MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s, L  ]: \3 Q, J" D
A.白油  50公克 . i& N( r9 B( @4 `3 P. Z+ p
　瑪琪琳  150公克
3 n' ^$ E; X4 [. c　低筋麵粉  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb# w5 k* w  x% Z# R0 @+ d
B.中筋麵粉  100公克 ( V0 h- c5 a6 K2 d9 e
　雞蛋  1個 tvb now,tvbnow,bttvb0 S- f$ h' [0 ~; Z  [2 A
　豬油  25公克
$ g( z" f# S- g3 C　水  50㏄
& h( B0 s$ H# G- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.豆沙  600公克
& \% ~8 }( D; v" ]: j8 F2 Xtvb now,tvbnow,bttvb　蛋黃液  適量 ' N1 K+ [1 p+ y% t: K
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A) L) Y3 r/ |+ q" S
1.材料A混合揉勻成油心，取一托盤，盤底撒入適量麵粉（材料外）防沾黏，將油心平鋪在盤裡，放入冰箱中冷藏約2小時。tvb now,tvbnow,bttvb; B( J3 @4 `0 c& L) d& ~: _( c
% w1 I9 j/ y1 k8 V4 W# n
2.材料B混合揉勻至光滑成油皮，桿開油皮至油心面積的兩倍大，放入作法1冷藏過的油心，包起後用桿麵棍壓開，由左右兩邊折起三折，重複桿開三次再折三折的動作，置入冰箱冷藏約30分鐘。
; I( b( T& f) ~) G4 @www2.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C5 S% ^; q- u- K
3.取出作法2麵皮，桿開成長約100公分、寬約10公分、厚約0.5公分的長條，用刀切去多餘餅皮，將豆沙搓成長條放在麵皮1/3處，將麵皮捲起成圓筒型，表面劃上花紋，再斜切成菱形。2 E' B( c, p9 G1 M; d

/ h' i" F  S  J- F4.將作法3放入烤盤中，表面刷上蛋黃液，入烤箱以250℃烤焙約12分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 www2.tvboxnow.com3 B; I" D) r. D" o4 q* D' o$ A
發糕粉  300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r8 v: X) b& V4 P
抹茶粉  9公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v& X, O; _7 [0 y+ f% D3 N# X& S
水  180公克 www2.tvboxnow.com  l" n! p2 L2 p% M( F7 `1 d
細砂糖  165公克 www2.tvboxnow.com# {$ I# I+ @2 H/ r4 R* ~
蜜紅豆  60公克
9 `6 u1 w. j0 ]【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb6 R- c, U0 y+ H: b* F4 G
1.先將發糕粉和抹茶粉一起過篩。: m& _+ e7 _- u( ]7 D* n: r

/ y% T) P/ @+ Q) Mtvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1及水、細砂糖放入鋼盆中，以打蛋器攪拌至無糖顆粒狀的麵糊，靜置約20分鐘。
3 l; z- ^0 \: U. J公仔箱論壇
) q- s/ }% w% A. x, D! l3.蒸鍋預熱至水開，將作法2的麵糊裝入模型中，撒上蜜紅豆，放入蒸籠以中火蒸約20分左右即可取出。

MagicAndy

【材　料】 ( `$ C6 v4 O) g' w1 N4 a( p
湯圓  1盒
4 O# A: z3 P3 l2 D# R9 swww2.tvboxnow.com酒釀  100公克
8 N5 t) j1 {2 t0 c( x7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋  2顆。
0 A! b! Q% `9 ~) cwww2.tvboxnow.com【調味料】
: t/ d' G. q: B; O* i% wwww2.tvboxnow.com細砂糖  2大匙 www2.tvboxnow.com  p5 e! F$ L) z' P* Y7 x: _9 T
【做　法】
* u' Y9 l2 ~% m. A1.取鍋加水煮滾後將市售冷凍湯圓放入，待湯圓都浮上水面即可。% [* \3 f& _, q6 L% S

  N" m' {. W" O  }, K2 W7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在煮湯圓同時，另取小鍋將2碗水、酒釀與細砂糖加入煮滾。www2.tvboxnow.com4 C( C" h+ B) }) i

