韓式食譜 22.韓國魷魚羹

MagicAndy

1.泡菜味噌鍋  4 j& U* U* A3 O, j0 W' P% I
2.什錦冬粉鍋  
2 s( q3 ]$ B( z  t5 h公仔箱論壇3.泡菜麵疙瘩  
0 ], }1 I* |0 O8 `www2.tvboxnow.com4.百菇什錦鍋  8 ?. J" a7 P: n+ L/ N3 P
5.豬肉泡菜鍋  
' J( A4 R$ f6 O9 i5 K" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.燒肉泡菜鍋  
2 E* ^/ i; i. U& j6 E' I公仔箱論壇7.韓式鍋燒麵  
! X7 _2 \5 n0 [3 ]$ k1 e8.泡菜鮮魚鍋 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  i& V( Z  z* u$ _( T6 P
9.馬鈴薯泡菜鍋
8 G8 W& P4 q' W# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10.韓式蔬菜豆腐鍋4 y3 ?# x1 N! @  d
11.泡菜年糕鍋
  C  O( [- ~4 n- F8 X9 |: t) htvb now,tvbnow,bttvb12.泡菜雞肉鍋# ^! V( }+ g3 w  z
13.韓式人蔘雞鍋
$ P& ?6 p+ ~% Z14.韓式牛肉鍋
) }; v: h5 w7 f3 x0 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15.韓式部隊鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U  ]% P0 [! p* @4 P
16.綜合海鮮煎餅www2.tvboxnow.com- |4 G1 R; w: X4 R/ e0 C2 Z9 J
17.韓式海鮮煎餅公仔箱論壇7 S4 M% n2 b& ?7 K; b* g5 Q5 a
18.泡菜炒飯公仔箱論壇5 x; G. J2 O- S8 }
19.韓式海鮮豆腐鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O. @: F+ M7 G5 B1 U  `0 }8 o6 _
20.韓式人蔘雞鍋
9 ]. B3 e$ Z. S* Qwww2.tvboxnow.com21.南瓜蒸糕tvb now,tvbnow,bttvb/ H. C* w- O( E1 K
22.韓國魷魚羹tvb now,tvbnow,bttvb+ R* c# ~7 u. ^" |1 q

