BeiDouChef

公仔箱論壇$ c  i* v6 k4 {2 {0 y( x
玉米布丁
  W$ S; C# Z1 |$ [, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
9 z( ]# ^. s1 F' {4 D* Twww2.tvboxnow.comA.動物性鮮奶油        
' Z, D6 m# X: u& Q* ^; ~250公克
6 m* Z- B; B7 }# y! T* M; _www2.tvboxnow.com　細砂糖        
1 i+ b6 U6 P, o& C- \# N( jtvb now,tvbnow,bttvb75公克tvb now,tvbnow,bttvb' q# I$ o4 n$ f1 _# ~2 Z
B.全蛋        
  ^% U7 J: ^3 w3 K( rtvb now,tvbnow,bttvb3顆
  Q$ j$ }3 q8 g1 ntvb now,tvbnow,bttvb　蛋黃         tvb now,tvbnow,bttvb% h# K* h8 L9 p: K8 ^3 ]
2顆
3 R1 U. b* v, K/ u; \C.玉米粒        
% W* K2 k  `  W7 @200公克
5 x7 v0 G8 |% W! D8 p# vwww2.tvboxnow.com        tvb now,tvbnow,bttvb' \1 U$ J7 D+ G* q5 {( i$ F6 {
【做　法】
0 d. z/ H, q8 h$ E" f- N1         所有材料B拌勻備用。
4 `# L3 c$ ]3 v$ c" {+ G公仔箱論壇2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，沖入作法1的材料中攪拌均勻，再加入所有材料C拌勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f. K# p* O; e: U7 J( R
3         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火170℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至玉米布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

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  y7 I. p1 \! v6 x; Lwww2.tvboxnow.com蜂蜜燉奶布丁+ }/ F  N* a' }& Q# Z
【材　料】
3 z: I. r1 V- D3 H5 X2 H: v, e公仔箱論壇A.全脂鮮奶        
( f) C8 D3 v, k; o. }! j: qwww2.tvboxnow.com450公克
3 [$ v5 F! H* X: p& _9 y+ L公仔箱論壇　細砂糖        
; E& R9 M+ V9 [: B45公克
( Q% k7 N# F) t& d$ cB.蛋白         5 V: j$ B" K2 b% d  {$ M; p: Z
135公克
) a9 z, |9 m! j: s3 `& J6 wC.蜂蜜        
( w" l- ~1 s+ P9 M公仔箱論壇10公克: V1 r2 @4 N- [/ @, b+ i+ |# U
        公仔箱論壇4 Z* X# H4 }- L  n% E; s, |7 j
【做　法】
* g9 A5 R# V6 \& f, H. e# _www2.tvboxnow.com1         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶化後熄火，沖入材料B攪拌均勻，再加入材料C攪拌均勻，以細篩網過濾出蜂蜜燉奶布丁液，倒入烤模中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
" B4 b5 p" H. C" ~( T" j3 [; a" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法1烤模，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至蜂蜜燉奶布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

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- b8 |3 u9 ~; h0 E6 |! u草莓布丁tvb now,tvbnow,bttvb1 y! a0 q6 Z4 d- G% K% _
【材　料】
0 L0 q! ]1 |1 _+ z. @) `A.水         # B) l  g4 q$ ^
300公克
, ~" A  c3 W" b9 H　細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F9 p3 O. K0 ^8 H1 L7 V
50公克公仔箱論壇% Z2 d4 ^, P3 g; ?) j$ d0 ]7 i
B.草莓果泥        
8 G5 b) D+ m! j# ?7 x2 a6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。330公克公仔箱論壇  b9 a7 V) H; c9 j
C.吉利丁片        
8 c# z1 H; R: b# r; B15公克
, Z- v/ B2 E3 t3 a2 A2 W" lD.奶水         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v7 {, }4 p  K! F! D- G! G
15公克
, V4 E/ D3 c7 r5 {tvb now,tvbnow,bttvb　動物性鮮奶油        
$ V  y5 S# J$ u5 v1 k公仔箱論壇25公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~5 k; _$ s0 j* G6 O
E.草莓         www2.tvboxnow.com& [( w7 b  g7 m4 F8 f& X2 ~
少許
/ T2 I* u8 [# a* e/ @公仔箱論壇　核桃         公仔箱論壇, [( k/ D$ R; n% j2 x- G
少許www2.tvboxnow.com0 N0 }) q; h7 |
        www2.tvboxnow.com, [2 O# h6 y4 o: E% ^% d& C
【做　法】6 g; W$ T+ i6 c5 P) l, F/ n
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。公仔箱論壇8 n0 U8 D; A: f' }: F
2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料B拌勻備用。
% V8 G4 L" W( P1 |# c公仔箱論壇3         於作法2鍋中加入所有材料D拌勻，以細篩網過濾出草莓布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
) \3 x0 ]$ M. k5 S6 t4 G: ?' H  n2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至草莓布丁液凝固，食用前以草莓和核桃裝飾即可。

