BeiDouChef

& V0 ^/ A  ]9 W/ m; gtvb now,tvbnow,bttvb咖哩義大利水管麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N4 q/ i! o* [, O# _
【材　 料】
1 |% M1 n- j( X7 P. D2 O2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z; B- d; g% P4 l$ B* e+ L
洋蔥絲         40g
% {* i" J0 p# D: x. c2 e$ p& m7 z  |www2.tvboxnow.com香菇丁         30g公仔箱論壇3 s5 ~. s" ~7 G2 ^+ d6 p
煮熟義大利水管麵         180gwww2.tvboxnow.com: o, f7 e: O' }' ?3 Q
青椒丁         30gtvb now,tvbnow,bttvb# K) ?! \+ [5 O5 }, @) w: e7 C
紅椒丁         30g
3 r  \) y; @% a" s$ Y咖哩醬         6大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ @: G+ h. x( z8 ?% s6 b; h0 E
起司粉         適量
( B  `% R. G- m) ~公仔箱論壇
: K2 C$ K: t. l/ p& z. s, \& C: B6 A, e【做　 法】
, J. y9 Z% @( G8 Z2 F2 p* E. N, }tvb now,tvbnow,bttvb1.熱鍋後用小火融化奶油，炒香洋蔥絲、香菇丁。
  X0 V" s8 i! Y0 _公仔箱論壇2.加入青椒、紅椒丁以中小火拌炒1分鐘，最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可起鍋。tvb now,tvbnow,bttvb3 `, X1 h8 }5 N6 _" F- F6 x
3.裝盤並灑上適量起司粉食用。

BeiDouChef

www2.tvboxnow.com4 ~# C6 ?  f7 N' ^" Y$ V
咖哩南瓜義大利圓麵
/ n$ x0 U( W, G1 J. A! a; z; Q9 @【材　 料】
) K- e- D. c6 S+ q- o公仔箱論壇奶油         40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W/ x( z) y8 q5 T* s/ O6 ]3 j& w
洋蔥絲         40g
: f2 D! K$ c( F1 G/ m5 n) S* Htvb now,tvbnow,bttvb煮熟義大利直圓麵         180g
4 b0 C) O6 [, S2 ^: ^紅椒丁         30g
- C# W$ K. [; M+ O# w& ~  J2 b6 F青椒丁         10g
: n% X- I1 Y  l% f  w5 n3 A煮熟南瓜丁         70g
8 s7 d" C5 [% W: n, |% Ltvb now,tvbnow,bttvb咖哩醬         6大匙/ o7 b9 Z' c/ D7 @7 I* X
起司粉         適量www2.tvboxnow.com- b% o5 q) U1 ^

% W& p0 U/ [- Otvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】www2.tvboxnow.com) P- ^( I9 l1 v. `& B1 h) j2 g
1.熱鍋後放入奶油用小火炒香洋蔥絲，再加入煮熟麵條拌炒1分鐘。# ^0 ]4 R. p: A& w
2.加入青椒、紅椒丁與南瓜丁拌炒約1分鐘。
1 ^& H* p% b7 U+ v3 q) ~tvb now,tvbnow,bttvb3.最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可裝盤。
, K6 E# h$ t# i  x& s1 S  I公仔箱論壇4.灑上適量起司粉即可食用。

BeiDouChef

6 D! f/ y/ K) I) }* o$ T  w5 d) d0 h雞肉松子圓麵, Q* g) J9 r; @4 m, W7 a! B# N
【材　 料】
1 P0 x* g+ f1 _, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉片         150g
: [2 s0 T4 r  bwww2.tvboxnow.com醬油         適量
1 n5 D5 C) d) x8 Z$ P  L0 I( f鹽         適量. U: e! B* o7 J9 P
糖         適量www2.tvboxnow.com, }6 c2 a; ?: M( R! n
白酒         適量
5 m# C1 D- B: H4 r3 B. k公仔箱論壇橄欖油         1大匙0 j9 e, Z1 K8 b3 E! d
洋蔥絲         50g
$ i. ]4 T7 j5 N$ R/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮熟義大利直圓麵         180g
: A( T9 R/ ?  B  ~: R; ?5 w公仔箱論壇高湯         300ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]: n) P! s  U( x/ h8 S" C' J
紅椒絲         20g公仔箱論壇( h5 t# i8 p% G  p
熟松子         10g5 T% W# S. s9 Q5 {: C! D
松子青醬         5大匙www2.tvboxnow.com( a' h! T- s7 i# p! W
" D) t' W0 p9 e: Y' \. a
【做　 法】4 m& [  J7 f& N8 Q
1.將雞肉片醬油、鹽、糖、白酒醃10分鐘並用橄欖油煎熟備用。
1 r: |4 A! Q) _; h5 y+ W. T( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用橄欖油炒香洋蔥絲，加入雞肉片稍微拌炒一下，加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。
7 Q/ z( P1 f8 p' ~公仔箱論壇3.關火後加入青醬拌勻，裝盤並灑上松子即可食用。www2.tvboxnow.com' `6 g# V3 p$ l0 R1 A; e& @+ T3 I0 A
【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb0 e$ Y, z8 Z. G4 o3 ~. T
松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬& b/ T, C2 i% t, S, J/ ?4 F