& ]. d" B% b; W1 W& Ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F( C& g" O4 n+ Q$ ^7 S9 ?7 L9 p
【材　料】
  T1 E. f$ X8 r# B7 p( f豬肉片  200公克
- \3 n# B% _* @0 Q* p板豆腐  1塊 tvb now,tvbnow,bttvb3 M8 S6 T+ q' w: |: U
韓國泡菜  150公克
2 G3 S7 |0 b6 e. E0 y, ^5 s: c公仔箱論壇青蔥  1根
! G# m/ v! n; J3 Q7 _- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊  5個 : k0 b; y  O4 q4 w7 p# t& I
丁香魚高湯  2000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @9 a. V8 S- Q8 f. U5 k: ^" Z
【調味料】
2 K8 {$ U9 \# y" i公仔箱論壇韓國味噌  100克 3 @5 }( W+ C' p$ ]+ O" V! |, h" r
細砂糖  1大匙
, ?6 J; U8 h. m! l2 f! b. y* ^【醃　料】
" M; H5 s8 a+ D. _; S8 L( R辣椒醬  1/2茶匙 www2.tvboxnow.com& P. F2 ?6 O3 c0 K. L. k2 s
薑泥  1茶匙 www2.tvboxnow.com4 u$ {* ~6 ]* }+ |4 Y
米酒  1茶匙 www2.tvboxnow.com( t' j* t8 ^( @) A& _
【做　法】
( C" }* V$ B) p8 h, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。9 s8 k1 f) O# W2 d8 \/ z! r4 \8 |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _) z* p6 j3 @* |) s1 O
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
* x) ^. D9 L- e9 g! U
: K4 K. T+ W! ~4 ~, S" F2 Ytvb now,tvbnow,bttvb3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。
# S# ]* e3 q4 {) Q1 l9 @4 `- ~1 S# ntvb now,tvbnow,bttvb
0 T  g9 Y0 |' A1 v+ v1 S4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。
& `/ j" P5 Y4 a" q: h. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w6 l! o  E( ~% v/ V
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-11 06:59 AM ?? ]
/ T' w, ~% w9 u3 D2 C( s) F% Ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P9 y7 n# E  k5 }3 @* v- w% z* X
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-10-6 08:49 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
: P' z. \+ L$ e豬肉片  30公克 - l0 @# x' g- t4 c; r% `
冬粉  50公克
. |+ r5 f5 M( S6 U3 R$ i7 p公仔箱論壇南瓜  少許 tvb now,tvbnow,bttvb: f/ W5 r4 z6 G- p" t
玉米筍  2根 . ~  F/ m7 t6 p1 F; ~+ E
韓國泡菜  30公克
" }% l1 _3 @6 ?1 d# f7 U# ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油  少許 ( y- X& }/ Y8 d# W. z, u
洋蔥絲  少許 tvb now,tvbnow,bttvb$ R4 [: e( v+ Q1 G+ q
牛骨高湯  400cc
3 \+ d! ]: G/ f0 M# y# B- J蛤蜊  2個 www2.tvboxnow.com) a! K( n2 |- r4 D
【調味料】 www2.tvboxnow.com  \. o. w+ S5 D0 D: W1 R0 S% m
辣椒醬  1/2大匙
, ~1 n$ {  \" o4 N% C3 Q/ ^tvb now,tvbnow,bttvb麻油  1/2大匙
, T$ o3 }, ?& x/ K1 j7 R公仔箱論壇蒜泥  1/4茶匙
! O# m! b( S7 {2 Q7 q6 S味醂  1大匙
6 G) K- `9 T; l) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  1/2茶匙
& c% g" @1 I, s+ Z' o% L- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [5 c5 N+ V2 L2 _6 z
薑泥  1茶匙 # F/ W1 w4 @( A$ R" }
米酒  1茶匙
4 ]5 e  R& v6 u7 Q2 v+ L公仔箱論壇韓國細辣椒粉  1茶匙 www2.tvboxnow.com3 k# z7 `: A; D8 ~
醬油  1/2茶匙
. ^4 K5 {2 L2 f7 r* i5 Mtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖  1/4茶匙 公仔箱論壇& A0 R  |, }& e+ E& W/ S" o$ w
太白粉  1茶匙 " {: R- |( E, `0 l% d" G
全蛋  1/2顆
2 b3 [! w6 t( y0 s4 o, uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
0 [! [  t2 @; W. B( f/ K$ }- I1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。公仔箱論壇5 ?% ]0 O. A7 `) q) Y" w1 j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N& F3 o. d; f: I1 J+ I4 f
2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。www2.tvboxnow.com$ G8 K! r. ^  m% ]

& T5 |. T3 r- K. wtvb now,tvbnow,bttvb3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。' H5 }  ]9 Y) g) ^0 r

; I8 ^# w0 d  z+ m公仔箱論壇4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
: J9 r* l) Y8 {公仔箱論壇牛肉片  80公克 www2.tvboxnow.com5 P0 n; Z5 X! l
金針菇  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {4 d: J$ Q: C& e  Z0 u
麻油  1大匙 www2.tvboxnow.com6 l1 m. N% Y3 t( h( b
牛骨高湯  1500㏄
/ r: H1 N% g  T, g韓國泡菜  150公克
3 d9 s  [) x4 e. p5 I5 P蝦  3隻
$ j7 R- P+ b  Z2 h! U蛤蜊  3個
8 J* {+ w# d5 e6 G鮮香菇  1朵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  a, p* G) z8 q5 [
麵疙瘩  150公克
3 a4 g8 \. L# A- x$ O1 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
% [) l, H" D* U, Ztvb now,tvbnow,bttvb醬油  1茶匙 www2.tvboxnow.com8 h3 A9 [: O2 |: R7 M9 l) d
辣椒粉  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P' y* M. e7 u6 I
鹽  1/2茶匙
! Y' b! i9 p! c/ }' C9 _* A* {【醃　料】
; O  F  s/ j1 B2 b薑汁  1大匙 3 e, ]/ i0 g+ {9 @3 ?% j5 b  N9 D
米酒  1茶匙
0 P8 R5 P1 U) _1 G' I* E- \7 L, G# \2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  1大匙 $ h$ K% [; _* d5 u  ^
味醂  1大匙
* F5 W& K: d1 Q' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉  1大匙 5 u7 o0 q( c( D* t! J
全蛋  1/2顆 www2.tvboxnow.com' M' ^+ [$ p' a4 r1 B) R: s
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C4 D( j2 }# G& g3 n8 @" @
1.混合所有醃料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘；金針菇洗淨瀝乾去頭，備用。
& U9 a4 Z- _8 e- R0 j
$ q( i# o: \) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一鍋燒熱，倒入麻油，加入作法1的牛肉片，快炒約1分鐘，再加入牛骨高湯，並放入所有調味料拌勻，以中大火煮至滾沸。
; X* y$ }3 ]1 R# {3 P公仔箱論壇 2 v2 `- d7 C; O3 Z) R
3.於作法3的鍋中，續放入韓國泡菜、作法1的金針菇、蝦、蛤蜊和鮮香菇續煮，最後再加入麵疙瘩煮至滾沸即可。

