BeiDouChef

0 ~$ \  p" W6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。照燒鯛魚片
, u* S: p! N* C- D: \9 {) {* }www2.tvboxnow.com【材　 料】
$ r! ]8 G" U/ h6 s. {鯛魚片         4片
9 V8 h( e! |+ J8 Z2 R% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓風照燒醬         300克
) @' D) ?8 `. L0 G) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B5 x! a$ w) ]5 s* \
【做　 法】
8 ?5 @, {4 @2 F/ ~" eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將鯛魚片吸乾水份，放入100克韓風烤肉醬醃1小時。tvb now,tvbnow,bttvb3 d4 U# N1 d" s( z) U8 G, d/ p
2.將作法1醃好的鯛魚片放上網架，不斷翻面塗醬，以小火烤約10分鐘即可。

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www2.tvboxnow.com5 F' P+ f. x* i! S" {
韓式風味蛋包
, O% W) ~( ~9 Q【材　 料】
) x! t7 z* D) u, d# Otvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜         80公克www2.tvboxnow.com4 {6 i( H& Q$ X" ]$ A  p
韓國泡菜汁         20㏄
+ t' M! D1 P  a% i韭菜         30公克
3 ~+ A/ Z# \/ S/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥         1支4 r. }" ]4 U5 E6 C1 Y5 K
豬五花薄片         40公克www2.tvboxnow.com' G2 X- y. ]+ k1 ?1 v
雞粉         2公克
+ H+ ^. [" G# c; x" ?4 z$ m1 P鹽         少許公仔箱論壇# o$ s8 N. F8 f" i. n) f
胡椒粉         少許
, L/ s6 x7 l+ D% f. j- ~4 B; ]沙拉油         60㏄
8 T% c! @& ~$ I4 P# M蛋         3顆
0 `1 Q* V# B5 I7 Y5 _! A+ F公仔箱論壇淡色醬油         少許
1 U! ]5 |5 W& `www2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com3 i7 O6 m9 G! i
【做　 法】
/ k& n- y3 Y$ ^4 r! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將濾除汁液的韓國泡菜切成適當大小，連同汁液混合備用；將韭菜、青蔥分別洗淨，切成約0.3公分的段狀，豬五花薄片灑上少許鹽、胡椒粉，切成約0.5公分的段狀備用。
$ B3 I9 {6 y: A公仔箱論壇2.取鍋，倒入30㏄沙拉油燒熱後，加入作法1的豬肉，以中小火炒至變色，再放作法1的青蔥、韭菜略炒後熄火，最後放作法1的泡菜及汁液拌勻備用。www2.tvboxnow.com0 u9 K9 o) K" x' W- i: W; N2 p
3.將蛋及淡色醬油打成均勻的蛋液，加入作法2混合拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb/ v4 E2 X. {! j: ^
4.以大火將平底鍋燒熱後，倒入30㏄沙拉油（油量要足），讓鍋面均勻吸收油份後，再將作法3的蛋液一口氣倒入鍋中，稍停數秒後，再用叉子（或筷子）從蛋的外圍至內側快速攪動。' s! b, T# _4 y% q' b4 `
5.待鍋中的蛋呈半熟狀態時，將蛋皮從鍋的一端蓋向另一端，整形成蛋包狀即可盛盤，再放少許泡菜裝飾即可。

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: ~! w4 p2 _" m" f$ L* u公仔箱論壇韓式雞絲湯麵$ ]9 W& U; ]2 t: J
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?4 I3 M  I' {
韓式冷湯麵條         70公克
" T6 ~4 C! Y' O6 K/ G' p0 L5 N( x雞腿肉         1支
) e' x+ ?) D* C! [! U* k0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜         100公克; r0 m/ y7 ?7 h& D5 r
蕃茄         1顆$ ?; b7 o4 T# h) _  \  }
泡菜         60公克www2.tvboxnow.com) r$ |: l$ y4 V  l# p# s9 w
松子碎         10公克www2.tvboxnow.com' h( E( p( C1 E8 d6 c5 |

