韓式食譜 22.韓國魷魚羹

MagicAndy

1.泡菜味噌鍋  
; f$ |, U7 H2 v1 rwww2.tvboxnow.com2.什錦冬粉鍋  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J# l. T- F( n: V, W8 K0 N: L
3.泡菜麵疙瘩  # @4 f/ r8 g1 G! T/ y! l
4.百菇什錦鍋  ) f" I0 w& ^; m0 E9 u
5.豬肉泡菜鍋  
0 E/ V1 o. \" j! H# @2 m6.燒肉泡菜鍋  
) K1 Q) C$ T" N8 Qtvb now,tvbnow,bttvb7.韓式鍋燒麵  
: }$ X# {) R- n1 {. z3 S  O公仔箱論壇8.泡菜鮮魚鍋
4 E- V9 b2 Z2 I9.馬鈴薯泡菜鍋www2.tvboxnow.com" h4 q( ]( W. v! \
10.韓式蔬菜豆腐鍋
# Y/ ^" D8 Q, u( @公仔箱論壇11.泡菜年糕鍋
3 G6 P2 {% b3 v0 T& ]. @5 }& q3 Gwww2.tvboxnow.com12.泡菜雞肉鍋
0 f7 W! ~7 t: s  Q13.韓式人蔘雞鍋
9 ]0 O) T0 ?1 Z1 _1 y4 B* Vtvb now,tvbnow,bttvb14.韓式牛肉鍋tvb now,tvbnow,bttvb& S& R2 p) E$ y8 u% a+ L& i" E6 x
15.韓式部隊鍋# X4 t, Z3 m' v# ^# {) U
16.綜合海鮮煎餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D( l9 [0 x) F1 Q, }
17.韓式海鮮煎餅
% T) ~3 g; \3 G+ N7 i% u4 q& J18.泡菜炒飯www2.tvboxnow.com( p8 F) x' i! n- j
19.韓式海鮮豆腐鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O, G) \8 i- K9 \% H4 ]6 G
20.韓式人蔘雞鍋% m& G4 y1 i/ Z' ?2 D3 p7 k
21.南瓜蒸糕tvb now,tvbnow,bttvb  L# P) e' T' H2 L, s( e
22.韓國魷魚羹6 }) L7 L0 h' |3 d- \

