BeiDouChef

' Q0 |, l5 Y( O
泰式咖哩雞絲炒河粉公仔箱論壇; u6 f3 i) f0 s0 m
【材　 料】
  J' y% {( ^8 v; q5 M公仔箱論壇A.泰式乾河粉         1/2包
, i4 A5 l; f) N雞絲         80公克
) c) O1 ?  t1 g& u* X7 Hwww2.tvboxnow.com綠豆芽         30公克公仔箱論壇/ Y7 Y$ p- ~" a8 w1 O
洋蔥絲         1/5個
) ]6 x% h# R9 f+ j1 Xwww2.tvboxnow.com青蔥段         2根
; P7 B/ e9 u9 g7 ~+ M/ i9 ?% ?3 z4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋         1個, w7 o$ C7 s: ]8 v+ N/ r% W
沙拉油         適量
9 D; i: M0 |# v; n1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.蒜酥         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; P1 O7 @2 \" {: ]
紅蔥酥         1/2茶匙
6 J% H+ Q4 d# Q# {2 Y! _* d- Z8 L公仔箱論壇檸檬汁         1又1/2茶匙公仔箱論壇! ^( h3 H, Z' d, N

% x/ S: Z6 V/ s8 R- y【調 味 料】
$ _6 H- G3 ^* Z8 L/ V0 n0 Utvb now,tvbnow,bttvb紅咖哩         1又1/2茶匙
* G. ]7 A/ K$ ^4 Q鹽         1/2茶匙
' G3 y' T- C9 w" x! \0 C糖         1又1/2茶匙
5 t+ Z# c2 p2 y4 O# p公仔箱論壇魚露         1茶匙www2.tvboxnow.com* @% q, E1 y6 z. ~

4 d" U0 z5 a6 ~5 E( c【做　 法】
4 l, Q; o. @- V6 W# [1.泰式乾河粉泡冷水至軟，撈起瀝乾；蛋打成蛋液，備用。
  P+ M$ }+ \0 _2.雞絲入滾水汆燙至熟，撈起洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb* p% x! [& M2 c. A7 m: c
3.熱鍋，倒入沙拉油，放入作法1的蛋液炒成細絲後盛出。0 k2 A$ [! }. ]: L& _7 }
4.在作法3原鍋中加入1大匙的沙拉油，放入洋蔥絲、青蔥段炒香，再放入作法1的河粉、所有調味料和材料B，以大火快炒，最後加入綠豆芽快炒1分鐘即可。

