BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb. l7 g8 q) W) Z8 ?6 ^" p
玉米火腿乳酪塔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U- s- L" I; A4 u
【材　料】www2.tvboxnow.com$ [$ q8 M) ]) l1 T& I
原味塔皮        
8 \* X2 U; h. l8吋1個
6 o& X0 M; C* z7 W內餡：tvb now,tvbnow,bttvb. ]3 E/ ^5 _+ u" i+ f6 G+ c
奶油起司       
3 P# j0 m2 B+ A  ?# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克
: I" U8 y/ f8 I% d) {9 w% o+ B8 I) E+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油        
2 S4 j1 X. u7 ?! c100公克www2.tvboxnow.com& a! F0 C* R$ w& m6 y
牛奶        
* R. q% X7 V8 E4 x) s0 A100公克
! X2 ]) r/ J9 _5 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋液        
7 ]0 S5 Z8 V$ C! W$ s0 owww2.tvboxnow.com180公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I) s# N, H3 \) g! x
鹽        
6 k* x- I$ t2 A/ Uwww2.tvboxnow.com少許公仔箱論壇. W" Y7 S2 F" `: V- X- n7 ^
菠菜碎        
! }  i/ r+ t/ P4 x適量
- @6 e# j& G6 ?5 R$ u火腿碎        
9 i3 A# K, Q- X: z$ p9 [www2.tvboxnow.com適量
) m( c: T) @& F* Y* l公仔箱論壇黑胡椒        
& i3 M8 O+ J: R( i3 e6 k8 t公仔箱論壇少許
* c5 a% z1 m* e! |2 H6 [" Mtvb now,tvbnow,bttvb        公仔箱論壇- s9 D9 X( w( R- g
【做　法】公仔箱論壇: _, l2 U; g/ q
1         牛奶、奶油起司隔水加熱煮至奶油起司融化沒有顆粒，待稍微降溫後將鹽和蛋倒入牛奶中拌勻，再加入鮮奶油拌勻備用。4 b+ x3 g# w7 ~7 C
2         將適量的玉米、火腿放入塔皮(生)中，將內餡倒入塔皮模型內，約八分滿，再灑上黑胡椒粒，入爐。9 [' F; g% t1 t
3         烤箱溫度，上火170℃／下火180℃，烘烤約15~20分鐘即可。

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3 o) Z8 u1 D% P- d$ C6 C9 d洋梨塔公仔箱論壇5 I: Q* T) ~" ^: z! s
【材　料】. y- X4 Q" u' J( P4 s. w
甜味塔皮         公仔箱論壇$ s4 m" c* H" W, Z9 z* d
10吋1個公仔箱論壇+ v$ \8 y( G/ G. P3 }
杏仁餡：
* i6 M% b* K) f無鹽奶油        tvb now,tvbnow,bttvb0 l) W6 l* |5 M8 a0 o& ~1 K2 X6 W/ e
75公克
, S: U0 Z& i# |低筋麵粉         www2.tvboxnow.com: |2 q% A7 @& J: X) D& r) u' w
15公克
& J, U: ]6 b% u, z9 y- twww2.tvboxnow.com杏仁粉        
* S" Q' t! ?, P7 R9 Ntvb now,tvbnow,bttvb140公克
: l# X: ]4 ^. \8 [+ c糖粉        
9 ^$ M* v3 x$ [140公克! w2 r, a" M2 h, x( {- R: `
蛋液         , j2 |* q9 l& Y& V& c  k6 M
130公克
2 k3 C  |2 t8 M: O- UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘭姆酒        
1 y0 r* h1 @4 H9 V) Ktvb now,tvbnow,bttvb適量
5 w% a) K) O' h2 u8 y: fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝飾：! e9 G% K4 J8 ]& J
罐頭洋梨        4 h# I5 Y  u/ L
1罐
1 D( G% E8 N6 ~3 y  l; x3 ~( T  y' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏桃果膠         3 O. n. o# e, W3 j+ q
適量
9 z9 p% @$ v* Q4 ]2 t) y# n+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
7 ~$ w5 W, ^/ i  R, ywww2.tvboxnow.com【做　法】
* t6 n! }1 N# L% h) D2 z1         奶油置於室溫軟化，將杏仁粉、糖粉、低筋麵粉一起過篩備用。
, H" ]. a; Y. b& _$ Bwww2.tvboxnow.com2         蛋器先將奶油攪拌成乳霜狀，將材料中的粉料倒入拌勻，分次加入蛋汁拌勻，加入蘭姆酒繼續攪拌成為濃稠狀。填裝於塔模內。公仔箱論壇2 {1 E1 c/ B5 l+ A/ t" E- t5 @& b
3         將洋梨切薄片，排列於作法2上，入爐。www2.tvboxnow.com9 P( F6 n4 [. K  _% N
4         烤箱溫度上火180℃／下火200℃，約35分鐘。
; \2 N  _3 I, U9 swww2.tvboxnow.com5         出爐，置於室溫下冷卻，塗杏桃果膠於表面。