) Y" e+ l  G  f; J- N/ F5 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& y' g, S; u% c$ T. _7 \【材　料】
7 d% I  p7 u0 v- m+ i豬肉片  200公克
3 p8 P; ~$ Y) O8 `; F* ~% X( _tvb now,tvbnow,bttvb板豆腐  1塊 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B0 A& `) _, k7 c4 O
韓國泡菜  150公克 , m4 u# e( Y) M" [5 R  O0 W$ a
青蔥  1根 tvb now,tvbnow,bttvb7 y3 A5 u4 I+ A3 [* T
蛤蜊  5個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t* h+ J  j' I
丁香魚高湯  2000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb  k3 V( X5 S# c' j: a  z
【調味料】 4 G; Q# d/ L" a/ b
韓國味噌  100克 9 N4 n  _4 u) h8 G
細砂糖  1大匙
. }! q0 g) f) O! k; n【醃　料】 ! I3 ]) s. j1 e# }
辣椒醬  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb, W* A8 P% Z. O+ @
薑泥  1茶匙 www2.tvboxnow.com' f' Z. K+ _  z3 ]0 ?
米酒  1茶匙 2 {. n+ n  A9 i9 m4 ^, H
【做　法】
, [/ Z# t& c8 a% C; ?) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。公仔箱論壇! T1 I0 Q+ V$ q) v
0 y6 m9 |9 L" F  y  L1 v1 f5 A
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
; r  k* v, C' j" \( J8 I- Owww2.tvboxnow.com 3 p1 v* f& T5 }4 E% z5 Y9 ?
3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。
/ W5 ~7 S: w/ @% g7 T0 a7 B tvb now,tvbnow,bttvb% ]% X) p% B* n% ^! u
4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。公仔箱論壇8 Z7 a' ~# ]) R) p8 v
& L. F+ }4 w6 L
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-11 06:59 AM ?? ]
4 r+ u& p2 s' t" w& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! {; |7 B& j8 C2 I6 w# ~tvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-10-6 08:49 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb! y! V; P: ~* b2 j; R& {
豬肉片  30公克
0 X+ ~) C( s) A0 a7 q4 i2 \3 t冬粉  50公克
* C. p- M5 M+ [( g+ f& X7 F公仔箱論壇南瓜  少許 + v5 K; `3 U. D; a7 E  k/ _+ R5 i
玉米筍  2根 公仔箱論壇5 l" a' M$ y& r  J* t) ^
韓國泡菜  30公克
, }6 g6 z6 F% c: m' n# _麻油  少許
  Q+ d! [$ K. u0 O% W2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲  少許 www2.tvboxnow.com2 @0 W: @7 C+ B! `' q# `
牛骨高湯  400cc
$ l% R/ d) B8 K& g0 zwww2.tvboxnow.com蛤蜊  2個
; C" K" i4 h  p0 {. P: h* dwww2.tvboxnow.com【調味料】 www2.tvboxnow.com+ o" N4 ~: H( E% ^$ i8 E# [# C! P
辣椒醬  1/2大匙
1 |3 S4 q% o6 N1 Z- b) H麻油  1/2大匙 公仔箱論壇' T0 q: l3 ?$ ~' H
蒜泥  1/4茶匙
- y* E+ g. o6 y, |; k# q公仔箱論壇味醂  1大匙
8 [/ U  J- y. q  h7 x/ ~tvb now,tvbnow,bttvb醬油  1/2茶匙
! I# s, Z3 }8 c# R" lwww2.tvboxnow.com【醃　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B7 w% `9 H; o# b( Y
薑泥  1茶匙
6 {9 V3 \: V& t! i米酒  1茶匙
: w* f* T  h& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國細辣椒粉  1茶匙 www2.tvboxnow.com9 z$ u. e+ l1 O/ G" K7 |) S
醬油  1/2茶匙
9 A# Q5 p4 `  S) I2 T9 R1 ^9 h細砂糖  1/4茶匙
* M, V+ P/ Z9 L! S5 Q$ @& N公仔箱論壇太白粉  1茶匙
& d2 q" B- Z- P9 H公仔箱論壇全蛋  1/2顆
( Y; g8 E7 P' v& j0 N5 h) ~5 F+ |【做　法】 & i' }0 j6 v0 f4 e
1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。
9 y$ e2 F- v. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C& e7 I4 C0 E8 ?  _
2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。
7 i0 B+ W% D. w
$ A  ~# I) q; o5 a  u- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。
) P9 u7 K/ O( }' d# Ktvb now,tvbnow,bttvb
( O% B! `  ^8 C( [* qtvb now,tvbnow,bttvb4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb: p2 A% }# E& K. R2 N( s
牛肉片  80公克
6 R) i! E4 n) h+ o# _公仔箱論壇金針菇  少許 www2.tvboxnow.com. K# K! c4 l& j$ f& O$ S. ?& \" a9 f
麻油  1大匙 公仔箱論壇  [" G: |3 c5 M. w7 P% O
牛骨高湯  1500㏄ tvb now,tvbnow,bttvb4 h* N  [! y7 t" [$ C- l# l. I" _
韓國泡菜  150公克
& W  R2 M3 |9 `+ Y( P2 |- t; w- UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦  3隻 2 x5 i5 S7 |9 s6 V3 C8 B: v: x
蛤蜊  3個
, }8 h' T* Y8 z' f- l$ p) ~6 w4 X公仔箱論壇鮮香菇  1朵
$ O% E* U" Y' w: otvb now,tvbnow,bttvb麵疙瘩  150公克
, M# r/ j# _- \. hwww2.tvboxnow.com【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x* {& f: v. _. b
醬油  1茶匙
; I' S" C: v  ~1 {' u9 I0 c& H% |5 J公仔箱論壇辣椒粉  1/2茶匙
  ?& m* S) S) Q9 P: d  O% E公仔箱論壇鹽  1/2茶匙 www2.tvboxnow.com. v, u9 t7 g4 r  j9 O
【醃　料】 $ T$ @, s% l! A
薑汁  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ R4 |. o! p6 j7 n  M
米酒  1茶匙
- ?( _0 X% ?1 C$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  1大匙 7 S3 B! d9 J. y5 L( n7 e
味醂  1大匙
% S4 p: N. K2 P0 e) l$ l2 Ytvb now,tvbnow,bttvb太白粉  1大匙
. _# F0 y6 z7 H& y公仔箱論壇全蛋  1/2顆 7 z! p" r6 Z( [  E% m3 l9 g  {6 y
【做　法】
: Q; R' [4 E# P# J' c6 Z* V8 jwww2.tvboxnow.com1.混合所有醃料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘；金針菇洗淨瀝乾去頭，備用。www2.tvboxnow.com$ S# ~/ W$ I- e' q

