粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥
0 g: v+ a; _* l$ g4 b. g2.竹筍香菇粥 / b7 U5 f# M' Q) @/ Y7 X" M# Z: C; H
3.排骨蠔乾粥 公仔箱論壇: Z/ @" s2 @4 u* k( ~5 o' h
4.泰式鮮蝦粥
0 _+ M8 K& y/ }% |$ @  _www2.tvboxnow.com5.泰式椰香牛肉粥2 P4 X9 ?+ {6 C, x. L  b) q
6.薄荷粥
! g3 n+ R; P8 v- J! u3 h7.杏鮑糯米粥5 i# ]5 m" ~% X. A8 k# x" `
8.養顏紫米粥
6 ]) f8 N( h% ?www2.tvboxnow.com9.健康雜糧米甜粥
# X! Y" P0 ]2 D9 J8 t* vwww2.tvboxnow.com10.魚生發芽米粥
2 `9 t7 Q. U7 l) D* M: g# R11.冰糖雞蛋粥
" E3 e0 M8 |1 z公仔箱論壇12.鹹稀飯
4 y$ e( J% k3 a7 y6 }- nwww2.tvboxnow.com13.神仙粥tvb now,tvbnow,bttvb1 J8 x  j6 M( D2 |9 M
14.養生菇粥/ {' k# Y6 `' _$ ]1 W. G
15.薏仁蓮子粥公仔箱論壇8 U6 b+ E$ y5 I$ q9 _1 ]- `
16.山藥粥* ], c! n1 x) E3 V- c2 x% l* k

# o& c( {) {! y$ \: t; d* j8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
  }7 S, E5 a; ?2 V4 v4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蚵  300公克
; b; |4 B$ h5 O4 m$ E) b" ?6 W& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。虱目魚  200公克 公仔箱論壇5 b) ?& r- R4 ^' g* ]
大骨  300公克 2 i! G# P7 U6 ?
白米  200公克
' f( O  s: h6 q公仔箱論壇水  2000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb0 }- o9 [. Q2 J# W
芹菜末  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r0 e' C$ t6 J' S% C+ F
香菜  15公克 www2.tvboxnow.com3 |* s* L8 [7 q
地瓜粉  120公克
9 w1 [# {" u5 m; c$ g【調味料】 + m4 H1 |+ m/ ]; u9 c) d/ W# K
鹽  2小匙 www2.tvboxnow.com- D+ ]% F. M& v  N; @  f/ f
雞粉  1小匙 1 g5 H! j" |: J! j! F9 T
胡椒粉  少許 3 i# N5 [2 j( O5 A; L" H6 U
香油  少許
" h$ k8 U7 o! F3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 www2.tvboxnow.com) ?& {2 R3 {" _* @7 C; P8 q
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。
4 G9 b1 C% C& r' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" i! G; u4 ^3 h" L2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。# O: R7 b! K9 Q/ L1 k/ g, M- a

) H( t6 \- o, U2 c3 m$ a7 wwww2.tvboxnow.com3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。: P0 b* s4 a1 ~4 F  G+ w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r' A5 N, a/ {. M" m" Y! f
4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。0 C6 A# V8 r2 G! v1 b0 T  m3 c+ e

/ y3 x0 {  K% H- J[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]
! J5 J3 I5 a' W' D  ]' r2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, h3 Y. K+ G& T; _tvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
: v: ?( B/ X" I( Wwww2.tvboxnow.com麻竹筍  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb; |2 T5 t  x" w# W
豬絞肉  100公克 www2.tvboxnow.com9 M) F  D6 L; Z+ a5 e1 m
水發香菇  2朵 tvb now,tvbnow,bttvb  L6 g3 N  D- k5 Q6 U8 d
白飯  150公克
% }; p/ c$ P1 h- `6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩薑絲  15公克
4 V3 f: X; C( I公仔箱論壇西芹末  適量 tvb now,tvbnow,bttvb0 j0 |4 H% M" _0 v; P* b
水  500㏄
5 g& Y9 A+ A$ F) Ltvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
2 a6 }% Z' ~( W; m* _/ o鹽  少許 www2.tvboxnow.com" I0 W0 q# `" G# L2 D
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z+ K, S$ l  X$ \% Q
1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。
1 V5 ]1 p" L% j# N8 f( L 公仔箱論壇  ~1 h. @: C9 |4 I
2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
1 Q  h9 ?# A9 @  o% Pwww2.tvboxnow.com蠔乾  200公克
7 y( Q: M% M, S/ t6 S8 [' U* ~1 t2 B( V白米  250公克 8 X8 ~1 T3 ~' o% E: v
排骨  600公克
. Z; q8 d! v' h) c( g4 e3 z7 Stvb now,tvbnow,bttvb香菇  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?$ `; p; r! T6 `' M
胡蘿蔔  100公克
3 x, I" I: T8 V+ X3 @0 k! P# p蔥段  30公克
/ b6 }8 N; B% C# q* @* Kwww2.tvboxnow.com薑片  3片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i% Y3 T5 A, E- l" X+ N0 I* @; y
水  2500㏄
( L3 H) Y/ L3 L# Q2 X6 R, ~【調味料】 7 M, A) E, x. {3 R+ V' f- ~
鹽  2小匙 公仔箱論壇4 n# P3 T) K2 I, {. s
胡椒粉  1小匙
( v' V- Y: k; H' V( ~. P* K公仔箱論壇香油  1小匙
% u" m. P! u  L+ h【做　法】 ' `/ D& x, g8 `0 f; {8 O7 m' ]7 C9 p/ x
1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 h6 g) S! P6 [7 o  V& q

