MagicAndy

【材　料】   N1 B6 ^/ E9 B5 _
童子雞  1隻 公仔箱論壇1 U  T  P* m2 R' B
糯米  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G2 I& f5 q, M: x
去殼栗子  6個
* ~2 V1 b2 N2 |) n紅棗  4顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E! J9 B& Y" Z# F, n% Y6 K' S
松子  10公克 1 ^4 C$ c  h% z/ |8 T& X% r
薑泥  1/2茶匙
1 ?' M' t6 e7 L$ d' A蒜泥  1/2茶匙
, q- T, ]/ A' P5 X* D0 r9 t3 f) L1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1/2茶匙 www2.tvboxnow.com4 y# t( H0 ~, q& _
鮮人蔘  1條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I. l% z6 i* _% I( [- |0 R
清雞湯  600㏄
. \; U4 M" G: T0 i- {3 V) i- E/ _蔥花  適量 2 ^2 b+ b: D8 r0 m4 y( l
竹籤  1支 9 I7 D2 |$ B3 w+ |" L3 @
【做　法】 www2.tvboxnow.com% j7 h% q, d; O/ ]
1.童子雞洗淨去骨備用。
$ J: z, z" x0 Q8 g1 M
* f0 r/ R1 l  b3 F& R( x; Kwww2.tvboxnow.com2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。
0 R* E; z1 k7 u" K# W( Mtvb now,tvbnow,bttvb 2 V  u4 V" i+ k3 O
3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。- q  W# M$ @" Z* R- q: e

0 d6 _# n9 l: h: W$ h) w8 j5 @/ vwww2.tvboxnow.com4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。公仔箱論壇; Y  ?$ d3 D3 q1 P4 a5 c
, }  q* {/ h- q
5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

