返回列表 回復 發帖

7 `$ ~8 N6 w, I+ u2 F6 {: k8 _3 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩義大利水管麵
  o% o& J; J$ g7 ?# O+ v. F公仔箱論壇【材  料】
6 F7 t' ~/ H7 B* d* \- a* e/ A奶油         40g
1 X/ G2 L. d. f! X: b: N  @洋蔥絲         40gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w1 ^/ _( L; p
香菇丁         30g公仔箱論壇* I& E3 E8 p8 s: t' T3 X
煮熟義大利水管麵         180g
0 r1 _- ]0 e7 U1 e公仔箱論壇青椒丁         30gwww2.tvboxnow.com% B) M% ]/ T1 r1 [% v  G
紅椒丁         30gtvb now,tvbnow,bttvb$ \  @8 |' V$ r' s
咖哩醬         6大匙
9 P& M5 `; c' y8 @  QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         適量www2.tvboxnow.com9 `# c4 h) {, _. {# r) h! O0 o, |
7 ~  S8 E) H  B% @& Z' z
【做  法】
+ m- D8 _. e' Y3 w. A( KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熱鍋後用小火融化奶油,炒香洋蔥絲、香菇丁。
% c3 k5 L5 p% ]& ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入青椒、紅椒丁以中小火拌炒1分鐘,最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可起鍋。
1 }9 ^: S2 X& T# i* ?www2.tvboxnow.com3.裝盤並灑上適量起司粉食用。
# b, Z& F( I- V! V# Y9 R% U1 S* Y* M
咖哩南瓜義大利圓麵公仔箱論壇! U2 j2 P+ f" z. O2 D
【材  料】" j! Y5 q3 y; L7 V" r/ Y4 Y
奶油         40g
3 V" d2 G& m* D洋蔥絲         40g
4 U, I' @3 W! v" s- ]+ otvb now,tvbnow,bttvb煮熟義大利直圓麵         180g0 Z# ?8 B, K7 K' L) g; i4 x
紅椒丁         30g) u2 R# i5 m: d: j# P
青椒丁         10gtvb now,tvbnow,bttvb! w. Q3 N/ x' w$ E/ M/ q
煮熟南瓜丁         70g
, |7 X& x# s) Y/ ?tvb now,tvbnow,bttvb咖哩醬         6大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 E9 H( T  v8 f" u1 z5 n
起司粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb4 o: x! t  l7 B( d  k
! C- F% }7 V$ C2 f9 D* s. j
【做  法】
, }8 l3 v: E) |  n  S4 x4 @1 q0 \www2.tvboxnow.com1.熱鍋後放入奶油用小火炒香洋蔥絲,再加入煮熟麵條拌炒1分鐘。
) I( v% A5 M5 U. I% pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入青椒、紅椒丁與南瓜丁拌炒約1分鐘。
$ P( s$ D/ l  M8 X# L" h" J3 {8 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可裝盤。
; E3 u9 f6 F1 y; k# ]% _" M0 P公仔箱論壇4.灑上適量起司粉即可食用。
公仔箱論壇) A9 _5 p: v/ D2 b7 O# D
雞肉松子圓麵
3 H8 g6 }) A% uwww2.tvboxnow.com【材  料】/ O6 y/ A6 M9 n" v
雞胸肉片         150gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?' ]( u5 r6 ^( J9 a9 d
醬油         適量公仔箱論壇- M; k9 i- ~% [
鹽         適量公仔箱論壇. J4 e& s5 I' c- n  x& u- R
糖         適量公仔箱論壇" r- _$ v/ {/ i9 c" C) B6 {6 w' F
白酒         適量0 s, t6 a4 j+ B( [4 T
橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 a' U# X' T  A: R9 }6 y
洋蔥絲         50g公仔箱論壇. f/ Y# Q( J7 p' J$ r! X7 E/ D) J
煮熟義大利直圓麵         180gwww2.tvboxnow.com1 k( N) }4 P2 l) Q) e7 X) X
高湯         300cc
; u6 {; \; \4 R0 }0 D紅椒絲         20g公仔箱論壇. m  A/ n' ^' H9 W" o0 ^1 l! A
熟松子         10g8 R: Y8 V2 r  j
松子青醬         5大匙3 r% A! s+ `! w5 a* V4 }
! r7 q' Q) D' V, W% f
【做  法】9 I' T+ X/ d! N0 {
1.將雞肉片醬油、鹽、糖、白酒醃10分鐘並用橄欖油煎熟備用。
" E" _$ \1 E( W1 V! D7 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用橄欖油炒香洋蔥絲,加入雞肉片稍微拌炒一下,加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。
- g" `) i( B( I5 s5 h! A# p9 }公仔箱論壇3.關火後加入青醬拌勻,裝盤並灑上松子即可食用。+ z+ Q' l. v2 j9 V4 V6 p0 {6 @
【備 註】tvb now,tvbnow,bttvb6 Q+ L/ d4 v# ^& P  R7 X  {1 j/ Q- c
松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬公仔箱論壇3 A! B! h/ ~* j5 L) s2 R. p
8 R) h4 i' D  I& S
/ x( @. m) h7 w/ v/ h& F: K( C
松子青醬
% G4 b! r1 m3 n: d9 C0 `! aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
$ y/ i5 [* i: m" g8 p- d1 X* K橄欖油         300cc
) ^: m# J/ ?8 Z0 ~www2.tvboxnow.com松子         70g
( M' D  x& l8 y2 t, Q& m7 nwww2.tvboxnow.com九層塔         40g
: H  p- @' I0 Q5 T  t' I5 c: o7 H4 zwww2.tvboxnow.com蒜頭         6粒
5 Y" W8 P' g# x# k4 h3 p黑胡椒粗粉         1茶匙公仔箱論壇$ C" E# I2 o! [
起司粉         1大匙
& @3 k- R$ _" p- A: k; |公仔箱論壇義大利香料         1/4茶匙www2.tvboxnow.com. N! P0 ?4 e2 l* v
巴西里碎         1/2茶匙
/ l) x( ^2 O) T/ mtvb now,tvbnow,bttvb西洋芹碎         50g公仔箱論壇/ E) K& S3 U1 [5 z1 I% b
鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y+ t# Z' ]+ E/ S
糖         適量
" U0 @; P; i; }$ v4 t9 r# qwww2.tvboxnow.com; l1 t3 u* H" z& b
【做  法】
( a; b9 l4 A/ ?, ?2 u% G5 m8 Q公仔箱論壇1.油鍋中放入橄欖油熱至160℃左右,將松子下鍋。
8 j0 [) I3 b- m* V2.約2~3分鐘炸成金黃色後撈起,放在架上瀝乾油分備用。
9 G! I% z: _2 j3.將九層塔、切碎的蒜末放入果汁機中。tvb now,tvbnow,bttvb5 m' \5 ^6 b. N8 v9 N$ `
4.瀝乾油分後的松子也放入果汁機中。4 |" Z  y, N4 \/ X$ H
5.將其餘材料都放入後,倒入些許橄欖油,約為材料高度的1/3。www2.tvboxnow.com, H# P+ Y3 H- u$ }
6.啟動果汁機將材料打碎混合即可。
% |$ g1 c# ]7 j1 f4 n
鹹酥雞焗通心麵
) q, F. V( U5 t' q, F9 i  Otvb now,tvbnow,bttvb【材  料】" X* H! M+ x' B: N
鹽酥雞         80公克
8 c' O/ c  O- t$ B$ _3 l, y& s通心麵         150公克
7 _! g- |' W6 m! F: bwww2.tvboxnow.com小蕃茄         3個
3 @# r9 i, s- S鮮香菇         1朵www2.tvboxnow.com/ V5 t) v6 Y7 x# `! [. l6 w
起司絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb3 ^5 H2 Z" k5 K# e* w% \
洋香菜葉末         少許% g! m, t, B; y  z, y
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb, K* O6 G. N5 x9 e, u3 u$ X3 W
蕃茄醬         3大匙" [- q  ^" t% K0 Z7 l: h3 G
鹽         少許公仔箱論壇0 u# v. w9 Z- l5 ?' Y: u  t  L3 _: Z

