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[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-14 09:28 AM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb6 ~$ r6 {6 [% @* x) c# B
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意大利 .. 意粉食譜大全
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4 w' y8 g& k( ]. f) P6 q  C) H9 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄涼麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B# F+ L/ t' e. x4 K0 _
【材  料】# G  n# y  y' E
義大利長麵         100公克
9 d1 ?8 n7 |8 [) x2 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄涼拌醬         適量
$ q" W$ H0 R$ Z) w. s( {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小豆苗         20公克公仔箱論壇- _2 u' n1 Z4 \7 l
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【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m8 Z0 t( c, _% [9 h7 i
1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟,接著撈起瀝乾水份,放涼備用。
4 d$ o' U- M! `# G2.小豆苗洗淨瀝乾,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l- @2 Z8 v5 }3 z  I! P8 N+ R
3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻,再盛入盤中,最後放上小豆苗即可。
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  • carwing

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-10-29 02:01 AM 編輯 公仔箱論壇3 S; i5 o" R0 o7 |5 p& `

8 W3 v$ K# T8 @tvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com9 e2 L7 p. `4 @) U/ j
蒜味甜椒義大利麵公仔箱論壇1 }6 C  @3 }4 ]
【材  料】www2.tvboxnow.com0 C0 j3 h- H4 P; n( K0 j
義大利麵圓直麵         150公克
% k! y6 W6 b! d" n; W& Z; `0 mwww2.tvboxnow.com紅甜椒絲         50公克  Z9 O7 y2 \8 i" \* x! F" O* `: Y
黃甜椒絲         30公克
& \: t) e2 n& L5 p2 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         4瓣公仔箱論壇- ^2 x' p* C9 ?3 [
橄欖油         40cc* ]9 x. W# H, Y% K* [/ d: N
【調 味 料】
# r3 E0 J# j5 w/ j( |" @$ [鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O: p; S6 `. K( J
高湯         200cc
  F. \& |% L# @& F( n5 m/ Ytvb now,tvbnow,bttvb起司粉         20公克
( m6 J1 @8 J+ ]' D7 Swww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com- Q# R/ M+ P2 O6 Y1 b6 e5 ~
【做  法】& V! `6 D: Y8 n) _
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。公仔箱論壇& v& d- \8 ]3 K9 p
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。" w2 r. }, f( h  k
3在作法2中續放入鹽和高湯略煮,再放入煮熟圓直義大利麵拌勻,起鍋時撒上起司粉即可。

