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[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-14 09:28 AM 編輯 公仔箱論壇9 q$ |* q: u( L0 j( y: S4 c3 h; @+ P, c6 P

0 w, e' R6 ?: t! t" @tvb now,tvbnow,bttvb意大利 .. 意粉食譜大全
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各式各樣的面食料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持...
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Pasta - @2 ^' `/ x6 N

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& p! }- l: S9 N  k& _tvb now,tvbnow,bttvb番茄涼麵tvb now,tvbnow,bttvb7 J5 z0 I/ z! W# m( x
【材  料】
. r; H& w9 F3 [# |. f! X* s義大利長麵         100公克
) c# U5 ?, h6 e4 u5 k2 \3 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄涼拌醬         適量公仔箱論壇: R: B5 @/ t" V$ z" ?1 _# v
小豆苗         20公克www2.tvboxnow.com2 T  [: H8 S: f$ i4 d. y7 m
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【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb: @2 J0 H. q$ S/ l5 R5 n- m$ [
1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟,接著撈起瀝乾水份,放涼備用。  ^# z% Y' }1 i& i. Y
2.小豆苗洗淨瀝乾,備用。
# Z4 o2 S2 l) H( A* C; X' DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻,再盛入盤中,最後放上小豆苗即可。
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評分次數

  • carwing

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-10-29 02:01 AM 編輯
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蒜味甜椒義大利麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U$ C" W/ G' F0 _
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb; f7 f0 j0 Z9 Y% N
義大利麵圓直麵         150公克
( ?9 z! `) Z5 _紅甜椒絲         50公克tvb now,tvbnow,bttvb* P( ?3 A" l! k
黃甜椒絲         30公克公仔箱論壇" L( \* A4 P/ [( ]; F
蒜片         4瓣tvb now,tvbnow,bttvb& F& n( I) ?( v( I
橄欖油         40cc) e( F& s: b( X* k
【調 味 料】% k7 i+ ~/ j" M( \4 r, l
鹽         1/4茶匙
, _- g, k6 M* K0 e, d公仔箱論壇高湯         200ccwww2.tvboxnow.com  B6 J, O! Q# L& D  A  v6 b  F
起司粉         20公克
+ Z( x- X  [+ f
8 P- t. ?3 l# s, |. J( dtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
: b1 @  U* z  d1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B- w' o7 z% \: E9 ?
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。www2.tvboxnow.com$ H' {  G( P3 m( c
3在作法2中續放入鹽和高湯略煮,再放入煮熟圓直義大利麵拌勻,起鍋時撒上起司粉即可。

. I* H' G' g# Z焗烤海鮮管麵6 e: ^3 d1 F6 Z
【材  料】% l. @+ o& _% W6 h) N* U
義大利斜管麵         80公克. y$ c# H7 J: I, V- ]" Z
蛤蜊         20公克
/ E' {8 r0 y, Fwww2.tvboxnow.com花枝         15公克
) ]6 ~% T! B* v( B, S1 A( p; w  G; S公仔箱論壇蝦仁         15公克www2.tvboxnow.com$ F  s7 P  k/ X7 z  p
水         100㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D3 s  Q0 N  |
洋蔥末         10公克
' R) A- d  W. J8 X$ S起司絲         20公克
8 _) \+ F/ G3 c& btvb now,tvbnow,bttvb
' z2 q' i3 I2 |% I3 Y- ?/ e! twww2.tvboxnow.com【調 味 料】
$ q- j" p! F+ H, P8 Stvb now,tvbnow,bttvb鮮奶         200㏄
: o5 G9 {+ a1 k' L' i% U! [/ q( ?麵粉         1/2大匙- ?( A" Q, X1 n4 Y