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  q- ^, _9 |% ~1 L* U# @www2.tvboxnow.com椰香布丁www2.tvboxnow.com/ L) {4 b0 Q( Q# h1 g
【材　料】
+ k# m1 Y" b* G7 C# t0 u3 etvb now,tvbnow,bttvbA.蛋黃         www2.tvboxnow.com# W. u6 n# |3 y' l3 w/ I
4顆
$ r4 t6 m, S9 c! B4 O9 p1 ]1 B7 M+ `; {公仔箱論壇　細砂糖         / r; M/ Z; `' u1 x
75公克
$ Z- y% U: T# B  ^B.椰子醬         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S6 b6 r2 {/ @8 q; R" k! I% Y
400公克
7 K$ C3 ~- V- t% ftvb now,tvbnow,bttvbC.吉利丁片         4 W/ I4 n, N& D' y: ^3 T4 P2 f
15公克
6 U# ?( d2 ^$ W. [. y1 [D.動物性鮮奶油        
" n: W1 F# x! O1 G* r+ f$ ?( Z7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。185公克
; j' T" _$ c5 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。E.椰子粉        
5 D( H3 I6 X4 Q) B* l6 L公仔箱論壇適量6 C, a- v$ @. [5 r3 v9 M' J
        www2.tvboxnow.com! U- g' w  n5 B0 q8 j9 J% \
【做　法】
% u" I: x6 }* \2 D0 q公仔箱論壇1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。$ H0 V# g& m9 {, X& s
2         所有材料A拌勻備用。
. N1 E# d8 ]) h) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         材料B以中小火煮至約70℃後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全融解，再沖入作法2材料中拌勻，加入材料D拌勻，以細篩網過濾出椰香布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
5 u# [/ b! E! ftvb now,tvbnow,bttvb4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至椰香布丁液凝固。
6 r* X9 }5 W9 e( ]tvb now,tvbnow,bttvb5         取適量椰子粉放入烤箱中以上火100℃／下火100℃烘烤約5分鐘；取出作法4凝固的椰香布丁，表面先撒上少許沒烤過的椰子粉，再撒上烘烤過的椰子粉裝飾即可。

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公仔箱論壇7 R! W6 c6 Q8 ~5 O# Z" F* U
玫瑰花香布丁9 `2 A9 x: j; ?2 r5 \! `( `
【材　料】2 g! }  X. \( k& I9 _" A
A.全脂鮮奶         9 |+ j/ c) K8 H9 m3 ?, M
200公克
" B+ N1 ?9 H' h$ {' ^/ |1 i* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　細砂糖        
* z0 N( I2 _  l; H60公克www2.tvboxnow.com4 n% r3 N0 C: g' {
B.吉利丁片         . {# n5 H6 O+ e# }! n! u  `
8公克
* X1 `" I( |. H5 y% K& F# T& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.蛋黃         公仔箱論壇' S# f" Z3 a( ?! Q/ f7 O
4顆! G8 N4 [6 U, R" k
　動物性鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb& K2 e# V. B% x
200公克
, J8 g) y& x& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.玫瑰花醬        
$ l1 o2 f6 [( y9 |/ T9 T- i75公克
) ~0 c3 W3 L% x$ S0 O" Rwww2.tvboxnow.comE.食用玫瑰瓣         tvb now,tvbnow,bttvb! K3 B! |  P8 L3 {- ~, i0 C8 z1 }' \* ]
少許, o: o# v# }1 P/ g
        tvb now,tvbnow,bttvb; D+ u2 ^) v8 Q4 r1 R9 X' y
【做　法】+ T3 C3 d' W* L" W2 h
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。www2.tvboxnow.com, U% [6 i5 {- E' Y
2         所有材料C攪拌均勻備用。" r. S3 C  n% f. \  }/ Q
3         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再沖入作法2的材料拌勻，以細篩網過濾出布丁液備用。
+ b$ m* z% P. X9 G) l' ^1 W* ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         於作法3的布丁液中加入材料D拌勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。www2.tvboxnow.com. a; ~! o( a! l0 a) @
5         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至玫瑰花香布丁液凝固，食用前以食用玫瑰花瓣裝飾即可。