' o0 ~+ v2 ~1 z0 stvb now,tvbnow,bttvb
( Q- _; y2 k! S& @. ]$ [松子青醬3 Y  d0 d2 l  L, Z& t, L. d6 d2 v
【材　 料】
' W3 g, _" A0 v. D; K橄欖油         300cc
8 l9 ], o2 ^9 w5 K) w3 J松子         70g
% p4 V. s- v9 h( |& u5 S0 nwww2.tvboxnow.com九層塔         40g
! R, m* X/ ^) p  O# g1 O蒜頭         6粒
4 `4 @6 _8 I* C. ^9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粗粉         1茶匙www2.tvboxnow.com$ e6 b% |. i/ f' x4 G1 P6 {  Y: [
起司粉         1大匙
9 M8 P: O& g1 n. Q% D1 `公仔箱論壇義大利香料         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }0 ^6 ~+ f. z' w  V' K
巴西里碎         1/2茶匙
6 s& ?3 H1 Y+ wwww2.tvboxnow.com西洋芹碎         50g' z' o. C7 J7 [1 f) p8 B7 E" ~
鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb$ V" o- M& M  D& }. O9 f+ ]+ K
糖         適量
+ i$ c8 X( q/ T0 }
3 Q$ \" h5 B# b+ }0 ]【做　 法】
, N3 d; {7 n, S6 n' P% [- H公仔箱論壇1.油鍋中放入橄欖油熱至160℃左右，將松子下鍋。
% ~' ~- f6 g: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.約2~3分鐘炸成金黃色後撈起，放在架上瀝乾油分備用。
; J. Q. A4 O/ V公仔箱論壇3.將九層塔、切碎的蒜末放入果汁機中。
. o# T1 w3 K  x1 O) U3 _www2.tvboxnow.com4.瀝乾油分後的松子也放入果汁機中。公仔箱論壇9 f+ D! M  G' P9 P7 H
5.將其餘材料都放入後，倒入些許橄欖油，約為材料高度的1/3。
5 b& D# f) J8 ]5 R; n/ R" ^6.啟動果汁機將材料打碎混合即可。

