以中火炒至變白，加入薑末、蒜末和辣豆瓣醬以小火炒勻後，再加入水、作法2和及剩餘的調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。www2.tvboxnow.com' Q0 k: e  C& D
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

8 S" @& ~- {: l, Z) C公仔箱論壇蠔油菇丁拌麵www2.tvboxnow.com1 @9 ^* A: u& i$ E+ ]' y
【材　 料】
. d+ l4 h/ h+ u( x意麵         80公克
4 K4 _% y4 ?+ N  U7 H. n4 f2 G) jtvb now,tvbnow,bttvb乾香菇         6朵
" I3 ]+ m5 S7 M% @0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片         2片
" f( s1 _0 P) x* I& u4 z  f' }* j蔥段         1根tvb now,tvbnow,bttvb+ y. i1 G2 D: f$ G2 S
沙拉油         1小匙
4 [2 Z  n" V9 g' a! `# P4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         5大匙
9 {: y$ P& B! A' u蔥花         少許公仔箱論壇$ F8 V2 B) M) ^5 z! H
tvb now,tvbnow,bttvb. o/ v% o3 s$ s2 |
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 W! Q2 c7 c% a& A& b2 y
紹興酒         1/2小匙
; j/ A' h; B/ v% \: y# E公仔箱論壇蠔油         1又1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb, N4 k5 q1 R: L0 l2 Y: N
細砂糖         1/4小匙
2 g7 u- Z. k9 D- W8 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 q3 s5 W  K. q; \# @+ \# _
【做　 法】www2.tvboxnow.com# D# l# {- c# [* b+ T- ~
1.香菇泡水至軟後切丁備用。
" J7 m2 q& _& q2 p. I9 c, ctvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑片、蔥段和作法1小火炒約5分鐘，再加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後撈出薑片和蔥段，熄火備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N5 a8 K8 d* @% w! v
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

www2.tvboxnow.com0 j7 h2 [$ r& i$ l- N5 P$ l
榨菜肉末拌麵www2.tvboxnow.com, U5 V9 I( |' o1 [% O- q3 \  I
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 ~6 M* W3 @+ F4 w1 V
細陽春麵         2份. a, b* w+ Z" ^
豬絞肉         100公克
# p1 A9 ^& K* e" y& {www2.tvboxnow.com榨菜         30公克公仔箱論壇+ ]( ]. R5 s2 D6 K; Q* d
蒜末         1/2小匙公仔箱論壇7 z+ g' G$ F2 ]7 N; h5 G9 Y+ [, P  |
沙拉油         1大匙
- X6 M$ V  o: J. ]* b; F太白粉         1小匙
8 A. e) q& O( o& C$ c. y/ `水         1/2碗
0 m4 l8 ]' I) h* I1 X1 n( F: y7 u' c蔥花         少許公仔箱論壇8 B( y/ x( T% I: V" {  A

1 S9 e  G: B4 `# W4 P% R: Mwww2.tvboxnow.com【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `% X; ~2 F+ x2 D% f7 m
辣椒醬         1/2大匙& B* W2 o) w" l! M
醬油         1又1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E+ _  z+ E8 c1 F: ?6 ?; V1 s
細砂糖         1/2小匙
8 n  U* K2 M2 M) ~" ^1 {2 btvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb7 o$ Y9 |0 o8 r6 c: o! `* c# {7 z" |
【做　 法】公仔箱論壇; A  O  m- q3 p/ z
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
( q5 I1 C) R  o1 S0 |8 Uwww2.tvboxnow.com2.榨菜充分洗淨去除多餘鹽份，切小丁備用。9 t& L; a9 \: ?( D& T% o" F9 Q1 A5 G. N
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入蒜末、榨菜丁小火炒約3分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 F. h' @& S3 n6 H- U
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

BeiDouChef

7 J8 ?  Z1 r: B7 |" ~+ G2 E6 h韭菜肉末拌麵
  t: B* n# k  h6 n【材　 料】
: ]- @9 \+ k0 {- m公仔箱論壇米苔目         100公克tvb now,tvbnow,bttvb# p/ L& _- y( j- J) z
豬絞肉         100公克
  p2 O" C8 y' W: |* b+ l& }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜         50公克
  G6 y) m* Z& |. r" @8 f8 c' }www2.tvboxnow.com太白粉         1小匙
! U1 T/ o, ?3 o公仔箱論壇水         50㏄5 G  Z% Y) t- o. z' z! ~
沙拉油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e0 o3 S4 X+ `# m3 h

