[中式食譜] 各式各样的韓式料理食谱馆

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, q# B' U# y$ }7 {* S' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主菜
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& O6 m& g) _, Vtvb now,tvbnow,bttvb. o; {, i+ R6 L
泡菜豆芽炒肉片
! ?: B) I" q/ o7 j: ^% c  z, }6 rwww2.tvboxnow.com【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 ]+ F! X& \8 r% N* y' s7 X* O
豬肉片         120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |/ G6 m) Z2 B- }  C4 h; {) U
韓式泡菜         50公克
" n! U4 d8 s/ L9 z豆芽         20公克, Q' E4 ~- [/ n3 b

1 |" ^! G7 j" c- V' o! Z& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
. ]& f# z. z2 f5 U0 B) d& z糖         1小匙: I) V3 x* `7 N4 e+ C4 P1 V' H: h  g% \
米酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  p& `, F' j0 z# f, {1 m' ~
香油         1小匙www2.tvboxnow.com! |4 i- [( P0 Z

+ J3 ^; O) k* ~公仔箱論壇【做　 法】
% S( p& e. R+ {' P! w9 c/ c1.韓式泡菜切快備用。4 P% a. F6 a. w9 h  p
2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的韓式泡菜炒香。tvb now,tvbnow,bttvb7 y" R+ g- n( m0 Z  g
3.加入豆芽菜、豬肉片及所有調味料炒熟即可。

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6 Z% M" H- J  V* H3 z* N6 d5 wwww2.tvboxnow.com泡菜炒鮭魚塊
# r1 m2 _, n& P! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
- G! l8 G5 P' L5 I; ctvb now,tvbnow,bttvb鮭魚         1片公仔箱論壇8 K" i# Q3 e0 _
韓式泡菜         100公克0 l8 d; @0 O) B4 j# e  }, t
青蔥末         1支
+ B4 {; R4 L% g+ G. d3 X7 C公仔箱論壇洋蔥丁         1/3粒www2.tvboxnow.com( H3 V+ b" u& u! t2 n
薑絲         5公克. [1 Q  |5 m$ r$ X# e. b/ O$ ^
公仔箱論壇- A; i2 L, U) s% x% i- F
【調 味 料】公仔箱論壇8 P9 s0 l5 c) [3 [; @' q
香油         1小匙www2.tvboxnow.com0 o' J- f! ?6 U! |
糖         1小匙2 ?" K' Y1 w3 n  B: m6 t  {6 Z
鹽         少許
5 c; B) K8 N' t; J' X白胡椒粉         少許
, x$ F1 ~4 M9 ]7 R6 `5 t* w6 u5 a+ q/ \2 g
【做　 法】
6 c- s* j: e' ~7 {+ i/ H% Vwww2.tvboxnow.com1.鮭魚洗淨切塊，用餐巾紙吸乾水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb% t/ _# n; j! i  I2 Q/ a0 j' S$ O
2.起鍋，加入少許油燒熱，放入剩餘的材料以中火爆香。公仔箱論壇$ Q1 D; ?8 n5 {* f# `0 ~
3.續加入作法1的鮭魚塊和所有的調味料一起輕輕的翻炒均勻即可盛盤。