MagicAndy

【材　料】
, \8 I0 c+ `2 N) k公仔箱論壇牛肉片  250公克
2 a3 W! ], a$ J: w4 v金針菇  20公克 & G3 M+ u( j, J8 T) `( F9 d
茼蒿  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U" ~. r9 s# ~& y7 R1 Q! ]. t/ L
香菇  4朵 公仔箱論壇" y( i6 n+ F! R& k4 l  [( A
洋蔥  1/4個
3 [! Y+ I9 r! B' O7 Q8 P& g; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式年糕  80公克 tvb now,tvbnow,bttvb7 n" j- {9 `8 L- M3 Z; d  K( u* ^, k
板豆腐  1/2塊
5 P& W4 G+ c! f5 L/ v0 nwww2.tvboxnow.com韓國泡菜  50公克
6 p) s3 E! m4 ]% }4 h: E% Ktvb now,tvbnow,bttvb麻油  1大匙
$ B6 K& @& z# F2 F牛骨高湯  2000cc
: A. S0 P6 {% c" q【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb6 L' K: d* b8 ]" ]4 P" h, l
薑泥  1/2茶匙
% c; R: v  m$ U* r. W, a公仔箱論壇蒜泥  1/2茶匙
2 h& B9 F+ }9 F2 F米酒  1大匙
- e  T; [3 h5 O6 h& h, v5 l醬油  1茶匙 www2.tvboxnow.com1 G. t) D! O' l6 M1 p
辣椒醬  1茶匙
6 X) c) p. i; O& d) W. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛骨高湯  50㏄ tvb now,tvbnow,bttvb1 [7 Q6 \$ ^$ q8 u2 o
【醃　料】 www2.tvboxnow.com( o( M: Z- |  Z8 L4 }/ Z) F/ Y
薑汁  5大匙
  B, \) T) ]' Y# v7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  5茶匙
" m7 o1 }6 w' R" f) D& nwww2.tvboxnow.com醬油  5大匙
8 Y$ ^, o% O" ^7 n# m  |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂  5大匙
* {* ]  Z' O+ \, O& B/ h* |太白粉  5大匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 ]8 E2 j5 H0 K  g" s0 K
全蛋  2顆 tvb now,tvbnow,bttvb/ W  t3 r' N* G
【做　法】
0 k# \, ~* q7 r7 vwww2.tvboxnow.com1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。* j! U" \* ^% g0 z; a) r
5 _" }1 [1 f8 Z9 U- H0 h( |5 f  g% _5 l
2.金針菇、茼蒿去根部洗淨瀝乾；香菇切成小瓣；洋蔥去膜切片；韓式年糕、板豆腐、韓國泡菜分別切成小塊，備用。
4 Q7 J+ e* }& o, N7 U4 \www2.tvboxnow.com . j' A; y2 p! q
3.取一鍋燒熱，放入麻油，再加入作法1的牛肉片炒約3分鐘。公仔箱論壇5 V* B+ s* s2 T# a; ]0 o% Q
1 `5 o1 f$ H5 M0 B
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，用中大火煮滾，再加入作法2的所有材料一起燉煮。公仔箱論壇8 D/ T2 _- n8 B# g! y- ~: n
( l4 N( M* L% S; n" L+ u' J1 s
5.混合所有調味汁材料，倒入作法4的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】 ; N1 I2 J! C0 `1 Q8 s
牛肉片  60公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {7 ]# z9 K$ ?% A9 w# q& g
洋蔥  1/4顆
  t0 V3 y2 M" _6 P; }公仔箱論壇嫩豆腐  1塊
5 n6 s$ |5 d( X( Utvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w! D! i7 g5 o' C% A- H
罐頭午餐肉  1/3罐
4 L* ]% K' L: F- A6 u+ A1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱狗腸  2根
  H: G( a& C& v- ^' W: |www2.tvboxnow.com麻油  1大匙
1 \" E% @8 A4 t9 Ywww2.tvboxnow.com牛骨高湯  2000cc ; p0 v2 n. O+ b1 Z& J" [9 W+ y
韓式年糕  2根 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~8 A! r% K" c1 \8 S9 r* D8 K$ M
韓國辣泡麵  1/2塊
# S9 B9 R/ _: G5 O8 D【調味料】
" l) J2 D# m  I5 u& U" A3 @公仔箱論壇味醂  1大匙
  W, p& G( k% v" g, r- z3 X! |公仔箱論壇薑泥  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb' I% R7 B- T% _5 M% ]5 n, `
細砂糖  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m8 ~  D% j# O( g
【醃　料】
, a; F+ y% }1 m% _! S& |1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁  1大匙 www2.tvboxnow.com7 S, _& S* j9 k6 l# S" P6 K) j& V
米酒  1茶匙 9 G0 Q/ M2 A- D$ {
醬油  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {. d* e4 i4 L& J8 K
味醂  1大匙
0 X/ s0 L: G0 E& u# u7 A6 @& X/ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉  1大匙
3 K, j1 ^% l! k# I% y$ z0 e全蛋  1/2顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U+ R6 ?: |# @  S
【做　法】
" y1 E9 Y) f. q) `2 P1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 m7 X& t( S+ C% F
  X3 v. i; d9 x7 M! o* C& V& U$ e
2.洋蔥去膜切細絲；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊；spam午餐肉、熱狗腸切片，備用。
2 t4 H, R1 V, r& ktvb now,tvbnow,bttvb
+ I& G( v/ @( z+ }公仔箱論壇3.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的洋蔥絲略炒，再加入作法1的牛肉片快炒約1分鐘。www2.tvboxnow.com8 j* ^: m# w0 Z& s" g: n  J