carmen_girl

最钟意日本同韩国菜.尤其係sushi同kimchi.thank you andy:onion14:

MagicAndy

【材　料】
3 C+ l% H- [* W. h. u公仔箱論壇鮮香菇  3朵
8 M0 ^( q5 @9 T5 j) {tvb now,tvbnow,bttvb草菇  20公克
$ o5 i+ Q$ A1 ]; ?) R9 i0 B9 K洋菇  20公克 www2.tvboxnow.com' \* @; L2 {  X  g. ?" I: }0 S2 m
金針菇  20公克
4 @! W5 {* a) z( D( n2 hwww2.tvboxnow.com柳松菇  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `6 J! a4 \. V& w' R) q: n
杏鮑菇  1個
, r" c  n6 f: Y公仔箱論壇鴻禧菇  10公克
0 }* G! C) T: \. F5 B- u( I公仔箱論壇丁香魚高湯  1000㏄ 公仔箱論壇( C6 n6 }) R3 @3 E1 s6 h9 V
【調味料】 7 L) j# c' `) y5 B) Y
泡菜汁  2大匙 6 g6 b" n* m2 ~! A
醬油  1大匙 ) }! {- m/ X; c7 f5 i
鹽  1/2茶匙
# a  Q$ E6 q+ ~6 ?細砂糖  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K/ W. m8 Z* m+ F8 I1 A
【做　法】 $ I% H$ N) H3 s' L( k2 A
1.將所有菇類食材洗淨瀝乾，備用。
* Q, g' d% Z3 s" K  Y公仔箱論壇
$ O3 I! O# f; R- v+ c+ J$ G* Y6 _公仔箱論壇2.取一鍋，放入作法1的材料，並加入丁香魚高湯，以中大火煮至滾沸，再將所有調味料調勻，一起加入鍋中拌勻調味即可

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb5 N; E* x! p& C
豬五花肉片  150公克
4 @" \5 u4 S$ D9 o7 h. {tvb now,tvbnow,bttvb韓式泡菜  150公克
. [+ L, r/ f" h. L: O公仔箱論壇豆腐  1/2塊
) A2 o6 @  ~2 X: ^! E$ m9 A# m公仔箱論壇韭菜  2株
( T, r! z/ p$ r/ }* z: f) I2 ctvb now,tvbnow,bttvb香菇  2朵
& q! S! R. G3 l: n& I; l7 n: e蔥  2支 公仔箱論壇0 Y" g( \7 d9 v/ W3 }, s) v; ]* l
泡菜汁  100㏄
8 k3 A4 h3 J6 o1 F  P, ^1 Q水  適量
9 [, f9 ?/ l- F5 d6 Q# \公仔箱論壇【調味料】
0 p, U' z$ b  R. Q9 F2 S7 a  Y! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.醬油  30㏄
- w- q( K) m7 [& h　米酒  15㏄
. z" Q8 H& i" R# i; i公仔箱論壇　糖  6公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R3 k: q4 Y; {. l
　韓式辣椒醬  15公克 & V( U$ {  z! `% V3 M: W& D1 f
B.蒜泥  1/2小匙
+ s% k' P( D- y* ], `　薑泥  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v, |/ Z% X/ m% L+ O
　蔥花  適量
& `( z; u% M7 F( E7 Y$ d3 B, u2 \/ Xtvb now,tvbnow,bttvbC.香油  1小匙 公仔箱論壇; p; F  ]( y  o6 b3 ?' w6 R, w5 A* u5 j
　白芝麻  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 Q9 E( R  N2 L/ |9 w# V& S
【做　法】 www2.tvboxnow.com. ^( M0 {7 R. x" @; W
1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。; ]. j; g* W# G$ g. A% V* u
; c  X4 r% Y, q3 K7 u7 c$ f
2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W1 W& z3 [. D, v. N
www2.tvboxnow.com) H) k# p5 f0 M7 H
3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。
5 ~" M+ p: q- E# Y8 L公仔箱論壇
* J! ~7 B% ~- p) j3 H4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O1 d" [* l; A+ G
五花肉  250公克
7 {% V7 S! x: c' W- xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥  1/2個 8 s* r1 n; a7 `# C& e: Z! C. x
韓國泡菜  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb" s0 o/ V' A! r( b, R5 Z9 L3 Y
芹菜  2根 公仔箱論壇! v3 a2 |2 }# F  m( V. m8 A
麻油  2大匙 0 Q* \8 C' @0 A4 z; I$ M2 M  x
牛骨高湯  2000cc
7 Q9 ?; D$ k# g* D- y公仔箱論壇白芝麻  少許
+ g$ \2 \! ?' J. n6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 : Z8 _. o& V) o. f( i! J
辣椒醬  1大匙
& W( }- x2 N2 u9 s+ S1 o: ~米酒  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb  f9 o: X) ^, i1 x$ [+ u  n4 F2 j
味醂  2大匙 : y/ q' B7 L9 h* X# \& v
醬油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb; R% T# x( {' E; f+ g3 u4 r- w
薑泥  1茶匙
* ?! Q2 m) @/ y+ {* ~6 x公仔箱論壇蒜泥  1茶匙
+ [. o4 l* R  P, S! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
& E1 J/ E# @  \: W9 H4 X1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V& E7 C2 d6 g! {
公仔箱論壇9 O7 r! i" N# p% e* F0 _5 ~
2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。
2 U( O9 |* A1 n7 U( d* ?/ F4 gtvb now,tvbnow,bttvb
: c6 r: h. q& r! s: p* z, P8 W公仔箱論壇3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l# b) A, X0 }  V$ x$ Y2 |

