韓式食譜 22.韓國魷魚羹

MagicAndy

1.泡菜味噌鍋  
7 z- p/ A$ F* W$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.什錦冬粉鍋  
4 d2 E+ e: C4 L) V  p4 V- ~3.泡菜麵疙瘩  
$ O1 O+ j% ^( ~5 O  I; J4.百菇什錦鍋  
" m) O5 F9 A# C- {" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.豬肉泡菜鍋  公仔箱論壇- j. p+ b1 P7 I4 k4 q( H; P; a( P
6.燒肉泡菜鍋  
9 ~4 ~7 D* E) x: [www2.tvboxnow.com7.韓式鍋燒麵  
$ D% K* @" `- s. }4 m/ z5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.泡菜鮮魚鍋
, ~0 K: c* V& Qwww2.tvboxnow.com9.馬鈴薯泡菜鍋
; K0 ?* R7 |: o6 j, a0 [+ _5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10.韓式蔬菜豆腐鍋
/ f6 X" P0 O: H* Y' r; G  Q11.泡菜年糕鍋公仔箱論壇: o0 \( ]' l! Y5 i& d& l# ]( {6 e
12.泡菜雞肉鍋
4 [' {: V& B# y' P7 n8 Xtvb now,tvbnow,bttvb13.韓式人蔘雞鍋
# q# `# [7 t( q公仔箱論壇14.韓式牛肉鍋
2 a& s. ]2 ]  }, n7 ?2 bwww2.tvboxnow.com15.韓式部隊鍋( w* K+ q  n4 ?. K/ H
16.綜合海鮮煎餅
( O4 o! ]1 }; G7 i0 \+ H0 mwww2.tvboxnow.com17.韓式海鮮煎餅
2 F+ O) E2 Z* o6 h' v5 Zwww2.tvboxnow.com18.泡菜炒飯
4 F7 f8 q& G+ ^! V; d19.韓式海鮮豆腐鍋www2.tvboxnow.com2 s+ X8 N9 j( `6 S6 H' q* A
20.韓式人蔘雞鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n/ b8 H; l9 y& `% }/ }; }+ i
21.南瓜蒸糕$ [- g/ ~8 B; {! Y: n% g% E  b4 _
22.韓國魷魚羹
  G% i9 u$ M7 L& x' ^5 l! A& Wtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. E# z4 k8 `( @& V% D3 `
公仔箱論壇: L% @6 C% x7 ]. X
【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E! d1 G( [( ?# ^2 `) a0 s! I
豬肉片  200公克
) M% \, A- F2 ytvb now,tvbnow,bttvb板豆腐  1塊 www2.tvboxnow.com. U. ]+ s  }$ f
韓國泡菜  150公克
; B) N- o9 l# Z% _; Q青蔥  1根 公仔箱論壇8 z% E  ^; V1 e% T
蛤蜊  5個 tvb now,tvbnow,bttvb& h0 w, N5 G( k$ T$ j1 Y
丁香魚高湯  2000㏄
1 d$ S3 N) k5 [* l% rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
2 \; a6 I( N$ P. Wwww2.tvboxnow.com韓國味噌  100克 公仔箱論壇% f4 v3 L" V$ d5 L, E, u5 ~+ I' S
細砂糖  1大匙 公仔箱論壇, L6 \+ I! A' f5 j3 o
【醃　料】
/ A& F% Z5 f- p; B" C: H8 v辣椒醬  1/2茶匙
8 F- k/ \5 l; B+ B, b4 E$ R% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥  1茶匙
) m: ~4 U; L: m( _米酒  1茶匙
" j! @. G* O; @1 H; @0 o  P* j【做　法】 ! }4 b* D7 @0 N0 }9 V: h
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 J! Q) z$ |7 K3 }; S0 ~( c: a

6 c' \, R9 r9 C2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
& E* J- V' R' x5 L# o( C* u" \* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! g! Y0 p) L$ {. T9 p& b公仔箱論壇3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。www2.tvboxnow.com. x# T; ^  f8 |6 f3 A4 b

- I* U  G8 E. C0 r+ o/ x1 Wwww2.tvboxnow.com4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。
2 w4 r- ?: x3 v公仔箱論壇4 t( P+ L5 H. s+ X3 a
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-11 06:59 AM ?? ]$ H( K7 B9 m! v- l- g$ Z* m

