BeiDouChef

0 w5 h) O# a5 K  `6 y# }/ V照燒鯛魚片
! \. |- B# q# R6 B2 V7 f4 nwww2.tvboxnow.com【材　 料】
6 e& V3 V" U) m! S鯛魚片         4片
; n5 D+ L: }! @: v# j4 g# gtvb now,tvbnow,bttvb韓風照燒醬         300克
* B) h- s% ?$ C! f# u  N. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x! T; U3 M% r, v' Q- T
【做　 法】
1 G, r1 g8 g" I) R9 ?$ Q. W1.將鯛魚片吸乾水份，放入100克韓風烤肉醬醃1小時。
- x7 \! [4 O9 H公仔箱論壇2.將作法1醃好的鯛魚片放上網架，不斷翻面塗醬，以小火烤約10分鐘即可。

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$ k7 S' `1 m0 D0 N韓式風味蛋包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {: J. J0 `7 q3 r9 w. k3 r
【材　 料】
% d0 }% b6 f7 E. ?" W9 ^. ktvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜         80公克
9 f# w# }9 H4 F3 F, o) H: Wtvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜汁         20㏄公仔箱論壇4 d6 `  z# d0 ~3 C* }1 ~& B' l" j
韭菜         30公克
2 d7 M' R7 ?6 u" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥         1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {- j: }, M& e) T+ r$ C" E5 N
豬五花薄片         40公克tvb now,tvbnow,bttvb9 X6 Q! E" O5 w$ }2 _  U9 f, A3 J; h9 E
雞粉         2公克www2.tvboxnow.com: _! S2 g! P# ]# J& P
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb# Q* a3 ^; w5 Y# ?
胡椒粉         少許
/ {1 P0 k  U; A; z: `5 K沙拉油         60㏄7 `$ a2 s  _" e: @8 r- C' f/ U- J
蛋         3顆公仔箱論壇5 Y+ Y( E+ W; K& U# I- g* w
淡色醬油         少許公仔箱論壇! L* g! x" ^: O1 d+ ~

) H& o* c+ r) P4 _( z4 ttvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇8 d# t; r' d  y0 j1 i
1.將濾除汁液的韓國泡菜切成適當大小，連同汁液混合備用；將韭菜、青蔥分別洗淨，切成約0.3公分的段狀，豬五花薄片灑上少許鹽、胡椒粉，切成約0.5公分的段狀備用。
8 M7 l! u6 \! N6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取鍋，倒入30㏄沙拉油燒熱後，加入作法1的豬肉，以中小火炒至變色，再放作法1的青蔥、韭菜略炒後熄火，最後放作法1的泡菜及汁液拌勻備用。) P7 x& c3 o4 A7 H# h* u
3.將蛋及淡色醬油打成均勻的蛋液，加入作法2混合拌勻。
9 B& Y* N: f  S9 W8 m% n公仔箱論壇4.以大火將平底鍋燒熱後，倒入30㏄沙拉油（油量要足），讓鍋面均勻吸收油份後，再將作法3的蛋液一口氣倒入鍋中，稍停數秒後，再用叉子（或筷子）從蛋的外圍至內側快速攪動。tvb now,tvbnow,bttvb! ~' f' b, C% K* k4 j; A
5.待鍋中的蛋呈半熟狀態時，將蛋皮從鍋的一端蓋向另一端，整形成蛋包狀即可盛盤，再放少許泡菜裝飾即可。

