返回列表 回復 發帖
www2.tvboxnow.com3 {4 z& r9 O: v* |! {( D8 ^
味噌炸雞        
6 k$ j. w$ A. X  n5 C2 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M( X3 d5 F8 h; I8 o
A.雞胸肉         1斤
. T* e3 E0 N- D+ O: `" f; H" qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         少許- k9 q$ I0 R6 X% D2 {  u9 Y
B.味噌         1小匙
5 ~& e% T. [6 q- `% p( U/ O* mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         1大匙
8 L4 @, q% L; C- Y- |9 ]www2.tvboxnow.com柴魚片         少許4 {) Z5 }9 L7 ^$ C, {  Y# T
砂糖         少許www2.tvboxnow.com! _/ f  E. P! w& c9 _* G6 A
雞粉         少許/ \- h( U8 }# `% N" A
太白粉         少許www2.tvboxnow.com: u% K+ D) P# x3 ?9 M( d  y2 U" I

; v: Y+ R1 X6 s【醃  料】
3 h+ Q1 {- m  \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味噌         1兩
: a) ~' I5 U# j- c  P/ k公仔箱論壇砂糖         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x& ?( y2 h% z  u5 y, ]
胡椒粉         少許. Q; G: ^3 m. M# S7 N" }! k2 H
雞粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb8 g7 N' D: n8 g: E; n2 k6 @
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f' i, i7 G* E- v, |+ j( A1 h$ j
【做  法】
3 w' i: m' C: ]0 M4 m; a8 s(1)將雞胸肉洗淨切塊,以所有醃料醃約20分鐘至入味;太白粉加適量的水調成太白粉水備用。公仔箱論壇& l" N+ A! g5 K
(2)將作法1的雞塊拍上少許低筋麵粉備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~* ~: }( ^$ p
(3)在鍋中放入1大匙水煮熱,加入味噌拌勻後,再加上砂糖、雞粉煮至滾沸時,再以太白粉水勾芡,最後撒上柴魚片即完成醬汁。
; Y3 V$ N9 Y, H) u9 U(4)取一中華鍋,倒入約1/2鍋的油量,以中火燒熱後,放入作法2的雞塊後,隨即轉小火炸約3分鐘,再轉為中火炸約1分鐘即可撈起瀝乾脂,並與作法3的醬汁搭配食用。
www2.tvboxnow.com1 U; B$ l- v' `# Z: v
香酥雞肉條         公仔箱論壇4 _3 m& h: j4 g, }
【材  料】
, }5 [/ F2 e% L3 y" ktvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉         1副
. M- P5 E3 S$ U公仔箱論壇蛋         1顆公仔箱論壇: e7 u8 k) o. Q' X
低筋麵粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb. U: R* |4 E) k+ D9 l+ G1 i
太白粉         少許www2.tvboxnow.com" d( J1 T/ E3 a
水         適量
- O* g) ?! A' Z; ^! k% z! B公仔箱論壇
( _$ R7 g2 ?6 m1 g+ r- I' C【醃  料】
, }$ [, T' l: _- `1 v玉桂粉         少許公仔箱論壇2 ^$ c0 [9 _$ B5 \5 ^% o$ d0 ~
蔥         1根: `# n! ~  a6 P* t. n/ E
薑片         2片www2.tvboxnow.com' A0 L; k2 ]$ k0 f. ~
麻油         少許tvb now,tvbnow,bttvb; L: g! B( n/ ^. L4 I0 k
酒         少許公仔箱論壇/ c. |* m6 [0 ^1 `) b: f* ~; N
胡椒粉         少許www2.tvboxnow.com* l4 y1 |1 K: W  {
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o3 W8 S- a" N2 L9 U  ?/ N
$ ?8 Q; Z( W4 {8 G3 P0 l
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb" Z3 e$ v+ F- f) ^- n+ H
(1)將雞胸肉洗淨切成長條,再用所有醃料醃約30分鐘至入味備用。* P  j6 R  ]5 a3 N* _/ r. `) ^9 K
(2)用太白粉、低筋麵粉、蛋和水均勻調和成麵糊,再把作法1的雞胸肉裹上一層麵糊。公仔箱論壇- v- R2 `" c6 L$ F
(3)取一中華鍋,倒入約1/2鍋的油量,以中火燒熱,放入作法2的雞胸肉後,隨即轉小火炸約2分鐘,再轉回中火炸約1分鐘至外表呈金黃色時即可。

