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' C( ]! Y. d2 {5 s紅花起司蝴蝶麵
/ H! U& W/ v3 j6 p【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z: S$ C2 A2 [' C3 E7 V7 j
蝴蝶麵         150g6 G6 N# Y  f, A9 y
番紅花         0.05g公仔箱論壇: I1 g" Q6 W+ C7 ]
帕馬森起司粉         少量3 M, y9 S1 T- u2 |" ^
義大利風乾生火腿         10gtvb now,tvbnow,bttvb- P  Z. i9 j% C' Y
鮮奶油         100㏄
& o$ F3 ?& ~% S+ M8 o8 m9 nwww2.tvboxnow.com雞高湯         100㏄
& L* I! T" G; d: vtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         50㏄
7 J2 _) @  X4 P# |公仔箱論壇胡椒         少許www2.tvboxnow.com$ W6 ?  L* z( A% l( {$ |
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb' G4 N5 s3 [/ n1 j  B

0 l/ Q4 h+ s8 w5 e! }! W4 M' V【做　 法】
- ?' m) D6 F+ Q6 k! n: Ytvb now,tvbnow,bttvb1.取一深鍋煮開滾水，將蝴蝶麵加入煮至八分熟後撈起，拌橄欖油放涼備用。
  S. Z7 I. u; R  F2.取一平底鍋，倒入雞高湯煮番紅花至出色，再加入鮮奶油煮開。
8 W5 e- t1 L. i" q) d3.將作法1.的麵倒入作法2.的鍋中，等麵收乾湯汁後，加入帕馬森起司粉、鹽、胡椒調味，拌炒一下起鍋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u4 C0 C5 e! J" e4 P% H
4.裝盤後擺上義大利風乾生火腿絲即可。

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8 @: O- L3 W- v; V1 f# W義大利麵餃" X) X% k* a# T
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb! E3 |8 m; q& @4 _( w7 Z# ?
義大利麵餃         25個+ N" }" g. x" q7 G: M0 U- v+ t( g  z
鮮奶         100cc公仔箱論壇, [' T' B# U/ Q9 Z" R
帕馬善起司         30gwww2.tvboxnow.com) f8 p: I" ^& w, f( k
鹽         少許
) j5 E- n0 W. u) ^' r胡椒         少許公仔箱論壇( q6 x* |; e4 O( e+ P2 E8 s6 Y  N0 j1 R
" N! `2 a0 U  j; o+ L9 V' o' w  _
【做　 法】www2.tvboxnow.com) y7 @3 |' j  \. h* V" Q5 K
1.先用一平底鍋倒入鮮奶及帕馬善起司，用小火煮至濃稠狀，加入鹽、胡椒調味即可熄火倒出作成奶油醬汁。
' R3 f: D2 u. z7 w7 y7 r  Ytvb now,tvbnow,bttvb2.取一深鍋煮開滾水加入1小匙鹽，放入麵餃，當麵餃浮在水面上時即可撈起放入盤中，再加入作法1的奶油醬汁拌勻即可。

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1 m. w: Y6 y% U  |6 m% a茄汁龍蝦義大利麵6 q; z. T* C1 _
【材　 料】
$ A$ Q8 L0 n% q/ o義大利麵         100g
. @2 F/ f' `3 {8 P- D7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍蝦         1/2隻
# E' k* H- i* }公仔箱論壇大蒜碎         1/2大匙
( x( h" Z7 p# P' ywww2.tvboxnow.com新鮮辣椒碎         少許公仔箱論壇( t7 _" d2 q  C: |; p. a! D5 z
白酒         5大匙
" u7 k  E" p$ }+ Y  N! E* BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         3大匙
* z& T/ t3 Q% c4 y9 V. _2 Y蕃茄碎         4大匙tvb now,tvbnow,bttvb  `3 Z+ X6 |8 F1 }. N, M9 ~
鹽         少許
1 [! O0 F3 ~  D5 R% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d- x! x, Y$ j! H+ ]; y! ^
$ j; ^& r" @6 z$ }
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb3 T/ u' s* D& y' k+ Z1 r
1.取一深鍋煮開滾水，加入一小匙鹽，放入義大利麵煮7分鐘後撈起，拌入1大匙橄欖油放涼備用。
* h) Z% b- i' k1 Ywww2.tvboxnow.com2.龍蝦放入滾水中燙熟備用。www2.tvboxnow.com: a3 i5 K4 v+ H( w
3.熱鍋，放入2大匙橄欖油，爆香大蒜碎及辣椒碎，加入蕃茄碎、白酒、水及作法1的義大利麵條及作法2的龍蝦拌炒均勻，等湯汁收至一半時，加入鹽調味即可起鍋盛盤。

