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公仔箱論壇7 J6 X0 u1 n+ V& @
涼瓜牛肉麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u2 S2 I. T7 H% t4 e8 W
【材　 料】
, I& z8 f  m' Z: Y  F廣東炒麵         150公克6 p$ p- B( d9 ^4 [( D; {7 K1 @
牛肉片         100公克# w1 v0 z  {/ B4 D4 B
青苦瓜         100公克
" L( [  V% g7 ~0 N蔥         1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h: n* T$ i- E; t
蒜末         1/2茶匙
" s2 Y6 W- U6 R. \tvb now,tvbnow,bttvb太白粉         1大匙
) w1 ^% @  {* s+ K) v' A. V7 xtvb now,tvbnow,bttvb水         200㏄
1 w3 K! s4 H! G- \5 xtvb now,tvbnow,bttvb
" V& r4 D. C, Y+ |5 Y8 g【調 味 料】
; ~* D2 \; b8 M, r3 |公仔箱論壇蠔油         1又1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 p7 `5 p  B$ x6 i, m% b5 p" u
鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P! b8 u6 V6 B/ I
糖         1/2茶匙
$ ]0 I1 e+ m# l( X: v/ p
, N* R! A+ [- H* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 B, t# Z2 d5 a
小蘇打         1/2茶匙www2.tvboxnow.com. z3 n6 i8 I/ ?4 Y' h
醬油         1茶匙
3 L  {; L: c0 ~! u6 o) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙
2 z! _0 Y( M3 l" P公仔箱論壇糖         1/2茶匙
! H6 U- d  ^  U9 Dwww2.tvboxnow.com水         2大匙' o" W8 e& F8 L5 m6 O) ]
太白粉         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C% Y* f# [( M; \0 j& h5 J  i
米酒         1/2茶匙7 [# ~  O4 A  ^4 s1 y% P/ c9 Y
胡椒粉         1/4茶匙
) ]9 U- O' x2 kwww2.tvboxnow.com1 y7 j4 _9 S0 V3 `. P) [( I- b
【做　 法】
7 j7 M" n5 v3 y$ Y6 ~2 otvb now,tvbnow,bttvb1.牛肉片加入醃料拌勻靜置30分鐘，青苦瓜去籽切斜片，加1/4茶匙鹽醃20分鐘後沖水去除鹹苦味；蔥洗淨切段；廣東炒麵用滾水過軟撈出放涼，備用。www2.tvboxnow.com/ j( k5 ]( q8 j* l. A
2.取鍋加熱後倒入100㏄沙拉油，放入作法1的廣東炒麵，以小火慢煎至兩面酥脆盛出瀝油，置於盤中備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 O1 Q8 G5 s1 Q! T% `! K& G; x
3.取作法2的原鍋倒入適量油，加入作法1醃好的牛肉片炒至變白先盛出，隨後將原鍋倒入少許油，加入蒜末、作法1的蔥段與苦瓜片炒2分鐘，加水與所有調味料，以中火煮滾，再放入剛剛盛出的牛肉片，煮滾後，加入太白粉水勾芡。
+ C/ L7 a% G' p: k4.將作法3的材料淋至作法2的廣東炒麵表面即可。

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' n' o2 n0 p" @9 ?, d
鮮魷豆腐麵公仔箱論壇" t9 W( w2 v5 o2 I. r! k; \
【材　 料】
" h1 W: d2 `% b' Z+ Htvb now,tvbnow,bttvb廣東炒麵         150公克
) E& ~( h8 g2 g% v0 ]+ Y$ Y透抽         1條
7 K$ _4 C3 R3 D- n" {' c! s大四方油豆腐         1塊3 ]5 Z4 ?  O! z, l5 r% r" t* C
洋蔥         20公克+ `/ H3 Z& O8 z5 `+ [- a: s! b
青江菜         60公克8 T$ b( L1 M0 e
蒜末         1/2茶匙www2.tvboxnow.com9 V8 c1 t, f( r
紅蘿蔔片         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X5 W" ?: z$ c0 G
太白粉         1大匙/ w7 U' m& u1 H( q2 n5 E
水         200㏄
& o# f1 F# e. M/ J" P* j/ cwww2.tvboxnow.com
+ M% T) Z% {5 E; f( C* K& F9 g【調 味 料】公仔箱論壇5 j5 y  ~$ N  a* I/ S' C
蠔油         1大匙6 f  `/ \/ b1 H2 P  D
鹽         1/4茶匙
! @) V9 @# ]. ?/ R" B. a; }& K糖         1/2茶匙* a. J5 Y# X6 J9 b6 ?
  S! C, s5 J, `. a+ F
【做　 法】
' x" S9 G, D- D" R( j9 P5 s% v( V/ qwww2.tvboxnow.com1.透抽清洗乾淨切花；油豆腐切8小塊汆燙；洋蔥切片；青江菜洗淨切段；廣東炒麵用滾水過軟撈出放涼，備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a1 Q) ?4 v1 l
2.取鍋加熱後倒入100㏄沙拉油，放入作法1的廣東炒麵，以小火慢煎至兩面酥脆盛出瀝油，置於盤中備用。
( j' E! T8 P6 O% D$ f; |3.取作法2的原鍋放入蒜末爆香，放入作法1的透抽片炒1分鐘，加水與所有調味料，再加入洋蔥片、油豆腐、紅蘿蔔片以中火煮滾，放入青江菜，待滾後加入太白粉水勾芡。www2.tvboxnow.com6 S6 A+ Y* Q# Y$ V$ C) v  }9 g
4.將作法3的材料淋至作法2的廣東炒麵表面即可。

