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檸檬酸奶涼麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?; D1 e3 k4 a6 W# `; p4 i! y
【材　 料】( [5 E6 L* o' G4 s" T0 n1 K5 m
義大利熟麵         150公克
4 s$ e) ?# b2 f  A公仔箱論壇玉米粒         2大匙
+ q3 N. h7 E7 s# r- [tvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         1大匙公仔箱論壇$ y) g" W' R( D# _) f2 Q, @  W( R/ \
優格         2大匙
- p% X5 e7 F$ R* V檸檬原汁         1大匙
0 [/ ^" B% f9 k& F% T  X檸檬皮         適量
! L; x/ O/ E3 {" H公仔箱論壇2 f* Q6 t! O8 `. E6 R
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p/ Q/ V/ ?) t6 K' S
糖         1茶匙0 E9 m  b% Q4 _2 F, C
鹽         1/4茶匙www2.tvboxnow.com; j0 u& h  e  \0 r2 L1 b

& l0 O. ^$ l3 }' c7 T% _: p【做　 法】公仔箱論壇9 \1 i$ p) t  d+ W$ U
1.將擠出汁的檸檬皮用刮刀輕輕刮出些許表皮留用。
: S8 \5 E3 B% m  G公仔箱論壇2.將鮮奶油、優格、糖、鹽一起拌勻。
6 F0 A) s% L7 c, I: L4 s: K8 X: w公仔箱論壇3.將義大利熟麵和作法2的醬汁拌勻，再加入作法1的檸檬皮屑，最後撒上玉米粒即可。

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海鮮義大利麵公仔箱論壇* _9 ^- _+ H' y7 i  i$ y# P
【材　 料】
5 e1 C! Q" ?  x( X5 l1 Vtvb now,tvbnow,bttvb義大利直麵         180公克
/ L, d) n+ ~) V4 T/ |0 Z公仔箱論壇中卷         1尾公仔箱論壇: J5 E$ S1 [, \1 q0 r( U
蝦仁         120公克
$ e+ G% l  F4 R4 j. q9 S% ?tvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         150公克
4 e& `4 M' Y' W1 f' M. q9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒         1/2個
2 p; P+ ~9 G9 I/ C+ ~7 A紅椒         1/2個. v! ^9 c6 O# i8 N5 |
洋葱         1/2個- W2 q. G. U& R0 ]
蕃茄         1個$ @5 u  i% ]' I" }) `' f
紅蘿蔔         少許www2.tvboxnow.com6 ?1 Z9 Q, q) F, M' k* n
月桂葉         1片tvb now,tvbnow,bttvb5 j7 \9 }. ]1 C  L5 E8 U7 A
九層塔         少許tvb now,tvbnow,bttvb+ c; z( |1 C  v/ q% O/ G4 [9 Z
高湯         300c.c
* y# l" E: y, m1 q, dtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         少許
5 L. @: V' w$ K. Uwww2.tvboxnow.com) ^( O! @0 H2 D) n/ E4 T3 h. g
【調 味 料】
) h( D2 X, f, _- T  [7 y: g1 iwww2.tvboxnow.com蕃茄醬         4大匙www2.tvboxnow.com/ N- b- A3 |5 u% _
蕃茄糊         2大匙
( P4 X% L: S3 J$ [9 f. P2 K公仔箱論壇俄力岡         少許
, E, _; b; N; ]8 n公仔箱論壇義大利香料         少許tvb now,tvbnow,bttvb# `( J6 h* f! M
鹽         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w# K' w& S  G
白砂糖         1大匙! C: N* q$ z0 ]/ d; Y* A4 l# m
白酒         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 R1 G# g3 U% S  |+ d" |0 \# a
奶油         適量
; g. t' V8 M1 u+ P2 k) s8 L
, a7 a; U* d+ C& S- H【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P+ k! u8 H9 t% S3 d2 E) P
1.義大利直麵入滾水中煮約8分鐘撈起。
: X9 s$ N+ H8 N9 S5 j4 J  ?: ]tvb now,tvbnow,bttvb2.中卷洗淨切圈；蝦仁切泥腸；青紅椒、紅蘿蔔、洋葱切絲；蕃茄切小丁。tvb now,tvbnow,bttvb' S1 f$ o3 T$ o5 v, o8 Y$ H8 N5 X
3.取鍋放入橄欖油，放入作法2的中卷、蝦仁和蛤蜊，炒至蛤蜊開口再淋入白酒，撈起備用。
! N$ J9 p# M, T4.取鍋放入奶油加熱至溶化，加入蒜末和作法2的洋葱絲炒香，再放入作法2的蕃茄丁和月桂葉略炒，放入蕃茄醬、蕃茄糊炒勻，續加入作法2的青紅椒絲、紅蘿蔔絲拌炒，再放入高湯煮開，加入作法1的義大利麵、俄力岡、義大利香料，最後放入作法3的所有材料，並加入剩餘調味料炒勻即可。