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7 t; U' Y8 |# q; X+ m) otvb now,tvbnow,bttvb香辣海鮮麵
8 N0 }& O3 }: m9 o& M& |www2.tvboxnow.com【材　 料】/ B* _: C  W4 Z" o5 `& M
義大利麵         120gtvb now,tvbnow,bttvb! N& A& j; d" Q6 I
新鮮干貝         40gwww2.tvboxnow.com+ k7 `6 f( J% a- g( B$ q" W
烏賊         100gwww2.tvboxnow.com6 [3 Z# k. m" m
明蝦         30g" X! b* Y6 W" j3 c7 K3 W
大蒜末         20g
: M* @, [. |5 b. f/ v  }# Ftvb now,tvbnow,bttvb辣椒切小段         10g
% e8 P& M0 i: E5 f& e8 V1 stvb now,tvbnow,bttvb巴西里末         10gtvb now,tvbnow,bttvb8 j5 W( |7 m  f# u) p; t0 q; P
橄欖油         適量tvb now,tvbnow,bttvb6 }: k9 S5 S5 p7 D! `' ~
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m1 T6 N; k: _5 \

7 C& M9 O) h1 K2 P0 s9 G* P. Kwww2.tvboxnow.com【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb% _4 l; i- I- C& s
1.明蝦去頭留尾剝殼、挑去腸泥後洗淨；烏賊將其內臟管囊取出，清洗乾淨後切段；干貝洗淨備用。公仔箱論壇$ _! j0 k6 j7 ~. m, e
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至軟硬適中，撈起備用。
  a/ Z; V3 E$ P8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，放入適量的橄欖油，放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。
. h0 W) O" k& j+ L$ F' @www2.tvboxnow.com4.可續用作法3的油鍋，放入其餘大蒜末、辣椒炒香，再放入作法1的材料及作法2的麵條，放入巴西里末(留下少許做裝飾)拌炒後盛盤，灑上炸好的大蒜末和少許巴西里末裝飾即可。

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公仔箱論壇& E: k" }1 U0 g/ H
鵝肝雞肉麵
4 K4 f) \$ Z3 }% T* T  }: R: e【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 A# F4 z: A7 J
義大利麵     120g
  V! @) A+ o( D6 r( w3 n雞胸肉     100g# t9 k/ P2 O2 n( X- ]4 b
法國進口鵝肝醬片     20gtvb now,tvbnow,bttvb" t8 \2 Z* ?6 v
洋蔥丁     20g公仔箱論壇1 c+ L9 }7 h1 p$ p' t
黑胡椒醬     2400g
, P' u# {( [; }5 ?鮮奶油     40g公仔箱論壇% d6 ?+ P3 Q9 a. J8 K+ R: z# z
大蒜末     40g4 X! W0 `/ l) e- W. J- J3 b) Q
九層塔葉     約3~5片tvb now,tvbnow,bttvb: Q& h, j; X$ p" `' [
巴西里末     少許
5 ^6 N; A* y5 w* d! M公仔箱論壇太白粉     適量& S5 U: N" Y' g; ]  B
鹽     少許
. j  a# t' [0 i; H" |4 L& B( D" e橄欖油     適量
7 k3 h: S4 ?& V5 W: Q1 Q/ W9 B, Q+ n
【做　 法】& r( ^, F  D. d: m9 V/ r
1.雞胸肉切成四方形小肉塊，灑上少許的鹽略醃2分鐘，再與太白粉拌勻備用。
$ p6 B2 O) P1 E( ?* Dwww2.tvboxnow.com2.取一平底鍋，放入適量的橄欖油，加入作法１的雞肉塊炒熟後，盛起放入大碗中，與黑胡椒醬拌勻即為雞肉醬備用。
8 Y5 R3 |" H4 c, L0 e6 Mtvb now,tvbnow,bttvb3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至七、八分熟後撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb" w. g  C7 W! @4 D+ |$ A$ o
4.另起一油鍋，倒入適量的橄欖油，放入大蒜末、洋蔥丁熱炒香，再加入雞肉醬和作法3的義大利麵拌炒均勻至入味後盛盤，放麵上放九層塔葉、鵝肝醬片及巴西里末即可。

