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南蠻雞堡
0 X" R1 s9 f2 @, s0 u" m【材 料】
, w0 e; v! {: @( f5 G漢堡包 1個# u/ T: J& f7 c$ p4 _) T, |* J
去骨雞腿肉 1支
! n9 ~0 C! P. ]+ f: ?$ L. jtvb now,tvbnow,bttvb青蔥絲 1支
/ n( z @6 ^- |3 Ztvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲 1/2顆公仔箱論壇. ^0 k$ h% _# N( r9 g
紅甜椒絲 1/4顆
# Y' D- B. Q5 p6 f- l: ^6 D公仔箱論壇黃甜椒絲 1/4顆tvb now,tvbnow,bttvb6 V0 I% q* O/ E7 [6 [3 z) M
美生菜葉 1片tvb now,tvbnow,bttvb8 X' Z: j* H% l; S% n9 W4 K
炸粉:公仔箱論壇1 z I/ S4 Z/ y6 T, ~
低筋麵粉 適量
6 X" k% s$ y1 M; _; C
! H; Z7 Z' o: Q. W$ G n% j& L) N7 s. I【醃 料】3 e7 N: |$ i, X: k& l
A.水 200㏄www2.tvboxnow.com2 G! ~4 M9 ] I1 m
白醋 100㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q: R' o8 O9 L# e6 q
味醂 50㏄
/ u# c* Z/ V- ]www2.tvboxnow.com細砂糖 30公克公仔箱論壇) h' P7 n2 |4 t- H- ^# L
醬油 3㏄tvb now,tvbnow,bttvb3 @+ a" k( V5 |
B.柴魚素 3㏄4 l, R8 N; M5 t& ?
% A7 q0 @" q& m+ N# }( ttvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
3 S/ l* E) g3 Y0 F, _3 ftvb now,tvbnow,bttvb1.去骨雞腿肉洗淨,裹上低筋麵粉,放入170℃的油鍋中炸熟後撈起瀝油備用。
- `% z2 P z7 |$ `tvb now,tvbnow,bttvb2.醃料A混合後,加入柴魚素拌勻備用。
& V: V. @) n8 @4 t' }6 ?, b3.將作法1的去骨雞腿肉、青蔥絲、洋蔥絲、紅甜椒絲、黃甜椒絲浸泡入作法2中。www2.tvboxnow.com$ A7 _% \* B. d$ v/ B: G- l! Q6 h7 f
4.取漢堡包,放入美生菜葉,再放入作法3的材料即可。 |