1 W; I# m( y" X6 X2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。公仔箱論壇& T5 W9 y; p% A; q/ m4 A
# d5 Z& E- }5 E& g, Q
3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。1 [1 N& q' P1 E( Q6 A! Y
) n' Q* ~$ I; s( I) D
4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】
1 G6 [" `1 r2 c8 d& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb) v6 i2 r' u9 a/ _" _7 M* H. o6 y
雞蛋  1顆
0 W, d1 P5 P) v& a( x& b' fwww2.tvboxnow.com白飯  1碗 . V0 F) h* N( ?/ v1 J- T- I( {
冬菜  1小匙 公仔箱論壇8 S3 w/ |$ R3 O
薑絲  1大匙
! h$ l$ N' @5 @* Z; z; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花  1大匙
: X% H) ~& }  A# T芹菜丁  1大匙 7 ^' d* u0 E6 l! y3 _, h3 s) i
香菜  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u2 s2 c4 C" A  T8 t' ]/ {# o2 K
高湯  2杯 www2.tvboxnow.com$ Z1 r/ D% ]- p/ z$ |0 f
【調味料】 公仔箱論壇! R6 q/ J% P8 T9 o" f, C
魚露  1大匙 公仔箱論壇" Z; ^( m3 v0 t" w
白醋  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B& U: G- u8 ?7 h, ~, K
椰奶  1小匙
2 V5 O4 ?# Y8 R" E' b% m糖  1/2小匙
/ i/ E7 c" c' M  p0 T【做　法】 公仔箱論壇" e4 x0 v- Y7 ?5 ^7 Q0 e2 t
1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。tvb now,tvbnow,bttvb( T1 m! _9 A) R+ j6 M5 I# `
" G7 P. p, d9 ?" R' I- G
2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。公仔箱論壇" [5 r) [  s4 V5 b' U) i# Q" `  p0 U

