[中式食譜] 各式各样的韓式料理食谱馆

BeiDouChef

+ a# @7 Q* o' w, J$ n2 Atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C$ |( i: H4 l* i& F
韓式 色.香.味 料理食譜大全公仔箱論壇; X: V1 k$ m7 ?

1 `' F' u; Q+ Q& ~) W& X. Gtvb now,tvbnow,bttvb各式各樣的韓式料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... 3 _  Y! U: b) u

9 G, C( R" ]# K6 W8 }' Z6 o+ X公仔箱論壇 熱騰騰獻上!!! TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D3 e" Z: |4 u

" W2 l3 }6 }' i( v0 y1 k9 etvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb2 I' j. T9 \% u# Q. d) g
主菜
9 u& [: r8 P. W, j! v4 @, Iwww2.tvboxnow.com5 b+ p1 S# C% x
- c. R8 |0 _& O/ o9 E
泡菜豆芽炒肉片9 }% u) t9 I5 v/ |% X) R/ o4 F
【材　 料】
3 F$ i- Q' X. }% K6 L, d. L! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉片         120公克! j# y# X4 t: s+ ]/ V
韓式泡菜         50公克tvb now,tvbnow,bttvb+ ]* P) [! E7 Y: E+ _1 M
豆芽         20公克www2.tvboxnow.com3 Z* Z' N7 P, u8 K5 U" f& u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]1 L5 [9 E# H
【調 味 料】) d# r. r0 q5 a0 |6 r
糖         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb- [: `5 h9 a# t$ \  T' K2 g; k4 N
米酒         1大匙公仔箱論壇2 q, {) N. u- c% T) O
香油         1小匙公仔箱論壇: g$ |. _6 r* x. B  `& e' o

; i8 Q  s2 i- H, a公仔箱論壇【做　 法】
% \9 o9 }) E) s, K- k9 B1.韓式泡菜切快備用。
- Z7 K6 G0 w$ X  o$ J/ H2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的韓式泡菜炒香。
! Q  L- t6 I9 M0 T/ l9 Z3.加入豆芽菜、豬肉片及所有調味料炒熟即可。

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% |( F7 ]; R% ~1 x7 ~2 h3 C( z7 a泡菜炒鮭魚塊公仔箱論壇6 d& Q3 s5 o' _( N  `  E( r
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 i$ `6 q. x! s, l
鮭魚         1片7 l; |/ y- }4 c+ g# C
韓式泡菜         100公克
: O9 @1 N' @* k  Cwww2.tvboxnow.com青蔥末         1支
' d: s4 \4 X7 bwww2.tvboxnow.com洋蔥丁         1/3粒公仔箱論壇9 ]/ U! `* j1 @, Z' B
薑絲         5公克$ H! S5 t& X' d
tvb now,tvbnow,bttvb# U. B# L; B/ ?6 X' Z1 D
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F! t) `3 Q4 }$ f& W
香油         1小匙
- I9 E$ G# M% z4 @0 X# g糖         1小匙
) N/ {; _8 D' s7 k# T- Y公仔箱論壇鹽         少許
% H1 x- B1 w5 V2 T公仔箱論壇白胡椒粉         少許www2.tvboxnow.com# S0 Z% t2 H. z+ _4 F

  A; Z1 Y8 K& E, H# d9 G+ i【做　 法】
2 }- U- \- ]- c* Y9 F/ R0 L1 }公仔箱論壇1.鮭魚洗淨切塊，用餐巾紙吸乾水份備用。8 N+ I* B' k: b) b& H* K9 N
2.起鍋，加入少許油燒熱，放入剩餘的材料以中火爆香。1 y, Z2 L& k0 e3 B; G
3.續加入作法1的鮭魚塊和所有的調味料一起輕輕的翻炒均勻即可盛盤。