5 h, ]2 _: I; U# v1 j4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。
+ D1 m' S8 c; {; m公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {% K' g) y$ r. O7 o9 b
5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。

MagicAndy

【材　料】
) O- p0 A& e: f, Z豬肉片  50公克 www2.tvboxnow.com2 f6 w! c" ?1 ^# M
韓國泡菜  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B: ?- h: p5 ^
蔥  1根 公仔箱論壇$ ^2 I( e0 `1 O7 `6 s( s# T/ b% ]
黃豆芽  10公克
2 J/ G6 P+ L- K& a公仔箱論壇蛤蜊  3個
* c7 ?" A* k; c- p, `) u. r烏龍麵  150公克
1 G$ p; ?# T8 e# x- j% m* W鮮香菇  1朵
) j" E" H5 [5 Dwww2.tvboxnow.com魚板  3片
6 m  s  [0 z# V4 r1 Dwww2.tvboxnow.com牛骨高湯  350㏄ www2.tvboxnow.com) R' l) P  V) B( _# y9 a" u
蛋  1顆
& ?) M0 M$ W& O! ~# r' v/ m7 p/ K7 G【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb5 ^) M* e8 k9 E2 ]: {
鹽  1/4茶匙 公仔箱論壇( E( K( B. [9 l, @. w. t2 I
醬油  1/2茶匙
! J4 h6 @' q9 s4 Ntvb now,tvbnow,bttvb味醂  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 |8 y! {& u: G9 Z" I. _% w
米酒  1/2茶匙 www2.tvboxnow.com; E# m5 I0 P7 ]* X: _. \
【醃　料】 www2.tvboxnow.com2 X' k2 }+ J* _5 ^
薑泥  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb# \! M; e) i4 \$ b/ f9 H( k
米酒  1茶匙 公仔箱論壇! x/ z" S) k# y) b% \+ T
韓國細辣椒粉  1茶匙
: c; v) d( O3 Rtvb now,tvbnow,bttvb醬油  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]+ x2 k5 p& A" C- M% ]4 k9 i
細砂糖  1/4茶匙
1 w6 r; s8 R& `2 ^太白粉  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 S* f. [& H+ ~( D( n& \
全蛋  1/2顆 : i0 q9 Z% L) [4 F7 ~
【做　法】
, t" G, `( N1 ]: d1.將豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d" D/ K7 ~# A6 b