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公仔箱論壇9 I9 x& \. F3 h% v& D4 _$ O
鳳梨塔
# U8 y, F. w% X$ h8 F【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb2 A3 }3 j  g; g, T/ T
甜味塔皮         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B" Q- l! i, I0 S2 E( F
10吋1個
4 @7 y" J7 f% H& T" p6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。內餡：www2.tvboxnow.com" _% N7 L5 a9 x4 s' B! x# J4 ?) N
鳳梨罐頭        
2 E4 s' i- {9 H; c$ d5 I. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1罐www2.tvboxnow.com( g( d. r- S! A6 E4 T
鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P6 J7 V9 w* ]7 f1 `. U$ ?) ~5 j
100公克3 Z+ Y. `6 ~5 L* u' z
牛奶         
! G* F1 ~" V9 W  f/ I公仔箱論壇100公克
2 o* v5 S4 a3 h( Z6 ~, Z; x8 t0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         ' n; h, @7 C2 s2 X+ Z- y
80公克tvb now,tvbnow,bttvb. h/ u4 o, d1 Y7 q( s& }
蛋液         ) K' N8 C* |( s2 Q2 J) A
60公克
1 v, ^' Y. ?8 A6 s! ^tvb now,tvbnow,bttvb蛋黃         4 {: D$ ~; \8 @9 I, K
60公克www2.tvboxnow.com1 ~' @7 J! I, m9 e& G5 x' a8 U8 \
香草精         
: a( T* w* [( ?# X( q2 ~, {tvb now,tvbnow,bttvb少許www2.tvboxnow.com% y5 w) Y5 t0 Y2 `2 k5 X
裝飾：
/ |9 E0 A! u$ u- f$ Cwww2.tvboxnow.com杏桃果膠        
7 @* y* o& A' hwww2.tvboxnow.com適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J& U( P1 d: |' ]5 j+ M/ R. n
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l. Z; ?# E9 }5 |: k7 e
【做　法】
2 B  @/ b5 e7 b. L% D9 c9 }1 pwww2.tvboxnow.com1         鮮奶油、牛奶、糖，用打蛋器攪拌均勻，將蛋加入拌勻，最後加入少許的香草精。
" j, ^% B7 E) v2         將鳳梨瀝乾水份，排列於塔皮上，再倒入內餡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i$ W9 a( z9 }2 `& B2 k
3         烤箱溫度上火230℃／下火200℃，約20~25分鐘，直到表面出現焦色為止。  U- a/ M# a- v6 q  z
4         出爐，置於室溫下冷卻，塗杏桃果膠於表面。

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杏桃塔
% L& k- t6 q+ R6 [1 `' awww2.tvboxnow.com【材　料】
9 H) I8 }* N6 G4 h# i原味塔皮        
9 Y0 ?% g& [: |. O* l3 r# e: jtvb now,tvbnow,bttvb8吋1個
' q4 C2 V: |( B* O2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。內餡：www2.tvboxnow.com9 K8 F- j) l- z* [
杏桃罐頭       
1 _, \1 d5 V9 P( H3 [6 b' x  e" Kwww2.tvboxnow.com1罐
8 ^6 o8 X* `( t/ I) L# ^公仔箱論壇蛋黃         www2.tvboxnow.com+ P# B5 w# U2 N; [
40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H, m" T/ h( ^! a- V+ e, }
細砂糖         " Q, q: {5 V4 p, p
40公克
  i( K  P% V1 S- u% Z2 i無鹽奶油         6 E0 l% J7 \/ [; j3 {
30公克  u2 @. E! d% i8 D) W$ c( M
鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a2 ~1 G$ ~" }
70公克www2.tvboxnow.com/ X9 A% s+ |% |5 j5 A; b) @
檸檬汁        
  d0 D6 h, L1 V9 a公仔箱論壇10公克
( I2 T4 x4 S" n  s( |' V) a0 `低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb5 B  v, {+ e4 h/ A2 f4 h
50公克
5 q9 O6 [5 L) ]( g% M3 v蛋白        
4 V4 `0 A& H$ o$ W8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。60公克5 S$ h$ t$ w* K4 C; ]0 [6 f! G
細砂糖        
- c& O: T% _/ b' Z8 e: U: k! ^8 n公仔箱論壇20公克tvb now,tvbnow,bttvb% ?2 U. M6 K/ L1 _4 s
裝飾：% z. |/ n$ q! k& W6 }& [
糖粉        9 E; E. \" o( O/ w" K; O
適量公仔箱論壇, y0 \6 N! g" M
       
, C' Z6 D) ]& ^0 G$ u【做　法】- h( a, ^; [+ F" }- ^
1         先將奶油置於室溫軟化，蛋黃、糖攪拌至糖融化，顏色變白。放入軟化的奶油拌勻，慢慢加入鮮奶油拌勻，加檸檬汁拌勻，最後加入低筋麵粉攪拌均勻。蛋白稍微打發，分次加入細砂糖打至乾性發泡，拌入蛋奶糊中拌勻。
) C( b- D! j5 e4 s2         在塔皮內排入切成塊狀的杏桃塊，倒入內餡刮平，放入烤箱。
- q: b7 ~1 T7 [% q. u2 D% H/ utvb now,tvbnow,bttvb3         溫度上火180℃／下火200℃烤約15分鐘後取出，擺上其餘的杏桃，再進烤箱烤約15分鐘，直到上色，觸摸餡料出現彈性即可。
4 ^3 D& k; ]6 Y( N! m3 E公仔箱論壇4         出爐，放涼，撒上糖粉。