1 E+ {! `- D4 g8 x8 Z9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 h( f: [# o  g+ f# y& u
A.水         600㏄
3 n5 |/ r0 `* ?% hB.薑片         適量
+ A# D& ?2 |) E" a% M公仔箱論壇雞粉         1/2小匙
% R9 j  h% k0 s醋         2大匙8 V% H! b1 P$ x4 F: D% v9 O
淡色醬油         1大匙
9 m1 b( o5 _8 C' w% \# Awww2.tvboxnow.com鹽         少許公仔箱論壇2 q, H4 [, ?: O0 G8 a
白胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb7 ]5 F# ~9 I. Y( v
C.香油         適量
# g! _& C3 n5 m; N$ W. p; ~公仔箱論壇蒜末         適量
) h8 K7 A& N5 H1 v8 Y. wwww2.tvboxnow.com青蔥末         適量
$ H9 T$ [0 W2 o' [5 d6 l/ u4 _tvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p! B9 j3 h- m4 R" J! N

3 s. `9 ?, @9 M) {8 A$ rtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】www2.tvboxnow.com) U6 g) t' P7 g, k1 }# f. p
1.將韓式冷湯麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。
( {  k5 T0 [% X+ U: w; Hwww2.tvboxnow.com2.將雞腿肉放入600㏄的滾水中以小火煮約15分鐘，關火悶20分鐘至熟，取出放入一容器中，再於鍋中加入調味料B拌勻，置於一旁冷卻。
0 ^# p/ u; B! |. y3.韭菜洗淨瀝乾，放入滾水中燙熟後，撈起沖冷水，扭乾再切成段狀。公仔箱論壇' d& i- j, i* x3 e8 N
4.蕃茄洗淨瀝乾，劃十字後放入滾水中汆燙，再泡入冰水中，撈起後去皮備用。
- R- w8 n  Z& v- W5 ], S' J! _* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.待作法1的雞腿肉冷卻後去皮，撕成絲狀，與作法3的蕃茄和調味料C拌勻備用。www2.tvboxnow.com6 S$ J$ W+ h/ U6 Y0 g+ S
6.取一湯碗，放入作法1的麵，擺上作法5的材料、泡菜，撒上松子碎即可。
, z9 {% b5 h; ^8 W公仔箱論壇白胡椒粉         適量

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& {! E  N( z" ~/ G6 h6 C7 s
辛辣拌麵
& m5 `: Q9 `  ~. W; X$ E# i【材　 料】
/ \" z" ~2 R0 g+ Iwww2.tvboxnow.com韓式冷麵條         110公克
* }7 R6 S& H# f  S! r$ Vwww2.tvboxnow.com拌麵醬         適量www2.tvboxnow.com) j) J: T* z  L, G
蘋果         1/2顆. _9 M- {  q9 o& i, ^# _* v8 }
泡菜         100公克www2.tvboxnow.com, o; d& Q' I1 x" C1 \% X3 K" G0 n
水煮蛋         1/2顆
0 g0 j5 L5 L. @1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         1/2條公仔箱論壇, o5 w" |9 j% M, O" F1 i
) x7 a. ^6 L! T2 D  W9 V
【做　 法】
$ B! B' D: Q% S$ d! Awww2.tvboxnow.com1.將韓式冷麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。
  M4 g' o/ \  A( s# V$ @( Mwww2.tvboxnow.com2.蘋果洗淨瀝乾切圓片；小黃瓜洗淨瀝乾後對切，再去籽切成片狀備用。
! V1 s$ R$ d) R3.把適量的拌辣醬倒入作法1的韓式冷麵上，混合拌勻。
3 x. k/ \# w, M, S4.最後於作法3放上蘋果、泡菜、小黃瓜、水煮蛋裝飾即可。

