日本食物食譜

rain_

* u8 c6 p1 d4 P, H+ u9 iwww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb/ T9 M5 x1 o# B! t! M0 {. n* L
00.燒八爪魚丸子食譜2 V. y: O6 x+ x/ J5 T; b& [

% y6 K1 b$ o1 c0 K: a+ f9 p/ X' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒八爪魚丸子(日本原名為章魚燒)
+ J3 p3 k1 q9 ]+ V% Y! [& otvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb+ l1 a1 v' ^- ~
製作用料：
# ~2 S. S1 W: P; e7 M5 R# A$ L& ]: W; ~+ `8 I0 _! ]
雞蛋 2隻
) p) A$ `2 ]+ E) r. W( f麵粉 4 安士www2.tvboxnow.com) _. c2 l0 B# M. T
生粉 1 安士 ! h7 l  P0 H/ M  N7 L4 Z9 A
發粉 1 茶匙公仔箱論壇! L" ]5 g5 h6 J. |5 ]( r
清水 4 安士
/ V# N7 l6 i9 j* l* g6 Cwww2.tvboxnow.com熟八爪魚（切碎粒） 適量公仔箱論壇9 g" c/ M' t; M( H- Q" b" z3 u
熟鮮蝦肉（切幼粒） 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n. |; Y& u% B0 O) {4 ^9 B, Q! Y. Y5 R

# |  k) H) i1 k" x- r7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( k- W" t2 w- T
做法
7 r% b. ^( O! i; t. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將麵粉 發粉 雞蛋 加水篩勻，拌成粉漿。公仔箱論壇  r5 y4 h, j; {3 }; m
2. 先倒入一半粉漿入模內，將八爪魚 鮮蝦肉 放入，粉漿燒熟膨脹再放點粉漿，待膨脹用竹籤將之
! O( w% x9 @2 m& R3.當丸子周圍煮至熟透膨脹，用牙簽輕輕將丸子反轉煎另一面至完全熟透為至金黃色即可。. y, o3 s1 w: C0 ?) x- Q/ C  s1 ~& A
4. 趁熱上碟後洒上紫菜乾及木魚碎即成
' V$ ?, H' ^$ c0 r3 ]( m公仔箱論壇* C; r5 s) G! R: H0 T. W
模具可以到吉之島10 蚊店有得買~~) S* ^9 t$ ^, K9 ~& `
部份材料也可在那裡找到TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d+ ]3 S$ U/ K

  I9 ~9 L5 N/ a6 F$ }! e" ~tvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 rain_ 於 2007-9-22 05:00 PM 編輯 ]

MagicAndy

集中一個post好d:onion31: 支持

christy79

thx for sharing

carmen_girl

多谢你嘅贡献~~:onion31: 公仔箱論壇1 D& P6 f% s$ b% q$ b. }) j* U
平时都有留意你喺度嘅post..thank you again

rain_

01.日式燒餅tvb now,tvbnow,bttvb* q8 \7 l6 y  q; b4 L5 n. f2 I/ F

! j* [! u0 p& m) ctvb now,tvbnow,bttvb材料
2 ?  V/ B, v& I' |tvb now,tvbnow,bttvb蛋 6隻 公仔箱論壇8 V8 t2 f% ~; t' S9 _4 Y* Q0 D
砂糖 300g 5 E4 M& l* E% L0 Y3 C) j0 ~: J
蜂蜜 30g
1 ]" w$ i/ a$ Z, ^7 \1 l8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麥芽糖 30g
# b  W4 t! e! [煉奶 75g * k0 z4 Y  o. v% ?- H+ g: l2 z
發粉 5g 9 F5 }$ t% l4 d" w8 K2 ~" G
蘇打粉 2g
+ m+ v6 ~3 v3 S  l) k# G麵粉 300g 公仔箱論壇+ G0 p% n6 X3 J& u& O( e( I

: m% M' C0 r( j" |- j1 j( W*預熱烤盤170度
9 W, L% b( C1 y9 }  j公仔箱論壇, H$ s' U; i/ i) g3 r4 R" a
方法 公仔箱論壇$ N) I# E8 ?, j# v1 T: O1 o
[1]將蛋,麥芽糖及煉奶拌勻. www2.tvboxnow.com  j5 [) L- L+ A# E
[2]再放入發粉,蘇打粉,麵粉攪勻. 2 B2 V# s3 [0 [, Q6 _
先放10~30分鐘,讓氣泡消失. 2 l1 r7 W( Q  L3 P
[3]然後倒一舀在烤盤上, TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X' s( J# R/ P7 I8 l) Z
一面煎,一面翻., x: x, s( i) Y5 S9 Y; C3 X& a

, i# f3 ^2 z# xwww2.tvboxnow.com[ ????? rain_ ? 2007-9-7 07:09 PM ?? ]