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# v( R2 J; u7 ?, w7 l. P9 f
卡布奇諾塔3 K4 h7 p# W5 O4 [1 Y
【材　料】
5 r) T3 Y" e/ G! D公仔箱論壇原味塔皮        
2 ~+ b  t# p- \1 y9 C- ~2 n% N5小個
! l+ h. u0 N, i. _1 z! |內餡：公仔箱論壇' ~0 V. p" _" u, H. v$ A6 E$ K
牛奶        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I+ c* u6 N; h
400公克tvb now,tvbnow,bttvb4 {, n8 e$ F' R6 i
細砂糖        
+ E- T, \- f4 h! E4 o* qwww2.tvboxnow.com275公克
' H8 E( V# t; J# o鹽        
/ ]& K2 z8 [7 x* b1 B0 I3公克
8 x0 C# G  S( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋        
1 Y. Y3 h' G/ h: `www2.tvboxnow.com240公克4 N/ Q, m  S; ?4 L7 ?+ g
蛋黃        
) d* _" O: t) x, v. H公仔箱論壇100公克
" t+ t2 |+ G; C: W- [$ {! K即溶咖啡粉         tvb now,tvbnow,bttvb3 f  g$ }2 k7 l3 J2 t$ K
10公克tvb now,tvbnow,bttvb# H. b# \% L# }' k0 }
熱水        
8 r' l. ^$ F) P4 W1 Ftvb now,tvbnow,bttvb適量
* F- q  ?) y( K$ N9 ctvb now,tvbnow,bttvb咖啡酒         tvb now,tvbnow,bttvb# J" S* }/ R  p% Q3 L& V- h, g  x
15公克
1 c4 k0 \) ?0 h( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H- p# o. F2 R2 v5 B; s
【做　法】
& Y+ a2 v" J4 t% i( D" `www2.tvboxnow.com1         先將即溶咖啡粉溶解熱水中，將糖和牛奶攪拌至糖融化，再加入咖啡酒拌勻。全蛋與蛋黃打勻倒入牛奶中拌勻後過濾，將浮在上面的泡沫去除。
- r+ |0 l% o. i5 v% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         將內餡倒塔皮模型內，約八分滿，入爐。
5 G+ _4 B( h* I' lwww2.tvboxnow.com3         烤箱溫度上火170℃／下火190℃，約20分鐘即可。

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( d- B7 M  d: c+ T1 O1 ]tvb now,tvbnow,bttvb巧克力蘋果塔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P6 U$ V" Q  O/ @; ^# p- N$ R/ G
【材　料】
5 c( Z( ?9 W  _' Htvb now,tvbnow,bttvb甜味塔皮         " ?# D! d; |$ i6 c& d5 R
6吋1個tvb now,tvbnow,bttvb8 P1 D4 ]1 f$ E. o
蘋果餡：www2.tvboxnow.com& E. v9 t4 W+ S
蘋果       
* ?( j/ ]) f* h, _6 i1 }6 s& r4 U2個
5 g, ^& |7 {' e公仔箱論壇無鹽奶油         公仔箱論壇  h# K+ x" u  R' ~2 I, k
30公克, f) b* S+ j; E+ j+ ^
細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C% K  H! Z" ~0 B0 v4 |
30公克
4 s/ L6 |7 D' K9 c) V. b+ H' Y肉桂粉        
4 A4 J# t2 z2 _/ Rtvb now,tvbnow,bttvb少許www2.tvboxnow.com3 R  n7 S( W- i/ _5 m* A7 F0 m
蛋奶糊：www2.tvboxnow.com# b/ q* b7 h8 C9 ^8 \
蛋液        tvb now,tvbnow,bttvb9 D$ C2 A2 [2 y( G. I% t/ ~9 _/ T% Z0 ~
60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S9 e6 D& i; p( `( D/ b
鮮奶油        
& D2 C8 S" Y3 W$ A4 Ltvb now,tvbnow,bttvb125公克
) C) [9 r6 z2 O1 @/ O0 @( d0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。櫻桃酒         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t3 A7 L# T1 z. }2 o6 R3 C% E
15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x. J7 P* b# `+ ~
苦甜巧克力        
% M$ O0 D( t: C' p) E150公克tvb now,tvbnow,bttvb7 P) k9 z! n* ^" L
       
5 ^$ C% m( t3 ]* n! t# s* |公仔箱論壇【做　法】
; }5 h9 K( S1 t. L" l7 _: v8 Jtvb now,tvbnow,bttvb1         蛋奶糊：將蛋、鮮奶油、櫻桃酒攪拌均勻即可。
; Q8 F% O6 h) K# U! w$ \2         蘋果餡：將蘋果去皮、去核，再切小塊。將奶油放入鍋中，加熱。放入蘋果、糖及肉桂粉。煎煮蘋果稍軟約3~5分鐘。) E2 w0 K7 l; |5 ?6 `# `: |) D
3         將切碎的巧克力放入塔皮內，倒入蛋奶糊，再將蘋果塊鋪在蛋奶糊上，入爐。烤箱溫度上火180℃／下火200℃，約35分鐘。