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& g( P; @+ Q2 F, Y2 t( b# N/ r4 Otvb now,tvbnow,bttvb排骨炒粗麵( _% C/ B. o( U; A1 d: P% X( k0 V
【材　 料】/ |6 F  P- n. q7 [% A; E
粗拉麵         250公克
1 c  N9 A; p' ~" {  B2 M. v  Q" `五花排骨         120公克公仔箱論壇+ i$ u9 S: J) \
薑片         20公克( s8 A" P) @3 ~/ k' f3 R1 Y; M6 O  [
蔥         1根www2.tvboxnow.com  H. b% f# U9 e/ H) w" o
高麗菜         50公克
0 r. _6 C% j* G: h( U1 n0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         20公克
: b% w1 a$ N; w. q9 s蔥段         20公克" `+ N1 k. t1 M4 F% b
6 Y6 h0 f  Q: Z
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb  P0 s* b; H2 f0 f7 g
A.鹽         1茶匙
2 x+ B: \7 U3 D$ ]0 m# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1/2茶匙
2 o* j" g% P" H8 [& h1 ztvb now,tvbnow,bttvb糖         1/2茶匙www2.tvboxnow.com$ c0 X- C8 W* q6 F
B.鹽         1/2茶匙
, {; Q, x- o% s9 J) qwww2.tvboxnow.com醬油         1/2茶匙
+ X4 u- X3 e8 y9 x& p糖         1/4茶匙
$ ?2 ?9 S7 U2 _2 Iwww2.tvboxnow.com胡椒粉         1/4茶匙公仔箱論壇/ Y$ b% A, |1 T9 s/ Q
香油         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 C; t9 D  ^: a9 F) I

" t) U) W4 Q+ \& i, ^. a" `【做　 法】+ J2 s( _. ]* `: K$ }
1.五花排骨剁小塊，沖水10分鐘瀝乾，取鍋加水300㏄，放入排骨、薑片、蔥1根煮滾，加入調味料A煮20分鐘，挑出薑蔥備用。
6 |' [$ u7 l8 k2.高麗菜洗淨切絲；紅蘿蔔去皮切絲；粗拉麵放入滾水中燙3分鐘半撈出攤涼剪短，備用。www2.tvboxnow.com. M/ i, Q6 b9 [$ o. O6 [
3.取鍋加熱後倒入1又1/2大匙沙拉油，放入蔥段及作法2的粗拉麵，以大火炒2分鐘，再加入作法2的高麗菜絲、紅蘿蔔絲及作法1的排骨與調味料B續炒及收乾即可。

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# q" _0 f& ~6 n! f( e  b. I公仔箱論壇雞絲炒麵
7 @+ C+ \8 m. W# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
3 L& }' G( j; K" K# G2 ?細陽春麵         250公克
. }/ h8 w- P& H0 R. Y: _tvb now,tvbnow,bttvb燒雞肉         100公克
+ Z* x3 m; k% k* ?2 S公仔箱論壇高麗菜         30公克
, H) Z+ l, V/ [! G: A香菇         3朵$ B3 D: J9 P$ }; S
紅蘿蔔         20公克tvb now,tvbnow,bttvb3 [" L: }. G3 ]3 \6 R; ^9 H
蔥段         20公克
; p9 r: _% R' e" M" E. B1 d9 Rtvb now,tvbnow,bttvb* n1 C6 H! \4 Q- ?9 Q4 f9 c7 J2 p
【調 味 料】
% i6 T$ V/ C$ u, j1 S. a0 hwww2.tvboxnow.com鹽         1/2茶匙www2.tvboxnow.com, m4 {5 e1 O1 K$ i$ R; {8 i% G* o
醬油         1/2茶匙www2.tvboxnow.com7 `! l( m8 y  Q
糖         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" I/ p; i; O" O  n9 Q0 D* V
胡椒粉         1/4茶匙' O: z  ?; k1 U