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公仔箱論壇+ m$ p" h+ i/ p1 f  b$ Y! _/ q
泡菜生魚拌麵
$ l5 \3 B/ C7 n# k公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U; Y. ?0 e0 I& D- b6 c! b9 h! O+ j. G
韓式冷拌麵條         110公克tvb now,tvbnow,bttvb/ a. l1 }! O/ @+ L
泡菜拌麵醬         適量
) `1 n& `( D7 r& L; L+ E5 Xtvb now,tvbnow,bttvb鮪魚生魚片         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J" I( O% Q# m+ O5 t; @
韓式泡菜         150公克
7 U6 W1 Y/ d! o1 B熟白芝麻         適量tvb now,tvbnow,bttvb, g4 i  H* `6 G9 |3 w7 a/ C7 V
海苔絲         適量
6 h, k) H' c) h* O' y- MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         適量3 ?9 X/ a8 L$ B9 p  ?
公仔箱論壇  c  z5 o: _; f( A: j" c( u
【做　 法】$ i6 w" x( t& I' t
1.將韓式冷拌麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。
9 s& }5 l4 W$ j% itvb now,tvbnow,bttvb2.將鮪魚片放入泡菜拌麵醬中醃漬10分鐘。* _0 `5 b6 k+ _4 z" l
3.韓式泡菜切成段狀，加入作法2中、加入蔥花、熟白芝麻拌勻。
# V+ V( X, Y; M# Q8 |www2.tvboxnow.com4.將作法2的材料倒入作法1的韓式冷拌麵條上，再撒上海苔絲即可。

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/ R8 h2 L4 L; M
泡菜炒蟹腳TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w  d% H/ e2 {" ~# H4 P
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X  T) U. F) C( p
蟹腳         350公克
3 o% g  q. L! ^; l2 {0 {; Ftvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/2粒7 m- c3 F2 e0 C! m
辣椒         1條
7 B2 J9 a; f; j$ \. _2 ?1 o/ @# Z# G3 J蒜頭         2粒% |% F2 B! K: D5 Z0 M+ @# a& }* ~
韓式泡菜         200公克
, J" Q2 A" u1 g3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥         1支
4 U& O* z. B2 f- i- Y公仔箱論壇新鮮九層塔         2支
1 t6 y& I5 U  ?+ p9 }; V: [- O, ]
4 x% H! J) D" u8 C【調 味 料】www2.tvboxnow.com4 [" n8 F; \1 [) Z) A1 N
香油         1小匙www2.tvboxnow.com! p  j  d# m$ d- y  M: R5 N) l) ]
鹽         少許公仔箱論壇9 g1 W( c( p4 ]
白胡椒         少許公仔箱論壇/ P. B1 Y4 t. j
* m  e0 E5 f5 Z
【做　 法】% J6 N' `: l) g- [
1.蟹腳洗淨，用菜刀拍打過備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 a% u7 G$ p1 z& R( x
2.洋蔥洗淨切絲；辣椒和蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段；新鮮九層塔洗淨備用。7 C: V0 z+ K; o% |0 S5 D1 X
3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料（新鮮九層塔先不放入）爆香和作法1的蟹腳和韓式泡菜翻炒均勻後，加入調味料快炒後，起鍋前加入九層塔即可。

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8 ~  l" b6 G" v8 E+ B/ kwww2.tvboxnow.com韓式烤牛肉
4 F) }! n6 R: }' e, [$ d9 otvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】0 s: @) l% S4 L2 H. Z+ n# L* z3 o
A.肥牛肉片         200公克
& V2 w# h& b1 _, p+ `% ], Zwww2.tvboxnow.com蒜仁         3粒1 T' C' s2 l) v, U8 Y& b. z
水梨         50公克
0 |: o2 j/ {$ F  p! O紅蔥頭         20公克公仔箱論壇2 X- P' \. d' a  ?" G( {+ z
B.生菜葉         10片
% D* C$ ^" O; _( j. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         2條
, |8 ~# T: B8 [: ~7 N1 vwww2.tvboxnow.com蒜片         10片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n1 C% h5 W: |' A" L

. U' e7 O8 |. x" h6 p  N- N【調 味 料】
) a' H, D& G5 z' x6 u/ `味醂         2大匙www2.tvboxnow.com6 j9 u4 h0 [5 {
醬油         1茶匙
1 a, k- l+ U- N! w( {www2.tvboxnow.com韓式辣椒醬         1茶匙公仔箱論壇* A6 h3 K7 e) p& p$ o! e. {7 ~
米酒         1大匙
$ U* N  A- p, c" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1大匙
- o- m* [: h& A' N  LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  f1 v/ H# D0 _- F6 y
【做　 法】www2.tvboxnow.com! o+ j& b1 g9 _  V, c5 p
1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料，用果汁機打成泥，再放入肥牛肉片，醃漬一夜（約8小時），備用。
& H8 j! O4 {; v: W+ k' V公仔箱論壇2.生菜葉洗淨、瀝乾；小黃瓜切條，備用。+ G: d. ]' U& W' r4 g  c+ ?# c( a4 b* _
3.熱鍋，放入少許油，將作法1的牛肉片煎熟。公仔箱論壇8 E  ~! R1 G0 W) u4 X& H- O
4.食用時取生菜葉，包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片，一起食用即可。