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' L4 c3 f" e4 c% G. [tvb now,tvbnow,bttvb巧克力塔tvb now,tvbnow,bttvb- }% g1 g# H) P( W. X% |( F0 ?
【材　料】
5 y* n7 Y" f; Y' ^& o甜味塔皮        
9 }) K4 }: x8 X# \tvb now,tvbnow,bttvb5小個
! C, t" `0 L- W3 k! y巧克力布丁餡        
' C. d& Q5 C/ Z0 a2 D8 Swww2.tvboxnow.com適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e4 t% l( o$ |, O
苦甜巧克力        
' O/ l3 I# V) |  {100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q6 n' b0 U7 o* N$ S
動物性鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb! E$ [6 G% z) i8 `! j* ^& v; F4 @& j
150公克www2.tvboxnow.com! x' b% c3 F7 o. t5 c8 r& {9 b1 \
        9 t1 @5 V6 @- R% e" d+ |
【做　法】
6 s: Z$ R/ X. c) o* ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將巧克力布丁餡填裝八分滿於塔模內，入爐。3 z/ Q  L) }+ v0 Y. ?
2         烤箱溫度，上火180℃／下火180℃，烘烤約20~25分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb# [9 R7 t1 ]6 N0 |2 ~( H* ~# p
3         鮮奶油隔水加熱，煮沸前，熄火加入切碎的巧克力使其融化，拌勻至巧克力糊呈光滑面，即為巧克力淋醬。
0 _$ o7 K& o* R" C: v4         將作法4巧克力淋醬，淋在作法3烤好的巧克力塔上，放入冰箱冷藏約30分鐘即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇+ L9 p3 w* v1 b/ k9 g  A
水果塔
, X' @% i8 ?  O/ G- O4 l【材　料】
0 ?! t; A9 B8 M3 d: ]. |+ @6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原味塔皮         公仔箱論壇3 G+ Q. L( v  U" c9 C( a, g$ W8 ?
5小個, F! M/ R9 V' T9 w& w8 {
裝飾：" }# J8 `( R: K/ _6 V
巧克力       
5 a: F/ t' q. g* `7 w+ k0 Y/ V適量/ [, M5 F- W3 T' L! T9 n, S3 V
法式布丁餡         www2.tvboxnow.com. X; M  H* M' g: s* z; p3 ~; B
適量! q! X/ c) B6 `: ?* Z. Y9 Z
季節性水果         公仔箱論壇' u/ J! u4 G7 c9 L5 A1 r0 V6 Z
適量tvb now,tvbnow,bttvb8 l  F8 E/ _  A% w% [7 G
        tvb now,tvbnow,bttvb; k, B: |7 p9 K' U. F
【做　法】* j# r, f2 \: `6 a/ f% c
1         好塔皮塗抹上一層巧克力，放冷凍冰藏，待巧克力冰硬後，將法式布丁餡裝入平口擠花袋中，填裝於塔內，上面裝飾水果即可。

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4 |: h' ^7 \8 d4 h# k
披薩塔公仔箱論壇6 }8 Z; p  `+ ^2 x5 e1 [
【材　料】
; _2 P0 a: R- b# l1 p0 |! U! Z塔皮1：+ y) I# e- T4 e
白油        公仔箱論壇( h6 d2 }7 S+ g/ C1 P
80公克& d$ n8 m6 F. P9 `
酥油         : w. a- V3 D1 ]/ j& O
80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F8 `; y6 f) v
糖粉         ' ~6 y& F" l' W* `" y
90公克公仔箱論壇) T0 R+ ^3 c( z* v( W) u. y. K. ?
鹽        
# d1 `# ^! j/ ?$ L( Z5 H1/3小匙
  I5 U  v/ M4 z' z公仔箱論壇塔皮2：+ W8 n$ r: R4 i! g( O
蛋       
& w* W/ z1 X8 W8 r: Q27公克
% j. X; b- ?/ l* Q" W5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。塔皮3：
+ C5 n* Y0 R1 j2 p( w; W$ P: x5 _公仔箱論壇牛奶       
1 }3 E& M4 X2 K公仔箱論壇50公克www2.tvboxnow.com+ h# I1 J3 ~" a  \1 l9 H
塔皮4：www2.tvboxnow.com) I' b, C8 ]. `  M2 N
高筋麵粉       
  d" E- C9 {2 Ktvb now,tvbnow,bttvb135公克
6 j2 ^0 H- T, w6 E6 `# g  e) Q公仔箱論壇低筋麵粉         : m- g+ U& p) B$ P& u; ^) n+ F
135公克
5 f' m7 `* y! B( P2 u6 t公仔箱論壇配料1：
7 V  k. u7 c9 E0 a( O, a公仔箱論壇番茄醬        www2.tvboxnow.com% U0 ^& ]/ L9 C) ~' C1 H. @& N
1罐+ Z1 I. P' A7 W8 |) {% G4 Z: Z1 u( D
配料2：
( x/ x1 z2 Q! `  C5 J* N% }www2.tvboxnow.com起司絲        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X' y" }1 S# F  _: e3 g, h3 P, D
1包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e9 }& `/ C# i
配料3：2 y! c& {9 _& f- v% K: E
青椒       
" Q! V! F$ a- A公仔箱論壇1個
: N0 o0 }; i# p# ^/ v* x8 c罐頭鳳梨片         公仔箱論壇' ~9 W& V2 l- n5 w) {
6片公仔箱論壇) h6 V/ ~/ o5 K# ?# r; s% J
培根         公仔箱論壇/ J3 M8 D6 r5 C# Q
6片
9 ~9 @* {2 a) y2 C8 _' O公仔箱論壇蝦仁        
/ t: m6 @0 V1 ?' }( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。18尾
, F" v0 A5 y  n  ]塗料：
0 L# l8 v# u* R! o9 J/ T/ @沙拉油        6 l, t4 I, d: \+ a; l
適量
0 s+ i9 v9 y% v/ l3 L# S3 R1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        www2.tvboxnow.com* \& [3 _& S! p$ x) o! J6 G
【做　法】www2.tvboxnow.com9 [, ^" h3 i4 W+ G
1         依玉米酥盒作法(1)～(2)做好塔皮備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F. w) S1 M. D( w& M: A, Q
2         將塔皮分成每個100公克，壓入塔模內用手壓成塔皮。
. F# \* T& Y3 O3         每個塔皮內層先刷上番茄醬，再灑上起司絲，將配料分別排列於上。
2 N+ o; |, w2 E" l8 |$ H公仔箱論壇4         配料都排列好之後，再灑上一層起司絲，最後以刷子沾少許沙拉油，輕刷於起司絲上，入烤箱以190℃烤約15分鐘即可。www2.tvboxnow.com1 d1 J$ ?4 e% |* E  M9 A
【備　註】
# L7 H' l! B! m. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。記得在最上層的起司絲上刷上少許沙拉油，可以讓出爐的披薩塔更為香酥，色澤更亮麗。