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5 J* e9 B* C9 S, l; J蕃茄乳酪寬板麵www2.tvboxnow.com# D, ^& ~7 `4 X9 K6 ]1 R
【材　 料】www2.tvboxnow.com' `: ^" r6 C( g% r! {6 v
寬板麵         80gtvb now,tvbnow,bttvb) K+ K* n% J7 [0 H5 v
小蕃茄         8顆
: y4 w5 ?/ D- W1 G. Y公仔箱論壇莫札雷拉起司         50g
  ]% }% b0 I4 _" Q$ Q2 ~6 pwww2.tvboxnow.com大蒜碎         少許公仔箱論壇- a# {- W& v3 m4 j% J
洋蔥碎         少許tvb now,tvbnow,bttvb3 p: T  b; r! s6 c% ^
橄欖油         適量
4 R/ b+ W2 A9 F! K俄力岡         少許, z- {. x5 }+ h
鹽         少許
2 [' d- k* k& ~- Y. c/ Z& u4 C+ z* dwww2.tvboxnow.com胡椒         少許1 S! a; P% x7 S3 h4 E4 @  ]9 N7 d

! x# C: N  V2 K+ n. w. S" \【做　 法】公仔箱論壇( b) Q; V$ z8 N6 A
1.莫札雷拉起司切小丁備用。
  |: P+ O  J+ q- i& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一深鍋煮水至滾沸，加1匙鹽，放入麵煮至八分熟後撈起，拌點橄欖油備用。/ @+ m( c, ?8 ]2 M& M- S. O
3.取一平底鍋，加入適量的橄欖油爆香洋蔥碎及大蒜碎，放入小蕃茄後轉小火熬煮4～5分鐘。
- ^/ l: q4 ?- Q. ?' a2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.續加入作法2的麵於鍋中拌炒，等麵收乾湯汁後，放入鹽、胡椒調味，再馬上放入作法1的起司丁起鍋盛盤，最後灑上俄力岡即可。

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1 k$ Y% G% I1 u
公仔箱論壇3 w4 g$ l/ s( x+ I3 k# f( h
% H+ q: {! i/ I! L) O
煙燻鮭魚奶油細扁麵0 o& Z; L( N1 F. Y+ Q$ Y( B
【材　 料】
3 \; Y( B+ c8 v+ m; uA.水         350cc公仔箱論壇/ ^* s0 e7 P. K# J. e
糖         1大匙www2.tvboxnow.com: q% L! E% C, g  F" ]5 O3 ]
雞粉         1大匙0 J  C( g" N) p2 ]3 o6 w
鹽         2/3大匙7 y8 d: N8 e/ j3 P
鮮奶         170ccwww2.tvboxnow.com" \* c& s9 D' t5 k, @
奶油         1/12磅
/ I3 y4 I9 |$ g4 X9 A: P+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉水         1碗
% R8 H4 b% q4 P8 P) r0 z; m) xtvb now,tvbnow,bttvbB.煙燻鮭魚片         80g公仔箱論壇  I: n/ X& w, u0 \9 H: Q
細扁麵         180g公仔箱論壇; W# m) I" h6 N" O' ~8 y% l
洋蔥丁         1/6顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J/ ?3 ~- e+ ~5 D' c
紅甜椒         1/4顆' s0 [) u- D6 K/ h1 W/ L3 Y
黃甜椒         1/4顆tvb now,tvbnow,bttvb8 ~) x. ^( O2 X/ P# h5 i, g
花椰菜         2小朵www2.tvboxnow.com3 c6 v) B  q, ^& p) [% U
鮮奶油         180cc
# k1 D) q1 ]# i8 J+ A糖         1/3小匙
8 K& P, w/ F6 o) i3 {1 ~: M雞粉         1/3小匙tvb now,tvbnow,bttvb& f; K5 n- e5 C' h" a6 N4 V6 O! s0 W
白酒         少許公仔箱論壇3 ~, c: O, b9 G8 ~5 B
魚高湯         60cc
3 h$ N" b9 i' Bwww2.tvboxnow.com橄欖油         適量6 F6 F9 M2 P1 @6 P; S. p+ l
奶油         少許公仔箱論壇5 j) q9 J! ]* F  P2 }  l2 u0 P' ^7 m
+ M7 I/ v0 @5 P' H
【做　 法】
0 R9 f1 }' |0 B" o公仔箱論壇1.取一深鍋，倒進全部的材料A以小火熬至濃稠狀再加入鮮奶油80cc攪拌均勻即可熄火，作成奶油醬（10人份）備用。tvb now,tvbnow,bttvb& `5 q& u  R- H" e3 ?7 \
2.用一深鍋煮開滾水，放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油，放入細扁麵煮6分30秒後撈起，拌點橄欖油置旁備用。
4 w; s! M# t# x3.甜椒洗淨後切絲，花椰菜汆燙一下過冰水後撈出備用。
4 a4 W1 x# _. r6 a2 z8 U4.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入洋蔥丁炒至半熟，加入作法3的材料拌炒一下，再放入作法1的奶油醬50cc、魚高湯、鮮奶油100cc和材料B的糖、雞粉、白酒煮至滾，續加入鮭魚片和作法2的麵，等湯汁收至一半後起鍋，加入少許奶油和一下灑上巴西里即可盛盤。