0 R5 C, K# J9 d1 W2 p迷迭香雞排        
! j( X( Q6 B2 D$ W+ Z$ @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
+ \: ?3 v1 u$ h0 ~: P1.去骨雞腿         1隻
! Z% m" r* R- m; R/ B1 ?2 a8 l2.新鮮迷迭香         6枝% {, S0 t- F& Q' F3 U% @
義大利綜合香料         1小匙" F, {/ K: `& y  J7 w
檸檬汁         少許+ x+ Q/ x2 M, o: ?( G, k* v
蒜末         少許公仔箱論壇( K0 e/ r1 R! `+ C
橄欖油         少許
. d7 p( a2 e1 k公仔箱論壇鹽         少許
, t' ^: f& h' W) \; I- k白酒         少許
5 q' @6 B6 M. C! Iwww2.tvboxnow.com胡椒粉         少許7 C  ?3 y  i: f* d( t0 ^7 A1 d8 I
公仔箱論壇6 W9 g6 m4 D: O8 O
【做  法】
: v  y" H0 `5 Z/ ]" {- V1.雞腿先用刀輕劃幾道十字,如此煎雞腿時肉才不會緊縮,醃料才能入味。
0 w8 J) q: _3 M; I0 vtvb now,tvbnow,bttvb2.用材料2抓醃雞腿後放入冰箱冷藏至少2小時以上,醃的時間越久,雞肉就越香越入味。
% }5 r; k& F: f3 ~www2.tvboxnow.com3.起油鍋,將雞腿放入鍋中煎熟,因為雞腿肉較厚,火不要開太大,否則表面易焦;此外,也可直接將雞腿肉放入烤箱以180℃烤10~15分鐘即可。

% K: O5 t0 R. F% x. G4 m4 `1 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉起司卷         公仔箱論壇  b% E- C) ?  N
【材  料】
8 e  O: n* }5 K' l9 uwww2.tvboxnow.com雞胸肉         6片7 y  |: y6 o+ f( R( K/ D
火腿         6片
/ i& W4 K# i" X/ a" B# FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司         6片公仔箱論壇  a  t) Q4 Q2 H& _3 ~
蛋         1個+ m  s% n; O1 C( d6 N
麵包粉         3杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p) L# O/ D# i2 w
tvb now,tvbnow,bttvb$ Z4 p/ W; b( m) Q- T7 ]' v5 P. t
【做  法】
" B  ~$ L0 ^- v: j2 ?(1)雞胸肉切薄片。www2.tvboxnow.com% y! ?. W  l8 z& e$ F
(2)把蛋打成蛋汁。www2.tvboxnow.com1 c; J$ r# D- n! L
(3)將每一片雞胸肉疊上一片起司,再疊上一片火腿,整個捲起成筒狀。tvb now,tvbnow,bttvb% m  Q5 X: n; I- c; ?4 Y( ]
(4)捲起後沾蛋汁再裹上一層麵包粉,用慢火煎至表面金黃即可。& m4 t7 \/ I0 {/ K- E9 C8 G/ f; e
【備 註】
# T$ X% k- n1 M1 }: Jtvb now,tvbnow,bttvb食用時可將雞卷沾胡椒鹽或其他沾料。
thank you. thanks for ur info....

. Y, |1 J4 k8 U酥皮烤飯捲
1 a. l( Z. L# [) ^/ Z【材  料】
+ _' B" n4 |% D  N4 v5 o公仔箱論壇白飯         180公克
' e1 ^6 M$ R0 x, d/ k2 C豬絞肉         80公克
% i, ^( O+ Q& B0 r1 o, H" m( k洋蔥         100公克tvb now,tvbnow,bttvb- A" u4 l' E& L# c; K
三色蔬菜         80公克
- q. A, o4 L% e& z+ [+ w( Jtvb now,tvbnow,bttvb市售酥皮         6張
3 p9 a6 G& \* I, J8 d2 Z; Rtvb now,tvbnow,bttvb蛋黃         1顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x- y1 N+ t5 ?0 I9 g0 t