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- w  y- K  E' i2 C) S  }www2.tvboxnow.com義式香蒜蛤蜊麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |; Z. ?+ {( B; k& F0 ?8 X" J9 z5 [
【材　 料】8 d% G( n( Z3 X, ?* j
菠菜麵         150g
2 x+ V5 g3 t- h4 z1 s0 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         300g
& H* |: j. m  R5 J$ D3 Q2 U公仔箱論壇大蒜末         20gwww2.tvboxnow.com/ Q; f, Z, h5 d9 w
洋蔥末         10g2 v$ [" a# w  W% D6 E7 }
帕馬善起司絲         20g
# ~% _0 j; Z6 F1 m公仔箱論壇鮮奶油         20㏄# K. P3 _& ]8 }( G2 B  s9 t  f0 b6 r
白酒         30㏄
, _7 e0 {" I; F2 U, I, gwww2.tvboxnow.com橄欖油         適量2 g1 L5 ]; q% P; X" v3 I
巴西里末         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p' a9 M+ P( G$ x2 Z, p% \1 g. B# P2 d
起司粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb* V2 j; k( w. Z/ O7 Y& v
鹽         少許/ \' e$ ~) h/ W

) i$ @7 v& ]$ D0 F公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb  a% {1 S8 _! N; N0 n
1.先將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序後取出備用。
+ y( n2 ]+ ]5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入菠菜麵煮至七、八分熟後撈起備用。公仔箱論壇: i, }% A7 L% C7 b; _. I
3.熱鍋，放入適量的橄欖油，放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。tvb now,tvbnow,bttvb' q4 Q3 m0 o4 I$ g( S+ h# ~; j9 {) S
4.續用作法3的油鍋，放入其餘大蒜末、洋蔥末炒香，再放入作法1的蛤蜊及白酒煮至滾開後，再加入鮮奶油，蓋上鍋蓋燜煮至蛤蜊全部打開。
7 g* V) w0 \. Q" c4 ]% {* Rwww2.tvboxnow.com5.將作法2的麵放入作法4的鍋中，加上帕馬善起司絲拌炒均勻後，起鍋盛盤，灑上炸好的大蒜末、起司粉及巴西里末即可。

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5 a2 B& Y: h2 X  E3 g; ?$ K# ~公仔箱論壇牛肝菌蝦菇香料寬麵
4 {; q* C; D$ u( ^* n  F0 I$ Y1 i4 c【材　 料】
- X  t, N/ i& r& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾牛肝菌         少許( B$ r7 p$ t( B, ?% _+ b2 E* X( G
蝦菇         2隻
/ ~0 c  N" @- ]- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香料寬麵         100g
) k. J2 z1 B) K7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         2大匙
% C7 W; t5 u3 E; b* y. \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         少許www2.tvboxnow.com4 ^6 M9 ^. `) G/ W+ m! i4 u& C
雞粉         少許
( M& X) L" F2 k3 x9 j% ^tvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒         少許
; b4 x9 M4 }9 G& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         1/2匙www2.tvboxnow.com4 m$ Q: w( B4 k$ h
麵粉         少許
. [. r% `% `+ x7 W" ~1 K: g% }- }' r6 m
【做　 法】6 n2 g4 b" A0 J- i! g
1.牛肝菌先用熱水泡軟，約10分鐘後取出切薄片備用，泡的水不可倒掉亦要備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g7 K* B4 H' o$ D
2.取一深鍋煮水至滾沸後，放入自製香料寬麵煮至7分熟後撈起拌入1大匙橄欖油備用。
/ Z4 Y, ~; r" |6 V( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蝦菇去殼切小塊，灑入麵粉抓一下備用。tvb now,tvbnow,bttvb- z! A( h( `5 x# `4 Y& E/ s
4.用平底鍋，倒入1大匙橄欖油及蒜末先炒香，再加入作法1切片的牛肝菌及作法3的蝦菇炒至八分熟時，同時倒入作法1泡牛肝菌的水及作法2的麵，等待湯汁收乾，起鍋前灑上雞粉及白酒即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb4 F7 h3 O" X  l, g2 B) x* z
尼斯明蝦黑寬麵
5 O; R4 A# \2 \! o8 t【材　 料】www2.tvboxnow.com  L9 @7 z( l& E- H' c
手工墨魚麵         100g
* j, H6 a  X8 S0 mwww2.tvboxnow.com橄欖油         3大匙
" {2 U: s$ r& g* s% A公仔箱論壇明蝦         7尾
- g+ H1 m8 e# U9 K/ G1 k1 e西芹菜         2根
3 I9 ]6 ]0 c0 F8 w9 m2 E/ Dtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         1根tvb now,tvbnow,bttvb# \/ Q  u6 y; u8 V+ E  f' P
巴西里         1小把! u) H1 T. }3 [" Z! ^' ]
義大利綜合香料         少許' q; R8 O5 W* }; z9 P& c+ k2 H
蕃茄糊         1罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h1 Q7 ]' s# \7 z3 c( t
雞粉         少許
) R% K0 y4 `2 s( {www2.tvboxnow.com白酒         5cc
5 K! M/ k0 h2 N( H$ B) J麵粉         適量
$ t& R# p: {) F  _. L" ~www2.tvboxnow.com蛋汁         1顆
- {) Y- d) O" X0 M  Y麵包粉         少許www2.tvboxnow.com) \/ Y1 N, F5 _5 X" _

