韓式食譜 22.韓國魷魚羹

MagicAndy

1.泡菜味噌鍋  
% w1 G/ v0 q9 W+ u7 C, i( g2.什錦冬粉鍋  
2 l6 ~$ ^% O9 H* X+ i) R$ l+ C3.泡菜麵疙瘩  ) \/ }- g3 m9 G/ w! A6 X* c
4.百菇什錦鍋  www2.tvboxnow.com/ |$ v3 P; e; `" z) b! E
5.豬肉泡菜鍋  
! g' T6 l# |) J' x% ?www2.tvboxnow.com6.燒肉泡菜鍋  
: D2 n" [* y1 w$ ~1 Pwww2.tvboxnow.com7.韓式鍋燒麵  公仔箱論壇2 i1 x& y! x2 ^: k6 d- J( c
8.泡菜鮮魚鍋
& f0 ~- }, |6 c6 m: g1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9.馬鈴薯泡菜鍋
' x# S7 j) r+ B2 x公仔箱論壇10.韓式蔬菜豆腐鍋公仔箱論壇3 h: X" d$ M2 |: [
11.泡菜年糕鍋
- c0 M$ q" l7 s6 M) X公仔箱論壇12.泡菜雞肉鍋
/ c% r4 U5 T+ a8 J; h6 f! U公仔箱論壇13.韓式人蔘雞鍋
2 G" I$ i4 A1 G' [8 b- ?& P8 Uwww2.tvboxnow.com14.韓式牛肉鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^& b, @3 u. b
15.韓式部隊鍋
  L+ ?% E" j5 I0 h0 j& D2 s16.綜合海鮮煎餅www2.tvboxnow.com$ @' r- a7 T' w% N
17.韓式海鮮煎餅
/ x  n$ b) o" }& owww2.tvboxnow.com18.泡菜炒飯
& B' T! K& V( X2 V4 [& }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。19.韓式海鮮豆腐鍋
1 P; G( j4 ^+ \0 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。20.韓式人蔘雞鍋
( y- {; Y: J6 e3 m5 f3 F; P21.南瓜蒸糕tvb now,tvbnow,bttvb* a1 [! z  {& S0 E6 w
22.韓國魷魚羹" N' U  B3 f& `. c+ d8 s! f

2 L0 y: s* @. X1 F" _www2.tvboxnow.com2 J( M6 p2 l  |& q
【材　料】
5 }2 n7 @- z9 A5 Q; q" @豬肉片  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb6 b2 T8 `: A' ~
板豆腐  1塊
$ u0 G& I( ]  _" f" Gwww2.tvboxnow.com韓國泡菜  150公克
0 \4 v: v( A9 A% {: Z6 ?6 Owww2.tvboxnow.com青蔥  1根
* E+ B- v% ?3 T1 M% q% v* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊  5個
* E9 y8 O1 E9 [( G5 A5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。丁香魚高湯  2000㏄ 0 o& R- |3 W0 f
【調味料】
& Y* e. v1 v8 Y3 }www2.tvboxnow.com韓國味噌  100克 " k1 E; K% u& c/ ^
細砂糖  1大匙
$ s  l' V" Q! x* c9 b1 p) O  `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~5 i9 n  X& ~4 w
辣椒醬  1/2茶匙
  D$ A  F2 G3 u. ?www2.tvboxnow.com薑泥  1茶匙
7 C" _" f, X1 @/ ^& v米酒  1茶匙 9 q5 k9 _' r7 r3 C3 g6 v
【做　法】 www2.tvboxnow.com' W+ _! I& j  o+ D8 z+ k
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
1 H% T, l% Q- r. S/ T公仔箱論壇
% m9 ^+ Y. n! `* _4 G2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
" n% ~1 @$ ]: Q公仔箱論壇
% x" u7 J4 _5 D# {$ x公仔箱論壇3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。
2 A% [: s5 C- r% @公仔箱論壇
3 \) O, c' m0 B; X3 Q+ {, P! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。
- I9 ~8 z& \* k4 B% u2 n( B公仔箱論壇
& R" [% N6 ^& {* O) v; u: _公仔箱論壇[ ????? MagicAndy ? 2007-9-11 06:59 AM ?? ]tvb now,tvbnow,bttvb* `7 |2 Q1 k2 ?0 x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T1 y3 q% n0 I, P
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-10-6 08:49 AM 編輯 ]