* `6 f. V1 D3 l7 K公仔箱論壇【調 味 料】
8 j6 t; s, v% u3 htvb now,tvbnow,bttvb無鹽奶油         1大匙公仔箱論壇, o3 ~( {4 Y& K9 X% l4 S: h% O
咖哩塊         1塊www2.tvboxnow.com1 }6 g/ C$ ]% ~% h( b
水         180㏄
( ~. z- p' r& v. V公仔箱論壇" l$ T# F  _1 r( g" k# q
【做  法】
, _2 [, v2 z3 U9 M) N% rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熱鍋,加入奶油融化後,用小火炒香洋蔥丁,再加入豬絞肉炒散、炒至肉色變白,續加入三色蔬菜炒勻,再加入水及咖哩塊,用小火慢慢煮至咖哩塊融化,接著放入白飯翻炒拌勻後,盛出攤涼,備用。
& p0 s7 s+ e8 J$ [( K8 T公仔箱論壇2.將酥皮用桿麵棍略桿薄一些,再放入2大匙作法1放涼的餡料,舀至酥皮中捲成長條,並將兩側開口壓緊,接著用牙籤在飯捲上插孔,並於表面均勻刷上蛋黃液。tvb now,tvbnow,bttvb+ x  r$ @2 g9 H7 E9 v/ A
3.將作法2包好的飯捲放至烤盤上,移入已預熱的烤箱中,用上火220℃、下火220℃烤約18分鐘,至表面呈金黃色即可。
公仔箱論壇$ _( b2 h+ j0 w3 x
羅勒烤雞胸
8 F) z7 {& i$ p9 r5 I3 C【材  料】
( E! c6 w& |* l# J- Z9 A" M* Gwww2.tvboxnow.com雞胸肉         1片
/ P7 f) N- b5 W$ b! z) q4 jtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         1/2根
0 M7 \! c9 O* \; s6 T1 Y( u新鮮九層塔         2支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R, P8 \& r# }8 t; q
公仔箱論壇5 a' E% m" ~& ^! y
【調 味 料】
& y: s8 Q3 K2 N羅勒醬         3大匙
1 W4 Z" [( N# V1 N& s7 I! P+ z  {tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇" T3 n% U7 M9 m4 g" l$ s
【做  法】
/ b' b- }. X/ C+ F, r公仔箱論壇1.用刀在雞胸肉上,劃出交叉的十字花刀備用。www2.tvboxnow.com8 O9 H) Z8 h4 s5 V
2.使用挖球器將紅蘿蔔挖成圓形;新鮮九層塔洗淨去老梗備用。
# }( ~/ R* {6 c, _2 }9 \tvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的雞胸肉放在圓盤中,再加入羅勒醬均勻的塗抹在雞胸肉上面。
' b6 A; r5 S! ^( ~9 ]tvb now,tvbnow,bttvb4.續將作法3塗好醬的雞胸肉與紅蘿蔔球、新鮮九層塔放入烤箱中,以溫度約200℃烤15分鐘即可。

" Z/ I5 \5 _5 F, f) [  F3 j! q8 U公仔箱論壇馬鈴薯豬肉餅公仔箱論壇8 @6 s0 x, K# ~
【材  料】: m! R6 R. V/ O
馬鈴薯絲         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V7 y5 Q8 T- i- E' [
豬肉絲         20公克
; U, H: B3 x( t7 _tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋         1顆
5 c4 ^. b! ]' K4 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' x) P+ W# e* Z% O
【調 味 料】
$ w) b( T( B! Z# ptvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許& q. C* L/ ~$ F& N
麵粉         1/2小匙
* B* Z3 q+ t& O6 Q  vwww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb- U6 j: U* V+ ]% s5 ?7 L6 B
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb& ^( y1 p9 h/ ^3 T2 G# P! T2 W
1.雞蛋打入大碗中攪散,放入所有材料與調味料充分拌勻,捏成圓球狀備用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W& ^$ Y% g" g6 B9 l. d9 f
2.熱鍋倒入適量油燒熱,放入作法1並以鍋鏟稍微壓成肉餅狀,以小火煎約3分鐘至熟透且兩面均呈金黃色即可。

