BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @$ J; k' k6 ?, l" ^& q
玉米火腿乳酪塔
7 |* I& f- J0 B3 `# ltvb now,tvbnow,bttvb【材　料】  q7 s6 _- v& S( b3 l2 p
原味塔皮        
' g% e! C0 b& u! Xwww2.tvboxnow.com8吋1個
( t- e  |- \5 i8 w. N+ stvb now,tvbnow,bttvb內餡：
& L) W: y3 J4 x5 O$ D9 Rtvb now,tvbnow,bttvb奶油起司       
9 R! e( A$ j  ~4 M$ |- qwww2.tvboxnow.com100公克
# V- E) l, Q& [  J2 \4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油        
. a' \0 w8 J% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克公仔箱論壇. X' F1 F1 v0 T
牛奶         公仔箱論壇% J8 [1 t6 O3 F2 j
100公克
% Y. R7 P3 A$ o. d) u蛋液        
- ]' Q" p, h1 F/ R% ]# @0 I: ]* q180公克www2.tvboxnow.com. D% U7 A+ K) B+ q4 W# C2 i; x
鹽        
$ r0 }6 x6 W- V8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許www2.tvboxnow.com% ?% A& h4 v3 C! I) z8 D7 s# Z% h
菠菜碎         tvb now,tvbnow,bttvb* g& v* ~; j1 c4 `) H4 v
適量
* N% B  r$ m; K# [. u  G1 B4 qtvb now,tvbnow,bttvb火腿碎         # ]# c+ t+ \" d9 l+ v
適量
4 z1 J* g3 @9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒        
- K1 T0 e* R+ s! f& i3 n. r公仔箱論壇少許% e. [# d3 p4 }+ _# t
       
& a8 K( i; A' }! Etvb now,tvbnow,bttvb【做　法】+ B9 _0 G' h# `9 L: p  W3 V1 j
1         牛奶、奶油起司隔水加熱煮至奶油起司融化沒有顆粒，待稍微降溫後將鹽和蛋倒入牛奶中拌勻，再加入鮮奶油拌勻備用。
7 R8 |8 f6 G2 |9 ?3 a# M+ d1 y; p6 }2         將適量的玉米、火腿放入塔皮(生)中，將內餡倒入塔皮模型內，約八分滿，再灑上黑胡椒粒，入爐。
" a: B/ G- s1 t# p! S& Fwww2.tvboxnow.com3         烤箱溫度，上火170℃／下火180℃，烘烤約15~20分鐘即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb8 X# A, E. Y, m9 l6 L
洋梨塔
+ p" C1 F' ~/ l+ p; E/ h" htvb now,tvbnow,bttvb【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G# Y& F% m- `5 x. F
甜味塔皮        
( D( A3 o$ Z' l. H4 d10吋1個公仔箱論壇1 ^- o; V( l, Q( A% h0 K6 X. o
杏仁餡：www2.tvboxnow.com3 i# z3 H9 r+ s' q& ~  q
無鹽奶油        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W- K+ |/ D5 V, _
75公克
! |; k3 b2 D/ I* W) P低筋麵粉         公仔箱論壇0 j1 ^. \* Y) v' M9 i7 g( y
15公克www2.tvboxnow.com- ]. U! r5 n6 W, R* b- i
杏仁粉        
+ |; d4 H  }( C7 s- j( o: ftvb now,tvbnow,bttvb140公克tvb now,tvbnow,bttvb9 w% t! a6 |' L$ a6 P* }  D
糖粉         ) M/ @& I1 q* X1 `/ D& }) `
140公克; X. V$ H$ k! L3 P. e. Y0 ~. x
蛋液         8 I: k  t* l9 {
130公克
! S$ P& A8 O, A/ [# n  z蘭姆酒         & Y0 U! m; K3 M  p/ d3 ]
適量
/ }6 }$ x+ _" q0 B8 Z公仔箱論壇裝飾：
0 K& R7 e- S5 s/ G4 H* D$ a! R6 ctvb now,tvbnow,bttvb罐頭洋梨       
6 E7 P# G! K- U0 n% J( i1罐. I% P5 d; j# X# T6 h+ w& Q
杏桃果膠         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @) u/ F' W2 r6 g5 K- ^+ R' V
適量公仔箱論壇8 t0 j; z" K) v7 f, Z" H) r3 y& h
       
+ j1 p6 d! ~$ L* Z" b, y: l* G+ i公仔箱論壇【做　法】www2.tvboxnow.com! f2 P- F6 U: f6 J8 B" j# }
1         奶油置於室溫軟化，將杏仁粉、糖粉、低筋麵粉一起過篩備用。
7 Y0 k! L6 _$ B/ \4 ^公仔箱論壇2         蛋器先將奶油攪拌成乳霜狀，將材料中的粉料倒入拌勻，分次加入蛋汁拌勻，加入蘭姆酒繼續攪拌成為濃稠狀。填裝於塔模內。公仔箱論壇  }7 |& v; U1 I( o1 f2 g1 X
3         將洋梨切薄片，排列於作法2上，入爐。
& h0 @) j& G0 _& w; E6 ?4         烤箱溫度上火180℃／下火200℃，約35分鐘。
2 U4 p2 Q1 d/ o( V; J. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         出爐，置於室溫下冷卻，塗杏桃果膠於表面。