% p' g% h( f& W2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.韓國泡菜切小塊；蔥切段；黃豆芽、蛤蜊洗淨瀝乾，備用。
! H$ C' J$ P3 ]" {www2.tvboxnow.com : o, N6 M3 D- K8 K" a/ k; Z
3.取一鍋，依序在鍋中放入烏龍麵、作法1的豬肉片、作法2的材料、鮮香菇以及魚板。
8 I* C2 W3 S9 {# c: `3 \www2.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb) W- k% k8 l4 a" }+ i
4.於作法2的鍋中倒入牛骨高湯和所有調味料，以中大火一起煮至滾沸後，最後再打入雞蛋煮至喜愛的熟度即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B0 D/ N& C2 T( x. S
紅蘿蔔  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb" R3 L# D# @) Q/ E
白蘿蔔  50公克 ! x7 D, Y; d  g% m' m+ W' E* J
芹菜  3根 % a( `* w# h% d1 s. U0 r
嫩豆腐  1塊 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y+ X( q7 L1 U# q6 {% i+ x
韓國泡菜  100公克
) i. Y% Z/ N7 q9 X9 w鮮魚肉片  300公克 www2.tvboxnow.com; f2 g* z" P. m8 m
魚板  3片
2 }  C4 E9 `5 o; a, k' Y6 K$ P& twww2.tvboxnow.com丁香魚高湯  2000㏄
3 H8 G) q+ }) M4 pwww2.tvboxnow.com【調味料】
( W5 c, K4 Z. W" ]+ ]- Otvb now,tvbnow,bttvb薑泥  1茶匙 公仔箱論壇1 x, a" X1 v/ K: }  u
辣椒粉  1/4茶匙 www2.tvboxnow.com* T6 d5 s6 W! [! ]0 M1 o
麻油  1茶匙
$ U, _9 b; U6 t& ?  `8 W- Y2 ~. j' k醬油  1大匙
  ^6 ^# @% ?1 V$ Y4 r2 R+ T: ?tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 公仔箱論壇1 Q% @# R5 t( z# q4 d4 y
1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。
- f) Z9 a4 Q0 m8 \$ g公仔箱論壇 * s( z8 O4 k, Y4 n8 z4 ]: l
2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S0 u2 A+ t9 M/ v; ]+ g
& J( }6 M# p7 V3 i) m- a
3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】 5 B' c5 `) v. Y/ l+ v6 B
腩排  300公克 0 N' X& J) {" O5 ^
馬鈴薯  1顆
8 S8 {, p. ?9 e1 E" D公仔箱論壇韓國泡菜  100公克 ! o5 Q3 z4 P4 j, N+ x; @$ J3 l
牛骨高湯  2000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb- g& k8 W1 c/ A4 V- X+ c& n3 {* c7 Z
【調味料】
+ D6 }7 ?+ w3 J1 L! P9 Iwww2.tvboxnow.com辣椒醬  1大匙
$ u- @* n  ]- T3 h辣椒粉  1/2茶匙 1 \; R9 a  _) c6 p
薑泥  1大匙
+ M- r; F8 s3 Itvb now,tvbnow,bttvb鹽  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 Z& ~7 M/ {8 q  r
米酒  2大匙
& D  P4 W7 J7 Rtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥泥  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ H* r6 n  d6 Q% F& D
【做　法】
3 a# e; w8 p& R0 Z+ x* r& T8 I: gtvb now,tvbnow,bttvb1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。) p& X4 k+ I( R% V" T3 e: l/ [( W/ b' [
公仔箱論壇. e6 `. y& x( S! x( S1 c# b
2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。www2.tvboxnow.com3 _3 Q( m8 }2 `3 K& O' T" X" v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I( B) k# f; Q9 k- w8 |
3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。
& Z, W- `6 ^9 L$ q8 { ( c; k% K! A& ]+ ^
4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g& Q+ }6 y# F
茼蒿  50公克
6 t( ~+ l, @& t9 l& W" X  R) R' u* a公仔箱論壇大白菜  80公克
3 F+ N: ~; @5 q' L( Gtvb now,tvbnow,bttvb南瓜  50公克 www2.tvboxnow.com$ N4 A; t# }' b3 H3 `) |6 T
板豆腐  1塊
" g" \. e# g# O  Ftvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜  50公克
7 K6 w) g/ K9 @魚板  3片
- N7 X4 C7 r4 v1 Htvb now,tvbnow,bttvb丁香魚高湯  1000㏄ , a; v/ k; n% K- C; i1 g
【調味料】 www2.tvboxnow.com( Q0 j! a+ X$ G9 w
鹽  1/2茶匙 公仔箱論壇* G5 {+ a/ B& a  D! e( q
味醂  1大匙
2 L! j! ~8 Q% U【做　法】
3 r8 A4 c7 G4 W# ?% k. D) a公仔箱論壇1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。" ^1 \- ]& Z3 R) |