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; w: ?% y5 M2 y4 `www2.tvboxnow.com海鮮焗麵tvb now,tvbnow,bttvb& ^% n' f1 L; c7 w& ]0 H
【材　 料】
* B" \5 U) k% }tvb now,tvbnow,bttvb義大利長條麵         200公克www2.tvboxnow.com/ }  y0 M9 O) U$ c# L1 X0 G
鹽         1小匙
4 O0 F  i# V. h- W5 Stvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙公仔箱論壇$ j' H* Q% ^, V, f  l; y
透抽         1隻www2.tvboxnow.com* D/ S* f/ [5 a& k: V
蛤蜊         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W) E1 f5 C5 R% [
鯛魚肉         50公克tvb now,tvbnow,bttvb% G) u' \) u. A, I8 C
鮮蝦         10隻公仔箱論壇0 s  J. f( V+ e
蒜頭碎         1瓣
% z+ N6 G3 p% \2 I" m白酒         1大匙2 K$ O: G& S" G( ?/ ?1 R
番茄紅醬         4大匙
3 k0 G! [) R, b3 I) s* {+ Y: o+ p高湯         200cc
1 T# E5 R6 r6 r/ |起司絲         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X) Z6 d* y, k, t+ Y: y
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【做　 法】7 f% o. z  x) `- @! m8 z
1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入義大利長條麵續以大火煮約12分鐘(煮麵的過程不時攪動麵條)，撈出麵條，瀝乾後淋上橄欖油再拌均勻備用。
2 W, e1 |/ @% }9 U2.透抽洗淨切圈形；蛤蜊洗淨；鯛魚肉切小片；鮮蝦去殼、腸泥留頭尾備用。) \7 B7 f  f) g% ^& v2 ]
3.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，放入作法2的全部海鮮汆燙?分鐘，撈出備用。8 m. v8 x# E) \3 `( i
4.取一平底鍋，放橄欖油加熱，先放入蒜頭末以小火炒香，放入作法3的海鮮拌炒，再倒入白酒轉大火讓酒精揮發。公仔箱論壇- K, |3 L8 V: W/ ]
5.將作法4轉中火，加入蕃茄紅醬、高湯拌炒均勻後，倒入烤盤中，並在盤上鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb% X; e* ]5 s5 @8 m. f& [8 o; W. P
焗奶油蛤蜊筆管麵' t$ C) h( c2 a  C) g
【材　 料】
' y' J3 D* S% A7 n筆管麵         200公克公仔箱論壇* P  C: e0 U% e- m# W( D% f3 [$ `
鹽         1小匙# Y" D4 ^7 h4 D8 s3 `5 {/ K. i
橄欖油         1大匙1 A0 g; o% T1 \- ~* Z
洋蔥碎         30公克公仔箱論壇7 l- Z6 `. V! ]- l, z) W
蒜頭碎         1瓣
; O2 H+ d8 T% S4 }tvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         150公克公仔箱論壇6 @, }! M; r4 i6 T! y5 E. F' B
白酒         1大匙
8 `' r1 o. w7 n+ Ztvb now,tvbnow,bttvb奶油白醬         2大匙1 j9 V& o8 l1 e2 F8 }7 Q: g* @
高湯         100cc
7 j: O! j5 [; V" v: }( d2 ?6 f$ K馬自拉起司絲         100公克
8 g, s8 M7 h  I; S! V公仔箱論壇公仔箱論壇5 y/ i% A/ s8 v0 D
【做　 法】
* Q3 ~0 r1 G7 f" k/ a  U! L1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入筆管麵續以大火煮10～12分鐘（煮麵的過程要不時攪動麵），撈出筆管麵，瀝乾後淋上橄欖油再拌均勻備用。3 s" A. m# V1 t2 e6 l! o$ ~
2.取一平底鍋，放橄欖油加熱，先放入蒜頭末以小火炒香後，再放入洋蔥碎炒至軟，倒進蛤蜊略炒一下，再倒入白酒後轉大火炒至蛤蜊口開。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J" T1 Z( F# N, i; [
3.將作法2的筆管麵及奶油白醬、高湯倒入作法3的鍋中拌炒均勻。www2.tvboxnow.com% o! y/ P9 y% w& F& j1 T) L
4.將作法4炒好的食材放進烤盤，再鋪上一層起司絲即為半成品的焗奶油蛤蜊筆管麵。
) x  A: `: e: R* s! C: lwww2.tvboxnow.com5.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的焗奶油蛤蜊筆管麵放入烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃即可。