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! Z% k, A9 G! Ltvb now,tvbnow,bttvb甜辣涼麵公仔箱論壇0 g6 B, i+ T! C; K
【材　 料】
0 I2 K$ D5 X3 p9 kwww2.tvboxnow.com熟涼麵         150公克
' o* t( H7 i( t' b& D) L公仔箱論壇雞胸肉         20公克
1 U2 o/ W! W; G6 k' o小豆苗         適量
$ h- n; I! R' N1 P2 g3 W公仔箱論壇紅甜椒末         1小匙( S  {9 L' T5 ~% O
甜辣涼麵醬         適量
# I6 n+ f# S& t/ v; G$ Y. ]% atvb now,tvbnow,bttvb
; c! B2 n( q5 k1 stvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
* `2 L% `+ ^5 Q2 o, d: T/ H( Itvb now,tvbnow,bttvb1.將雞胸肉放入剛滾沸的水中，即熄火，以滾水的餘溫肉慢慢燙熟後，撈起瀝乾，在雞肉表面抹上少許鹽後放涼，最後用手撕成絲狀備用。
2 z4 K2 t" B3 e# }  t2.小豆苗洗淨瀝乾水分備用。
: e$ V7 s& D9 c9 D9 a. cwww2.tvboxnow.com3.熟涼麵放入盤中，加入作法1的雞肉絲、作法2的小豆苗和紅甜椒末，再均勻淋上適量甜辣涼麵醬即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb% e3 t: p) d8 n
咖哩炒米粉
! K- {# M2 M: V+ N( a( q- I【材　 料】0 Y9 l& p5 k& \. r
乾米粉         250公克公仔箱論壇0 S3 }1 h+ M; N/ _  `
吐司火腿         2片
0 j! L; k9 `: a+ ?2 \7 u公仔箱論壇蝦仁         30公克www2.tvboxnow.com0 P8 Z! M  i( J9 X, _0 c7 _
洋蔥絲         20公克
. ?6 L1 }; u( U公仔箱論壇紅甜椒絲         15公克: b' E! Y. |: x
青椒絲         15公克tvb now,tvbnow,bttvb, V  N6 Y- d8 p( C; z
綠豆芽         50公克
4 [$ v$ I8 ^& W0 I# @, }4 W9 g水         80㏄
8 B- {$ P5 Q2 L5 C7 [( x& u) K$ G# uwww2.tvboxnow.com. E$ B$ I" U5 `7 z. m
【調 味 料】
9 C( S  b( t9 T5 I& zwww2.tvboxnow.com咖哩粉         1又1/2茶匙
2 Q( i3 h3 r7 y# B& A+ E4 b鹽         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: `" ~# p4 {4 `* L0 C
細砂糖         1/4茶匙
) Y# ?- n- S; _9 M/ U+ [
0 J( T1 D3 ?$ b【做　 法】
! ~: f3 g  ?5 L' y: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.乾米粉入滾水中汆燙，待水再度滾沸後立即撈出放入盤內，另以一盤覆蓋，燜透後剪短備用。
3 y( B. `$ X6 ]1 p2.將蝦仁汆燙熟；吐司火腿切絲，備用。
! A0 s: S( j8 P6 Q7 f! qtvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，倒入沙拉油，放入洋蔥絲、咖哩粉炒香，加入青椒絲、紅甜椒絲、綠豆芽，以小火炒2分鐘。公仔箱論壇0 ^0 }- T2 y$ G) J; L, H4 C& h
4.在作法3中加入水、鹽和細砂糖調味，最後放入作法1的米粉炒至水分收乾即可。

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% Y1 _. _5 ~4 @; n
乾炒火腿雞絲米粉  C& Q3 [" R0 r; G$ w
【材　 料】9 c! S) C; D+ \0 u, _- }
細米粉         1/2包www2.tvboxnow.com. E1 y# u* ]6 y
燒雞肉         80公克4 Y9 o1 C$ q. Q9 B6 g% W4 {, g
火腿         2片
+ \' h' ]4 e$ y  N; ?  VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜         30公克
2 w9 w! L5 n8 x7 G3 ]www2.tvboxnow.com銀芽         80公克
/ [& b) C9 A' \蒜末         1/2茶匙+ ?- O5 {3 f8 ?. f' X
熟白芝麻         少許tvb now,tvbnow,bttvb! x, E/ d' K6 X8 D: c& E/ P& i
水         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb" F+ @, O' v( x  Q

' O. e8 u3 O' b$ ~9 y; K【調 味 料】
6 @/ o: A  [2 B- z蠔油         1大匙
9 ]+ h, ]) G) Z' D3 h5 a8 U醬油         1茶匙
# K/ o, V2 d% E* y  ptvb now,tvbnow,bttvb糖         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 E& ]8 H9 w- H0 Q& a3 v8 k# c
胡椒粉         1/2匙tvb now,tvbnow,bttvb/ v  A% W* `1 i& |4 H' U# ~/ h  i

# t8 ?0 U: x& c$ T" j, j2 gwww2.tvboxnow.com【做　 法】0 @. ^/ g. u8 m( T
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜約5分鐘；燒雞肉、火腿切絲；韭菜洗淨切段，銀芽洗淨去尾；備用。www2.tvboxnow.com" b  z/ l0 c# ~9 K! @- E2 n
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入蒜末與作法1的銀芽與韭菜段略炒，加入水和作法1的燒雞絲、火腿絲與所有調味料，最後加入作法1的細米粉炒至湯汁收乾均勻即可。