# g! F( u2 H/ w6 T- Bwww2.tvboxnow.com檸檬雞柳盒. _3 y& u9 I+ K. W& _( \
【材  料】
5 \1 G  w* A: N* G& k6 y公仔箱論壇原味蛋餅皮         2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H; s' S' S$ e! ]" b0 k  u
雞胸肉         100公克公仔箱論壇1 [9 |+ z: [1 E+ v8 b1 w0 l
美生菜         2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t" H5 v% V5 g! u6 Q0 j
起司條         20公克
; |) }+ j: i5 q( J公仔箱論壇
/ G3 b& _; |. R* v0 ~7 D公仔箱論壇【調 味 料】
$ W/ b) w/ K6 H: c  |: LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁         1茶匙
, s3 Q4 y0 h% _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1/2茶匙
( Z8 j, v( `( U9 W* M沙拉醬         2大匙公仔箱論壇2 n( _) C6 ]" j5 H: X% D- q
tvb now,tvbnow,bttvb; X* l3 i! s+ M) k1 X
【做  法】公仔箱論壇" A( B3 [1 `9 r, r% n/ |7 U( H6 F
1.原味蛋餅皮置於室溫中,待退冰軟化。: E. c. R, S  w: K
2.雞胸肉切小塊,加入檸檬汁和醬油,醃浸10分鐘。公仔箱論壇2 u3 q* S$ ~( u' T
3.美生菜洗淨切絲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P/ M. T. m0 [9 Y) x
4.熱油鍋,放入作法2的雞肉丁下鍋炒熟。
# W" [/ Q, L1 a1 v5 l1 A/ E' V7 ^tvb now,tvbnow,bttvb5.取作法1的蛋餅皮,在中間處放入美生菜絲後,淋上沙拉醬,撒上起司條,放入雞肉丁後,兩邊往內對折,包覆成方盒狀。
0 O+ B. s) {9 c6 N5 e6.另起油鍋,將作法5放入鍋中,煎至外觀略呈金黃色即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V9 v8 t/ h4 [
藍紋起司焗烤花椰菜www2.tvboxnow.com# }+ c$ F* p! Y3 i7 H. x3 ^0 ?
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X3 g# Q* _" g& k! |+ }7 _" n
白花椰菜         100公克www2.tvboxnow.com/ q9 C1 X; J" C3 }' [( o9 X7 \
綠花椰菜         100公克公仔箱論壇6 i7 I0 s0 N. `, |& @
起司絲         100公克
! X5 d4 G" W" N2 l$ R公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f/ X1 m& P) Y8 U+ L
【調 味 料】
% ]( M% d6 @7 r3 _公仔箱論壇藍紋起司         50公克www2.tvboxnow.com2 n$ g+ F6 o# U
白酒         30㏄公仔箱論壇( E# r) z3 s  G7 G8 V3 G

+ |4 i" Y9 J! u# ~tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
2 p) c5 e! N0 @0 d2 n) a2 e1.白花椰菜、綠花椰菜洗淨,切小朵,放入滾水中汆燙至變色,撈出瀝乾水分,放入焗烤盤中備用。; V0 {# x0 [: g$ d
2.將所有調味料拌勻,均勻淋入作法1中,再撒上起司絲,移入預熱好的烤箱,以上火/下火250℃烘烤約5分鐘至表面呈金黃色即可。

8 r0 S9 f- z/ jtvb now,tvbnow,bttvb法式燉蔬菜
! F; k" V% w5 U) O4 D) |0 z; p5 Hwww2.tvboxnow.com【材  料】5 j& s- \- r- I) n& U9 h
紅甜椒         25公克. W' k  J9 G' \5 q4 P
黃甜椒         25公克
8 p* ~+ F+ q) X% Q: {8 `洋蔥         50公克tvb now,tvbnow,bttvb* B- x' y: V: a
馬鈴薯         100公克
( z* u& l( G/ w/ r2 u/ y: Ttvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         30公克
/ X# M8 d$ R, V- e  O2 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小型鮮香菇         30公克www2.tvboxnow.com! c; }" x' k* W7 J+ c& b0 i# b8 |
玉米筍         6支
' _4 x: K! J, W4 M4 {www2.tvboxnow.com西洋芹         30公克8 r3 V1 Y. [) v- w, C% M. d2 H
橄欖油         1大匙
, h. c1 I& L2 f- |9 P6 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b# ~& Z( M* M
【調 味 料】
7 Z2 d6 c2 ?; Q9 r: J9 Z  w% Itvb now,tvbnow,bttvb水         2000㏄www2.tvboxnow.com' L0 F/ \+ }$ a" c8 C4 N
動物性鮮奶油         200公克
  k6 o8 n$ B( v3 j- X- v3 O  r. j起司粉         2大匙
0 F/ ?) e8 x0 h/ d. c, j8 J& t7 G4 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! W% y1 ~/ V- k) o% ~
【做  法】
' a8 n1 v5 e, Z* c3 J公仔箱論壇1.紅、黃甜椒均洗淨,去蒂及籽後切塊;洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔均洗淨,去皮後切塊;小型鮮香菇、玉米筍和西洋芹洗淨切塊;備用。
# l# i+ t. D) owww2.tvboxnow.com2.熱鍋倒入橄欖油燒熱,加入作法1洋蔥塊與西洋芹塊以小火炒出香味,再加入其餘蔬菜塊翻炒均勻,加入水和動物性鮮奶油拌勻,改中火煮開後轉小火燉煮約40分鐘至馬鈴薯塊熟軟,最後加入起司粉拌勻即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `( ]) Y7 I7 C
焗烤蒜香明蝦
' K) K4 `8 K& K4 ktvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
3 Q) ~% a; z' ~; zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。明蝦         3尾
! `) d. f! n7 ]$ |起司絲         適量
* z+ A1 a, K0 Q4 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜碎         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \$ l! ^) A; V) v( C
檸檬汁         少許
/ q5 ^6 t: m- a; e) S' V9 atvb now,tvbnow,bttvb白酒         20㏄公仔箱論壇3 ~* Y; t- N. g4 r
橄欖油         15㏄* ]$ A% Z! @3 o6 N. f8 j