BeiDouChef

% N7 z1 }; q% ~6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘭姆葡萄乳酪塔
, S/ H2 C- f1 W% Q  qwww2.tvboxnow.com【材　料】公仔箱論壇! n8 U0 e! ^3 V! d
塔皮        
! Y( y8 K2 U9 l6 e1 z4 atvb now,tvbnow,bttvb200公克
* q8 N! C; b% ^  S. F1.奶油乳酪        
& ^  ^+ o" a$ C, f230公克' D8 i# _5 S8 D( C
　細砂糖        
1 y; m, M0 V0 \0 e8 P( X2 a20公克公仔箱論壇* B- K% O0 l( M( D' ?  }# n6 s" T
2.蛋        
7 {6 w3 O! ~" z3 h$ I2 I& r% i% g公仔箱論壇1個
* E" j3 U& z" ?& f4 P% g6 o4 X公仔箱論壇3.檸檬汁         1 J+ B7 H1 [! x/ {$ p& o) J( C7 s
10公克公仔箱論壇  _: E# ]6 u3 l8 K5 f
　檸檬皮屑        
( x0 p' M7 B9 c3 }) ^! Y5 s+ ~少許
/ j# f; W% @6 C0 b! J% F* ?9 D4.葡萄乾         & J5 ]2 S" k6 ^
50公克
1 I2 B: K6 N* e2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　蘭姆酒        
1 K2 _& I; q. Q# I! _' F, Xwww2.tvboxnow.com30公克公仔箱論壇7 D: V8 I# U+ H" g) ^
       
  M' K, E4 `4 @6 ?【做　法】www2.tvboxnow.com9 W3 n+ }* j  S0 S: P4 I
1         依玉米酥盒作法(1)～(2)做好塔皮麵糰，將其桿開並置入模型內用手壓成塔皮備用。
; A' f, K% `8 @3 V& ^+ Hwww2.tvboxnow.com2         將葡萄乾浸泡於蘭姆酒中泡軟備用。公仔箱論壇1 ]& \: R8 G# T. k( j( `- y5 c% I
3         奶油乳酪以隔水加熱的方式讓其軟化，再加入細砂糖拌勻，拌至光滑無顆粒狀。
9 L, Z  b. r" g8 z; ?. p% e3 w4         將蛋加入拌勻後，再將餡料3加入拌勻。& V) H2 h7 w, L
5         隨後將餡料4也加入拌勻，即為餡料。
4 n$ k) q1 k8 I6 y( I8 A6 J* A9 Y6         將餡料倒入塔皮中，表面抹平後入烤箱，以160℃烤約25分鐘即可。
* h* t$ `/ ^: b" b* V! U【備　註】: w. D1 ]- A! t! Q: r4 C) V, h
檸檬皮是最天然的香料，洗淨後刨皮只使用綠色部份，若刨起白色內皮，則會使成品產生苦味。

