粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥www2.tvboxnow.com4 y" q. T( \6 u) s. \9 J& I" S' y0 E
2.竹筍香菇粥
8 K) B, I& [1 K公仔箱論壇3.排骨蠔乾粥
) l8 r' |5 f1 V2 L. j% ]) ?" [4.泰式鮮蝦粥
3 W" B6 D* l* q5.泰式椰香牛肉粥www2.tvboxnow.com$ X, o$ E! P1 c" u1 @& W0 j
6.薄荷粥
* Y  U- m( f* k8 n3 V& A公仔箱論壇7.杏鮑糯米粥
$ a3 [2 p. W6 J, c) W6 Ktvb now,tvbnow,bttvb8.養顏紫米粥
) l  B$ O4 w' l/ k; b3 A9.健康雜糧米甜粥www2.tvboxnow.com, t# m" w/ J3 D3 p; Y' u  N7 x
10.魚生發芽米粥
0 Y) U. m& z2 a, L* F. V. I11.冰糖雞蛋粥
% x$ R3 H9 ^: K+ J( \+ m! W9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。12.鹹稀飯tvb now,tvbnow,bttvb6 Y! C4 U& U% [) j" D0 O7 s
13.神仙粥
9 @: J9 C1 {; _# B$ t% Wwww2.tvboxnow.com14.養生菇粥
5 Y7 z% ^1 h2 f& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15.薏仁蓮子粥
/ b" R1 e! }+ [% |16.山藥粥
4 L# `9 c  H9 f6 @' q/ ]% G+ e, OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ B7 `- Y# Y7 d3 M& m) n% E【材　料】
  X* p( N  `4 g1 I% m7 B/ \5 Y/ \公仔箱論壇鮮蚵  300公克 ; ?* a# I8 x2 {0 A* A
虱目魚  200公克
+ s! q5 |, f, i( v! swww2.tvboxnow.com大骨  300公克
" F: ~$ A4 Z$ I/ T9 _# wwww2.tvboxnow.com白米  200公克
9 d+ J3 W1 G5 {# \' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2000㏄
; @) h( ^! b. K9 {0 b! I1 f* Qwww2.tvboxnow.com芹菜末  30公克
- U1 q6 Y% I$ f2 O" c1 L3 V% y. \  ]香菜  15公克 * Q; r! c2 X: B( l, c* n: g- L1 `
地瓜粉  120公克
- K6 H- M2 M! M  L) xtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 ) P8 M7 D1 v2 w% q0 f8 w5 W  e
鹽  2小匙
7 c% t. C! T' [雞粉  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb' H1 ^. x5 s9 e$ U+ H0 o' Z
胡椒粉  少許 www2.tvboxnow.com' C. x: v. r% ]1 d! ]$ q: F7 d8 Y
香油  少許
  M* n' N' J% l8 O" p" e2 z【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb. E3 _9 E$ D7 D- n  V
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。公仔箱論壇* s' U, V! t# S8 N$ E' e) Q

5 b7 I1 g$ Y) @  F2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。
/ R( I. E6 p/ m( g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l( }& p0 X! s; }6 J
3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X$ [8 ]$ K& N" ?& Q
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4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。
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$ Y) B% L& ^: O+ R' `+ K[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]tvb now,tvbnow,bttvb% V: d0 H# u3 e4 ~4 h% A