# i5 {; c/ b" D& A3 N3.將蛋打入小碗中打散備用。# G3 a/ Y9 Z( o/ p( m- g
  E+ F9 C4 g: f/ d7 n' @
4.待湯圓煮好後，小心撈至作法2煮滾的小鍋中，再將作法3打散的蛋液慢慢淋至小鍋中即可。 6 S% s" }2 O% r3 a
【備　註】 8 i; U( k9 Z1 }/ {  M! k& q  X, B
酒釀湯圓的細砂糖也可以用冰糖取代，或者再加入少許的桂花醬，又有另一番香甜風味

carmen_girl

i like the last one.thx andy

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇: @  v0 j- v) A* P  C
紅豆年糕  150公克 ( w7 D; b- h/ E: X, q8 K9 e! p: Q
芋頭  300公克
1 ?5 @' {# N- Y7 J# g# q1 C0 t公仔箱論壇奶油  20公克
, ?) W7 ]2 ?3 E  T% [. p" a& y. T椰奶  30㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p; {; }% @# O& k1 E+ S
地瓜粉  20公克
/ J  ?+ x! P1 _3 i9 X) U& [www2.tvboxnow.com太白粉  少許 ( x* P$ _1 J0 M+ J; C
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb: C4 G% G% j/ j5 q/ M1 t2 l4 T4 [
細砂糖  少許
2 {: w# o, O" S5 z. u" J公仔箱論壇【做　法】
- D7 y* H! F* m) {+ L3 rtvb now,tvbnow,bttvb1.紅豆年糕切小塊，備用。
3 h/ z1 C- W* z4 A- X* I+ Q www2.tvboxnow.com7 d3 m7 W. T; @' j: a
2.芋頭洗淨瀝乾水份後，去皮切塊再放入電鍋中蒸熟。
4 @, V7 B5 q0 l: y
. Z) U4 q. ]/ V4 G" s9 awww2.tvboxnow.com3.將作法2的芋頭塊取出壓成泥狀，再放入奶油、椰奶一起攪拌均勻。
9 O( c) w5 t- e' V TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `$ f3 G" P6 l, S
4.再於作法3中加入地瓜粉，一起揉成芋團。公仔箱論壇. {2 `* f) x* `7 m# o% O

4 p6 R0 X5 |, f  ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.取一小團作法4的芋團，將作法1的紅豆年糕塊放入芋團中，捏成棗形，備用。
7 S9 }. I0 t' ?  _! U& Utvb now,tvbnow,bttvb
" I/ E' D) L0 x4 qwww2.tvboxnow.com6.將作法5的年糕芋棗均勻地沾裏上太白粉，備用。
% [! {' t. w# ?3 B: g' { 公仔箱論壇* }0 R, h# v! i6 h/ ?
7.熱一鍋，倒入適量的油，待油溫燒熱至150℃，將作法6的年糕芋棗放入油鍋中油炸至酥即可撈起，瀝乾油後即完成。 www2.tvboxnow.com7 l9 c) n' m: _! |
【備　註】 公仔箱論壇% o9 v6 }% O5 X; }
芋頭要壓成泥，要趁蒸熱時才容易壓成泥，同時加入奶油及椰奶也會讓芋泥的味道更香濃。