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www2.tvboxnow.com/ l6 P9 L2 v+ D6 t
焗烤南瓜鮮蝦寬麵6 y' y7 U$ t. y8 p
【材　 料】
# k5 V/ O* |1 e) _/ hwww2.tvboxnow.com寬麵         200公克5 G$ C5 w* y3 e2 J
鹽         1小匙* N7 u+ j, [* [. F* p' ]
南瓜         150公克
5 V* u# l& t8 R  Z- I  h  sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦         10隻
4 ]" L7 T4 X4 R5 m, X* x5 v% b% a公仔箱論壇橄欖油         1大匙
4 z6 i" c" }, p8 [2 t  e# a6 ~蒜頭碎         1辦. a: t- N1 S- U
洋蔥碎         50公克公仔箱論壇: `, f% Q! m; j: v" t
茄汁肉醬         4大匙
2 g9 T4 M) d8 Y5 X  ^9 l0 a高湯         200ccwww2.tvboxnow.com/ W; \: T0 {0 r: X  r8 v
起司絲         100公克
+ Y. A) f+ J9 z( t& A公仔箱論壇
; y# d. }4 w9 v( I3 [【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n- m6 r& t1 ^: C4 a
1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入寬麵續以大火煮15分鐘，煮麵的過程要不時攪動麵，撈出煮好的寬麵，淋上？的橄欖油拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J/ D8 ]" P, [& ~& U+ V; v; _
2.南瓜洗淨連皮切薄片；鮮蝦去殼、腸泥，留頭尾後，放入滾水中汆燙至？備用。
, M- n+ u8 C7 s! \9 y3.取一平底鍋，放橄欖油加熱，先放入蒜末以小火炒香，加入洋蔥末炒軟，加入南瓜片略煎一下。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U0 P5 E* W2 n+ I9 F
4.將作法1的寬麵及茄汁肉醬、高湯放入作法3的鍋中略微拌炒，倒入烤盤中，再鋪上作法2的鮮蝦，撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤南瓜鮮蝦寬麵。公仔箱論壇# l/ W' R! \$ \
5.預熱烤箱至180℃，將作法6半成品的焗烤南瓜鮮蝦寬麵放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

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% V( \6 P! J0 T. ?tvb now,tvbnow,bttvb雞排茴香圓麵tvb now,tvbnow,bttvb  j. t7 ]0 e5 |4 l6 f
【材　 料】
& E& M" v6 p! l5 i公仔箱論壇雞腿排         1隻
  o" \% u! \" B* M  V& dwww2.tvboxnow.com白酒         適量
3 @/ I* g1 A. l公仔箱論壇鹽         適量
3 i( R) Z" g- _- @4 h6 Ztvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉         1茶匙: P0 Q9 p; {4 f; a
低筋麵粉         2大匙
# G+ h# L5 r% I& a6 d8 q, V公仔箱論壇玉米粉         2大匙- B6 x; A3 h3 S2 |/ B8 q
水         適量
# }0 o8 I% y5 p  h雞蛋         2顆公仔箱論壇$ l/ _0 J, X+ _
沙拉油         適量www2.tvboxnow.com" T' @, M8 D( i
奶油         40g0 s7 g/ d( U; Y: b) \8 k# H/ |
洋蔥絲         40g
" F1 r3 }  E; }: {9 L, P2 s) T煮熟義大利麵         180g
4 E' R$ Q$ G" H- E. e/ [5 Swww2.tvboxnow.com茴香醬         6大匙- V2 v# r  m+ g" u
辣椒片         8gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c: X; {9 x# _) _# N# y
紅蘿蔔碎         5gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @" @3 N, Q- ^8 {. t  a4 {; P. W
tvb now,tvbnow,bttvb% x) E* H4 }$ |+ S' d9 S, h
【做　 法】
' _" P# L7 f0 d, }: mtvb now,tvbnow,bttvb1.將雞腿排去骨洗淨後瀝乾水分，淋上白酒並灑一點鹽、辣椒粉做調味，並將雞腿排切成大塊狀備用。
8 M" T8 [) w( I1 y/ v2.取一盆將低筋麵粉、玉米粉放入混合，以水調成糊狀。
8 Q! J  R' Y3 J3.麵糊中加入雞蛋、沙拉油攪拌均勻，將步驟一的雞腿排均勻沾裹麵糊後，再沾裹一層低筋麵粉。
) O+ [, k$ t! E0 E  K$ m/ ~公仔箱論壇4.熱鍋後放入沙拉油燒至180度，慢慢放入雞腿排炸至表面金黃，撈起瀝乾油脂。
$ |! `9 j1 l, r/ i* o5.另取平底鍋熱鍋後，用小火以奶油炒香洋蔥絲、辣椒片與紅蘿蔔碎，加入煮熟義大利麵拌炒1分鐘後倒入醬汁混合均勻公仔箱論壇2 |; N* x. L# b, Z3 I4 J- }
6.起鍋裝盤，並加上雞腿排即可食用。2 Q4 _0 F" n* X) J, X
【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f9 k6 L& Z, |$ q
茴香醬的製作方式可以參考本站食譜-茴香醬, E( u$ u, b& g" V# h/ {* A
tvb now,tvbnow,bttvb; D! v0 r8 j7 D2 ?: _* r+ Y( g