BeiDouChef

9 P8 k! |3 \* |" r9 A" l公仔箱論壇葡式蛋塔www2.tvboxnow.com3 z7 Y* u: h7 a0 {% B9 N+ e
【材　料】
% b. w+ j6 E0 ^# ?+ i: Dwww2.tvboxnow.com塔皮Ａ：
6 H0 C7 E2 w. Q8 r( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋       
$ h. L' F# ~5 Jtvb now,tvbnow,bttvb12公克
2 _+ J* h  H8 K! O, Mwww2.tvboxnow.com高筋麵粉         7 k! d. n6 L" e, n* h" F/ Z
472公克/ k( Z2 D; j5 Q
低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i/ x% j4 A6 B) E# N
118公克  U* s& o) b" D& x0 r
細砂糖        
, a5 }  A* o- H( n7 m7 m18公克公仔箱論壇) q% u# h2 e+ U3 b
水         ! x% M/ G0 Q9 ]. z, a. e) B+ Q
295公克www2.tvboxnow.com/ j. q1 B- b3 ]
全蛋        
# M! L# D, Q/ @6 `1 H" e$ O1 F公仔箱論壇40公克
( z) Q8 H8 m4 c, ~% I* j/ G! vwww2.tvboxnow.com塔皮B：www2.tvboxnow.com! }6 q% B. P+ t0 @
奶油        3 t/ s" @" q  e
90公克www2.tvboxnow.com+ A$ t6 t, w3 V2 B, g7 c$ d
塔皮C：公仔箱論壇# I3 e1 F8 O( I# Q
起酥片        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o7 W: c3 |' ], R4 B$ o, D- K
500公克
! ?/ T( s2 T/ [% S內餡材料：tvb now,tvbnow,bttvb. F' n  q/ z! f
蛋黃        5 \  L4 h, v& D; p# a
90公克公仔箱論壇6 j; t, M; @( M6 y
動物性奶油        
6 Z9 ~0 w6 _8 n" w# P5 e  D" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。180公克
. ]$ B( }7 h8 `鮮奶        
* A5 s9 Z+ V1 n  t. b- l180公克tvb now,tvbnow,bttvb% V2 G0 q/ |: r5 g; M5 b
細砂糖        
1 J1 A/ t. D0 t5 s. C: p0 L! I( ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。90公克公仔箱論壇5 j1 V2 s! v' E; V
        公仔箱論壇! \+ Z6 d; \2 J
【做　法】) {2 f* t# j+ O1 L# ^
1         先將材料Ａ中的高筋麵粉和低筋麵粉一起過篩備用。6 Q" k; }. z+ I% q5 z# U% I
2         將作法1的材料與其餘材料Ａ一起拌揉成糰，加入奶油拌勻，揉至麵糰光滑不黏手後，裝入塑膠袋中，靜置鬆弛30分鐘備用。- ~/ T) c0 T% b' x! l* x
3         麵糰用桿麵棍桿開，展開為起酥片的2倍大，將起酥片包裹起來，再將麵糰桿長，厚度約0.4公分，折成四摺，再次裝入塑膠袋中，靜置鬆弛30分鐘。重複麵糰折四摺、靜置的動作3次，即為起酥麵糰備用。
4 o- M' H2 H7 [% O1 ?9 Owww2.tvboxnow.com4         將作法3的起酥麵糰桿開，厚度約0.4公分，再裁成長度30公分、寬度20公分的起酥皮2 張，分別捲成圓柱狀，包上保鮮膜，放入冰箱冷凍1~2小時至硬備用。公仔箱論壇2 _, A& \9 M% d. h) x
5         將作法4的起酥皮取出，切成1公分的厚片狀，塔模抹上白油，撒些高筋麵粉，置入塔模內，捏整成塔皮，靜置鬆弛20分鐘備用。
* ~% O4 D4 B. u; U$ L6         將鮮奶與細砂糖拌勻至糖完全融化，加入蛋黃拌勻後過篩，再加入動物性鮮奶油拌勻，靜置10分鐘，即為內餡備用。) ~% N) h* |/ r0 z  J
7         烤箱預熱，將作法6的內?倒入作法5的塔皮內，入烤箱以上火220℃、下火200℃烤約20分鐘即可。www2.tvboxnow.com  T# }9 l; a% h6 j9 l9 \% A- D
【備　註】
, X. [4 U8 _% ~* c( f' `7 Q作法6中將蛋黃液過篩2次是為了讓內餡口感更細緻。以下的蛋塔食譜，在製作內餡時，為了細緻的口感，也都要將蛋液過篩。

BeiDouChef

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黑森林葡式蛋塔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w; ~# E+ Q+ s' k" `$ \
【材　料】
% U5 |8 \" m& l1 Q* g  Z5 x, K公仔箱論壇葡式蛋塔塔皮         0 |8 D5 H' |! x% K
10張
; S( ]. e2 [# C! w% F6 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。苦甜巧克力碎屑         公仔箱論壇$ i& @1 {4 F! Q* P6 d2 U
適量1 {7 |8 M$ {5 B
罐頭醃漬紅櫻桃         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x9 ^' a9 [1 O
5顆tvb now,tvbnow,bttvb- I. b& }  I% P+ ~+ s6 E4 |
內餡材料：公仔箱論壇! `# J9 T" h( ^: ?
卡嚕哇酒       
' k4 r1 v7 R1 ^5 `/ ?- @0 f: E  twww2.tvboxnow.com10公克
1 K* F6 A; S1 }& e8 D$ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶         2 [1 v: h3 H& K& o
120公克
2 b7 ?1 f# z9 X1 F$ [' P細砂糖         www2.tvboxnow.com9 h% V" S  e/ K+ S
60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t" w# _6 [' K" o0 W  p' k
蛋黃         9 l+ Q  Y( Y# {# Y8 t
60公克
4 H$ M6 e; s( O1 Htvb now,tvbnow,bttvb可可粉         1 o5 A( u$ k2 E
10公克2 c4 e- q, E! a9 L/ ?# F( ?, R5 I4 _
動物性奶油        
: e7 g; m5 V& A! E" m  `www2.tvboxnow.com120公克
$ E7 v! H; M3 T& b. Q公仔箱論壇       
5 R6 c/ c9 k9 y" c& {7 D$ F; V, ktvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
" J5 A' o- Q: {" M: q2 K7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         可可粉過篩備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ I8 |% x+ J* w0 T. I6 ?; ]
2         將鮮奶、細砂糖、蛋黃一起混合拌勻，使糖完全融解，拌入作法1的可可粉，過篩2次，加入動物性奶油和卡嚕哇酒拌勻，即為巧克力內餡備用。
9 U( Z) Y( l8 I( t( o3         烤箱預熱，塔模抹上白油，撒些高筋麵粉，將葡式蛋塔塔皮置入塔模內，捏整成塔皮，倒入作法2的巧克力內餡，入烤箱以上、下火皆200℃烤約20分鐘。www2.tvboxnow.com- S9 a9 T0 a9 T+ J, ~' C9 u& I% k1 V
4         將蛋塔取出烤箱待涼，撒上苦甜巧克力碎屑，放上1/2顆紅櫻桃作裝飾即可。