MagicAndy

【材　料】
. L* |2 L/ }+ _7 `/ @& Ntvb now,tvbnow,bttvb油皮材料：
" ?* ?# c' `: b" X$ L# Y公仔箱論壇中筋麵粉 230g 公仔箱論壇9 g/ L  P, q+ l4 h
豬油  70g 3 |6 S+ u3 K2 \: C% F3 }
細砂糖  23g
# ]$ @7 W( D2 H, M) a7 `$ m9 z公仔箱論壇水  97g
* _% f( h+ K) m4 S; g7 q油酥材料： 公仔箱論壇6 I8 T) [; A. N3 B
低筋麵粉 160g
& F) w+ b2 P# P  N, v豬油  80g 公仔箱論壇, _/ E4 X! n% y- k1 C3 F
內餡： 公仔箱論壇8 {+ E8 G4 K3 B% f2 l$ A3 W  P
烏豆沙餡 240g
' k7 m% P% ?8 z* etvb now,tvbnow,bttvb絞肉餡  300g ) W: H0 `4 u2 I+ ]
其他材料： 公仔箱論壇- r( l% u3 W) Q- _" Q
蛋黃 2個   _; Q$ W4 Y1 H% E' n2 M3 Y+ R
蛋白  1/3個
/ Y+ B* X/ F$ J! ~  `( K【做　法】 ( X' ^; X$ g, F8 N: h
1.將油皮材料放入攪拌缸內拌至麵糰呈光滑狀，再以塑膠袋包好，在室溫下靜置鬆弛約20～30分鐘。
% w+ ]1 U& W7 I) j1 `tvb now,tvbnow,bttvb2.將油酥材料放入攪拌缸內，混合攪拌至與油皮相同之軟硬度。   u+ B8 W3 M- R" k. K; n+ W
3.將作法1油皮分割成每個35g，作法2油酥分割成每個20g備用。
! _5 |  x/ ^8 R5 a# ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.油皮包油酥，收口朝上，桿長成牛舌狀後，折成三折；再桿長捲起成圓筒狀，鬆弛約20分鐘。 2 l8 }3 P- z" R
5.將烏豆沙餡分割成12個備用。 tvb now,tvbnow,bttvb: D1 o4 j+ F0 q. l/ e
6.取一作法4桿折鬆弛好的油酥皮，從中間切成兩半，切口朝上，桿成圓形後，分別包入作法5烏豆沙餡及絞肉餡，整型成餃子狀，將其背對背整型成圓形，重疊部分壓緊，並以手指將麵皮折出花邊。
4 Q- `# I& f& P- ~& S8 t9 D3 E7.將作法7成品的一邊刷上蛋汁，置於烤盤上，再放入烤箱，爐溫上火160℃、下火180℃，烤約25～30分鐘，即完成。
+ D; V6 p4 t# {8 W; V3 Q【備　註】
) W( W: E2 h' @, A1 @% I數量12個

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇: U& r5 D8 h1 @: P; j7 k
油皮材料： 公仔箱論壇" p, n" }! k0 a0 m  {5 a5 g
中筋麵粉 125g tvb now,tvbnow,bttvb2 Q, }- F! }. t! z3 m
奶油  51g 公仔箱論壇# f; t  a8 k' B4 n
細砂糖  12g 公仔箱論壇  j9 i9 D2 T4 d5 r# H
鹽  1g # T( B% ~* j; b: R* d0 N2 d, v3 P
水  51g
* y: @4 G  ~9 i% m+ h* b8 C; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油酥材料：
) E+ K$ L, X* \1 D, \& T低筋麵粉 80g 8 b* ~4 K) _; M% ^7 f! B' U
奶油  40g
5 S* s$ i! X. Y: Z3 g8 Y) @- S5 P公仔箱論壇內餡材料：
& a& a* x% X6 M7 M皮蛋 2個 www2.tvboxnow.com# p7 J* r, @0 w0 u" }) l# @4 O/ {; q
叉燒肉  180g
- O- L, |1 L' C1 T/ S3 G紅蔥頭  3粒 公仔箱論壇8 J/ z1 J( ]9 j& V  ^; U
蕃茄醬  20g
$ L6 d1 _2 T4 w, c2 D/ @鹽  5g 公仔箱論壇) h% O7 v0 s; i7 ?- s# K) X: m
糖  5g , l! M* e+ b, L+ `, F# w
醬油  15g
- S  m: Z1 l! k1 F- G7 n* }6 w其他材料：
( {! {0 c4 q: ytvb now,tvbnow,bttvb蛋黃 2個
' o8 h# n# j2 I  |tvb now,tvbnow,bttvb蛋白  1/3個 / T- F  \+ k$ g, f
【做　法】
, l0 X% o0 y6 f2 E1.將皮蛋、叉燒肉切成小丁，紅蔥頭切末。
' N- M! g9 A- J3 A7 a2.起油鍋爆香紅蔥頭，加入蕃茄醬炒香，再依續加入作法1的皮蛋、叉燒肉拌炒後，加入鹽、糖、醬油拌勻，放涼備用。 tvb now,tvbnow,bttvb6 K2 i9 M( K3 w+ h- V. R' z
3.取一個桿捲鬆弛好的油皮油酥，桿成圓形，包入作法2餡料，整成圓形；將蛋黃、蛋白拌勻過篩，刷在表面上。 tvb now,tvbnow,bttvb- M6 O/ ~) x+ w: ]1 H- j& d/ q0 f# ~
4.將作法3放入烤箱，爐溫上火200℃、下火180℃，烤約25分鐘，即完成。
5 T# [" C& i/ f- L' R' B【備　註】 8 o4 y1 C6 r0 |$ `9 W; ]- k7 @! o1 U
數量：12個
& Q! L3 o' f8 J8 K, G- qwww2.tvboxnow.com油皮油酥的製作方式請查詢本站食譜-【小包酥】

carmen_girl

皮蛋蘇..以前細嗰嘅時候好中意食.不過而傢d餅鋪好難買到好食嘅皮蛋蘇咯.公仔箱論壇( C5 A( {- @- V/ D
btw,可以介紹d用芋頭整嘅desert嘛??thx  so much