5 Q; A. W. N1 o1 W+ T2.取一鍋燒熱，倒入麻油，加入作法1的牛肉片，快炒約1分鐘，再加入牛骨高湯，並放入所有調味料拌勻，以中大火煮至滾沸。
4 t& o# Y* ?; n1 {! Q
4 N" e( ]' Q/ f$ @- y9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法3的鍋中，續放入韓國泡菜、作法1的金針菇、蝦、蛤蜊和鮮香菇續煮，最後再加入麵疙瘩煮至滾沸即可。

carmen_girl

最钟意日本同韩国菜.尤其係sushi同kimchi.thank you andy:onion14:

MagicAndy

【材　料】
7 z7 w! e# d2 ?+ W公仔箱論壇鮮香菇  3朵 tvb now,tvbnow,bttvb' A1 T* p; S& F7 {
草菇  20公克
4 }) e( u! r9 b3 G洋菇  20公克
' h& m* c$ }& I; p* PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @2 {, g/ {, E; a) c
柳松菇  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb+ J3 [& X- |5 z2 x
杏鮑菇  1個
3 T8 W7 q$ i: s6 ]0 P1 p* q4 W鴻禧菇  10公克 www2.tvboxnow.com4 V, t5 Q! v- X' t; F; ?  s
丁香魚高湯  1000㏄ www2.tvboxnow.com) ]8 k8 O  A5 `  G% S; `8 S  m
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb6 V4 o  r; j9 B' P" s
泡菜汁  2大匙 : u# k0 ?6 ~. X$ h& Q
醬油  1大匙
' y" N/ w  a' f% n4 V8 P6 H8 |8 ?2 @* ]www2.tvboxnow.com鹽  1/2茶匙
$ z9 f, d* f: O5 x3 w3 L4 b$ o. c公仔箱論壇細砂糖  1/2茶匙
6 O3 ?5 I( o7 }【做　法】 公仔箱論壇' {. o4 Y7 ^/ ^" B* R' v
1.將所有菇類食材洗淨瀝乾，備用。
. U1 ]8 e3 d! _4 _4 D: |4 n. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇$ J4 m) G3 N8 U$ I
2.取一鍋，放入作法1的材料，並加入丁香魚高湯，以中大火煮至滾沸，再將所有調味料調勻，一起加入鍋中拌勻調味即可

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb. G. O* F1 i7 c& [" f
豬五花肉片  150公克 3 G5 ^8 D, Q0 _7 X) @
韓式泡菜  150公克
# \- W" n1 k  o9 M3 Y% T: \+ T6 u! c公仔箱論壇豆腐  1/2塊
! O& T8 V; e/ [) _9 N, Uwww2.tvboxnow.com韭菜  2株 公仔箱論壇  x. ~. |" C- ^9 a3 O" o
香菇  2朵 tvb now,tvbnow,bttvb& k. N; I( G- X! y, ^
蔥  2支 公仔箱論壇- }9 j+ K! t5 d
泡菜汁  100㏄
1 j- |7 f/ p+ o水  適量
3 {' B8 O) f% v3 }" e; x" i8 y公仔箱論壇【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c4 f: t9 A+ [- q% `* ~
A.醬油  30㏄
# J6 T  M  w& e+ l# h7 B) Mwww2.tvboxnow.com　米酒  15㏄ tvb now,tvbnow,bttvb5 k8 c% U# R, v
　糖  6公克 公仔箱論壇% {6 x- e  s/ p3 p0 L8 g9 z4 |
　韓式辣椒醬  15公克 * x6 r3 o) a+ f6 r
B.蒜泥  1/2小匙
5 D% q& {9 ~  x& P' X. Mtvb now,tvbnow,bttvb　薑泥  1/2小匙 公仔箱論壇/ B6 M% L  d2 J( _
　蔥花  適量 " N, c0 C! W7 _: M/ V6 i
C.香油  1小匙 ; i8 Q# l" Z3 |; G2 g7 \
　白芝麻  1小匙
+ h* K0 ^: ?- ~, D, h  N5 wtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 / ^9 u' }7 o1 u4 |: |& C# v
1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。
, T! o$ |6 C5 j0 Q1 b$ n! } ! s% ?0 ]5 E0 ^3 `* X* k( X
2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。9 S0 W2 O5 u8 n' X% i6 \% ?