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* M1 D$ q, u+ ]) \) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜炒肉片(6)
( b* \0 `1 o! N6 b- J. c( Ftvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇3 f3 r- k6 }# {/ c4 Y% Q6 h# h
豬肉片         200公克
' B7 M! y# H; T( ?1 c% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜         150公克
/ A* `5 v7 _6 \+ R  xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         20公克
+ ?* w- W  Z& a6 }& [% T, |9 Iwww2.tvboxnow.com蔥段         15公克
0 F! r% ~: m/ ]+ c: o) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜段         15公克
# ?0 w) i  u* O5 }0 @7 qtvb now,tvbnow,bttvb
7 B# x% L5 |& Z/ @; b  Jtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
0 Q+ \: z9 d4 K2 @9 L0 t- x2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1/4小匙' d/ A4 i9 Y; i; Y
鹽         少許
. b! B4 S4 A+ T/ s( q) Wwww2.tvboxnow.com雞粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb. }3 y  D9 ~+ \$ d+ H: y; V
米酒         1/2大匙
# @& B$ e& }& J+ Y/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F7 \; R+ h! M1 _2 B% h- I
【做　 法】公仔箱論壇  Y  |3 x' R" s+ d$ x( W- x$ m( W0 F* M
1.熱鍋，加入2大匙沙拉油，爆香蔥段、洋蔥絲，再放入豬肉片炒至顏色變白。公仔箱論壇) ^6 N5 q' Z2 G/ J$ o4 w
2.於作法1中再放入泡菜拌炒，接著放入韭菜段、所有調味料炒至入味即可。

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公仔箱論壇6 P6 \, T# S8 a' q  R4 K& `/ }
泡菜炒雞胸肉片
3 ~; M3 C: V) Z& C  h- W5 w2 P; jtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇- G2 [) r8 c8 b3 L
雞胸肉         1片
  Q# y, N8 u9 btvb now,tvbnow,bttvb韓式泡菜         60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y8 ?9 n) w& a/ x; z$ M5 p) S
芹菜         3支
9 f! }4 |) g; K1 h9 A蒜苗         1支
1 [0 ~' ]3 D  @* {3 Z- a/ |蒜頭         2粒- f$ X" ]  w: w+ w
' d" A/ G; Z* w* N( F/ Q
【調 味 料】
! [! b  j% ?! b7 {% X4 Q香油         1小匙
3 X( k# @* W1 _$ }! X5 j細砂糖         1小匙
6 z+ _- l8 V- `, x  o; I4 Q鹽         少許公仔箱論壇8 v& |3 f' q* `9 k9 H  e6 F
白胡椒粉         少許
8 k1 \; E7 U+ L% a# d5 {% \2 [0 B& O! x) B, E' O& s# o
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c, Y" I7 a5 F( r; G, s  x1 W
1.雞胸肉切成片狀備用。
8 {# Q& G2 V0 m; B' e1 S& Q$ Z: C公仔箱論壇2.韓式泡菜切成小塊狀；再將芹菜切段；蒜苗、蒜頭都切成斜片狀備用。www2.tvboxnow.com( r1 U7 n/ K: |+ e+ c
3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法1的雞胸肉片以中火先爆香。
" b. f" \: ?! v2 g2 \& Y! S. l5 A0 l4.續加入作法2的所有材料和所有調味料，最後再以中火翻炒均勻即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb" r/ q% f! u7 Z3 D) @" a
泡菜炒五花& b) Y8 e% n! }" ^+ K
【材　 料】www2.tvboxnow.com: a& u; X2 g. t+ p7 V
五花肉片         300公克公仔箱論壇& j3 k/ Q$ d% [1 }/ ]
韓式泡菜         200公克tvb now,tvbnow,bttvb& [2 q: A: y  D# P3 L7 ]4 Y( _7 L
洋蔥絲         30公克公仔箱論壇* t* x+ ^5 Q! d& {; g
蔥段         15公克
! h2 g* \- r5 F2 [" [9 U  H辣椒絲         10公克www2.tvboxnow.com" ^- F, Q! Y* j* j
www2.tvboxnow.com. k# y# t; J7 x7 z8 [3 {# A
【調 味 料】公仔箱論壇- J) V) G4 S5 y" Q1 t
鹽         少許www2.tvboxnow.com( R% j8 O% e7 G/ ?1 U
糖         1/2小匙
/ h: p; S' p" x- ?- K$ y; S2 t* ttvb now,tvbnow,bttvb米酒         1/2大匙
" @3 N6 z  j: y, U
  K' i# X' E7 c  d& H: w6 Q& |tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
" V: d& G; r* W/ p: b1.韓式泡菜、五花肉片切小段備用。
0 U" I+ f; |" q/ Etvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，加入2大匙由，放入洋蔥絲、蔥段、辣椒絲爆香。tvb now,tvbnow,bttvb5 a9 V! z: |7 Z7 j0 P
3.放入作法1的五花肉片炒至顏色變白。公仔箱論壇4 Y3 P' M4 K! ?. J, m: A
4.加入所有調味料及作法1的泡菜拌炒均勻即可。

