MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb% W* g1 g- M' V0 F' J- ]* y8 `8 v5 O/ g
猴頭菇  3朵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r. Z' F  x, A# `7 [! Z& n
九層塔  適量 公仔箱論壇# x& [$ b$ B  ^- G0 z: [
【調味料】 公仔箱論壇* s9 i' g: V$ R) M5 V
A.蛋  1/2個
- u7 U& }6 Q' n; M- mtvb now,tvbnow,bttvb　咖哩粉  1/2小匙 # W- H, x+ v$ E2 U) \- ~
　糖  1/2小匙
5 N9 R; n5 n1 {5 T　鹽  1/2小匙
. h7 z5 z+ C6 ~% K9 s/ R　油  1小匙
; ]7 _0 o9 L" B: ?4 M* mB.玉米粉  1大匙
- U& |; H5 ~5 ~7 u& h% L, R　地瓜粉  2大匙
/ _) X$ X; M( f, H" `, s% }" o【做　法】
6 y; z& c- p  D7 k" D8 T9 ltvb now,tvbnow,bttvb1.猴頭菇洗淨，用冷水泡軟後，撕成3～4公分塊狀，再擠乾水份，加入調味料A抓拌均TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D# c+ l" y# M4 G9 I' K8 R
勻後，先放入玉米粉拌勻，再沾裹一層地瓜粉，放入180℃的熱油鍋中，大火炸至表面金黃時，起鍋前放入九層塔，撈出瀝乾油脂，即可。

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】
- m: P9 c" y' u9 s  @: D) vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇  8朵
7 r3 q; t3 E3 ~/ h韭黃  100公克 公仔箱論壇, R8 [9 e0 D: b: M7 {
薑  3片 www2.tvboxnow.com/ p! Y9 D( w) l0 h9 d. z* T: X) l
紅辣椒  1支 公仔箱論壇! p4 I$ c6 E2 Q6 T
地瓜粉  1大匙
6 B8 ]8 y" }4 S# [【調味料】 www2.tvboxnow.com$ ^8 {* ^' a, G
素蠔油  1大匙 " O8 }& I" q1 c
素沙茶  1大匙 + d7 g* h0 [9 {+ f
香油  1小匙
) C; m# n7 ^$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉  1/2小匙
* T& `2 F6 U& i; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
. b" y2 O- W' F7 ^6 W) `* n公仔箱論壇1.紅辣椒去籽，切絲；韭黃洗淨，切段；薑切絲備用。
2 \( F2 a6 ]# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇  J% m+ O) a) l! [
2.香菇以冷水泡軟，擠乾水分，去蒂頭，再用剪刀順著香菇外緣，以螺旋狀剪至中心成為香菇條後，於外表均勻沾裹一層地瓜粉，再放入180℃的熱油鍋中，炸至表面酥黃熟透時撈出瀝乾油脂，再置於廚房紙巾上吸乾多餘的油脂。 tvb now,tvbnow,bttvb. \8 E/ g' W8 S3 g
3.另熱一鍋，加入2小匙油， 爆香紅辣椒絲、薑絲，放入沙茶醬、素蠔油拌勻，再放入作法2的香菇條及韭黃段炒香，起鍋前加入香油及胡椒粉拌勻即可。

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】
/ `% C+ C9 }8 z公仔箱論壇A.猴頭菇  3朵 3 V# b* ]; ?& o9 X* E9 G
　小黃瓜  1條   o  {! o0 d4 o
　水  2大匙 公仔箱論壇  a3 ~0 a  R" [6 n
B.薑  3片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h# t: Z  n) z; i. x0 d7 H. ]
　乾辣椒  4條
9 k- T: C- \6 e* }$ b! `　辣椒醬  1大匙
% P( ?; |8 s. a4 w【調味料】
  Y5 ]; c7 J: B, f9 m+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.蛋  1/2個   \# f6 ]2 O* Q" y  I; N
　咖哩粉  1/2小匙
) S* I+ E" G0 X, D) a  _6 H& r( I公仔箱論壇　鹽  1/2小匙 $ ]' P" f+ b, e( ]2 E
　糖  1/2小匙
6 r) e% i% x* w7 _tvb now,tvbnow,bttvb　油  1小匙
! Q+ r3 M$ H$ [0 f1 `B.玉米粉  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v, o  [3 n6 ]( M  l; K/ m
　地瓜粉  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a5 H) h4 \4 @# X; |1 R
【做　法】 公仔箱論壇: b, }( s. A( Y
1.猴頭菇洗淨，用冷水泡軟後，以手撕成3～4公分的塊狀，再擠乾水份，加入調味料A抓拌均勻後，先放入玉米粉拌勻，再沾裹一層地瓜粉，放入180℃的熱油鍋中，以大火炸至表面呈金黃色時，撈出瀝乾油脂備用。
$ B: E' b9 }6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.小黃瓜洗淨，切成滾刀塊備用。公仔箱論壇/ o8 t- Q* T) W/ w! g! h8 L( M, N

: e$ g2 w5 `5 M3 K! d0 [. C# }& u+ p3.熱鍋，加入2小匙油，以中火將材料B爆香，加入水、作法1的猴頭菇及作法2的小黃瓜，以小火煮5分鐘至入味即可。

mendy_zhong

tkank  so much

chikuen

thank you :014: :onion14: :onion05:

wildhawk

不错不错，都是很家常的好菜啊～

lattewsfv

thank you so much

starysky

I love vegetarian food , Thank you so much .

myho

多謝分享食譜，有機會要學煮一下。
% N& G% o! ?7 t! V0 Ewww2.tvboxnow.com3 A& q0 w4 q9 w; V& z
:014:

edward321

有成６７款＾＾
2 f" L+ H* ^$ _! J6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W- U+ y3 o5 J. n. `
正正:onion05:

ericow

THANK YOU VERY MUCH

xz0941_cn

不错啊，可是都不是很对我的口味啊

tonyyyf

thank you very much