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1 L. v9 ~. ^9 d% N% j" o
韓式雞絲湯麵
: ^& Z4 I6 ]& r$ s! t2 X& e【材　 料】  e& G' G& p8 h" m0 n9 j
韓式冷湯麵條         70公克7 ]0 J7 J  y( R$ _- [. \4 f
雞腿肉         1支4 {* b/ ^. j1 ?. r* R* T4 k
韭菜         100公克) d3 h3 i- s3 m9 {( z' V7 P9 F
蕃茄         1顆公仔箱論壇* y9 h5 S5 I% I7 c4 Y
泡菜         60公克公仔箱論壇: i+ e' c" f2 g. U
松子碎         10公克
6 ~/ M. ]  e/ Y+ Z2 T$ v7 k公仔箱論壇
) D2 q$ s; g" k; Z% l8 }: R$ b" y【調 味 料】$ p4 s& d$ Q9 `; O
A.水         600㏄
' n% q& W$ ?+ B6 k! B3 L9 Vtvb now,tvbnow,bttvbB.薑片         適量
( s4 H) P, y; e' x+ b% S- Y公仔箱論壇雞粉         1/2小匙
6 @- p2 o7 U/ S( d& W; ?醋         2大匙
7 h+ v& x' T* C& O淡色醬油         1大匙
4 i- {  F" [* _2 J- ltvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
, i+ K" }- n+ H$ s& vtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉         少許www2.tvboxnow.com% {  t  @7 S* ~/ W4 X- w" S
C.香油         適量
1 l3 A& o: v  ?) s0 Ctvb now,tvbnow,bttvb蒜末         適量公仔箱論壇2 H  h$ a0 A( h& T; S' d
青蔥末         適量www2.tvboxnow.com# i5 s! Y# M  K1 z5 B9 p9 {. l8 S8 D
鹽         適量www2.tvboxnow.com8 S0 B( @! W' x7 Z8 ^1 N7 K
) {7 R, z' D3 s: c
【做　 法】
6 x% m9 l5 ]8 c0 W1 Z公仔箱論壇1.將韓式冷湯麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。
2 a* _* ]" c& v2.將雞腿肉放入600㏄的滾水中以小火煮約15分鐘，關火悶20分鐘至熟，取出放入一容器中，再於鍋中加入調味料B拌勻，置於一旁冷卻。www2.tvboxnow.com- B1 N1 ]3 j, i. [: u
3.韭菜洗淨瀝乾，放入滾水中燙熟後，撈起沖冷水，扭乾再切成段狀。7 i+ ?1 y6 `9 A6 X1 `, H, L
4.蕃茄洗淨瀝乾，劃十字後放入滾水中汆燙，再泡入冰水中，撈起後去皮備用。
* @% s; D" @" D9 t5.待作法1的雞腿肉冷卻後去皮，撕成絲狀，與作法3的蕃茄和調味料C拌勻備用。
8 e& G6 j5 s) f1 O6.取一湯碗，放入作法1的麵，擺上作法5的材料、泡菜，撒上松子碎即可。
" q+ W- e2 \! i( J( K0 M% qwww2.tvboxnow.com白胡椒粉         適量

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% M+ A5 M1 |2 R# T* p3 k
辛辣拌麵
. Y- w3 r* z# r. ?  }公仔箱論壇【材　 料】www2.tvboxnow.com7 }* j2 {  |* x2 L* q
韓式冷麵條         110公克
' t  g- L3 C3 S公仔箱論壇拌麵醬         適量公仔箱論壇& i( P! Z3 h9 g7 \' l, K
蘋果         1/2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X- v; Q; I  K, w( F1 N' S0 A
泡菜         100公克
) Y( c* K/ U* X0 l. u, L; M  B, u水煮蛋         1/2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R& x! m% V. H0 H2 `7 Q
小黃瓜         1/2條
+ H* Z2 ~0 I; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y  T. B+ q5 N7 d: ?0 C" S4 D
【做　 法】$ X$ I# n. B1 j7 g, C8 J7 q
1.將韓式冷麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。
" O% a* O6 q' ]2 gtvb now,tvbnow,bttvb2.蘋果洗淨瀝乾切圓片；小黃瓜洗淨瀝乾後對切，再去籽切成片狀備用。
8 ^7 N7 d2 [9 Y" C$ ^3.把適量的拌辣醬倒入作法1的韓式冷麵上，混合拌勻。
8 d9 {- z2 n5 w) W9 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.最後於作法3放上蘋果、泡菜、小黃瓜、水煮蛋裝飾即可。