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& X+ H" h) m7 g9 y  Y鳳梨塔
- }( ^. }5 L) @4 Q, z. STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】公仔箱論壇0 d: z' i$ [8 Y; {# t( D
甜味塔皮         
3 D7 Q# b' {& a; q10吋1個
. V- @8 M# Z3 {( {$ c, r+ E( G& i內餡：
& G( W. J" \# _鳳梨罐頭        
* y' w+ g/ N! ~5 i公仔箱論壇1罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W& R9 }! _" x
鮮奶油         2 w! W4 B! w; c" H
100公克
; C: d, m- m$ q. B7 X& X0 ntvb now,tvbnow,bttvb牛奶         8 q0 [9 n) |6 ~$ O$ Q' w
100公克tvb now,tvbnow,bttvb2 J$ @6 B$ p% e$ t
細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t% q, t; J  M, A6 `
80公克" x! E8 e- X- o( Y) t/ t) k
蛋液         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E3 z$ ]) _7 Q; U
60公克
8 f9 g$ r& o3 U: l: n5 Ntvb now,tvbnow,bttvb蛋黃         公仔箱論壇! S& _% A5 B/ T9 f
60公克
: S8 j6 m- k" f+ f: g) W* [. ?9 u香草精         
$ q% O" Z; o  Z公仔箱論壇少許5 Y5 e- P5 E- o" E
裝飾：4 T8 ]$ w7 K9 |! x: v) a
杏桃果膠        
( j+ K. T  d/ \- z) D! _www2.tvboxnow.com適量
+ N2 n" p4 m, Y7 k: I# h$ p        
7 ]2 i8 d/ K0 k5 f, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
9 }- D$ X6 W  j$ z+ W# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         鮮奶油、牛奶、糖，用打蛋器攪拌均勻，將蛋加入拌勻，最後加入少許的香草精。, H+ p( O4 r( d- `: o( L
2         將鳳梨瀝乾水份，排列於塔皮上，再倒入內餡。: P( k& o+ }9 j' @- F) i2 E
3         烤箱溫度上火230℃／下火200℃，約20~25分鐘，直到表面出現焦色為止。公仔箱論壇" s; {0 g8 Z2 W5 z' Y- R
4         出爐，置於室溫下冷卻，塗杏桃果膠於表面。

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" d9 u- f! x/ y. x  A! i0 xtvb now,tvbnow,bttvb杏桃塔
  O7 I& N- y' N  ?& b4 `/ C  u) Y: O【材　料】
" k6 ]3 ?: g( l' e. a2 ]) r) rtvb now,tvbnow,bttvb原味塔皮        
* W; _, ?& j5 A0 P2 g- m公仔箱論壇8吋1個
, C4 _% e) B4 o( t0 d公仔箱論壇內餡：公仔箱論壇8 p- Q. F! {* U$ M4 S- {
杏桃罐頭       
$ s% j0 C  H0 ]1罐
1 M, W6 X/ M5 V( s3 H8 @, Q7 l公仔箱論壇蛋黃        
) z- D; E0 N8 G  ~40公克
2 @- A' A* ]. J9 X, M( w: m4 I3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         www2.tvboxnow.com, [; r. E  n& y( z/ d0 `  j: P
40公克
$ g) j9 J$ I4 Z3 q公仔箱論壇無鹽奶油        
: k  _$ Y9 l% V7 `tvb now,tvbnow,bttvb30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c  H/ X9 w7 g+ [7 p" ]$ ~1 n
鮮奶油        
5 f3 C; \, }5 N5 G7 G7 n' L) Ntvb now,tvbnow,bttvb70公克tvb now,tvbnow,bttvb5 a+ `7 w) v! B6 Q- G; r7 `
檸檬汁        
' [# ?8 P' \, ^2 l9 x0 f$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10公克
3 b. p( D6 u0 Q7 b低筋麵粉        
# p+ W1 k/ o% s7 f1 V$ ~& l# ?公仔箱論壇50公克
' o+ Y) x0 P9 h4 W9 a1 uwww2.tvboxnow.com蛋白         www2.tvboxnow.com" j+ r# V' ]4 X) h! R0 N* s- U
60公克9 |3 z1 x; M: k) d
細砂糖        
3 D1 p+ h4 u3 f. \$ g: z9 vtvb now,tvbnow,bttvb20公克
9 e; s6 F9 C2 P0 o3 l2 q/ \( n公仔箱論壇裝飾：# g0 m& l5 Q) G  U
糖粉       
1 d! ?  ]5 ~5 ^適量
: Q6 }3 g9 G& m& g# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        tvb now,tvbnow,bttvb- {- o5 |3 V2 d
【做　法】
) f2 b/ m* ~# Y3 c5 \3 ?www2.tvboxnow.com1         先將奶油置於室溫軟化，蛋黃、糖攪拌至糖融化，顏色變白。放入軟化的奶油拌勻，慢慢加入鮮奶油拌勻，加檸檬汁拌勻，最後加入低筋麵粉攪拌均勻。蛋白稍微打發，分次加入細砂糖打至乾性發泡，拌入蛋奶糊中拌勻。
. n9 I7 N* \' T" I+ g7 o2         在塔皮內排入切成塊狀的杏桃塊，倒入內餡刮平，放入烤箱。7 S1 U& u- D. X6 G7 k5 ]
3         溫度上火180℃／下火200℃烤約15分鐘後取出，擺上其餘的杏桃，再進烤箱烤約15分鐘，直到上色，觸摸餡料出現彈性即可。9 X- C. h. B8 ?! K' f
4         出爐，放涼，撒上糖粉。