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( E( a0 _8 e8 e# T0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。人蔘雞腿盅套餐tvb now,tvbnow,bttvb0 c7 o0 ?/ }( |
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb  t) Z) y5 ~/ H( V
棒棒腿         2支5 k9 s" J: g; @* ^" ]) C& B+ k
人蔘鬚         2根
, L6 v4 |1 Z# C# J9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏鮑菇         1支# E4 v; X  K. R) `5 G
紅棗         5粒0 [7 y; f$ u( G3 M4 s, }) b7 |3 G
枸杞         10粒
: ]5 n4 f4 s9 C: m& C4 O薑         5公克
+ Q2 }# u& m0 Z" [- T
4 `/ U. a5 A+ @' B/ U【調 味 料】) @& O! ], v/ m& A0 V
雞粉         1小匙公仔箱論壇4 N# S% d: h2 U9 E4 K3 J, i) \
米酒         1大匙3 _# v* y: t! [; U
鹽         少許
8 R; y/ H7 p7 I5 k' hwww2.tvboxnow.com白胡椒粉         少許" B0 m2 D6 ^6 ^3 R* _
公仔箱論壇, X) q+ o( Q3 _" O) Y" d  O
【做　 法】
4 l' D( ?& Y' y2 j3 \% V' B% g3 v1.棒棒腿洗淨切成大塊狀，放入滾沸的水中汆燙去血水備用。
9 O( S) k7 F4 B1 \+ ywww2.tvboxnow.com2.杏鮑菇切塊狀；薑切片狀，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  M. T0 K2 z/ P) R2 w0 x
3.取一個小盅，將作法1汆燙好的雞腿肉放入盅內，加入作法2切好的杏鮑菇與薑片。
, o9 L# {2 b6 n: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再加入所有的調味料與人蔘鬚，包覆上保鮮膜。
1 O+ p8 v- P4 I0 k! H* k) }www2.tvboxnow.com5.將盅湯放入蒸鍋中以中小火蒸約50分鐘，搭配白飯與配菜即可。

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# x7 t( x5 P& A4 \
辣醬烤豬肉; V) ~6 R; d4 A7 J* A0 ]
【材　 料】
% {, z! S1 D1 z( Y' h" m公仔箱論壇豬里肌肉         200公克) m6 F$ E! \) j# {2 b

' M/ o5 r. z+ V  R6 G公仔箱論壇【調 味 料】
$ R: V3 p* o0 Z7 J9 M. M, utvb now,tvbnow,bttvb韓式辣烤醬         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }$ Z$ M* L7 F3 g# H
       