  U0 m: G2 _+ X! ], a) x# jtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
9 r! n6 s, p- h6 T1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟,撈起瀝乾,備用。
9 R) @) [: N: s$ R" d# c! Wtvb now,tvbnow,bttvb2.鮮奶與麵粉用小火拌勻,備用。
/ f1 B9 J% r0 c- _8 ?% A9 a3.熱鍋,倒入適量沙拉油,炒香洋蔥末,再加入蛤蜊與100㏄的水,續加入作法2的湯汁,再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵,以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火,盛入烤盤中,備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ C: \7 ~7 [* K
4.於作法3的表面撒上起司絲,放入已預熱的烤箱中,以上火200℃烤約2分鐘,至表面金黃色後取出即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
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奶油培根義大利麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z: f" S9 s) Y) a1 {; b3 D
【材  料】公仔箱論壇# w& j7 b. L8 D! C; h4 x: X
義大利麵         120公克
: p3 z5 [) f1 b. D$ H/ d/ v7 b蒜片         2顆
/ j, e% L8 N7 D' J3 G: Mwww2.tvboxnow.com培根片         50公克公仔箱論壇5 U7 e4 G. s$ Z* @. j$ ^
橄欖油         1大匙www2.tvboxnow.com1 w  m: {" O0 ~: \5 s% w
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【調 味 料】  z; [7 j7 E; G" R: B: l
奶油白醬         250公克4 i" K) B: M: T) A
公仔箱論壇# z0 d; ^4 W: x! [$ T4 Y! z8 O1 ^3 B- [
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n1 t5 [$ J. {
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。公仔箱論壇/ w+ Y$ ~; }% @+ `
2.熱鍋,加入橄欖油,放入蒜片炒香,再加入培根炒香,續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘,再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
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茄汁雞肉義大利麵
5 A/ o$ h: U  n8 M% S【材  料】
7 }, D9 O, h" L6 B" Z) s6 E7 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵         120公克: P+ O& h; W6 p: U; W# b
蒜頭末         2公克公仔箱論壇  s) C( @! q7 l8 {. X/ b: q) h4 D# u
洋蔥末         5公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i( J/ R6 @% Q/ I* E
雞胸肉片         50公克
8 y. F3 T; E/ E$ x- cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔葉         少許
' E) r! x& P/ }0 T& q. t- Ywww2.tvboxnow.com奶油         1大匙
6 n! X& R+ d6 Z1 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 n. C" v* E& z8 H" S
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 E3 _# }% a7 w2 Z. K3 z5 ?' s$ g
茄汁醬         400公克
! ?5 C$ E9 u3 m公仔箱論壇
& c9 {3 W* m! @1 [! j【做  法】
- j6 Y: t$ T  h" b1 m; c1 _: j) T1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。
/ a. i1 R8 Q' `2.熱鍋,加入奶油融化後,炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片,再加入茄汁醬拌煮均勻,續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵,略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。

! B3 T6 K1 w" I& Dtvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊山芹菜義大利麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H) a5 A& h/ I: @
【材  料】/ I5 V, Z% `" \1 V/ l9 v
義大利麵圓直麵         150公克
7 L, `/ F$ h4 C+ Z( H3 P: |蛤蜊         6粒
: Y9 J0 w& w. _3 k" [山芹菜葉         10公克3 a# n, b  w5 r" Z" Y# H
聖女小蕃茄片         3顆公仔箱論壇. t1 w4 h$ u4 i4 ^% j
蒜片         2瓣TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]$ x& h) [+ R/ X$ [. u
橄欖油         2大匙公仔箱論壇: i7 V* O2 w+ t( }