0 N- N: x( u; K5 E公仔箱論壇焗烤海鮮管麵* p5 F; t" }2 ~- P2 H
【材  料】/ S7 g0 C4 Q0 h' k' c& y4 u  V# n
義大利斜管麵         80公克
. ]& H5 ~% F/ n2 @0 @tvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         20公克
+ V" X0 i5 I0 s0 S3 v9 N公仔箱論壇花枝         15公克
' f4 }9 L2 ?3 T9 C  H0 u2 l蝦仁         15公克公仔箱論壇" S5 p1 t& e4 f3 v
水         100㏄
0 b& Z9 Q' `% t& J/ V3 htvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         10公克
$ k3 f# i: Y- u4 T$ H# k+ Itvb now,tvbnow,bttvb起司絲         20公克www2.tvboxnow.com3 _. p6 R/ ]' [0 L1 Y' C
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 f& j! l& c' `; g  L1 `: a
鮮奶         200㏄tvb now,tvbnow,bttvb5 O. C! t- t* L% Y2 }
麵粉         1/2大匙
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$ T' Y5 l, d1 L. |# O, z" l0 _& @& YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
; Y# [( r" |4 B& U) o" i3 N公仔箱論壇1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟,撈起瀝乾,備用。www2.tvboxnow.com' \  v, _  ~/ C; m7 K. E0 G
2.鮮奶與麵粉用小火拌勻,備用。
7 B' J+ k* r: f- a; o$ Q公仔箱論壇3.熱鍋,倒入適量沙拉油,炒香洋蔥末,再加入蛤蜊與100㏄的水,續加入作法2的湯汁,再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵,以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火,盛入烤盤中,備用。
+ H. K- a- @+ S* W4.於作法3的表面撒上起司絲,放入已預熱的烤箱中,以上火200℃烤約2分鐘,至表面金黃色後取出即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
tvb now,tvbnow,bttvb/ o& x, @# |+ h- G; @* M% F) ]
奶油培根義大利麵
6 j8 x- ]" S$ z" q4 ^, iwww2.tvboxnow.com【材  料】" l. t- N5 z3 L* ]; U
義大利麵         120公克
# N5 t% ^  x; [+ m7 F9 o. nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         2顆
$ u* ]6 d8 d) [1 Bwww2.tvboxnow.com培根片         50公克公仔箱論壇0 M" J, D3 l! H: V
橄欖油         1大匙
2 K" W" n; F! a! u! D  }2 x3 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a# K( N! J7 E
【調 味 料】
3 Q9 W+ A' D0 B, F- z1 p4 z5 Gtvb now,tvbnow,bttvb奶油白醬         250公克
; |0 {5 E, q( O& P( A0 J7 `tvb now,tvbnow,bttvb
( W2 T8 G5 _8 V+ B" Atvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
: M- x# ?% W; N- [8 C. u4 |www2.tvboxnow.com1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O1 _/ t/ s# F& T. o! ~2 m
2.熱鍋,加入橄欖油,放入蒜片炒香,再加入培根炒香,續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘,再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
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茄汁雞肉義大利麵
2 ?& w' x/ ^' `/ @& ]. p' ]www2.tvboxnow.com【材  料】
/ R# u" P7 _" s  I( C9 pwww2.tvboxnow.com義大利麵         120公克www2.tvboxnow.com/ q& r6 _' `+ u9 o
蒜頭末         2公克公仔箱論壇5 z# E* a. D$ g1 M; y; j5 E) ^
洋蔥末         5公克
0 g. a: _! K1 \+ P公仔箱論壇雞胸肉片         50公克公仔箱論壇* ^" J6 C( l7 F  y. d9 ]
九層塔葉         少許
1 H. `8 l- Z3 W3 b2 V) L# {) I奶油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 Z; _) z) H; z( ^$ `8 C
2 T$ r* f8 V1 u2 c" ?( B# B
【調 味 料】
! d' I: L$ C( I& M+ c" u* Mwww2.tvboxnow.com茄汁醬         400公克2 K' |8 a8 _6 Q8 a% k
1 T) v# @' t" ]- ]' S
【做  法】公仔箱論壇& l, h" q' K6 h3 }' L9 g
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?, {" k, @% `  f( `/ E3 Y
2.熱鍋,加入奶油融化後,炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片,再加入茄汁醬拌煮均勻,續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵,略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。

- k2 w0 Q3 ~/ v& H7 uwww2.tvboxnow.com蛤蜊山芹菜義大利麵
" P6 D$ x0 x" A6 ^8 G9 F7 e- d% ywww2.tvboxnow.com【材  料】
" E$ k) P6 t6 z. P5 K4 x義大利麵圓直麵         150公克www2.tvboxnow.com8 n6 B3 ]* H. E; F* q( a. g
蛤蜊         6粒
" E! T# e! ?; t$ x山芹菜葉         10公克
/ R4 \( j. L% D% z8 |& ?4 Ztvb now,tvbnow,bttvb聖女小蕃茄片         3顆- h. a: z2 Y- z: m/ `
蒜片         2瓣
  W! B1 ]. ^. c: J; owww2.tvboxnow.com橄欖油         2大匙
& s# }% X5 Q3 t) `# o6 `公仔箱論壇
2 z0 J$ @. V, U  l【調 味 料】公仔箱論壇! ?! N. J/ H; e. c8 F
鹽         1/4茶匙www2.tvboxnow.com  _9 e' u0 j0 u4 |" y
高湯         400cctvb now,tvbnow,bttvb  z# @" E; b& H0 y+ S! |