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- T! @7 a# Y; X; l* N  {& Itvb now,tvbnow,bttvb泡菜生魚拌麵6 r8 H9 E! k9 y9 [- f4 A+ O
【材　 料】
" R+ f$ }) N: r9 b/ `# Dwww2.tvboxnow.com韓式冷拌麵條         110公克
/ c2 w' y; p7 l4 q7 z: ?www2.tvboxnow.com泡菜拌麵醬         適量
0 J7 H+ n4 q0 M5 K* w- P3 d鮪魚生魚片         100公克
- R# w. u+ z8 L" B  Q2 C# [公仔箱論壇韓式泡菜         150公克公仔箱論壇3 H6 x& L7 P' v0 x
熟白芝麻         適量tvb now,tvbnow,bttvb8 E& i* y/ G# L# ]- r4 w
海苔絲         適量
2 Z% P) m- L$ g1 q+ p/ |: @. d9 utvb now,tvbnow,bttvb蔥花         適量
% P& {$ A7 V0 D! h4 }3 j% w: Bwww2.tvboxnow.com" B# U6 {( U' z! [2 h1 \
【做　 法】
) T2 i+ I0 \7 E' {/ u公仔箱論壇1.將韓式冷拌麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。
# I3 E; s0 R: K7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將鮪魚片放入泡菜拌麵醬中醃漬10分鐘。
5 Y( L' e+ }1 b- Mtvb now,tvbnow,bttvb3.韓式泡菜切成段狀，加入作法2中、加入蔥花、熟白芝麻拌勻。
( ?' G' u* ^. ~" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法2的材料倒入作法1的韓式冷拌麵條上，再撒上海苔絲即可。

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- @# Y/ {% x1 b+ n. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜炒蟹腳TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p! m6 ^3 \6 h2 G, }
【材　 料】公仔箱論壇( Q6 p* [7 m2 e, S- P$ p' b
蟹腳         350公克tvb now,tvbnow,bttvb7 Y- E: x6 k* M% D; n" n# p
洋蔥         1/2粒
3 g( N  _1 q8 A* s& T辣椒         1條
9 c2 e, O' s' q3 e公仔箱論壇蒜頭         2粒" h' O- ]. }' y/ V4 q
韓式泡菜         200公克公仔箱論壇2 I: v' `7 R* o, T% b
青蔥         1支
, c) ]4 P0 D6 Z& r' ~" J4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮九層塔         2支$ @7 ?* g1 K6 k8 G$ \
# j6 v0 ^7 d' E1 O" }. G
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n$ w8 U! P  v
香油         1小匙
! z7 h- ~+ Q$ Q& U% M1 G鹽         少許
+ a; F7 X. B$ B- t, y" `7 P白胡椒         少許' F5 k* V, G4 H, P. H7 h9 J

3 z9 E# Q/ O  n' X. R1 V5 h) m6 Itvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
8 h: z3 y9 x. {1 etvb now,tvbnow,bttvb1.蟹腳洗淨，用菜刀拍打過備用。
. a  j' h9 ~; c7 f0 U: x2.洋蔥洗淨切絲；辣椒和蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段；新鮮九層塔洗淨備用。
0 P$ j: D0 Q- G- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料（新鮮九層塔先不放入）爆香和作法1的蟹腳和韓式泡菜翻炒均勻後，加入調味料快炒後，起鍋前加入九層塔即可。

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0 [. u# c; l& L5 v* |
韓式烤牛肉. I, y7 {% u. `8 q- V9 y7 I% z
【材　 料】
' F2 l# I9 o+ [6 yA.肥牛肉片         200公克
) |) L/ W) Q5 F8 K, ?5 Q3 L( dtvb now,tvbnow,bttvb蒜仁         3粒
# N/ ~/ e2 ?: \; y1 S6 |  ?www2.tvboxnow.com水梨         50公克
; N7 F( k6 _& Q  P  d4 n+ S' W紅蔥頭         20公克公仔箱論壇4 {# a! \! V7 h2 E* ~
B.生菜葉         10片9 u" A) V) z' k+ T: `. ~: D
小黃瓜         2條
( m. i' }' Y1 t$ r% y蒜片         10片
2 r' o9 t; S- U7 E( h. m2 B
/ f7 Y) z' w8 Y% h4 uwww2.tvboxnow.com【調 味 料】
7 s# _" z# Q. c0 w3 Etvb now,tvbnow,bttvb味醂         2大匙2 o& `0 H: \! W
醬油         1茶匙www2.tvboxnow.com4 v! A7 d6 q# f& c- L+ [+ e
韓式辣椒醬         1茶匙
; ~. h/ W$ [; D& f米酒         1大匙
. u, E! F7 o5 o& T公仔箱論壇糖         1大匙" ^' t, z" M1 N  E