# c8 d6 o" I+ L; T+ w' D8 xwww2.tvboxnow.com【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M7 o" G/ ?6 j, s- R2 c
1.燒雞肉切絲；高麗菜、香菇洗淨切絲；紅蘿蔔去皮切絲；細陽春麵加入滾水汆燙2分鐘撈出攤涼剪短，備用。/ P: k/ s$ B6 L; j8 V
2.取鍋加熱後倒入1又1/2大匙沙拉油，放入作法1的剪短的細陽春麵，以小火煎至兩面略焦盛出。
$ S" j$ A, O, |! z  vtvb now,tvbnow,bttvb3.取作法2的原鍋放入蔥段，及作法1的雞肉絲、高麗菜絲、香菇絲與紅蘿蔔絲，以中火拌炒2分鐘，加入作法2的麵條與所有調味料，快炒2分鐘即可。

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: W" |: N8 I: X7 W
肉絲炆伊麵
, r, O; N3 H6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V; M/ {6 B; j9 s  D/ {7 ^
伊麵         1個, Q  R9 F! Z, `0 ]) Z
豬肉絲         60公克公仔箱論壇# T0 [! x( G# J
韭黃         40公克* O1 r" S$ p: v. [/ J4 X3 j
洋蔥絲         20公克
2 R% r9 h2 S# c5 r5 X# ?綠豆芽         30公克
) A( [& q* l. o/ J7 Y* _3 ?( M水         250㏄
  f# ~0 {  Z& a# Y3 D, H金針菇         20公克tvb now,tvbnow,bttvb- A$ n! C, A4 r( m) Q/ L- H1 Y* a2 l/ |
紅甜椒末         1/2茶匙
2 ~- A  h5 u, o# x; k% _2 _8 [: r( Owww2.tvboxnow.com
5 m4 O5 Z! o* ]tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】8 [: G2 O, R! U6 P# g% [# Z
鹽         1/2茶匙公仔箱論壇' m5 I; p! b' r8 ]
蠔油         1又1/2大匙www2.tvboxnow.com' `5 C/ ?* m, h
糖         1/4茶匙6 ^/ D- _' q; j2 Y1 }! e+ U: X

! v) R; f. w6 O& ~$ `8 T* K【醃　 料】
  A( x5 h' ]7 g' b5 l/ j( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1茶匙
: J9 p  }2 j9 E/ d4 e& `9 Q9 I7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1/2茶匙
- d7 s$ k4 A# q" F/ R太白粉         1茶匙
6 ^8 G/ L( U+ n; Y" }3 }' ]: ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1/2茶匙www2.tvboxnow.com9 b) Q2 r8 t- F  a8 r5 |& ~$ c
胡椒粉         1/4茶匙( w. W. N  _5 K9 e
1 m! b7 o/ {, f( U1 ~0 s
【做　 法】
+ \: g# w" n& ~5 }' \www2.tvboxnow.com1.豬肉絲加入醃料拌勻醃10分鐘，伊麵加入滾水燙軟，撈出攤涼後剪短，韭黃切3公分段，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z) N# Q+ s+ P6 F$ Y) w9 |
2.取鍋燒熱後加入1大匙沙拉油，放入作法1的醃豬肉絲炒至變白，加入洋蔥絲、綠豆芽、金針菇略炒，加入水及所有調味料。
' I8 u* m$ R- H" I  atvb now,tvbnow,bttvb3於作法2放入作法1剪短的伊麵，以小火煮3分鐘，放入作法1的韭黃段、紅甜椒末拌勻即可。