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% F- P1 e; L* t" S9 U# y8 e6 ?
覆盆子布丁
; `$ q: m6 h, ^2 K" K1 p: [4 rtvb now,tvbnow,bttvb【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I# v. y( X; ]2 X7 k* c
A.水         tvb now,tvbnow,bttvb0 n. u- i2 ?; L: G4 u5 B$ e
300公克! X$ k* o! A6 X  E5 l! M
　細砂糖        
6 u$ [4 ]9 d+ ~: I; ]5 \% F$ ~50公克
: V: e2 X8 a. f9 K1 h/ A公仔箱論壇B.覆盆子果泥         公仔箱論壇6 L* |2 _/ X) a5 R
330公克
0 q2 a  N+ z5 Q8 A! jC.吉利丁片        
1 [# y6 e' N5 {# H# h2 R15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I, x( }$ Q/ l: n$ e% X
D.奶水         www2.tvboxnow.com% B8 c4 L& G1 F5 @$ U
15公克www2.tvboxnow.com. j, r! M$ C4 Q' J
　動物性鮮奶油        
( w9 |7 V% F: ?  W4 d1 ]# s! H) ]tvb now,tvbnow,bttvb25公克公仔箱論壇7 [; X8 D" a8 ~6 N' a( N1 m
E.開心果碎        
- u$ K9 v! @7 T$ i5 r$ P: z/ dtvb now,tvbnow,bttvb少許www2.tvboxnow.com% p9 B! b6 V; f9 A
        www2.tvboxnow.com9 h1 s. f& b9 [
【做　法】www2.tvboxnow.com) }- k3 H1 G# O! b
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
' k. }5 B& r8 W! F. h# Q公仔箱論壇2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入材料B拌勻，。
6 e: [7 q" d* p7 t/ l/ ~1 @www2.tvboxnow.com3         於作法2鍋中加入所有材料D拌勻，以細篩網過濾出覆盆子布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
% o8 v7 M6 b$ d: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至覆盆子布丁液凝固，食用前以開心果碎裝飾即可。

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. q& J& `  q) t: _8 k, |* d; ktvb now,tvbnow,bttvb杜蘭小麥布丁
, x9 s" S2 q' p( S2 L8 {3 z公仔箱論壇【材　料】
- I& o  f% ^7 @$ \  k/ X$ s3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.杜蘭小麥粉         公仔箱論壇; L" _. M* ~. d: N7 H) \
40公克www2.tvboxnow.com) r' v/ }( H8 L, w0 ]. r/ @
　全脂鮮奶         + I* R# H, ], x0 g) W, |- l
300公克
8 ]( J, v* b* {) h6 |* ~　細砂糖        
; j) i+ U5 j) L5 d70公克www2.tvboxnow.com% r/ Z1 K3 @5 |! Y7 ^: L/ {# q
B.吉利丁片        
. a3 o2 _/ z2 V" p* X, C' V1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.75公克tvb now,tvbnow,bttvb- T) L& E) ^% r8 N, J: [+ w: T
　蛋黃         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O. t2 H4 G* V8 ~" ]2 q7 T
1顆
$ m. P* g( p2 U& g& Y  i7 P) w; R: Fwww2.tvboxnow.com　奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i+ C' \/ P0 f$ N7 j& @: G) N$ A
40公克9 J. Z& c, {5 z* A0 x
　動物性鮮奶油         $ d. K( d* P; |4 j3 U
200公克www2.tvboxnow.com4 p, ~+ C8 r$ m  i( @
C.葡萄乾        
7 y; s# ?3 `& r# }www2.tvboxnow.com60公克公仔箱論壇1 H% ]  g  u$ y+ K- w" F
       