" h# _- _# h* k! x【調 味 料】公仔箱論壇) M' Q. e8 I& ~) a7 z: g  [
義大利什錦香料         少許
! w7 [7 j* W/ C5 J公仔箱論壇鹽         適量. N. i9 a  e( d7 Q, h' J) D
胡椒粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb+ Z3 _* l: ^% `) I0 T3 d- U/ J6 \% I
www2.tvboxnow.com( o# y9 @+ b3 M! s
【做  法】
. l5 F+ t& b, _9 N  w- {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將明蝦去殼剖開、去腸泥,洗淨後撒上蒜碎和所有調味料備用。
# [) U# `2 a1 V  C3 G% r* [www2.tvboxnow.com2.將作法1的明蝦放入盤中,淋上檸檬汁、白酒、橄欖油並鋪上起司絲。www2.tvboxnow.com; I2 R- M/ V# h) V  \
3.將作法2的明蝦盤子放在微波爐的蒸烤盤上,蓋上蓋子,送入微波爐按“蒸煮”鍵,時間設定9分鐘,待蒸煮完成後取出蓋子,再按“燒烤”鍵,時間設定8分鐘,待烹調完成後取出即可。

( ^- S& k/ G. r$ w" C/ n0 W公仔箱論壇培根千層捲
$ A+ |' r4 h, NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
3 @* }: {# K9 B1 {$ a培根         3片
" k$ m+ ^2 `4 \. N4 Z; twww2.tvboxnow.com小黃瓜         1/2根
  n1 B5 @0 m. e+ N紅蘿蔔         1/2根
2 b/ y9 C; W( r4 l2 T- UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘿蔔         1/3根
) X) P* A  E- \6 S3 f$ E四季豆         3根
4 ~. M3 c& I8 l5 i+ P$ X. k太白粉         少許公仔箱論壇( ?9 ?' V$ T& |" k/ A
牙籤         數支
/ d( \" |! c; B, F' s* M$ gtvb now,tvbnow,bttvb
: \4 L! k5 e- P4 |【做  法】www2.tvboxnow.com, @: Z5 [! }+ y* ]$ r. {4 A, O' t
1.小黃瓜、紅蘿蔔、白蘿蔔洗淨,皆切成約5公分長與培根同寬的薄片;培根切對半;四季豆切小段。tvb now,tvbnow,bttvb% n+ o, A) K7 f2 p  ^# `5 C% m: A- I
2.取鍋,將作法1的紅蘿蔔片、白蘿蔔片、四季豆段放入沸水中燙軟後,泡入冷水至涼。
* J& o4 \8 |( \1 s# J1 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將培根攤平,依次放入作法2的紅蘿蔔片、白蘿蔔片、四季豆段和小黃瓜片後捲起,用牙籤封口,均勻撒上太白粉備用。www2.tvboxnow.com3 R4 s$ i2 D$ y# b; @! m5 Q& b
4.熱鍋,加入沙拉油(份量外),放入作法3的培根捲,炸約2分鐘後撈起瀝油。
6 ]& f  v1 W6 m& x* P7 }  U" G. z公仔箱論壇5.食用時可沾著茄汁吃
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q8 Q- ]* \2 l. Q+ U! ~; ^5 s
拿坡里豬排2 Y) W. ^2 X: y# u4 g/ H
【材  料】www2.tvboxnow.com/ l3 u6 ^: G! o5 T. j4 s$ M1 v+ m2 \
豬排         80公克
: ~1 T! H% V0 m+ h$ O! ttvb now,tvbnow,bttvb起士絲         10公克tvb now,tvbnow,bttvb. E& ^$ S* H+ N( l8 w
迷迭香草         1支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L: @. b% }$ N( g