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# L& L' t  Y8 b9 Q1 u2 r6 z公仔箱論壇卡布奇諾塔
) m# q' G. A7 k: }9 v- ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
2 F; ?; D/ g; ~' J: o7 C! H- Y: j& @/ {原味塔皮         www2.tvboxnow.com3 c. V% E( b8 H, Q* b
5小個
4 B8 ?: m" ?' n& g4 ]內餡：公仔箱論壇! I' o  H3 f6 y8 @
牛奶       
9 ?+ N! J" {7 L6 \" q. b6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。400公克( c% o. N2 N* H6 Y( a4 @' I1 h9 T' I
細砂糖        
! C! r: y/ S& T  b- v* z, B3 U$ i公仔箱論壇275公克( G# E6 i3 ?1 `* [9 R
鹽         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S5 K. U/ m8 u
3公克
3 N" S* [4 C, f4 }/ n- @全蛋        
1 M- ~. M' R" I' K公仔箱論壇240公克
$ l* X# \( \# |- w2 K  B  m9 |) A蛋黃         . a" \1 h% B$ ~
100公克www2.tvboxnow.com, a3 H, K( ?$ L  |, H
即溶咖啡粉        
0 N0 j4 N6 P. `+ t4 v: [2 Z10公克
6 V" [8 V: E  l熱水        
6 J$ F+ l! {$ A5 A7 Ewww2.tvboxnow.com適量
8 F1 Y" Q( d5 t- s7 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖啡酒         公仔箱論壇5 H3 k" k4 \! M$ G$ v
15公克
2 I, B) A* u5 d! t6 W/ cwww2.tvboxnow.com        5 F7 n0 q! h6 Z$ B
【做　法】
9 G9 [+ O, p3 d8 o# v! _- F1         先將即溶咖啡粉溶解熱水中，將糖和牛奶攪拌至糖融化，再加入咖啡酒拌勻。全蛋與蛋黃打勻倒入牛奶中拌勻後過濾，將浮在上面的泡沫去除。
; q3 v) M% S6 }" K( Xtvb now,tvbnow,bttvb2         將內餡倒塔皮模型內，約八分滿，入爐。www2.tvboxnow.com+ m) A1 U$ b% C0 |& R1 P* ?* P
3         烤箱溫度上火170℃／下火190℃，約20分鐘即可。

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公仔箱論壇# v1 i9 O' h2 r6 D
巧克力蘋果塔
0 r7 P& |" i8 T+ P* |& f& C' A7 ]【材　料】
- z: \) N! f' w2 g1 b  ]www2.tvboxnow.com甜味塔皮        
( x! ^+ e6 g" |6吋1個, S: m: W$ \& J) `  `8 {
蘋果餡：
/ p0 h: K* C8 m+ p公仔箱論壇蘋果       
: f# _# m) r3 |3 C5 F2個
+ W& E" {6 w, m% P  d  f% D公仔箱論壇無鹽奶油        
- S6 O7 {$ v# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。30公克公仔箱論壇) [& _- `% B, V
細砂糖         公仔箱論壇6 D4 B9 v. X' N7 i: A
30公克
$ k2 E+ b. U  e! [1 a' O, M9 t7 Zwww2.tvboxnow.com肉桂粉        
4 {1 G1 N; @. q公仔箱論壇少許tvb now,tvbnow,bttvb' E& K0 n2 I- k6 o5 j3 y/ \' R* ^
蛋奶糊：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g) M2 r: q4 H0 z8 t
蛋液        # u* u+ i/ B( z4 q( c5 @( g
60公克
& m/ q9 y% ]8 j) _3 c% o鮮奶油        
. j- K* D* c) v7 atvb now,tvbnow,bttvb125公克
! q9 `& J" Z" M4 f! o公仔箱論壇櫻桃酒        
5 R6 X# D& b# I0 N8 v7 h! u15公克tvb now,tvbnow,bttvb+ G4 ^( F4 {: x% A. m
苦甜巧克力        
: q$ w$ i4 k+ e; z, P( r150公克公仔箱論壇) l% u! q' i* S) V+ j" G
       
3 X, {8 a5 g5 {' x/ ^$ \0 @1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
  D/ M0 u: ]: v% t9 H. U0 atvb now,tvbnow,bttvb1         蛋奶糊：將蛋、鮮奶油、櫻桃酒攪拌均勻即可。
/ z: c1 H( W) ^7 i9 `$ G2         蘋果餡：將蘋果去皮、去核，再切小塊。將奶油放入鍋中，加熱。放入蘋果、糖及肉桂粉。煎煮蘋果稍軟約3~5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G, E* Q/ R3 s
3         將切碎的巧克力放入塔皮內，倒入蛋奶糊，再將蘋果塊鋪在蛋奶糊上，入爐。烤箱溫度上火180℃／下火200℃，約35分鐘。