  ~" B) v2 I' q4 `) T; Q# _% Mwww2.tvboxnow.com3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。
, l) k6 j, A, ?tvb now,tvbnow,bttvb . i. w8 g6 A% f; W) y
4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

MagicAndy

【材　料】
8 e6 }7 ~& ?* l  d, X) D) ?tvb now,tvbnow,bttvb五花肉  250公克 公仔箱論壇# j& O% j: R: d5 K
洋蔥  1/2個
6 @" \: I4 R$ O& X& j  Dtvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜  100公克 * `8 N2 E% [! h* p' q& e9 m
芹菜  2根
: y1 M( _6 ~2 S, k, E公仔箱論壇麻油  2大匙
$ `+ u8 I' x5 w5 Q+ \" n7 j6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛骨高湯  2000cc tvb now,tvbnow,bttvb2 t( f3 n% q# z/ L& ]: q/ y
白芝麻  少許
+ b6 r7 \6 F* f# c/ {0 W2 Q+ V: j4 {9 [www2.tvboxnow.com【調味料】 www2.tvboxnow.com3 s' g. J$ }* x9 X% }# r
辣椒醬  1大匙 0 K+ e2 V2 y8 H; i) V
米酒  1大匙 - g. X& U" }. g" ?6 w% j
味醂  2大匙
  S  O( h! p; i公仔箱論壇醬油  1大匙
! F7 [3 l5 H$ ?+ T2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥  1茶匙
, ~2 `$ f) @0 B$ z0 q( T( q, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥  1茶匙
! E5 i3 u, E5 c8 [2 i3 P公仔箱論壇【做　法】
0 X3 E& T( d7 A2 L) d/ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。公仔箱論壇# I4 F& a! }- U1 ?9 F) r

' e+ u; A% x8 Z: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。www2.tvboxnow.com/ p! M% F2 ^8 n3 [6 m% c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E" d. r! q$ Q
3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。5 ?! S' p& A& m  X
公仔箱論壇5 S; w* e  c( T: Y
4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。
! Q: O$ \( j! c% l6 A- f5 b5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 % O: d; j1 W6 O. P' Q
5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。

MagicAndy

【材　料】 $ K( l# H) W4 G2 u  P" H; J# D8 o
豬肉片  50公克
; F7 t9 b6 s4 B  P/ R* {tvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜  20公克
5 O! p  k6 V4 d/ W6 \. m蔥  1根
- {/ e1 a/ V! W$ _tvb now,tvbnow,bttvb黃豆芽  10公克
! K* O) w2 _! w1 t# twww2.tvboxnow.com蛤蜊  3個
6 n5 N" E9 Y* _1 a5 k  btvb now,tvbnow,bttvb烏龍麵  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb" g: F; ~4 T( A0 ^0 w: g$ _+ {7 Q
鮮香菇  1朵
, w4 Q( v/ \- W% A+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚板  3片
2 c3 c6 }& U; }, z1 V# O牛骨高湯  350㏄
8 ~" l. ~6 i  Z: I2 I6 M公仔箱論壇蛋  1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x+ j7 r6 z. V( i" ~( m
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {; n* W$ v2 J5 [+ _
鹽  1/4茶匙 www2.tvboxnow.com& z' |+ s+ I8 H4 e1 p
醬油  1/2茶匙
5 [! m$ X) m% e( {0 T味醂  1茶匙
# q' S% u5 s5 h% ]7 a; y: S& R: z- `+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  1/2茶匙
# G& f0 K7 z! _, g. }www2.tvboxnow.com【醃　料】 0 i$ i* i" W) R, Z7 r
薑泥  1茶匙
/ j/ L6 }. k* K7 i+ q0 hwww2.tvboxnow.com米酒  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |0 r) \& y/ \: \8 W
韓國細辣椒粉  1茶匙
5 o  R1 v# |5 ~: n) z  X( ~* r& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  1/2茶匙
) c7 T) a. y8 e# W& i: q細砂糖  1/4茶匙
. X5 S# p4 U4 B2 m  c, ]www2.tvboxnow.com太白粉  1茶匙
7 Q2 v. r- M. u3 ~7 r/ {全蛋  1/2顆
' ~) a, |& i" U$ [) `8 O7 i5 wwww2.tvboxnow.com【做　法】
8 X: Y  m8 _3 e9 R+ c( @6 T7 ~公仔箱論壇1.將豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。  }& g! n, p% N1 F