公仔箱論壇' n7 F" F8 ^+ _7 S
【調 味 料】
1 i! T4 x" ?0 \1 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.蛋汁         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h  \9 Z7 e3 {( e
鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p, A3 l7 j3 s
B.蘑菇蕃茄醬         1/4茶匙
( N; ^2 j& o2 ?) |+ g公仔箱論壇白酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [5 a( Z5 f1 O5 Q0 @9 Q
tvb now,tvbnow,bttvb  B/ k0 q/ d: ~
【做  法】
) H6 _( g' I6 \1 q9 ?3 I" I" _8 L! ywww2.tvboxnow.com1.迷迭香草切碎;調味料A拌勻備用
6 \3 B3 e5 a( Q6 ]% _2.豬排沾上調勻的調味料A後,放入熱油鍋中以?火煎約?分鐘熟。: }$ q$ ~  d, x! M5 L1 q
3.於烤盤上放入作法1的豬排及調好的調味料B、起司絲、迷迭香草碎,再放入已預熱的烤箱中以150℃烤約1分鐘至外表呈金黃色即可。
3 @8 y$ f- ~. g4 I) J% b) ]: r' _( v4 g公仔箱論壇【備 註】
0 B+ I5 N! d5 H2 T& n公仔箱論壇製作時間10分鐘

! S  C0 F  w5 O. O7 }( N7 n公仔箱論壇起士肉丸公仔箱論壇/ c6 d! }9 r. g$ g0 x
【材  料】
" t0 d; q( f4 L* ywww2.tvboxnow.comA.絞肉         200gtvb now,tvbnow,bttvb' {# s/ X- O8 H% R
蛋         1個
: q- |  M* @3 \8 k7 U8 L! I9 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粉         1/2茶匙公仔箱論壇3 I; Q! N. W$ m+ G
麵包粉         25gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W4 A; j5 i% i! R0 A
紅酒         少許
9 Q# l! K0 R9 fwww2.tvboxnow.com橄欖油         適量公仔箱論壇' \. F1 @; u( X& t0 g, [$ p% ^" g! c7 I
鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |5 Q2 A" d4 x; U! Q
黑胡椒粉         適量www2.tvboxnow.com4 ~" g) S# G7 W9 T( v$ _
布瑞乳酪         20g
7 b$ Y" g$ y  {9 S# n2 Gwww2.tvboxnow.comB.洋蔥絲         20g
  e& ]; s. F- y  Z& @  o# u4 G高達起士絲         20gtvb now,tvbnow,bttvb/ l8 V" V. _7 O# Y
牛奶         20㏄
9 J1 Q. f/ g7 C* o3 K6 k披薩用起士絲         20g
* y3 V, \' ?, ]( _公仔箱論壇- H; k1 s% i2 h0 L9 [0 \
【做  法】
, m& ^+ q, f1 N9 R1.將絞肉、蛋、玉米粉倒在碗內攪拌至呈黏稠狀,再加入麵包粉、紅酒、橄欖油、鹽、黑胡椒粗粉攪拌均勻,最後加入布瑞乳酪攪拌均勻。- I* d* o3 P& p2 l+ C! _
2.將作法1的肉餡捏成一顆顆肉丸子備用。
7 C# c% F7 f9 B3 ?# G# {3.取一鍋倒橄欖油,用小火將肉丸煎至表面呈金黃色後,排入烤皿備用。www2.tvboxnow.com* h. R/ Q3 i/ b. W( i
4.取另一鍋,將洋蔥絲炒至呈透明狀,加入刨成細絲的高達起士和牛奶煮溶,即可淋在作法3的肉丸上,再撒上比薩用起士絲,放進烤箱內以180℃烤約3~4分鐘即完成。
返回列表