1 f& k4 K, z9 I$ l* `5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
8 C6 H% k: }: h; v5 x公仔箱論壇麻竹筍  150公克
7 f/ h$ i7 I: G% ~! k公仔箱論壇豬絞肉  100公克 公仔箱論壇' E; Z5 L( c7 S- }8 Y  s- f
水發香菇  2朵
; w! l6 t1 C+ e6 C# W, rwww2.tvboxnow.com白飯  150公克
5 X. G4 T, Z( w0 v7 C3 E# L' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩薑絲  15公克
1 k6 V% B% |; {: Utvb now,tvbnow,bttvb西芹末  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g4 _: l, P" Z2 q  u% C
水  500㏄ 7 h& Y' N1 l6 h  ~+ ^' m+ M3 s
【調味料】 4 j9 b1 b9 O2 e, b; z' I
鹽  少許
! d! S( [+ t6 \6 c+ R1 Y【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \7 b# i  {& P, k# k
1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。
+ X/ u# F/ g4 F6 e  o. \, E  ?公仔箱論壇
% T" w, |0 O2 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
5 I, H& y7 S- wwww2.tvboxnow.com蠔乾  200公克
) t8 `# c  }" {) ?3 f白米  250公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k5 M' D9 n+ O7 c* k1 \& w4 t( U2 h
排骨  600公克
' P2 F, G5 W2 z( \3 y% ^! D公仔箱論壇香菇  50公克
; ?7 F* n6 }" Y. @3 m1 u公仔箱論壇胡蘿蔔  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb: I) G3 D- O: s9 `0 _( V
蔥段  30公克 公仔箱論壇9 P  U# Y; z4 L9 o) q* q' F$ A: T
薑片  3片
  ^) `0 j$ ?8 f# n4 z1 m水  2500㏄ tvb now,tvbnow,bttvb8 }3 t0 N$ p% ]/ e  u
【調味料】 - r6 }* V4 L' |9 X4 @
鹽  2小匙 ( d( e& m# C/ N
胡椒粉  1小匙 7 C! S) j8 s$ X( x
香油  1小匙 ' j, B+ @  b0 ~; R- H! ^9 Z% T* B
【做　法】
0 V8 _' k5 X+ M7 d, B1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。公仔箱論壇0 s" ?$ C6 X, U3 |+ X. H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h- B; o! j2 c
2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。( J$ \0 Q" S& ]9 L

" H& G) e* j* f6 x8 x6 l$ Lwww2.tvboxnow.com3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。
* U! J& K. t, s% f4 A公仔箱論壇 公仔箱論壇' |2 [1 _% f( o7 r$ E4 T1 R
4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】 3 y9 b4 h3 ]8 ?& c2 a8 f9 x
鮮蝦  150公克
& R5 D! ]- c6 G. C% ?; J( btvb now,tvbnow,bttvb雞蛋  1顆 公仔箱論壇/ I( ?" W6 C* A8 F) G+ z1 {0 M
白飯  1碗 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V6 `; l2 P( Y2 x8 |0 C4 `
冬菜  1小匙
' E9 {: f! t, Y, T  Q薑絲  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 c8 A1 c1 X$ ?8 Y/ m" R
蔥花  1大匙
7 V9 x4 s1 s. }" q# f, a( {公仔箱論壇芹菜丁  1大匙
/ v$ r1 N8 a. l公仔箱論壇香菜  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 ?  R0 `! k8 d" @3 q/ s1 L9 V# d  p- t
高湯  2杯
. X( @, u: o4 Z4 [4 r* r3 rtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
, v& {6 D, z  B7 h  ]www2.tvboxnow.com魚露  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _1 R8 ^& d* K. U: x2 Z' s# v
白醋  1/2小匙 www2.tvboxnow.com) B; c% I/ K! |  ~  r
椰奶  1小匙 www2.tvboxnow.com, u/ |7 @- E/ D! H! _% h1 g
糖  1/2小匙
0 W) y5 f7 H8 J  B( b, M  u& uwww2.tvboxnow.com【做　法】 www2.tvboxnow.com7 v& H0 i  m% P1 T3 d  K+ X* y; q
1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。
9 o* K' b0 d4 m; e. ztvb now,tvbnow,bttvb
1 T1 I. X% s9 ]( R2 q2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb& a0 h% y7 Q0 ]. ?0 B7 C0 H
' Z3 ?& b/ y3 x7 a3 b  n
3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  e& W( X: Y/ y( u' e/ |9 k
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4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d- l5 Y7 j, c. S2 O6 w# z# ^: X