  P1 F- w( ]2 k3 y. Rtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】& @2 m: J% k9 B% p' s
1.取6隻明蝦頭部及蝦殼的部分；西芹切段、紅蘿蔔切成塊備用。
/ |8 ?  e+ y! _, d9 p* @2.取一平底鍋，加入2大匙橄欖油燒熱，先拌炒西芹段、紅蘿蔔塊，再加入巴西里、義大利綜合香料及作法1的明蝦拌炒約3分鐘後，起鍋倒入一中型深鍋備用。
% z% C) p/ I& _& @5 t7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蕃茄糊倒入作法2的中型深鍋中，放入300℃的烤爐上烤約25分鐘後取出，再加入清水（需淹過鍋內材料）以小火熬煮約1小時即倒出過濾，再放入果汁機中攪打即為明蝦醬汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N6 M8 j" d3 J8 ]4 t: E
4.取1隻明蝦將其頭、身分離，身體部分去殼切5塊後，連同頭的部分灑上雞粉、白酒抓拌一下，再依序沾上麵粉、蛋汁、麵包粉後，放入油鍋以中火炸熟呈金黃色，撈起瀝乾油脂備用。
% E/ i4 x5 U+ [; C) ^www2.tvboxnow.com5.取一深鍋煮水至滾沸後，放入墨魚麵煮熟後撈起，拌入1大匙橄欖油，再放進盤中，於麵旁淋上作法3的明蝦醬汁，再擺上作法4炸好的明蝦即可。

