3 E, V1 _9 Z5 p9 gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }; K$ _( }6 E3 F
马来煎面包是马来西亚的传统早餐，它问世于1976年。最初的诞生，是因为英国人吃早餐时，喜欢用面包配鸡蛋洋葱，而马来西亚人喜欢配肉，马来西亚某餐厅的老板为了迁就旅游者以及当地人所需，特意将两者结合在一起做成餐点，结果广受欢迎。久而久之，这款鸡蛋牛肉煎面包，也就成了马来餐饮文化的特色。% y# y! ~* ~4 n. A3 ~/ ? P4 u6 T
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7 Y4 I( ^* ^- i P0 H8 [& I! twww2.tvboxnow.com烹制材料(三人份)" ~0 L6 |; C0 N# C4 |8 R, ]
& s" k |+ X( P& k" v材料：洋葱、牛肉、鸡蛋、椭圆形面包
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调料：辣椒酱、盐tvb now,tvbnow,bttvb! g9 g6 l; P2 Q8 N
做法： 1、牛肉切条，火腿肉切丁，洋葱切丝备用。
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2、取一干净的小碗，打入两个鸡蛋打散成蛋液。& ^# `- b5 X$ s1 i
( \' s I+ c8 xtvb now,tvbnow,bttvb3、烧热油锅，炒香洋葱后加入牛肉快炒，下些许盐调味。公仔箱論壇+ L3 @; [1 N8 Z" p( b
1 V! |/ C: H# L/ Pwww2.tvboxnow.com4、将炒好的牛肉和洋葱用辣椒醬调味后，放入蛋液中搅拌均匀，火腿洋葱放入另一碗蛋液中tvb now,tvbnow,bttvb: m0 o8 r% b% F- o& e+ `
, `/ L9 \+ y3 a$ N5、将面包切成两半，一半抹上洋葱牛肉，另一半抹上火腿洋葱公仔箱論壇+ r# Q0 m+ ] W% u9 M1 s* \5 C
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6、烧热3汤匙橄榄油，将两片面包分别倒扣进锅中，将其煎香。
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7、将两片面包平铺在砧板上，一半铺上芝士片，另一半抹上些许辣椒酱。tvb now,tvbnow,bttvb# x' Y2 ?" U* ]/ n, T( H1 Y
- e8 N9 m1 A! b/ m5 X8 a6 ~: Q6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8、将两片面包夹起，利用余热使芝士融化，切成状即可食用% f" x6 ?# Z! b2 D) s$ d
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9、完成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t6 f/ U& U5 L! C% V# P8 P- F
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p/s：
7 v$ n1 Z h1 _1 H- ~8 x" c# y4 d公仔箱論壇1、牛肉不必买太多，如果不喜歡洋葱可以将其切成小碎粒。) |; v. X5 E$ a. B8 }
2、鸡蛋液中加些许醋，会令鸡蛋的口感更加滑嫩。
# Q/ z1 @( z" V. f3、煎面包时，用橄榄油替代花生油，更加健康，适合早餐食用。
; H' v5 X' A3 `2 y" a8 k- W/ J( I5 O公仔箱論壇4、用铲按压面包，使鸡蛋液充分受热凝固。tvb now,tvbnow,bttvb- n3 @7 x, e; w& h m$ o- n. b( n
5、煎面包时，不必担心肉酱会从面包上掉出来，因为肉馅会陷入面包中
) @/ [' W) F$ a* v& x) Otvb now,tvbnow,bttvb6、这款早餐面包虽然可口，但所含的热量甚高，怕胖的人不可多吃哟。 |
發表於 2010-8-24 12:42 AM
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發表於 2010-8-25 09:35 AM
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個人最鍾意Double Ayam Special Tambah Cheese~! 