BeiDouChef

# V- w0 _  v" o& ?& @% y7 N公仔箱論壇鹹酥雞焗通心麵
) E! C1 x* y- N$ _* W4 Btvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】" q6 b7 a" [* R9 S1 Y- r* N
鹽酥雞         80公克
* y  I& ^. n) jwww2.tvboxnow.com通心麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb/ o- {! T: F. b7 D0 X$ o
小蕃茄         3個tvb now,tvbnow,bttvb$ l  @  {/ {* @5 D" t
鮮香菇         1朵$ O9 b3 t0 w$ b( G$ x6 S$ O
起司絲         適量
0 y/ X% S' Y2 p' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋香菜葉末         少許
: _: J* x6 G8 d" B  a2 q2 otvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
6 a+ s; s$ W0 f" }tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬         3大匙$ U, O5 q2 A  x) g2 T0 v8 d
鹽         少許* y! z( W2 h6 o8 ]6 P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J$ t6 ?# \1 m4 u, Y
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T) j) [) l  x: ]
1.將通心麵放入滾水中加少許鹽，以中火煮10~12分鐘後撈出備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 i* A1 z7 X+ [# A$ y4 ^0 H: N  w# Z
2.小蕃茄洗淨，去蒂後切片；鮮香菇洗淨，去蒂後切丁備用。www2.tvboxnow.com( L& }6 S4 @: M" \0 ]  O- h
3.取一烤碗放入通心粉，再依序加入小蕃茄、鮮香菇和鹽酥雞，最後加入調味料再均勻鋪上起司絲。www2.tvboxnow.com: K  N8 q. ]0 h3 B
4.烤箱預熱至180℃，放入作法3以180℃烤約12～15分鐘，烤至起司絲表面呈金黃色後取出，趁熱撒上洋香菜葉末即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇7 W4 q0 [  n9 l2 B# e) h) g& M- W
松子青醬鮮蝦圓麵
- g2 _3 e0 h) _  Z; i' _【材　 料】
3 u9 f! U9 D$ V  Z: P, ~* j鮮蝦         4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E& ^5 T! q( ~  n* q* j
橄欖油         1大匙
& R. W1 o& ?6 x" Y5 g! r$ X, Ltvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         50g
; z& Y6 P7 F- K0 m  r7 qtvb now,tvbnow,bttvb煮熟義大利直圓麵         180g
' ]9 B) T7 k' }! E/ K3 W% d7 L公仔箱論壇高湯         300cc/ C' r$ o8 F" {$ B3 j( S7 j
紅椒絲         20cc
. g" u0 \# Y% w# z$ \: t% a: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松子青醬         5大匙
' s% y" J, C; j公仔箱論壇熟松子         10g
  v/ E' T( m0 g1 [3 g& Z' {www2.tvboxnow.com6 v' [- K) s  Z2 F, j: h; ~
【做　 法】
4 E- b* M8 `/ q5 X$ stvb now,tvbnow,bttvb1.將鮮蝦去腸泥備用。
0 c5 {  g5 U  _& e5 f$ Lwww2.tvboxnow.com2.平底鍋中放入橄欖油熱鍋，再加入洋蔥絲爆香。
( V: J  W# F( [# {) ?( Q$ y6 `0 ~公仔箱論壇3.鮮蝦放入鍋中以中火炒至變紅。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K3 D4 y3 a7 f; B
4.再加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。
. K$ N8 H  z1 v7 t9 y6 n: R2 B5.關火後加入青醬拌勻，裝盤後灑上松子即可食用。
0 W% p+ p+ c, u  G0 B% o【備　註】
# D# j3 n3 Y+ E9 `. `松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬

BeiDouChef

. w, D# B" C, E公仔箱論壇牛肉茄汁寬麵tvb now,tvbnow,bttvb" @' d! p6 q' b. d6 |6 B8 z' U
【材　 料】
$ a( N3 G- J3 [: s; W2 fwww2.tvboxnow.com橄欖油         3大匙
- v/ \# V8 R( J0 D洋蔥碎         50g
( v( N' Z3 l& L4 X4 b, z1 Z4 o9 ~蒜頭碎         15gtvb now,tvbnow,bttvb/ [. h; Z, }/ R* g# z: S
牛絞肉         300gtvb now,tvbnow,bttvb4 p6 f4 X* J! T0 _
新鮮番茄丁         50g( l) S! [- Y8 a
月桂葉         1片公仔箱論壇4 `9 T6 D/ w, @, V2 Z
九層塔         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~" g% c1 c9 F4 m" I: }
紅醬         1杯
8 n7 ?' `8 ]5 }  l6 x4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         500cc
! _( t( m3 Q  I5 K4 B6 [公仔箱論壇煎熟的培根片         70g
1 g. M2 L) S# `9 b9 z8 l6 J7 o煮熟寬扁麵         180g
" D, g6 \5 M, D! e1 b7 g% M/ r" m
8 Y+ ?, o1 ~5 Bwww2.tvboxnow.com【做　 法】
: l  @2 o4 A) W5 t9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.平底鍋中將橄欖油加熱並將洋蔥、蒜頭碎、放入爆香。5 \! L$ U  `9 y! e' N$ D2 {. R
2.放入牛絞肉中火略炒一下，再加入番茄丁拌炒1、2分鐘。
% w$ r! p% E0 B. swww2.tvboxnow.com3.加入月桂葉、九層塔、紅醬及高湯小火煮1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n  h( b6 @1 ^
4.將培根片、煮熟寬扁麵放入以小火煮2分鐘即可起鍋裝盤。www2.tvboxnow.com  \! L- e' B* z1 y, \9 O
【備　註】www2.tvboxnow.com5 X3 T. u% q7 Y
紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬 www2.tvboxnow.com" ^! _) ]3 j. k. y4 \$ Z: f3 b