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www2.tvboxnow.com0 t) x# K7 V2 O; `
泡菜炒肉片(6)www2.tvboxnow.com9 h# {# m1 T  Y& L# }
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V6 I0 I6 [" s
豬肉片         200公克
" {0 y$ `! ?! r" r公仔箱論壇泡菜         150公克
0 n5 k2 W9 ^0 ~; p- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         20公克
' c) A+ \) M" B# T# O+ d, q蔥段         15公克tvb now,tvbnow,bttvb" Z% }; h) [: K
韭菜段         15公克www2.tvboxnow.com+ `- ^8 [0 |* X. {, E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  T5 V- {7 N8 {% m5 r, @! g
【調 味 料】6 V1 n5 p- q  s4 q
糖         1/4小匙公仔箱論壇+ K* @' y# f' T. O4 O/ u' N- [9 |
鹽         少許9 G- F+ A2 u- s9 j7 a) A8 `
雞粉         少許" K. ^8 Q- ]) }4 Q/ ?
米酒         1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 R1 `4 E9 \5 G' f7 P; ^: x  Y3 |: F

( [6 y2 r/ G: \; A$ D! L+ @公仔箱論壇【做　 法】+ ]' V1 p) f$ |/ H! I. c1 W
1.熱鍋，加入2大匙沙拉油，爆香蔥段、洋蔥絲，再放入豬肉片炒至顏色變白。tvb now,tvbnow,bttvb( M# z) Q$ }( }9 h" E  ]
2.於作法1中再放入泡菜拌炒，接著放入韭菜段、所有調味料炒至入味即可。

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& e8 [( t+ V& s* f; I- t公仔箱論壇泡菜炒雞胸肉片
1 J% w. ~+ b" J8 a9 ]" t) z. h4 d【材　 料】
2 K! [/ N0 g, h  M, J7 I1 f3 K雞胸肉         1片
0 o; Q% x; }* [. x( [9 Fwww2.tvboxnow.com韓式泡菜         60公克1 F  o" R& W6 D/ T  C& B
芹菜         3支
* I4 N* g9 r( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜苗         1支
- w+ }/ I4 |3 c' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         2粒
& F$ \4 _: g/ O8 K3 A2 X0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com5 h4 @" C& h& S1 L6 ^
【調 味 料】3 w: A- c9 d, S
香油         1小匙
$ \0 U. ^- _6 l+ Q細砂糖         1小匙
# m  b) L3 V0 M+ C9 r2 I8 btvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
" n% u% x- F7 `+ m- C5 j/ h白胡椒粉         少許
! U7 y2 y) l2 Etvb now,tvbnow,bttvb# n  E) A: b- y+ A6 [/ A9 t
【做　 法】
4 }& d7 S: v- |1.雞胸肉切成片狀備用。
5 |; n% Y1 w7 g* @. U* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.韓式泡菜切成小塊狀；再將芹菜切段；蒜苗、蒜頭都切成斜片狀備用。
9 M. Z' H5 U( u- V5 D; H公仔箱論壇3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法1的雞胸肉片以中火先爆香。公仔箱論壇& P: j4 X* O3 g& o1 u
4.續加入作法2的所有材料和所有調味料，最後再以中火翻炒均勻即可。

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5 g" L+ v" f: B2 ^* m: n泡菜炒五花
' F) u( Q: P) n. \: f- O$ I  U, Uwww2.tvboxnow.com【材　 料】
: `( u* q& p9 E6 k公仔箱論壇五花肉片         300公克tvb now,tvbnow,bttvb+ f% F0 p5 W+ r1 O* x
韓式泡菜         200公克
7 h5 y  Z  S. z* d洋蔥絲         30公克www2.tvboxnow.com; Q8 D" o  U* c3 N/ k6 y( p
蔥段         15公克
2 T3 P# O+ X8 f& `  D1 r' X+ wtvb now,tvbnow,bttvb辣椒絲         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n) k1 v8 R5 f4 B" ~5 i