" W/ _. [! i5 V# ~4 T! @- h& {/ \www2.tvboxnow.com茴香醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s, i5 ?# L2 j% b
【材　 料】www2.tvboxnow.com7 d2 N! i+ {1 G5 [* M9 v: J7 Z+ e
奶油         40g; Z+ N- U  D% y0 V
洋蔥碎         50g
+ p$ K- S; U" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。月桂葉         1片
% e4 N  a1 r+ s4 i& ytvb now,tvbnow,bttvb小茴香         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- R8 r8 a2 H2 \/ p4 e
蒜頭         2粒
( i! r% R0 l7 J( W( W: N# ktvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯泥         70gtvb now,tvbnow,bttvb' x" f' v8 I$ Z( y  p# ?
低筋麵粉         2大匙www2.tvboxnow.com: X+ ~6 n8 }" i- A) R/ ?$ {. ]
鮮奶         300cc公仔箱論壇8 v2 N/ W- k8 k: Z
動物性鮮奶油         50ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y/ Y5 b( \! W% |7 v
巴西里碎         1/4茶匙- M% U  U) K; u3 o( T! D
西洋芹碎         40g$ k( V' `& N5 H, b7 b
高湯         300cc
3 f. H+ @; Q- Q6 {www2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com4 O' ^6 |: u1 @9 w
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C! @& q% t" o# A* X. p
1.熱鍋後，融化奶油炒香洋蔥碎、月桂葉、小茴香、蒜頭碎小火拌炒1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb1 ]7 g  _3 ?  i* n% H1 x. m
2.加入馬鈴薯泥、麵粉繼續炒1分鐘。
$ ]" W1 s9 ?; Q, p  U, _. [7 nwww2.tvboxnow.com3.再加入鮮奶、動物性鮮奶油、巴西里碎、西洋芹碎、白酒、高湯拌炒2分鐘即可。
! z% m3 K# w( c& p0 Z公仔箱論壇白酒         30cc

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: w! y1 G  B( L' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茴香豬柳菠菜麵
1 g! j$ {$ w) q+ [9 \; ^www2.tvboxnow.com【材　 料】
1 T6 ?9 i  a* C' O# c奶油         40g
3 M$ ~# M8 ~+ ~7 g洋蔥絲         40gtvb now,tvbnow,bttvb1 i3 |% @1 V% f0 C& _
豬里肌條         60gwww2.tvboxnow.com% U/ Z# l' E  k
煮熟義大利波菜寬麵         180g
0 Z$ v  T- v0 wwww2.tvboxnow.com紅辣椒絲         30g
8 `5 p1 P# k7 C8 C, e黃椒絲         30g公仔箱論壇  w, l( M" f4 G: ~9 w
茴香醬         6大匙
* y% x& K( Y! W6 \起司粉         適量
% D/ j7 F- `$ P5 e& V& n4 g: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% Z) W$ K3 u' D+ W- t5 v+ Q( }( k: o
【做　 法】
, }/ n& p( e* N# |& a# M# Ntvb now,tvbnow,bttvb1.以小火用奶油炒香洋蔥絲，放入豬里肌條煎約3分鐘至熟透，放置一旁備用。
7 M$ R! r* X6 p7 m公仔箱論壇2.另取一鍋煮熟義大利波菜寬麵、紅辣椒絲、黃椒絲拌炒1分鐘。
6 d7 C1 ]& D, |1 x3.倒入醬汁拌炒均勻即可起鍋。tvb now,tvbnow,bttvb0 }' A; t+ G$ Z/ v. U
4.放上煎熟豬柳裝盤並灑上適量起司粉即可食用。1 h. p5 m0 ^$ O1 Y
【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb# B5 W% z3 b6 Q: v0 o; B! S9 X
茴香醬的製作方式可以參考本站食譜-茴香醬

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7 M' x+ ]$ Q  B. S5 x9 A" Y; i! h3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香辣經典牛肉寬麵
/ @# |( v+ G4 |5 h$ U, C【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z1 O+ B" R/ w1 ], I6 ^
奶油         40gwww2.tvboxnow.com! |* ], \7 n# q4 d) k
洋蔥絲         40g
) A9 Y( u+ ?8 V6 Qtvb now,tvbnow,bttvb火鍋牛肉片         70g
5 g" y, H0 ^( P5 y( T. @& M0 u! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。天香辣椒醬         3大匙
' J5 ~9 J! s* f$ K& E% N  YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮熟義大利寬扁麵         180gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E( U4 h( p" o+ {; Z
青椒絲         10g9 k' Z- H0 U( w9 T
紅蘿蔔絲         40g
8 y9 l8 r6 p/ G8 X, otvb now,tvbnow,bttvb起司粉         適量
' ]) h) @+ @- x
% N: g  i4 Y* m3 v5 L【做　 法】
( ?( m, T) r9 d1.熱鍋後以小火用奶油拌炒香洋蔥、牛肉片與天香辣椒醬。
. u3 s# A' j- A/ Z2.加入煮熟義大利寬扁麵拌炒1分鐘，再加入青椒絲與紅蘿蔔絲拌炒。
9 U, J7 }% G1 E+ O( f1 Z4 k9 z3.灑上適量起司粉即可食用。