+ m# K6 J; c, M- Q0 }5 X, F: M% otvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
/ a: O: w; ~6 Y7 I- Itvb now,tvbnow,bttvb1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。www2.tvboxnow.com9 J* C  q& c, ]
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,再放入聖女小蕃茄片續炒,加入蛤蜊和所有調味料,煮至蛤蠣打開後撈起,備用。# v0 L  B8 _+ n
3在作法2的鍋中,放入煮熟圓直義大利麵,以小火炒約1分鐘後,放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。

: M: U( c% D0 C) w6 J8 R0 vwww2.tvboxnow.com蛤蜊青醬寬麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C+ ]1 O% G  `0 Z5 |! @! K6 }: B
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb* y* }: F4 n/ U6 H1 F5 H  X, {
扁寬麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb5 V: k0 H) J9 n5 o9 V7 A2 F% \
蛤蜊         6粒
6 P1 D% H" D0 J! R! g( \公仔箱論壇橄欖油         2大匙公仔箱論壇2 i  p6 ]. B6 U
青醬         100公克
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【調 味 料】* M6 Q; V6 v, q( k) W, h4 ~- F
鹽         1/4茶匙
- e" i! E) r7 S: i7 x  I公仔箱論壇高湯         400cc
$ T- @# R( d( E9 N8 V- Ytvb now,tvbnow,bttvb白酒         30cc
0 X, t4 `6 ~9 X4 Htvb now,tvbnow,bttvb
" g- p( e9 i* a" R- \* }8 p【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g4 g- L% f. [5 M- M) \
1.扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
. C4 l- ^4 C1 y' F' u, J3 ktvb now,tvbnow,bttvb2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蛤蜊,加入鹽和高湯,淋上白酒,煮至蛤蜊打開後,撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb: j3 u: m* u1 ?  |! l' y' H
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵,倒入青醬,以小火炒約1分鐘後,加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

% V( F, t" D' h( I% t3 H公仔箱論壇蒜味吻魚天使麵
6 D7 l4 A. ]3 x* [! }1 q  \. f" WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
/ ]3 e3 G  J' M2 Ywww2.tvboxnow.com天使麵         150公克www2.tvboxnow.com9 U) X- |5 O: H" _
吻仔魚         100公克
* z' B; T. ]% A% e$ q# F0 x蒜片         2瓣tvb now,tvbnow,bttvb* \7 r5 e! \( D- d5 u2 [9 n2 o
橄欖油         2大匙. z  k% [2 D4 M, i
青醬         100公克
, i* }; y* ~6 l: I  ?公仔箱論壇
/ U  u7 Z+ l3 J% D% t9 m- w公仔箱論壇【調 味 料】
1 }  H1 [$ B* I$ D: {鹽         1/4茶匙
+ U1 t; O. q  ~9 n; A$ [高湯         400cc
0 o( z9 f/ Z+ W0 Atvb now,tvbnow,bttvb白酒         30cctvb now,tvbnow,bttvb+ H; W$ M7 r, _) n

, f% ^, m# H" C& k& K( G& C+ c公仔箱論壇【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb8 ^+ z) j# W9 z' y: Z9 W
1.天使麵在水煮沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。公仔箱論壇; i, g! {# z- Q" n% H# j
2.吻仔魚泡水數分鐘後,撈起瀝乾備用。1 N( z1 W$ [) U  t. {4 P# v0 q
3.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入作法1的吻仔魚拌炒,再淋上白酒。" O; _  _7 ~3 v- E% N) Z% K" M5 m
4.在作法2中加入鹽和高湯略煮,再放入煮熟天使麵,最後倒入青醬拌勻即可。