) [7 f2 f" ^7 D& h- A1 ^公仔箱論壇【調 味 料】
  d7 a) ]: J8 V0 y$ A鹽         1/4茶匙
" f) u/ C$ r8 _6 S. J" J3 a7 N6 L, K! _tvb now,tvbnow,bttvb高湯         400cc
+ }1 L, r" n( d# jwww2.tvboxnow.com
" n7 g6 g) h# z7 mtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
( L. I4 V. l' f) s5 k/ ltvb now,tvbnow,bttvb1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。/ o# ~4 w) z5 a8 |
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,再放入聖女小蕃茄片續炒,加入蛤蜊和所有調味料,煮至蛤蠣打開後撈起,備用。( S5 v4 l" n4 s
3在作法2的鍋中,放入煮熟圓直義大利麵,以小火炒約1分鐘後,放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。
公仔箱論壇6 [7 c+ x/ A6 y
蛤蜊青醬寬麵
5 V. h, K9 g. xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
( d; a+ l5 _8 R1 B; m9 Awww2.tvboxnow.com扁寬麵         150公克; ?0 ?: R1 ~% F
蛤蜊         6粒9 i) h( w, `5 y
橄欖油         2大匙6 A# y. A- n/ P  A  P2 {% J
青醬         100公克
! z% b- [1 C3 ]: z& i" N- uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s; U: z; c3 U. I" ~  `
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v4 z# o5 a4 }9 d: X
鹽         1/4茶匙2 k  t  f  m3 J! w( c
高湯         400cc
( y8 F: s# p6 f# NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         30cc4 k. o5 A  `# Z, T' t$ Y

' w: @: ~1 c& r: f' }公仔箱論壇【做  法】
8 A% S; Y) D0 {3 K: r; gtvb now,tvbnow,bttvb1.扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 u. i* |$ c& m1 W* j) k. \
2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蛤蜊,加入鹽和高湯,淋上白酒,煮至蛤蜊打開後,撈起備用。
! @# O" U- W1 `; u( Stvb now,tvbnow,bttvb3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵,倒入青醬,以小火炒約1分鐘後,加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

0 B# @6 i2 O/ u, D) l% y2 nwww2.tvboxnow.com蒜味吻魚天使麵tvb now,tvbnow,bttvb7 b* H9 v; i4 s/ E3 I
【材  料】7 Z1 K6 g/ h7 S  ]
天使麵         150公克www2.tvboxnow.com% R3 P6 W+ k; w4 `: X5 Q
吻仔魚         100公克/ p2 X' `# J/ z2 M
蒜片         2瓣
  ~) l! S+ F7 R8 z橄欖油         2大匙www2.tvboxnow.com4 A7 l  }) [9 k
青醬         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n% }6 W, s6 T* @
tvb now,tvbnow,bttvb; R8 n) V# Z1 T/ g
【調 味 料】
& P1 M. d6 R- W鹽         1/4茶匙www2.tvboxnow.com) U. x! D/ Z* L
高湯         400cc
7 |4 t0 W7 d& }2 v+ h* }. u4 e( x/ rtvb now,tvbnow,bttvb白酒         30cc
" j# l" U  r, a0 z3 uwww2.tvboxnow.com; W6 C2 B2 T% s: q. ^) c
【做  法】
/ u- X) z3 g$ c' t+ c* v公仔箱論壇1.天使麵在水煮沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
* O# q: L6 I+ l+ G0 m" j2.吻仔魚泡水數分鐘後,撈起瀝乾備用。' M2 b) s' R. w0 o6 B6 h
3.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入作法1的吻仔魚拌炒,再淋上白酒。
4 F; m& Q1 w5 C2 @( Z5 A4.在作法2中加入鹽和高湯略煮,再放入煮熟天使麵,最後倒入青醬拌勻即可。
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奶油野菇寬麵www2.tvboxnow.com+ [% `- }0 E  o5 @
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb& O% R/ {* }5 p
扁寬麵         150公克公仔箱論壇7 i$ U8 i& `! q: f
生香菇片         50公克公仔箱論壇: A, E+ @- Q: F( W1 U% T' S
秀珍菇         20公克7 ?+ I& r/ S5 q8 _! i! i+ r
蘑菇片         50公克7 q# p1 A: ~; W7 y$ N
橄欖油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i1 I( d( U# I6 i1 o
蒜片         2瓣www2.tvboxnow.com% f" D# _. {- B9 V  O5 S  r
高湯         200cc公仔箱論壇, L, w* x7 F4 O7 b( y8 M