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" A6 @" U- O0 a* d- l) I
巧克力塔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U$ n' @) |# f) i8 P4 Y
【材　料】公仔箱論壇. w7 j* o% u6 K0 l+ p
甜味塔皮         www2.tvboxnow.com; p* _3 @' U5 B% L+ U7 |
5小個
' _4 X# x  k1 K# M* mwww2.tvboxnow.com巧克力布丁餡           j( ?0 {4 c4 Y) r5 K# I
適量www2.tvboxnow.com) u: R( L9 |* a
苦甜巧克力        
# e5 j8 u* e: B: l. A4 `* ?公仔箱論壇100公克tvb now,tvbnow,bttvb6 G% n- A, K. {( ~8 C5 k7 D1 J
動物性鮮奶油         8 F$ G, l5 m( n
150公克
+ h  ~5 G$ E4 Z  U+ N, G' A        公仔箱論壇6 E& t: p, i0 q6 N' p
【做　法】
: ?0 g7 `  y( C9 X+ S; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將巧克力布丁餡填裝八分滿於塔模內，入爐。* R- ]$ S4 \5 n: V3 X+ l: o- F
2         烤箱溫度，上火180℃／下火180℃，烘烤約20~25分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C0 |. i% y/ T8 Y9 W
3         鮮奶油隔水加熱，煮沸前，熄火加入切碎的巧克力使其融化，拌勻至巧克力糊呈光滑面，即為巧克力淋醬。
! `! a5 n& k$ P. }tvb now,tvbnow,bttvb4         將作法4巧克力淋醬，淋在作法3烤好的巧克力塔上，放入冰箱冷藏約30分鐘即可。

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www2.tvboxnow.com: l1 T. m( U# }! Y% ]; {
水果塔公仔箱論壇  k) I: e" N, g( n
【材　料】
9 Y, x9 y3 r' [- F2 ^9 F原味塔皮         ! K4 k  z6 D( ?) ^$ y9 W' B" u
5小個
4 I; n+ }/ y. `8 q裝飾：
/ z, M. x; Q- u. i. b4 @& H: G' i* A公仔箱論壇巧克力        www2.tvboxnow.com, Z4 h* k' O& W* G
適量
5 M) X- r) Y- r. O法式布丁餡        
* g" W6 A' b* W. W9 h3 X公仔箱論壇適量
6 [+ }; [$ k3 F6 X, u! o7 `7 Wtvb now,tvbnow,bttvb季節性水果        
' D4 W* z7 E) I, N/ |1 R% Ztvb now,tvbnow,bttvb適量
, ^' H, Z1 Q# B$ p( i. O1 ?       
# @- O( O( K/ B; {tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
1 E" {* E4 S6 F3 }& Rtvb now,tvbnow,bttvb1         好塔皮塗抹上一層巧克力，放冷凍冰藏，待巧克力冰硬後，將法式布丁餡裝入平口擠花袋中，填裝於塔內，上面裝飾水果即可。

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* v4 |) }$ E9 i) c) O1 otvb now,tvbnow,bttvb披薩塔
  O( {; O# T! j% n# @' O4 [公仔箱論壇【材　料】3 C8 b' }) [/ d- `  B
塔皮1：* v! Q. U* a5 k1 F2 S
白油        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q$ F- {3 t* M
80公克
& m1 c. a' j+ M) m; O- Wwww2.tvboxnow.com酥油         tvb now,tvbnow,bttvb' p/ g8 p( k9 b) a7 q* h6 l4 b
80公克tvb now,tvbnow,bttvb! ?3 E% N5 f# h; P) |* Z8 ~" p
糖粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~5 s& P& u6 g* \0 p' t
90公克公仔箱論壇+ z+ q1 h3 v; n. ?  v
鹽        
3 R5 ^) P' e% f7 H公仔箱論壇1/3小匙
- y5 s( ~: ]5 M1 S) |. b0 Z塔皮2：( Q# `. q' T; c, V
蛋       
& f5 [, s& i! r" y+ p$ K$ b27公克
2 T* q) j! T. r& ^2 E( ], k5 Ewww2.tvboxnow.com塔皮3：
4 N; ~( F8 p: W- r* R  U% M6 \牛奶       
+ b) j. A9 {! Z' R3 d6 U6 g50公克
" w' r7 K3 i& \公仔箱論壇塔皮4：
% ]  Q3 t1 b1 y* r0 Q7 k* O+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高筋麵粉       
' o" o+ v# E9 P% C135公克
3 {% g  \0 @% u7 P/ x4 y2 {3 _低筋麵粉         公仔箱論壇3 |0 v, G1 s# C2 r! w  l& B
135公克公仔箱論壇& L. k4 C9 l! `- `+ Q
配料1：www2.tvboxnow.com0 |2 X; q; g( B- w! l3 P. L+ T& W
番茄醬       
0 y  q1 Q% a$ h3 ]1 P公仔箱論壇1罐
% ]# [# ]6 m4 Jwww2.tvboxnow.com配料2：公仔箱論壇. D* G( o) w' \4 F7 A; o  M
起司絲       
3 J* v' r  m/ F' C- }; w! [/ f: x1包
  n. H% i8 L" d( x$ `' x3 s2 x- u配料3：
" U) p4 {8 v0 \. J( Y青椒        6 C$ b7 D$ s* n* T3 H$ |3 u
1個公仔箱論壇  K; ]' U' K& d8 c
罐頭鳳梨片         / f- i1 \6 Q3 G% h6 l- T2 f1 [8 a& F
6片www2.tvboxnow.com3 P) @: D3 T: m  `
培根         www2.tvboxnow.com; g/ B# z- V2 q
6片
8 X# T( O( V0 I- N1 ntvb now,tvbnow,bttvb蝦仁        
  W1 S: y% D4 r- I6 H" O0 M6 B; ltvb now,tvbnow,bttvb18尾公仔箱論壇" n- W* W2 T, S9 s
塗料：公仔箱論壇! F9 u' l+ p' v' s" Q9 X3 h
沙拉油       
/ a6 n6 i2 q+ B0 |' g+ g適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @, O( M0 x2 \0 i! g% k
       