$ g, t  X3 _/ Q% \0 e  ~' F( itvb now,tvbnow,bttvb【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb2 L3 n) C0 N% W9 M
1.將通心麵放入滾水中加少許鹽,以中火煮10~12分鐘後撈出備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }5 \9 S) L& ]7 [$ Y& i# r
2.小蕃茄洗淨,去蒂後切片;鮮香菇洗淨,去蒂後切丁備用。www2.tvboxnow.com; F3 x2 @  J7 }9 Y$ n/ n# Y' M
3.取一烤碗放入通心粉,再依序加入小蕃茄、鮮香菇和鹽酥雞,最後加入調味料再均勻鋪上起司絲。
6 M0 z1 w0 s3 v2 L! A4.烤箱預熱至180℃,放入作法3以180℃烤約12~15分鐘,烤至起司絲表面呈金黃色後取出,趁熱撒上洋香菜葉末即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i% `) ?1 s8 G1 P. U& J& h
松子青醬鮮蝦圓麵
8 ^  T  S  E; s) z公仔箱論壇【材  料】www2.tvboxnow.com+ D5 `2 f+ _: L4 ]. p
鮮蝦         4隻tvb now,tvbnow,bttvb8 Y. \. m, E* e8 T" n
橄欖油         1大匙公仔箱論壇- k1 W8 u% O' a4 w) u3 R
洋蔥絲         50g公仔箱論壇& ~+ N8 e" b3 z
煮熟義大利直圓麵         180g
6 A7 i9 z0 o/ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         300cc
! p* z9 C3 f+ W0 ]4 Y公仔箱論壇紅椒絲         20ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @. s8 l# H, a  T* G, G# k* `
松子青醬         5大匙tvb now,tvbnow,bttvb. B: t6 [( Z* z1 C$ A; @
熟松子         10g
0 P- b. }  y1 m( i7 l% d1 k! y& J3 S8 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B9 M/ t$ i8 q7 z& _* `+ a
【做  法】
  ^( E& T8 r! O5 n$ X# ~2 s- P0 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將鮮蝦去腸泥備用。, ]8 K# f' x, f+ @/ P
2.平底鍋中放入橄欖油熱鍋,再加入洋蔥絲爆香。tvb now,tvbnow,bttvb; n! X7 v, A/ U" ~4 Q8 b, l8 @
3.鮮蝦放入鍋中以中火炒至變紅。tvb now,tvbnow,bttvb3 ]: e2 h2 {/ W
4.再加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。0 g8 ^) |5 {1 e% M2 D
5.關火後加入青醬拌勻,裝盤後灑上松子即可食用。
: z. H6 T" |- N/ b/ |【備 註】
  D8 L( q' z) m$ d& C/ A- _www2.tvboxnow.com松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬