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【材　料】
1 U0 U! J' B- D豬肉片  30公克
- \; x6 o3 _% n) J+ r! x  iwww2.tvboxnow.com冬粉  50公克
% q6 c3 w3 p1 S, g; J) z公仔箱論壇南瓜  少許 tvb now,tvbnow,bttvb- C' U3 d# R& S0 b0 g/ X
玉米筍  2根 www2.tvboxnow.com& V+ o; R' S! [$ z3 {) L( ]+ P+ I
韓國泡菜  30公克 . C/ F3 m! S/ K# `0 Q
麻油  少許
5 J1 O6 h- D; S" |( _+ r2 K% Utvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲  少許 公仔箱論壇2 r  Y. V" K/ R
牛骨高湯  400cc tvb now,tvbnow,bttvb! M' }. s2 L5 J, L/ ~
蛤蜊  2個
% U. g) Y1 D3 q  f* B% A' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
. E+ t% J5 w% c( u6 l% `% J' m1 r公仔箱論壇辣椒醬  1/2大匙
- ~8 q# G. l: I( W麻油  1/2大匙
2 J) \6 U' C$ f. z3 o, r- d% h. v蒜泥  1/4茶匙 www2.tvboxnow.com2 F- `  N  l4 ~5 ?, D6 ]
味醂  1大匙 www2.tvboxnow.com$ A( r$ g% e3 a, U# T
醬油  1/2茶匙
& X3 S9 y$ @4 fwww2.tvboxnow.com【醃　料】
) e% Y* |$ o4 R- {+ n" l' U薑泥  1茶匙 & S% ~1 q$ ?; N# a/ F5 S
米酒  1茶匙
/ g: V5 d4 G6 h- I/ t) R& ~& V公仔箱論壇韓國細辣椒粉  1茶匙
* u0 i) S, w. y' g( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  1/2茶匙 " M; K+ b( W9 Z9 V8 m& g
細砂糖  1/4茶匙 + n2 K4 ~2 \4 Q  s1 c# H$ ^2 V
太白粉  1茶匙
' d# u$ ?. y9 y6 ~0 K* }4 F全蛋  1/2顆
1 F+ s# V* M% z- r6 R6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y& x( b( U/ u$ S
1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。; O& |) q* p% d3 ]9 h

  T  {8 {' [# V% E8 b" z! B: s公仔箱論壇2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。
$ k6 R0 R$ l* j- y7 n公仔箱論壇
) P/ `- J/ y+ x) e# Y5 b* {2 k公仔箱論壇3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。
( ~0 m. t5 T4 G9 n! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www2.tvboxnow.com' z  q4 G) C+ R9 o% r+ @: B2 O4 }
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 : G1 k8 [7 M* x' w
牛肉片  80公克
) n/ X! ^6 n! P$ E: H7 a" ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇  少許 tvb now,tvbnow,bttvb9 B8 \2 M' g! d/ q" n
麻油  1大匙 " U: m, z7 H! e3 C4 s
牛骨高湯  1500㏄
( i& w: O: g: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜  150公克
1 s+ A8 U7 q: U0 F- \: F蝦  3隻
7 T* u* u. k9 T/ Q1 Z9 U公仔箱論壇蛤蜊  3個 公仔箱論壇; l0 `2 R, Y/ _" o1 t' L
鮮香菇  1朵
+ o* m, p% U1 {公仔箱論壇麵疙瘩  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }7 W2 ?( m1 A( O) R, \! R) G
【調味料】 公仔箱論壇& c9 E( P# O, X/ y$ a/ Q
醬油  1茶匙 ' _8 {8 H: N3 t8 l- B9 s+ J: i4 c
辣椒粉  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 |3 m# Z7 ^. D
鹽  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 D5 N* F4 B7 _8 z4 A
【醃　料】 www2.tvboxnow.com+ G8 o4 ]$ v/ {% X$ c  f
薑汁  1大匙
6 w- G4 J% @9 A5 ]米酒  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N# p9 V8 V( ?0 e
醬油  1大匙 % ]( z: F  r/ |! Z
味醂  1大匙
! c' X) e  g  A+ m' D, `6 M& Q: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉  1大匙 6 U. q. f/ d. V
全蛋  1/2顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _8 n, u* s. p8 D
【做　法】
0 l. }) T3 e& J2 w9 X) f7 q3 i9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.混合所有醃料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘；金針菇洗淨瀝乾去頭，備用。
3 {) ?9 Z, m, b$ |# ^6 owww2.tvboxnow.com 公仔箱論壇4 }% n3 P1 K! s2 d: L, }$ |! p4 ?
2.取一鍋燒熱，倒入麻油，加入作法1的牛肉片，快炒約1分鐘，再加入牛骨高湯，並放入所有調味料拌勻，以中大火煮至滾沸。tvb now,tvbnow,bttvb7 B2 K' S5 z% ~8 ]% x8 `, v/ P* Y
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3.於作法3的鍋中，續放入韓國泡菜、作法1的金針菇、蝦、蛤蜊和鮮香菇續煮，最後再加入麵疙瘩煮至滾沸即可。

carmen_girl

最钟意日本同韩国菜.尤其係sushi同kimchi.thank you andy:onion14:

MagicAndy

【材　料】
' I% L! c6 R3 d9 q! ~9 zwww2.tvboxnow.com鮮香菇  3朵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S! C( K' s' \) e# m; [3 {4 i/ w
草菇  20公克 * b2 f$ c8 @' i2 s) L0 h
洋菇  20公克
3 n1 o, P9 J- p* Stvb now,tvbnow,bttvb金針菇  20公克 - i8 e& y3 d# @6 C$ k
柳松菇  20公克 www2.tvboxnow.com2 Q0 _2 J2 {4 M( g5 b
杏鮑菇  1個
* \% q7 M: H3 c* S$ X, b# ^& L公仔箱論壇鴻禧菇  10公克 % X& [$ ?  p/ J* ]
丁香魚高湯  1000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb) r! A5 e* {% }' p' s4 R% x, ]  s- E
【調味料】 公仔箱論壇- g0 n# d( s7 w/ I9 Y- e# d* H8 `
泡菜汁  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 H3 E9 b2 g" S2 k+ i3 p
醬油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 H/ l. @7 m( Q4 X5 l6 D9 @& i
鹽  1/2茶匙
! `+ S6 }5 K) {, U' m1 B2 U. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ \  K* t) X5 V" l
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k4 S6 L' x. D# |% `
1.將所有菇類食材洗淨瀝乾，備用。
$ Y, A" i# I% |: _- y; p公仔箱論壇
  q2 l6 c7 `6 F( k0 `2.取一鍋，放入作法1的材料，並加入丁香魚高湯，以中大火煮至滾沸，再將所有調味料調勻，一起加入鍋中拌勻調味即可

MagicAndy

【材　料】 www2.tvboxnow.com% `4 \/ a3 ~6 I5 y2 l
豬五花肉片  150公克
4 T8 L; m# R" R3 v  ?% g韓式泡菜  150公克 www2.tvboxnow.com* O  V  r" u$ V$ ~( H
豆腐  1/2塊
5 A: h8 z1 h" a: c1 q: \韭菜  2株
$ Y9 `( U2 D, B. F+ itvb now,tvbnow,bttvb香菇  2朵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?2 E3 E8 U7 G
蔥  2支
6 Z" }1 S" c4 |$ i; n5 m) H泡菜汁  100㏄ % B- A) ~/ P  L
水  適量
5 r5 Q( M/ T1 E: R: {tvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 6 s; S6 g" W, Y) z/ O
A.醬油  30㏄
7 c5 o1 D. ^8 N9 E' L# H% d3 q' b! Qwww2.tvboxnow.com　米酒  15㏄
- d) g2 h2 p. l1 T+ v+ C! Q( twww2.tvboxnow.com　糖  6公克 www2.tvboxnow.com" g3 U& ]: Y9 F# @7 N1 n! P
　韓式辣椒醬  15公克
6 ~0 }# S, D3 O" owww2.tvboxnow.comB.蒜泥  1/2小匙
. D0 ?- t$ ^# fwww2.tvboxnow.com　薑泥  1/2小匙 5 h# P- l( n$ A* E% G
　蔥花  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M1 b2 `; a4 E- p' Q3 C) |
C.香油  1小匙 公仔箱論壇1 J/ C, S' |' s! i
　白芝麻  1小匙
, m/ i4 P+ G$ Z2 ~/ X( n4 mwww2.tvboxnow.com【做　法】 www2.tvboxnow.com1 n, J4 K2 d# ?: F4 P
1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。
) o3 E8 K% P% O9 s1 O4 Ktvb now,tvbnow,bttvb www2.tvboxnow.com5 ~' H. x/ _3 f
2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。
2 s/ I6 f( {1 P' v. `
- M( u% a* r3 @3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。公仔箱論壇1 T$ k; H, U% J# L2 l4 X0 t, u