9 ~9 l; u$ ]6 @5 N% `5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇9 Y, ?& J/ R" o) f2 ]4 I! f
牛絞肉  150公克 % G' ?- g) ~7 s* N0 o* L4 n" [
白飯  1碗
2 j3 X8 l" `- \/ m$ B( V# Y雞蛋  1顆
8 b4 ^7 J# X( ~  z7 w% b4 o  |, xtvb now,tvbnow,bttvb薑絲  1大匙
5 ]8 A, h1 o) e( l; ywww2.tvboxnow.com蔥花  適量
8 N; ]+ x: i) D8 N公仔箱論壇香菜  適量 ! \2 E) w+ k$ F" e
高湯  1又1/2杯
8 t; B# d- v8 _/ x* N) N0 a0 o/ F【調味料】
6 t% z. m2 L. m& s! V: ^# [www2.tvboxnow.comA.醬油  1/2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 q) n% H9 U! k6 A! R
B.椰奶  1/2杯 7 [% Y" R! W) r& _+ Z
　魚露  1大匙 2 ]0 S! n: Y6 D' Z
　糖  1/2小匙
* a1 Z$ h7 Y0 o4 N. Gtvb now,tvbnow,bttvb　白醋  1/2小匙 公仔箱論壇4 z$ {. ?( s) c
　胡椒粉  適量
# \6 H  d$ y/ {8 S/ y8 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 www2.tvboxnow.com! I6 O6 G/ J; j. A; {$ r
1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。
6 }8 G. D4 |4 C6 |/ O8 T公仔箱論壇 www2.tvboxnow.com* e1 X! ^+ i# a9 E
2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。
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* S, d2 w) c- ]  n9 J3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。
# L; j; n6 s. U$ etvb now,tvbnow,bttvb
) s# p1 M6 v" n2 N3 j- m. \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】
% S0 l- `0 h' M, ]' r  z6 c% q0 |! }" MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb* ^0 X0 L4 x$ t- w
鮮薄荷  15公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d9 g2 Q( ~. B5 e  d; A
冰糖  20公克
  Z3 w- W6 k' `4 d! d$ N, {- S$ j' |水  5000㏄
+ g& Z/ }1 x' @2 E4 M6 r/ X' K% itvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
- q9 J# G7 [+ d: c" `  b$ ^1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。
" W9 u7 x; [- {' }7 b tvb now,tvbnow,bttvb) j9 a& A2 X6 O( v
2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。www2.tvboxnow.com' b, t3 |9 ?/ y  o4 [6 ]

4 }1 g5 B5 V7 h7 Ltvb now,tvbnow,bttvb3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。
9 W0 m7 W' u/ V/ c- |【備　註】 tvb now,tvbnow,bttvb0 j, S& q9 k% y6 n! u0 B
感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】
/ A% o/ i5 }! C; K. H: `公仔箱論壇杏鮑菇  100公克
, U  ^; R) k( W  A! e% U' g; u5 E1 m蛋  1顆
+ I; i" N1 e# c& F& ~1 R1 j5 qwww2.tvboxnow.com醬油  5㏄
) O% N1 w  r- @) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許
' B/ Z+ G- B1 M淡味雞高湯  適量 4 a6 E. p9 L6 M8 S/ @; D
蒸熟的糯米飯  150公克
' Y" Z3 x' O7 J6 |' W/ |% w# R& q公仔箱論壇蔥花  適量 tvb now,tvbnow,bttvb5 s5 O* s: }" m1 a4 Z
海苔絲  適量
* |4 X$ d$ z* z. h! Y【做　法】 / G' F- b7 _$ B
1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。
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6 f5 ^" o( h% ], Gwww2.tvboxnow.com2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m' U4 }% _7 i% u
tvb now,tvbnow,bttvb6 L9 `5 p8 l9 V& I0 n4 s2 q
3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。$ f9 M0 r4 e$ W4 v) v: M/ j7 M, |5 l
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4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】
, I" ?' Z% i; T! C水  2000㏄
) l" {; G" b1 @2 C3 }% {www2.tvboxnow.com紫米  75公克
7 V! o+ f6 i1 t/ f- }$ s公仔箱論壇長糯米  75公克
& x5 ~" m. `* m5 y2 }5 e8 {% H, Ttvb now,tvbnow,bttvb桂圓  20公克 www2.tvboxnow.com# l  B. T& M, F' _: C
冰糖  80公克
( Z' e  y. l! }5 l, x( D7 qtvb now,tvbnow,bttvb椰奶  適量 公仔箱論壇* J6 S- h8 B7 O+ Q5 Y9 p! P4 B
【做　法】 公仔箱論壇2 I5 D7 N0 O. O
1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。# a5 m; \3 m/ w& u4 G0 {( U
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2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。
' ?7 T& p- B7 P2 I6 \/ n: stvb now,tvbnow,bttvb
# g. X7 q- f3 l6 a, P3 g8 h3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。
! X) P; x, S5 N' _- \www2.tvboxnow.com
- @# Q- ?% Z5 M: V  t( R; `+ X7 Q4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb" ?7 D. L0 S: r: ^$ q( c: I
水  2000㏄ 公仔箱論壇$ [' X) h) F8 B1 F! q" N+ v9 W
雜糧米  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb! I+ u# a7 R8 `
圓糯米  50公克 www2.tvboxnow.com! C% x) s) n! ^1 C' g
山藥  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb/ U" N  H, ^2 Q
銀耳  20公克
5 x7 {- A+ _0 e, d: a" h! |) nwww2.tvboxnow.com枸杞  10公克 www2.tvboxnow.com. b/ a0 s- n" D5 D) z# @/ C5 f! @
冰糖  75公克
+ V1 O+ R( U: d6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
4 P6 b5 t, v& D- A, X- H! L! @$ r0 c1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。
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0 j( j$ r: c- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?% e9 f$ Y( y, K( e( d