! _2 P2 H. X. o, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z2 m5 u& s0 R3 k: T* i" Q
鹽         少許' [2 i: J; H0 H! K) R# Z! r  h6 X
糖         1/2小匙
$ ?# N# h0 E2 L; K米酒         1/2大匙公仔箱論壇2 K$ ]$ i2 n; V. z

% g$ }$ i1 O* S3 R4 ^tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
! o5 W- Q! L9 M/ E; s9 y  A5 Cwww2.tvboxnow.com1.韓式泡菜、五花肉片切小段備用。# ?' c# x* Y& X/ q! e  d3 D
2.熱鍋，加入2大匙由，放入洋蔥絲、蔥段、辣椒絲爆香。
# J% s( E9 D5 L; A; K3 t* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放入作法1的五花肉片炒至顏色變白。
1 I# {- i1 u7 Y1 }7 @公仔箱論壇4.加入所有調味料及作法1的泡菜拌炒均勻即可。

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公仔箱論壇7 I" p; k' z4 p$ |% I
韓式辣醬拌牛肉
2 c  N4 x( _* R! H2 o* a* _公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇# a( N3 ~8 `# U
牛肉         160公克
# A1 Z  z9 ?4 L: D0 N. Jwww2.tvboxnow.com小黃瓜         1條
( D% w; @! p5 \3 u, t/ I; Utvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         2粒
& @! |/ }% W- M( {- ^www2.tvboxnow.com裝飾材料：
+ [3 Y+ f) c+ B, B4 C4 j  Kwww2.tvboxnow.com蔥絲         少許
2 G9 W2 P4 m* `+ ]: t1 Ltvb now,tvbnow,bttvb辣椒絲         少許
+ w) F; |; |' l. B* Ntvb now,tvbnow,bttvb, r+ |- r- |; {1 `% g
【調 味 料】
' y, @* {* M2 i7 g$ [, p2 q7 fwww2.tvboxnow.com韓式辣醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o, B* H- \  U7 k
香油         1小匙公仔箱論壇- f/ ~/ n4 P/ }- T( `6 e3 n
+ G: `! S1 ^/ T+ o' C0 t
【做　 法】2 w! A. d" A- V( T
1.牛肉略洗淨，切塊狀；蒜頭洗淨，瀝乾切片備用。
4 j5 V2 q( p1 E! r( s. ywww2.tvboxnow.com2.小黃瓜洗淨，切成滾刀塊狀，再放入滾水中略汆燙，撈起瀝乾備用。
2 Z. v5 k5 S$ H, H: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取平底鍋，先將牛肉塊和蒜片一起煎熟盛入容器中備用。
: G$ d3 Q# D' xwww2.tvboxnow.com4.將所有的調味料和作法2的小黃瓜放入作法3容器中，混合拌勻後盛入盤中，放入即可。

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, X; b5 h, p7 T4 x; ?" I" ~% ]公仔箱論壇泡菜炒年糕
0 m9 l5 [! ?. \, \, h8 A! v% |8 J【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p& i; S6 D. M4 R! W8 o
大白菜泡菜         100公克www2.tvboxnow.com4 E" p/ W0 F! U, m& d! ]' r
韓式年糕         250公克公仔箱論壇& T! N' E$ P1 F8 A
去皮雞腿肉         80公克
* E# F; r( t( s4 q3 M% i1 U韭菜         3根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U2 c: I+ ]9 e; Y7 \; m2 \: A* t9 o
沙拉油         1大匙
! [0 f" P: i" [tvb now,tvbnow,bttvb水         1碗
2 ?* n  W5 u, c" mwww2.tvboxnow.com
+ _' @( X% s' G9 _【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M+ p! W7 ~" G( q3 i
韓式辣醬         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O+ s7 n( p* n0 u7 G+ R
醬油         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! H1 H9 s+ i, R$ U, s
砂糖         1茶匙9 B/ ?3 p$ [2 y1 n) E& V8 m, L2 i+ D2 `