- l/ }+ h' V; X6 R5 l【做　 法】公仔箱論壇! c# ]2 n+ F+ e, \4 Q3 R6 J
1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料，用果汁機打成泥，再放入肥牛肉片，醃漬一夜（約8小時），備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c9 k  f6 t2 j0 H, O
2.生菜葉洗淨、瀝乾；小黃瓜切條，備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 K2 d, g& d  J+ F4 z4 K9 {
3.熱鍋，放入少許油，將作法1的牛肉片煎熟。
) h" a0 \' Z. _+ d" X! I( I4.食用時取生菜葉，包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片，一起食用即可。

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( n' ]" Y2 s/ d% l9 Nwww2.tvboxnow.com人蔘雞腿盅套餐
  l; R" T- m; H3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
- X) ^" `" D' N  u" Y棒棒腿         2支
) O8 y; V8 f4 K! M+ u7 o人蔘鬚         2根
! K* n% `/ g; I7 s  ewww2.tvboxnow.com杏鮑菇         1支
% h/ n; a1 s! `$ E7 ^+ k; h紅棗         5粒公仔箱論壇0 x( u2 J5 d% x3 P
枸杞         10粒9 I- {% u- u+ R/ `& F/ J3 @
薑         5公克
5 k% T) V2 l5 S3 `' M7 I$ {0 {公仔箱論壇公仔箱論壇7 d; w& w( B0 K8 N: Y4 d/ e+ `
【調 味 料】, `( ^& S% g' m6 b- b
雞粉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |* U/ e8 q1 |/ D
米酒         1大匙
& n3 o3 P( ^# B/ B4 Xwww2.tvboxnow.com鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb6 c) L; o2 i# e. H: \6 j
白胡椒粉         少許公仔箱論壇0 F: R3 l# \1 ^+ V( W

' Q; S4 f& |/ \) s; D% [公仔箱論壇【做　 法】
$ Z$ X6 R, ?# |$ m% M1.棒棒腿洗淨切成大塊狀，放入滾沸的水中汆燙去血水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t) X( g0 M; B  {2 L6 j) C
2.杏鮑菇切塊狀；薑切片狀，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J6 f2 W* |. _6 f$ A# D5 b" h8 G
3.取一個小盅，將作法1汆燙好的雞腿肉放入盅內，加入作法2切好的杏鮑菇與薑片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |: t4 `1 @; y1 X
4.再加入所有的調味料與人蔘鬚，包覆上保鮮膜。
1 _& R- P& G1 W7 h6 {# x5.將盅湯放入蒸鍋中以中小火蒸約50分鐘，搭配白飯與配菜即可。

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www2.tvboxnow.com5 ?% L6 y5 V, D% t$ O
辣醬烤豬肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [5 {' ^* p% ~: [7 T( O5 M9 e
【材　 料】
. @- u+ s6 L0 d3 H& |* e豬里肌肉         200公克* D7 T7 _  g  i& g' L

  {, _# m1 R8 j" c; @* \* Ewww2.tvboxnow.com【調 味 料】
# a% \, x) ^- Z1 x: X8 Z3 Z0 l. s; C$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式辣烤醬         3大匙) v5 Y  [" R. v& M# j/ ]5 a2 I
        公仔箱論壇% @  N% A5 t7 F7 A" u
【做　 法】
2 Y0 K) B1 L' O$ R3 k0 a1.將里肌肉切成厚度約0.5公分的肉片數片備用。
1 |3 K8 W$ E+ x% F5 z; _% t. ]' A$ lwww2.tvboxnow.com2.將韓式辣烤醬均勻抹於作法1的里肌肉片上，醃約10分鐘至入味。$ B, L$ k" \( z: C8 ?1 n
3.作法2的里肌肉片置於烤肉架上，用炭火將兩面烤熟即可。