3 a0 I: h" r  n0 `' V9 S& ^www2.tvboxnow.com【做　 法】
8 {/ [% J/ ~/ v; r; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將里肌肉切成厚度約0.5公分的肉片數片備用。% J# ?( p' P! [9 n: K
2.將韓式辣烤醬均勻抹於作法1的里肌肉片上，醃約10分鐘至入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o- S+ @) `: u/ }& v8 H2 H+ W
3.作法2的里肌肉片置於烤肉架上，用炭火將兩面烤熟即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb' R: B! R, N, N4 m! A
炒魷魚www2.tvboxnow.com- U% x( n2 F) r9 b3 X
【材　 料】' X# S6 Z$ d' [1 I2 o6 C. v
阿根廷魷魚         1隻5 s) H: c7 a# l& N
蔥         1支
/ T1 C" k7 E  A2 }7 H5 R! w洋蔥         1/2個www2.tvboxnow.com: e# X8 K& O3 y% D$ _
蒜頭         3粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t, r+ \! f/ N' H" w2 H1 B" K
紅辣椒         1根/ }- P& T1 u) c' r: {) X6 `8 c( \
芝麻         適量www2.tvboxnow.com; h7 G$ T4 w8 A! U) Q
; N9 K1 F" V7 F( i: f( Z
【調 味 料】9 P: y; K* {% }
辣椒粉         1又1/2大匙
, e( Y" W- U. c. g+ Ztvb now,tvbnow,bttvb醬油         2小匙" B3 y0 X9 i# ]& g4 [" J: {  o- M
糖         1又1/2小匙
( U' r6 r- T3 Y! _tvb now,tvbnow,bttvb鹽         1小匙
0 J2 `1 {$ x9 A2 S: {. T! ^2 fwww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb+ ~6 }4 E* [( ?4 T0 b
【做　 法】
4 C* Q4 ]' x( R$ {5 ctvb now,tvbnow,bttvb1.蔥、紅辣椒洗淨切段，洋蔥去皮切絲，蒜頭去皮切片備用。
+ Y8 o# s  S/ y+ H. S/ c2.魷魚洗淨，去膜及軟骨，切花後切片，以滾水汆燙一下，瀝乾水分。tvb now,tvbnow,bttvb) _: J( c8 o6 M4 V, \8 E! c% G
3.起油鍋，油熱後轉小火先放入辣椒粉炒香，再加入紅辣椒、蔥、洋蔥、蒜片大火翻炒數下，隨即放入魷魚快炒並加入調味料調味，續炒至魷魚熟透後盛出，撒上芝麻即可食用。

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$ V# Q2 q! d" d# r  [$ Jwww2.tvboxnow.com辣炒回鍋肉
7 O; Z) k1 ]2 S) G* L: M! V: I+ |2 t【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P' x0 c8 \8 B/ T3 X& A
豬前腿肉         200公克8 [( |6 ?8 M; O  M( o3 \1 l
高麗菜         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q7 X( S" K+ S/ E
蒜頭         2顆
9 z; w! u7 M+ d3 C, \( j( Z5 a# F公仔箱論壇乾辣椒         10公克
$ a1 }9 n- H" Y0 C3 v
1 C% X; j, }4 O+ g【調 味 料】
9 }7 L, `1 N# k, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許公仔箱論壇* |; [& X+ c0 K; ~/ P, v0 _/ r% ^  m9 I
公仔箱論壇7 V7 m* p" z. r% c
【醃　 料】* Y6 n  Z2 S# }5 ~* h( M. f6 y
蒜泥         1茶匙
2 S$ r2 Y2 v- @韓國辣椒醬         1大匙
: @7 x1 i% v% J8 q! \tvb now,tvbnow,bttvb韓式魚露         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- U. Y+ z( y( D& r, N, a& }
       
! e' x( g' c9 k$ d3 Atvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
1 y6 o$ v' v/ v9 [! N3 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬前腿肉切片加入醃料均勻攪拌放置15分鐘。公仔箱論壇) N  h1 R* a' W
2.高麗菜洗淨切小片瀝乾；蒜頭切片備用。
4 j" P% Z3 h: [% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.烤箱預熱至180℃，再將作法1的豬肉片平鋪於烤盤上，放入烤箱內烤約8～10分鐘，肉片呈八分熟狀態取出備用。
; k" B$ ], u; @% b+ B+ vtvb now,tvbnow,bttvb4.取一不沾鍋放置1/2茶匙的油後，先爆香蒜片和乾辣椒片，再放入高麗菜拌炒，加入作法3豬肉片拌炒。www2.tvboxnow.com9 }& o! u+ H( D! H) J
5.最後再將烤盤內剩餘的醬汁和鹽，加入拌炒均勻即可盛盤。

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韓式鍋
' k# e9 L0 q2 j9 B8 Q9 \* h0 n
  `( g1 z* k* B9 L, c
5 o6 B+ l" e: j  v) {4 Ktvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇/ a; q4 c7 b; J/ k6 r