  o( h/ }0 x* l6 d8 H) ?+ s% K0 P% X4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾，再加入作法2的spam午餐肉片和熱狗腸片續煮。
1 \# \1 b; U7 \6 z+ z
8 p, \: R& O8 j: k. k2 P; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.於作法4中陸續放入作法2的韓國泡菜塊、嫩豆腐塊，並加入韓式年糕和韓國辣泡麵拌煮均勻。tvb now,tvbnow,bttvb, G8 X' ~' g8 q0 {% k* c; t
公仔箱論壇$ U6 k- J; U' G! {
6.最後混合所有調味汁材料，倒入作法5的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb4 |0 R2 Z* R2 I2 X9 G0 C# t& f: o& \' G
高麗菜  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O. j% b2 M0 L5 ]! h
紅蘿蔔  20公克 3 i, s7 ]3 ~! H+ _
蔥  1根 % S( L5 V  K- P$ W. D$ I* a
蚵仔  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E) }% m* d1 k
蝦仁  6隻
: d6 A8 d  d2 \5 s2 s2 `3 Z公仔箱論壇透抽  20公克 & m% a+ x3 M0 _
沙拉油  3大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M* N9 U) W5 [& Y2 k. `
麵糊：
% V1 y6 |! Z. b% p* [+ `公仔箱論壇中筋麵粉 150公克 公仔箱論壇# h5 _: e& v% ^+ J$ D5 T& u# J
在來米粉  30公克 公仔箱論壇( W2 n$ T! C7 u: B: U/ B
水  150㏄   v7 y1 T% R) I% p+ a2 d
【調味料】 www2.tvboxnow.com$ R/ _0 U* J! K& E
鹽  1/2茶匙 公仔箱論壇6 @  [2 F4 n  _( K7 q
糖  1/4茶匙
# C+ l, V! Y5 f  |9 |* o公仔箱論壇【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb' {7 g% |$ h' ~- Q
1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。' k  X4 y8 [& ?9 z
2 u. |& v  x4 n
2.高麗菜、紅蘿蔔洗淨，切絲；蔥切小段，備用。+ X1 Y: z' x# R0 s8 i

1 @0 R- U; Y  C3.蚵仔、蝦仁洗淨後瀝乾；透抽洗淨後切細條，備用。公仔箱論壇0 A+ F$ q! T3 b: R

: e4 z) M$ x, A3 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋，加入1大匙沙拉油，爆香作法2的蔥段，再放入高麗菜絲、紅蘿蔔絲、作法3的材料，及所有調味料，以大火炒約2分鐘後撈出瀝乾水分。
# J1 A! y8 h& d; D
) a8 j& z% C9 w5.平底鍋熱鍋，加入2大匙沙拉油，先取1/3作法1的麵糊做底，以小火煎約2分鐘至硬，再將剩餘2/3的麵糊和作法4混合，放入煎好的餅皮上，翻面微微壓扁麵餅使黏合，並不時搖動鍋子轉動麵餅，煎約4分鐘後再翻回煎至金黃即可。

MagicAndy

【材　料】
6 E  ]. F6 o8 Cwww2.tvboxnow.com蔥  20公克 9 {/ n% J5 u! j- u: {, _
韭菜  30公克 公仔箱論壇0 J0 s' ^% |$ w6 Z) q2 u
花枝  30公克
. v# b1 R1 @* x+ t9 X3 [; [tvb now,tvbnow,bttvb魚肉  20公克 0 }' p" c# @; u6 t; p
蚵仔  80公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [$ a- v  j4 @
紅辣椒  3根
* [& i, X+ Q( L+ @5 o; D公仔箱論壇蛋  1個
5 z$ l( @' z7 b  r* {. {www2.tvboxnow.com沙拉油  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb, o' p& h- K% n/ l( W, U
麵糊：
- ?' }9 B) x4 Q0 }4 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中筋麵粉 80公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A7 ^7 L% a& T2 n
糯米粉  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb& \. k5 w5 S- h' i+ ]
水  120㏄ 公仔箱論壇7 o5 X2 Q; I# j% ?" |2 m. J- O5 V9 m
鹽  1/4茶匙
2 s% q, v% N/ e  O9 e- n  \2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 公仔箱論壇2 ~0 I0 G. A( W6 z8 I+ C1 Q1 S
1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。
' @; ]! i) ~, Q1 e0 \公仔箱論壇 6 p9 J% G7 b) T$ @: s9 H. Y0 T
2.蔥、韭菜洗淨後切10公分小段；花枝、魚肉洗淨後切小條；紅辣椒洗淨後切絲，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u, ^7 w$ A' E8 c2 m3 {3 O