8 R6 A' [; G2 w1 h8 A) x  v6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】2 {5 f" ~2 ?: H% N& I
鹽         1/4小匙0 s( G9 U2 i/ Y0 K' M  F
醬油         1/2小匙
) r, S4 _( ^% i辣椒醬         1小匙www2.tvboxnow.com# v" b# S6 z7 |4 P6 K. z
細砂糖         1/4小匙
9 F* I! ?' i" f# gwww2.tvboxnow.com
* f( J3 q. u5 @" V- F# C【做　 法】
7 ^2 f  ~+ d. V) c+ G$ w, d* p5 n/ Z1.韭菜洗淨瀝乾，切1公分段；豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
4 W2 D1 d- k2 f$ n. D- ?: J2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入辣椒醬略炒出香味，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入韭菜段大火炒約1分鐘，熄火備用。/ l" P0 K# b! Q2 z% c' Y
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入米苔目攪散，以中小火煮約1分鐘至軟，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb# ~4 ]$ |8 I  K# G$ u
香菇雞絲拌麵% R; w& l3 m- ~& Y) j7 G4 e# n0 H/ o
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X. s5 Z' b0 l
意麵         80公克www2.tvboxnow.com3 Y( m! ?9 [# Y% o- D
熟雞胸肉         50公克
# n* n% a/ ^, ?9 o' g3 M3 w+ g. {乾香菇         5朵
7 C$ C# q! z! E, g- O7 W3 k( P$ R薑末         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o/ x) X9 `+ o1 q4 v7 t
沙拉油         1大匙
5 ?& G4 N) d9 }4 F' G3 {% L: Rwww2.tvboxnow.com水         5大匙tvb now,tvbnow,bttvb% C. r5 j3 K" ]% X( G% Q
太白粉水         1/2大匙
% g; v9 v# d: Z$ p2 n; Qwww2.tvboxnow.com蔥花         少許% e, U+ H0 L9 q9 t8 Y6 u% n0 [3 F
www2.tvboxnow.com% _& \2 ?6 ~1 ~( h; m$ o# G
【調 味 料】
# m0 L: \( }% a; wtvb now,tvbnow,bttvb蠔油         1小匙
' l) V+ S4 U0 A" ~" ], V  N7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4小匙
; B" X- {. z+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/4小匙公仔箱論壇- h+ Z6 o8 G; d' w  ~  M7 Q
香油         1/2小匙  f/ R6 f6 z  C$ j! J0 \5 e
tvb now,tvbnow,bttvb0 Q* |, G' _5 z, F7 z
【做　 法】www2.tvboxnow.com* p; L1 I9 {: S4 D% {0 _
1.香菇泡水至軟後瀝乾切絲。
0 D! [. j/ X" R2.熟雞胸肉撕成細絲備用。公仔箱論壇5 e) C" S- R; K2 E
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑末和作法1小火炒約5分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入太白粉水勾芡，熄火備用。
! S* b. Z# F8 `. jtvb now,tvbnow,bttvb4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上適量作法1和少許蔥花即可。

BeiDouChef

3 U# h& r) o8 V. H; J0 Ctvb now,tvbnow,bttvb香辣雞醬拌麵
4 [7 m* p/ W# ]# l$ Atvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
; t3 e. o8 \# g% H! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細陽春麵         2份www2.tvboxnow.com2 l: e/ {/ `/ T& J
雞胸肉         100公克蝦米         20公克
! ~: u4 C3 ?4 v7 E) i( N, s% z# p紅蔥末         20公克www2.tvboxnow.com, w) y# N" M2 U) F; Z
蒜仁末         20公克tvb now,tvbnow,bttvb8 Q/ ~, Y- J' x! p$ r
粗辣椒粉         1小匙水         2大匙
6 O$ G2 g  h5 itvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1又1/2大匙
# b. N" h: P( j" w4 c/ v4 D蔥花         少許
1 k/ ?6 c0 H' W' W$ V3 d, o% f0 ^! U
# G0 B' \; H- J9 p【調 味 料】公仔箱論壇9 P/ e& ]9 K2 [; X5 D4 y' y
蠔油         1又1/2小匙
6 ~% i- Y2 n9 e# X* e( l- |7 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ w7 k. Z, F+ n* z$ t: `/ Y* L

4 M) k0 e4 {( r, G9 a: fwww2.tvboxnow.com【做　 法】
2 R. n, H9 U1 u; k1.蝦米和雞胸肉均洗淨切末備用。1 i3 g; y  S6 Y& `, m  o
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和紅辣椒末續炒約2分鐘，最後加入調味料和水拌炒均勻，熄火備用。
) P, M+ t" {  g6 A- c. kwww2.tvboxnow.com3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。