+ R. W$ g4 ?5 Y7 V4 D2 @) b% z+ ztvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-10-6 08:49 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
2 i7 r& h. @5 f: g5 X6 R$ q- t" J豬肉片  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb7 B, a$ n0 Q0 F5 B9 p
冬粉  50公克 公仔箱論壇& m7 d, _$ [" e( g' g9 n, t0 d1 F0 Z
南瓜  少許
) w' H" ~' {( U9 N. f7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米筍  2根 www2.tvboxnow.com- g1 r8 _5 {/ R% @$ c
韓國泡菜  30公克
* K( U! o& B: N, ]. g, Q麻油  少許
5 J9 e  u) G4 e+ [5 z: Q% S洋蔥絲  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p& `5 z9 H' T& q0 \! h$ M
牛骨高湯  400cc
/ {1 L1 z' M7 b+ j7 M# l& rtvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊  2個 公仔箱論壇  ?# N8 s4 T+ H4 T
【調味料】
; }: Q3 g' J$ S6 Q9 ?7 J& jwww2.tvboxnow.com辣椒醬  1/2大匙
7 q/ D# i# U3 U4 v" d( X7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油  1/2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb, q; N$ X! d' d2 l
蒜泥  1/4茶匙
# w, N' @* b' [0 W2 |1 o味醂  1大匙
6 i) y& i' d  `2 p醬油  1/2茶匙 % ~9 k* K1 J  R& J; ^, y
【醃　料】
( B& l5 h; W0 @2 ^: W. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v5 H; y1 P2 h3 t7 [3 g: R
米酒  1茶匙
, E6 ]8 v0 Y% ?5 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國細辣椒粉  1茶匙 2 m; @$ c, N. a' N1 i
醬油  1/2茶匙 www2.tvboxnow.com) y" l$ h3 g3 s+ j, F8 \# O$ Y5 Z
細砂糖  1/4茶匙 # L; M" O. c7 k* R6 M/ u8 b
太白粉  1茶匙 www2.tvboxnow.com) Y$ J, p. t' D
全蛋  1/2顆 . L1 X: R/ ]3 h# I8 k1 ?
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb& V8 Q: }3 U# J* P) Q- a% a5 F4 s
1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。公仔箱論壇2 u7 C6 G# Y5 c  N6 |- I% n
4 f, X" M8 I8 w2 }$ m
2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。
- ]: x+ J3 x; [: R( I6 H% wtvb now,tvbnow,bttvb
3 `' S+ \/ o, @3 s7 \/ @www2.tvboxnow.com3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。
. o( c% d9 S3 D! A$ Etvb now,tvbnow,bttvb
9 C* Q8 c, p& ^8 N  g& F! @9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇4 D5 {  U! D$ L( d
牛肉片  80公克
* ~; Q+ O5 I/ Vtvb now,tvbnow,bttvb金針菇  少許 ! z) ]5 T, n/ L
麻油  1大匙
4 x! G! y8 R  R7 U牛骨高湯  1500㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K  {/ e5 Y0 q! a8 |; ]
韓國泡菜  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A# l; S8 q- y3 C/ n! G
蝦  3隻 " d: n0 k1 ]* \* P, v
蛤蜊  3個
0 K! v& g9 }- _5 s+ J鮮香菇  1朵 www2.tvboxnow.com$ I9 h; V/ F* w, b- P! K% Z9 j2 j0 I! m
麵疙瘩  150公克
: P; |/ o& Q* L: G- w( I: e% rwww2.tvboxnow.com【調味料】
" A6 x) _: B0 j- Y8 R公仔箱論壇醬油  1茶匙 公仔箱論壇. H3 D. e" e8 j9 }* V
辣椒粉  1/2茶匙
$ R; D0 b" |! u. z; uwww2.tvboxnow.com鹽  1/2茶匙
" \5 k! r7 y& ]* W. o+ e5 Q【醃　料】
) F3 I8 e# h' I! x3 @薑汁  1大匙
& M7 K# m5 T0 s* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  1茶匙 公仔箱論壇' B, V# `! V; j4 `
醬油  1大匙
9 K. K+ U+ `! Cwww2.tvboxnow.com味醂  1大匙
4 P" F* l, [8 e$ ^* Z) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉  1大匙
3 C) @4 Q* h" m2 L9 swww2.tvboxnow.com全蛋  1/2顆
" D- W( ^$ I, Q: y- V, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 2 i2 V' [- y5 ~. V5 z
1.混合所有醃料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘；金針菇洗淨瀝乾去頭，備用。
" ^" ]- e) f! |$ L* D" |. f* ptvb now,tvbnow,bttvb 1 g1 v9 M* a) s5 G
2.取一鍋燒熱，倒入麻油，加入作法1的牛肉片，快炒約1分鐘，再加入牛骨高湯，並放入所有調味料拌勻，以中大火煮至滾沸。
' H9 X5 y2 Y5 @( W
; b( H( L. d1 g3 l3.於作法3的鍋中，續放入韓國泡菜、作法1的金針菇、蝦、蛤蜊和鮮香菇續煮，最後再加入麵疙瘩煮至滾沸即可。