9 h3 ^6 X# T& x, A& `* f3.平底鍋熱鍋，加入沙拉油，轉小火，將作法2的韭菜段、蔥段沾上作法1的麵糊，放入鍋內做底，再依續將花枝條、魚肉條、蚵仔沾上麵糊，平鋪放入鍋中，儘量均勻擺放並攤薄，最上方撒上紅辣椒絲。公仔箱論壇' s# l! @8 o, }& m" C* F' ~6 z
3 k: `$ _# g' m0 t- ^7 V
4.待作法3煎約4分鐘後，將蛋打散成蛋液淋於表面上，再用鍋鏟翻面煎約3分鐘，最後再翻回略煎成金黃色即可。

MagicAndy

【材　料】 www2.tvboxnow.com: Z: S3 ^8 k  P2 [- K# h
蔥花  10公克   @) K0 O- `3 j7 d
韓國泡菜  20公克
8 |2 ?1 U2 T! G' u/ g! W雞蛋  2顆
) w# z* l( _8 G2 ~6 H1 B! G. vwww2.tvboxnow.com白飯  1碗 公仔箱論壇- }3 Q" w' b' ^* f) m/ F" C
白芝麻  2公克
7 P7 @- h5 ~( M  b& e" Y沙拉油  20㏄
3 k6 U' ?/ u) U+ D2 d* e公仔箱論壇【調味料】
, m5 o: s( o! I$ g鹽  適量
  y9 w' o# Y; o8 @1 B白胡椒粉  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P7 y; r# F9 j2 T( G! _7 c
【做　法】 4 {. L) L6 I* Q- p9 D
1.韓國泡菜擠乾汁，切小碎塊備用。1 v* j! e9 w4 g2 B9 A
tvb now,tvbnow,bttvb, `1 l& P2 z5 x- }
2.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。公仔箱論壇# Y  Z& T% n2 g/ m0 b# H( [# @( Y
www2.tvboxnow.com0 W& U. T. r5 Q% L2 X0 Z, I3 D
3.將作法2的鍋子開大火，待油溫燒至約80℃時，加入蛋液炒至略乾有香味，再加入作法1的泡菜碎翻炒，續加入白飯拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A+ Z! `4 R/ d6 q( V

# B7 a# z  K# u$ c公仔箱論壇4.待作法3中的白飯炒散後，加入蔥花與調味料快速炒勻，起鍋前撒上白芝麻增味即可。

MagicAndy

【材　料】
2 ~, y/ V: A/ S; h洋蔥  30公克
+ Z; V, ~+ g. u8 E2 o4 {$ b公仔箱論壇韓國泡菜  50公克 公仔箱論壇- C- p4 V6 O* u! i6 l0 k
透抽  1/2條 公仔箱論壇' h% B4 V' @, Q/ s
魚肉  50公克
, |& q. A2 m& t' K3 |tvb now,tvbnow,bttvb花蟹  1/2隻 # O# F8 y/ P  H1 h3 p; b. _
嫩豆腐  2盒 - r8 b4 m" x5 D/ b, m9 ]) q- m9 g# {
白蝦  4隻
+ F' B! q2 x* U0 N0 Wtvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊  4個
5 [% n# S0 b2 V. b9 d* H& r' H9 iwww2.tvboxnow.com蚵  30公克 公仔箱論壇  I3 B/ W$ p- a6 A( S
金針菇  10公克
9 L5 w3 T8 G8 j8 T3 Z, ^tvb now,tvbnow,bttvb茼蒿  1把 tvb now,tvbnow,bttvb: R, c* R0 _0 D3 Q! q- t) F0 {
芝麻香油  1大匙 ; `$ h; a# x/ P6 T+ P
高湯  2000㏄
7 d4 \3 o6 {( `* r, S8 twww2.tvboxnow.com魚板  4片
4 w- P, \+ E% O1 x5 P1 {" E【調味料】 www2.tvboxnow.com+ N' z5 ]7 H' j
蒜泥  1/2茶匙
5 d. p% z$ E# B  Swww2.tvboxnow.com辣椒醬  1茶匙 www2.tvboxnow.com& z7 y8 J/ t7 c9 w+ b2 n
醬油  1茶匙 www2.tvboxnow.com, R2 _/ |+ N7 W; x& ~
味醂  2大匙
- t2 V, ?( z$ R% @5 C: U6 a+ w4 \; xtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 " e$ t# j1 B8 B
1.洋蔥去皮、切絲；韓國泡菜切小塊，備用。
6 ?3 E( v- h/ `4 r$ x4 Z公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb' X8 r- L) h9 O2 E7 }
2.透抽洗淨切花，再切成適當大小；魚肉洗淨後切片；花蟹洗淨後切對半；嫩豆腐切成四方塊；白蝦、蛤蜊、蚵洗淨；金針菇、茼蒿去根部洗淨，備用。公仔箱論壇! [& y2 E- R2 h; Q
* E  ~# K' x; V& z" b9 U
3.取一鍋加熱，加入芝麻香油，放入作法1的洋蔥絲略炒，再加入韓國泡菜塊炒約2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb, i' z( x* p) D3 y2 |

