粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥公仔箱論壇  P! ?/ ?( L, B8 u  w/ S4 g
2.竹筍香菇粥 9 A: D/ m, i$ `; e
3.排骨蠔乾粥
# b  A, w. Q9 L5 @' C! t7 g+ D4.泰式鮮蝦粥www2.tvboxnow.com" |6 x- z8 Y3 @6 Y4 g) L) ?+ e2 m
5.泰式椰香牛肉粥www2.tvboxnow.com$ r' R3 s, B3 |6 {: S/ d' g
6.薄荷粥
5 |8 j' ?  i* _3 x0 itvb now,tvbnow,bttvb7.杏鮑糯米粥
: ]8 H5 I* ]+ U# y9 j" d8.養顏紫米粥
; W, [4 b3 a- w7 U) b. P+ G3 ~# E4 Twww2.tvboxnow.com9.健康雜糧米甜粥www2.tvboxnow.com, z4 Z5 \0 A: k- V* h% u
10.魚生發芽米粥
. [# y; Q8 _4 Z3 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11.冰糖雞蛋粥
* X$ U: a0 D- {& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。12.鹹稀飯" `  D9 |0 b* S( u" Z
13.神仙粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I  B- f, B6 w/ h) C+ N2 {$ Y8 J: n3 D
14.養生菇粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L- Z! g/ {, N
15.薏仁蓮子粥公仔箱論壇6 d: x" i8 S+ M
16.山藥粥tvb now,tvbnow,bttvb: C/ Y7 a/ \* d# @. ~- G
www2.tvboxnow.com1 H6 K. x  g' f# Y
【材　料】
  }) n' N, r' I) T7 W, Cwww2.tvboxnow.com鮮蚵  300公克 $ I; f9 ~, Q$ d
虱目魚  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s& ~4 \# ^5 s/ H9 ?! s  Z  C
大骨  300公克
' x. [. [8 P5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米  200公克
  E" M- g0 r- {8 c; y: Kwww2.tvboxnow.com水  2000㏄ . @& j: G. e( ?1 Y* {& C% _' Q
芹菜末  30公克 公仔箱論壇% ?0 M! L2 ~- D1 W- `+ V  N2 ?
香菜  15公克 tvb now,tvbnow,bttvb5 Q" _+ p, M: |9 Q9 c9 _
地瓜粉  120公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j0 W. w- J) s. u
【調味料】 " M* d9 G/ v/ m+ Z3 w) a
鹽  2小匙 ) Q2 {. _4 a( s
雞粉  1小匙
1 H! {4 i5 X: F5 }1 C: ?; G胡椒粉  少許
& H1 D6 c# f4 r, vtvb now,tvbnow,bttvb香油  少許 公仔箱論壇, L! o% S% R, g, ]
【做　法】
) y' f( W, i# ?; k公仔箱論壇1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。2 }! [+ q) A- Y- R
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2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b* t; q5 v! Q6 N0 Z5 a

+ R9 o/ H7 F4 C* ?1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。tvb now,tvbnow,bttvb/ U0 z+ f7 m5 S- t$ ]
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4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。
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5 v) Z3 M& {% R: D- t+ Q4 ?[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]
9 U6 V- f, I2 }; b6 I& U! ywww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a( ?& V- S6 S5 D) ?2 o
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
+ g+ c$ l( [* l2 }麻竹筍  150公克
" W6 H& _; L; i4 L  R) [8 }6 a公仔箱論壇豬絞肉  100公克
# N8 q1 ]! ]; @  n: Y, |4 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水發香菇  2朵 ; @6 h% x$ c: }/ b& i  @
白飯  150公克 公仔箱論壇$ ~' ~* n5 L' ~1 q2 G
嫩薑絲  15公克
% S3 Y" b2 V- J4 l. r' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹末  適量 , g' F% f) H* E# V
水  500㏄
& H2 I& S& y( I& l  v$ |% b公仔箱論壇【調味料】 5 m6 g6 x/ }. `8 B3 n+ J# y
鹽  少許
% `; [: L/ U# z公仔箱論壇【做　法】
# I: @0 ^' Y( S9 B6 |: x1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。
: l0 a1 S4 _" R/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 B0 ?/ D2 H5 ^0 ^6 a公仔箱論壇2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】 * `. L% K  @: Z3 O