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# O& [6 V3 ~* K5 `9 {7 T7 c公仔箱論壇泰式炒米粉
5 r8 F8 x7 s; N4 ~' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】% Q: k" P; s9 M% ~
細米粉         1/2包www2.tvboxnow.com! d1 m9 S$ @7 Q* e1 z5 _9 `
肉片         80公克www2.tvboxnow.com  o! J4 \1 c6 B( k! D& S
紅蔥酥         15公克tvb now,tvbnow,bttvb0 r$ T* R: k' d& J$ Q: x/ Q& {5 E( Z5 \( \
蒜酥         10公克
. S: M  @: P# D8 P) s: p韭菜         3根tvb now,tvbnow,bttvb: T* \9 p% M6 i, Q9 X' W6 M- I
透抽         1條% O' i, p0 }9 J) D5 o% B
紅椒絲         1/2條tvb now,tvbnow,bttvb7 m" i" o0 T$ Y' v9 Q4 f$ b
水         100㏄
9 W/ }! G& E/ ~  Ltvb now,tvbnow,bttvb$ T% t' K/ v# b$ ?7 F/ }
【調 味 料】
1 K' [. Z) _/ B$ a  a# |  M蠔油         1大匙
/ l9 O+ D) C4 V4 \( g9 C9 ~鹽         1/2茶匙
' \6 b+ y7 g( u2 Utvb now,tvbnow,bttvb糖         1茶匙
! ]0 O2 F. }! a0 P6 c, y3 i羅望子醬         1/2茶
0 B- T7 u4 Z/ T% O6 w公仔箱論壇
* L, D2 ^7 p$ ?) b4 qtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
/ p8 t- W& K1 Z, M* _# X公仔箱論壇1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜10分鐘；肉片拌入醃料；透抽清理乾淨切花；韭菜切段；備用。
' z/ O; I6 E9 e& p; h公仔箱論壇2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，倒入作法1的米粉，煎至兩面焦黃盛出剪短。
# S9 `( z+ A* A' \5 B4 \, ]3.取作法2的原鍋倒入適量油，放入作法1的肉片、透抽略炒，再加入水紅蔥酥蒜酥及所有調味料，最後加入韭菜與作法2剪短的米粉，以中火拌炒均勻即可。

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公仔箱論壇' ^; D* D( y% H9 ?+ o; u
廈門炒米粉
/ B0 r' b- O7 a! z7 C! p; R【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h- e7 K! S3 j
細米粉         1/2包9 m, `$ g! m' c5 H, X0 {
火腿片         2片www2.tvboxnow.com- y1 y2 m. B8 P* A% ~+ z8 e, T
韭黃         20公克公仔箱論壇0 B5 s8 c1 ^4 _. c" v1 }1 r
蝦仁         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F9 b8 R- @% g
銀芽         30公克
9 P2 u5 }8 s4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒絲         20公克www2.tvboxnow.com, _4 W8 K( P: b' ]  t
紅椒絲         10公克" r# M* T1 l* z  w9 ]
洋蔥絲         40公克
# x  @' x* C; q; V2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         1/2茶匙公仔箱論壇& ^7 F3 a* H4 }; g
水         200㏄
- @; u1 _& f$ W8 G" Dtvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com! x( g5 z9 F5 R. F+ B5 p
【調 味 料】
5 K3 N: \+ q$ I  utvb now,tvbnow,bttvb蠔油         1大匙
: X5 I1 _9 A) \$ c$ P) a% W% p公仔箱論壇鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t, `6 x& i7 w0 x
蕃茄醬         1大匙
9 i0 N5 s" C1 i3 b5 N9 f, i* Cwww2.tvboxnow.comTOBASCO         1茶匙
( \# U9 \$ L. T) B; l2 a6 L糖         1茶匙7 d) N5 T" A4 e! k9 s
胡椒粉         1/2匙
) J& j) i* O+ z7 @( `& `7 @7 S
# d% P/ }8 N3 c6 g& U4 s/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】www2.tvboxnow.com: @( X2 u( z6 K: ^% O; t. \, F
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜約5分鐘；火腿切絲；韭黃洗淨切段；蝦仁、銀芽洗淨，備用。www2.tvboxnow.com3 F. H- f, Q& R5 q6 B5 l, x' c
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入蒜末、洋蔥絲與作法1的蝦仁略炒，再放入水、作法1的火腿絲與所有調味料。
4 W" T, ^4 T# {0 `- qwww2.tvboxnow.com3.於作法2的原鍋放入作法1的細米粉，炒至湯汁收乾，再加入作法1的韭黃段、銀芽、青椒絲與紅甜椒絲，炒2分鐘即可。