1 g/ E3 @  h! W" F% k4 `【做　法】
' N( d- l; m4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         依玉米酥盒作法(1)～(2)做好塔皮備用。www2.tvboxnow.com; [' q2 x9 G; T  I/ {. I
2         將塔皮分成每個100公克，壓入塔模內用手壓成塔皮。
4 B8 \  s3 Z# Awww2.tvboxnow.com3         每個塔皮內層先刷上番茄醬，再灑上起司絲，將配料分別排列於上。tvb now,tvbnow,bttvb+ j5 W  Y8 H& ]4 D4 o
4         配料都排列好之後，再灑上一層起司絲，最後以刷子沾少許沙拉油，輕刷於起司絲上，入烤箱以190℃烤約15分鐘即可。公仔箱論壇! Q- X* J! e5 b
【備　註】
& E1 e0 \; K/ y* Z$ ^& y4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。記得在最上層的起司絲上刷上少許沙拉油，可以讓出爐的披薩塔更為香酥，色澤更亮麗。

BeiDouChef

1 `/ t+ X- i9 [. Q% }
蘭姆葡萄乳酪塔
, O4 J' q( A# g) L. W公仔箱論壇【材　料】# u, ~3 G* v: u; e3 {' ?+ z
塔皮        
! y( L; V% X6 q+ U200公克& T$ d& P3 l" ^5 p: `6 G
1.奶油乳酪         $ \0 G5 `6 H' o% i6 H  w1 |
230公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g# N* H: k0 z2 b$ w$ Y5 e2 w
　細砂糖        
$ u! x# @8 w( d8 G/ X' Q- F) U# R" Y6 \20公克
5 y! t0 V; D! @) y) [6 g' [1 T6 s2.蛋         www2.tvboxnow.com5 H' h/ F$ ^; ]2 K6 L9 \7 X
1個
1 ?; g/ L+ o% q3 ^tvb now,tvbnow,bttvb3.檸檬汁         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [1 f( v) @+ k% t8 G0 r
10公克www2.tvboxnow.com. {4 R' ]6 a1 E. }
　檸檬皮屑         tvb now,tvbnow,bttvb- l: t% c- w! A0 J& b, m) }
少許
; `8 D+ n  e# f& F  W公仔箱論壇4.葡萄乾         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p; q6 G* h4 r) v: t4 A! ~
50公克
4 `  Y3 F" \( d$ S7 L# z, U0 Pwww2.tvboxnow.com　蘭姆酒        
2 a5 q2 d. ?# q30公克www2.tvboxnow.com; A4 `  C3 m" Y' U% n
        ; D' F! T% F3 u; W/ l- ~
【做　法】
  s9 {8 I; Z9 J4 p7 d- f+ Q9 o. `tvb now,tvbnow,bttvb1         依玉米酥盒作法(1)～(2)做好塔皮麵糰，將其桿開並置入模型內用手壓成塔皮備用。
* _) T4 E, ^4 T4 F: G& C2         將葡萄乾浸泡於蘭姆酒中泡軟備用。tvb now,tvbnow,bttvb( K2 L, `0 d( M; Q8 \5 K: ?
3         奶油乳酪以隔水加熱的方式讓其軟化，再加入細砂糖拌勻，拌至光滑無顆粒狀。tvb now,tvbnow,bttvb  M- e$ X. ?2 j
4         將蛋加入拌勻後，再將餡料3加入拌勻。
0 L  P8 Y5 y4 h$ c; Z' G! G5         隨後將餡料4也加入拌勻，即為餡料。公仔箱論壇( d# h9 \3 _) |% K* a1 @
6         將餡料倒入塔皮中，表面抹平後入烤箱，以160℃烤約25分鐘即可。公仔箱論壇$ X. O4 D3 w% G# p" S' g5 |
【備　註】8 _7 W% N+ M5 }2 A+ h6 k
檸檬皮是最天然的香料，洗淨後刨皮只使用綠色部份，若刨起白色內皮，則會使成品產生苦味。