9 t$ J  d& l  j& z+ ~! J% |www2.tvboxnow.com4.將高湯加入作法3的鍋中，用大火煮至滾後，放入作法2的材料以及魚板，用中火煮約3分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb+ o( ^8 w1 N6 G7 k- u5 Z' E
www2.tvboxnow.com/ G0 B1 I& b5 J6 J, D
5.將所有調味料混合調勻，淋至作法4的鍋中拌勻即可。

xfileus

Those are great recipes. Thank you very much for sharing!! I love it.:014:

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb% a: W* T8 |# p$ [6 a
童子雞  1隻 公仔箱論壇4 B+ s% F1 X: g5 A% V2 D
糯米  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X7 P$ U' T# C: d# L  z: v# ]
去殼栗子  6個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E1 F( M. {7 C: W+ r- t$ H% g& A- W
紅棗  4顆 公仔箱論壇4 X0 t% Q# a" i; ?. j4 R; b
松子  10公克
$ y4 K) e) j# Z# Z" H9 @' Bwww2.tvboxnow.com薑泥  1/2茶匙
7 C: ^5 m, E# J6 z公仔箱論壇蒜泥  1/2茶匙 . _& v$ X) B6 X" G- q
鹽  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L! G4 x& _- z5 N, ~0 K: ^
鮮人蔘  1條
7 P( _, U+ g' @2 }清雞湯  600㏄
. e' q  f+ ^. i! P$ g公仔箱論壇蔥花  適量
; |) c5 l* Z0 p# ~竹籤  1支 + s2 ^3 W- z+ c1 u4 O8 I+ H4 [
【做　法】   t3 D) c% e1 c# e8 s
1.童子雞洗淨去骨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s. |( `9 J6 z; o' a4 @& M8 @3 A

8 o. i, J- Q7 K6 w5 c/ Ttvb now,tvbnow,bttvb2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。
  Y! ~. ^. `4 i! ^" W+ B公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }2 k* p) P- v5 ^8 O
3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb$ z7 i  w: |1 c1 T

$ @5 {* P' c! ?" ?* D$ H0 t4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。
3 ^: r' K7 i. |/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb7 O7 a' ^9 R) U4 j& }. O; t3 ?
5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

mingjuan88

I like fried rice, it's easy. thx for sharing!