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8 s& j1 S& G+ r4 A  Y公仔箱論壇南洋蝦膏炒米粉tvb now,tvbnow,bttvb. ]2 Z6 a9 C" B4 K; o- N9 V
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb- a, }5 l8 J) Z5 i% o- }
細米粉         1/2包公仔箱論壇# `# ~1 C2 D! a% S+ Z8 {, _
叉燒         30公克
; w0 [+ V! ^; T/ t5 B/ N% h* ~. E透抽         50公克
% z( @' E- R7 C5 B0 V: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青菜         40公克www2.tvboxnow.com! U" P" }; b" }. G3 V
蒜末         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S) G; S, b* ^! T6 ~* ^/ Z
蝦仁         30公克公仔箱論壇3 A. f0 f# a, x+ U( O# ?: G$ E
紅蔥酥         20公克公仔箱論壇- v" m, [+ g( u
水         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb- j* Z5 K' L9 C8 r/ z2 ~2 A8 W& a* A+ w
www2.tvboxnow.com" Z/ L- M$ x2 f
【調 味 料】
2 V2 N- d- g" i. ^) f: Utvb now,tvbnow,bttvb蝦膏         1/2茶匙公仔箱論壇) t- Y2 K, @( f/ S+ }7 S
蠔油         1又1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I9 [7 W7 m- L9 f9 @9 l
糖         1/2茶匙公仔箱論壇! v& U, T- m5 _+ s* C0 J! ~& _
甜醬油         1大匙
2 [: B4 ]# u1 C% L( \
9 e& O+ X5 f  \# E" I公仔箱論壇【做　 法】
; @6 H' u9 a7 R1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，蓋上燜10分鐘；叉燒切絲；透抽清理乾淨切條；青菜切段；備用。
5 H! W2 {! ?/ P  D4 lwww2.tvboxnow.com2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，倒入作法1的細米粉，煎至兩面焦黃盛出剪短。
  U- j- J2 R5 b- P- K公仔箱論壇3.取作法2的原鍋倒入適量油，放入蒜末、蝦仁與作法1的透抽略炒，再加入紅蔥酥、水及所有調味料，放入作法2剪短的米粉，以中火拌炒均勻，最後加入作法1的青菜段炒至軟熟即可。