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0 ^+ [) N% V7 ^4 {9 L
韓式辣醬拌牛肉
# U0 y" `; }9 h5 R$ i7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】- P0 V: p$ |4 V
牛肉         160公克
& N: b9 t$ ?% Y( A. X% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         1條tvb now,tvbnow,bttvb# U! r5 a4 @. n) W) p+ n  G) |4 l3 T
蒜頭         2粒
6 p9 \  O% M6 E8 b5 t; ytvb now,tvbnow,bttvb裝飾材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j+ W) Q: m# @9 M! e' n
蔥絲         少許
- P$ t' u9 \/ h/ P% z1 F% @www2.tvboxnow.com辣椒絲         少許5 I. |* ~0 _( S
tvb now,tvbnow,bttvb& L3 R( b0 N3 h2 e
【調 味 料】www2.tvboxnow.com, q5 W" c2 W; I9 W, d
韓式辣醬         2大匙
  F, P# A: H9 X3 A香油         1小匙
' L! C0 G% t, a9 l1 j公仔箱論壇, v' D* w' s0 ]1 y
【做　 法】
0 B' m( \9 t6 o, g' o, p, b: x1.牛肉略洗淨，切塊狀；蒜頭洗淨，瀝乾切片備用。www2.tvboxnow.com# R  }6 G5 P" d8 f) O4 ]5 Z
2.小黃瓜洗淨，切成滾刀塊狀，再放入滾水中略汆燙，撈起瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D0 T. q1 ~: d' E
3.取平底鍋，先將牛肉塊和蒜片一起煎熟盛入容器中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D" p: g7 m) o1 `
4.將所有的調味料和作法2的小黃瓜放入作法3容器中，混合拌勻後盛入盤中，放入即可。

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1 R, {6 C! y& L) C5 o1 {0 B泡菜炒年糕公仔箱論壇! |5 m5 ]  j0 Z' R  L9 B
【材　 料】/ ^( k0 l! y4 M5 y( b' B) Z1 ^
大白菜泡菜         100公克
5 v, R8 k5 ~2 H5 O- ~0 \; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式年糕         250公克
2 t1 o. O. \" s6 j7 X去皮雞腿肉         80公克
  a5 L9 L4 c4 h( e6 l% s# @- T. c公仔箱論壇韭菜         3根www2.tvboxnow.com0 n5 R+ j2 A, ?
沙拉油         1大匙www2.tvboxnow.com6 H- c" f( u, ~% O6 K( r' Y& g
水         1碗
" V6 ]1 h0 _' s0 ^7 Ftvb now,tvbnow,bttvb
5 V' I2 p% z' L! f# m; ~# G& Uwww2.tvboxnow.com【調 味 料】% S' R) p6 h' w  A9 ^6 |$ y! y; V
韓式辣醬         1茶匙
9 x$ V' f- a$ v' i% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1/2茶匙
. ]3 e" C2 O8 _6 B% G+ a' m砂糖         1茶匙
/ L' e, r8 p3 D8 d( q7 M9 [www2.tvboxnow.com
6 H; c, j) s7 S4 m: A2 ^! jtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb2 _& o+ @9 a8 l# t7 U) T
1.將去皮雞腿肉洗淨切絲；韭菜洗淨切段；大白菜泡菜切小塊，備用。
- k3 l. ]- v, G8 v5 v, }  u% Uwww2.tvboxnow.com2.燒一鍋水，水溫約80℃時熄火，將韓式年糕放入鍋中泡軟，用手分開條狀的韓式年糕。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P+ P# X/ X9 k8 G8 q
3.另熱一鍋，加入1大匙的沙拉油燒熱，加入作法1的去皮雞腿肉絲，以小火拌炒至去皮雞腿肉絲表面反白，加入作法1的大白菜泡菜塊略炒均勻。, e- H5 Q' z  ]& i; j5 j
4.於作法3中放入作法2的韓式年糕條，加入1碗水以小火拌炒，再加入所有調味料拌炒均勻，待湯汁收至少許，放入作法1的韭菜段，拌炒均勻即可熄火起鍋。