0 l9 W% a2 [" r: b公仔箱論壇3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。
+ u& \: l, J' O TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q+ {. ]( ]! [: y- z
4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。www2.tvboxnow.com- F2 v* q$ |; j! T
公仔箱論壇2 B- z0 t* y/ C0 A; \
5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb; ?+ F. s0 F4 a- M, K# s' l
牛絞肉  150公克
1 {1 C2 R- W1 q. ?  d2 u公仔箱論壇白飯  1碗 9 K0 Z% {3 K+ O& f2 R) T
雞蛋  1顆 6 J+ r0 C8 G; j: ], p
薑絲  1大匙 4 K, X; ]. c& e- Z) Z' j) m' G7 u0 @
蔥花  適量
1 W0 Y/ O- C; l  k香菜  適量
) G  ~$ p7 {3 J2 j8 I* e高湯  1又1/2杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n/ y* N: i# |1 `4 o5 [
【調味料】 www2.tvboxnow.com. I, a/ a6 `- [8 G
A.醬油  1/2大匙
& U; q5 D2 \8 O9 f; Qtvb now,tvbnow,bttvbB.椰奶  1/2杯
. {9 g8 o$ t3 [  v5 K　魚露  1大匙
6 h9 C' i. Z/ m  |- R: [: mtvb now,tvbnow,bttvb　糖  1/2小匙
5 R0 r; B* `  V1 {: b　白醋  1/2小匙 www2.tvboxnow.com& _$ |# L+ c: `; X! I3 q  B
　胡椒粉  適量 公仔箱論壇* `# y$ U4 f! R: ?# b8 s) H# R& r
【做　法】 ) U: M" P1 j' g  k3 G' K- p, B4 q
1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。
, V( t" @8 b4 b" xwww2.tvboxnow.com
0 u% A6 B5 t6 u7 T$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。
! u' L* {# Q* x% s& z" ^8 }% uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, w: K: e, F5 u* Ptvb now,tvbnow,bttvb3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。
1 x, j" t' g9 S( ?" p$ V7 n% \公仔箱論壇
  V+ @- S( D5 w" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇' M, W+ R" r& b; M
白米  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb* Z2 t* U; @0 |& e6 [( W
鮮薄荷  15公克
* O0 w0 H" [2 C公仔箱論壇冰糖  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb1 F* U' ~' a3 ]9 u
水  5000㏄
; a: B: H! r  v6 ]; ]8 ]【做　法】
0 _8 e  f# T+ ~& Z, B6 E. U公仔箱論壇1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。4 u1 f: \" Y: f( k. _3 a
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2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。* d( W, i& p2 m
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3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。
4 ^5 u8 u9 N, P% m【備　註】
' o7 s, F% y+ \& P感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】 5 ~' r0 G0 R# \* o' U& w
杏鮑菇  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M) e1 W% k5 c2 c
蛋  1顆
" f9 B+ Z$ o4 v! x5 L: N( ^www2.tvboxnow.com醬油  5㏄
( I2 H! |4 ]: b9 Q# r, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許 ; Z8 I" [. |( ^: V0 ]  r
淡味雞高湯  適量
9 x" |' b3 C% P4 p( a+ atvb now,tvbnow,bttvb蒸熟的糯米飯  150公克 : J8 [  n# n  {6 V' d5 E
蔥花  適量 5 Q3 }: B" ~) E4 O# Y1 z
海苔絲  適量 www2.tvboxnow.com* ]4 c- M% ]# w2 [
【做　法】 www2.tvboxnow.com+ w- ?  |7 Z; O# {$ Q( ~
1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。
+ ?; ]4 P4 l! a5 ]% p* Hwww2.tvboxnow.com www2.tvboxnow.com# p' m, u: F5 }/ N* J; s% ~
2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F$ H% B+ J9 Q2 \% O/ _& W% Y

7 }" c* r4 j" K0 W/ F公仔箱論壇3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。www2.tvboxnow.com+ @# W! u6 B  }+ w! m" {: o
tvb now,tvbnow,bttvb6 D+ P/ `$ a. {& H
4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】
- M# _8 p$ j) [1 Y5 L8 L8 d! L* H公仔箱論壇水  2000㏄
* r) T9 E4 Q% U  g& {3 [' O( L! e& D公仔箱論壇紫米  75公克
' A6 J$ c5 F/ e8 n1 i公仔箱論壇長糯米  75公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _( c% v" M/ R, z6 d
桂圓  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb8 X0 u$ [) A1 g" v1 Z7 q- R' N8 x
冰糖  80公克
; _" K5 o0 }3 S% T$ g/ ~椰奶  適量 tvb now,tvbnow,bttvb$ G3 K7 U! d; c4 ~2 ?: p
【做　法】 公仔箱論壇, c* J/ A, l; ^# i1 |8 K  L
1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。3 y; C9 _; z" P. {
公仔箱論壇! O% {; L" B6 V. Q' U
2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。$ N0 P" U6 b$ N8 \9 V, t$ b5 \% ^9 g+ B
tvb now,tvbnow,bttvb: t: L( t, a# d& `/ w: `3 I
3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。
* D2 K$ y: Z" y2 X5 K9 w $ {* `2 J. e* j" n4 y; H8 }
4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |+ q3 A( E$ a) l* f, }+ H
水  2000㏄
. b4 b$ G, ^! Kwww2.tvboxnow.com雜糧米  50公克
7 V  ]: [+ [, `# E圓糯米  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V: w4 N% u6 D5 `0 N# J% {
山藥  50公克 3 E9 U/ x3 `- }, R' o$ E1 m
銀耳  20公克
/ J; r" p$ |7 x$ c! T- WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞  10公克 9 c4 Q: D$ M/ _5 u7 m- q
冰糖  75公克
4 Q8 D# f1 H- U  i* q# `0 ?tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
. n) S0 T2 C" O" E2 t. X! G1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。
: Z+ }) R, }2 W  ]) \/ a公仔箱論壇
+ X8 }; I( l2 h2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。
* c! D: n' `) G: o( _1 ~; G& E
8 @* a6 t; {9 u3 t公仔箱論壇3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。6 k- |7 H* L0 Y' V7 }