rain_

02.漢堡排5 B* w: d: p' d( H
製作時間: 15分鐘 ! a- X1 n3 P* J6 I* Q3 V  h- e6 M/ M
鹽份: 1.4克
" }* Y. U$ u' h- w# Mwww2.tvboxnow.com熱量: 351 kcal5 p0 a" G$ u! C
*鹽份及熱量為 1 人份量" t  {5 @4 ~) N* l7 b
www2.tvboxnow.com3 c6 ]- n* J, O( y& i1 h
材料 ( 2 人份量 ) :9 u, C  S2 p3 r8 N
免治肉 175 克
3 [4 ]+ K& ^; W2 |" ]7 q" Ftvb now,tvbnow,bttvb日本木綿豆腐 半塊tvb now,tvbnow,bttvb& a; J# B4 d( f% Y
露筍 1/2 束公仔箱論壇7 Q" _1 Y( `1 `3 x
大蒜 1 條; F, N, o0 N! [$ g& s
粟米油 1 湯匙
( ?" {- X0 V) q, L9 S; Awww2.tvboxnow.com
2 _- B5 s! A2 g5 e) Q- n- `/ Uwww2.tvboxnow.com調味料:
/ M6 Z# T2 Z' G5 b/ ]tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 ( 打勻 ) 半隻
+ Y. q1 A( h7 P# B5 _. YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒 4 湯匙公仔箱論壇9 g6 }3 |" W# C0 V$ u
海鮮素(烹大師) 1/2 茶匙$ `9 j$ x7 I( {& L
味鹽 1/4 茶匙公仔箱論壇# q1 l, h3 t' v2 S7 C
味椒鹽 少許
% \) H3 J# O) o- @! q
( G2 l; h9 D7 x" C7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁:
' C" r7 w% t! l9 t' }$ W4 \0 |海鮮素(烹大師) 1/2 茶匙
4 b: O0 t3 m3 ]. |$ B3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鼓油 1/2 茶匙
8 b5 F+ w, Q6 J酒 1/2 湯匙
$ {. C) d& ^) b  j7 g" q' O味醂 1/2 湯匙
" Y: q( K: H6 _, }3 t水 1/8 柸www2.tvboxnow.com* {- V  k6 h: d% x5 Y, v9 }
公仔箱論壇9 w& ~/ }5 T1 A" \7 ^
做法:
9 k0 D1 Q3 g) m& z6 p7 y% R4 m9 Ctvb now,tvbnow,bttvb1. 木綿豆腐用微波爐 ( 500W ) 加熱 2 分 30 秒至 3 分鐘 ( 勿蓋上保鮮紙 )。
5 b; z( H! n/ O! c. Htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v) n; L" O) ~/ a, S6 b
2. 豆腐瀝乾水，加入免治肉、雞蛋、酒、海鮮素、味鹽及味椒鹽完全混和，分 4 份，捏成圓形，中間略為壓扁。 tvb now,tvbnow,bttvb5 G- B1 Y0 h! N! k3 M; }/ {

4 l6 n0 c* ~+ v4 `( W& h4 H; F% G3. 海鮮素、鼓油、酒、味醂及水拌勻，煮成醬汁。
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/ d  @; J9 i0 U$ \0 i公仔箱論壇4. 露筍及大蒜斜切成 1 厘米寬。 0 ^( M4 }0 I* s, Q8 B4 z
公仔箱論壇" j5 s, D9 Y" _/ @
5. 燒熱1 湯匙油，煎香漢堡排其中一面，翻轉漢堡排，轉?火，蓋上鑊蓋再煮。
+ S; w6 O! v: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 煮熟後倒入醬汁，煮滾馬上取出漢堡排及醬汁。
. [. l3 ]- u3 ]' I0 G. O5 I! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S9 l- z4 W. v  N$ Q9 m
7. 燒熱1 湯匙油，炒香露筍及大蒜片，上碟，上面放漢堡排及醬汁即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \4 @; F: B) F8 Z) [. l
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[ 本帖最後由 rain_ 於 2007-9-15 10:11 AM 編輯 ]

cassey

thx for sharing公仔箱論壇2 _% _  U) n! h  y  j' Q- Q
:onion18:

carmen_girl

i love eating this while go to bbq..thank you for sharing.

rain_

03.=日式蛋包飯= 公仔箱論壇. }: t) B. P% R2 N% O

& K/ ^$ y0 Y% Q/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主料：冷飯一人份、雞蛋一只。 3 `* G0 w- g5 C' d$ y# y% a; f. ?

# ~: q7 H& i9 Rtvb now,tvbnow,bttvb配料：番茄沙司少許、鹽、料酒、色拉油。 8 p0 ?& q7 x3 ]  Y' k
　
7 u! W% \( f9 [www2.tvboxnow.com制法： tvb now,tvbnow,bttvb" V% E+ A) q7 o9 k
1‧將蛋打勻，加料酒少許。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s4 p  M2 b/ `4 X4 ]6 c( m' H
2‧在不粘鍋中，放入色拉油少許，待油熱後倒入米飯，再加入番茄沙司少許，將米飯與沙司翻炒均勻，可                                                 根據個人口味加入鹽少許。 tvb now,tvbnow,bttvb' E$ _1 f/ ]! l) C0 b! w$ g$ N8 b
3‧將米飯裝入盆中，注意要擺成可愛的圓錐形。 tvb now,tvbnow,bttvb+ F+ [; _* R6 b! K) e! t
4‧再次起油鍋，將蛋液倒入，讓蛋液均勻平鋪於鍋底，直至蛋液凝固。
1 y0 f/ I  M. b  c* C" r0 f$ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5‧將淡粉紅色的米飯置於金黃色的蛋皮上，包好，然後在蛋皮上用番茄沙司畫上字即可。
5 m) q; }7 l2 g4 @# i$ U公仔箱論壇　
$ ?# s) }8 v- \9 q) e% _祕訣：
  {: r) `4 w0 r0 j公仔箱論壇1‧最好使用5寸的不粘鍋，這樣就可以直接攤出大小適中的漂亮蛋皮 0 O) j' s% _7 m5 ^$ e: C  p  z
來。
1 U' T, o* h+ Q. Btvb now,tvbnow,bttvb2‧你可以隨心所欲地在蛋皮上畫上自己喜歡的圖形

xfileus

Thanks for:014:  sharing. Nice!!

elocintbs

好像好好吃，谢谢分享！！

lucy_lucy

諗起都覺得好食呀! 多謝分享!

synlai108

多谢睇见都流口水我会去做！下次再有好介紹呀！！！:onion05: :onion05: :onion05:

shirleyh

thank you thank you