# ^0 p- S- o' Y' |* x公仔箱論壇2.韓國泡菜切小塊；蔥切段；黃豆芽、蛤蜊洗淨瀝乾，備用。tvb now,tvbnow,bttvb, D! h% A# r. u" b& h( \

" E9 F0 }) T# G. w) D' qtvb now,tvbnow,bttvb3.取一鍋，依序在鍋中放入烏龍麵、作法1的豬肉片、作法2的材料、鮮香菇以及魚板。7 k1 L7 ~" ^# T
8 ^- ^" L& s5 Y5 s$ ?: o( W
4.於作法2的鍋中倒入牛骨高湯和所有調味料，以中大火一起煮至滾沸後，最後再打入雞蛋煮至喜愛的熟度即可。

MagicAndy

【材　料】
' m  l. X9 O3 L# DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb4 b* K% N9 [) A/ l  B6 P' {
白蘿蔔  50公克
+ f: o: L  S: W% xwww2.tvboxnow.com芹菜  3根
: \, I9 g" T/ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩豆腐  1塊
! U' K! {* T/ \. Q韓國泡菜  100公克 & U0 m" H1 K7 d3 o8 S9 J. _; w: F. }
鮮魚肉片  300公克
( r) W2 N% s9 D* C# o- j魚板  3片 3 A; l. e* ]* [+ B; n: b0 z
丁香魚高湯  2000㏄
7 G5 v" v5 ~, e4 C) Mtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
* F- G* I* Q) `9 t8 I4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥  1茶匙
. i8 d# d3 x' A# n8 x8 o0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉  1/4茶匙 公仔箱論壇0 F1 x7 s6 V0 ~- d+ X* Z
麻油  1茶匙
5 I0 g2 ]( f) I* Qwww2.tvboxnow.com醬油  1大匙
. B0 n* Z$ \# G. J  ~0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
! {! o2 ~- w$ Z公仔箱論壇1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。
+ x$ N- f8 b; j+ O7 P' y% e8 } TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a, g$ N! Z% k" I" N
2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。* z, I1 Y# P4 [+ k  G% i/ l

- K1 M9 O3 i2 s2 N4 ]/ X6 O9 Jtvb now,tvbnow,bttvb3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】 # T" [% k0 z9 O; j% i) s! Y" ?+ u" g; ~
腩排  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb" A; t$ y' P- d$ S4 O. L; V7 B% j
馬鈴薯  1顆
" c! F& F! e) _* J# N5 o6 v公仔箱論壇韓國泡菜  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb( \  g" j0 u5 C" e  T$ e, z1 j
牛骨高湯  2000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u' j" d$ ]2 ]; w) V/ E# O+ \
【調味料】
& e4 T* P. V5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬  1大匙 " j* `: |2 \4 R  _1 z1 z% c
辣椒粉  1/2茶匙
. J+ T9 `2 D, E( T& J) ?# z2 {tvb now,tvbnow,bttvb薑泥  1大匙
" j4 c1 x, s' H7 W1 v; s公仔箱論壇鹽  1茶匙 www2.tvboxnow.com1 e; `9 w! X) w) Q- j1 J7 q
米酒  2大匙
( Y% T3 _9 [* G0 ^+ M+ c* G洋蔥泥  2大匙
% F$ r$ o+ L  C# |" {. h: q6 w- Ptvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V7 {, _3 N5 e- j, {* a. g
1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。
5 C  C8 m% M" d1 L% C公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K: ]1 o7 C/ O3 N/ t
2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。公仔箱論壇# r; M& w3 S! k! A; f. e" d0 Y