* F0 S5 B+ u6 O4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

MagicAndy

【材　料】
* L' M5 M$ l# p5 o* Atvb now,tvbnow,bttvb五花肉  250公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b5 ]& U- h- N2 l$ r
洋蔥  1/2個 0 O( |9 j% U4 X: L/ \" o% k
韓國泡菜  100公克 公仔箱論壇- |: B  _$ O) @0 V
芹菜  2根 1 j; @5 T" a; B/ @* W" U' W5 o
麻油  2大匙 www2.tvboxnow.com$ U2 L+ g: H% G% v. I6 t0 q
牛骨高湯  2000cc
+ U/ @( |4 f' @/ J/ C' Rtvb now,tvbnow,bttvb白芝麻  少許 www2.tvboxnow.com  T  h& P( J& _: V
【調味料】 ) B+ Q1 f& P0 a/ G- r
辣椒醬  1大匙
& q2 B  O! E% d+ G' d米酒  1大匙
( c  z- l; W/ Q1 i4 U& L# {9 |9 \tvb now,tvbnow,bttvb味醂  2大匙
4 b4 I2 Y3 H; Y" [$ ftvb now,tvbnow,bttvb醬油  1大匙
0 \% J$ C7 I1 s* B: h薑泥  1茶匙
* ]/ {4 Y! {: Z- b$ P6 }tvb now,tvbnow,bttvb蒜泥  1茶匙
( X+ @" q6 g7 L% |www2.tvboxnow.com【做　法】 , _* v; J& {% p5 m
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
- R# d+ a$ P% |3 \- ^www2.tvboxnow.com 3 u! s/ j- j" L5 P
2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。
4 D- q# k" E6 `  ?' Y% v  ]  LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" l" ]5 j* |; D8 c# K# y! R公仔箱論壇3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。tvb now,tvbnow,bttvb* `% J! C1 q. B9 I
www2.tvboxnow.com- X" K6 o. y2 x! v
4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。
9 @  f3 u% z+ F' D9 _# s# K
! q9 e. N' ^; E9 Mtvb now,tvbnow,bttvb5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。

MagicAndy

【材　料】
( Q  z. E. z+ Z7 s5 S' {0 A豬肉片  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb- z' v2 y6 ~* p9 D6 u5 e- N% Y
韓國泡菜  20公克
3 F' a! t% g& ?2 U: |0 o& t* f- Bwww2.tvboxnow.com蔥  1根 公仔箱論壇2 n* M# c$ |( ]: v; k( G
黃豆芽  10公克 1 A$ ?+ g$ J0 N5 h" ]  j5 G% o4 V
蛤蜊  3個
  ~4 F7 L- X0 Z公仔箱論壇烏龍麵  150公克 公仔箱論壇0 c0 ^/ {8 R! U5 O, D0 L
鮮香菇  1朵
5 q  @* j2 I0 Q4 }: QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚板  3片
: w% z! {  g; w5 c. l公仔箱論壇牛骨高湯  350㏄ www2.tvboxnow.com5 w$ V8 E# x, |/ Q6 e
蛋  1顆
, D) H; [8 G! N* J公仔箱論壇【調味料】
( W* d& d% q2 j/ L* L& N" |www2.tvboxnow.com鹽  1/4茶匙 公仔箱論壇+ k9 p- W- H. j; M) e( c
醬油  1/2茶匙
" t- c6 {. ]  A& f+ X& i味醂  1茶匙
' u6 g: `7 S3 C) Y- y米酒  1/2茶匙
8 T8 x) }* f/ g9 N. \  u/ o【醃　料】 tvb now,tvbnow,bttvb7 ?: z" f$ ?! H
薑泥  1茶匙 9 O/ q3 }7 s# e. @+ i
米酒  1茶匙
: k2 T! y( i: C( gwww2.tvboxnow.com韓國細辣椒粉  1茶匙
) @, G# Y, Y' t% b( n* W, TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  1/2茶匙
; V( j# f1 {! C細砂糖  1/4茶匙
/ W3 U( z5 L& G8 \( Ntvb now,tvbnow,bttvb太白粉  1茶匙 www2.tvboxnow.com4 _; p' O" s4 w9 ?; t; x9 l7 i
全蛋  1/2顆
& }! D8 |3 `4 `8 \" `) j# ^1 N  STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
. J% q& _  W1 j: z: l& f公仔箱論壇1.將豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。2 P- F1 H0 |8 M; f- w/ X! [8 P8 P