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4 e5 k# B1 y# U8 M5 T3 P$ c& f公仔箱論壇泡菜炒肉片
) r- C; r* R) {& I7 z/ q' W公仔箱論壇【材　 料】6 S) j3 W" A( n4 E% Q, M
大白菜泡菜         80公克5 F; B: F0 `, \; W2 J
小黃瓜         1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T+ p9 ]- A$ L' R3 u
豬肉片         100公克公仔箱論壇- j( u/ F1 E( M/ ^
太白粉         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \9 x% S, t5 S, H! A; U2 a1 f
水         1/2碗tvb now,tvbnow,bttvb3 i. p# \1 p  f  E" C( u
太白粉水         1茶匙
' B  r$ {3 i8 zwww2.tvboxnow.com沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s' |( X! V5 J9 b1 T
公仔箱論壇: N9 Y' H- B/ d- G
【調 味 料】, z7 E' T8 f3 E9 ~! r
醬油         1/2茶匙+ N) h: r- ^* c. U$ D& o
砂糖         1茶匙
$ L. ]( ]8 x* Y8 e$ k6 v* T4 n5 Z7 o1 [$ v, d
大白菜泡菜         80公克
: q& f  {( ~" ^* P0 O% z小黃瓜         1條
' B9 ^! d) K: I; l" _$ z' G" h6 Y豬肉片         100公克
3 {. H8 K" J6 X" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: d- v" X0 A8 `- s
水         1/2碗
% W7 D* m$ {6 o0 i; l2 k) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水         1茶匙
* x! X0 |. K5 U: o# W7 O公仔箱論壇沙拉油         1大匙
; C" b* _0 m4 |4 Y  P公仔箱論壇【調 味 料】www2.tvboxnow.com0 l$ ?; C) c/ o! B7 f9 H
醬油         1/2茶匙. |: _% `% `1 f& k8 n
砂糖         1茶匙
' {+ [4 g$ m$ P
2 A, X) {% o) _( `3 Otvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】www2.tvboxnow.com1 |. c0 J& a, f% }! [- C2 F# N% c
1.大白菜泡菜切成約2公分的長段；小黃瓜洗淨切丁，備用。
9 ^& `. ?6 g$ c3 v3 U# K. K2.豬肉片加1/2茶匙的太白粉抓拌均勻，備用。
, h; S7 X2 f/ g: v& Z3.熱鍋，放入1大匙沙拉油燒熱，加入作法2的豬肉片拌炒至豬肉片表面反白，加入作法1的大白菜泡菜段，以小火拌炒約1分鐘，加入1/2碗的水續煮約2分鐘。, ?6 a3 W4 L8 U7 D3 {2 G# ?
4.於作法3鍋中加入作法1的小黃瓜丁及所有調味料，以小火拌炒約1分鐘，加入太白粉水勾芡後熄火，起鍋盛盤即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb2 M# N9 o/ L) f) @$ C/ Q. q0 g
韓式甜不辣www2.tvboxnow.com/ y1 P1 S" }* X. ]4 K
【材　 料】www2.tvboxnow.com9 F4 u/ Y/ H5 _1 V( y. B
蔥燒甜不辣         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  `5 V7 ?& K. V5 r- _. B  s0 `* x* r
洋蔥         1/2個
# c4 F' _6 I9 N6 @3 O1 z2 _: N蒜末         1/2茶匙
4 Q, l) l/ Z$ W+ F0 R; v! j9 f薑末         1/2茶匙4 m/ ~- o. A- _2 u  G
油         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t- s) L0 A& I6 p- G
水         100cctvb now,tvbnow,bttvb: c5 w* ^" M- y. l" F* O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n' C6 f& G: J
【調 味 料】
% Q6 Q" c/ K  z" o9 L; Z4 _# S" ^: G; E& Ewww2.tvboxnow.com韓式辣醬         1大匙
' M) d1 j* e5 i+ F8 u' U3 Ywww2.tvboxnow.com醬油         1茶匙
! M: x- B) d: T: e( g  s3 D! `5 @/ _公仔箱論壇細砂糖         1/2茶匙
8 g3 e/ A$ v+ E9 e6 h2 k2 H; f+ ?
& ~# ~# I$ g* l" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇% g7 |+ C; l/ w3 ^" L2 R; E+ k
1.洋蔥切片；備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s0 L( Q0 A& I- Y
2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量，將蔥燒甜不辣以小火煎香脆後盛出。tvb now,tvbnow,bttvb2 C+ T- w/ v2 @2 Y4 P. @8 U
3.原鍋中留下少許油量後，放入洋蔥片、蒜末、薑末一起略炒1分鐘，加入水和所有調味料略炒後，再放入蔥燒甜不辣一起炒至湯汁收乾即可。