  {; r, g! n/ u3 P5 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉茄汁寬麵
. g. W; u" Z  w, \www2.tvboxnow.com【材  料】
& c0 C! x9 Y- {3 H2 _8 h8 t+ _公仔箱論壇橄欖油         3大匙
2 a3 t* s9 o/ r+ `& ]) m洋蔥碎         50g
# q5 j7 F" A4 I  ?) c蒜頭碎         15gwww2.tvboxnow.com  N7 {" G1 e' k
牛絞肉         300g- O6 D; _2 M& c4 Y1 g* P- n4 W& |
新鮮番茄丁         50gtvb now,tvbnow,bttvb# A0 z. O5 M1 B
月桂葉         1片; X% S, a, x9 H" G8 y: L
九層塔         3片
6 Y; Z: A$ t) S1 k5 ]( `www2.tvboxnow.com紅醬         1杯
0 S0 o9 C$ J9 Z; g8 i! MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         500cc
3 A  C" E) t, I( u! Q$ w; f煎熟的培根片         70g
  T( C7 f# e( |( m8 d$ wtvb now,tvbnow,bttvb煮熟寬扁麵         180g
( i3 t* |5 r  l7 f( V* d
0 D8 X9 A0 F' ?: q! ?【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb5 E- R" v0 [3 C2 i& i+ r
1.平底鍋中將橄欖油加熱並將洋蔥、蒜頭碎、放入爆香。
4 @% X! r( b, j4 R. C4 \, ^3 X. }2.放入牛絞肉中火略炒一下,再加入番茄丁拌炒1、2分鐘。$ U$ ~: v" U) b  B, b
3.加入月桂葉、九層塔、紅醬及高湯小火煮1分鐘。
# \4 l' i! J( L: j9 z7 h+ O. ^tvb now,tvbnow,bttvb4.將培根片、煮熟寬扁麵放入以小火煮2分鐘即可起鍋裝盤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S  U; T5 e, f
【備 註】
4 W; O- I+ l5 I4 m* W" s; ?  ?紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬
4 g4 j% G  H, E, V9 w) }公仔箱論壇
% v& O4 v/ J1 s6 N+ z" s* \( ~( O公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \+ q- [, g! F. D1 U2 J
紅醬
8 q* I% P, L4 C4 o% P5 N% B9 l: b公仔箱論壇【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb$ q/ Y3 X9 R; d  O8 Z5 ]
奶油         50公克
9 F  h( o% I+ `白酒         1湯匙公仔箱論壇' _  K0 X, N0 M: L0 h4 L+ ?3 M) O
紅蕃茄         2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y* W/ U$ E: u5 n, A, w
罐裝整顆蕃茄         2顆
4 q/ i: E; ~% x4 }' M7 M公仔箱論壇蕃茄糊         1湯匙% Q5 J; T" z1 R: J2 A- f, i
蕃茄醬         1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; _# v2 k6 q) I3 `  T5 r
洋蔥         1顆
' A' s6 [0 U# i7 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         6顆公仔箱論壇! z+ O2 m9 [! b) n" g8 I
九層塔         4片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U" q; D6 n" s# F) n" X/ r
西芹末         1匙www2.tvboxnow.com2 o5 j+ t) I, L$ H& t! r2 P6 l
巴西里末         1匙
+ I+ p8 P3 |4 A) S- F. [tvb now,tvbnow,bttvb玉桂葉         3片
* E/ O/ c" g- M' y6 Wtvb now,tvbnow,bttvb俄力岡粉         1茶匙
0 N% b& Q  @8 w1 z7 F義大利香料         1茶匙
7 T$ Q) l4 M, Dtvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com6 w+ r" Z1 p, E$ S
【做  法】* p" a- y4 @3 Q& x- Y
蒜頭切碎,與洋蔥、玉桂葉一起用奶油炒香,加入紅蕃茄、罐裝整顆蕃茄、蕃茄糊、蕃茄醬拌炒一下,再加入其他材料略煮至香味溢出即可。