1 |6 B) O/ w8 W- y4 uwww2.tvboxnow.com奶油野菇寬麵
- I0 j8 s- P7 v, T; A% V5 w3 [www2.tvboxnow.com【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T1 k; }8 ]9 A$ t9 A4 h
扁寬麵         150公克
+ ^+ ^3 n: _" l2 }0 z9 cwww2.tvboxnow.com生香菇片         50公克
: _, M+ `4 Z1 n! }$ ewww2.tvboxnow.com秀珍菇         20公克
+ o2 C1 B6 O7 l4 Z2 D- s, _蘑菇片         50公克$ v& J2 G. N- j6 ?( [3 t; Z0 h
橄欖油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 q- n$ }- J! e
蒜片         2瓣
- z( Z; J/ {( V# L" ^公仔箱論壇高湯         200cc$ j+ n( W4 T' Q
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r- P2 j4 L) f
【調 味 料】
: n1 L/ }4 A2 X, etvb now,tvbnow,bttvb奶油白醬         150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E% L% Y1 w" F  d
白酒         10cc( ?* F" x( r' C' h; M
鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x1 u1 P- \, X/ b# x% s* E: d4 m
公仔箱論壇5 m& {  F6 n, a, l& Q" H% F' f
【做  法】
" o0 b9 h; p2 F8 j+ x+ p3 s; W2 M$ t. ]www2.tvboxnow.com1扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
6 o1 `: }- D+ T, X; v$ H  nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒,再淋上白酒。
& s* R6 T. ]6 g: M4 `+ C公仔箱論壇2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻,再加入鹽調味,以小火煮約2分鐘,最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。

- U, B9 W$ J6 b$ C- ]. @www2.tvboxnow.com雞肉慕斯水管麵
3 N, T8 h- L5 Y& d9 g公仔箱論壇【材  料】
2 i9 d/ E% Y% L& i+ H" HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮熟水管麵         100公克www2.tvboxnow.com4 L$ `* B* O. s6 Y% Y3 x
雞肉泥         50公克
- X6 G. m' Q% |* S4 n7 Etvb now,tvbnow,bttvb高湯         300cc
6 q, q- y2 I. y' ?8 bwww2.tvboxnow.com洋香菜末         少許tvb now,tvbnow,bttvb' t" I$ ~* ~' V1 o+ G7 {6 ~

) l: R5 p( b8 V+ @) ?* A: Z+ N【調 味 料】公仔箱論壇7 v. g3 \  y$ \# H0 W, |
A.洋蔥末         10公克/ \- B- P7 H% S
白酒         10cc
# o1 O" e: Q/ Zwww2.tvboxnow.com鹽         1/4茶匙公仔箱論壇4 N) G9 V( x6 x4 W, `
B.奶油白醬         100公克
4 q( P+ \8 \. z! E; }9 m' _紅醬         50公克www2.tvboxnow.com" a4 N( `) S; V. ~1 E
公仔箱論壇5 f) T- w: O( u7 j: M5 ~2 t
【做  法】
# Q0 ?7 s/ d; ?# @% J7 r1 G1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。公仔箱論壇' ^( a( y9 X6 b; x3 }9 u
2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後,一一填入已煮熟水管麵內。公仔箱論壇  D& S4 X# L9 F. y) u
3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵,以小火煮約2分鐘,備用。
3 @9 M3 [4 H, {9 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將紅醬置於盤中央,再擺上作法2的水管麵,最後再撒上洋香菜末即可。
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海鮮橄欖茄汁義大利麵         公仔箱論壇+ n5 f8 Y# \9 u8 d- ]
【材  料】
9 ?) T4 K9 q6 a- Y6 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利圓直麵         150公克
: m; q' q# o9 ~  V鮮蝦         2隻
' b) s4 ~  r. q% v; ?: r5 f4 s' c  atvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         3粒; }5 o* T4 x( u. R8 |
蟹腿肉         6支
% r: d8 t3 \3 _- A7 _www2.tvboxnow.com黑橄欖片         3粒- U+ K& k$ K2 R7 O
蒜末         2顆
. m1 r1 C' Y' d5 j* B洋蔥末         20公克
- X7 P* g! _0 s2 b* NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔葉絲         10片tvb now,tvbnow,bttvb& `6 j; I1 ?4 _! n
高湯         200ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D3 O! Y4 j/ b) a% m, L) [9 h
橄欖油         2大匙! c! U0 ]3 n# r. J