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) L4 B+ `/ v9 p* w) r6 n7 z
鮮牛肉炆伊麵
4 @6 g( P1 E$ F2 o, P$ ]【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 l1 [" H( H: g. j0 k* ^4 |" @' q8 J
伊麵         1個& M- }* u+ s% N( D
牛肉         100公克
2 q9 U$ j1 L8 ?4 l7 R公仔箱論壇青菜         80公克www2.tvboxnow.com: _7 p" T: S1 G: t1 b# q
香菇         3朵
0 J# V7 H1 z4 N( Hwww2.tvboxnow.com洋蔥絲         20公克
; s$ w( T, \* p( S7 n" xwww2.tvboxnow.com水         250㏄% M% Z- H0 D4 \* F, K+ @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j- L) ^9 f" |0 h- V6 w9 l
【調 味 料】( T  W, m$ A8 Z  j- V8 B$ T
鹽         1/2茶匙
) k# D$ F2 m7 [- s$ k蠔油         1又1/2大匙( v( R6 G8 L/ F' n6 ^
糖         1/4茶匙
, p0 ?2 L- ]% K" m* S5 Vtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb  d8 H# a; }5 Q& p: i  B
【醃　 料】1 F8 w# E3 v4 J% s
小蘇打         1/2茶匙0 [, }7 r5 O7 t
醬油         1大匙
; `+ l. O& |( ?0 A+ U. x鹽         1/4茶匙
9 l* g2 G& g' F" f& m, c9 |+ t. xtvb now,tvbnow,bttvb糖         1/2茶匙
0 ?( v9 f3 W# _( ]- p' c; {* ^水         2大匙www2.tvboxnow.com+ x& M8 ]5 Q: C. t8 s2 C3 I0 Y' r
太白粉         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ [' |) h" q! a* Y
米酒         1/2茶匙
: U$ y9 U, b8 |4 L( ~! d: @胡椒粉         1/4茶匙
. j; a8 f2 p! ]. k9 q* N2 e, E) Q0 H4 w
【做　 法】
( t8 k- x6 ]+ q. [  x* htvb now,tvbnow,bttvb1.牛肉片加入醃料拌勻醃置30分鐘，伊麵加入滾水中燙軟，撈出攤涼剪短，青菜洗淨切3公分段，香菇切絲，備用。
' |" p6 i! b6 i( ?; xtvb now,tvbnow,bttvb2.取鍋燒熱後加入1大匙沙拉油，放入作法1的醃牛肉片炒至變白盛出。# O* K/ ~( t6 a
3.於作法2原鍋加入洋蔥絲、香菇絲略炒，加入水及所有調味料，放入作法1的剪短的伊麵，以小火煮3分鐘，再加入作法1的青菜炒2分鐘即可。

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www2.tvboxnow.com" ?; O, i' Y; B0 _3 S
沙嗲牛肉炒麵
: c. g' j: z! E8 J6 n% f0 h+ o【材　 料】6 H! W$ e# Z- }1 k  w  Q
公仔麵         2塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H+ A% C/ s" l, u. C6 Z
碎牛肉         80公克% [) E0 W! K! u1 M! |/ _
紅蘿蔔         20公克tvb now,tvbnow,bttvb1 ?, p, w! \( l3 F
紅甜椒         20公克
! O$ Y) P5 j. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇         2朵
- r. r! A/ J: |3 W3 \/ H3 H' e7 I5 C蔥花         20公克
# }# W- v- s( s7 Mtvb now,tvbnow,bttvb水         150㏄
2 ~0 y% b; T2 s3 n- A! m! w: @1 b  Fwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com/ g* a# t! [% T3 J, o, ~* m
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb& F0 i( c1 K3 y  J
沙茶醬         1大匙8 m% |3 E% S2 B- B, a: k
咖哩粉         1/2茶匙
( \! b9 }9 O1 f1 ^8 u& `花生醬         1又1/2茶匙6 E( N- k3 }' Z% l6 Q  _
蠔油         1大匙
8 x9 Q: S! Z1 `& Ptvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙
1 s( j0 }# D  j) A: Z6 Z- @糖         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! r) }6 e0 s. f5 \  k7 Q
www2.tvboxnow.com; A; n- B3 ]' U; _7 J8 p1 r; \
【醃　 料】
9 ?6 i6 N' v( K小蘇打         1/4茶匙
  f1 }2 d7 k+ T0 v0 q醬油         1茶匙% B0 x$ }( c, S3 |1 k) C4 a0 _
糖         1/4茶匙! f; {1 c' v: t" R3 m9 g1 @( }$ }
水         2大匙
4 \4 L. z% P% Y! G: P( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1茶匙
+ B, a# D& c1 g% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1/2茶匙7 c% ?  ^( x# C* I
胡椒粉         1/4茶匙
% K' B  [1 V( S# p7 o6 \& }. X公仔箱論壇
) H2 z8 t- ?, Mtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】. I8 P. g1 [  T  R# D
1.牛肉加入醃料拌勻，靜置30分鐘；公仔麵加入滾水中燙3分鐘，撈出攤涼剪短；紅蘿蔔、香菇、紅甜椒洗淨切丁，備用。
" M4 s" h5 j3 g1 wwww2.tvboxnow.com2.取鍋燒熱後加入1大匙沙拉油，放入作法1的醃牛肉炒至變白，再放入作法1的紅蘿蔔丁、香菇丁與紅甜椒丁及咖哩粉略炒，加入水及所有調味料。
" e  w2 V2 Y% @4 o' V6 b- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2放入作法1剪短的麵條，以小火拌炒2分鐘即可。