- `+ h$ D% h& B: {7 ?' ^www2.tvboxnow.com
. L0 ~/ X# |9 C8 n9 R" Z( Bwww2.tvboxnow.com紅醬
* L! f* l4 s% d, H( F: z公仔箱論壇【材　 料】
+ U6 w3 f( Q$ p, F8 K公仔箱論壇奶油         50公克
& |8 A5 |' Q, A公仔箱論壇白酒         1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \: Z, @$ P  b6 f$ a, D7 Q' A
紅蕃茄         2顆
( S5 o% q+ Y0 n8 M$ [+ b% g罐裝整顆蕃茄         2顆公仔箱論壇; b0 i- ^. q9 o
蕃茄糊         1湯匙www2.tvboxnow.com/ p/ F& t9 R) r
蕃茄醬         1湯匙www2.tvboxnow.com+ ]; i, k+ R0 M$ w4 |$ o/ F
洋蔥         1顆tvb now,tvbnow,bttvb2 Y; g7 E7 Z& m0 H- m/ H1 i
蒜頭         6顆公仔箱論壇4 Z* j/ J3 }3 }# K; x
九層塔         4片
* r. y$ s7 p/ `5 mwww2.tvboxnow.com西芹末         1匙
5 Z2 T" h5 n* m6 `* G( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里末         1匙
5 Z5 m$ C" E: Z, A2 ?) K% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉桂葉         3片
0 \  q* T8 Q7 R0 ^俄力岡粉         1茶匙
* w2 j0 _; k) S$ L7 W( ~7 q公仔箱論壇義大利香料         1茶匙
' y3 Q* r; f$ e公仔箱論壇
. g9 `$ z2 `, T/ S* K& b9 u【做　 法】
1 N1 X: ?" H( Vwww2.tvboxnow.com蒜頭切碎，與洋蔥、玉桂葉一起用奶油炒香，加入紅蕃茄、罐裝整顆蕃茄、蕃茄糊、蕃茄醬拌炒一下，再加入其他材料略煮至香味溢出即可。

BeiDouChef

0 P+ u6 O5 w+ l公仔箱論壇茄香海鮮圓麵
3 L# T9 g  Y' ~: `$ ?$ O0 C5 ~9 J  k& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】  Y2 R" P3 l/ s8 d1 `
橄欖油         1大匙
  }) c4 `4 i, H/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花枝         適量+ z9 u$ r& t0 t  H& h8 F
蛤蠣         適量公仔箱論壇& [& N" T5 d9 q
蝦仁         適量
' z! U8 F4 z' |& t2 N, u; dwww2.tvboxnow.com鹽         適量
6 ]8 S" D6 P- z$ V煮熟義大利直圓麵         180g  r# ?1 @& K1 Q) g# I% C9 _
紅醬         一杯
# b. Y$ B9 t9 v( X0 p; F$ l起司粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb5 \) n: y+ f+ i4 K' D
巴西里碎         少許
+ y; L& `7 p) Y* n7 b) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' i! E' o# O# i* P! B2 \
【做　 法】: [6 u! A& K* J8 o. ^0 }
1.在平底鍋中倒入橄欖油熱鍋，將花枝、蛤蠣、蝦仁放入鍋中以中火炒熟，加入適量鹽調味。公仔箱論壇' v0 Q3 H; T' _7 ^( |3 R2 A# ]) A
2.將紅醬加入鍋中以小火煮1分鐘，再倒入煮熟義大利直圓麵拌勻即可起鍋排入盤中。公仔箱論壇; C1 m( N: X* h3 |" u
3.依個人喜好灑上適量起司粉及巴西里碎即可食用。www2.tvboxnow.com3 o. m- F: f9 N* T2 j! ?( [& d
【備　註】公仔箱論壇& \! P2 `, l5 I5 B
紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬

BeiDouChef

, O0 Y+ n9 v6 Z& w0 a& ]5 G) {" Itvb now,tvbnow,bttvb奶油培根圓麵
0 h5 e9 E* |2 H' U) ^- swww2.tvboxnow.com【材　 料】www2.tvboxnow.com. R  Q% @2 M9 \1 s, H" X2 J
青花椰菜         70g
7 M4 {2 u5 ~- b: @& uwww2.tvboxnow.com奶油         40公克www2.tvboxnow.com5 V5 o) R5 a6 l
大蒜末         10gtvb now,tvbnow,bttvb9 w9 T7 @. L9 |; q
培根片         70g
) M  {$ b4 s/ P" {tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         30gtvb now,tvbnow,bttvb1 w7 k) @  o3 H4 K! j
白醬         1杯www2.tvboxnow.com3 w0 c- X. l$ ?1 M( r+ Z
煮熟圓麵條         180g5 l2 x2 b/ x# ]: q- E