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/ c6 Y3 J* g4 c2 R
韓味辣豆干
! K; L1 m& W% X$ K% g【材　 料】
  b% ]2 u/ {2 r0 Q2 b9 b+ n2 ]豆干         6塊
/ B1 ]  @- t5 P4 w8 rwww2.tvboxnow.com蔥         1根
5 I# ], h1 O" J. Atvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         3顆" g6 M* E/ t8 h& o
公仔箱論壇6 ^" r2 l8 b3 ?7 o: N" K* P) c
【調 味 料】
9 E8 ?1 a, T; b5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國辣椒醬         1大匙- p* V* w0 c; o1 n( r. }3 f# s/ s
韓國辣椒粉         1小匙
+ p0 i: J: Z3 N, C5 e- S( F+ z麻油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q, F0 e3 ]1 G: C% N: B

, M! U3 a7 G, O2 |( B1 M公仔箱論壇【做　 法】: n0 Y) b9 I( ^1 j4 v
1.先將豆干切片汆燙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y: D4 Z3 a4 r) a9 O0 D  g
2.蔥、蒜頭切末備用。3 O" L* |2 b5 |7 ?. a- [* g
3.取一個盆子將所有調味料倒入，加少許開水將調味料調開。www2.tvboxnow.com' u( \+ s& |% B- _
4.把調好的調味料及蔥末、蒜末拌入豆干。tvb now,tvbnow,bttvb* A5 z' ?4 q% ?: N
5.拌均勻後即可食用。

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8 u) s7 }! l$ s; m2 w0 D公仔箱論壇泡菜炒雞球
) ^& A6 Z" j, b& z# Y; \! s【材　 料】( H2 t4 O8 b0 p. Y: d; ^1 Q% U
韓式泡菜         60公克
/ }' e' z' P( r0 U2 b1 ^公仔箱論壇雞柳         4條( k' I" e) O4 x
蒜頭         1粒
  A* ~; @$ o1 e5 {  R$ ?tvb now,tvbnow,bttvb秋葵         4支www2.tvboxnow.com* |5 p' M9 o8 b9 V: M& F) \- {
" V% G( d" \3 c
【調 味 料】
, Y0 ]- k: M7 Q$ B# j# DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許2 M/ P4 A' U( S, v8 ]4 \9 M0 F' i
白胡椒         少許
  S, W: v1 U% V; |+ e9 t公仔箱論壇香油         1小匙
! P: W5 n5 ]. |8 X+ T7 w糖         1小匙
; F( ?- h! ^0 m1 A  }( k& |6 `' `公仔箱論壇7 l$ f7 q; G. R+ `" U! V* C0 l! C3 H
【做　 法】www2.tvboxnow.com$ R4 f6 y6 M/ O# J
1.雞柳洗淨，切小塊狀備用。
; C9 `1 c4 x, T  I+ c( ltvb now,tvbnow,bttvb2.蒜頭洗淨切片；秋葵洗淨斜切片狀備用。
; u9 x2 F- F! f! E; ~0 Uwww2.tvboxnow.com3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的雞柳塊炒香，再加入作法2的所有材料和調味料一起翻炒均勻即可盛盤。