carmen_girl

最钟意日本同韩国菜.尤其係sushi同kimchi.thank you andy:onion14:

MagicAndy

【材　料】
% H5 P" |3 ~$ Y- c1 G/ \鮮香菇  3朵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K0 i# C7 N, p+ U7 N+ O
草菇  20公克
: }0 r4 v; Q% ?- _* ~& L& h3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋菇  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb8 x( f1 E3 b) q
金針菇  20公克
: Y/ E" B' i3 Y- [1 @, f# v0 Ltvb now,tvbnow,bttvb柳松菇  20公克
7 y) ], l' C' p, \9 d& STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏鮑菇  1個
8 E6 C# @7 c, b' K+ e! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鴻禧菇  10公克
9 p2 J4 g* E) w+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。丁香魚高湯  1000㏄
* }4 t( K/ M9 z) r6 \5 g% L% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
( o+ y: {* a7 d6 h" Hwww2.tvboxnow.com泡菜汁  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb. v  Q6 v9 ^! D% |( m- i
醬油  1大匙 1 r( [$ _$ V; _2 A( V
鹽  1/2茶匙 4 D% o* T, }6 e+ o! l
細砂糖  1/2茶匙
$ t+ {1 H+ d$ A- E1 P2 O$ R8 \+ o( |【做　法】
* _! \+ k8 @0 o: W" D) z1.將所有菇類食材洗淨瀝乾，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O- a- @& P( e% L

* @' ~, D9 x/ B- e2.取一鍋，放入作法1的材料，並加入丁香魚高湯，以中大火煮至滾沸，再將所有調味料調勻，一起加入鍋中拌勻調味即可

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb% H1 }  @' r/ X) V8 U, E
豬五花肉片  150公克
/ ^8 [4 n" w1 o- s6 T+ |) d+ K韓式泡菜  150公克
1 X' b& O4 J) N1 m1 J% \2 {% M: h豆腐  1/2塊
. Q; d$ R- Q: C韭菜  2株 : n7 l; P: e" A9 I/ ]8 i% n
香菇  2朵
* ^6 U7 {7 S: _2 V& ^/ g  p# |8 I公仔箱論壇蔥  2支
. V  l" J* X& q$ z2 T+ x: f泡菜汁  100㏄
" [/ p/ D) G$ A水  適量
" D- O, u# w1 [1 R8 K, H【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [3 p$ t) F& m/ T7 q( i
A.醬油  30㏄
; ~( P, q' j: y( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　米酒  15㏄
% ]9 l# u, N5 t6 o8 l0 ]1 W　糖  6公克
$ r: Z% P+ i4 S  ?" ]; vwww2.tvboxnow.com　韓式辣椒醬  15公克
" P) i7 M; N3 B2 {" Z0 awww2.tvboxnow.comB.蒜泥  1/2小匙
$ o" p2 N' N9 y5 Jtvb now,tvbnow,bttvb　薑泥  1/2小匙
8 `/ f: X. k2 T( Y* |/ e- A9 [公仔箱論壇　蔥花  適量
1 J  P1 c7 x  {6 V" g6 E2 `, ^6 N9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.香油  1小匙
4 S( h3 j! C$ G1 K2 u) [5 t$ |; {　白芝麻  1小匙 www2.tvboxnow.com- i( T5 X7 l2 C0 [# W8 T
【做　法】
1 O) j! F7 Z- WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。8 L5 t+ _& h0 j; n
公仔箱論壇6 j9 P8 B. n9 G! R  \
2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。www2.tvboxnow.com; `3 G4 @5 k1 K9 h) b' d* A5 I: T

2 R7 n- I/ C; k8 E  l2 w/ l3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。
4 i) b7 Y8 V) e1 M% u3 g3 t0 Ctvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb& a! |; P8 c  q2 O' H8 r4 n6 P) I. ~0 c
4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