& @6 @/ K8 ~5 u( G3 w) Z韓式泡菜豆腐鍋
( L% Y8 V, s5 E# p; a' |4 f7 K6 T4 r! Y【材　 料】
8 B0 t1 u+ a3 O" \韓國泡菜         200公克
1 \8 J4 D) q7 `2 m4 qwww2.tvboxnow.com豬肉片         150公克www2.tvboxnow.com+ L5 q3 b# K" `% _( I3 o
豆腐         100公克
" _7 @$ ~, E! k& T4 Cwww2.tvboxnow.com冬粉         1把
) S  m$ Q. k4 }8 Hwww2.tvboxnow.com蕃茄         1顆
0 p' n+ g% O0 b7 b: Cwww2.tvboxnow.com蔥段         50公克/ m+ \5 n' j& f5 R5 z; u& E( i
大骨高湯         1500㏄www2.tvboxnow.com+ [6 M, F% u, C/ O- N( H& _, P

' o7 Z& q6 D5 Q+ J& G公仔箱論壇【調 味 料】
7 r  r2 P5 G$ b7 j! u鹽         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n4 Q5 \8 m' i3 x* ?! N2 t
雞粉         1小匙www2.tvboxnow.com% J) V' z6 R& j
( l3 O3 S1 H8 m! }. b
        公仔箱論壇7 Q2 e" R5 U; }) A
【做　 法】
# R. `9 I  v- ?1.韓國泡菜、豆腐切塊；蕃茄洗淨切瓣；冬粉泡水至軟，備用。4 H' J: M' D0 M( a, a6 `% Y
2.除豬肉片外，將所有材料放入鍋中，加入大骨高湯及所有調味料燉煮15分鐘。
% f1 b: X. E0 q" V. }; ^/ {1 }) ?公仔箱論壇3.再放入豬肉片涮熟即可。

BeiDouChef

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泡菜海鮮鍋
# x( p) _; g1 |www2.tvboxnow.com【材　 料】
5 s1 ]; J* j# H5 }* Z2 v豬五花薄肉片         60公克5 w! i) a5 r0 O( l: t2 s$ ^! l
韓式泡菜         100公克
3 o- L3 y- @- N; m鮮蝦         3尾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H4 w3 ]( z0 Z, [
蛤蜊         5顆tvb now,tvbnow,bttvb" c2 h( U6 f. |' K1 z5 q9 c  ~
豆腐         3小塊" d  J/ ^; a/ h; p7 F' s' R6 w+ ~
冬粉         20公克公仔箱論壇3 u# Z3 `3 N9 m% n, E' n7 d
湯底：
: Y1 K6 e# }7 {. M* {8 S水         300㏄
  [; ~; L/ }- gwww2.tvboxnow.com醬油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }1 K7 X+ M# r. j* E2 i, P. I
味醂         1小匙
  N! Y4 k& W( C) T6 J1 J1 S- @( ^8 }米酒         1大匙公仔箱論壇8 i( o4 X7 z4 e" m7 t
風味素         1/2小匙公仔箱論壇% C% }( ?. X- W2 C* ?0 r7 `
9 h0 d( h0 X" B- I( h
【做　 法】9 `/ Q4 M% w, R9 D0 H
1.鮮蝦洗淨；蛤蜊吐沙洗淨；冬粉泡水軟化，備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 M( I+ Y7 s: {2 c
2.所有湯底材料混合均勻放入鍋中，煮滾後依序加入所有材料煮熟即可。

BeiDouChef

  N, {! h2 v$ A0 [泡菜鍋tvb now,tvbnow,bttvb+ i6 r5 T4 |9 d! H& r7 h7 R
【材　 料】www2.tvboxnow.com2 Z6 K0 T3 [. q2 @5 f) H
大白菜泡菜         120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F& Z: c- r0 P5 r" W) ^; K, [& n
韭菜         2根
% P$ H3 H, x. W  j; {- w3 _tvb now,tvbnow,bttvb櫛瓜         60公克www2.tvboxnow.com# ?+ `$ E4 ?9 c
金針菇         1束www2.tvboxnow.com  T1 _+ f) P+ ~# r
豆腐         1塊公仔箱論壇+ I0 e# f0 a/ J- h  G1 |
黃豆芽         80公克
7 ~$ [5 q8 b, J+ ^( O2 Ltvb now,tvbnow,bttvb蝦子         6隻
, f: h4 X3 f% @  a, rtvb now,tvbnow,bttvb蚵仔         30公克$ g0 M' f, K$ w/ v. {7 r7 h
蟹肉棒         2根
" p, w1 D- I+ |5 r- ]4 `洋蔥         1/4個
/ m% w5 U* A! u2 J7 i. q5 w1 qtvb now,tvbnow,bttvb胡麻油         1大匙
" h1 M/ S5 e# u3 v% t水         800㏄# L  ^; i. _( s3 v( q! ~