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' a% f0 f, `7 t櫻花蝦炒米粉
2 H  G: W/ A7 o% p- f2 D9 Gtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
: E+ O) w% k. J3 X6 x% L3 O細米粉         1/2包tvb now,tvbnow,bttvb. U( [/ R% k# N- v- J( m
蔥         3根
3 r/ A7 z& T; V3 Y4 e7 uwww2.tvboxnow.com櫻花蝦         20公克
7 C( L( f+ ]% T5 vwww2.tvboxnow.com蒜酥         1茶匙5 Z; `% q; V( g) p2 }9 Q
水         50㏄
% G) B1 N3 P. @+ L. i% j% o: e: l& t1 C- e) i$ i; h2 Z
【調 味 料】www2.tvboxnow.com  s- I2 R: W' m1 Q
鹽         1/2茶匙
1 }! S2 a, M! C" q( hwww2.tvboxnow.com糖         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 M7 N5 ?$ r1 U) S) q2 p5 L
胡椒粉         1/2茶匙
! `- H4 b* |) P# `" o. {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ i& Y) f% {* c7 |# R5 F  `
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @3 O5 B: m. o& H
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜5分鐘；蔥洗淨切段，備用。  u' L0 p! u( C' H* F& e
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入作法1的細米粉，以小火煎兩面略焦盛出。公仔箱論壇4 s# p, n+ b2 f' s
3.於作法2的原鍋放入1大匙沙拉油，再放入作法1的蔥段及櫻花蝦炒1分鐘，加入作法2的細米粉、水與所有調味料，以中火拌炒均勻即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W5 f0 Z! u  K& O& R8 o3 P6 `
芋頭肉絲炒米粉公仔箱論壇. M+ a* a% R6 Y  x% S5 S- l3 E1 `
【材　 料】
7 v: d' C; H' o& P! c7 \% l8 w細米粉         1/2包公仔箱論壇$ `: o5 r1 X* x& P
豬肉絲         50公克
6 W( t( b$ P6 u- ~: Q2 [( f5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥         1根www2.tvboxnow.com' y  V0 J/ f: u" W$ R/ c
芋頭絲         80公克tvb now,tvbnow,bttvb# |! A8 ?9 g8 ~' e
蝦米         15公克
: a* K; g* k3 b$ k( X7 wwww2.tvboxnow.com油蔥酥         1茶匙
- Y$ \+ p  R& I7 u9 k水         80㏄
3 \% f/ U  X0 O公仔箱論壇' y2 G( X7 \6 f" x0 F
【調 味 料】
" h2 ^: _7 {7 n1 ~, j* m' Ywww2.tvboxnow.com鹽         1/2茶匙
6 _& c% ^/ A- w$ O2 }; vwww2.tvboxnow.com糖         1/4茶匙
7 O1 g. Y: q7 ?% B$ \$ Y4 m胡椒粉         1/2茶匙
4 X1 W3 V. `; S  {! Y# D' g公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb# K* g3 s: Y2 l, a8 Z5 }
【醃　 料】' a2 L  ~$ W' T' P
鹽         1/4茶匙
3 U6 }, H. I1 @' Q/ x/ X: R/ atvb now,tvbnow,bttvb酒         1/2茶匙
0 x4 x0 q  @* N6 h; `# H) p" N7 t# x, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         1/4茶匙
. T1 X' r4 V2 \9 `6 s0 ~1 X, ?公仔箱論壇太白粉         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 X0 d: T1 r8 h
www2.tvboxnow.com/ j6 _, g- R0 A: k' ?
【做　 法】
2 B$ X) E* W" h, C7 n. xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜5分鐘；豬肉絲加入醃料拌勻；蔥洗淨切段，備用。
3 O# B; r! X* Z# c0 ]  J. j. eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，將芋頭絲炸過撈出油倒出。
. o+ l# L# w7 I' _1 Vwww2.tvboxnow.com3.於作法3的原鍋倒入適量油，加入豬肉絲炒至變白，放入蔥段、蝦米炒香後，加入作法1的細米粉、作法2的芋頭絲、水、油蔥酥及所有調味料，以中火拌炒均勻即可。

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& d  }/ l: d& [/ O
叉燒韭菜炒米粉
) q/ b: P- K( |% F& C0 B: J9 B【材　 料】
5 w& }0 o0 [. |$ {& g  i3 Swww2.tvboxnow.com細米粉         1/2包
& T' G" F. g6 R5 V8 d% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。叉燒         60公克" {! h* b( F$ _) N* E; O6 }6 |
韭菜         30公克
, R( m3 d3 _6 m# c公仔箱論壇洋蔥絲         20公克公仔箱論壇8 u" p: Y: t/ u8 y1 q* M5 U4 u
水         100㏄公仔箱論壇; g% |& g, ^3 T, M
【調 味 料】
. ^4 I* A- O# V鹽         1/2茶匙; M9 I- f- t. \1 C
醬油         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% b# |% d, `3 K
糖         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) a3 ]" O' b8 P, r9 Q
胡椒粉         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X6 @) T, T7 _, [8 l8 u; ?0 |3 E

/ A* _( _! O% H4 u# i' ewww2.tvboxnow.com【做　 法】- Q2 w" f. U$ V  H# U
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜5分鐘；洋蔥、叉燒切絲；韭菜洗淨切段，備用。/ k0 `! u! G- f0 ]4 m
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入洋蔥絲略炒，再放入水作法1的叉燒與所有調味料，最後加入作法1滾熟的細米粉，炒至湯汁收乾均勻，最後放入韭菜即可。