蠔乾  200公克
- g" T" m% `5 h白米  250公克
, G% N9 d( P! m8 a6 Y4 K5 \排骨  600公克
! p: L6 ?5 l; a2 q. a3 x, i) utvb now,tvbnow,bttvb香菇  50公克
6 i: T! P" P$ `7 Z4 j3 X$ Y/ n公仔箱論壇胡蘿蔔  100公克
# @1 v! C8 Y5 ]& N公仔箱論壇蔥段  30公克
5 O' T! U; |% W; e) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片  3片 tvb now,tvbnow,bttvb/ l1 t3 o/ }7 g5 G, w
水  2500㏄
; B8 l% C( W2 Y5 ~. e0 |2 Y" p" N公仔箱論壇【調味料】
$ O+ w; Y  V3 D- e8 p鹽  2小匙 ) T7 @" _. K3 v8 a5 y0 F
胡椒粉  1小匙
1 P1 a4 G  k. v& g4 A9 u$ D' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油  1小匙
2 t: ~/ h, Q8 X0 u8 W" c【做　法】
" O3 Q% K7 s. p) B- X+ awww2.tvboxnow.com1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。
# a* ?0 o9 a1 Z- E* ]8 ^3 H' P2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 + C" K+ W6 Q/ A! @3 `2 ]
2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。1 v# f* E0 x6 m, |# ]. b
公仔箱論壇" Y! Z0 [+ k9 y$ t- V0 s# W8 _
3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。
: I* ~! `5 J, y" ?0 V/ \* w0 x TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p3 U4 \3 o' [( s, q( ~
4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】
/ C) O$ d# K0 l! X' y  d- s& X1 A& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb5 E/ ^, X) A% {3 W; O- u# ^
雞蛋  1顆
" H% v9 Y# Q$ _- c4 w& z白飯  1碗 公仔箱論壇/ n3 ^& ?8 F* g
冬菜  1小匙
! E6 W1 J/ N) a5 w8 w* a  [  K. {- `公仔箱論壇薑絲  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W$ J: |9 d! R0 E
蔥花  1大匙
4 J/ K* a) C5 I& q& a芹菜丁  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb* P1 z" ~( n3 l0 V% r
香菜  1大匙 公仔箱論壇2 `: P6 ?% y. V
高湯  2杯
3 O6 ?% K9 ]/ k【調味料】
, u+ I! a, F, l$ s- xwww2.tvboxnow.com魚露  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb% k+ C+ {9 M( H& I8 z
白醋  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H5 \; P2 j8 G
椰奶  1小匙 公仔箱論壇/ i! t2 b4 D  f! F! e- _, a
糖  1/2小匙 公仔箱論壇7 C$ {& P: a/ Y5 N, {* Q# s
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb; A1 V" u! R6 J- i9 x8 s8 C
1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。
" J8 R0 D1 m7 ?/ ]4 u; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ! A; [" U+ f# m" g. N# C6 @( ?
2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。
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6 V: O7 _1 o; g8 z) b4 E/ ewww2.tvboxnow.com3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。
0 n5 W  E6 a0 b! ]' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb. q' h4 ?0 d8 L- t9 `! J) \
4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。
% k1 U. r) M* u1 p% g0 P 公仔箱論壇/ ]2 q1 W! o. b/ l! A, c) t
5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
3 m' Z. `, [! w' L& c: v7 K牛絞肉  150公克 www2.tvboxnow.com) O  i% K0 v9 h1 Z' T
白飯  1碗
; J' `* F" s$ [* g3 b1 u雞蛋  1顆
, c! j* ]' K! Atvb now,tvbnow,bttvb薑絲  1大匙 公仔箱論壇  u& a; b9 ~: J
蔥花  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y1 M( ?6 a  v+ \
香菜  適量
- w6 \6 V- _( v% G$ ]+ |, s高湯  1又1/2杯
5 v' y; M" z0 H  Y, R! A【調味料】
% s$ R$ m$ i8 S2 _3 ^A.醬油  1/2大匙