9 ]9 [0 O1 t3 M4 c* J7 E8 qtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
$ n% K# Z3 T6 B. @www2.tvboxnow.com1.將去皮雞腿肉洗淨切絲；韭菜洗淨切段；大白菜泡菜切小塊，備用。
! E% [3 t# C: d3 J) utvb now,tvbnow,bttvb2.燒一鍋水，水溫約80℃時熄火，將韓式年糕放入鍋中泡軟，用手分開條狀的韓式年糕。tvb now,tvbnow,bttvb& A  _2 j3 w( E9 u2 X1 r
3.另熱一鍋，加入1大匙的沙拉油燒熱，加入作法1的去皮雞腿肉絲，以小火拌炒至去皮雞腿肉絲表面反白，加入作法1的大白菜泡菜塊略炒均勻。
3 F" @1 j- l  f1 \+ N4.於作法3中放入作法2的韓式年糕條，加入1碗水以小火拌炒，再加入所有調味料拌炒均勻，待湯汁收至少許，放入作法1的韭菜段，拌炒均勻即可熄火起鍋。

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公仔箱論壇9 b/ E' q/ u( Q) K
泡菜炒肉片6 [. n3 ?- o! s  X6 x
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u9 O3 V( e. W/ Y. H( y
大白菜泡菜         80公克
( y% q) M5 g- }& [9 \4 ztvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜         1條( Y& ~( O4 s5 E. h  o' J
豬肉片         100公克www2.tvboxnow.com+ y, m9 I7 A% m
太白粉         1/2茶匙
  r5 b. \( s4 n$ R' i  i公仔箱論壇水         1/2碗tvb now,tvbnow,bttvb/ n! C1 J. Z! C
太白粉水         1茶匙
: p. [" |& H& a) s' v! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1大匙
. y% a# J+ q; O) B, \) v+ ?  l7 swww2.tvboxnow.com+ O1 E, ?* j8 r: O5 A
【調 味 料】www2.tvboxnow.com3 @0 j6 S2 k% T' H! u
醬油         1/2茶匙
/ U9 F( \6 d  Z# C  J" t6 K砂糖         1茶匙
2 |. d& n% c$ U% q5 M7 _9 vwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇! j8 I4 c" m1 t1 V2 r
大白菜泡菜         80公克www2.tvboxnow.com9 N2 k5 X% U% l1 w( o8 P# R
小黃瓜         1條
& N4 c  ^5 V. |) f% M& K2 b豬肉片         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s& n3 M; G, q6 u4 u) ]
太白粉         1/2茶匙, B2 d- K9 L4 Q2 S7 F& j6 c+ Y4 f
水         1/2碗8 p9 j4 @7 j8 O& d
太白粉水         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V' f: _& I( D; b
沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D5 E7 M/ C9 ?3 V8 p
【調 味 料】
7 z# c5 V! U0 Z2 ~! y7 j5 kwww2.tvboxnow.com醬油         1/2茶匙
' L& e+ r' [4 @. p  z砂糖         1茶匙公仔箱論壇. U9 a* {, [$ a- j0 ^! s2 ^3 }
; N: @* M* j3 B+ t$ E$ w) f
【做　 法】) A  n/ B8 `8 |$ u+ f( R
1.大白菜泡菜切成約2公分的長段；小黃瓜洗淨切丁，備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ A. M3 N, P0 K  t$ s+ b4 N# Z
2.豬肉片加1/2茶匙的太白粉抓拌均勻，備用。
# o$ n+ I1 u+ K+ {www2.tvboxnow.com3.熱鍋，放入1大匙沙拉油燒熱，加入作法2的豬肉片拌炒至豬肉片表面反白，加入作法1的大白菜泡菜段，以小火拌炒約1分鐘，加入1/2碗的水續煮約2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I6 n5 O( S( X7 y/ `7 f
4.於作法3鍋中加入作法1的小黃瓜丁及所有調味料，以小火拌炒約1分鐘，加入太白粉水勾芡後熄火，起鍋盛盤即可。