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公仔箱論壇: G, z4 ~  s. ]
火腿雞絲炒麵
  c: w. y8 s1 d+ a7 M) H. gwww2.tvboxnow.com【材　 料】
8 f, K. g5 J: F& ]2 i2 l; [' Stvb now,tvbnow,bttvb公仔麵         2塊
5 F7 h4 V/ V- N* p6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿肉         80公克www2.tvboxnow.com: d( t8 r+ q) m0 \. q4 H" J. ~
洋蔥         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L5 l* v9 G! T% L0 ]4 K" A
火腿         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P! d. O( D# e1 e
韭黃         3根
1 x+ f8 M; c; I+ x0 ywww2.tvboxnow.com: m  l. K3 p- B( ~2 e+ J
【調 味 料】
' C1 M. g. s1 f! E蠔油         1大匙
9 t! `5 H& b5 q% e% k* A9 Ytvb now,tvbnow,bttvb醬油         1/2茶匙
% r, c2 s% b; n2 V. j; ~5 u: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q' i! Y- d' K) r; Z, Z% n

* Q' B; p4 Y/ H1 h* J8 v【醃　 料】公仔箱論壇7 Z, Q) _' F, R6 V" c) _
鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z7 x2 D+ y8 H- r. @7 g" O
太白粉         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l1 |1 B( p" _& a0 O- \
米酒         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v" o4 c1 R) A0 P+ y& p
胡椒粉         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p$ Q! U) J  j! k# J3 V

% j) b* P5 X1 V$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [- L0 W# r8 K% l1 O+ W
1.雞腿肉切絲加入醃料抓勻靜置分鐘；公仔麵加入滾水燙3分鐘撈出攤涼剪短；洋蔥、火腿切絲；韭黃切段，備用。www2.tvboxnow.com5 C4 Z6 G5 F* k; k* ?
2.取鍋燒熱後加入1大匙沙拉油，放入作法1的醃雞肉絲炒至變白，再放入作法1的洋蔥絲、火腿絲及所有調味料，公仔箱論壇6 p3 W/ A- Z, i: s  U# d) R
3.於作法2放入作法1剪短的麵條，以小火拌炒2分鐘，再加入作法1的韭黃段拌炒數下即可。

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- P( g- f, f3 @' a2 D, Ltvb now,tvbnow,bttvb腐竹牛腩炒麵. R# n* p. B+ [
【材　 料】
- b% I& d. q5 n, L* P) V4 a. uwww2.tvboxnow.com廣東炒麵         150公克. m4 e7 ^, b7 J8 @; u4 W
牛肋條         200公克公仔箱論壇! T; U& I7 P+ n0 ?: b7 m
芥蘭菜         40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R1 H% D" h8 {( R4 f; K
炸腐竹         30公克9 ?8 _$ S* u5 s
薑         20公克
5 a$ I+ C$ H! P' q4 g/ R& u" Ntvb now,tvbnow,bttvb蔥         1根
8 p7 S" c8 t. \7 n水         600㏄tvb now,tvbnow,bttvb( U3 z8 Z$ o' W9 |  F
桂皮         10公克3 l. [4 b+ Y( |. G
八角         3顆www2.tvboxnow.com: _  F& H2 q4 }' c7 A( q. ]  \$ O
太白粉         1大匙; ]. M* b% o6 ]$ J; Q% X) p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m& s5 E3 _/ y  J5 F4 \
【調 味 料】公仔箱論壇: f$ i  `: W# w$ s2 r& [$ }  A# Z0 P
米酒         1.5大匙
8 c$ T, n: v6 z: v8 f! r. _3 Ktvb now,tvbnow,bttvb豆瓣醬         1茶匙3 J( R4 b+ _5 Z
蠔油         1.5大匙% s! F4 {+ ~) d" W2 P1 J+ A7 `  R
糖         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h/ B7 g* u, p9 k( ~
醬油         1茶匙: S. T& c/ I3 ~) c5 p6 y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?# Z# Q( G& P& M- o$ Q
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb' B6 \* ?6 N  E$ f  W
1.牛肋條切3公分段後，以滾水汆燙洗淨；芥蘭菜洗淨切4公分段；炸腐竹以熱水燙軟沖涼；薑切菱形片；蔥切段；麵以滾水燙軟撈出放涼，備用。
& X0 L. u" G; |# L8 o公仔箱論壇2.取鍋燒熱後加入100㏄沙拉油，放入作法1放涼的麵，以小火慢煎，至兩面酥脆後盛出瀝油，置於盤中備用。
. k1 f; B$ I8 R' j- A) r6 F3 S# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2的原鍋放入作法1的薑片、牛肋條，加入豆瓣醬炒3分鐘，再加入米酒、水以小火煮30分鐘，續加入剩餘的調味料與桂皮、八角煮15分鐘，再加入腐竹煮5分鐘，最後加入芥蘭菜煮1分鐘後，以太白粉水勾芡。
. f5 b) s3 s# l" i( W1 s0 s! }tvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的材料淋至作法2的麵表面即可。