: m, w4 Z7 l! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。
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' Y2 x+ U# k- S; C' K公仔箱論壇4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
! o8 \' W6 h  _: f發芽米  1杯
6 ~5 t- w3 E0 w" iwww2.tvboxnow.com虱目魚肚  200g
8 r0 J+ W! }' H" \( E& y. @蔥絲  適量 公仔箱論壇2 Z1 X/ o  |; u- C& }; O
鹽  1茶匙
% h+ t' \) s; v9 E- Q7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油  適量 ) H: s! ^+ l" W
白胡椒粉  適量 6 }3 j. W7 k) h2 X& z1 L
薑  5片
/ ]. l& U3 _( [. E* T* q/ d米酒  1大匙
* p- r( u6 v' V. y" l0 Q& R水  1000cc
* o7 z* f, t) |$ U6 i" g' |% b公仔箱論壇【做　法】
) t! s& `' }1 D+ t( r1 b7 Q公仔箱論壇1.將魚洗淨切塊處理
8 j% s8 A4 r( L* M' n2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用 公仔箱論壇0 E7 A. u  z, t9 m8 _
3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N6 K# T1 I& X, ?
雞蛋  1個 公仔箱論壇3 b6 I  ], W  |
冰糖  30公克
9 t! n: E1 R- [% ~" X9 W8 c3 D% x白米  30公克 . M, u9 m+ n! z
水  2000㏄ www2.tvboxnow.com! @+ w+ ~) M) T+ e9 S
【做　法】
1 z; S' J% [5 u7 H/ _  W, M) t2 |1.白米洗淨後，備用。公仔箱論壇& H& E6 a: `: _) K# ~
tvb now,tvbnow,bttvb% _& H0 D& j- W7 Q0 y$ {
2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。7 H( b( e; l0 S* d( z' l5 @2 e
公仔箱論壇  r0 X0 i" c& r; c$ m& ]* ?
3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i: O6 B$ F* q

- |9 S, \) s9 a) f' I3 g; P公仔箱論壇4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。
( G1 J" Q8 V7 A% L( J+ E* g5 wtvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
' S9 Q) k8 R" ~5 Qwww2.tvboxnow.com粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】
* s# r! L0 K8 K# H2 H0 S4 V  t公仔箱論壇米  1杯 www2.tvboxnow.com- a- a: I# g" I" d
排骨  半斤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g* P! M0 U( w! [3 T( K# D
香菇  3朵
- e3 g) T) J, P) I2 a4 R; C1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋頭  1/3個 $ W# S2 [4 v) d* L
紅蘿蔔  少許 www2.tvboxnow.com$ ?3 i% u2 m; F  g7 w1 l" _
芹菜末  少許 公仔箱論壇( U4 F) B3 z4 O/ ^
水  8杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W$ I2 T3 o; R( ~
【調味料】
0 r" }, T3 Y$ w$ j4 {$ ~) G" z6 m" ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 S! D7 m: B( i' O/ [
胡椒粉  適量
7 h7 ^8 A2 \$ o! t6 j0 k【做　法】 ! g& `( F5 g9 z! H
1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。
* \; j8 H; X- N# C% b2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

MagicAndy

【材　料】
' j7 h& q1 X$ y1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米  40公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S! U+ O4 F1 Y4 j  H% ?$ P% Q
蔥白  3根
" s, s; o# Q  ?% U9 o) F公仔箱論壇薑  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb* m2 x+ a# y7 Z/ E* Q4 T5 z% ~
米醋  30㏄ % c2 R( E+ n/ V3 [! ?+ H
水  3000㏄ - i: }" B, N$ a; c8 I% s. y! Q% c. I6 b
【做　法】
# H  F+ i% `$ K7 r6 t$ Y+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.糯米洗淨備用。/ x  a5 m7 A: J. b# ?" w0 q
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2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。( x  q" U: k; `$ [

4 `) g. g. S& [  n; R* Z; K4 T公仔箱論壇3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。
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4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。
; C2 {* Y% M( f. z公仔箱論壇【備　註】 公仔箱論壇! j3 E5 ^6 Z4 Z% c
蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。