MagicAndy

【材　料】
( e* H0 D) t' r/ ]+ w. I1 l油皮材料：
: U( i1 V" i' E2 }1 V& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬油 76g
' n# l' N4 Q6 o" v8 s2 O/ Dwww2.tvboxnow.com中筋麵粉  190g
: R: e/ ?! I/ k! k  e  t水  76g 公仔箱論壇* p' z8 {' n& C, ?: \, N% f( ?& P
細砂糖  18g
. s8 B. X5 E6 u7 O8 W油酥材料： 公仔箱論壇6 h! F2 d5 a, ^3 J7 X
奶油 60g
  \; [; S5 r* I& d9 y5 ^5 J低筋麵粉  120g
& V! U: X8 x7 V9 k% _: l. k" Utvb now,tvbnow,bttvb內餡材料：
1 H$ V" F. n& U  \, N. R6 ctvb now,tvbnow,bttvb抹茶餡 360g
4 j6 U, K* q4 A$ q* \- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其他材料：
+ h* p/ T2 v  T) q! n2 y! _公仔箱論壇蛋黃 2個
' q  E/ L7 U) q! o9 m4 v蛋白  1/3個
; W- N  c4 J2 V1 m  fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 # n8 U# B  m9 p4 Z  O! J: b$ u$ t
1.將抹茶餡分割為12個備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l, |1 z' y: J6 s6 s- H0 i  c
2.取一個桿捲鬆弛好的油皮油酥，桿成圓形，包入作法1餡料，再以虎口捏緊收口。 tvb now,tvbnow,bttvb6 o' G5 l; T7 X, Q/ `8 [6 L
3.將作法2壓扁後，桿成直徑約10公分的扁圓形，先以剪刀將其剪成12瓣，再將花瓣翻轉成菊花狀。 tvb now,tvbnow,bttvb/ ^4 s! z/ N& F6 U$ @
4.將蛋黃、蛋白拌勻過篩，刷在作法3花心上，放入烤箱，爐溫上火200℃、下火180℃，烤約20分鐘即可。   M$ `7 A" |8 T, ?. f$ ^3 P* _
【備　註】 tvb now,tvbnow,bttvb% O9 T( t5 j* A) h' Q
數量：12個 ' i3 A; m* P" h4 J+ j1 n
油皮油酥的製作方式請查詢本站食譜-【小包酥】

