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起士海鮮千層麵
' H, A( {1 ^/ Z公仔箱論壇【材 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^" G& _4 ?7 x# D' A8 _; M
A.千層麵 3片tvb now,tvbnow,bttvb. k1 {/ K. ?+ Z0 }; t
B.鯛魚肉 60g
, i. n8 n0 f s0 y/ ]tvb now,tvbnow,bttvb透抽 40gtvb now,tvbnow,bttvb2 n% T' W+ ], a6 ^8 r4 ^
蝦仁 4隻
# G9 W O% E7 b公仔箱論壇淡菜 1個
: ]" F( E7 E; W/ i7 J4 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙燻鮭魚 2片
4 m( B0 ?' Q- n% S) j8 C# \( Otvb now,tvbnow,bttvb橄欖油 1大匙
2 B. ?$ x: q& xwww2.tvboxnow.com大蒜碎 10gwww2.tvboxnow.com/ f8 u* r) j1 P1 M% P
洋蔥碎 15g
: l1 C' @: _4 X! l3 N白酒 15㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t$ Z. A* N- u5 ^0 \7 A
C.白醬 500㏄
! G! ~ C: {3 k3 |' ?5 }. wD.菠菜 10g
+ D& I4 Y' |, htvb now,tvbnow,bttvb披薩用起士絲 100g
* a. l. r/ X3 l+ T# Qtvb now,tvbnow,bttvb莫札瑞拉起士 50g
" I6 w# z7 ~: l0 N% J6 h0 z3 f公仔箱論壇奶油 10gtvb now,tvbnow,bttvb& ]% M% ?0 H7 Z* q4 W4 S6 g
巴西里碎 1茶匙
# x, g9 E \0 D+ _tvb now,tvbnow,bttvb帕瑪森起士粉 適量
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; w' k9 ?$ S* t" j) H+ ^& Zwww2.tvboxnow.com【做 法】
! P) x2 l/ z& z& Z3 j3 Ywww2.tvboxnow.com1.取一鍋將千層麵煮至八分熟,撈起泡水備用。tvb now,tvbnow,bttvb: D1 e% b9 L4 z3 t% U3 F4 d+ {
2.鯛魚肉、透抽切片備用。
* l( N, f; a$ ] L1 a1 W% y. r, K; htvb now,tvbnow,bttvb3.以橄欖油炒香大蒜碎、洋蔥碎,放入鯛魚肉片、透抽片、蝦仁、淡菜略炒,淋上白酒,放入少許白醬略煮備用。; R+ y( R1 p9 N8 R* r
4.取一深盤,以奶油塗勻盤底,倒入一層白醬、鋪一片麵皮,撒上披薩用起士絲,放上作法3的海鮮料,再依序重複上述動作一次。
& w& G# G) p4 S/ x [ L d, B5.接著鋪上菠菜,倒入一層白醬抹勻,擺上煙燻鮭魚,再倒入一層白醬,撒些披薩用起士絲,鋪上第三層麵皮,最後淋上剩餘的白醬,撒上莫札瑞拉起士,放入烤箱以200℃烤約7分鐘,取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。 |