+ t/ q/ {  V$ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
: n+ j% S* \* [6 z' Htvb now,tvbnow,bttvb奶油白醬         150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p, d: a& r0 _! u
白酒         10cc公仔箱論壇1 \+ j  E! h- A; ?6 ?9 |
鹽         1/4茶匙
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. Q4 K0 z5 M* F# F' [7 ptvb now,tvbnow,bttvb【做  法】www2.tvboxnow.com. L4 j' i. s1 v$ \* D, m/ }) ?& Z
1扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。& p/ P- m' b) `* Z/ C
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒,再淋上白酒。
3 Q) w! }6 M0 b% c0 V/ ?" i5 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻,再加入鹽調味,以小火煮約2分鐘,最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。

& ~8 \' V1 Y9 i4 ]9 x# T/ h( stvb now,tvbnow,bttvb雞肉慕斯水管麵
1 U: B2 P/ K( F2 F2 S【材  料】
+ R6 E5 `! ^" \  ttvb now,tvbnow,bttvb煮熟水管麵         100公克tvb now,tvbnow,bttvb# M# k; E# f1 C# `3 Q2 I# O
雞肉泥         50公克
* P" i( r- `  L- @5 Y高湯         300cc2 P6 l" v2 O' W) ^
洋香菜末         少許
) f) K; \1 K1 B# K  {! X, l$ {/ Ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z8 |; s, U2 t" C8 M$ Z1 z3 m
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb# g0 \9 `$ f2 L/ \' j
A.洋蔥末         10公克# w; [+ L, j4 c& X2 g; x
白酒         10cc
! n$ t! G% n7 U/ xtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙
. b& d6 b1 T: F6 W0 Z% @( m1 Ywww2.tvboxnow.comB.奶油白醬         100公克tvb now,tvbnow,bttvb* ]) R  A1 _& }. U
紅醬         50公克
1 p6 h. V6 ]* l7 p+ f/ H$ vtvb now,tvbnow,bttvb
5 @' K+ t; M# k3 Ftvb now,tvbnow,bttvb【做  法】公仔箱論壇6 l0 D2 M% R' H7 F+ t
1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
) T6 R) a+ x2 q- \: Y8 ]; j公仔箱論壇2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後,一一填入已煮熟水管麵內。公仔箱論壇# X5 j, `' \, R
3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵,以小火煮約2分鐘,備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 Y" W" G; }6 o# s$ o! W/ [
4.將紅醬置於盤中央,再擺上作法2的水管麵,最後再撒上洋香菜末即可。

( K, o0 o* U; p8 v海鮮橄欖茄汁義大利麵         www2.tvboxnow.com7 G) S  z- O0 n4 G9 s; b2 W
【材  料】
& X7 _$ Q0 Q- v1 i+ htvb now,tvbnow,bttvb義大利圓直麵         150公克4 i* Y0 X  ~" s2 L
鮮蝦         2隻
2 B" {0 _/ p( F* j7 _9 O; vtvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         3粒
( c- }: ]+ _/ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹腿肉         6支
! v$ V4 J8 o: D黑橄欖片         3粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _$ w' s' v+ J& Q
蒜末         2顆
/ ~7 ^1 O( p0 Z( }tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i& v+ i* i0 ^  O' w; A& \
九層塔葉絲         10片, n- E" S; K# L( L$ O( a2 o
高湯         200ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K- F4 n* b* s5 J
橄欖油         2大匙! T( O0 O) X# }

0 m( X) ^& I" l, h公仔箱論壇【調 味 料】
6 r6 \1 y, K) X6 y4 s+ U8 ]鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r5 c; q4 ^8 b4 J  q
紅醬         150公克
) D) ^- b' [: p8 U, {, Jwww2.tvboxnow.com白酒         30cc
2 q! g. o, f# Z$ Ttvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb9 Q" F" ~  O$ N! e- {% E& U; Q
【做  法】
0 x  L4 ]" N5 C2 |4 Y% T8 Vwww2.tvboxnow.com1.義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。
3 U7 S3 T8 |+ a! _+ ]2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末炒軟。www2.tvboxnow.com  k0 T9 C/ k' R) {$ B
3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉,炒香後淋上白酒,再倒入高湯、鹽和紅醬,以小火炒約2分鐘。
( O. ~. F$ ?& l6 H6 ?6 i4 [: |tvb now,tvbnow,bttvb4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中,最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。