MagicAndy

【材　料】
+ z% x$ H+ |. u" T; A$ C0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃豆  300公克
% |: h* G2 L" s, ?. B! y( J! ~' jwww2.tvboxnow.com水  2500㏄ 公仔箱論壇8 P$ g% ?6 w/ r4 C7 q( n6 K- }
紗布袋  1個
( b$ y# G" a: U  H1 jwww2.tvboxnow.com石灰  1大匙 $ g- ?: R' N: @
熟花生  少許 tvb now,tvbnow,bttvb( u1 p5 o5 ~& X& Y9 ?9 \/ ^0 l  N
【調味料】 www2.tvboxnow.com- ?& a2 q) R* d9 I4 M
紅砂糖  40公克
- f) l- I# `8 x: r# d" ?7 B6 z; X水  2000㏄
; c7 w8 Y, Z/ o# u3 E- r【做　法】 公仔箱論壇1 u; C$ W8 N7 H, A
1.黃豆泡水約6小時備用。
- u. [) S  T7 B" S* u% b+ o! o公仔箱論壇2.將黃豆與水分次加入果汁機中打成漿（因果汁機容量有限，故需分數次），再用紗布袋過濾豆漿。 tvb now,tvbnow,bttvb3 J* Z( D- ^* ~1 ?
3.將紅砂糖加入2000㏄的水中煮開成糖水備用。
$ D& t1 p- ]0 G2 Z: v# l: Twww2.tvboxnow.com4.將石灰加入1碗冷開水混合成石灰粉水，再倒入擦乾的鍋中。 tvb now,tvbnow,bttvb/ V- W+ b* Y& S2 A
5.開小火將作法2過濾後的豆漿煮開後，撈除表面浮末，再快速倒入作法4的鍋中，靜置約10分鐘待豆漿凝固放涼後，再放入冰箱中冷藏。
" j) r: M: M+ Y8 Jwww2.tvboxnow.com6.食用前取出適量的豆花，再加入作法3的糖水和少許熟花生即可。 tvb now,tvbnow,bttvb) q0 x- w( K& L0 k; q1 w: {5 W
【備　註】 www2.tvboxnow.com" w' b% s' g" A) v: q1 _" \
1.盛放石灰粉水的鍋子需完全洗淨無油漬，並放置於低處，再將煮好的豆漿離地約70㎝高，且穩定快速地倒入裝有石灰粉水的鍋中，靜置約10分鐘即可凝固成豆花。 $ v, v# o/ A$ Q- \9 x9 \% F
2.若靜置10分鐘後豆漿還無法凝固，再將其加熱關火後，另將12公克的洋菜粉混合1碗冷開水倒入豆漿中攪拌均勻，放涼後即可凝固。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D8 _# \$ k* v6 R
布丁豆花輕鬆DIY
" W3 ~& V8 m& utvb now,tvbnow,bttvb將市售的布丁豆花粉加入五倍的水煮開後關火，再加入一倍的布丁豆花粉攪拌均勻，另分裝於容器中，放涼後冷藏即可。

MagicAndy

【材　料】
8 J6 ~6 X2 n" t. _) q% O油皮材料A：
( Q* G/ C' m; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油 68g 8 ?" i) o. q$ q6 ^& Y' U
中筋麵粉  182g
) X! z' ]; b3 R2 Jtvb now,tvbnow,bttvb水  75g
. c( i7 O  d5 @9 |& N8 Z0 a" D6 i公仔箱論壇糖粉  22g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n3 i( A) w! F/ O1 E
油皮材料B： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e: @3 Q1 ~' E4 V! _& m
抹茶粉 3g 4 a! n; X& r+ M0 Y& K7 s5 o$ [
水  適量 www2.tvboxnow.com2 w  X1 b9 c3 _- h: E) P  L( M
油酥材料： 公仔箱論壇# T. I1 j8 z- L7 b3 V
奶油 83g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k5 s; H9 }$ Z$ Z5 E* T: ^
低筋麵粉  167g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A2 e8 h6 L2 }1 K6 C
內餡： 公仔箱論壇5 |' W0 K1 ?5 G6 M' C
抹茶餡 500g 2 [- ^; j3 m/ ?' B, H2 ~4 p. H+ A
Q心麻糬  10個
5 B9 _7 e' }9 j7 d' F# C3 L【做　法】 # C: Q, O" D3 W5 I, S+ S
1.將油皮材料A放入攪拌缸內拌至均勻。
# T) U& ~" r* Q/ D  DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將抹茶粉先以少量水調開，調成糊狀，加入作法1中打至麵糰呈光滑狀，再以塑膠袋包好，在室溫下靜置鬆弛20～30分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb; ]# T% g! h4 a2 s3 T2 C( r* z' L# Q
3.將油酥材料放入攪拌缸內，混合攪拌至與油皮相同之軟硬度。 * M* d  \' p4 I1 x5 Y* z
4.將作法2油皮分割成每個35g，作法3油酥分割成每個25g備用
$ z0 d; b. J* J: d  Y3 q7 `tvb now,tvbnow,bttvb5.油皮包油酥，收口朝上，桿長成牛舌狀後，折成三折；再桿長捲起成圓筒狀，鬆弛約20分鐘。 公仔箱論壇6 d& w7 S/ b  D2 z, n. n9 `7 R
6.將抹茶餡分割成20個、Q心麻糬切半備用；再將每一份抹茶餡包上1/2個Q心麻糬。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _9 U7 h- I' X+ P8 Q  v) d
7.取一作法5桿折鬆弛好的油酥皮，從中間切開，切口朝上，桿成圓形後，包入作法6的內餡，以虎口收口整型後，置於烤盤上，再放入烤箱，爐溫上火150℃、下火180℃，烤約25～30分鐘，即完成。
6 |' F5 `; K4 X1 r3 ?【備　註】
# s% v! k  F: L! T& @數量20個