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1 Z# m' [9 w; x+ U$ Z
青豆培根車輪麵tvb now,tvbnow,bttvb: \, \: ~1 a# R6 T2 w2 F2 `. n9 [
【材　 料】公仔箱論壇. U, ?# t/ f, U$ A' q9 e% ?% }8 ]6 e
車輪麵         180gtvb now,tvbnow,bttvb8 L- \6 R8 K5 F/ R6 S
青豆仁         100g
& x0 n' p  K4 B% b+ g+ n' s雞高湯         50cc
, D" i9 j4 P& itvb now,tvbnow,bttvb奶油         30g
9 _! H# t6 o8 E洋蔥碎         50g
6 g+ x% F* C6 @' k& u9 o( O2 c  G大蒜碎         30g" [5 A. K8 O2 ~0 b7 y7 b
培根碎         30g9 |  w" ^/ u# C  E# E' x+ Y
培根片         20g- l: m5 g6 _& y- a" ]! P
橄欖油         適量
9 L5 C. w3 T- P: ntvb now,tvbnow,bttvb起司粉         適量9 Z, m0 g" R" @( |2 R- }
鹽         適量
5 I$ h4 o  }; c0 L  D1 R8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         適量
/ B( [) {8 m( J+ k7 R
+ I$ e  T6 w% S$ M" [4 }( b0 X【做　 法】
5 W, q. R8 B+ M- D  C1.取一深鍋煮水至滾沸，加少許鹽，放入青豆仁汆燙至熟，撈出過一下冰水後備用。www2.tvboxnow.com! A* N+ D3 t% D8 R4 E' `2 o/ B% K
2.熱鍋，加入10g的奶油溶化後，放入洋蔥碎20g拌炒(不用炒至上色)後，加入作法1的青豆仁及雞湯煨至材料變軟後，連帶湯汁一起放入果汁機中打至呈泥狀即為青豆泥備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j5 S  A: K# J- [. N6 b" U& V( f
3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入車輪麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。
6 m0 `  _( \% X+ Ttvb now,tvbnow,bttvb4.熱鍋，放入溶化奶油20g，先炒香蒜碎、培根碎，加入洋蔥碎30g炒軟至上色後，再加入培根片、作法2.的青豆泥及作法3的車輪麵拌炒勻，最後以鹽、胡椒、起司粉調味即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb" p; X- m. B% P& i. S# L& p
檸香蝴蝶麵www2.tvboxnow.com1 Q: T+ L" g2 R% E; _$ r9 N
【材　 料】公仔箱論壇& z9 f# T7 H9 b& N% K8 @! L4 Z2 z
蝴蝶麵         180gwww2.tvboxnow.com/ g: d! z/ E$ S+ F) |7 [! D
洋蔥碎         30g公仔箱論壇7 j+ ~" I& P0 K# E! [8 {+ Y
橄欖油         30㏄tvb now,tvbnow,bttvb: b2 F" Y. |! C9 c- `
檸檬         2顆+ u0 Y- g! f! I, M
黑胡椒粉         5g
# \$ c& c" z! Q% w% i3 h起司粉         20g
/ U# l9 E, Z; T, k( t- ^% c2 R* ?  FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
% J% `3 q3 A, S1 K* R! N3 y3 ]www2.tvboxnow.com
) V6 H/ N9 f% i5 m) [; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】) {- o9 Y% B: T$ x
1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入蝴蝶麵，煮至八分熟時撈起，拌橄欖油後備用。
. S( i9 u2 C! x5 G$ g* l. R9 I( o2.檸檬切開，榨汁備用。公仔箱論壇! I5 x2 R8 v" [6 Q
3.熱一平底鍋，倒入適量橄欖油，炒香洋蔥碎至軟並上色後，加入作法1的蝴蝶麵拌炒，再以黑胡椒粉、鹽調味，最後倒入作法2的檸檬汁及起司粉拌勻即可。

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8 r# W5 p0 C& c8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆蘑菇螺旋麵公仔箱論壇9 s7 p" b! `" d' l
【材　 料】- w& Y3 o' W! u) ~
螺旋麵         180g
6 C  ?: H/ j) a% O4 `2 e, |+ q" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆仁         30g$ `+ X9 x& _$ a# z
白蘑菇         100g
8 C5 G+ J" O! m8 a. B& j8 j  wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a! l$ r8 [8 T
大蒜碎         10g
' @: F" @5 R1 `* s2 E$ m迷迭香         5g
" E+ O7 I+ Q/ O4 }9 c橄欖油         25㏄
. T, F7 D  d9 W( K0 ^' F$ `公仔箱論壇鹽         少許
* t% I$ m% m3 y' t- Dwww2.tvboxnow.com胡椒         少許
" a5 ]9 k$ z6 q. \% @* S) T- w1 O; F8 v8 a% Z
【做　 法】
  C! }" M& {. H5 ltvb now,tvbnow,bttvb1.白蘑菇、香菇洗淨，切片備用。
* Z2 Z6 n2 c! h4 k1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入螺旋麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。
* r8 w6 ~% D0 Z3.青豆以熱水稍微汆燙一下，取出備用。
7 }4 ]- b+ o; S* Z% J6 f3 }9 w4.熱鍋，加入適量橄欖油，先爆香大蒜碎，再放入作法1的菇炒至香味溢出時，以迷迭香、鹽、胡椒調味，再加入作法3的青豆略微拌炒，最後加入作法2的螺旋麵拌炒入味即可。