' w3 J- L" X0 y$ O7 S1 L茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb, s2 j  a! L9 K7 a4 [
【材  料】
9 `6 k4 y  L6 I- x8 w+ @. a* c. fwww2.tvboxnow.com義大利直圓麵         150公克公仔箱論壇) N! S% _  v. F
鮮蝦         2隻tvb now,tvbnow,bttvb3 J, I4 q1 v, k$ O/ Z
干貝         2粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P0 O1 e' k) c! u. b8 Q  P
蘆筍         1支; x0 o  K4 Q/ ^/ ?) S( _4 P7 ^
九層塔葉絲         10片
* K. ]! a' @# ?2 m3 Q( a公仔箱論壇橄欖油         2大匙  m1 s6 N" x9 w6 x' o+ V. d0 I
高湯         200cc
0 [$ P' N9 {- L% C$ ]( Y7 e9 {蒜末         2瓣
, }  j, B7 G2 B- x' j/ g1 Lwww2.tvboxnow.com洋蔥末         20公克
# n$ ~) Z( {$ }www2.tvboxnow.com& a% P1 p, t+ Y' {+ Z
【調 味 料】' s. u  t8 S8 D0 s! B
鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& d* I* Y& n8 V& \) Z  J. h1 H
紅醬         150公克
3 `2 h. Y- a5 z7 r: e5 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- c# I* r9 o6 I  [公仔箱論壇【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X2 N+ B- e* l6 c/ S) y& |
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。
8 F5 E% y3 T5 U# Jtvb now,tvbnow,bttvb2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末,炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯,再放入調味料以小火炒2分鐘。
8 m' C1 h3 [6 P2 s9 A0 [5 [tvb now,tvbnow,bttvb3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中,最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。

, s" x3 j+ b, Q% s. b% ^鮭魚千層麵
1 a7 J$ @0 C1 R) E5 Q( T【材  料】
2 n6 q1 \" Q2 j% R, awww2.tvboxnow.comA.千層麵皮         4片$ d  }$ l4 R7 N% `
煙燻鮭魚         150gwww2.tvboxnow.com% Q* ^+ i- `7 l8 m
奶油醬         150gtvb now,tvbnow,bttvb& p" ?0 e1 c. h  O3 @
披薩起司絲         50g公仔箱論壇4 ~( f- {0 B3 j$ Y! n. x5 H
B.奶油         3湯匙
3 c) G" ~+ d' P+ L& ~- d( o) S公仔箱論壇麵粉         6湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 }* S, \0 @8 ?7 W7 \
雞高湯         150cc8 p" t% e! B# D
鮮奶油         150cc公仔箱論壇+ W- W0 v2 \1 B: {9 c) D
披薩起司絲         少許公仔箱論壇% I& t- g/ O) Y: T9 X6 _2 G9 f
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E2 w7 V4 l8 V2 O& Q  Y% }. S
胡椒         少許公仔箱論壇) x9 @. N( C' s8 U1 o
3 N( j, ?+ M, H
【做  法】: w- t. x' T1 J1 b6 x. t8 x
1.熱鍋,將奶油溶化後,與麵粉拌炒均勻,加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時,再加入披薩起司絲,最後加入鹽、胡椒調味,即為奶油醬。公仔箱論壇! J- R, k- Y: Q" t( V3 m
2.取一深鍋煮水至滾沸時,放入千層麵皮煮至熟後,撈起放涼備用。
$ c* o: V! N2 j" R( e1 V) w, qtvb now,tvbnow,bttvb3.取一烤盤,以一層麵皮、一層鮭魚,再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式,重複步驟共3次疊成千層麵。
  r+ o8 n( S/ E/ L/ i$ ?+ Rtvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮,灑上起司絲,放入烤箱以中火烤約5~8分鐘取出即可。
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鮮蝦干貝墨魚麵& H3 t1 T, U7 ~; `
【材  料】www2.tvboxnow.com" l3 _7 \4 t) x  K" V! W. G
墨魚義大利麵         150g
3 o9 X* j4 ~! z4 H' RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大草蝦         3隻
: i5 X( T' N% ?/ y新鮮干貝         3粒
( D( U$ v3 G! dwww2.tvboxnow.com蒜末         20g# }. `3 V" G; _* k- L8 [
洋蔥碎         20g
) K6 C& i6 Y& K; @) xwww2.tvboxnow.com魚高湯         100㏄公仔箱論壇% H" s4 [5 M# w+ B0 j
白酒         80㏄
7 R( W% h: W+ `) \0 _8 Ptvb now,tvbnow,bttvb新鮮蕃茄醬         100㏄
: e3 v% r8 v% STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
) Q( P) q+ d1 W9 y/ @胡椒         少許
, V$ W; u! n& Z( s橄欖油         適量公仔箱論壇6 |2 V# K1 i. X. E& S3 `1 _) R