MagicAndy

【材　料】
) L; \% W; a- N甜仔粿  100公克
) J, B' n& W9 b6 M8 owww2.tvboxnow.com粉粿  100公克
) u7 ?' L, B2 R2 l- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。剉冰  1碗 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  [: x' ^. x9 b3 v% y/ `% r
糖水  適量
# E, y5 I  D- J! g4 n  E! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 公仔箱論壇' l  i$ j( O0 A1 Z# c0 y
將剉冰放入容器內後，再於剉冰上放入甜仔粿、粉粿，最後澆淋上適量的糖水即可

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb3 j5 W+ t3 U6 i" `
糯米漿  1000公克
& {' ]. U/ C% r6 l+ @$ U8 j# [" {( Zwww2.tvboxnow.com蓮蓉  500公克 ' J" i8 @" C, y5 [- E% [
綠茶粉  1公克
) l9 s. @7 k9 K7 Z3 p! J' J. l* M  x公仔箱論壇白芝麻  0.01公克 tvb now,tvbnow,bttvb( M' S2 }( r& a; `$ t: @
【做　法】
5 n$ B) |3 }7 U9 u' P公仔箱論壇1.先將糯米漿軟化。 1 u8 t5 X; _* |7 t7 ?! N: T9 M: _
2.再將糯米漿捏為每個10公克拍平，再放入蓮蓉餡約5公克包起來。 3 J2 D1 _3 s$ _# u
3.再搓成圓形在下去蒸軟，以中火蒸30分鐘即可。 公仔箱論壇& V! N' T3 x7 A7 p/ m- i
4.最後再放至冷卻沾少許白芝麻就可食用。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇- U# S, u  |4 T5 y
A.低筋麵粉  2000公克
2 k* o* a& q) w; }% n公仔箱論壇　細糖  800公克 tvb now,tvbnow,bttvb/ v  y& S: n( X$ y6 Z
　泡打粉  180公克
# W2 y, y& Z5 r; ~1 o% \' H, U3 YB.奶水  400公克 公仔箱論壇& U7 E  u$ N0 d7 w& B0 o
　細糖  600公克 www2.tvboxnow.com& J( J& J, o6 c' Y" V) \
　蛋黃粉  150公克
2 N; X" r; P5 f+ U' H　雞蛋  10顆
% j5 S5 t& E' q( V, ^$ `- zwww2.tvboxnow.com　水  1000公克 tvb now,tvbnow,bttvb- D! J- q8 O. C$ e5 @$ `+ R
C.鹹淡黃  10顆
* i$ P0 r9 I2 s/ v) B  vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　椰子粉  100公克
5 H" c% p- J0 \# n0 t" p【做　法】
( D4 G; t/ C6 _* k+ s, zwww2.tvboxnow.com1.將材料A混合拌均勻使柔軟，分成5等份。 公仔箱論壇. E  Z4 Y* n1 T$ W4 q
2.再將材料B全部一拌均勻一起下去蒸30分鐘。
2 E8 ?' G0 O9 Y; R5 |; t; D9 g1 E公仔箱論壇3.最後將材料C作為裝飾即可。

MagicAndy

【材　料】 $ b/ N) u  Y3 P) Q- E
香蕉  1條
; @) L) }# |" R* t# CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖水  適量
& j* N! @5 a( W; v8 a/ v  xtvb now,tvbnow,bttvb煉乳  適量 # w0 u1 d* M: A9 }' A7 S: ?8 h8 G
剉冰  1碗 2 h9 K) B( X! E( A. p' Q$ R
紅櫻桃  2顆
" B+ W# x: c9 x/ \* a5 s. _& I* w! F9 T【做　法】
; @# y8 i; U! D) }, c5 g/ P1 r, @tvb now,tvbnow,bttvb1.香蕉去皮斜切成片狀。
5 J2 _+ D7 R" ]/ h$ d( P公仔箱論壇2.將剉冰放入容器內後，再放入作法1的香蕉片，最後澆淋上糖水和煉乳。
- `* @+ s: x% M* D; \& A' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在剉冰上面擺放2顆紅櫻桃作為裝飾即可。