# c1 y$ I$ A. C3 j3 f, gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
, r* v$ l/ U( e; q" P+ Z1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E' a7 A: C; d9 n, W
2         奶油置於室溫下軟化備用。
! ?& y) P7 N1 X3         將所有材料A攪拌均勻，以中小火煮至滾沸，再轉至小火續煮約5分鐘後熄火，依序加入作法1的吉利丁片和其餘材料B，攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入布丁模型中。
, n( w  Q/ V# l/ y- r  K6 _0 x4         待作法3的布丁液冷卻後撒上葡萄乾，將布丁模型移入冰箱冷藏至布丁液凝固即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb4 q7 l* F7 s! h( H) V! V
水蜜桃布丁0 Z0 m  l, i$ y- E# V# c: Q
【材　料】! p# ^. s: f; Q  Y! K; z" X
A.全蛋         / ?4 ]' v9 f5 j, W6 {1 y
3顆
3 t$ B% f/ X4 [; K0 uwww2.tvboxnow.com　蛋黃        
. I9 q& m( v6 Ztvb now,tvbnow,bttvb4顆
4 ?/ W9 G  \' B& ~6 I" l, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.全脂鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v, |2 J+ M6 u7 r8 P: u! U2 M
225公克2 a$ s3 x4 p) F+ Y: ~
　細砂糖         公仔箱論壇4 e& n, `, d9 M. f! {
60公克
( x; G" t  p9 k. ]7 f3 v; twww2.tvboxnow.comC.動物性鮮奶油         公仔箱論壇4 L# X" w. R9 U4 K' }0 J, y2 k6 ~
225公克
; P2 D& k) h' b! D# |  t3 \* t　罐裝水蜜桃汁         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E$ |( y4 q& L/ [& r
70公克
! M9 Q0 j' _% s7 ?4 m公仔箱論壇　橙酒         tvb now,tvbnow,bttvb2 G: {$ J7 H8 n8 I4 u* c
少許# }: D% G1 f, J! ^8 p% F9 {
D.罐裝水蜜桃片        
* w1 R- ?  A& D- M2 s& Otvb now,tvbnow,bttvb適量www2.tvboxnow.com! j8 F+ j3 @, q; d- K: V) i
　薄荷葉        
/ R5 M! y6 O* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
3 A: {, ~8 c9 h# Q/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
$ n; o5 v. ?1 h" Q【做　法】
! F  o* G: n8 V公仔箱論壇1         所有材料A拌勻備用。
. T3 v8 X. {3 Q% `/ @, etvb now,tvbnow,bttvb2         所有材料B以中小火煮至滾沸後熄火，沖入作法1材料中攪拌均勻，再加入所有材料C拌勻，以細篩網過濾出水蜜桃布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T) m& `$ }: F! ^3 x& q
3         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火160℃／下火150℃蒸烤約30分鐘至水蜜桃布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前擺上罐裝睡蜜桃片，以瓦斯噴槍噴烤出焦邊，再以薄荷片裝飾即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb2 m/ i" B" Q8 H* c+ V1 ^; s& b
焦糖布丁www2.tvboxnow.com6 ^  G% u6 J# `3 b
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb" H3 E4 X+ ~8 C" w" ^. u
A.全蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k* g/ s7 \4 f: z0 _7 ^
6顆
) [5 Z' b* ]% V) [公仔箱論壇　蛋黃         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W0 r9 j4 [4 l% y4 g5 A. H
60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o2 ^$ J9 G3 A) |! I' a9 W
　全脂鮮奶         www2.tvboxnow.com: t2 F$ O5 w, ~3 D, E8 M2 D1 ~
400公克
3 e- N) m( j! O3 ], w' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.全脂鮮奶         tvb now,tvbnow,bttvb( {7 W$ H* d! s: g: f  V. ?
600公克
* {0 a* z5 F1 x7 Z9 z! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　細砂糖        
$ _. f" `7 F* d6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80公克
" s+ u2 Z) [# ?tvb now,tvbnow,bttvbC.細砂糖        
- y0 J" l6 W% o! h. j公仔箱論壇100公克: L  J4 C/ n& ?
　水         公仔箱論壇& a9 L7 n. r5 L
少許# E: D% g" `2 `  O
        www2.tvboxnow.com$ X# }! ^/ W# G% o( Q
【做　法】公仔箱論壇; }* K+ E8 ?% u  D. N2 |3 `
1         將布丁模型內塗上薄薄的奶油（份量外）以便脫模；所有材料A拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [+ t7 u3 D4 F. k4 \9 f
2         所有材料C放入鍋中，以小火煮至細砂糖和少許水溶解呈琥珀色，熄火，再倒入少許水調勻即為焦糖液。
# G& j, I; D1 c9 J3         焦糖液趁熱取適量倒入作法1布丁模型中，待布丁模底部焦糖液冷卻，備用。2 t& E/ q% e9 x( S3 x; P
4         所有材料B倒入鍋中，以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，沖入拌勻的材料A攪拌拌勻即為布丁液。公仔箱論壇$ T0 d! s' x9 A' B) H4 V) V
5         將布丁液以細篩網過篩，倒入作法3的布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
4 f" ~( T; W) d6         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法5布丁模型以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