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- D5 l  r2 f$ k' N' P韓式甜不辣
+ X% O8 A1 z- H( z* V# i/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
' X% N$ y: M; `& q$ w6 |www2.tvboxnow.com蔥燒甜不辣         200公克
  \( ^+ C- x+ g洋蔥         1/2個
+ g' z6 J% F/ E公仔箱論壇蒜末         1/2茶匙/ H" L4 h* b- r; O
薑末         1/2茶匙( z8 r: f2 h/ u
油         少許
6 ~; V; |' @3 W5 b! v' S8 l1 V& dtvb now,tvbnow,bttvb水         100cc
" D* V, ?& M" |" J! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* |/ d, ]; o5 R% @5 v
【調 味 料】
. Q& k% H3 ?, Z8 E1 r韓式辣醬         1大匙
. N3 p+ O" B9 M' D醬油         1茶匙1 ?3 b' F' h: O0 P9 x8 D- D" V
細砂糖         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( z  ^. B4 s+ N$ s, i& U
6 U7 L1 j: [1 g1 n# S' t8 Q& H, R
【做　 法】2 q; j5 J" D2 {
1.洋蔥切片；備用。www2.tvboxnow.com0 W) K  Y  x% R3 K7 J" q
2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量，將蔥燒甜不辣以小火煎香脆後盛出。公仔箱論壇; N6 \3 u9 {3 a# b0 @
3.原鍋中留下少許油量後，放入洋蔥片、蒜末、薑末一起略炒1分鐘，加入水和所有調味料略炒後，再放入蔥燒甜不辣一起炒至湯汁收乾即可。

BeiDouChef

3 y# _% A% _: q! M) H韓味辣豆干1 ?# |# Z7 h( c( Q( c! y6 u  w5 ^
【材　 料】
0 H( `# g4 d' g+ _豆干         6塊
1 a4 x9 ]: n- ?$ T+ P4 J蔥         1根
. f7 r  |5 m  ^; x8 q# gwww2.tvboxnow.com蒜頭         3顆$ G4 F) K: F( a) H) P! t

; T$ Z: H  G* ]  stvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】www2.tvboxnow.com% X( I8 P* L! F7 t
韓國辣椒醬         1大匙
% M/ u; m/ S& o; O2 u" g韓國辣椒粉         1小匙公仔箱論壇3 d2 ^# A+ z/ ~7 }
麻油         1大匙公仔箱論壇$ v8 {* T6 M# j+ S/ U' f6 ^0 {

2 A! D+ I; D3 c# d公仔箱論壇【做　 法】! s7 U! j* h0 v! h
1.先將豆干切片汆燙。www2.tvboxnow.com7 s( c- a) J+ X& J( F
2.蔥、蒜頭切末備用。
! J+ Y* i2 `7 X$ Bwww2.tvboxnow.com3.取一個盆子將所有調味料倒入，加少許開水將調味料調開。
, X, e! }7 |% N5 x1 c' V/ b5 C公仔箱論壇4.把調好的調味料及蔥末、蒜末拌入豆干。www2.tvboxnow.com* h- v6 V  P1 \! N
5.拌均勻後即可食用。

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www2.tvboxnow.com0 \7 l( W/ Y) L1 `" r
泡菜炒雞球
4 s5 J9 g* A$ S【材　 料】
/ U! f. p7 h. G, u" j: v$ o公仔箱論壇韓式泡菜         60公克
9 }3 n, Q. C7 B$ l5 T# R1 L4 Fwww2.tvboxnow.com雞柳         4條
5 V3 g6 K4 k6 e# i7 E# T3 M公仔箱論壇蒜頭         1粒
. x2 s( V/ G% ^' g' L! a公仔箱論壇秋葵         4支
8 V1 B0 G* q) h: G& n  w$ n! n1 p% C0 q9 H- s# p; d( R
【調 味 料】
0 ^8 r8 M9 u0 G, Q% @, Ctvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
# \! H( ?; Z; C$ ytvb now,tvbnow,bttvb白胡椒         少許
' {. S$ x" Z3 i& O/ C' A) g! J% ]% k香油         1小匙
' [9 {3 ~. l  j5 b8 a  b+ S. I糖         1小匙7 d! a" i  y: s