2 u- \: q* p! j) K; M( H【做　 法】
% o: w9 M2 f: r3 N) K1.先將青花椰菜用加入了鹽的滾水汆燙至熟備用。8 N6 \% L! i: T
2.熱鍋，加入少許奶油，爆香大蒜末、洋蔥碎與培根片。
1 k$ e; t4 M4 s' @" e7 |- ywww2.tvboxnow.com3.再將白醬倒入鍋中用小火煮至滾時，放入煮熟圓麵條拌炒入味即起鍋。公仔箱論壇. j- S+ c/ v- Q, D. y; h
4.將作法3盛入盤中，再將作法1的青花椰菜圍邊裝盤即完成。

BeiDouChef

- V& }- e5 b3 {: F, K* w! Z* c
義大利奶油雞肉麵www2.tvboxnow.com# o1 ?5 l1 B% E+ s- B  L
【材　 料】
4 R: ?/ A6 L6 J4 D5 o* j; |8 A4 Rwww2.tvboxnow.com雞肉         50公克
1 K4 p; F  e% C8 l- a蘆筍         1根. \2 ]2 U( Y: H$ E0 G  o/ j  I
紅甜椒         20公克tvb now,tvbnow,bttvb# o6 ^9 h, A2 A6 a* d' f
黃甜椒         20公克# T% T# N7 D2 v+ Y
義大利麵         180公克tvb now,tvbnow,bttvb+ @* z  h2 k5 Q. q2 t6 ]4 @
鹽         1大匙6 b4 t% f1 p$ b* F. ?, ~
橄欖油         2大匙
0 ^5 W& b8 D# P2 z+ a7 e; J" f蒜末         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R* z& B. T  ?
洋蔥末         2大匙
9 S* g, |- n: I義大利奶油醬汁         適量公仔箱論壇6 I0 Q  g8 I% ~9 H/ `
帕米森起司粉         1大匙
4 v  p# v( z" b, N7 V1 I* }公仔箱論壇3 r# k. ^: h* n5 ], R! Y5 f9 E
【做　 法】# q/ j/ |; R/ w& z: O
1.將雞肉洗淨後切成小塊備用；蘆筍洗淨後切段備用；紅甜椒、黃甜椒分別洗淨後切條備用。公仔箱論壇" ]* T3 ~/ O3 |% m3 L. g
2.取一鍋，注入水後煮滾，加入鹽，再將義大利麵放入滾水中煮12分鐘後撈出，加入1大匙橄欖油攪拌均勻備用。  n' P' O, P  G" a. K2 S. A
3.另取一鍋，加入1大匙橄欖油，以小火爆香蒜末、洋蔥末後，加入作法1的雞肉炒熟，再加入義大利奶油醬汁。! C% A$ K' D) o# \7 g7 J, |" z
4.待醬汁煮開後，放入義大利麵、蘆筍、紅甜椒條、黃甜椒條，一起炒至醬汁快收乾時起鍋裝盤，最後撒上帕米森起司粉即可。公仔箱論壇7 {" s) p9 [$ G3 u
【備　註】
  N& w8 C2 R& v* J! a' @+ c8 _tvb now,tvbnow,bttvb義大利奶油醬汁的作法
5 u( i1 g8 I$ `; X! }tvb now,tvbnow,bttvb材料：$ X+ x2 M% Y, H" n4 A: @
洋蔥20公克、蒜末1小匙、月桂葉1片、牛奶200㏄、無鹽奶油1大匙、麵粉2大匙、鹽1/4小匙、荳蔻粉少許、白胡椒粉少許
# E$ {) c. ]. M% X# cwww2.tvboxnow.com作法：www2.tvboxnow.com, S) u0 {" N2 Q- y7 G
1.洋蔥洗淨切末，與蒜末、月桂葉一同加入牛奶中，以中火煮6分鐘後，過濾牛奶備用。www2.tvboxnow.com' @6 M7 f$ v$ L1 r: G7 m) Z
2.取一鍋，放入無鹽奶油待其溶化，再加入麵粉以小火炒成麵糊後熄火。
4 B. p6 g( D, Otvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的牛奶倒入作法2的鍋中，用打蛋器攪拌成濃稠且無顆粒的醬汁，以小火煮滾後，加入鹽、荳蔻粉、白胡椒粉調味即可。