2 l) `" t) w4 zwww2.tvboxnow.comB.椰奶  1/2杯
' x8 x2 E! g( `5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　魚露  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb* X3 h% h" l/ V( b1 h
　糖  1/2小匙 公仔箱論壇0 s: w. G! s7 Y% e* x
　白醋  1/2小匙 公仔箱論壇) j; F! r& f' m
　胡椒粉  適量 ; o. ]" [6 i7 L% e: O
【做　法】 www2.tvboxnow.com$ @9 @4 V  `: S, [
1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。
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" k' ?, F0 ?; l" T+ D% V! o: K2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。tvb now,tvbnow,bttvb8 C) A6 ^' E4 v2 L  k2 d1 q

6 o1 ]* _/ F* g+ @1 wtvb now,tvbnow,bttvb3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。
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4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇% e) U/ ?; h. o9 j& n
白米  20公克
' I4 a5 s( w' `公仔箱論壇鮮薄荷  15公克
- K8 N/ d! _2 Q* rtvb now,tvbnow,bttvb冰糖  20公克
# F  p5 k: |% e; @: P  t水  5000㏄
, @4 ]% ^7 L; U) x/ _" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 ; {+ V. d& O0 }! S% I" K
1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。
9 |7 F. b6 y* \$ W! g公仔箱論壇 1 q. n* ^3 [9 T( n  a
2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。
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/ n2 ~# ]0 s! c& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。
. ]0 k) L, j. K% w0 A6 dwww2.tvboxnow.com【備　註】
" p: Z7 t" t/ N5 Q' {' r4 y; ~感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】
, C; R0 o" k/ z8 z8 O! g杏鮑菇  100公克 公仔箱論壇+ U- M/ l5 W- u. ^( |9 W/ a
蛋  1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f" O1 a6 }9 J8 w  o
醬油  5㏄ tvb now,tvbnow,bttvb' O- C) x# t5 j" l& J8 ~4 }
鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t/ t- \8 ]" F
淡味雞高湯  適量 ' I5 m+ x) Q* j% {& t3 F* n. m* c
蒸熟的糯米飯  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb) t. `7 Y4 ]* A( o, M
蔥花  適量 公仔箱論壇+ J; W6 K4 d9 b6 m0 d: J
海苔絲  適量
( l& l: t6 b7 {# R4 J! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
$ m# y* M- r# K" y9 t1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。www2.tvboxnow.com" Z, n6 P$ l' y2 l

& ^9 ^# m( I4 s0 S+ a" F3 k' J/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。
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: O0 C- _) {* K# F1 W( i7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。: b8 h! H# Y# N( `% k
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4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】 & O( S( ?8 W2 e  G7 l
水  2000㏄
. E6 U9 V2 @$ l  ~0 T1 o7 a* e3 }紫米  75公克 www2.tvboxnow.com; p/ \# h* I! P) l8 R
長糯米  75公克 9 I4 D- S: T( O; l/ c3 _; W
桂圓  20公克
# V6 K" L4 J- }: b8 @  ?冰糖  80公克 ( B, l  k6 c5 w4 L
椰奶  適量
, ~1 c) i& l* I. Ctvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 * Q; T8 f2 V) X4 R- W' u3 Q
1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。
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1 k+ ~: s1 l% S' o9 B7 n4 T' E9 z- L2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb) J9 M; H; @9 ]2 v1 u; ?