  z; `' g8 O- q  X7 Ttvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
5 [& T) \$ q* m! R  d$ p1 gtvb now,tvbnow,bttvb1.雞柳洗淨，切小塊狀備用。
# n: @. L- n( o+ M) y) R" w! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蒜頭洗淨切片；秋葵洗淨斜切片狀備用。
. v0 t# H2 F, K% o- l3 b3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的雞柳塊炒香，再加入作法2的所有材料和調味料一起翻炒均勻即可盛盤。

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韓式辣味烤鯛魚
/ k. T# `& I  U" t9 z) r  k公仔箱論壇【材　 料】
" `, }' v& w7 m5 l公仔箱論壇鯛魚片         300公克
. T4 f! J& Y/ z市售韓式泡菜         50公克（帶汁）公仔箱論壇& Y& J' U" S# Z: R) m% B, C
青蘆筍         4支
$ W# `2 q" A3 R9 q5 W; S6 n% w4 T* Q6 v) d
【做　 法】
) I7 w1 `3 X4 B3 ywww2.tvboxnow.com1.將韓式泡菜汁倒出，並擠出泡菜本身的湯汁後，將鯛魚片放入泡菜汁中拌勻，醃約3分鐘備用。
( N1 Y. U5 E% l/ j' g  y! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.青蘆筍消除底部粗皮備用。
4 [/ L* c0 G: o+ z" W7 F. f3.烤箱預熱至180度℃，以上火180℃／下火180℃，放入作法1的鯛魚片、泡菜及作法2的青蘆筍，烤約8分鐘至熟。
4 Z% w4 F9 ?8 t4 k4 f( A2 U4.取出作法3，先舖上青蘆筍，再擺上鯛魚片及泡菜即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇  d2 l5 K1 P% ^6 @1 g
韓式炸豬排公仔箱論壇6 `  k4 }: R3 r$ c
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 e: z5 I6 j2 d) h
豬里肌排         4片
8 W/ c( I9 u7 R6 u+ d% Q低筋麵粉         1/2杯
  G! _: d+ n1 u3 H9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉漿炸粉：
) o/ ~+ g: s, H- |6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         1杯
4 q  f1 N! z( ?0 U' Q5 g: stvb now,tvbnow,bttvb細玉米粉         2杯公仔箱論壇( D: u( I0 ?& L! [8 @$ m
鹽         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  [7 o9 \6 Q6 O: P$ f
細砂糖         1茶匙% ?  V1 N2 j1 \& l# _
香蒜粉         1茶匙
5 e8 w* `- V, Q+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         1又3/4杯
9 L# T( x2 p- Y; F+ r5 ^www2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com! r  o- ?! T% S, r
【醃　 料】
) C# g7 D0 P; l. nwww2.tvboxnow.com洋蔥         40公克www2.tvboxnow.com' @$ b7 O. L' d$ A' y" }$ H
薑         10公克公仔箱論壇- N+ M* Q" N3 |# Y
蒜頭         40公克
  w6 ~9 X3 q' A, {/ C% }% D水         50㏄/ P4 x; W3 O' k4 y2 j3 b5 [2 Q
韓國辣椒醬         2大匙
7 Q( T' o8 X% S- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1大匙
; U( @! N1 G4 V魚露         1大匙
! C5 p4 K* {# Z% j( ~公仔箱論壇料酒         1大匙
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【做　 法】
7 L- p. B. M/ U$ h4 }8 C! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.所有炸粉材料拌勻成粉漿；所有醃料放入果汁機中打勻，備用。
) k7 q1 }; e6 {6 f  n8 N/ R: [公仔箱論壇2.將厚約1公分的豬里肌排用肉槌拍成厚約0.5公分的薄片，用刀把豬里肌排的肉筋切斷。www2.tvboxnow.com6 M. m0 |, w, z. Z9 e2 q
3.取作法2豬里肌排倒入作法1醃汁抓拌均勻醃漬約20分鐘，備用。
8 E5 u. Z, `: k+ l5 G: a/ xwww2.tvboxnow.com4.取出作法3豬里肌排，將兩面均勻的沾上低筋麵粉，再裹上作法1粉漿。
. T9 T  |9 X* ]& q! J5.熱油鍋油至油溫約150℃，放入作法4豬里肌排以小火炸約2分鐘，再改中火炸至表面呈金黃酥脆狀起鍋即可。