BeiDouChef

3 j0 z+ |( k$ @
薰衣草蛤蜊麵
2 v' r/ X& X0 L$ t6 U  C6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇& @. R6 k. [1 Z) ^
1.3號義大利麵         160公克
* \. y6 I2 r; w! T4 b  T0 J蛤蜊         12個
0 `( N  }" x( o. s洋蔥丁         適量www2.tvboxnow.com- t- k" \$ w+ X+ n' M' k
蒜末         適量
; |7 u2 @5 x0 \, Jtvb now,tvbnow,bttvb2.新鮮薰衣草         3枝www2.tvboxnow.com" B7 H$ O7 L. p9 b* N, _" b: F
白酒         少許
- V2 B2 \; g7 o8 Q- R7 z: p公仔箱論壇香草高湯         3大匙$ W9 k+ l/ Z/ d1 m1 a
鹽         少許
* Q+ ~9 ]6 B" s5 m& B  G3.青椒丁         適量
5 Z4 P7 K- `2 L8 h  O. n! t# k公仔箱論壇紅甜椒丁         適量公仔箱論壇  Q/ b* n$ F- `; e% \) M% l
黃甜椒丁         適量  ?9 E3 ~# o8 x5 W2 I' [  ]" D2 Y
4.乳酪粉         適量www2.tvboxnow.com  }+ l" n- p) R! S4 T
) W) Q( o1 x2 j
【做　 法】
! V) p! B7 T4 ~公仔箱論壇1.鍋中放入適量清水、少許橄欖油及鹽煮沸，再放入義大利麵煮約7分鐘，將麵盛起用冷水沖一下，再淋入少許橄欖油拌勻；蛤蜊泡鹽水使其吐沙。
+ g7 K9 ]& M" z% y6 q& }- I' _- ]0 }2.用橄欖油爆香洋蔥丁及蒜末後，放入蛤蜊略炒，再將材料2依序加入煮至蛤蜊殼張開，接著放入材料3及煮過的義大利麵炒勻後成盤，撒上乳酪粉即可。

BeiDouChef

# d2 m3 l/ n8 L" R
黑胡椒蘑菇醬
0 A: k$ F- X0 e2 p: q! d, \  E& ~& |" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇! [; v& b; D& W9 p9 p) b7 I
1.蘑菇片         1/3
# g0 P2 b! W3 `  q% l1 h4 z: {www2.tvboxnow.com毛豆仁         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z0 s4 R: Q! u2 b! @; B1 N
2.奶油         2大匙# d1 ?; x/ l. z8 E) _
蒜末         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb# B6 S: i3 s5 b; z4 j+ ]; ^
培根末         4大匙公仔箱論壇3 b" s& M! @; l* @
3.洋蔥丁         1/3杯. Y0 v0 s0 x2 j: D
胡蘿蔔丁         1/3杯
' c" g& x/ j" J+ x9 X  Xwww2.tvboxnow.com月桂葉         2片www2.tvboxnow.com  D* Z! q$ L+ o8 Q  s- z9 Q- g' W0 D

# r5 M0 u- ~# K; O  ]- A【調 味 料】www2.tvboxnow.com4 t# D$ ]" a' R* K0 L1 v/ b( \$ \
1.醬油         1/2杯
. C7 |6 h6 B, i/ `* ^5 I' r9 d公仔箱論壇A1醬         3大匙
+ ^& H8 @' E6 @  K& z, L蕃茄醬         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ B/ n8 I9 r$ b1 X$ a3 a
高湯         3杯www2.tvboxnow.com; |' K8 M% E6 W- g$ s
糖         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r3 j# l( \1 B1 d
白酒         2大匙
, r/ L% P- q: D/ b$ Y- l2.黑胡椒粉         1大匙1 i! K! C9 `4 `1 [6 i, t

4 y, ~7 Y$ F$ H: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】3 X9 p+ K3 ]* G$ Z4 z1 E  i
1.將材料1汆燙熟備用。
# p8 c3 v8 F" O2.以中小火將材料2炒香後，加入材料3炒熟，再加入蘑菇片及調味料1一起煮滾。( a; t# q1 L; p- K* g
3..用適量玉米粉水勾薄芡，最後加入毛豆仁及黑胡椒粉拌勻即可。
6 y1 I- J8 d0 i9 V7 f* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】, i6 q' w: g8 N3 N) b  e' y. ]. Y
也可淋在牛排上當做牛排沾醬食用。