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1 X  H* k7 [9 I: E. M9 t' F$ f炒魷魚
; A( |9 ]0 P# ^# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
. Y* Q8 D- ?1 L. m公仔箱論壇阿根廷魷魚         1隻5 n9 K  V, m% S( M
蔥         1支
3 V, H; D8 c5 H0 |公仔箱論壇洋蔥         1/2個www2.tvboxnow.com% b- j" q2 B. ~( [
蒜頭         3粒www2.tvboxnow.com1 Z6 o# v* o5 m& }, e
紅辣椒         1根
; f2 B* J; E2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻         適量
+ |$ s/ e' s  [% ?8 p% X8 C- @tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb% ?5 d& z2 w  _" J, ^; M/ t7 w
【調 味 料】www2.tvboxnow.com4 ?6 P" u4 k* X' d/ v- x# f
辣椒粉         1又1/2大匙
& m2 S2 @! z% D! ], ]- ~tvb now,tvbnow,bttvb醬油         2小匙
+ S/ J+ r* }- r糖         1又1/2小匙& S! R+ S1 |0 K- F# V: d+ [6 z
鹽         1小匙
/ e5 F8 J/ G. |公仔箱論壇
- z- q; Q: I' b【做　 法】
0 T) f& f8 S- N4 Z* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蔥、紅辣椒洗淨切段，洋蔥去皮切絲，蒜頭去皮切片備用。公仔箱論壇% u& J/ R4 F0 C! t
2.魷魚洗淨，去膜及軟骨，切花後切片，以滾水汆燙一下，瀝乾水分。公仔箱論壇( G4 W, l/ A! ]1 t8 N
3.起油鍋，油熱後轉小火先放入辣椒粉炒香，再加入紅辣椒、蔥、洋蔥、蒜片大火翻炒數下，隨即放入魷魚快炒並加入調味料調味，續炒至魷魚熟透後盛出，撒上芝麻即可食用。

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tvb now,tvbnow,bttvb$ _3 v, _5 F+ y3 j2 @) ]
辣炒回鍋肉! s9 t2 F* X, y- o& {8 B& v
【材　 料】
2 ^" c: U4 a  u$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬前腿肉         200公克
$ h. ?: k; f1 F8 S! }tvb now,tvbnow,bttvb高麗菜         200公克tvb now,tvbnow,bttvb% X9 w  ^  C, s% k# p! ]
蒜頭         2顆
' A3 \6 l' S5 N- P% A) J2 z乾辣椒         10公克
$ T4 V: P$ x; A3 h6 ^' l. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q, o8 `$ g: u* l9 Q6 f
【調 味 料】7 Y& M$ N- p% \% e* S
鹽         少許6 r1 K; q; L) w  s& ]. m

# m  p% \6 z, P# h4 }tvb now,tvbnow,bttvb【醃　 料】公仔箱論壇* h8 X& {6 h3 L& g: \
蒜泥         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 H. P3 Q  }& @3 Q6 J
韓國辣椒醬         1大匙
: _" X7 s, e; k6 O& m5 X4 \4 M4 mwww2.tvboxnow.com韓式魚露         1茶匙
0 M, F& g, b. P2 ~" N8 W1 R+ E        * b+ D3 ~$ y) o2 `  I
【做　 法】www2.tvboxnow.com+ |( `# x% d4 J# i. }* A5 z( j
1.豬前腿肉切片加入醃料均勻攪拌放置15分鐘。www2.tvboxnow.com& F- p: i" u  [$ U% W6 K4 P. Q% o. M
2.高麗菜洗淨切小片瀝乾；蒜頭切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 l; g+ d$ ?0 l4 f* S  ^6 j% n
3.烤箱預熱至180℃，再將作法1的豬肉片平鋪於烤盤上，放入烤箱內烤約8～10分鐘，肉片呈八分熟狀態取出備用。
( L% T0 w6 M; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一不沾鍋放置1/2茶匙的油後，先爆香蒜片和乾辣椒片，再放入高麗菜拌炒，加入作法3豬肉片拌炒。公仔箱論壇, g& W& Q/ Y0 P
5.最後再將烤盤內剩餘的醬汁和鹽，加入拌炒均勻即可盛盤。

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韓式鍋
1 [# x& ^5 V" S5 s- f/ e: m5 ~' R# x0 Ftvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 n( M; o3 X; ]$ @7 ]9 c) i
www2.tvboxnow.com* K( @% f( w& i4 h! q. H9 E- \
; N. Y( x0 ^  f6 ^
公仔箱論壇0 I# ]3 y: f/ Z( a4 h' d- t. f
韓式泡菜豆腐鍋
+ F+ W$ p3 N+ O5 M) ?【材　 料】7 e! G. }! G2 ]6 y; h! H. s, c- J+ J
韓國泡菜         200公克
2 m1 t, E, c! o# U" m1 r% `( I2 F. r: Y公仔箱論壇豬肉片         150公克
9 z5 D/ `+ U) ^& w& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐         100公克tvb now,tvbnow,bttvb* {0 c5 @& |8 Y0 X; D1 L) ~+ [
冬粉         1把www2.tvboxnow.com! o2 A; ]5 m& ^/ k
蕃茄         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |+ }! X4 M. h7 u' n( b& Z7 h9 s
蔥段         50公克( h# ?  C0 V% ]3 G6 D
大骨高湯         1500㏄www2.tvboxnow.com/ Q- ~/ e: y# z+ D* G