BeiDouChef

9 e' E: q% m5 x! r+ O7 }* E- K" j公仔箱論壇煎烤牛肉捲
% R$ Y3 x! o+ r3 k6 A; p【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y1 W0 u- h# I# c3 y8 r, m2 m5 Y
膳魔師達人原味平底鍋         1只; ^3 ~6 `% W0 g! r. `
蘆筍         120公克
" ~. ?! |+ V" _  G( n2 M公仔箱論壇洋蔥絲         80公克
; I1 r. E9 ]5 R肥牛肉片         250公克
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* v- t" Z% F' H公仔箱論壇【調 味 料】5 p, f& t$ [+ w. y1 e0 C2 c2 X
韓式烤肉醬         2大匙www2.tvboxnow.com* K5 l6 L' ~2 x. _+ _! d' [: f
蘋果泥         1大匙
/ v. ^) H; [* E1 I) h1 w$ o( a: S沙拉油         1大匙
) K# I) ^/ |9 P  s7 x$ ^公仔箱論壇公仔箱論壇, G  c% w$ W0 w0 Q
【做　 法】www2.tvboxnow.com! q% R) K: Y5 n- ^% m7 y* o1 k
1.韓式烤肉醬與蘋果泥拌勻後，將肥牛肉片放入拌勻醃漬約5分鐘備用。
4 f) I6 l' l7 L( h# G4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蘆筍洗淨，去掉根部較硬的部分備用。
# U  @5 c% q& E. P3.取作法1的肥牛肉片平舖，放上少許洋蔥絲及作法2的數段蘆筍捲起，再以牙籤固定以免分散。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y* K) E0 O. v4 b" B: ?, J
4.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油燒至溫熱後，放入作法3的生牛肉捲，蓋上鍋蓋並以小火煎約2分鐘至熟後取出裝盤即可。

BeiDouChef

  B8 @/ K3 R% D0 U7 K% P- b9 T
韓式烤鱈魚, a0 j( u2 B. x- c7 H
【材　 料】
7 _+ l  C6 E5 f+ |, `% v* j; ~) {公仔箱論壇鱈魚         1片( M6 k, `0 w  V7 u% [6 _
洋蔥碎         20公克tvb now,tvbnow,bttvb6 D. L2 {- m+ P5 F2 I
蒜碎         20公克
# d5 G% E5 q" T: B8 w9 a- i公仔箱論壇白芝麻         10公克
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1 z6 W0 j2 N  x) w2 D公仔箱論壇【調 味 料】1 ~3 v" y  Q/ w4 d
韓國辣椒粉         15公克
% k- N, o0 Q& g$ b/ W' o) p: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         20㏄$ U- t& j( p- b, `2 l* E7 D
香油         20㏄
% t0 \3 P& B& V1 i& {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         10公克www2.tvboxnow.com6 ^8 Z1 O3 g+ h0 V, x/ g
# s" ?1 E1 Q; r7 o' i! H3 W* {
【做　 法】
* `' o: K2 B' `1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。公仔箱論壇5 J  A, N6 l5 s; T& c9 ^8 E  Y  f% P
2.鱈魚洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。
: N3 E+ T& v8 _/ b1 [, jtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的鱈魚放入烤箱中，以180℃烤約10分鐘即可。