MagicAndy

【材　料】
7 ^+ w' R  m7 f8 Z五花肉  250公克 & W8 W- Y  P  Z# Y+ A
洋蔥  1/2個
3 J8 u$ Q, u8 I2 E" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜  100公克
/ z8 j" N7 @. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜  2根 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u6 H; s' T5 Y5 W5 F2 L
麻油  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 `" i% u7 n, X8 ?
牛骨高湯  2000cc
+ e7 X- ^- D8 j/ \& `: E* w公仔箱論壇白芝麻  少許
; c; {; l/ W2 P& Awww2.tvboxnow.com【調味料】
) I! s" ~1 f$ R9 v7 K7 H公仔箱論壇辣椒醬  1大匙
6 M" Q  S( ~/ I" |) a4 T' B, {# ~+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  1大匙 www2.tvboxnow.com9 |# J- X, i% w6 ]7 J$ D7 W/ o& ^/ b
味醂  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m6 A1 H' @0 W% l' o1 {2 i
醬油  1大匙 www2.tvboxnow.com+ j' W3 a$ E3 i
薑泥  1茶匙 , O1 U; [3 ?8 b: [' O5 u
蒜泥  1茶匙
' p2 B6 @- {5 P/ S; f$ g【做　法】
4 ?, |4 K* C6 U8 o  o% p$ @1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
  Q6 A# M3 z$ x
' m0 ^' C( k: |9 }, z) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。
, e* M# s' |) B( m# t公仔箱論壇
& ^5 [( u4 `0 W7 K! {/ Q公仔箱論壇3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。
9 g4 M6 |( f9 V" Z# E7 |+ pwww2.tvboxnow.com
# c5 g3 x* x0 y0 Q4 L/ a6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。www2.tvboxnow.com) n, W" ?# H8 C

0 I9 `5 ?1 g" x& Q9 c- I: Gwww2.tvboxnow.com5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇/ L0 S+ }. M. _, q( R( u
豬肉片  50公克 7 S1 t! i) {1 A6 Q
韓國泡菜  20公克 公仔箱論壇8 c8 |+ @4 Y1 q$ O4 U. H
蔥  1根 www2.tvboxnow.com$ d& D/ w- {6 v& n* k8 ^6 _
黃豆芽  10公克 公仔箱論壇2 k( Q- r0 }% y6 f+ T) d( m
蛤蜊  3個 www2.tvboxnow.com, {& e+ _  J% L% G4 y$ Q  g$ I
烏龍麵  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb' {3 s9 a( f; D4 B# ?# v
鮮香菇  1朵
/ E2 i6 H0 l, y- G( |# U2 `7 K公仔箱論壇魚板  3片 tvb now,tvbnow,bttvb; Z" ~/ c$ O- }0 W/ F! J
牛骨高湯  350㏄
" C' ]! V  Z* G& S. [) |4 [tvb now,tvbnow,bttvb蛋  1顆 公仔箱論壇9 _: i0 A1 v1 J, t# n6 a2 X
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A0 T! o4 `5 j& o1 v9 `. M  [
鹽  1/4茶匙 公仔箱論壇3 g2 s5 G' w+ V3 I+ {
醬油  1/2茶匙
1 J! ~! b; |9 {! b" I, d味醂  1茶匙
8 N# |8 G: G5 ^  j" g7 G$ rtvb now,tvbnow,bttvb米酒  1/2茶匙
9 t8 I: @( d! [' c4 h【醃　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R( |/ V2 }4 C+ B/ z; U0 e3 u
薑泥  1茶匙 公仔箱論壇( r9 z9 [, s# S! i7 ?# M
米酒  1茶匙
3 r6 n6 G' E" p( ^tvb now,tvbnow,bttvb韓國細辣椒粉  1茶匙
- a! f/ k$ u' m1 |醬油  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \# ^3 l* G/ ?4 n
細砂糖  1/4茶匙 6 C- }) J; Q. \
太白粉  1茶匙 * {4 [" `; W" b$ f" f5 M
全蛋  1/2顆 tvb now,tvbnow,bttvb! H2 a+ B, a. s* o9 f% ~, v
【做　法】 www2.tvboxnow.com  A& {+ n- q* d6 J" L/ a
1.將豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |: b; {2 c. x5 u1 A* V