# w7 h1 A6 k5 x4 L【調 味 料】
8 f. \( n7 l  t( b公仔箱論壇鹽         1小匙www2.tvboxnow.com8 M# [7 N* `4 J1 v3 C
雞粉         1小匙, s4 A/ q2 R" r
8 g+ m6 W$ y0 Z% V8 r
        
( M! J% ?9 S, L1 i& g( |公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb$ S; u1 V% G, `1 D( `- d/ l- {
1.韓國泡菜、豆腐切塊；蕃茄洗淨切瓣；冬粉泡水至軟，備用。# h2 i+ K: U, `; G& n; ?3 P
2.除豬肉片外，將所有材料放入鍋中，加入大骨高湯及所有調味料燉煮15分鐘。
; X; c/ V: ?6 ^8 ?; j% B% M公仔箱論壇3.再放入豬肉片涮熟即可。

BeiDouChef

* T% f8 k. T! r7 l, O. S: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜海鮮鍋
# T, @9 V2 x/ C& g2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
4 P! ~5 T  m4 G7 D公仔箱論壇豬五花薄肉片         60公克
- X, v2 t* O0 c& T/ L* z2 O1 l4 B公仔箱論壇韓式泡菜         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l9 F/ ~9 F. P9 U# ^
鮮蝦         3尾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q# o$ Q2 k4 F1 T3 ~' N
蛤蜊         5顆
/ z4 f+ H! @8 Qwww2.tvboxnow.com豆腐         3小塊
$ ^$ B+ w/ u7 o% J冬粉         20公克tvb now,tvbnow,bttvb/ Q+ m  K* Q/ m
湯底：公仔箱論壇+ R8 }) S/ N- \: _9 V
水         300㏄公仔箱論壇# O& g7 A$ o: m# V- m' g. Y" a
醬油         1小匙
- j4 y1 g% [) z+ |. h! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂         1小匙7 ^/ s) }1 H: U% D" y# C, y
米酒         1大匙
! w  `5 y! f# Y: V) c) t/ D5 `3 a風味素         1/2小匙www2.tvboxnow.com( K1 ^/ I( B: ?" V5 l
tvb now,tvbnow,bttvb; @' w. r; j+ j# m! v. ~7 G
【做　 法】
. z# h+ w! V( a9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮蝦洗淨；蛤蜊吐沙洗淨；冬粉泡水軟化，備用。
1 ~8 x! p+ Q1 t/ ktvb now,tvbnow,bttvb2.所有湯底材料混合均勻放入鍋中，煮滾後依序加入所有材料煮熟即可。