2 }5 f; f3 Y- g- Pwww2.tvboxnow.com【調 味 料】% f* Y/ v8 W$ O: E* Q
鹽         1/4茶匙$ i' }$ C9 t( F9 c' O9 Y
紅醬         150公克
- |+ o6 k* I* I0 o9 y& q4 l  W' e白酒         30cc
$ |' C5 Z0 I/ Z' A# |公仔箱論壇+ n+ d8 k3 C9 {- M
【做  法】4 `: K" d- h" l8 A0 \& O
1.義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。
: s5 f, s: N  n* Hwww2.tvboxnow.com2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末炒軟。+ v! ~  }0 I3 m* \
3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉,炒香後淋上白酒,再倒入高湯、鹽和紅醬,以小火炒約2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb6 [' R$ M& B. h- J6 \9 L. w+ s
4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中,最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。

4 V2 R$ W5 @- ~0 cwww2.tvboxnow.com茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb: k& f0 e6 q* @2 W: A, O
【材  料】* t/ \8 U" p$ D0 D
義大利直圓麵         150公克
8 D7 n7 O, q5 w  _3 i& \- l" ]tvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦         2隻tvb now,tvbnow,bttvb( s7 O  A9 e& \/ Q" [; F
干貝         2粒
3 Q2 G& P" y# e# M( btvb now,tvbnow,bttvb蘆筍         1支
5 X$ W! ?. U+ S' q0 ]公仔箱論壇九層塔葉絲         10片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d7 ~( R/ }0 u( q( C+ C: v
橄欖油         2大匙$ [4 ]( i$ m, r5 U* n6 E
高湯         200cc
& `. J* |4 @- {& i0 Y/ kwww2.tvboxnow.com蒜末         2瓣
# \( Q7 @2 R% h& G& r4 W  N1 |洋蔥末         20公克
% w, q9 x# Q. r5 Y2 ~9 I3 K! A4 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }$ r8 S4 K0 D3 P1 u/ g
【調 味 料】
' q: ?; M! O) b0 h5 X3 Y1 f2 n4 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @. m9 v/ }, x
紅醬         150公克tvb now,tvbnow,bttvb1 }0 p* ?" f+ P  J8 g

2 s" K% K# |+ @8 T+ z- A【做  法】
+ N5 o3 f. k% \$ n0 C% otvb now,tvbnow,bttvb1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。
# k- e* D  u. i% _# s( h3 `5 M5 K公仔箱論壇2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末,炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯,再放入調味料以小火炒2分鐘。
$ X; M% |7 t* @7 |, N! H公仔箱論壇3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中,最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。

9 p. R" d' k) c  M. C# XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮭魚千層麵tvb now,tvbnow,bttvb! i% k3 ~( {' ]; R; s& Z! T; @& c0 f
【材  料】
7 ~, T2 Z. S# C" a4 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.千層麵皮         4片www2.tvboxnow.com$ q- v/ `3 x, Q8 v/ }
煙燻鮭魚         150gwww2.tvboxnow.com8 _1 {0 U0 \( j# V2 h
奶油醬         150g
, {+ R- W. k1 y2 A披薩起司絲         50g$ L; c3 M* N" m8 ^
B.奶油         3湯匙
, m' X( Z4 X7 j' Q/ T$ T6 `( S麵粉         6湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L0 i. o# o$ c- |# C
雞高湯         150ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H' O+ ]; h$ T7 {# y8 E# @
鮮奶油         150cc
; m) W' d9 v9 a# ^披薩起司絲         少許公仔箱論壇( t0 @0 }5 J5 v5 X8 ?0 l; F) w
鹽         少許7 Y2 s1 W! J- q% q( O
胡椒         少許
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' K) R) U- }0 O公仔箱論壇【做  法】公仔箱論壇! M0 l: [% ]6 ~+ @
1.熱鍋,將奶油溶化後,與麵粉拌炒均勻,加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時,再加入披薩起司絲,最後加入鹽、胡椒調味,即為奶油醬。www2.tvboxnow.com% H5 r& T: l4 s- ?6 |! f
2.取一深鍋煮水至滾沸時,放入千層麵皮煮至熟後,撈起放涼備用。www2.tvboxnow.com2 w; a' A8 X( L% H* y. S4 v# M
3.取一烤盤,以一層麵皮、一層鮭魚,再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式,重複步驟共3次疊成千層麵。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R& U+ h9 F8 k/ n) s
4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮,灑上起司絲,放入烤箱以中火烤約5~8分鐘取出即可。
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鮮蝦干貝墨魚麵公仔箱論壇: O0 k9 F; p/ t, q6 G; Q
【材  料】
2 A" s6 H$ ^! q# C0 e墨魚義大利麵         150g
3 c) A: s; g/ r大草蝦         3隻公仔箱論壇2 X2 w; M, C8 R4 m" S1 y
新鮮干貝         3粒
8 B# D; v; W( ^1 h0 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         20g# ^. r; H; |! }& j- j1 ^
洋蔥碎         20g! }, h! M, @  P4 F  [
魚高湯         100㏄
# @" m5 U9 |* ?! F9 g6 rtvb now,tvbnow,bttvb白酒         80㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n0 [( }/ }! z$ m8 X
新鮮蕃茄醬         100㏄3 q( j) ]; k# s: \" e3 A
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t+ X' {) N5 X' j% x! ^
胡椒         少許www2.tvboxnow.com: F9 D# N1 O1 F2 s9 q9 ]7 C7 |( O
橄欖油         適量www2.tvboxnow.com! k3 C2 |5 V! ?3 Z; i