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: l. I$ i7 V% v, ]8 Owww2.tvboxnow.com起司烤布丁
1 M2 S) T" O" O  `' e. A; {& |【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb1 y1 r0 H4 S6 p! f; P! u/ b2 h1 c- f4 T
A.乳酪         公仔箱論壇( K5 l4 c1 N9 g3 T' a+ R. Q, e
200公克0 `; F; J: c$ A# x4 f# }, X" h' ^
　奶油         www2.tvboxnow.com$ n- ^; x4 [/ p3 K- Z! a- Z3 P2 Q
100公克
& _. ]$ T' J8 J, F! g& ^　全脂鮮奶        
5 p& V$ \. Y( z2 z: L100公克
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50公克tvb now,tvbnow,bttvb% \' Y" a7 Z- S+ r3 W3 n2 C  T
       
( p( O- h- P: B$ |3 ~# q【做　法】: t5 E$ v1 C2 ?# h! r2 |% t/ l
1         所有材料B拌勻，打發至呈乳白色備用。
4 C  C  x5 c$ l, M& Z0 K' R2 Gwww2.tvboxnow.com2         所有材料A拌勻，以中小火煮至軟化後熄火，沖入作法1的材料中攪拌均勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
5 L7 a. T% ~# l3 r/ y! L- _9 V0 A3         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火180℃／下火150℃蒸烤約30分鐘至起司布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

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南瓜布丁
! I* @% a4 }$ G/ E; `$ V! [【材　料】
6 Z2 P% V: x1 [7 j4 ZA.南瓜        
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170公克
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" k: h2 N. ?, i' h: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
- M, R3 W: A) M( y) N$ O+ d1         地瓜洗淨，去皮切丁放入蒸籠中蒸熟，過篩成地瓜泥，加入動物性鮮奶油拌勻，備用。
6 w4 F9 p6 \# ~) e' ~5 E& |www2.tvboxnow.com2         材料B拌勻備用；材料C以中小火煮至滾沸，沖入材料B拌勻，再加入材料A攪拌均勻，以細篩網過篩出地瓜布丁液，倒入布丁模中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（亦可以小湯匙將氣泡戳破）。
7 w9 A: j& S2 e8 I9 ]5 j* N0 ctvb now,tvbnow,bttvb3         將完成的作法2放入預熱好的烤箱，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至南瓜布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