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, p, j$ p% c- @$ W- `+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸菜鮮魷炒麵www2.tvboxnow.com% @4 L* i. J% D. ^& A7 q8 M7 z
【材　 料】www2.tvboxnow.com. Y' r' F, B- h* [0 @  X" O( i# L
廣東炒麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d3 _( L9 i- v: j0 K) H5 Q
透抽         1條
( j' C- y7 a$ `% [1 L酸菜         30公克
; w6 }# H* D5 C/ N3 }0 Z+ R4 _洋蔥         40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^6 {3 w) C3 a
青椒         20公克
9 z/ P% U- I" }! B. P6 K薑         10公克5 M' J  h4 u0 w+ Y
蒜末         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T) S1 W, W& m' Z3 k
太白粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ S# H$ A, f% r+ D3 Z
水         200㏄www2.tvboxnow.com  v% r; w/ A2 P. ^6 n
www2.tvboxnow.com  d! {5 |& J4 u1 C0 j
【調 味 料】
2 e) K7 O- m# h! }* p- k; ?tvb now,tvbnow,bttvb蠔油         1大匙
* ^# o& T- L( E4 H* z& cwww2.tvboxnow.com鹽         1/4茶匙www2.tvboxnow.com/ O1 [* Z0 R- J
蕃茄醬         1又1/2大匙
( E8 F8 b) [, s' r, I4 Otvb now,tvbnow,bttvb糖         1茶匙
2 q$ U$ N: K0 a8 q8 I  [tvb now,tvbnow,bttvb2 O2 m9 }7 a" V) G& C' S
【做　 法】公仔箱論壇  L6 E1 B" C9 z
1.透抽清洗乾淨切花；酸菜切斜刀片汆燙；洋蔥、青椒切片；薑切菱形片；廣東炒麵放入滾水過軟撈出放涼，備用。
2 z) R; m$ E% q0 ~; k! D公仔箱論壇2.取鍋加熱後倒入100㏄沙拉油，放入作法1的廣東炒麵，以小火慢煎，至兩面酥脆盛出瀝油，置於盤中備用。
% N5 K1 G6 _, {! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取作法2的原鍋，放入薑片、蒜末爆香，加入作法1的酸菜片、透抽片炒1分鐘，加水與所有調味料，放入洋蔥片以中火煮3分鐘，續放入青椒，待滾後加入太白粉水勾芡
3 x" f; @9 Y# z% R1 X% a" ztvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的材料淋至作法2的廣東炒麵表面即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J$ h3 [) @5 W  d* b% Z
蚵仔炒麵  A( j  d5 c6 g1 S* W. H
【材　 料】2 f. v4 R7 |+ S" F- u
油麵         300公克* \+ `1 Z) s6 N- s0 T
蚵仔         150公克
5 F, h% h! y8 r! b& b+ K1 l( mwww2.tvboxnow.com蒜末         1/2茶匙
& h) q( f5 c$ ~! f/ e! }洋蔥末         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h3 x5 S! ]# F
紅蘿蔔絲         30公克tvb now,tvbnow,bttvb4 y' J% Y1 ^: y
九層塔         50公克
7 c1 A& G) T+ o, O: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         200㏄/ ?2 n& m( P$ P0 }% Y" Q6 F0 g

4 C( L" C! Y; V3 x/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】www2.tvboxnow.com0 \; ~* v8 `3 w: ^2 A/ l( h
鹽         1茶匙
  B; S1 a# |: T6 ^) g3 `$ U5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油         1大匙
; f3 j5 o0 S4 g- j0 T胡椒粉         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- W( v/ |  W: _- H; \! O
香油         1/2茶匙
- G; b8 K5 [+ e3 q% Y& jtvb now,tvbnow,bttvb
8 |6 m  o1 `* x  V【做　 法】www2.tvboxnow.com6 F  K, T0 I8 n+ d! ?
1.蚵仔加入少許鹽抓勻略醃後洗淨，備用。公仔箱論壇' _- t$ `/ S. M* b
2.取鍋燒熱後加入1大匙油，放入蒜末、洋蔥末爆香，加入水與所有調味料，再下油麵與紅蘿蔔絲，以大火煮2分鐘。, I1 V' m1 L/ k6 H
3.於作法2加入作法1醃好的蚵仔，以大火煮2分鐘，加入九層塔炒1分鐘即可。