BeiDouChef

+ q1 N) `6 O/ K" L' x
柳橙水果塔: C0 N$ l$ J# W) H
【材　料】
: o  F5 I9 S. q: N/ |公仔箱論壇A.杏仁粉        
! k" A, z- T8 Z0 [/ K; O70公克
) ]5 v5 F6 b7 Rtvb now,tvbnow,bttvb　奶油         3 q; s) Q, M( O+ u' ~
70公克! v# l/ D+ g' J( j9 ]
　糖粉         tvb now,tvbnow,bttvb6 N; c) H: J+ Z. j
60公克公仔箱論壇, T9 A. Z% V' o# X
　蛋         公仔箱論壇' R; B- Q$ I; g6 t! U$ G
1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K4 w: I! _% ?& E  i: E
　蛋黃         + l7 S2 ^7 D3 |: ^
1顆& x. j7 F( b, z
　新鮮柳橙汁         % d% M9 D7 S& H8 e
20公克www2.tvboxnow.com7 ?5 D* `: V) d" T) d
B.基本塔皮        
. y" n$ K* [( Z- I5 p300公克tvb now,tvbnow,bttvb9 R( }8 s( l: w& [1 p
C.蜜之果        
% E8 X7 n. D6 C公仔箱論壇適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V: K- L- V9 a
　柳橙果醬         公仔箱論壇# X, H" X0 u  @. M
適量www2.tvboxnow.com1 o  G8 b+ s  B7 S
        www2.tvboxnow.com. J8 a4 y  m$ ^: ^/ i1 G( w5 N
【做　法】公仔箱論壇5 a3 X) A2 u& P  m
1         奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。www2.tvboxnow.com8 F" z  a+ m1 z1 P: b$ p7 V
2         將蛋和蛋黃混合打散成蛋液，分2～3次加入作法1的材料中攪拌均勻，再加入新鮮柳橙汁、過篩的杏仁粉一起攪拌均勻，即為杯塔餡料。
* h6 n; `! i9 T9 i. D3         放入10公克的基本塔皮麵糰在塔皮模型裡，用手將麵糰壓成凹槽狀。
0 \& P. c- H5 t2 a+ Kwww2.tvboxnow.com4         將作法2的杯塔餡料用擠花袋擠入作法3的塔皮凹槽中約3分滿即可；另將剩餘的杯塔餡料放置一旁備用。
% F) K9 k% N3 F1 V1 S( n) ^公仔箱論壇5         將柳橙果醬用擠花袋擠在作法4的塔皮凹槽裡的餡料上，再加入剩餘的杯塔餡料至6分滿，撒上適量的蜜之果，放入烤箱上層，以180℃約烤25分鐘後脫模即完成www2.tvboxnow.com8 i  t4 j0 X! g& }
【備　註】
! c! l0 w7 }- f約25份TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H( V* q3 a5 B- X: E$ h
基本塔皮做法請查詢本站食譜資料庫-基本塔皮