( t* i# z" I9 g  Q- r7 ^" L" V公仔箱論壇3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t6 [5 Y: a! S$ K: ~4 I
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4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
  w& _% s7 s$ X# t+ W& d! ttvb now,tvbnow,bttvb水  2000㏄
- d4 f+ ]- @, z0 R% S; w' {- O雜糧米  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb( N6 R% J) `# y* }/ _: i* x
圓糯米  50公克 www2.tvboxnow.com/ C5 O+ l9 ^3 L% S3 C
山藥  50公克
: u% _# ]8 @- C9 e# `5 N' ]銀耳  20公克 公仔箱論壇: r$ o2 u8 K- e
枸杞  10公克
# r$ W6 t  J9 s公仔箱論壇冰糖  75公克
( F5 }4 v# R: x+ r9 p公仔箱論壇【做　法】
! ]' |5 I. s- u5 k* P1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。
. Q3 h2 V9 i- ~( ^+ k
! `4 X' v0 v9 o9 }8 E6 M4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。
$ _8 r8 q# Z+ E8 h% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* a% J9 d2 z- M, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。/ u& Z' b9 y1 R% k# t9 _
公仔箱論壇: W" t4 |' p) v1 q; j
4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
4 q5 L  G5 Y' w6 U: b" i/ P. _發芽米  1杯 ; w7 _+ ?! n  R% v. x
虱目魚肚  200g
6 Z$ K, z& o, a/ M8 `6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥絲  適量 公仔箱論壇$ T. [2 M9 k8 w3 G
鹽  1茶匙 0 s0 a* j+ F. T6 p
香油  適量
- _' h& T9 K( o* Gwww2.tvboxnow.com白胡椒粉  適量 公仔箱論壇: D3 A, p2 W0 J8 m
薑  5片 公仔箱論壇) y/ b# ^+ T9 U: M
米酒  1大匙
0 l2 k( R$ w0 K' Z/ u9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  1000cc www2.tvboxnow.com( J/ @" a) F& S7 ]) L
【做　法】
) _8 t' t% i, ~8 w# l: l8 `+ o: l1.將魚洗淨切塊處理
6 G5 d+ A7 u2 [公仔箱論壇2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用 " L2 T1 e8 e: @; P, i" x, K
3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】
/ l3 [) Z: E; i* Y9 ?) M' @tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋  1個
* p* [8 B& Y7 `冰糖  30公克
* D/ \8 Y/ [8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米  30公克
" L9 E8 g  L) ~7 g) B- I, R) @www2.tvboxnow.com水  2000㏄
2 e- m& J! X. R【做　法】
$ t% Z2 C2 Z! B/ Ptvb now,tvbnow,bttvb1.白米洗淨後，備用。公仔箱論壇# Y2 ], \9 i- c+ |- b

& y2 ^; j$ S' j3 h5 H7 v) j. b8 wwww2.tvboxnow.com2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。
4 z. p- D9 s8 I- {www2.tvboxnow.com
4 ]5 t* d1 q8 p3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。www2.tvboxnow.com9 q$ w1 W) j& L8 j+ J
: r. O0 A7 ?; N
4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。
9 l& P3 s/ s5 T" k" ~( N7 L6 |www2.tvboxnow.com【備　註】
9 r! k6 c: n9 h9 q4 F9 K, A公仔箱論壇粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _$ ]0 i7 B' k3 h4 z  L2 n; C
米  1杯
* i( K: K- P4 z, ~1 Q7 n3 O, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨  半斤
3 x' E$ G. |7 V! o2 V5 Ptvb now,tvbnow,bttvb香菇  3朵
6 i4 U5 G2 [9 n4 z- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋頭  1/3個 ; r1 L( r1 Q" R( O, b
紅蘿蔔  少許 tvb now,tvbnow,bttvb5 j7 [- u( Q" }. Q( s9 ]
芹菜末  少許
5 y( b& l- {) c, Z/ rtvb now,tvbnow,bttvb水  8杯 www2.tvboxnow.com+ {% v5 Y* H- \! X
【調味料】 7 x' h" ~5 L% k" f) p* Z2 s
鹽  1大匙 公仔箱論壇/ ?" c; y$ J8 n, Y7 A/ x& k- ^( J
胡椒粉  適量 公仔箱論壇- Q5 }8 p! ~8 J& K; G  q
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb; J3 n6 h6 v4 N- e% t# f# S
1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。
1 D! k1 p! j- \- M2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }& T  T0 C: ?( b
糯米  40公克
* s2 K! V, a( H( Jtvb now,tvbnow,bttvb蔥白  3根
( o" X) c, R# ]- d: p薑  20公克 9 s6 [1 T/ f. w: L
米醋  30㏄ 7 s( O2 T8 h0 V  a$ c, R2 o. X
水  3000㏄
& n% x8 P) ^) D2 |5 ~【做　法】
' v( B; p! i; F1 ~% |6 j! m4 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.糯米洗淨備用。
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- e/ |" I6 k/ J1 N% n$ j  }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。tvb now,tvbnow,bttvb; T6 u/ g/ k* e4 R+ V
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3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D/ P5 I/ r5 F4 L( f5 T

$ g; c2 L) v$ Ewww2.tvboxnow.com4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。 & t, a0 f4 ?8 y
【備　註】
; e+ l  P( D) l) I- u+ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。