  Z3 a$ r; }8 c茄香海鮮圓麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w1 `) h' @8 s5 T! k5 E6 e( F
【材  料】
9 k1 N0 e! v+ Q" W/ ?' U9 G. x橄欖油         1大匙www2.tvboxnow.com: F/ q! H6 z2 o7 g3 L
花枝         適量tvb now,tvbnow,bttvb* P9 N' X: X. i
蛤蠣         適量
4 h9 g% V, U+ I# R7 f# ^+ p公仔箱論壇蝦仁         適量
5 ~3 z2 B1 J8 y( o* V鹽         適量/ T6 `' `7 M; |& J
煮熟義大利直圓麵         180gwww2.tvboxnow.com( L% k9 T% a# l1 H% i; i
紅醬         一杯# k9 l0 p4 z/ Z4 K/ r$ Q5 o
起司粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb3 w7 {) s& h3 N4 I6 n; K3 E6 B
巴西里碎         少許公仔箱論壇9 I* r7 G! u- l8 G+ {- G

8 V9 S- q$ z: \" y' s0 t3 K: Q【做  法】
/ A% x& z  C! P+ U3 E/ F公仔箱論壇1.在平底鍋中倒入橄欖油熱鍋,將花枝、蛤蠣、蝦仁放入鍋中以中火炒熟,加入適量鹽調味。www2.tvboxnow.com6 P" R$ \4 P6 H9 }! E5 s
2.將紅醬加入鍋中以小火煮1分鐘,再倒入煮熟義大利直圓麵拌勻即可起鍋排入盤中。公仔箱論壇6 ^! s4 ?, e+ `  j5 u
3.依個人喜好灑上適量起司粉及巴西里碎即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb& y( v. h! O5 Z1 }$ N  M' N. p
【備 註】3 a! |7 K) N0 {( S9 r* M% U. R
紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬

: }, Z6 ?. X. ~奶油培根圓麵
  f. i9 |/ ~: L: Z6 q2 S+ V【材  料】
( z+ r2 X( a* k4 F青花椰菜         70g
. k9 Z& J: [3 F  g' ]! \' q! I+ J& }tvb now,tvbnow,bttvb奶油         40公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L3 M& _) w" X, H: x' K
大蒜末         10g) {8 v& J# L/ F# X+ Y
培根片         70g
3 _# ^9 E/ |9 H. n5 s( u洋蔥碎         30gtvb now,tvbnow,bttvb4 J3 T+ d% a3 h& I+ i
白醬         1杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s7 W" p6 v: P7 v
煮熟圓麵條         180g
; \0 J: l' t; T% e6 o, v2 ^# utvb now,tvbnow,bttvb
/ K( ]$ H- U( I" S5 t5 Ktvb now,tvbnow,bttvb【做  法】公仔箱論壇- l- A$ D! ?; Z+ k
1.先將青花椰菜用加入了鹽的滾水汆燙至熟備用。
( j" s* F. {- H2.熱鍋,加入少許奶油,爆香大蒜末、洋蔥碎與培根片。
. q7 R: w, d; |: `www2.tvboxnow.com3.再將白醬倒入鍋中用小火煮至滾時,放入煮熟圓麵條拌炒入味即起鍋。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c* k8 n. f: D
4.將作法3盛入盤中,再將作法1的青花椰菜圍邊裝盤即完成。