BeiDouChef

, l- D& R# W. t7 w公仔箱論壇葡式蛋塔
' V; I6 [; a# e9 twww2.tvboxnow.com【材　料】公仔箱論壇' v; Y' Y" y1 Q1 v
塔皮Ａ：
3 a  D2 E. t$ E! [& b白醋        tvb now,tvbnow,bttvb5 z+ n0 @* D$ Q5 J0 A0 A* L) q; M2 }
12公克
- F4 ^9 ~7 C* ]5 n高筋麵粉         ) G1 A: M  a/ ]2 B- u/ D9 ^, ?
472公克
0 {1 I% ^2 @, _% N9 f& }6 Awww2.tvboxnow.com低筋麵粉        
  A- O/ n. k, ^+ l3 f. z: ytvb now,tvbnow,bttvb118公克
' b7 w7 W4 W# T6 H5 N& Ttvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         公仔箱論壇" B8 @9 _$ a. o/ `; Q
18公克* R1 [% `4 b% {
水         公仔箱論壇2 p/ V% g: K% y2 _( y; x( {( @
295公克
8 _; {9 w' N0 h  Ktvb now,tvbnow,bttvb全蛋        
' {& A1 ~* y2 X) S' [( n( ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。40公克
8 x: G- d/ [* N/ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。塔皮B：
$ q9 m9 A, V/ B9 d; _奶油        www2.tvboxnow.com+ L3 i3 D/ r2 C- y/ u+ m8 M1 K
90公克
+ u* t2 k% F' [, y- Mwww2.tvboxnow.com塔皮C：9 q! C! b" V6 R+ d/ u
起酥片        / T0 r( [/ I# ^1 [( k: r- ]
500公克8 B; p/ h! [, s4 v
內餡材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l, l2 d) n5 M; L; ~  Z  V0 q$ @
蛋黃       
* r$ h1 [, ~, d) ^www2.tvboxnow.com90公克公仔箱論壇8 `0 Z/ V9 Y8 k. Y: o: m
動物性奶油         * a2 q8 _7 T1 {  K
180公克
: i2 K* B, T) B% Q7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶        
& R' w3 w* h* ]( r! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。180公克
5 t/ ^/ e. N- c- U( S: c1 Ewww2.tvboxnow.com細砂糖         6 c. ^  t* n! Z8 [: z* N7 P
90公克www2.tvboxnow.com. H# }# I& n- o1 N3 Y) f4 w
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n' ^& O, o* u
【做　法】
5 s$ {4 ^& [6 r8 t  P2 D公仔箱論壇1         先將材料Ａ中的高筋麵粉和低筋麵粉一起過篩備用。tvb now,tvbnow,bttvb) Y+ b; E) p8 Q
2         將作法1的材料與其餘材料Ａ一起拌揉成糰，加入奶油拌勻，揉至麵糰光滑不黏手後，裝入塑膠袋中，靜置鬆弛30分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K' n$ W0 [5 ^) t9 ~
3         麵糰用桿麵棍桿開，展開為起酥片的2倍大，將起酥片包裹起來，再將麵糰桿長，厚度約0.4公分，折成四摺，再次裝入塑膠袋中，靜置鬆弛30分鐘。重複麵糰折四摺、靜置的動作3次，即為起酥麵糰備用。; D: g& F' N+ U# O1 R5 p
4         將作法3的起酥麵糰桿開，厚度約0.4公分，再裁成長度30公分、寬度20公分的起酥皮2 張，分別捲成圓柱狀，包上保鮮膜，放入冰箱冷凍1~2小時至硬備用。
) \8 D) r# w* I) D4 Z1 P3 O. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         將作法4的起酥皮取出，切成1公分的厚片狀，塔模抹上白油，撒些高筋麵粉，置入塔模內，捏整成塔皮，靜置鬆弛20分鐘備用。
7 r& ~% K) ~/ ^9 O: X# x( g8 p- _公仔箱論壇6         將鮮奶與細砂糖拌勻至糖完全融化，加入蛋黃拌勻後過篩，再加入動物性鮮奶油拌勻，靜置10分鐘，即為內餡備用。9 i! r& m" h1 Q/ u6 i
7         烤箱預熱，將作法6的內?倒入作法5的塔皮內，入烤箱以上火220℃、下火200℃烤約20分鐘即可。
% w, W8 a2 o' H3 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
4 y' e9 I0 f. D" }公仔箱論壇作法6中將蛋黃液過篩2次是為了讓內餡口感更細緻。以下的蛋塔食譜，在製作內餡時，為了細緻的口感，也都要將蛋液過篩。

BeiDouChef

0 q  F9 R1 L! ~: e, H/ {; }1 @公仔箱論壇黑森林葡式蛋塔
( ^1 v: n, ?; e: z% o6 w【材　料】
! A! S  n& k& z# {# |) G9 j葡式蛋塔塔皮        
! R: P! i- ^# \# v1 y# U公仔箱論壇10張5 i* D% p+ N$ O
苦甜巧克力碎屑        
+ U2 s- @" }) w8 n0 m, i9 W7 A  {5 p公仔箱論壇適量
4 e3 U1 U" ?6 @8 t罐頭醃漬紅櫻桃        
( d3 f$ j* s% v/ F9 J8 S5 a公仔箱論壇5顆
5 r. x8 F# s0 i4 G& Z公仔箱論壇內餡材料：tvb now,tvbnow,bttvb( p$ q8 }9 \7 x
卡嚕哇酒        公仔箱論壇! G; u5 h* m! T/ L; U: [5 ?' s& [( K
10公克2 v! |' B4 @% {. X
鮮奶        
! t9 U3 |9 Q; _% S# O120公克tvb now,tvbnow,bttvb5 Y/ x7 Q# X: {
細砂糖        
! M5 N8 b  e0 v4 \60公克
3 y( }% ^- N" B& t, \蛋黃        
/ W& a0 j: u* m. m. j60公克
+ k' b1 u! \. m2 Y) owww2.tvboxnow.com可可粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z0 b9 m8 T# S/ E" f7 @
10公克
: V6 R8 x1 z/ X6 {4 w9 Ntvb now,tvbnow,bttvb動物性奶油         , }4 t7 ?+ o) y) o1 A1 u/ d/ H! B% j# Q
120公克
6 U2 z2 a' S- {2 Y& o$ A/ b公仔箱論壇       
! ]8 B; z% w- }2 H& I8 D公仔箱論壇【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {" a5 R6 r& e  ~6 S5 O9 [
1         可可粉過篩備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [# m$ l- N- r
2         將鮮奶、細砂糖、蛋黃一起混合拌勻，使糖完全融解，拌入作法1的可可粉，過篩2次，加入動物性奶油和卡嚕哇酒拌勻，即為巧克力內餡備用。
6 A1 s' n9 S+ x6 m: [% bwww2.tvboxnow.com3         烤箱預熱，塔模抹上白油，撒些高筋麵粉，將葡式蛋塔塔皮置入塔模內，捏整成塔皮，倒入作法2的巧克力內餡，入烤箱以上、下火皆200℃烤約20分鐘。
6 @/ ?/ [+ C# L! k# G# R4         將蛋塔取出烤箱待涼，撒上苦甜巧克力碎屑，放上1/2顆紅櫻桃作裝飾即可。