6 H5 ^6 M) Q& J" W- c! x  F* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.韓國泡菜切小塊；蔥切段；黃豆芽、蛤蜊洗淨瀝乾，備用。tvb now,tvbnow,bttvb: F) f" f* i% b8 \8 `5 y; M
! u# ]# z/ C9 U$ Q! s
3.取一鍋，依序在鍋中放入烏龍麵、作法1的豬肉片、作法2的材料、鮮香菇以及魚板。
: c/ C- e+ w( f, {www2.tvboxnow.com
* `/ a4 \- y  Y: Jwww2.tvboxnow.com4.於作法2的鍋中倒入牛骨高湯和所有調味料，以中大火一起煮至滾沸後，最後再打入雞蛋煮至喜愛的熟度即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^- B( I7 U3 a
紅蘿蔔  50公克
+ P( z2 F( @# w4 L/ T公仔箱論壇白蘿蔔  50公克
+ h. a! x& U7 u' V, i8 _公仔箱論壇芹菜  3根 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v9 s; N) V% t
嫩豆腐  1塊
# C/ k% l5 c4 `' |韓國泡菜  100公克   t1 t" y" X  _% b1 R9 P
鮮魚肉片  300公克 : `, C9 V2 t0 ]  {) g' v) g# @
魚板  3片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c2 C. h, y: H# p
丁香魚高湯  2000㏄ www2.tvboxnow.com+ ~) @& _' m" t7 P# V4 u
【調味料】 www2.tvboxnow.com: X" v8 B9 v8 c, Y2 Y
薑泥  1茶匙 公仔箱論壇0 n4 a3 y- V* _; i+ i! D' p
辣椒粉  1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [( {6 ?" K  g7 R
麻油  1茶匙
+ P0 x' E0 c4 b* `公仔箱論壇醬油  1大匙
* W: x) x2 u1 k  X& O' Iwww2.tvboxnow.com【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  F( r  h9 R" {/ S
1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。2 H9 |3 ]3 h* N3 l! B; F! b

8 |) S3 K6 N& L1 Q+ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。公仔箱論壇. j# q/ d; n. x2 Y/ D
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3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】 # K4 H+ A  f; J7 G( t0 G4 E
腩排  300公克
* Y% s1 K: q0 R- g" }3 |. U公仔箱論壇馬鈴薯  1顆
" O, \. y0 @2 l# `5 Ctvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜  100公克
3 @# v$ i: }0 E1 W公仔箱論壇牛骨高湯  2000㏄
% g( U. E  S/ z% a1 i【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o- y" z% r" [3 X
辣椒醬  1大匙
3 m8 ]+ x  u1 e4 d& B( x  L6 `公仔箱論壇辣椒粉  1/2茶匙 / U2 _+ ~! @% F
薑泥  1大匙
& D. x0 a# a8 e, @+ K2 xwww2.tvboxnow.com鹽  1茶匙 www2.tvboxnow.com# k$ R( d, S) ]- p& D. Z1 G/ x
米酒  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb) Y4 U/ s4 C- t
洋蔥泥  2大匙 - @! o% w4 R1 F: [  r
【做　法】
8 I7 A5 B2 V: t+ L6 D/ m9 a4 vtvb now,tvbnow,bttvb1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M/ d; R2 ~' a" R' e

4 k: g9 a& ]  c0 E, C% y2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。
: E! V3 P0 ?+ q) Y& E& E  kwww2.tvboxnow.com www2.tvboxnow.com9 a9 j) l' M6 a" _3 O
3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。& r0 z2 W, _6 K7 A3 v1 C; h& U; v2 Z
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4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】
" |+ h: c; E9 s# E( }) mtvb now,tvbnow,bttvb茼蒿  50公克
4 `/ z! w7 \, a8 M6 ?, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大白菜  80公克 2 M! V- ?* m* A3 S% Z
南瓜  50公克 www2.tvboxnow.com6 f: n8 {% h8 N3 |8 [; q* n( _
板豆腐  1塊
0 C9 U$ Z# ^- ptvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜  50公克 0 C  N8 i% m7 U7 s% q9 r. S
魚板  3片 ) X( V5 d5 w  |+ l& D- {% W9 i
丁香魚高湯  1000㏄
* s8 V! t) a9 a- ^$ R  m+ Q7 p公仔箱論壇【調味料】
- ]( Y* |- g1 w' ^( Q# J公仔箱論壇鹽  1/2茶匙
% K" v5 ?! c3 u2 [tvb now,tvbnow,bttvb味醂  1大匙
  l4 e4 L. r3 ?, z! n, V【做　法】 公仔箱論壇9 A+ r- W- M% p  s! X
1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。www2.tvboxnow.com3 J/ L! r$ Z% n