! z/ _7 F) t: w- I5 m& G% K義大利奶油雞肉麵
) a$ w2 X, H* c/ htvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
$ C6 b& T! T* J# _/ o" d0 U公仔箱論壇雞肉         50公克tvb now,tvbnow,bttvb& `' k  a: A+ t6 u$ o9 D
蘆筍         1根6 Z( B2 [4 ^3 H3 b4 i3 V
紅甜椒         20公克公仔箱論壇2 I5 m' s( K8 d/ K
黃甜椒         20公克
5 a5 N- W# I) [* @% c9 F2 r公仔箱論壇義大利麵         180公克
/ _! H$ R* N! @( K/ Y公仔箱論壇鹽         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U6 ^4 i) X0 M; B
橄欖油         2大匙www2.tvboxnow.com( z9 l0 H0 C# [: l, j; m
蒜末         1大匙
& g. O: o* ?* Z& Y# F2 Z5 y洋蔥末         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l1 [3 ~$ B! O1 q
義大利奶油醬汁         適量
. w- o2 v8 F: k$ G* H! KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕米森起司粉         1大匙www2.tvboxnow.com# Y2 o$ g  t  _1 T/ ]

1 I# J, K; `, C( d- v' E【做  法】
9 v* I7 p+ d; B! G1 [6 M公仔箱論壇1.將雞肉洗淨後切成小塊備用;蘆筍洗淨後切段備用;紅甜椒、黃甜椒分別洗淨後切條備用。
/ i8 x! @" I/ `% [" r, DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一鍋,注入水後煮滾,加入鹽,再將義大利麵放入滾水中煮12分鐘後撈出,加入1大匙橄欖油攪拌均勻備用。www2.tvboxnow.com! u& E# [# V! m8 r: g
3.另取一鍋,加入1大匙橄欖油,以小火爆香蒜末、洋蔥末後,加入作法1的雞肉炒熟,再加入義大利奶油醬汁。公仔箱論壇- y2 z3 g6 j/ `8 H* w2 s6 L
4.待醬汁煮開後,放入義大利麵、蘆筍、紅甜椒條、黃甜椒條,一起炒至醬汁快收乾時起鍋裝盤,最後撒上帕米森起司粉即可。
3 ?: B* d1 D0 ttvb now,tvbnow,bttvb【備 註】
, I/ k8 V% Z3 E( ^www2.tvboxnow.com義大利奶油醬汁的作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _9 S/ D; U8 u0 m6 q! r
材料:. I8 ?0 y2 i) T/ }* P6 S' l) M  ?
洋蔥20公克、蒜末1小匙、月桂葉1片、牛奶200㏄、無鹽奶油1大匙、麵粉2大匙、鹽1/4小匙、荳蔻粉少許、白胡椒粉少許公仔箱論壇! U# u+ u. W( f
作法:
6 s. f. r8 y/ n4 j+ B1.洋蔥洗淨切末,與蒜末、月桂葉一同加入牛奶中,以中火煮6分鐘後,過濾牛奶備用。
8 r, {( L' F2 ]6 P2.取一鍋,放入無鹽奶油待其溶化,再加入麵粉以小火炒成麵糊後熄火。
) h8 v8 q5 m6 g3.將作法1的牛奶倒入作法2的鍋中,用打蛋器攪拌成濃稠且無顆粒的醬汁,以小火煮滾後,加入鹽、荳蔻粉、白胡椒粉調味即可。

) |8 }4 @( n5 S& p8 Awww2.tvboxnow.com薰衣草蛤蜊麵tvb now,tvbnow,bttvb- q; {) Q4 S. R/ \' T0 d. X) M+ v
【材  料】
' g7 e8 {, ]7 H5 Etvb now,tvbnow,bttvb1.3號義大利麵         160公克
- h" V' @6 g. |tvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         12個
' d1 M: e% f  h; |( P% i4 w8 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁         適量
5 A& C1 Z/ i& b+ E& H* |4 T, h0 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         適量
1 V, M% W9 ~* e! K+ V  c0 ]www2.tvboxnow.com2.新鮮薰衣草         3枝
! T2 m8 l/ p3 c, Z' e白酒         少許
7 t( \% s& F' a$ T1 S' r" G( @tvb now,tvbnow,bttvb香草高湯         3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p( I+ M( d2 j9 h) o
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T5 B9 c8 f6 b$ o
3.青椒丁         適量9 ?" }! A/ U% f  [3 A
紅甜椒丁         適量
; D" S4 }+ g5 owww2.tvboxnow.com黃甜椒丁         適量+ \* Z( o$ G% h( U9 G
4.乳酪粉         適量4 o, u! @& p% ^