BeiDouChef

& L5 u. P+ Z$ x; i  y4 |5 n5 y- X
香腸奶油義大利麵www2.tvboxnow.com: Q% X5 K( O: g. H1 x9 z- G! C
【材　 料】" D8 S6 D1 d( p" y! I
義大利麵         200公克
# D" }3 j+ J& g) _* w, Ztvb now,tvbnow,bttvb香腸         250公克
7 I' h6 N# n7 r0 {/ Otvb now,tvbnow,bttvb芥菜梗         150公克
1 @. J6 F% i; W9 Lwww2.tvboxnow.com大蒜         2瓣
, f7 D8 b! H5 C0 N% A6 T& ]+ _tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/4個
3 t3 n) R, F* j+ r' _1 g9 E高湯         200公克
$ c& b$ i: A! H4 w- Ytvb now,tvbnow,bttvb奶油白醬         80公克公仔箱論壇$ p( s8 N+ E8 T% N8 H, i
鮮奶油         60公克( Y8 i5 v4 ~- B) Z7 F3 g  u
橄欖油         40公克tvb now,tvbnow,bttvb' ?$ g9 E0 Q: Z' [, ]% i
帕梅善起司粉         10公克
& W6 |" r3 ]* w. t  k. V% N! cwww2.tvboxnow.com鹽         少許
$ q0 {. y$ m9 g# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西利         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  |$ B; D; v! l0 N/ v4 W& f5 `! {; K
胡椒粉         少許
$ G8 g1 N7 S1 ~, V( g
9 U  k$ m% `' {- Ftvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
6 G4 `" G" u1 C- y6 U" l: H1. 先將香腸蒸熟後切片備用。
$ h4 q4 u& w% i& @( l' m公仔箱論壇2. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入義大利麵煮10～12分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。  k! v' u* ~$ w0 l
3. 將大蒜切末、洋蔥切丁、芥菜梗洗淨切段、巴西利切末備用。公仔箱論壇  x9 O$ x" n- n& o6 V
4. 平底鍋中倒入橄欖油加熱後，放入大蒜末炒香，再加入洋蔥丁炒至洋蔥變軟後，放入芥菜梗翻炒一下，再加入高湯、奶油白醬、鮮奶油，以小火烹煮；最後加入香腸片、鹽及胡椒粉翻炒一下。www2.tvboxnow.com* ]: G! x6 E- \. [0 i2 L9 j
5. 撈起作法2的義大利麵放入作法4的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘，再加入巴西利末及起司粉拌炒一下，即可起鍋裝盤。

BeiDouChef

- h: U- {  @' y  Z! v2 p3 J
咖哩奶油義大利麵* j4 f: z# b3 @# n, S; {( D
【材　 料】
6 D% t- l- w9 Fwww2.tvboxnow.com蝴蝶麵         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [8 F1 t" ^. I- T! l$ B( _1 X3 Y
里肌肉片         200公克
8 c1 P$ z$ w9 x# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩粉         15公克
& d' F9 D6 `" v4 n- f( N' xtvb now,tvbnow,bttvb蘋果         1/4個
* c: _2 m0 p& ^$ E' r( ?公仔箱論壇大蒜         2瓣/ G+ q: t0 m) @" R  B
洋蔥         1/4個
8 S% u3 T+ C. f高湯         200公克www2.tvboxnow.com9 Y8 C: V1 l% F
奶油白醬         80公克
6 h- n7 T/ A5 r' U/ f' Ktvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         60公克
- W4 n8 d2 k  z& z) O* e- rwww2.tvboxnow.com橄欖油         50公克
% M' P. M1 ~- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
$ @8 j# v9 o5 z0 U/ n- A$ ^/ A巴西利         20公克2 J/ ^4 H( W5 {
胡椒粉         少許
- l1 a5 o5 a0 E$ U6 T- gtvb now,tvbnow,bttvb9 l, w9 n# R  Y# ]( P9 z6 p( w, O% c
【做　 法】公仔箱論壇" x3 s8 X8 ~: t2 p5 V9 O/ j
1. 將大蒜切末、洋蔥切丁、蘋果去皮磨成泥、巴西利切末後備用。tvb now,tvbnow,bttvb* k# n' i; h! C1 W
www2.tvboxnow.com" _& o0 S, q5 k
2. 將里肌肉片以醬油、味醂、香油、米酒、1/2的蘋果泥、胡椒粉及咖哩粉醃漬30分鐘後，炒熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 `# ]7 u* h. n0 Z) b% `, l
3. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入蝴蝶麵煮10～12分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。
. @& ~) y; [: d" G( |; s4. 平底鍋中放入橄欖油加熱，放入大蒜炒香，加入洋蔥丁直至洋蔥變軟後，再加入咖哩粉炒香。
% |' U- S! G8 l1 {' hwww2.tvboxnow.com5. 再加入1/2量的蘋果泥，以及肉片、高湯、奶油白醬、鮮奶油、鹽、胡椒粉，稍微拌炒一下後改小火。
+ v: o1 g3 ^' M: ]% Itvb now,tvbnow,bttvb6. 撈起作法3的蝴蝶麵放入作法5的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘後，加入巴西利末再拌炒一下即可起鍋裝盤。