$ l0 T6 a( Q! \# F' _2 {【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z& A- z' ?/ x# V$ C1 U
鹽         1/2茶匙
! p; I2 d: R" N+ M/ ?; E- atvb now,tvbnow,bttvb醬油         1/2茶匙
  D/ S7 W6 s! P7 P  ?* {. _  z公仔箱論壇砂糖         1/4茶匙
: I$ i2 T- s6 t2 I' Nwww2.tvboxnow.com韓式辣椒醬         1茶匙
: L) k" i! K/ uwww2.tvboxnow.com蒜泥         1/2茶匙' E4 s3 Y, P. {' B
薑泥         1/2茶匙公仔箱論壇' w. x7 U, Y$ ~9 q8 `
水         1大匙
5 u$ ?5 d( H0 C公仔箱論壇        www2.tvboxnow.com5 C0 M3 h9 Q3 w2 M' O
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d6 k, Z( F9 \& S2 x& K
1.大白菜泡菜切成約3公分的長段；韭菜洗淨切小段；櫛瓜洗淨切片；洋蔥切絲；蟹肉棒洗淨切對半；豆腐切小塊；黃豆芽洗淨，備用。公仔箱論壇! p" W6 s  R% {8 I6 R8 W% Y
2.煮一鍋滾沸的水，將洗淨的蚵仔和蝦子略為汆燙，撈出沖冷水，備用。
% f+ K' G. `+ X4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.另熱一鍋，加入胡麻油轉小火，放入作法1的洋蔥絲、和一半的大白菜泡菜段及黃豆芽，拌炒約3三分鐘倒入800㏄的水，轉至中火煮至滾沸。
+ S% \6 \1 X/ J/ D5 d4 R4.於作法3滾沸的鍋中依序加入作法1剩下一半的大白菜泡菜段、韭菜段、櫛瓜片、蟹肉棒及豆腐塊和作法2的蚵仔和蝦子。tvb now,tvbnow,bttvb% [- N& O7 S4 O" I( x7 ~" `
5.將所有調味料調勻，倒入作法4鍋中拌勻即可。

BeiDouChef

6 W/ H- d4 e4 p6 {. j5 Qtvb now,tvbnow,bttvb韓式燒肉鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w% ]& T8 Q' \" E
【材　 料】
" R! g9 y4 S3 J+ n4 X: T0 E鍋底：tvb now,tvbnow,bttvb! |, ~" I& x8 l" C* ?" j, o2 y
水         250㏄
7 S* R# J1 M) O! `7 ^雞粉         3茶匙
* V" x% p" Q# V7 L6 l6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮物：6 j0 S( g! U7 `3 S# \. i
豬肉片         150公克0 e2 t, Y9 S* G7 N
洋蔥         1/2顆公仔箱論壇8 @% E. ], q8 ^+ C+ D' V
空心菜         4根
0 k1 x6 Y7 [( B. o& \公仔箱論壇豆腐         1塊
2 u; r' j3 W* D' \1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇         1把7 \; J) d& {) p& s
5 \$ l" }6 D5 Z
【醃　 料】
  ^( ~. X6 W3 ^7 w公仔箱論壇韓式豆辦醬         1大匙
# \" U4 {/ Q2 d" lwww2.tvboxnow.com水         15㏄公仔箱論壇+ L4 D- e0 K' O5 F% [. |; Y5 _0 F
公仔箱論壇& a5 h6 v$ S+ N& B# x% ~4 T
【做　 法】
' w, ]! D: u4 A. L2 U) L1.取一容器，放入豬肉片和所有醃料，用手抓勻醃約10分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ \9 l' x- [, D
2.將所有煮物料除豬肉片外洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb; f$ _* Q- \0 @# p( a
3.洋蔥切絲；空心菜切段；豆腐切塊；金針菇去尾備用。www2.tvboxnow.com" ^' ]' {: x; H3 c' d
4.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。; X4 n& ?" p  O. C: E- S
5.煮物料順序放入作法4的鍋中，以大火煮熟即可食用。