BeiDouChef

+ T. A) `' O  ~  ?, K$ ^www2.tvboxnow.com柳橙水果塔
6 t1 I2 \6 ^+ f5 r8 g7 a. wtvb now,tvbnow,bttvb【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n  m- K+ W0 a* {3 N; S' {
A.杏仁粉        
: M$ ^6 u5 a; b8 A9 K& ywww2.tvboxnow.com70公克
' ^6 a. O% i1 A+ stvb now,tvbnow,bttvb　奶油         公仔箱論壇% y( |9 b1 U6 g0 X8 m7 ]3 ^4 c
70公克
' R- |2 }: M; g7 T& V　糖粉        
4 n/ G+ S' Y8 |9 d  `60公克tvb now,tvbnow,bttvb- X- X4 o% g# w7 R
　蛋        
" @* Z6 N" V8 j3 g' i! C3 N1 T1顆/ q% t& d& k4 D; p! C; f
　蛋黃        
6 B1 W1 u& |0 Y% j公仔箱論壇1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P/ c/ Z7 p" g, z2 o
　新鮮柳橙汁        
) q. }( w( Y% `3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。20公克
4 Z0 ?0 c, z: u7 x; B# j6 @8 Q公仔箱論壇B.基本塔皮        
0 ?: f! o/ o5 D  ztvb now,tvbnow,bttvb300公克tvb now,tvbnow,bttvb$ b2 U3 ?4 O. X+ ~/ w
C.蜜之果        
. o: j% I+ e' q$ t" u0 {: Q" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
2 g" p' P# C3 V; xwww2.tvboxnow.com　柳橙果醬         ! t/ R" y3 S/ x6 p. ]$ a7 ^
適量
' e. K# k8 I; T' i8 ^( {+ g  ~+ \公仔箱論壇       
2 a( Y6 V3 C% D- j$ Z- E【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n! w0 L2 t' L4 \5 N. ]
1         奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
" I' |$ z5 ~0 X' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         將蛋和蛋黃混合打散成蛋液，分2～3次加入作法1的材料中攪拌均勻，再加入新鮮柳橙汁、過篩的杏仁粉一起攪拌均勻，即為杯塔餡料。
' C% E. O, G6 s* k7 q% ?5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         放入10公克的基本塔皮麵糰在塔皮模型裡，用手將麵糰壓成凹槽狀。
! \7 C, N: f/ K5 z; T4         將作法2的杯塔餡料用擠花袋擠入作法3的塔皮凹槽中約3分滿即可；另將剩餘的杯塔餡料放置一旁備用。
8 T% E( g5 ~8 H4 k  G$ y. fwww2.tvboxnow.com5         將柳橙果醬用擠花袋擠在作法4的塔皮凹槽裡的餡料上，再加入剩餘的杯塔餡料至6分滿，撒上適量的蜜之果，放入烤箱上層，以180℃約烤25分鐘後脫模即完成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `. k4 A; }- P
【備　註】
7 [9 V8 N7 C. g) P6 A3 }, utvb now,tvbnow,bttvb約25份
/ i5 t  ?1 s7 F基本塔皮做法請查詢本站食譜資料庫-基本塔皮