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. I. E4 G' B, u+ |4 h# Y' U鮮魚洋蔥水管麵
5 R3 ]7 h! g/ [+ @- L" L& A  ?8 a, S【材　 料】
! ?: H# r& p3 r, }. B8 h+ }www2.tvboxnow.com鯊魚片         1片
/ |( B# L; F7 Y" c( n/ rwww2.tvboxnow.com鹽         適量www2.tvboxnow.com% I/ t9 r. {8 A( L' |/ P* `7 \
白胡椒粉         適量
( E* |. t# ^8 V) v8 i糖         適量
% s( o+ n, V5 n白酒         適量
9 c) o% y3 E3 B3 s: J" U4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜粉         適量2 I% D. @7 ~  q3 ~( _- t8 V
沙拉油         適量
7 E0 _" C0 }3 n% V! n1 M$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         40g
, R+ H1 o! \  F, e( @5 y: I) o% N% uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         40g
' _) A% y" Y& `1 ?$ s. Z: l1 D公仔箱論壇洋蔥醬         5大匙
; z3 s4 G+ A7 h2 \www2.tvboxnow.com煮熟義大利水管麵         180gtvb now,tvbnow,bttvb# n6 x' E, _" s3 A  A" a0 S$ Y
青椒絲         20gtvb now,tvbnow,bttvb6 j+ I2 W# E- Y# k9 Y
! r, Q0 [8 y; m
【做　 法】公仔箱論壇1 O( h' [, E; K7 d
1.將鯊魚片先用鹽、糖、白胡椒粉、白酒醃5分鐘。www2.tvboxnow.com, G" [% ~3 s. T
2.將醃過的魚片沾裹一層地瓜粉備用。
9 I" Z) ]( R1 _www2.tvboxnow.com3.熱鍋，放入足夠的炸油燒至180℃，慢慢放入魚片炸至表面成金黃酥脆，即可撈起瀝乾油脂備用。
! i6 P0 ]& k+ L8 f1 k+ y+ j6 ltvb now,tvbnow,bttvb4.以小火用奶油炒香洋蔥絲、洋蔥醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h% `7 t. m2 [7 Z
5.放入煮熟的水管麵與青椒絲開中火拌炒1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb) E( W- l" P' Q; J6 ]
6.倒入醬汁拌炒均勻，起鍋裝盤時擺上步驟3炸熟之魚片再淋上炒後的醬汁即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇1 i) y/ k/ G6 t9 P+ C3 X
蟹腳洋菇圓麵tvb now,tvbnow,bttvb! K# G( N* U& N- W# {
【材　 料】
3 n& C7 Y8 K) [! cwww2.tvboxnow.com蟹腳         80gwww2.tvboxnow.com- r* h  Y# e& t' P0 }2 V
奶油         40g公仔箱論壇# K& X1 [+ b; a  R' q
洋蔥絲         40g
0 |& ?* B) O3 }8 q& a6 e. D- L煮熟義大利直圓麵         180gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b  Y( r' R- f, S. m% |4 i5 D4 i
洋菇番茄醬         5大匙
8 \3 p. W0 \9 @% P8 iwww2.tvboxnow.com起司粉         適量
7 h( ~8 H& B- V! d/ H6 ^/ _3 e
4 E6 V2 d" @9 |. e  Z% [3 A! r【做　 法】
$ Q1 T# Y+ l3 twww2.tvboxnow.com1.將蟹腳以滾水煮熟備用。公仔箱論壇! i, a$ S) t7 B# F7 O! G
2.取一鍋以小火用奶油炒香洋蔥絲。- y& Y' K, _3 a: w: \
3.加入煮熟麵條拌炒1分鐘，倒入洋菇番茄醬汁炒煮均勻。www2.tvboxnow.com- L8 R) @/ R( `% ^% W/ ?' }$ r  Z
4.加入蟹腳略炒即可裝盤，並灑上適量起司粉即可食用。
+ B& j' I8 b7 x. \" R0 hwww2.tvboxnow.com【備　註】
' r/ H( a4 E9 A3 x3 Q$ j' ^2 p洋菇番茄醬的製作方式可以參考本站食譜-洋菇番茄醬" l7 g. u4 F- o0 A) o5 f( P( f/ x. e

  u* J4 I# n( T% Q公仔箱論壇
6 K6 m) k4 w& d; F" `- o5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋菇番茄醬
; T: h! v& V2 m+ n5 ~tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】! D+ h! A5 m% Z; H! ]
奶油         40g
. w1 B2 V8 V$ `6 j7 D' K4 \' ?公仔箱論壇蒜片         20g
' S* ?& b" i  b3 l9 _$ Y- ?% {www2.tvboxnow.com紅蔥頭         20g
; X0 J- Z) `! O1 Ntvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         50g
$ q7 k) g- B6 s7 |, o新鮮番茄         100gtvb now,tvbnow,bttvb# _, P0 R5 u& y: \  s) g: A
洋菇片         60gtvb now,tvbnow,bttvb! B4 y- \# P( g' [7 s+ }% O
番茄糊         50g
2 X/ ]8 l+ h6 l( `番茄醬         3大匙
* d5 w: C  F8 e# e2 _2 b百里香         適量公仔箱論壇7 C5 ?, a' J7 |4 T! n$ c7 j
高湯         700cc
9 ]9 [! f4 o0 r+ v3 E) Vtvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量
5 R4 |$ `2 W% a( O公仔箱論壇糖         適量www2.tvboxnow.com$ c, Q4 E) s& m$ A6 p( |
黑胡椒         適量, p. @% S% }' g6 n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U% D$ W2 j/ Q$ e7 p! b5 T  J2 G
【做　 法】& ^; A; f/ {6 U/ k$ c5 }2 U" P8 J4 }! \- q
1.熱鍋後用奶油爆香大蒜、紅蔥頭，再加入洋蔥、新鮮番茄碎下鍋拌炒。tvb now,tvbnow,bttvb+ `8 K2 Q- G" N) t5 [
2.放入洋菇片炒香，倒入番茄糊、番茄醬，灑上百里香拌炒3分鐘至熟軟。
  _5 m0 J9 J2 P; y4 A* c+ P( m% @公仔箱論壇3.倒入高湯煮沸，再以中小火燉煮約5分鐘，起鍋前加入鹽、糖、黑胡椒等調味即可。