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$ @( e) h) M$ N  R! itvb now,tvbnow,bttvb韭黃肉絲炒冷麵7 o% x, X; y6 h* h4 b' n# n
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f8 Q5 I( A2 m. x$ K, \
細陽春麵         250公克
! W, |! `4 Z& v0 N1 w% V7 ~1 n! M公仔箱論壇豬肉絲         100公克
$ @( _, W1 B0 M/ f1 w/ h紅蘿蔔         20公克公仔箱論壇8 ]/ |- X3 G0 e( E
洋蔥         40公克! j5 s. R+ H$ P$ h3 p6 L
韭黃         30公克4 m- {( W; I7 C. D+ T9 }5 m
www2.tvboxnow.com% t$ G+ p( x! t- A
【調 味 料】
. m& e( d9 R( i) I& ftvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/2茶匙www2.tvboxnow.com  X( l. ^8 \0 I. I2 v! b: h* n
糖         1/2茶匙
" p0 G9 f3 J0 k) b* A3 m公仔箱論壇胡椒粉         1/4茶匙
0 ~4 x* z- o. I# F) q; E: ]# j
$ K' J9 F& R: G5 g【醃　 料】tvb now,tvbnow,bttvb- X  a% d7 |. W; i8 }% W+ p$ p1 T
鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L5 K2 t6 h" ]) w8 D: ^
醬油         1/2茶匙
3 l1 s$ J! P7 n+ _6 G% l米酒         1/2茶匙5 K2 Q  X' Q7 H- t1 V
胡椒粉         1/4茶匙
0 S9 g( R# e2 d, w& t2 F% f太白粉         1/2茶匙
3 r' k3 e" m$ M  XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 Z! k" ^8 E9 J  X9 i8 ~
【做　 法】公仔箱論壇( y8 f- ~* D* z: I" a
1.豬肉絲加入醃料拌勻；紅蘿蔔去皮切絲；洋蔥切絲；韭黃切段；細陽春麵加入滾水燙2分鐘撈出攤涼剪短，備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ u3 d6 b) Z8 d$ c: N$ T- e
2.取鍋燒熱後倒入1又1/2大匙沙拉油，放入作法1的醃豬肉絲炒至變白盛出。
1 `8 O  N/ @. y. z+ Z6 W, P& ltvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2的原鍋放入作法1的紅蘿蔔絲、洋蔥絲及細陽春麵，以中火快炒2分鐘後，加入所有調味料炒2分鐘，放入韭黃段拌炒數下即可。