' `% e4 f; @$ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
, ]# m' D% l0 C: p% I4 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一深鍋煮水至滾沸時,放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起,拌入橄欖油後備用。
8 F; p' q& }- ktvb now,tvbnow,bttvb2.將草蝦去殼,但保留頭尾,挑去腸泥再洗淨備用。
9 H' t$ U/ @8 W! V  ttvb now,tvbnow,bttvb3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油,放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟,干貝上色時即起鍋備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |/ r, ~, `' g- n& |, p9 Z
4.熱鍋,放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥,加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時,加入蕃茄醬拌勻。
# H0 p7 ^- M  A+ I; |$ H* z  Z3 bwww2.tvboxnow.com5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒,再加入鹽、胡椒調味後盛盤。公仔箱論壇2 n9 p% [* K3 r9 s! d3 `
6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。

! Z* \8 E  a" kwww2.tvboxnow.com碳烤雞胸青醬寬麵
" W; Y$ k& e- F9 W. a/ ctvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
' Q3 T7 Y! M: J- j" ?7 T1 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.雞胸肉         2片www2.tvboxnow.com, K) S* F. F5 b3 }! y% P
義大利寬麵         150g
1 `9 Z7 I# ]4 H; c1 qtvb now,tvbnow,bttvb大蒜碎         20g公仔箱論壇- H- k* J$ B% W& _
雞高湯         100ccwww2.tvboxnow.com6 W/ X7 C6 K  D( v
烤松子         20g
) p$ r# ]" x! l- U5 `1 g9 Ywww2.tvboxnow.com義式綜合香料         少許+ U2 [6 B! n+ p1 s# W. m$ }3 u
鹽         少許
* f- |2 G, e+ L; jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許www2.tvboxnow.com& n# R2 U9 K4 }! Y$ U$ F2 ^% ]* A( P# C
B.青醬:公仔箱論壇4 [3 @, |- t  Y! O) E7 @5 m
烤松子         200gwww2.tvboxnow.com$ ^0 H1 j$ C3 ]; S2 t5 E) l7 x
九層塔         100g
+ E* v7 x6 U; ~- H$ r  o; C$ P9 Cwww2.tvboxnow.com蒜頭         100g
/ d# o' J2 A- r0 stvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         3大匙公仔箱論壇4 h" ?- X2 Z' c; f& Q$ d' }% P. Y

5 D% y5 t! }- z4 Dwww2.tvboxnow.com【做  法】
. n6 _0 X$ |" u3 m( q: I8 S2 I3 c- _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀,即成青醬備用。* b: f' J- @9 u4 A+ J
2.用一深鍋煮開滾水,將麵加入煮至8分熟撈起,拌橄欖油後備用。
* M" U& Q  o7 x9 z5 w! q& U- C3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後,放於火爐上碳烤至熟備用。- n2 e3 c) C1 a' I3 u) A- X6 \
4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎,再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻,再倒入雞高湯,待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。
' l% z" U8 r- c, t% {" Z  p2 ptvb now,tvbnow,bttvb5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。
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