BeiDouChef

" y6 A1 A- c& ?  X
泡菜鍋
' t" A: Q# m. c* n( @2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
1 U7 ?# k9 Z/ d/ ~/ V% x& I+ jtvb now,tvbnow,bttvb大白菜泡菜         120公克
  p- u$ F  q; S% @: z7 k韭菜         2根
0 l  X; T% f; ^5 `tvb now,tvbnow,bttvb櫛瓜         60公克
# j1 r0 m8 Q  Z2 W% `9 B金針菇         1束
2 `: \  E/ C3 u9 q豆腐         1塊) B/ i7 E8 }2 h9 A- \( _
黃豆芽         80公克1 l  m; g" L) \! N. `3 z
蝦子         6隻
, \. e8 F6 j* V0 I7 z6 zwww2.tvboxnow.com蚵仔         30公克
& w# q- L; K- G8 v) W- T9 t# CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹肉棒         2根3 l% J. N) T: t' C! [9 `" N
洋蔥         1/4個
9 d+ O4 u) ]! q2 ktvb now,tvbnow,bttvb胡麻油         1大匙
- H. Y; Q$ |" Q4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         800㏄
1 V# P0 l  [8 r; Y# L* C! u3 v
* Z( c$ r" l% C; A# ?2 [公仔箱論壇【調 味 料】
) x' |" R4 }. ~/ zwww2.tvboxnow.com鹽         1/2茶匙
+ O, {' c( k& h5 qwww2.tvboxnow.com醬油         1/2茶匙7 o# K" B2 O1 x  A8 Y9 M; y) @
砂糖         1/4茶匙公仔箱論壇: g+ ]2 W# \6 P. j0 v
韓式辣椒醬         1茶匙公仔箱論壇' v+ ^/ u1 M8 ~) V5 i
蒜泥         1/2茶匙8 i% \- M3 T! A' K& @& o
薑泥         1/2茶匙www2.tvboxnow.com. q# U) e  E9 U/ [- {# C6 a) ^" x; P
水         1大匙
1 P& ?9 b2 Y9 I# O/ z       
9 \% \  T/ A) m2 u& C3 g7 B3 Z; rtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l  g  `& @7 Y
1.大白菜泡菜切成約3公分的長段；韭菜洗淨切小段；櫛瓜洗淨切片；洋蔥切絲；蟹肉棒洗淨切對半；豆腐切小塊；黃豆芽洗淨，備用。公仔箱論壇+ E: j' W2 [$ Q& d& e1 Q: e
2.煮一鍋滾沸的水，將洗淨的蚵仔和蝦子略為汆燙，撈出沖冷水，備用。公仔箱論壇; g4 p! G2 X! ?5 z! i. J: i9 T
3.另熱一鍋，加入胡麻油轉小火，放入作法1的洋蔥絲、和一半的大白菜泡菜段及黃豆芽，拌炒約3三分鐘倒入800㏄的水，轉至中火煮至滾沸。tvb now,tvbnow,bttvb2 o) I% c# d  D2 U0 K. D! m6 a
4.於作法3滾沸的鍋中依序加入作法1剩下一半的大白菜泡菜段、韭菜段、櫛瓜片、蟹肉棒及豆腐塊和作法2的蚵仔和蝦子。tvb now,tvbnow,bttvb, M$ W* w! P0 s4 |5 N
5.將所有調味料調勻，倒入作法4鍋中拌勻即可。

BeiDouChef

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韓式燒肉鍋
  G- \' x3 |/ r& r9 d5 @- ?/ u' ~www2.tvboxnow.com【材　 料】
! P4 K! ~' o; m: Q: J. qwww2.tvboxnow.com鍋底：# H4 B0 f  ~3 d2 \3 H
水         250㏄tvb now,tvbnow,bttvb3 I; {: O1 \) M/ ]' R8 u8 ?8 U
雞粉         3茶匙www2.tvboxnow.com; U: q4 w. g4 [: }" |. H
煮物：
2 D* l/ v* w; i6 Y- ^9 u, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉片         150公克www2.tvboxnow.com0 |6 X" ], X% G/ O
洋蔥         1/2顆
6 I4 j6 U# G/ e/ `. Otvb now,tvbnow,bttvb空心菜         4根公仔箱論壇7 ^6 ]! E9 V3 J1 y6 q1 M1 X; d; L
豆腐         1塊www2.tvboxnow.com' R& f9 W& R. R' B) L4 J
金針菇         1把
, t  @2 G: e4 J1 ]+ K) g% Dwww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb% T8 w( z7 u, s+ S. X6 V4 c
【醃　 料】
( J3 u5 c" @8 L3 \( }1 n5 k7 u8 M0 Stvb now,tvbnow,bttvb韓式豆辦醬         1大匙
- Y, ]5 X& V: s- n" b" {水         15㏄
1 E% g9 ~3 _! [( _& Q( U5 C$ T公仔箱論壇
7 G1 \& l; N- h; bwww2.tvboxnow.com【做　 法】. p3 l2 Z1 x# e9 w8 h
1.取一容器，放入豬肉片和所有醃料，用手抓勻醃約10分鐘備用。
+ ^* t/ w/ \8 A9 _: S2.將所有煮物料除豬肉片外洗淨。www2.tvboxnow.com5 Q$ n) O- i  y7 k; v
3.洋蔥切絲；空心菜切段；豆腐切塊；金針菇去尾備用。5 Y& c0 b. @) g7 T3 x$ ~0 {
4.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D1 E; w& i' |+ U3 Y
5.煮物料順序放入作法4的鍋中，以大火煮熟即可食用。