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青醬羊肉義大利寬麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I5 z+ s- p- c4 t
【材　 料】0 F8 A" H- p7 p1 @4 l! a3 o
A.手工義大利寬麵         100g( w  I! U1 d( l& ?
羊肉         100g
4 [0 `9 a# S: R$ r2 @. Ftvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙
2 t( R: ~! g4 |! p2 i  gB.橄欖油         1大匙
& `9 W5 t6 \8 |9 ~* A- F) Hwww2.tvboxnow.com洋蔥絲         20g
3 x7 X' e1 S7 {$ ]4 y( p' \tvb now,tvbnow,bttvb西芹末         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [: {+ l* `: n( T) f
黑胡椒         少許
+ v- u( L9 ]' e雞粉         少許公仔箱論壇' j5 P, ?* ~; ~/ q/ J) _) n
義大利綜合香         少許9 A+ a# S5 U. ~
C.蒜頭         2顆
! t) d( M9 K. c  [巴西里         1小把TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \+ h* R; X% t5 l
九層塔         1/2小把
3 ?7 V$ h5 |. a" Z# \- b! u松子         少許
* L" d& o. s7 X! X* b7 s2 C% m4 C& `tvb now,tvbnow,bttvb西芹菜         1/2支
" g9 L4 d5 e! e% ^' fwww2.tvboxnow.com莫札雷拉起司         少許
) r' q8 W1 y* B8 e/ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 g7 N# F1 m% P) p; @3 s, W6 Y

5 K* x# b  @3 o1 n$ P" O* f0 d, Mtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】; t7 d; `4 H+ R! a1 s
1.羊肉以材料B醃5～10分鐘至入味後取出備用。
% W4 e- X( ?% [0 S( v2.將烤箱預熱至300℃，放入材料C的松子烤15分鐘後取出，再和其餘材料C一起放入果汁機中打至呈細密濃稠狀即為青醬。www2.tvboxnow.com0 I) [" s) A' R" k3 O% J% _% C
3.取一深鍋煮水至滾沸後，放入義大利寬麵煮至八分熟後撈起，拌入1大匙橄欖油後備用。公仔箱論壇' ?) U6 ?" b0 U' B7 h8 c
4.熱一平底鍋，放入作法1的羊肉翻炒至半熟時，倒入作法2的青醬約2/3的量，以小火煨至羊肉熟透時起鍋備用。tvb now,tvbnow,bttvb& @, R- l6 z0 N# D# O
5.將作法4之煮料淋在作法3的義大利寬麵上，可只淋半邊，再將剩下的1/3青醬沿著麵周圍繞著擺放即可。

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煙燻鮭魚奶油細扁麵
; c8 W, ]. Q) {& ]公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇8 @! x6 k$ H! y# O0 z9 p
A.水         350ccwww2.tvboxnow.com  f2 [) ]5 ]# @- x
糖         1大匙
) X- @" o1 a, _www2.tvboxnow.com雞粉         1大匙
1 H$ x+ ?& L* a/ s& Q. t鹽         2/3大匙
7 `4 O5 o0 |; U+ s8 w  Z7 \! L* p% Pwww2.tvboxnow.com鮮奶         170cc
) D& \  e% O2 o* m奶油         1/12磅
4 t" g4 T6 g& xtvb now,tvbnow,bttvb麵粉水         1碗
; Y; E4 j) G4 k1 K7 @+ g: Y" p2 Gtvb now,tvbnow,bttvbB.煙燻鮭魚片         80g
0 Y! S$ Q* z, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細扁麵         180g
% p! Y6 ?+ k0 h: A0 I# ^& \& O* {" {洋蔥丁         1/6顆
- q  U9 G2 @7 o1 b6 \www2.tvboxnow.com紅甜椒         1/4顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P8 x+ i& C- V
黃甜椒         1/4顆
! Q3 _" Y6 }7 J( H$ f. k公仔箱論壇花椰菜         2小朵
* Y+ s0 V) K' F/ H. T" b$ O鮮奶油         180cc
% w9 j, `1 X! m0 m1 S" m! P公仔箱論壇糖         1/3小匙
! Q. ^; G! N! D8 m4 A) k4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1/3小匙tvb now,tvbnow,bttvb- v, W1 Q  {; s9 p" b1 N
白酒         少許
3 }( |2 z( i& ~; N6 U魚高湯         60cc
% l- i- i7 h) s4 Htvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         適量
1 @% F" M$ y* u9 y9 g5 R# U奶油         少許
6 o$ `0 H7 K1 Z* bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com% q- x* ^# S" m
【做　 法】
* W7 U* N( _9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一深鍋，倒進全部的材料A以小火熬至濃稠狀再加入鮮奶油80cc攪拌均勻即可熄火，作成奶油醬（10人份）備用。公仔箱論壇4 ]: E9 F" ?3 y/ A) k6 v  R8 c7 n, B
2.用一深鍋煮開滾水，放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油，放入細扁麵煮6分30秒後撈起，拌點橄欖油置旁備用。公仔箱論壇) H7 ~3 S9 s! M, A
3.甜椒洗淨後切絲，花椰菜汆燙一下過冰水後撈出備用。
) X1 E' H' D* f4.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入洋蔥丁炒至半熟，加入作法3的材料拌炒一下，再放入作法1的奶油醬50cc、魚高湯、鮮奶油100cc和材料B的糖、雞粉、白酒煮至滾，續加入鮭魚片和作法2的麵，等湯汁收至一半後起鍋，加入少許奶油和一下灑上巴西里即可盛盤。