BeiDouChef

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韓式辣味烤鯛魚6 a9 \. w: @* c/ n
【材　 料】
# W6 {6 a/ @5 t+ L! {5 M9 _3 C+ a3 q6 v鯛魚片         300公克/ m  c" n% v& p- k% v; B
市售韓式泡菜         50公克（帶汁）www2.tvboxnow.com6 S4 W- f% |, M0 Y5 m3 P% E  T9 F
青蘆筍         4支7 T- |8 Y3 i$ W, U& j! T
tvb now,tvbnow,bttvb2 r) Z* l2 c3 e- C
【做　 法】  L7 D) I, L9 \# N6 a
1.將韓式泡菜汁倒出，並擠出泡菜本身的湯汁後，將鯛魚片放入泡菜汁中拌勻，醃約3分鐘備用。
2 h! U: q$ H: h4 f7 T4 Ytvb now,tvbnow,bttvb2.青蘆筍消除底部粗皮備用。; {' T2 L; @" G4 _  l
3.烤箱預熱至180度℃，以上火180℃／下火180℃，放入作法1的鯛魚片、泡菜及作法2的青蘆筍，烤約8分鐘至熟。
, O( @8 u! [0 ]) \: _* ptvb now,tvbnow,bttvb4.取出作法3，先舖上青蘆筍，再擺上鯛魚片及泡菜即可。

BeiDouChef

) G8 Z/ W* B% O: ]9 Rwww2.tvboxnow.com韓式炸豬排公仔箱論壇$ X, u5 f. _8 @5 b$ a
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb  L1 O/ ~6 A5 X+ _8 [4 x; s
豬里肌排         4片www2.tvboxnow.com* U2 ]) R* l& S: b# Y  y
低筋麵粉         1/2杯
' I0 D$ z6 }9 P+ U8 p" I公仔箱論壇粉漿炸粉：公仔箱論壇) [3 }  s$ O2 s. R1 O" j' p8 Q
低筋麵粉         1杯
6 U" B6 z$ M" [& hwww2.tvboxnow.com細玉米粉         2杯tvb now,tvbnow,bttvb$ T9 }; H- i6 P5 }) \9 c
鹽         1/2茶匙: l2 `1 m" j& F% B  x8 ]& X
細砂糖         1茶匙! {. p; K- o0 ?- p3 `5 j2 e( j" k
香蒜粉         1茶匙
9 \2 u. v7 Y) G5 w# w水         1又3/4杯tvb now,tvbnow,bttvb& F1 {# W) J% W2 ^7 @) L# u

: ^* S3 M5 |1 f8 O8 D6 \9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　 料】
) V# t$ o1 n( C% V洋蔥         40公克* P9 S8 {8 {& u$ q
薑         10公克
( ]; d0 v1 X! K! P* v0 Mtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         40公克公仔箱論壇, X( I4 \% _- b' j$ V
水         50㏄
& W( `+ S! p7 W' ]- N韓國辣椒醬         2大匙
, l% r8 K) ?) q. x1 ^. |2 z7 J, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1大匙+ ~8 {1 c6 c( v8 X7 c
魚露         1大匙
8 I* z) z* d, O2 {" ]- `www2.tvboxnow.com料酒         1大匙
! Y6 h7 Q( i( G+ C. q公仔箱論壇
# i/ d2 _6 |( q* Y, R9 s5 _' Pwww2.tvboxnow.com【做　 法】
+ F/ T# g1 D7 o" @tvb now,tvbnow,bttvb1.所有炸粉材料拌勻成粉漿；所有醃料放入果汁機中打勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb, d4 o. e6 d5 z( J
2.將厚約1公分的豬里肌排用肉槌拍成厚約0.5公分的薄片，用刀把豬里肌排的肉筋切斷。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G' c9 j( S: Y0 }" ^& Y
3.取作法2豬里肌排倒入作法1醃汁抓拌均勻醃漬約20分鐘，備用。- V7 ?- z0 K$ o+ e
4.取出作法3豬里肌排，將兩面均勻的沾上低筋麵粉，再裹上作法1粉漿。www2.tvboxnow.com1 D: W8 L: E+ ^2 F: z9 M: N" F/ f
5.熱油鍋油至油溫約150℃，放入作法4豬里肌排以小火炸約2分鐘，再改中火炸至表面呈金黃酥脆狀起鍋即可。