$ H0 }# u9 m; d  hwww2.tvboxnow.com【做  法】4 _" W. D9 ^2 b* u& P* Y9 ^2 p3 ^
1.取一深鍋煮水至滾沸時,放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起,拌入橄欖油後備用。
$ ?1 b) g) G$ l+ B. N公仔箱論壇2.將草蝦去殼,但保留頭尾,挑去腸泥再洗淨備用。公仔箱論壇+ p4 Y0 R3 Q) W3 x
3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油,放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟,干貝上色時即起鍋備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X3 l* O, H" B  G
4.熱鍋,放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥,加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時,加入蕃茄醬拌勻。
; H! }4 r" f, F# |6 }) \5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒,再加入鹽、胡椒調味後盛盤。
7 U* P( Z0 E* \# Q: b6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。

4 K6 L3 r" T$ C! jwww2.tvboxnow.com碳烤雞胸青醬寬麵
8 ]9 s1 W6 z4 Z$ Y9 T+ ]0 v& h. Jwww2.tvboxnow.com【材  料】
6 T( ]7 z$ [/ l1 n  ]/ L8 Z; _- _A.雞胸肉         2片公仔箱論壇9 D! y  z4 B4 q8 ~5 N2 P
義大利寬麵         150g
: i6 i2 B& H7 i2 e( N; A9 H- CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜碎         20g公仔箱論壇5 R2 g- A* d6 G; ?' l
雞高湯         100cc
& q, M$ V: R# x( B公仔箱論壇烤松子         20g
) B- j2 C- g" z8 D+ Z) e( t義式綜合香料         少許
& [/ o6 E+ E. i% _# F公仔箱論壇鹽         少許
$ T- q8 M9 Y! X8 U+ }" [胡椒         少許
6 g. p+ n$ Q2 K& kwww2.tvboxnow.comB.青醬:tvb now,tvbnow,bttvb* L1 M' Z' C8 v4 [: Y: }
烤松子         200g# K" O" p3 I. S4 H( B
九層塔         100g; C3 ?# Y: x5 \% d( S! `% t
蒜頭         100g
# m% n7 |4 P. U$ C: Ntvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         3大匙2 h" @+ J8 G1 H1 B
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【做  法】& H! b$ s; T) H5 b1 ~$ q/ O) T
1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀,即成青醬備用。
6 f( e, N" ?% q$ Z# y0 @公仔箱論壇2.用一深鍋煮開滾水,將麵加入煮至8分熟撈起,拌橄欖油後備用。
; f* D' f1 e* B: Q3 Z1 kwww2.tvboxnow.com3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後,放於火爐上碳烤至熟備用。
" W( C( F. S6 z7 o% C公仔箱論壇4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎,再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻,再倒入雞高湯,待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。2 J! p0 [) ]" M% i
5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。
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