BeiDouChef

. j4 a* @* m0 g7 ^& U/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。核桃杯塔
. Y9 F7 L8 I- t4 J& D& a! Dwww2.tvboxnow.com【材　料】www2.tvboxnow.com: T) v4 p) w" P. Z9 D- Z- H7 v: k
A.蛋         公仔箱論壇5 t3 o+ }) H  ]8 \9 _) U
1顆8 T) F* S7 e, f% Q& N3 i# e: G9 J3 U
　核桃         公仔箱論壇% w: R" p- ]& q2 T; a4 g' q
50公克www2.tvboxnow.com3 @. W- X' T7 `, X7 d; s( a0 {
　奶油        
2 T: H) d6 H- N: u8 Iwww2.tvboxnow.com15公克公仔箱論壇: O# l5 K% Q- Q$ C: Q) [0 |
　紅糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x# l, A. t& R! M+ b
80公克www2.tvboxnow.com: ~1 s, v2 O- b. Z9 i) G& x% O
B.低筋麵粉        
8 |6 n$ _. v, }; vwww2.tvboxnow.com100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @9 K) l1 F9 |8 V
　鹽        
; [5 K; e; ?& {1公克6 W5 Z( n: C* Y0 M$ j
　無鹽奶油        
$ p) E2 ?9 t* z* E9 Utvb now,tvbnow,bttvb100公克
$ S- B' i! X7 k1 B" M& V　細砂糖         公仔箱論壇3 ?0 E$ E, n$ C! k/ x( l7 k
5公克
; d8 c+ X( _7 ~1 O+ @/ t公仔箱論壇        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?6 b$ J% S/ D4 v! w
【做　法】
2 t7 X0 N# E; c5 B. Y9 N1         將A材料中的核桃放入烤箱上層，以180℃約烤10分鐘後取出放涼備用。www2.tvboxnow.com0 T, h. k5 }) f) [% d
2         將A材料中的奶油加熱融化後，加入過篩的紅糖、蛋和作法1的核桃一起混合拌勻，即為杯塔餡料。
$ x8 C& B4 t) ?& P9 l, u! Ztvb now,tvbnow,bttvb3         將B材料中的奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起拌勻，再加入過篩的低筋麵粉和鹽混合拌勻後，放入冰箱冷藏15分鐘使麵糰鬆弛。
  ~1 B8 T1 t, c  I4         將作法3鬆弛過的麵糰取出，分成10等份的小麵糰放入塔皮模型裡，用手將麵糰壓成凹槽狀，再用牙籤戳出6～7個細孔，放在室溫中使其鬆弛15分鐘後，即為簡易塔皮。
( Y: L8 }' Z; W) A4 d- v1 ^" mwww2.tvboxnow.com5         將簡易塔皮放入烤箱上層，以180℃約烤20分鐘後取出，用小湯匙將作法2的杯塔餡料慢慢舀入塔皮內，再一起放入烤箱中層，以180℃約烤20分鐘後脫模即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E6 q/ d4 C' ]" [* g/ G3 _! b
【備　註】
2 |+ c6 E& j) {9 k( H; ntvb now,tvbnow,bttvb約10份

BeiDouChef

% H2 N# `7 M. P! p6 Otvb now,tvbnow,bttvb椰汁鮮奶塔
, U8 T/ u/ q/ n: J/ A" [% ntvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
; T- j- ]2 U' v+ r) HA.白油        
& |! k) {+ b' Q& l7 R' Y& @* T" i公仔箱論壇100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [; N/ @& {4 A" _8 M4 j7 L* P
　瑪琪琳         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^7 f. K1 k( k7 V7 p9 D8 G
300公克
) v; G1 X! S/ o2 qwww2.tvboxnow.com　低筋麵粉        
* _7 `8 J6 J1 q6 W/ K) p, v* [200公克
0 J; Z: g5 [2 y; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.中筋麵粉        
( y" L1 K$ z3 r2 k4 E! Ttvb now,tvbnow,bttvb200公克* I) e7 y" \5 @: `: o
　雞蛋         www2.tvboxnow.com0 {! y2 n8 M/ Q. o9 h7 k: M5 `; {, b
1顆
# w6 a4 Q* B- u: Z/ \0 ~tvb now,tvbnow,bttvb　豬油         公仔箱論壇, d' W$ y" g7 X' m% i$ s! m
50公克
3 Q) x, a4 p% c, E" f' u& qtvb now,tvbnow,bttvb　水        
0 \3 L, N3 p) L& v" D( A100㏄
7 O+ r4 V1 J# }9 E0 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.細糖        
" a* [. v% b3 h/ U# D公仔箱論壇100公克
5 T4 Z& c& h4 k. x/ h9 e公仔箱論壇　開水        
: d/ {0 ]" W) l) j- x50㏄www2.tvboxnow.com! q3 Z% t8 i- b+ e- v5 M8 {
D.蛋白        
' p- f+ K- V# U7 r3 {9 S$ F200㏄
9 R( S" j9 _* P7 A% T2 \% Btvb now,tvbnow,bttvb　鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W* J' D3 L( ~1 ~3 B4 w8 r/ G- B9 ~& A: Z
100㏄, C  s+ _% R% F6 P# o, S3 U
　椰漿         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \  C/ y; R7 d$ z
50㏄: K1 U, z9 L0 D- [
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o+ w: @/ \  B/ X5 g; Z/ @! |
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z9 q* s4 @2 @; e8 J/ k& u- F/ R
1         材料A混合揉勻成油心，取一托盤，盤底灑上少許低筋麵粉防沾黏，將油心平鋪盤裡放入冰箱冷藏約2小時。
8 c8 L7 h) X7 y9 D% {- V2         材料B混合揉勻至光滑成油皮，桿開油皮至油心面積2倍大，放入冷藏過的油心，包起後用桿麵棍壓開，由左右兩邊折起3折，並重複3次桿開再折3折的動作，置入冰箱冷藏30分鐘。
, R* ]1 D( \$ Y3 I3         材料C調勻成糖水，再將材料D調勻後倒入糖水，最後用濾網過濾即成奶塔水。公仔箱論壇% j. `1 ]6 x9 k) V7 I
4         取出冷藏麵皮，桿開厚度約0.8公分，用圓形模具壓出圓形餅皮，再將餅皮壓入蛋塔模用拇指整型捏皮，即可注入作法3的蛋塔水約8分滿，重複此動作至材料用畢。www2.tvboxnow.com. f& h- B' E& r4 ?9 ~" ]
5         作法4的蛋塔模放入烤箱以 250℃烤約12分鐘即完成。