BeiDouChef

9 D$ {, g, D9 k

" v) E8 J, S6 L8 l  w4 S6 `
) i+ q3 @7 n' s, i: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗海鮮通心麵
! R% {8 E, i% v; i, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】- N5 r" |1 |% e$ Q8 w! S
A.通心麵         100g
$ m$ o+ D) m7 N: n; Z" p1 T3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         60g
! A. a* W) k; C! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏賊         30g
! P, ]) k$ a& D4 e3 t$ n6 d0 k) fwww2.tvboxnow.com新鮮干貝         60g
1 T3 a; J& U* S0 `www2.tvboxnow.com蛤蜊         40g/ j' P9 p, Z, F$ j  }" w
蟹肉         10g
- M7 S# n* d% Z2 q2 P2 x) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蕃茄         4顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I9 ?! x9 N9 s7 e% F0 t6 }
B.奶油         40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E7 }6 T) f1 F9 j) m4 l% r& x
麵粉         20g
! g) f$ z" j( S! ~3 R3 h公仔箱論壇鮮奶         1瓶tvb now,tvbnow,bttvb' R# K$ n5 W5 f: g
鮮奶油         30㏄
4 i& p" j/ V; D. C黑胡椒粉         少許# m* j4 [8 g- c/ d$ J
橄欖油         適量公仔箱論壇7 H! a$ @6 o) J) z' D
莫札雷拉乳酪絲         100g
. d3 ^% x7 f) M2 u  ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量
9 W9 M, R- a0 j( Jtvb now,tvbnow,bttvb
. }  G: p: w) |' U, n: O1 i% h2 q【做　 法】
( u5 i. Q: N% A& |' B' N& {- l5 _' Iwww2.tvboxnow.com1.將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序，清洗後取出；蝦仁挑去腸泥並淨；烏賊將其內臟管囊取出，清洗乾淨後切成塊狀或小圈管狀；干貝洗淨；小蕃茄對半切備用。
. t4 N4 b2 y. i+ c' wtvb now,tvbnow,bttvb2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入通心麵煮至七分熟，拌入橄欖油後備用。
6 l0 I8 w8 W" B' G# U3 a" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1的所有材料以熱水汆燙後撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 B0 K; X  j7 ^( J5 E
4.將奶油放入平底鍋熱鍋溶化後，加入麵粉拌炒一下，再倒入適量的鮮奶攪拌至糊狀，最後加入黑胡椒粉調味即為奶油糊備用。公仔箱論壇' j5 N* S6 t, W2 Q" `
5.另取一平底鍋，放入奶油加熱至溶化後，放入作法作法2的通心麵、作法3的所有材料、作法4的奶油糊，再加少許鹽拌炒均勻，最後加入鮮奶油拌勻即為奶油通心麵備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }8 |- u' t; [. t- m, p
6.烤箱預熱200℃，將作法5的奶油通心麵灑上莫札雷拉乳酪絲及小蕃茄，放入烤箱烤約20～25分鐘至表面呈金黃色時取出即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb6 |0 ~0 r/ C9 ~. }! `3 i& I1 F' Q
焗肉醬麵
9 V6 o8 T1 M2 x3 h【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s* R) d& c$ G0 r) f# b6 N
菠菜義大利寬麵         100gwww2.tvboxnow.com. u# y" J2 R1 u, E0 i( g
罐頭肉醬         50g( H7 j3 j8 r  g" K# J4 m: V
哥拉索乳酪         25g
  |9 j: w8 G/ Z  b  \7 mtvb now,tvbnow,bttvb莫札雷拉乳酪條         30gwww2.tvboxnow.com: g6 i& R1 i' ~. ~6 h8 n# J
鮮奶油         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^8 K6 ]: X, Q- F
鹽         少許  j4 m) ]9 a( k

* s" L6 {6 G5 Otvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
" D* I; h  z4 y; g" Z1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入菠菜麵煮至軟硬適中(什麼叫軟硬適中，直接說幾分鐘就好)，撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 T9 d0 `) a7 @+ P
2.用一平底鍋，將罐頭肉醬放進鍋中加熱，再放入哥拉索乳酪、鮮奶油和作法1的菠菜麵，混合拌炒後裝入耐熱盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u$ D& Q2 B: N1 d% f1 a7 f) \" R
3.烤箱熱200℃，於作法2耐熱盤上的麵表層鋪上莫札雷拉乳酪條，放進烤箱中烤約25～30分鐘至表面成金黃色即可。