BeiDouChef

" |$ l4 k1 m- |% d! O( P7 Z核桃杯塔www2.tvboxnow.com, b! b6 R7 d$ H* j( \8 z2 P
【材　料】
) @+ _; V& J1 L" ^% s$ X# Itvb now,tvbnow,bttvbA.蛋        
: c1 y8 d' T/ w4 P1顆
+ m  X' B' r6 g, Q　核桃        
3 V3 s7 i5 t9 k0 r0 r* U! U- \& l公仔箱論壇50公克www2.tvboxnow.com3 G5 X4 u- w' j% ~, ]- \
　奶油         # I  Q; s  q4 D# D- |, _8 L: n
15公克
3 W- |9 k8 B4 [0 p( ?/ z. r" uwww2.tvboxnow.com　紅糖        
# z# o0 J4 P  M% R9 g80公克
$ t) @5 n9 M! U! ntvb now,tvbnow,bttvbB.低筋麵粉        
3 m: g( d1 {+ r& t! s& ]& l+ G) ]1 G$ Vwww2.tvboxnow.com100公克www2.tvboxnow.com4 M) ?0 Y  `: P& P& F
　鹽        
3 i  k+ w. M7 {( l7 N公仔箱論壇1公克tvb now,tvbnow,bttvb6 P; ?# u2 N/ p6 `5 Y
　無鹽奶油        
2 d9 p, x9 E; Ewww2.tvboxnow.com100公克公仔箱論壇' Y8 L  R" W% W* `5 a- @& b; ?
　細砂糖        
8 M1 v4 W/ t; k3 P! E7 R5 p$ n) A8 c: vwww2.tvboxnow.com5公克
2 a3 K' }1 k& f% z1 g        # C7 u" v! d3 ^
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb" T* T. V/ H! ^1 b. ]4 k  q
1         將A材料中的核桃放入烤箱上層，以180℃約烤10分鐘後取出放涼備用。
/ P# H* z/ |0 J& Y公仔箱論壇2         將A材料中的奶油加熱融化後，加入過篩的紅糖、蛋和作法1的核桃一起混合拌勻，即為杯塔餡料。公仔箱論壇( h/ w: L0 }  J
3         將B材料中的奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起拌勻，再加入過篩的低筋麵粉和鹽混合拌勻後，放入冰箱冷藏15分鐘使麵糰鬆弛。
4 ]$ T% q: [$ S1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         將作法3鬆弛過的麵糰取出，分成10等份的小麵糰放入塔皮模型裡，用手將麵糰壓成凹槽狀，再用牙籤戳出6～7個細孔，放在室溫中使其鬆弛15分鐘後，即為簡易塔皮。
- @! Q* A4 {# J4 y公仔箱論壇5         將簡易塔皮放入烤箱上層，以180℃約烤20分鐘後取出，用小湯匙將作法2的杯塔餡料慢慢舀入塔皮內，再一起放入烤箱中層，以180℃約烤20分鐘後脫模即可。
; S  q7 l2 y7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
2 p$ s: L4 Z, E7 b* L) Hwww2.tvboxnow.com約10份

BeiDouChef

' ^. ?0 |! {  e& ~7 g3 B' Owww2.tvboxnow.com椰汁鮮奶塔
9 z' G% q3 R0 dtvb now,tvbnow,bttvb【材　料】2 V) Q7 c% `; `2 a. L5 z/ x
A.白油        
5 x, N7 t6 i. o; Dtvb now,tvbnow,bttvb100公克
* G& [' e, i# @　瑪琪琳        
  U* T- u( v  G: w# J$ J( D( z6 ntvb now,tvbnow,bttvb300公克
+ e0 U5 v; n( j  d; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　低筋麵粉         公仔箱論壇' R# H" @  a+ \! \0 {  E
200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S! e) A( b( }) j) D& M4 _3 O
B.中筋麵粉        
, W, \( _; A4 d; q) P0 ?& Mwww2.tvboxnow.com200公克www2.tvboxnow.com, U- ^- c2 T( Q
　雞蛋         公仔箱論壇& t' N" L7 T9 L
1顆tvb now,tvbnow,bttvb0 q8 Y3 g# l' g; O4 M
　豬油        
$ E; Q0 J( ?! ?) S6 Ptvb now,tvbnow,bttvb50公克
6 T6 G" L9 m* R/ s　水         www2.tvboxnow.com; U4 |- U; [( G7 Z7 H- d1 C
100㏄
# d. L, `# e' R: ]5 D7 xtvb now,tvbnow,bttvbC.細糖         % P' P, v1 ^# O+ e2 V1 d
100公克
$ m& L7 `! Q6 [  H/ F% Etvb now,tvbnow,bttvb　開水         公仔箱論壇7 ^$ ~# X/ o7 }: K+ Q2 q
50㏄4 y! c8 P* o2 C' }. p# t
D.蛋白         公仔箱論壇( p  h' w" w+ F9 A
200㏄
! F* l' e# Z3 E, v" |　鮮奶        
; t8 c8 u" p+ R) a4 Mwww2.tvboxnow.com100㏄
/ U' K3 ^; m6 L1 A- X2 n3 g2 uwww2.tvboxnow.com　椰漿         $ y. W7 R* ^4 E
50㏄tvb now,tvbnow,bttvb3 z$ p4 P9 x. u6 v% y4 b) {9 m! X+ _: s
       
+ B% a! r% c* r% F【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K* }4 J8 W& \7 ]' M; E$ K- x
1         材料A混合揉勻成油心，取一托盤，盤底灑上少許低筋麵粉防沾黏，將油心平鋪盤裡放入冰箱冷藏約2小時。
7 M% L/ ]* A3 t& K6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         材料B混合揉勻至光滑成油皮，桿開油皮至油心面積2倍大，放入冷藏過的油心，包起後用桿麵棍壓開，由左右兩邊折起3折，並重複3次桿開再折3折的動作，置入冰箱冷藏30分鐘。
0 w. n0 }% z- s, J; Z) p! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         材料C調勻成糖水，再將材料D調勻後倒入糖水，最後用濾網過濾即成奶塔水。
6 p0 o( q: O6 }% ^0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         取出冷藏麵皮，桿開厚度約0.8公分，用圓形模具壓出圓形餅皮，再將餅皮壓入蛋塔模用拇指整型捏皮，即可注入作法3的蛋塔水約8分滿，重複此動作至材料用畢。
7 ]9 @. L9 o8 S) i( t; E5         作法4的蛋塔模放入烤箱以 250℃烤約12分鐘即完成。