: M. ~% n) F) U( }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】/ U, C4 N! K* G6 I$ ^; ]$ x
1.鍋中放入適量清水、少許橄欖油及鹽煮沸,再放入義大利麵煮約7分鐘,將麵盛起用冷水沖一下,再淋入少許橄欖油拌勻;蛤蜊泡鹽水使其吐沙。
" S  J: J5 s0 C6 \6 g2.用橄欖油爆香洋蔥丁及蒜末後,放入蛤蜊略炒,再將材料2依序加入煮至蛤蜊殼張開,接著放入材料3及煮過的義大利麵炒勻後成盤,撒上乳酪粉即可。
( h- k3 {9 }# `" |5 P  o
黑胡椒蘑菇醬
- Y3 F6 O- y( f0 v5 p公仔箱論壇【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb2 A6 {# \/ L9 @
1.蘑菇片         1/3
* q, f* @' N4 Z( s公仔箱論壇毛豆仁         1大匙
5 R# s% D6 |9 E& E' o9 ktvb now,tvbnow,bttvb2.奶油         2大匙/ k. C3 K( u0 ?/ f* z
蒜末         3大匙
; J+ }) C6 F+ twww2.tvboxnow.com培根末         4大匙
4 P# j4 @9 \; o* j- lwww2.tvboxnow.com3.洋蔥丁         1/3杯tvb now,tvbnow,bttvb# N. f' ?/ q9 d
胡蘿蔔丁         1/3杯
& n) o- ]1 j% M' O) Y( pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。月桂葉         2片
: b8 o8 U7 z/ R  Q0 htvb now,tvbnow,bttvb( x  S- d7 Y' }- K) e+ K# t
【調 味 料】www2.tvboxnow.com( t3 k  g' \% ?- e+ ]8 ^, R4 w
1.醬油         1/2杯
5 S4 Z. J0 c3 L& q& ?A1醬         3大匙
+ Y" R* ^( x$ T* g. nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬         3大匙
3 c8 X1 I7 W5 m5 N8 y( S公仔箱論壇高湯         3杯
. x7 q5 Q' r# r! LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         2大匙
; J- S5 H+ q' b' {, ^8 {7 T1 \) Ptvb now,tvbnow,bttvb白酒         2大匙
* x8 u2 `6 ?; ^8 \# `+ V公仔箱論壇2.黑胡椒粉         1大匙公仔箱論壇! V( V2 O: M9 w# Y. k7 s" ~- C

5 ^& @" N, V3 N3 e9 R% b/ y公仔箱論壇【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m! x* |2 ^3 i. I# B
1.將材料1汆燙熟備用。
" Q: ?( M' Q+ @9 a! z% g公仔箱論壇2.以中小火將材料2炒香後,加入材料3炒熟,再加入蘑菇片及調味料1一起煮滾。
' i* a- U/ R- l3 V4 A" X3..用適量玉米粉水勾薄芡,最後加入毛豆仁及黑胡椒粉拌勻即可。
. g. n1 z1 V9 D% l( T- |; e( |tvb now,tvbnow,bttvb【備 註】
; w& k, B! |. V' g, awww2.tvboxnow.com也可淋在牛排上當做牛排沾醬食用。