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B.全蛋        
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【做　法】
% D1 H" ^: G7 Y- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         地瓜洗淨，去皮切丁放入蒸籠中蒸熟，過篩成地瓜泥，加入動物性鮮奶油拌勻，備用。; m9 C, J' m$ |% u& B# Z- D
2         材料B拌勻備用；材料C以中小火煮至滾沸，沖入材料B拌勻，再加入材料A攪拌均勻，以細篩網過篩出地瓜布丁液，倒入布丁模中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（亦可以小湯匙將氣泡戳破）。
2 E- t0 \' r; ^& Cwww2.tvboxnow.com3         將完成的作法2放入預熱好的烤箱，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至地瓜布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

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; S0 E% V) E2 s. V& @, v6 Z& b公仔箱論壇【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb1 _- M/ i$ _2 {" f) b7 H2 O
A.細砂糖         2 E/ {( z. d% u/ b' [& r
120公克
7 g% w8 ?% i1 y1 Y$ G- k  Owww2.tvboxnow.com　水         www2.tvboxnow.com7 f+ N) \/ S9 m
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u( K7 s. Z8 P& e* e
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400公克
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10公克www2.tvboxnow.com, u3 y4 I- J# S0 [& S
　肉桂粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p2 |6 S1 d- \( }6 m1 t: y& l
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　肉桂粉        
$ A: L5 T8 S, a' ]7 \tvb now,tvbnow,bttvb少許www2.tvboxnow.com- ?( ], W' {+ ^! T9 f
       
4 F  }( T1 l# T4 e, z( ?tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v: w9 p0 {, R3 _8 C0 w1 }) F
1         所有材料A混合煮至呈琥珀色的焦糖狀；所有材料B混合以中小火煮至微熱，沖入煮好的材料A中拌勻備用。
9 l! s5 a7 [9 F+ V! Z# M" K2         所有材料C拌勻，加入所有材料D打發至呈乳白色備用。公仔箱論壇3 o, M( e5 O* r$ f3 Q( q% Y) _( ~/ B
3         將作法1材料沖入作法2材料中拌勻，再加入波本威士忌攪拌均勻，以細篩網過濾出波本威士忌布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
) {5 W/ P( c1 _+ t, W: ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法3的布丁模型，以上火140℃／下火140℃蒸烤約30分鐘至波本威士忌布丁液熟，透取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前以篩網撒上少許肉桂粉裝飾即可。

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公仔箱論壇- Q# J6 y2 F0 |2 `
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* F$ e) [7 E! S0 a法式布丁' I" u- W- y0 V( g: M& V7 C
【材　料】
: z1 m7 [1 j9 `: M- b; N) P2 R公仔箱論壇A.全蛋         www2.tvboxnow.com# Y0 a, H* i: I8 b, R5 C
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5 a8 d( b: [" {6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　蛋黃         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P3 w& Z" L1 y6 `
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" V, ^# L, l6 [7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　香草精         ( y5 [0 |2 |9 j8 k6 o+ p
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B.細砂糖         www2.tvboxnow.com& H% }' J+ Q  `) V6 Q+ e
50公克
8 P5 O( `. Y# W+ a$ d) K- K' j% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        
. i4 r1 r  e6 e( }# _0 gwww2.tvboxnow.com【做　法】
5 ]3 G# j$ m& v- X公仔箱論壇1         將全蛋、蛋黃、細砂糖放入鋼盆中拌勻後，再加入其他材料A一起拌勻。
; ~" C9 [3 ]( u4 |4 q$ r% Z( S4 I2         將作法1以篩網過濾2次後，分別倒入14個布丁杯至約9分滿，移入預熱好的烤箱以上火160℃、下火160℃隔水烘烤約40分鐘。
# k. F- k" e& v3 Z5 A3         取出作法3，移入冰箱冷藏，食用前在表面均勻撒上材料B，以噴火槍加熱至溶化即可。tvb now,tvbnow,bttvb1 r9 J, |& Y1 L0 T/ u: N