8 O+ W% h# x, O2 X9 _1 f. W1 k5 \公仔箱論壇2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。
: M& X3 V; B) v) ]. B- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb! R; z: ~( [3 L  ]! I
3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

sa2007

i love korean dishes   ~ thx for sharing!!! :014:

baby0611

:onion14:

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb6 e9 j! h# E; ]; V: T8 r& d5 j1 j4 ~( \
豬肉片  50公克
4 @  @! X/ k8 T! z. `' \tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥  1/4顆
1 P" J5 p1 u# |* g* h( q; C韭菜  10公克
% `! p' |  z% K* Y公仔箱論壇韓國泡菜  150公克 , h' w2 N( D$ k# h% O1 |
韓式年糕  200公克
6 B! N8 d  O) Swww2.tvboxnow.com牛骨高湯  2000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb- @7 F& I1 h5 g9 x
沙拉油  1大匙 / ?0 j$ w- S& |, [$ X
【調味料】 , T' V9 Y; V2 |* U1 r
辣椒醬  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~; p) M& J& @- k, x
醬油  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F7 |4 T  c3 L
細砂糖  1茶匙
2 k* \( Y5 _( ~0 Y  e& M7 K" n! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v0 Y' N; g& ^$ g$ z) `+ h- B
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb9 h8 Z; E5 u* F" ]
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 }, U, a- E+ ~0 p* Z
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2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb: V4 Y# J. I; d

7 F+ J3 i6 a& V8 [, v; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。公仔箱論壇8 Z% L2 {  I/ Q8 l) m- ~

* L. S: m$ o0 m4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。www2.tvboxnow.com2 l7 ]* b/ X6 B" ?0 A
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5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】
; w- k+ U& W8 h1 v3 |' T公仔箱論壇去骨雞腿肉  2隻 tvb now,tvbnow,bttvb; W8 i6 y- \7 l0 J* n
韓國泡菜  100公克 & n3 M2 _' B" V1 H5 R  f2 F
金針菇  20公克
& R% J* L4 X6 f" c( g& @4 e2 B' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃豆芽  20公克
; T- l1 [( c; Y1 f1 H9 ]. x公仔箱論壇南瓜  30公克
4 w; k9 U+ f1 s+ {- M9 d4 P3 htvb now,tvbnow,bttvb青蔥  1根 www2.tvboxnow.com* q# T; b9 G) C2 F9 p' k) J3 _2 S* {
麻油  1大匙
, o' a# _: r& Gwww2.tvboxnow.com牛骨高湯  2000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b6 m# A' N$ D: I# n) e) [
【調味料】
+ k9 m& [$ C% I/ P7 F" }tvb now,tvbnow,bttvb薑泥  1茶匙
8 l0 F+ v+ Y0 R! C! B' lwww2.tvboxnow.com蒜泥  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb) _+ Y3 l1 h0 g9 n3 Q% F: G
辣椒粉  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 [$ e3 n6 u! W
米酒  1大匙
5 p- I& A! H* p$ h( Y6 [- mwww2.tvboxnow.com醬油  1大匙 公仔箱論壇- f" p7 G2 D% ^$ U" l) P% s" ]& P
味醂  2大匙
- p$ f# ]9 i, ?: q& u/ c& s' O" a3 S辣椒醬  1大匙
$ q) F* B  q! d: Z2 Ywww2.tvboxnow.com鹽  1/4茶匙
/ s, S# l0 \# }# r% I【做　法】
  Q8 |! f$ ~4 N" P8 V. w/ B  lwww2.tvboxnow.com1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
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  {! h! o. S9 N2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。www2.tvboxnow.com1 U3 J' u3 C; e1 L- {# \1 u

- B- ?6 N9 i5 z7 R公仔箱論壇3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。公仔箱論壇. E7 s6 p) c" ]! K; v2 x

' y5 ]" ^8 T) }* v- I) o+ U4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb  A/ c, [  X: l1 a# x4 h& q( E

* X) ^/ V2 F: A: I+ ]5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。