BeiDouChef

1 K' f( t) Z" m: g/ V5 n) ctvb now,tvbnow,bttvb煎烤牛肉捲
) Y! I  o+ v8 R# r9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb( F. ^0 B* b' F" T1 W( [: q# ^, g4 R
膳魔師達人原味平底鍋         1只
9 G, F% ^3 H' ^  x+ m蘆筍         120公克# ~* v, y: J% k- F" h. M9 ?' [7 K
洋蔥絲         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `$ L) m( L" r1 l) G$ w( S( f/ A
肥牛肉片         250公克
+ @! V6 i* o0 b+ O公仔箱論壇+ N6 U1 o6 G* q" G- a
【調 味 料】公仔箱論壇: |& d% }/ B# R  w8 z) e6 e! m
韓式烤肉醬         2大匙6 s# V# q, d5 i$ y& [
蘋果泥         1大匙
7 z# W7 k$ L& F4 v沙拉油         1大匙
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【做　 法】
, |; Y9 n7 t3 E2 a公仔箱論壇1.韓式烤肉醬與蘋果泥拌勻後，將肥牛肉片放入拌勻醃漬約5分鐘備用。公仔箱論壇$ t$ g% h( i" Q! @+ L
2.蘆筍洗淨，去掉根部較硬的部分備用。tvb now,tvbnow,bttvb. l5 N/ t* k- P% T/ k
3.取作法1的肥牛肉片平舖，放上少許洋蔥絲及作法2的數段蘆筍捲起，再以牙籤固定以免分散。tvb now,tvbnow,bttvb. N: K, s3 X2 `0 H$ B9 G
4.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油燒至溫熱後，放入作法3的生牛肉捲，蓋上鍋蓋並以小火煎約2分鐘至熟後取出裝盤即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇/ Y$ k6 |( M7 V+ o$ v; B# f. G
韓式烤鱈魚
: V* g" V$ V/ n3 p5 Y4 _1 b1 C% ztvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
1 \; [; {# U1 z3 E) d5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鱈魚         1片
6 J8 q( P6 X  A1 f; \公仔箱論壇洋蔥碎         20公克
# M  p( q. M: E' v: ^6 Rtvb now,tvbnow,bttvb蒜碎         20公克+ Q: _' V  v& \0 t: t3 L
白芝麻         10公克
# h$ G; M! D4 Ztvb now,tvbnow,bttvb7 g( V; b  d5 ~; f* X/ a
【調 味 料】
2 b& w, M  B8 ~5 D& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國辣椒粉         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r8 r/ ]$ _2 u- v4 q, }$ I" X' m
醬油         20㏄
1 r/ _! S9 |% V. ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb" p: v' e+ \3 X/ p8 [* \
糖         10公克
  |0 ?$ i1 Z3 p- `; h* g' owww2.tvboxnow.com7 v( n# O9 P3 c3 @2 {$ W
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X0 _1 l/ D6 p* V- J# p
1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。" a3 X$ c+ l% A
2.鱈魚洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y- F' U+ {" d; d$ |
3.將作法1的鱈魚放入烤箱中，以180℃烤約10分鐘即可。