$ m* x( B% y: A- \& b( twww2.tvboxnow.com2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。
" @6 ?% b! B( E) u& r/ |1 z4 q1 otvb now,tvbnow,bttvb www2.tvboxnow.com8 a. J: A  N0 F% p
3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

sa2007

i love korean dishes   ~ thx for sharing!!! :014:

baby0611

:onion14:

MagicAndy

【材　料】 ' x  t0 y3 k8 S  D- K1 ?3 n
豬肉片  50公克
7 t  t8 ~4 {, l' u+ o5 Atvb now,tvbnow,bttvb洋蔥  1/4顆 www2.tvboxnow.com7 W! n+ A3 z: k+ y7 P; |; z
韭菜  10公克 公仔箱論壇6 X+ U! F6 j" E5 z2 z! n' p; E
韓國泡菜  150公克 www2.tvboxnow.com' I3 d3 g5 R6 o/ C  s- Q
韓式年糕  200公克
/ C: S# F2 q4 O# o& Owww2.tvboxnow.com牛骨高湯  2000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb" J# _8 Y: X9 ]% V' `! v" h0 A
沙拉油  1大匙 ; i1 L' ^3 V- w( P# ?, ?2 A
【調味料】
# ~0 n, C5 q1 y) u( `& C辣椒醬  1大匙
# u# r7 |$ w" H2 I6 }( E" htvb now,tvbnow,bttvb醬油  1大匙 . q5 y# x, [- {: Z, t6 Q& ]" `7 K
細砂糖  1茶匙 www2.tvboxnow.com  y7 n  [8 |% H/ u: A4 C
薑泥  1茶匙
) W/ r+ L* h. W( Vtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 公仔箱論壇7 O+ q) Z4 R: D, K$ G
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
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/ P& z0 x* b6 B: I( g/ H5 Utvb now,tvbnow,bttvb2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
: A+ y7 ^6 \7 u8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f/ ^& j( L5 g" R8 g& n* e
3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。
# C. M' g' c: m4 g, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! X. \# L8 W! d# v7 [公仔箱論壇4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。" l9 ^3 h! `6 L8 o& h6 \, c6 O( S
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5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P2 u& [% h, ], a0 j9 r) k% p9 K
去骨雞腿肉  2隻 tvb now,tvbnow,bttvb0 r2 E8 \& v5 c6 f! }
韓國泡菜  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G" V9 D9 \; ~/ c2 M$ L& {
金針菇  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B/ {, c% E* [2 @3 h2 k- h
黃豆芽  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb# c5 T7 ^4 m' E) ]% c/ b
南瓜  30公克
6 F, B$ o4 O" |9 u% Hwww2.tvboxnow.com青蔥  1根 tvb now,tvbnow,bttvb0 P8 L6 ?5 D2 h! K3 _% ^0 L
麻油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 F1 `; u' g* C+ ~- E
牛骨高湯  2000㏄ 9 g7 e/ S9 j0 e. o, w, a
【調味料】 公仔箱論壇6 M  h# B% ]  d" z: `
薑泥  1茶匙
7 _, Z  U% j: h! J1 z+ Y0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V; g5 P" i+ g' n  d) ]
辣椒粉  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 r: @5 R6 w3 L7 Z# `  a( e0 I+ g
米酒  1大匙
8 L8 H0 d9 B, C$ l醬油  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e. N8 r- E6 S$ R; X- E/ y* h* p
味醂  2大匙
1 ?, Z/ X1 l) M/ p9 j* U' u$ uwww2.tvboxnow.com辣椒醬  1大匙
" ~) f% ?  T9 E$ ?1 T  Pwww2.tvboxnow.com鹽  1/4茶匙
3 K- V8 c3 S" l" T" y7 b【做　法】
' d3 L5 y$ ~: B+ Ywww2.tvboxnow.com1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。公仔箱論壇3 s1 v5 H/ p, N3 y2 A

# d+ E2 r4 y( w! v2 I7 Y8 ]www2.tvboxnow.com2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。
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3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。公仔箱論壇) T% H; ?+ e! @1 |
www2.tvboxnow.com5 T0 w) `$ @4 s* P/ p1 l+ M
4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。
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5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。