BeiDouChef

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馬來炒米粉
' ~- V" i: U! ^8 I5 u2 i0 k【材　 料】
) ?- I! g3 {5 j7 O0 y; v3 T' ]www2.tvboxnow.com濕粗米粉         200公克tvb now,tvbnow,bttvb3 {* e' T+ H# R' _
叉燒         80公克tvb now,tvbnow,bttvb; X% j8 E* C) j% l1 D$ }& H
洋蔥         30公克www2.tvboxnow.com! S( o; H. \) @: p5 A0 @
韭黃         3根tvb now,tvbnow,bttvb/ u+ I* ^& q: @
蝦米         10公克
' w4 K) ^( r1 A# d5 {綠豆芽         30公克
6 L6 b' U- i$ n% y0 n0 d1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         100㏄
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' D3 |6 h% r/ t公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X, ~- a. L2 U! m6 w" \
蠔油         1大匙
: l3 E- E! B* s. E2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1又1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E1 }9 ^) Q* k& K3 }
糖         1茶匙
* P. V# w) |8 {- @4 d# F黑醬油         1大匙
' H% B% r) \2 a" {# W3 ^2 r
% R: R% W: [) `/ g公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇' L0 ^4 q$ L+ R) r& w5 M: }
1.濕粗米粉放入滾水中，一滾起就熄火，泡約10分鐘撈出；叉燒、洋蔥切絲；韭黃切段；蝦米泡水5分鐘變軟後瀝乾；綠豆芽洗淨去尾，備用。
1 c5 P# x4 }! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，倒入作法1的濕粗米粉，以中火炒至焦黃盛出。
/ x4 K, r% K) l  v2 `tvb now,tvbnow,bttvb3.取作法2的原鍋倒入適量油，放入作法1的洋蔥絲、蝦米與綠豆芽略炒，再加入作法1的叉燒絲、水及所有調味料，與作法2炒好的米粉，以中火拌炒均勻收乾湯汁，最後加入作法1的韭黃段即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇( ~) s7 M6 m/ o% K8 {$ u! ~
回鍋肉炒粗麵tvb now,tvbnow,bttvb* r9 M4 P  q" H2 `) e
【材　 料】
3 S2 q$ ~- B8 ~# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粗拉麵         250公克公仔箱論壇. ?0 F8 t: J0 J1 J* W8 k
梅花肉         120公克
* Y# Q1 N+ T  n. |3 C2 I公仔箱論壇高麗菜         30公克6 p& R2 V/ o9 Z! d& |
紅蘿蔔         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h/ U  S. E. S! |6 G
青椒         20公克5 Z  A/ d2 C" Y  Y8 w# w
蒜苗         20公克
* Z/ J6 M/ j4 `2 ]( S公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `7 M  X" h" L, R3 H! [
【調 味 料】) W3 K4 z! q. N3 u& c
辣豆瓣醬         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q2 A8 T3 [3 {' v5 E  Q+ [4 P
蠔油         1茶匙6 |9 u2 X1 ]; K- t, [
醬油         1/2茶匙& C, \0 Z7 ^, {2 c
糖         1/2茶匙
* m+ A* O& K* F" L+ m  g- }! Q8 Vtvb now,tvbnow,bttvb香油         1茶匙公仔箱論壇2 [# j3 T& v% U# w/ a3 Q; s9 V9 a1 D! e

# q2 E0 e+ U& o2 ?) f2 O3 n( Q$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
. a7 H& l1 _8 Z+ dwww2.tvboxnow.com1.梅花肉放入電鍋蒸10分鐘待涼切片；高麗菜洗淨切片；紅蘿蔔去皮切片；蒜苗切斜切薄片；粗拉麵放入滾水燙三分半鐘撈出攤涼剪短，備用
" \' o* l8 y8 r+ a6 C2.取鍋燒熱後倒入沙拉油1又1/2大匙，放入作法１蒸好的梅肉片，炒至表面略焦，再放入作法1的高麗菜片、紅蘿蔔片與蒜苗片，與作法3的粗拉麵，以大火炒2分鐘。
1 X! e) l7 {, O- [- z& J! J. ?6 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2加入所有調味料續炒至乾香即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a8 K2 F, [9 H; A+ d# {/ |3 \
蟹肉炒麵
* J# i: c" N* w) A7 _【材　 料】
5 z. y, y+ R# `$ h- e5 G雞蛋麵         200公克tvb now,tvbnow,bttvb$ _) @) B9 f1 X. X  w  q
蟹腿肉         1盒* z. B' ]* z- V$ N, s( M. ^- H
洋蔥         30公克
9 A/ y, S5 P1 F7 y$ v3 S8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮香菇         2朵
+ y( `; u: N3 e9 H% t, Y, f9 P韭黃         30公克公仔箱論壇, `' {1 h' j" Q6 N, b' {& ?
小黃瓜絲         30公克
7 w5 p* i0 q' n8 c( a; E4 {www2.tvboxnow.com銀芽         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {% X3 n1 b# }# p0 v' B

" D5 ?# X; C$ @0 J7 _1 \# s, `【調 味 料】公仔箱論壇5 k. `  u0 g( B5 d7 q
鹽         1茶匙- i  y1 W3 V6 f  [
糖         1/2茶匙
8 H  p6 F2 I9 \. }tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A+ o" P0 Q- p* N1 B' V