# M7 F( A. `- ~www2.tvboxnow.com3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。
& ]/ ~9 U1 d4 Q, t) ptvb now,tvbnow,bttvb
* Y5 G3 V8 ~: C' r3 Ptvb now,tvbnow,bttvb4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】
4 X, A2 B9 ?* G3 ]8 G茼蒿  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb, M8 W( c9 `* l9 Y
大白菜  80公克
7 D0 ?9 m. m1 M! p+ @, r公仔箱論壇南瓜  50公克
0 e. c. V! [% K5 e* C& O板豆腐  1塊 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [+ k6 k: @. k( v; V  M8 M
韓國泡菜  50公克
7 k) [+ W; E( btvb now,tvbnow,bttvb魚板  3片 ) y) z; c: i. z' T0 \9 {
丁香魚高湯  1000㏄ 公仔箱論壇* f2 n$ r* B" j' J
【調味料】 www2.tvboxnow.com% z9 t0 L# I; O
鹽  1/2茶匙
  y7 l2 s3 M  R, f5 b" h# l味醂  1大匙
8 R3 v9 R0 c* u' Fwww2.tvboxnow.com【做　法】 . {; X+ }0 U5 h2 t  D. E- H* h& u
1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。
. x- `8 ~6 x. m' H/ r+ n1 B1 D公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K' A- V1 J) m/ @+ P
2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。
# E$ y( G! k7 H
) n+ |$ Y  ~7 S7 ?tvb now,tvbnow,bttvb3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

sa2007

i love korean dishes   ~ thx for sharing!!! :014:

baby0611

:onion14:

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb- u9 ^& n; I; U: c5 z. r2 U- S9 b
豬肉片  50公克
7 u7 V+ S) o( M1 t6 x0 wtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥  1/4顆
* L6 [! v& i/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb4 ^8 P# T  |+ x! T. \! e
韓國泡菜  150公克 9 C5 y. X3 E9 _2 s3 _! U1 P& |
韓式年糕  200公克 - n' j8 o5 u. }- a- X: v
牛骨高湯  2000㏄ ! d' U, \% S' `/ R, ~  J. ^
沙拉油  1大匙
  x) q$ M8 ~" t/ s( X2 u" b( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
6 h* }, O! N1 d8 R$ V" n* F# Rwww2.tvboxnow.com辣椒醬  1大匙 www2.tvboxnow.com" G& p- R7 I8 F) \
醬油  1大匙
& f) r0 `+ \$ h* a4 n/ Mtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 t( [# k, f0 X
薑泥  1茶匙 , ~; C0 M( p/ l$ a/ O
【做　法】 www2.tvboxnow.com8 h2 Z: A  n, n; i2 E
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。tvb now,tvbnow,bttvb; ?8 k4 m( W* m2 @. B
www2.tvboxnow.com  x4 G( G1 @# `) G! m$ M
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
6 L" \1 D* D5 Qtvb now,tvbnow,bttvb 9 D" E1 W+ [  u
3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。" j- I( _5 u& k  p  T$ }, W: E

1 H, h4 B& {: R" h9 R- V1 s. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。公仔箱論壇8 l6 _! m( H3 r" N" g
tvb now,tvbnow,bttvb' F- F( \  ?; H
5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】
) P" v4 t! [3 X2 l7 k6 Z# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去骨雞腿肉  2隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K7 I  f- z  g6 o
韓國泡菜  100公克
6 J0 |2 p7 {( t) b金針菇  20公克
( ?1 T" u& U  P* G公仔箱論壇黃豆芽  20公克
. |/ x& J4 ?: t! P! H  }* m/ f公仔箱論壇南瓜  30公克
: {& [$ [7 l1 b6 jwww2.tvboxnow.com青蔥  1根 6 M/ _6 o3 `/ U1 H, R  n  t
麻油  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  S: Z8 |1 g/ Q3 y4 w4 O
牛骨高湯  2000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {4 B3 `, e. W# v: M" q7 w
【調味料】 . g. d& k" z! e9 x  D8 p
薑泥  1茶匙
) @4 o* E( m' r1 Y) q蒜泥  1茶匙
) }8 T/ p3 h# n0 O1 x5 G) |# D- itvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉  1茶匙 : k: w# C$ A3 |( e, I6 P6 F
米酒  1大匙
$ a6 e, u) }  ]# g) u2 a6 }醬油  1大匙
- g% \7 }+ @6 o# G5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb' l9 R8 m  N4 w2 i9 p# c
辣椒醬  1大匙
' }: l% `; N; ]1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1/4茶匙
  p" b8 Z1 i2 n* f3 O/ h: b公仔箱論壇【做　法】
6 r; ^: v6 i* l: R公仔箱論壇1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {4 q4 p1 e% M4 u
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2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。公仔箱論壇# }7 m+ e9 Q/ f' \7 W; w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L4 j$ \6 w- I8 @1 t
3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。
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4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。www2.tvboxnow.com0 \( t/ M" K( K' o' U4 g9 y, m

* v" B& B5 [4 X5 G* Z公仔箱論壇5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。