: W9 Z. ?9 a" S' @9 Bwww2.tvboxnow.com香腸奶油義大利麵2 \2 t6 c- o- ]/ E
【材  料】
4 k5 l* d! _& g: X; s8 w% ]www2.tvboxnow.com義大利麵         200公克tvb now,tvbnow,bttvb  ~* h" q/ T( e- E6 ?8 [/ h
香腸         250公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S+ ?$ A  s2 l) f- I# Q0 m
芥菜梗         150公克公仔箱論壇3 L5 R4 X3 [3 m1 X% f# E, b
大蒜         2瓣
; X- o0 m5 s7 H$ twww2.tvboxnow.com洋蔥         1/4個www2.tvboxnow.com7 ~8 v: |* r0 I7 w8 ], N7 W
高湯         200公克
; F; I8 P, H8 \- X! N$ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油白醬         80公克tvb now,tvbnow,bttvb5 R7 Z, K% B2 D1 e* F4 \
鮮奶油         60公克
! q2 o4 m( y4 |' x! A& S1 D橄欖油         40公克
4 m4 r4 e( _7 g! [6 F! d公仔箱論壇帕梅善起司粉         10公克
& j' Q% i/ n4 G- R4 `www2.tvboxnow.com鹽         少許
: h1 v" Z& O# r& Qwww2.tvboxnow.com巴西利         10公克tvb now,tvbnow,bttvb) m6 R* E2 X7 W7 F
胡椒粉         少許
* R) }! q$ A) p9 {' ~tvb now,tvbnow,bttvb2 Y2 u4 g& @- ?% |- B+ L
【做  法】
7 T/ x, N5 [& k公仔箱論壇1. 先將香腸蒸熟後切片備用。
& A3 P8 p* B- ^: o; u. A2. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽,再加入義大利麵煮10~12分鐘,期間不斷地攪動以避免沾鍋。  x1 S- Z# a" b! M/ r
3. 將大蒜切末、洋蔥切丁、芥菜梗洗淨切段、巴西利切末備用。
& I/ X6 }2 j7 o4. 平底鍋中倒入橄欖油加熱後,放入大蒜末炒香,再加入洋蔥丁炒至洋蔥變軟後,放入芥菜梗翻炒一下,再加入高湯、奶油白醬、鮮奶油,以小火烹煮;最後加入香腸片、鹽及胡椒粉翻炒一下。tvb now,tvbnow,bttvb$ e7 @4 [4 G2 v# W/ q4 _& B
5. 撈起作法2的義大利麵放入作法4的醬汁鍋中拌煮1~2分鐘,再加入巴西利末及起司粉拌炒一下,即可起鍋裝盤。
! h  m6 N, Q' v% e5 ]8 F( f6 T
咖哩奶油義大利麵
; {* i/ F$ H! v* f【材  料】
% D+ T$ S2 X* ^: Q1 K" Etvb now,tvbnow,bttvb蝴蝶麵         200公克* ?9 Z3 |' K9 e8 K3 `% x
里肌肉片         200公克( L# |- o9 c. c% D( W" {4 o
咖哩粉         15公克7 H$ g0 m. m# l  H
蘋果         1/4個
+ e& q0 U& O7 _7 f, B9 Bwww2.tvboxnow.com大蒜         2瓣www2.tvboxnow.com/ W  ~6 C% W7 G" F
洋蔥         1/4個
1 k( w2 R  I- u* c' c- B* E6 S/ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         200公克
, A& H! M% e8 M8 U7 Utvb now,tvbnow,bttvb奶油白醬         80公克9 ~" A( T9 C* m( {( D
鮮奶油         60公克公仔箱論壇# U7 H3 T8 W- i% W. y. v+ B
橄欖油         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z- P* v3 n. L" r
鹽         少許6 I  i0 e1 Y4 A& }0 _+ E
巴西利         20公克tvb now,tvbnow,bttvb$ u" {2 E2 d, d! v' L, U" g  w
胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  |4 ], B5 Y  U1 N6 C

) Y& S8 X# h6 h$ b6 w【做  法】公仔箱論壇  t, u6 B) m% I7 B2 u# U
1. 將大蒜切末、洋蔥切丁、蘋果去皮磨成泥、巴西利切末後備用。
# |9 P' M5 ~/ i5 [! X7 E公仔箱論壇www2.tvboxnow.com7 ]( |  j9 ]0 w3 N" T
2. 將里肌肉片以醬油、味醂、香油、米酒、1/2的蘋果泥、胡椒粉及咖哩粉醃漬30分鐘後,炒熟備用。4 j' J0 m& L/ ?, s# H- x5 f
3. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽,再加入蝴蝶麵煮10~12分鐘,期間不斷地攪動以避免沾鍋。
$ v% v) O8 e' F& F2 z公仔箱論壇4. 平底鍋中放入橄欖油加熱,放入大蒜炒香,加入洋蔥丁直至洋蔥變軟後,再加入咖哩粉炒香。www2.tvboxnow.com. `( h" |& B: N- t
5. 再加入1/2量的蘋果泥,以及肉片、高湯、奶油白醬、鮮奶油、鹽、胡椒粉,稍微拌炒一下後改小火。6 c1 j: P& L) U% g- K
6. 撈起作法3的蝴蝶麵放入作法5的醬汁鍋中拌煮1~2分鐘後,加入巴西利末再拌炒一下即可起鍋裝盤。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-11 08:47 PM 編輯 * r3 S- W/ `* L, a7 F# @
tvb now,tvbnow,bttvb" ^7 D. l1 T7 \1 y( i2 D+ ?
公仔箱論壇' m- F+ b- n6 d1 i* x7 b
焗海鮮通心麵公仔箱論壇+ h2 F0 n7 g, W0 b' ~
【材  料】公仔箱論壇, U- }, m# a# l; p7 Q
A.通心麵         100gtvb now,tvbnow,bttvb& W5 {7 z& C8 m: ?- D, \* |
蝦仁         60g  m1 ^9 u5 z; _2 l
烏賊         30g% ?. x  }" h8 ^" a" D. Y
新鮮干貝         60g
  i7 g9 V& c2 b3 dtvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         40g
- e8 y. l/ J% Q% j/ }www2.tvboxnow.com蟹肉         10g
+ n0 w; @  }% u/ f; s: u" l4 B小蕃茄         4顆
! o) ~  N; G+ H" Twww2.tvboxnow.comB.奶油         40g
% V6 r2 L7 F) C+ I, H4 d: k* Ytvb now,tvbnow,bttvb麵粉         20g
8 n6 d; g* c1 |2 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶         1瓶0 A' \0 `; U, V7 y" Z  u* s, x& }1 G
鮮奶油         30㏄" e9 v( L5 h# U2 G! `& A0 T9 e
黑胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb/ S8 m! U9 t( |. W$ \0 w- t: W
橄欖油         適量www2.tvboxnow.com& n1 d# _! Z  Z/ x
莫札雷拉乳酪絲         100g
- T. I' {& m) \  P/ V3 P7 w2 htvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量  p0 A6 I, P" D+ k: Z- X