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/ D5 ?% T; j# L' }& mwww2.tvboxnow.com香蒜橄欖油麵tvb now,tvbnow,bttvb* a5 `( E) C& X, a; B$ ~5 h: t" @
【材　 料】
/ _7 i$ V% H3 Mwww2.tvboxnow.com義大利麵         180g
: q: [$ b" M  L6 {7 o4 A. M公仔箱論壇橄欖油         適量
; D$ S- |2 a+ |) s9 {6 A公仔箱論壇帶皮大蒜         2顆公仔箱論壇, w/ B% K/ T7 y) s) U
大蒜片         20g
9 {1 P' X1 N9 ntvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉         5gwww2.tvboxnow.com0 b7 m) p' K' e
義式扁平巴西里         5g
# D5 H5 m8 O3 ^. t9 X' }% f3 B' z( L& _6 \8 X2 T* F
【做　 法】3 {3 d1 d! q& W2 M7 z
1.將帶皮大蒜以低溫油脂浸泡使其熟成，再擠出蒜頭搗成泥狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb: f/ Q9 r! F5 e" I8 O9 H
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入義大利麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。
5 y3 N3 i- V9 _tvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，加適量橄欖油，爆香大蒜片，加入作法2的義大利麵略微拌炒，再拌入作法1的蒜泥，最後以黑胡椒粉、鹽調味，起鍋後灑上義式扁平巴西里即可。

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7 k) S% U! A2 N3 O, x3 x5 [' c/ U  H* E公仔箱論壇鮪魚番茄麵
  j! p3 F) ]8 A& k# @tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇1 c1 ~* @( t* J! n: @
義大利麵         180g
8 f7 F# L! V( {4 ntvb now,tvbnow,bttvb罐頭鮪魚         70g
& I" N$ `- C. T- J蕃茄         1顆tvb now,tvbnow,bttvb1 s1 f1 Y2 w, L8 R
蕃茄醬汁         3大匙公仔箱論壇0 m! l4 H( p; d. d
大蒜碎         10g# e+ M- Q0 y, Q/ b5 k
巴西里碎         10g
& C' j: ?* i( s+ D" `橄欖油         20㏄
2 p: p# |* r) T" a. M4 G& q鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb3 g" H' e  C8 B& K0 u9 k
胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb" U, G/ M) M, [2 b( {: B' F
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【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb! f2 t. o# a; a; B9 ?1 |
1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起，過冷水後去皮去籽，切大丁備用。5 D4 D: U; a$ r0 w2 @
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。www2.tvboxnow.com% ^- N6 L# J4 P) Q- x! ?
3.熱鍋，加入適量橄欖油，放入作法1的蕃茄丁略微拌炒，再放入大蒜碎、巴西里碎炒香後，與鮪魚肉、蕃茄醬汁拌炒均勻，最後加入作法2的義大利麵拌勻入味，最後以鹽、胡椒調味，盛盤上桌前灑上巴西里碎即可。