% J/ _4 e! {4 B* V2 D3 X. e1 f) Nwww2.tvboxnow.com2.韓國泡菜切小塊；蔥切段；黃豆芽、蛤蜊洗淨瀝乾，備用。
1 |2 g+ I1 t7 ^) u1 ?- w3 ]
/ h9 \- v+ Y/ t; S* Nwww2.tvboxnow.com3.取一鍋，依序在鍋中放入烏龍麵、作法1的豬肉片、作法2的材料、鮮香菇以及魚板。tvb now,tvbnow,bttvb2 E8 v) Q  [( \9 a; e- ]" x

& b1 v" m4 ^$ X" ]# H( C公仔箱論壇4.於作法2的鍋中倒入牛骨高湯和所有調味料，以中大火一起煮至滾沸後，最後再打入雞蛋煮至喜愛的熟度即可。

MagicAndy

【材　料】
0 {+ f. a6 Q" @0 L9 L紅蘿蔔  50公克 0 x8 M+ i1 ]5 I; u" R$ B
白蘿蔔  50公克
( K1 q5 P8 n7 x7 S芹菜  3根 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R/ d7 Z( }. h# ~0 d
嫩豆腐  1塊 " \! f" ]8 g& Q' a4 T
韓國泡菜  100公克
$ d4 v3 b/ }" o1 |, z- [tvb now,tvbnow,bttvb鮮魚肉片  300公克
$ G/ Y- c( M. U  U/ b魚板  3片
) W' J- Z& ]/ Z' V: C  O丁香魚高湯  2000㏄
) C- N* e% k; E2 o2 ^( u( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
, a) m! v; X) o2 h/ a$ o薑泥  1茶匙
( L+ u; v8 d# ^: z) g辣椒粉  1/4茶匙
4 k7 h, O* i3 P2 J, Z1 b2 t$ u/ q麻油  1茶匙
$ N) g* x; T1 v1 \: ~公仔箱論壇醬油  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K  T* D  H0 z4 F! i
【做　法】
5 @; j, ^* i  }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。/ x/ |8 F7 B1 Z2 s7 K5 b

* c% ~+ C: l+ ?tvb now,tvbnow,bttvb2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。
3 M; M" W! P  Y: r4 Z2 W; l3 vwww2.tvboxnow.com 公仔箱論壇/ C: y, R# ?) s
3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

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【材　料】
& Y. k" @! k) h# l/ Y1 h公仔箱論壇腩排  300公克 公仔箱論壇  }6 g+ u7 }$ o' l  W! a# Y
馬鈴薯  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb3 y5 I! u2 g( ^
韓國泡菜  100公克 0 Z% q& u8 r5 H% y
牛骨高湯  2000㏄
2 w/ A# H4 w+ h* ?6 ^' f  A! x【調味料】
' M  }  P; {- e3 ~) C/ W; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R/ V" ~: R* A' ~: p
辣椒粉  1/2茶匙
# F  M; [" h% V8 y1 v公仔箱論壇薑泥  1大匙
/ ?! Y, x% q$ {4 H7 \3 }4 W鹽  1茶匙 公仔箱論壇& \) c& _" t4 v" H) Y/ G
米酒  2大匙
1 B% z, l4 }8 j9 `! N2 W) m/ Z公仔箱論壇洋蔥泥  2大匙 / [4 t& |6 O: _1 R3 u4 q1 {
【做　法】
7 e; P# N) T+ ^0 I: [8 S5 ^www2.tvboxnow.com1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。1 R  p6 o$ R& O1 Z) f
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2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ i5 \8 l' X1 L

) p: K' H+ m+ X+ I% W7 Swww2.tvboxnow.com3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D* Q4 D) K8 a8 E1 o

3 r5 }( Y' W; w% x+ e, n. s# [www2.tvboxnow.com4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】
0 a: @* X: b1 X7 O+ u茼蒿  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?3 `6 c# D$ H
大白菜  80公克 2 R. F7 ]' N/ m. o3 a
南瓜  50公克 www2.tvboxnow.com! h9 k$ s2 m; L( M
板豆腐  1塊
8 V3 r3 [, F# w& Z; B' K公仔箱論壇韓國泡菜  50公克
+ G& {# U" @. S3 d4 t魚板  3片
& D6 N1 `+ a/ G  Q1 f2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。丁香魚高湯  1000㏄
+ E; }, I: ^3 M6 P+ _www2.tvboxnow.com【調味料】 公仔箱論壇9 Y8 O/ |# |8 {; Z
鹽  1/2茶匙 ! u2 |6 g  k3 C/ z8 U' L& U# ^6 l
味醂  1大匙 公仔箱論壇4 H9 d& y, h+ S. }
【做　法】 www2.tvboxnow.com7 J7 _0 L- b) F. d
1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。
0 D7 l: M0 B' ?8 W0 ttvb now,tvbnow,bttvb
$ Y# ?% i. l  U5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。
0 F4 B/ N9 h2 ?/ D& R9 h$ g* KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( o4 f# @+ k8 K; F8 Q+ Y+ ptvb now,tvbnow,bttvb3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

sa2007

i love korean dishes   ~ thx for sharing!!! :014:

baby0611

:onion14:

MagicAndy

【材　料】 4 O  z. t) `- _) ?. A
豬肉片  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb+ [( R0 a2 m, M* j* X% q
洋蔥  1/4顆 www2.tvboxnow.com2 S3 H% Y% e/ M. B2 _  F
韭菜  10公克
) E* I/ _% t# g; L$ @- JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜  150公克
8 u& t. S$ {% [# _; W/ }8 ?tvb now,tvbnow,bttvb韓式年糕  200公克
! ~/ h7 ^# N" N4 c! c牛骨高湯  2000㏄ " N5 C* i2 C5 L- @" N1 E: }
沙拉油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ l3 v) V# P5 p) B; y" [$ B1 l5 s
【調味料】
; r. y! o+ E0 [* p$ p% I辣椒醬  1大匙
9 g* \6 U- P  n公仔箱論壇醬油  1大匙
2 k5 @# `; e$ z, |2 C細砂糖  1茶匙
' R  m2 z2 O/ v2 Z0 e1 v  K薑泥  1茶匙
  y4 v+ b/ w. s- Itvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 公仔箱論壇! h- v4 _, q3 W- a4 `
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
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2 a0 q& t: T/ Q  O. U* C) U( ~& Uwww2.tvboxnow.com2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。www2.tvboxnow.com5 s5 R$ s: B* Q+ ?5 c7 i6 Q
公仔箱論壇0 I* F+ ~- K* y5 C) P8 L
3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。公仔箱論壇' _7 O! |( V+ q9 E
公仔箱論壇- z. i2 e% t1 L4 _
4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb- A* j6 R% W9 w

5 z/ w6 ^( J8 D1 Q4 z' A公仔箱論壇5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O4 @$ t1 I: V) G) Q: l, ^4 v6 q
去骨雞腿肉  2隻
7 {5 f0 k$ V; E6 Z9 Q2 @韓國泡菜  100公克 www2.tvboxnow.com6 M0 `9 h" ?5 b# R1 ^
金針菇  20公克
! V( r9 V1 k# ]" d0 s+ ?5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃豆芽  20公克
, \' V# E0 _/ z& ]& ]; G: \0 c. Mwww2.tvboxnow.com南瓜  30公克
# f8 ]6 l/ b* x" K; \4 L$ p- pwww2.tvboxnow.com青蔥  1根
" t! T8 P- B1 M5 u8 q# G& ], hwww2.tvboxnow.com麻油  1大匙 公仔箱論壇4 I8 |  t8 {- l6 Z: L8 z$ \
牛骨高湯  2000㏄ 公仔箱論壇/ c# A+ l7 |! @* r
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O1 s/ c5 m  k% {/ P. I
薑泥  1茶匙
' D& J* x1 A1 A  A% R蒜泥  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb! L  \, R, Q# m( e# r& P$ g7 @
辣椒粉  1茶匙 8 u3 X  g) R0 G8 ]1 z) R- H3 l
米酒  1大匙 www2.tvboxnow.com# _6 k: o0 P; n% {5 g
醬油  1大匙
6 b& N: ^7 U6 o+ M) U9 S* @2 s- B0 I3 K公仔箱論壇味醂  2大匙 www2.tvboxnow.com& A% V2 K( ^6 S# e$ V' b5 S+ a
辣椒醬  1大匙
0 [) J# R( P" ]www2.tvboxnow.com鹽  1/4茶匙
; _2 d" k$ a' C8 H8 J) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
) R3 {( o5 f) r8 I. W! A/ M1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
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9 u  P/ ~' v0 u( _www2.tvboxnow.com2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。1 e& A! {) X( S1 |, Q

- y2 Z; ?! l" r* Pwww2.tvboxnow.com3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。
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8 O1 t! P, X+ a  W* ]6 r5 a0 }4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb' v8 K; C) F! ]% u' \  h
公仔箱論壇* [" T1 K- }& }2 p, e
5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。