) [! R1 W5 T9 K$ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb1 O6 w5 _, x5 s$ I/ {
1.將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時,待其吐沙後將水倒掉,再重複一次吐沙程序,清洗後取出;蝦仁挑去腸泥並淨;烏賊將其內臟管囊取出,清洗乾淨後切成塊狀或小圈管狀;干貝洗淨;小蕃茄對半切備用。! ^2 a& e" b% I$ s/ K. A+ c
2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,再放入通心麵煮至七分熟,拌入橄欖油後備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _& {; w) V+ ]6 W& j  W
3.將作法1的所有材料以熱水汆燙後撈起備用。
8 y+ Z! r: Z, `; R- W: yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將奶油放入平底鍋熱鍋溶化後,加入麵粉拌炒一下,再倒入適量的鮮奶攪拌至糊狀,最後加入黑胡椒粉調味即為奶油糊備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 n* y+ {" n! A+ Y4 A
5.另取一平底鍋,放入奶油加熱至溶化後,放入作法作法2的通心麵、作法3的所有材料、作法4的奶油糊,再加少許鹽拌炒均勻,最後加入鮮奶油拌勻即為奶油通心麵備用。
# P4 v$ H% T* Z+ t. y2 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.烤箱預熱200℃,將作法5的奶油通心麵灑上莫札雷拉乳酪絲及小蕃茄,放入烤箱烤約20~25分鐘至表面呈金黃色時取出即可。

) @6 e% [1 X6 K+ B# Jwww2.tvboxnow.com焗肉醬麵3 y! y0 N5 u6 w, l/ k+ f* }& F2 D7 P; N
【材  料】
4 |8 D  v: r- C3 L- ]公仔箱論壇菠菜義大利寬麵         100g
3 i5 I: W6 w0 c9 H, H公仔箱論壇罐頭肉醬         50g公仔箱論壇2 n) H/ B+ `8 ?! v
哥拉索乳酪         25g公仔箱論壇$ A: J9 @* d# z+ ^
莫札雷拉乳酪條         30g
+ N2 M5 K( g/ x' l5 g* r' C9 N7 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         20gwww2.tvboxnow.com- G5 X: v% G& w; P& X  ^
鹽         少許$ a+ K$ z! X) W0 G' m' L

3 [! i8 F4 G8 ^: S& r1 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】公仔箱論壇. H4 D& u& a1 @8 i; ]% o
1.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入菠菜麵煮至軟硬適中(什麼叫軟硬適中,直接說幾分鐘就好),撈起備用。
/ v6 R9 Q8 {6 E9 R0 y8 [公仔箱論壇2.用一平底鍋,將罐頭肉醬放進鍋中加熱,再放入哥拉索乳酪、鮮奶油和作法1的菠菜麵,混合拌炒後裝入耐熱盤。
( }, q  j# b$ M* W( v) a+ [6 i  fwww2.tvboxnow.com3.烤箱熱200℃,於作法2耐熱盤上的麵表層鋪上莫札雷拉乳酪條,放進烤箱中烤約25~30分鐘至表面成金黃色即可。
返回列表