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/ |: A7 K' ?* I) L1 O& d
千層焗烤肉醬麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r, b& u5 P1 o
【材　 料】
, L1 o1 R  [0 B- LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。千層麵         3片公仔箱論壇6 m9 ?3 j" Q% P; O
茄子         一條
# o% ?3 M6 D, _& ]公仔箱論壇橄欖油         1大匙
. o5 q5 o, ~5 u" m2 l. Y# L% [公仔箱論壇蒜頭碎         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i9 M7 \1 S, H
洋蔥碎         15gtvb now,tvbnow,bttvb& M+ n2 J$ s; C- O$ G
九層塔碎         15g& z, z/ o* {% f( C# f3 V& ]# b
奶油         10g
, P( ^" U/ _5 h# H, O披薩起司絲         70g
" f5 j8 Z1 E6 z: itvb now,tvbnow,bttvb巴西里碎         1茶匙! C* `$ z9 Y9 R7 w' p: u' B" b
義大利肉醬         500cc
3 Q& r# B8 S9 z. _6 W" r  ]: G% \7 Utvb now,tvbnow,bttvb
0 ]& J' W5 \8 y1 O& Z7 |  j8 Wtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】$ u( k* u4 w2 I1 L: p
1.取一鍋將千層麵煮至8分熟撈起泡水備用。. ?8 ]9 U( k! A% C
2.茄子切片備用，並將烤箱設定220度預熱。
) u; ?8 b( a7 d0 u9 R" R4 T0 s( Zwww2.tvboxnow.com3.用橄欖油炒香蒜頭碎與洋蔥碎，放入茄片、九層塔碎中火略炒1、2分。tvb now,tvbnow,bttvb2 r+ [4 Z2 U& O* }4 B0 `( r
4.取一深盤，取奶油塗勻盤底，倒入一層肉醬，鋪上一層麵皮，灑上起司絲並放上茄子。
% s5 |( j" z9 L" t8 J. F8 Mwww2.tvboxnow.com5.重複步驟4，最後覆上第三層麵皮，最後淋上肉醬，灑滿起司絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n, g& ^. z9 u+ w/ B" ^$ {; \
6.放入220度烤箱烤約5分鐘取出，灑上巴西里碎即可。
6 v, R' y# G" X( A7 Ptvb now,tvbnow,bttvb【備　註】www2.tvboxnow.com" D3 y1 \2 T- O0 {- H- @0 T) z
義大利肉醬的製作方式可以參考本站食譜-義大利肉醬(1)
; q: M, |# \6 L9 p& l$ _公仔箱論壇) e, S6 C; C4 [. d- l: g( M* ]/ ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U0 N: S' p  Y
義大利肉醬
  a& g, M( `8 j& k【材　 料】
/ G. i! W/ d% k8 K公仔箱論壇蒜頭         2顆
: r7 f9 K3 v; G- K0 N- b' wtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/4顆: y$ l0 Q- X; f
絞肉         40公克
& J" K) o  P- r- C% X: \- q, vtvb now,tvbnow,bttvb義大利綜合香料         適量
  |0 |6 W1 A' E) G3 b. O7 x' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄口味義大利方便醬         1大匙www2.tvboxnow.com* K2 C: e6 i3 l( l# \6 z2 O

  K- Z- |. ]/ c, N/ ^【做　 法】2 C1 c8 L& z" I4 _4 ]
1.蒜頭、洋蔥切成碎備用。www2.tvboxnow.com+ I, T+ k% R% k0 b
2.熱鍋，放入適量橄欖油，放入蒜頭碎炒至金黃，再放入洋蔥碎炒軟。www2.tvboxnow.com1 l" m$ P1 t# g  l0 k# s, a/ |
3.加入義大利綜合香料炒勻，再加入蕃茄口味義大利方便醬（粉）炒勻。www2.tvboxnow.com6 [) S# z, t# T
4.最後加入絞肉炒熟且入味即可。

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& O& ^' j* Q# k* A5 w% z+ ~9 l5 S公仔箱論壇洋菇雞肉水管麵1 Y- `- P0 @/ h( B5 r" Q, M+ q- P
【材　 料】公仔箱論壇8 X/ {, \4 T$ \/ }1 k+ ^9 `
奶油         40g
1 O$ l+ \. ~/ W8 R- Z, N/ Z洋蔥絲         40g
  o% Q5 a, w& y. M: ?' j/ c8 k- \tvb now,tvbnow,bttvb煮熟義大利寬扁麵         180gwww2.tvboxnow.com. p3 e4 x: W: D$ \, r0 @6 `
菠菜         70gwww2.tvboxnow.com; z9 l! R  u8 u1 K# x% r
菌菇醬         6大匙
* ?0 P. R: y; x5 |# L1 m( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         適量- u% ^, A- E4 Y+ q! a9 e8 C