MagicAndy

【材　料】
8 j' k' W' }, P% B* n8 W/ j公仔箱論壇南瓜泥  100公克
6 G+ v3 v) ^; v5 m; Z# O奶水  30公克
+ \  o  k: a* _; p4 S( i橄欖油  15公克 公仔箱論壇1 J" J1 m2 X3 A( i7 x4 J
蛋黃  1個 公仔箱論壇- g- q2 }' u5 O: Y
二砂糖  25公克
' y8 {6 A5 e: B# Qtvb now,tvbnow,bttvb全蛋  175公克 * Y) p9 G' Y- Q( ^8 \
二砂糖  50公克
) {. D0 Q( L0 ?8 `  VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉  75公克 www2.tvboxnow.com, R% }+ b9 Y' d9 k. q
中筋麵粉  35公克
' o2 R2 D' i9 ]8 Ttvb now,tvbnow,bttvb發粉  1.5公克
- n( X) }  ^0 N5 w9 B$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜仔  50公克 公仔箱論壇& a$ `, H' I% z* ?; Q  G8 \3 F1 ^
枸杞  50公克
1 o) x  J& Q7 C+ s) Vtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
7 c* ^: B& X. Y# O5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將南瓜泥、奶水、橄欖油、蛋黃與二砂糖一同拌勻備用。
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, E/ w) e6 ]/ G2 P3 ?% T2.全蛋與二砂糖隔水加熱至43℃，將蛋糊打至乳白色細泡沬狀。" x9 @5 X/ f/ p9 O. o0 B3 U

% F6 ~- z6 Z0 i% qwww2.tvboxnow.com3.低筋麵粉、中筋麵粉與發粉過篩，與作法1、作法2一同拌勻。
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4.將南瓜子與枸杞洗淨，用紙巾吸乾水份，加入作法3中。
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; _% O4 Z$ |- _公仔箱論壇5.將作法4裝入模型，可撒上南瓜子與枸杞作裝飾，移入蒸籠，以中小火蒸約20分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
/ o# U4 w6 X* d. g& h) u! uwww2.tvboxnow.com泡發魷魚  1條
2 e7 g& S( C3 xwww2.tvboxnow.com香菇  3朵
% W' E/ @# j# B. A! a乾金針花  10公克
! u2 Y0 K/ F( ^% Jwww2.tvboxnow.com金針菇  30公克 ' H" J; o7 ^7 ]/ l
紅蘿蔔絲  50公克
2 C8 Z# p- _: s, P- q/ n7 V5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柴魚片  8公克
! `3 Q/ B# C$ D" t9 q  B( [- ~3 s8 q# jwww2.tvboxnow.com油蒜酥  10公克 公仔箱論壇- D$ P1 B! P; q6 \
高湯  2000㏄
: C; Q. d: R( }/ P( \, Xtvb now,tvbnow,bttvb香菜葉  少許 7 x, X9 W" a7 ~
【調味料】
  i7 a6 ^' J- a( \$ W$ Z) T公仔箱論壇鹽  3/2小匙
7 _4 @& W7 y$ x% Y2 b3 Y公仔箱論壇白砂糖  1小匙
* J3 i6 ]4 N/ Z# k+ A" z  jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉  1/2小匙
- k7 S) g7 w9 C8 Y! Y太白粉  50公克
7 j8 ^: u: g/ k: g3 F. e! a" z) Q水  75㏄ $ t; H; ?) N/ H  e( o1 F( I" G% T
辣油  少許
5 M9 J7 e4 j6 R6 m【做　法】 www2.tvboxnow.com2 }" r3 G6 G3 t0 M+ [
1.泡發魷魚洗淨，頭部切成小段，身體部分先以刀斜45度對角方向切出花紋，再切成小片狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O5 U2 s0 U# N) \7 t0 s! j* Q

/ U) M3 }. \9 m4 n  X2 utvb now,tvbnow,bttvb2.香菇洗淨泡軟後，切絲狀；金針菇去蒂後洗淨；乾金針花泡軟洗淨後去蒂；將上述材料和紅蘿蔔絲一起放入滾水中略汆燙至熟，撈起放入盛有高湯的鍋中以中大火煮至滾沸，再加入鹽、白砂糖、雞粉、柴魚片、油蒜酥及作法1的魷魚片續以中大火煮至滾沸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y" [. t) _. s8 }% }" N9 ^
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3.將太白粉和水調勻，緩緩淋入作法2中，並一邊攪拌至完全淋入，待再次滾沸後盛入碗中，趁熱撒上香菜葉並淋上辣油即可。

meteorhuang

超市好象没有韩国的调味料买?

jhamster

yummy, thx for sharing...:014: :014: :014:

pamela17

thank you for sharing