, o8 A7 W" g6 n  T0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O) c5 V+ u- o$ p$ K! u
1.蟹肉放入滾水燙3分鐘至熟；洋蔥、鮮香菇切絲；韭黃切段；雞蛋麵加入滾水中燙2分鐘撈出攤涼剪短，備用
" S. A5 w) T$ U- b' B2.取鍋燒熱後倒入沙拉油，放入作法1的雞蛋面煎至兩面略焦盛出。$ \+ ]( n# g3 K1 \* g" d3 t+ A
3.於作法2的原鍋放入作法1的洋蔥絲炒至略黃，加入銀芽、小黃瓜絲，再放入作法1剪短的雞蛋麵與所有調味料大火快炒，最後加入作法1的熟蟹肉與韭黃段拌炒數下即可。

BeiDouChef

6 B3 _; d( F: k' h3 B0 f9 J* C% q- Dtvb now,tvbnow,bttvb豉椒肉片麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R* k! \2 P. g7 z5 o1 |$ r9 T
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C/ \4 }& M7 |: {7 b5 s
廣東炒麵         150公克
& m/ w+ @/ J" D/ Z. P# v3 e豬肉片         100公克
7 E+ H! ?- x) t6 M! v; H) X* |$ h豆豉         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, l  b, _4 N6 N6 u6 W! \
薑片         10公克
- @% H, U" B, T; `4 B# P& L& k4 L+ F洋蔥         40公克
) \- h" A  M& u* J* u青椒         20公克' i8 R' p/ t) i! T5 g3 h+ _! B
紅辣椒         1/2條
0 v4 S/ C+ q: ^+ P  k+ Ftvb now,tvbnow,bttvb蒜末         1/2茶匙
; F3 X. e4 t) S# H& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 p$ |: ~% s& @: ?8 ]) q1 n
水         200㏄
/ L# M, h! L; N- R( ?www2.tvboxnow.com. u+ n2 Z  n4 f9 F; C$ ]! ~' @; I% z
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i% \" Q. {# |
蠔油         1大匙www2.tvboxnow.com" Q' m  K( `4 @4 D- P  O: I6 Q
醬油         1/4茶匙
* {2 _: Y3 C: O. m8 etvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/8茶匙
% _3 v, k! F9 n' N5 d* j( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1/2茶匙5 U! }7 k  Q: X% Q: i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D5 \, g7 l' [
【醃　 料】www2.tvboxnow.com+ \4 j/ C. r3 K1 ]5 {
醬油         1茶匙
) t0 E' K3 Z- q/ H. ^tvb now,tvbnow,bttvb糖         1/2茶匙
( ~2 g* L9 x% Mwww2.tvboxnow.com太白粉         1/2茶匙
3 m8 u4 P. B8 n1 |米酒         1/2茶匙
1 D+ w! U: H5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         1/4茶匙
9 A& S7 L) {2 ^8 ~  [" ]+ S( e公仔箱論壇; [5 _$ l! V/ c2 Z6 e. Y0 h
【做　 法】
- \: f1 O6 z8 l: T- T- uwww2.tvboxnow.com1.豬肉片放入醃料拌勻；豆豉泡水10分鐘瀝乾切碎；薑切菱形片；洋蔥、青椒切片；紅辣椒去籽切菱形片；廣東炒麵以滾水過軟撈出放涼，備用。
- m/ c$ V( t! b" k8 i# Ztvb now,tvbnow,bttvb2.取鍋燒熱後倒入100㏄沙拉油，放入作法1的廣東炒麵，以小火慢煎，至兩面酥脆盛出瀝油，置於盤中備用。tvb now,tvbnow,bttvb: [, r5 E3 ]5 N: ^% N
3.取作法2的原鍋放入油，將作法1的醃豬肉片炒至變白，加入作法1的薑片、豆豉末與蒜末爆香，再加水與所有調味料，續加入洋蔥片以中火煮滾，放入青椒、紅辣椒片，待滾後加入太白粉水勾芡。
+ \. J! I/ M6 }; K3 W3 ktvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的材料淋至作法2的廣東炒麵表面即可。