/ T5 N# y7 H/ U) w6 Mtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】www2.tvboxnow.com! e9 b$ i0 C. y4 H
1.熱鍋，用小火融化奶油，炒香洋蔥絲。
( U2 h  ~% Z9 M. v1 S4 S! I# wtvb now,tvbnow,bttvb2.加入煮熟麵條拌炒1分鐘，再放入菠菜拌炒。
# u: S1 B4 A% {; c: f/ ^www2.tvboxnow.com3.最後倒入菌菇醬汁炒煮均勻。
; Y" c9 P1 t8 r3 T" X$ Ytvb now,tvbnow,bttvb4.裝盤並灑上適量起司粉即可食用。
4 @2 L) W. l) z3 w. F9 Uwww2.tvboxnow.com【備　註】公仔箱論壇# j& y  o9 r4 D* k8 E: F
菌菇醬的製作方式可以參考本站食譜-菌菇醬
# H# Z2 |( b3 @2 n# t1 I+ S0 Ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j" m- A% ^- v" o. C: u7 {! e
公仔箱論壇1 D" M9 `: D0 V
風味菌菇醬汁tvb now,tvbnow,bttvb2 s. c/ V7 {8 T9 A$ s
【材　 料】www2.tvboxnow.com5 Y, P, S" _  q, x4 Z+ C- G+ ^6 R
牛高湯         400cc
( z% ?. {6 L* k' M6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         80公克
' E" W; `) F7 \7 _公仔箱論壇動物性鮮奶油         300cc
) z& f) g1 G0 s2 y3 {( o- Ywww2.tvboxnow.com白酒         50cc
" Z9 R/ Z& |/ A% i水         200cc6 F! Y1 G) I  }  f* [' r
乾香菇         50公克www2.tvboxnow.com3 y1 y1 O% q7 u) ]4 @0 ~  X. B
牛肝菌菇         40公克
( c6 d3 B: L! D; Z2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮑魚菇         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |/ f, X: f- U5 l1 Y2 X
鴻禧菇         30公克
9 ?+ B- F1 @0 a5 Z0 D! ?! Z公仔箱論壇西芹末         1湯匙
1 X) [" ], }- |2 P" p6 W4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蔥頭末         1湯匙公仔箱論壇+ C9 Z! R- N1 k7 T0 A
洋蔥末         2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q/ K; Y; x; i  \' F6 J1 }. h
蒜頭末         1湯匙. |) z4 |! p2 M! M/ X' w: c
糖         1茶匙) A8 B% {/ \. U1 f' T! [
鹽         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?3 i4 r3 b7 o6 }9 j7 C2 o
黑胡椒粗粉         1茶匙
* _; c* u& G- R+ _' l/ Y/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G5 j1 ~  h0 o; P" c' Q% C
【做　 法】9 _* D0 `9 Y& ?, @; G' g. l
1.乾燥香菇、牛肝菌菇浸泡水中2小時後，與其餘菇類洗淨，瀝乾水分，切成片狀，加水，用果汁機攪碎。
2 m  G( H5 Y7 O9 V/ [4 x8 e1 z: o5 W4 Ltvb now,tvbnow,bttvb2.用奶油炒香紅蔥頭末、洋蔥末、蒜頭末，加入作法2.拌炒，再倒入白酒以小火微煮，加入牛高湯煮至略收乾，加入動物性鮮奶油煮至濃稠狀，以糖、鹽、黑胡椒粗粉調味即可。

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奶油野菇菠菜寬麵
1 q( d1 C* _. J: _8 r【材　 料】公仔箱論壇7 U8 u" s, X! ?' O1 P
奶油         40gtvb now,tvbnow,bttvb: Y. r" O  D$ U$ Q4 m8 z5 A: ~4 e
洋蔥絲         40g% L) f" J/ z* V' j7 [
煮熟義大利寬扁麵         180g
# `6 }1 l$ q& Y: x- b5 |" a菠菜         70gtvb now,tvbnow,bttvb, A2 q# P% C+ x* d) z3 k
菌菇醬         6大匙
7 @! F; j& r! M4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         適量
0 R3 ~/ O+ D. }' Y6 m/ V; W4 ^8 p公仔箱論壇www2.tvboxnow.com' X$ K" \8 L3 I4 X% |; o
【做　 法】
& G+ P3 y* M7 t* b1.熱鍋，用小火融化奶油，炒香洋蔥絲。
, D. C- m# J+ d5 s# y. ywww2.tvboxnow.com2.加入煮熟麵條拌炒1分鐘，再放入菠菜拌炒。
* m' W" |8 H6 ]! Cwww2.tvboxnow.com3.最後倒入菌菇醬汁炒煮均勻。www2.tvboxnow.com. ~5 K; L0 J% [0 F, O# [& \
4.裝盤並灑上適量起司粉即可食用。
5 l' j' W2 p9 k; D8 T1 xtvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
  u8 E# `/ [) u/ l4 m$ l9 X6 U- V1 atvb now,tvbnow,bttvb菌菇醬的製作方式可以參考本站食譜-菌菇醬