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) v5 S! T. t& A! c魚香肉絲炒麵公仔箱論壇6 T! }9 _- ~+ o. U- ~
【材　 料】
$ w: S, w( S$ F, v& z熟麵         300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^, s( H1 O. \8 G. F9 a
豬肉絲         100公克
: k; u0 o# m' S' V2 |4 G7 G" qwww2.tvboxnow.com青菜         80公克www2.tvboxnow.com+ e& P- q* i7 D' P
蔥末         1/2茶匙
8 L! ?6 ^( e' Z+ L' k$ jwww2.tvboxnow.com薑末         1/4茶匙
! D! s7 n1 F) B: c公仔箱論壇蒜末         1/2茶匙' A! e; D8 {* v2 N, W% Z
紅椒末         1/2茶匙
4 R/ I  e% }  n+ j5 a9 S- e5 f( S  K公仔箱論壇木耳絲         50公克
! z& \! x( R* C) S6 V$ y2 c3 ^tvb now,tvbnow,bttvb水         200㏄www2.tvboxnow.com, H0 p3 L4 e* j: l. Y

1 X# Z! d, ~3 [5 ^' }' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
. C% f! I. m' _1 _4 I辣豆瓣醬         1大匙
$ S+ z3 L# o# L5 h# R9 v! A( ntvb now,tvbnow,bttvb白醋         1大匙
$ C) l  p7 m3 |! U醬油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I6 X8 s0 m* L: I/ S+ Q! Y, K+ z: T
糖         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d& n: G- z! J: R0 O7 }! D& g5 }
辣油         1茶匙
; S5 x: G% |& U+ `& e8 r) hwww2.tvboxnow.com
/ u5 N- }& P( e$ f【醃　 料】公仔箱論壇: q: o% z9 `9 N2 N' L0 c
鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m* ]: L7 o  ^$ G
米酒         1/2茶匙
' ], H4 |: r+ C, m' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         1/4茶匙
: |5 x  t$ n; z) {- u7 K太白粉         1/2茶匙
$ x+ G7 T) M' z$ a) ^8 Y) g; I公仔箱論壇5 `/ {) i+ a. p5 |( _! s2 f
【做　 法】
5 Z' y& o- w% l7 a7 k# R5 xtvb now,tvbnow,bttvb1.豬肉絲加入醃料拌勻醃？分鐘，青菜洗淨切小段，備用。
1 w. `! n+ o. t4 Z$ }% L7 Y% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取鍋燒熱後加入2大匙沙拉油，放入豬肉絲、蔥末、薑末、蒜末與紅椒末，以小火炒1分鐘，加入辣豆瓣醬炒香，再加入麵條以大火炒1分鐘。; y$ B) ^- Y* ~1 `* {. m/ i
3.於作法2加入水及剩餘的調味料，以大火快炒1分鐘，加入作法1的青菜炒軟即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb4 k, C* Q5 d7 S% _) z. j( L  P
海鮮炒麵- ]# l. U5 B5 i+ A$ E' [; s
【材　 料】
# x8 @0 H+ i, r* X% R5 ]( v, S公仔箱論壇油麵         250公克
2 W1 ^) U0 A" A% {3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         6顆
& k2 b9 g; I3 ?, `公仔箱論壇蚵仔         50公克
! D: _2 v3 Y$ V4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚肉         50公克
$ n1 b# l9 ~+ s9 t1 Q蔥         2根6 \  R8 Y/ t  D* K5 A2 A& |
高麗菜絲         30公克
$ \' z7 d. x' v  U2 [3 r" @$ y2 t0 g紅蘿蔔絲         30公克
$ M1 s# ^. r: [: }* @www2.tvboxnow.com水         350㏄
" j3 c& }3 e5 Dtvb now,tvbnow,bttvb. H3 c/ A" {2 P( h# U
【調 味 料】  U$ M2 H% q4 p
鹽         1茶匙公仔箱論壇. h! }5 j1 s% a: r9 o% L# q0 ~
糖         1/4茶匙. ?0 b3 k, S; Q+ {1 Y
胡椒粉         1/2茶匙
. }. b. n- G6 S( s. U6 i
& Q/ ?# _6 C& r7 `: mwww2.tvboxnow.com【做　 法】
! C+ Y# }% L1 i公仔箱論壇1.蛤蜊吐沙洗淨，蚵仔以1/2茶匙鹽抓勻略醃後洗淨，魚肉切片，蔥切3公分小段，備用。
- k  o) f* b$ X9 i+ y/ A) g, G公仔箱論壇2.取鍋燒熱後加入1大匙油，放入蔥段爆香後，再放入高麗菜絲及紅蘿蔔絲略炒，續加入水與所有調味料。% v) Q$ Z/ \' W3 f) M' B% X
3.於作法2放入作法1的蛤蜊、蚵仔、魚肉與油麵，以大火煮至湯汁收少即可。