; P2 g8 N( P3 K6 P9 @tvb now,tvbnow,bttvb4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 www2.tvboxnow.com& a* ~: c* i' I0 }! G1 t$ a
發芽米  1杯 公仔箱論壇9 p! G' D- F4 U
虱目魚肚  200g 公仔箱論壇6 ]* v- ?' g# o3 A
蔥絲  適量 + n' [1 `2 y" q5 r4 m; C' I
鹽  1茶匙
$ A/ |4 c4 z4 ]) _* K0 p( xwww2.tvboxnow.com香油  適量 tvb now,tvbnow,bttvb/ m7 j( @  p' {
白胡椒粉  適量 公仔箱論壇) e2 ], u$ U# C. a: |- V- a
薑  5片 - A5 W# Y$ s3 W# N$ M8 c3 G
米酒  1大匙
7 m) K! V/ M9 D* J0 Owww2.tvboxnow.com水  1000cc 3 h& G8 e) T5 l: Y  B
【做　法】 2 B) x- I. s# a/ V0 X
1.將魚洗淨切塊處理
* H* \! ]! T8 V, stvb now,tvbnow,bttvb2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用 tvb now,tvbnow,bttvb6 r0 ~9 p9 }! h2 F& W! E6 b( g. F
3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】
8 W' T$ ~, r' t) [. Wwww2.tvboxnow.com雞蛋  1個
8 v  n7 X( w2 Y- j! `www2.tvboxnow.com冰糖  30公克 . E9 }/ x) x9 Z, o
白米  30公克
. B3 q" d" Y# T. M3 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2000㏄ 公仔箱論壇# S- V7 _: d0 S9 `
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb7 ]# y, P, `9 M# t( ]% r! C0 v
1.白米洗淨後，備用。2 P  B5 I& R! K. ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F8 s0 {, ?0 L1 e* P% |' k
2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 X# j& f" w+ {6 L2 G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  |' Y4 S. h  A( X0 x
3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。
$ N5 i( w& q9 K' O; _# Btvb now,tvbnow,bttvb
+ }: ^: w/ }/ b4 ]1 s4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。 ! s7 a/ c: J" V2 `1 ?
【備　註】 tvb now,tvbnow,bttvb: d5 y$ C8 a' K  q& M
粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】
- t* h" t9 b' B% Itvb now,tvbnow,bttvb米  1杯 www2.tvboxnow.com7 |) _% d1 ^! m# p. `
排骨  半斤
) ]8 S+ r+ B  g香菇  3朵 tvb now,tvbnow,bttvb: m4 X* @( I5 t# o, {2 G
芋頭  1/3個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O- K' Y1 x9 l. S- y& d) N: M
紅蘿蔔  少許
( z5 l3 G4 ^% ]: gwww2.tvboxnow.com芹菜末  少許
7 M  B. l' o0 }% L  z公仔箱論壇水  8杯 www2.tvboxnow.com0 b4 K; `4 P! H* k- |7 U2 R
【調味料】 % g2 s. m: b8 b, @% I
鹽  1大匙 3 p7 D7 K+ P# ~2 S0 D7 A0 |1 F
胡椒粉  適量
% [8 G# Q- A3 G, o+ \! D公仔箱論壇【做　法】
+ o- Q# r2 M# m. x$ Z' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。 tvb now,tvbnow,bttvb' ]" c5 I0 N$ L! T/ A3 u
2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

MagicAndy

【材　料】 www2.tvboxnow.com/ r. D0 Q( |/ w/ B/ w" {
糯米  40公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b# m- g- d2 C8 M% j3 S
蔥白  3根 1 l2 q  t. H' {  C6 g
薑  20公克
1 o' m4 r( B! z. F0 ]& B米醋  30㏄ 3 e& U1 i% d$ G- T. H' Q
水  3000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u# j1 C9 d" \$ Y+ ?! y
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb, ^$ f: p% L) d* x
1.糯米洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?  K: ]" k. ^+ _  C! A: X
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2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。# z3 D6 H, u' Z" D: C' z% m& ?0 T$ |
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3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。
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5 V, i, ^/ M. u8 _/ N4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。 - L+ p2 L" f- j0 j  F. y
【備　註】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \1 `+ R) e6 W3 g3 q
蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。