# r: ?6 _1 k. A  x- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A5 Q* n/ j& O. ?/ W& B3 V, O- H

/ d2 ^4 D4 @, {焦糖蒸烤布丁: f. L1 u& ~; D9 B4 T. V  K
【材　 料】
; }5 B! n2 p6 v3 |9 D* ]A.蛋黃         6顆公仔箱論壇1 _" }9 ^1 C2 O. I
鮮奶油         200㏄www2.tvboxnow.com8 H6 y! @+ t) X% z( c% b' u
鮮奶         200㏄
4 p2 B# p. _/ a8 J! g' S公仔箱論壇細砂糖         90公克tvb now,tvbnow,bttvb3 z3 F* o: u! F6 d( u
白蘭地酒         1大匙/ m6 \7 p% ^! h+ Q* A# c9 l
B.焗烤布丁模         6個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m! f' g$ q! ?" m$ C
細砂糖         2大匙* n: F; ]* `. o* \
       
( o: _7 c7 I! O6 X$ h: m4 Stvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇; V; F/ c- R/ g1 j" D! Q. d
1.將鮮奶放入鍋中，加入細砂糖，用小火煮至細砂糖溶化後放涼。
# C5 a, x7 o. P. \0 c+ L9 N: S  B$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在作法1的鍋中續加入鮮奶油及蛋黃、白蘭地酒打勻，再用濾網過濾。公仔箱論壇% c! y) g+ I6 `
3.將作法2的布丁液分裝入布丁模中，放入燒烤盤。注意水箱水位。
, D7 n% B" u7 G) {  }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3的烤盤放入微波爐中，調整按鍵至自動烹調16﹝烤布丁﹞功能，按下＜開始＞。www2.tvboxnow.com- m+ i0 m2 }* V; g8 H
5.待作法4的布丁烤好後取出，略放涼後在表面灑上一層細砂糖，再用噴火槍將表面細砂糖烤焦即可。

BeiDouChef

/ t4 G1 k% C! x- A( w6 b: F& r9 a  y6 l公仔箱論壇【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb1 f) A  ~- b& M
鮮奶        
$ a/ r9 _+ Q' O9 v511公克% p8 c/ ^5 _; R6 D* ]0 h* |& h) {
鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb! j  U/ o2 @& N) h, i' ~5 F9 P
236公克www2.tvboxnow.com/ p! X# `( g1 z6 }/ M# H/ B6 X
細砂糖         www2.tvboxnow.com7 b( s3 f1 k9 C) d' e. w& I
197公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O2 v2 t0 c5 c, E8 L
鹽        
) H. e4 z' S5 L+ q- h! Qwww2.tvboxnow.com4公克1 u  i4 P6 G4 {) k, E8 @$ o' a
吉利丁         8 h  J5 t; B, r1 y8 x3 m
12公克4 K7 C( k! }! L5 j
白飯         ) T3 b5 Z8 s4 E* y9 }5 l) |* I) C7 t
30公克& s' {# o0 T8 L6 C% w8 S, W
覆盆子果泥        
7 c% `8 s6 \' @% N* \tvb now,tvbnow,bttvb適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n) Z0 B6 Z+ v' c
       
" h# v1 c+ u' O/ e! h& w# I+ X【做　法】
2 m& S. I, R) H" `1 jtvb now,tvbnow,bttvb1         將吉利丁以冰開水浸泡至軟備用。
! C* o8 B, I8 V: s# }! [; I: h  }) N2         將鮮奶油放入無水乾淨的鋼盆中，以打蛋器攪拌打發至約6分發備用。tvb now,tvbnow,bttvb; n. ?& K! y9 Z: D0 b' C6 u+ T
3         將鮮奶放入乾淨的鋼盆中，以小火加熱至微熱，加入細砂糖與鹽攪拌至完全溶化，熄火後再加入作法1與白飯拌勻。
" |4 N8 B& x- `. Q, u4         將作法3鋼盆放入冰水中降溫並攪拌至微稠狀，再加入作法2拌勻，倒入模型中移入冰箱冷藏約1小時至冷卻定型，取出倒扣入盤中，淋上覆盆子果泥即可。