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www2.tvboxnow.com3 ^) v4 {- `! ~+ S0 J
黑椒牛肉炒麵
& U2 B8 T* }5 J7 A- c' o+ \; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】2 M5 O; g( j9 ?. a1 O: Y
粗陽春麵         300公克5 g6 H# p( w# G& c  Q% Z  X" a
牛肉片         120公克8 X4 G( j4 V( Q, R; F/ H. r
洋蔥         50公克  ^3 a& [  e* X% E; l
青椒         30公克
9 J0 P; `9 n' A: v5 _蒜末         1/2茶匙9 s8 o; u" ]; Z
奶油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A* i% a& P  q, i4 L
水         200㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {2 x8 |' c) N& _7 t) Q

2 J, q" K& d/ ~& B3 O( r5 m; G  PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
" [1 Y! a9 B  W9 Z3 z蠔油         1大匙
& z! h- {; v' B9 R( Y( U8 P. j公仔箱論壇鹽         1/4茶匙
. E8 T+ T; K. W% I; B6 B0 U, lwww2.tvboxnow.com醬油         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 j* M% g# x% H: w% f
糖         1/2茶匙
! _- j" y6 P6 \黑胡椒粉         1.5茶匙
+ n/ ?' P+ x1 C2 L: J公仔箱論壇$ o$ E7 h) `  m: m- J8 u
【醃　 料】
1 N( {/ C/ `: S7 Q% ~小蘇打         1/2茶匙
. j% }+ m! f7 G$ ]+ Ytvb now,tvbnow,bttvb醬油         1大匙8 b, w% K7 W* Z- T
鹽         1/4茶匙" d; b0 O* ~0 y7 ?8 [3 `) x
糖         1/2茶匙
3 d: M- ~6 v- {" Dwww2.tvboxnow.com水         2大匙. \# B! M: [. M. i- O
太白粉         1茶匙
! X2 T8 Q" ~5 J5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1/2茶匙! E' _+ J# J! F* J
胡椒粉         1/4茶匙
7 C4 G7 C; h% H公仔箱論壇
7 e1 e6 z; y  ]$ ~$ R+ r1 S4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
$ F8 ~- X4 n6 E! e. V; {+ b1.牛肉片加入醃料拌勻醃30分鐘，洋蔥、青椒洗淨切片，備用。
3 f+ i) s: X) }3 v0 l& }7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取鍋燒熱後加入1大匙沙拉油，放入作法1的牛肉片炒至變白盛出瀝油。
3 _. E/ m$ K4 Z- _3.於作法2的原鍋放入蒜末、奶油與作法1的洋蔥片略炒，加入水及調味料（除黑胡椒粉），放入麵條以中火煮3分鐘，再放入作法1的青椒、黑胡椒粉，以大火翻炒拌勻即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T: X, d; L- X" g
客家炒麵
" b& ^5 }) W8 S. t9 _www2.tvboxnow.com【材　 料】
5 E7 V3 w/ v9 ^7 u9 Jwww2.tvboxnow.com白油麵         300公克tvb now,tvbnow,bttvb  G* N* ~. m0 T: |4 e
豬肉片         80公克
$ Y; a; {3 E; k% J+ w  ~圓甜不辣         2片
. ]0 i) ?( t7 z" A7 ?8 d9 W2 ]蔥         2根0 a0 x6 ]# I7 M9 p
芹菜         2根
5 c! _# O/ M4 c) I- Z+ _7 G蝦米         10公克
8 I( p+ D9 [8 Q: K6 T" ~' w; ?公仔箱論壇紅蘿蔔絲         30公克www2.tvboxnow.com) X) L1 \' t5 D5 T
油蔥酥         1大匙
6 Y2 C% ^' \/ M% j水         250㏄* E* K- f' h5 @  ?. s  G
沙拉油         3大匙www2.tvboxnow.com  k* F1 ~6 }, |$ `  v$ @

3 `2 q! o5 r3 n) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
' y7 _# W- y, h9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1茶匙- |9 v$ C' T# K) j# `9 R# n
醬油         1茶匙
0 q$ g4 N* \! n公仔箱論壇# v+ B5 c" p. m4 d5 K0 j
【醃　 料】
1 X  d8 |: P- }" `4 F! \/ gtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙' K/ A4 y5 \( W2 P5 X  S
米酒         1/2茶匙公仔箱論壇: N+ \) ?5 `) K, o5 e) F9 D( [
胡椒粉         1/4茶匙
9 s) s3 o% p$ `tvb now,tvbnow,bttvb太白粉         1/2茶匙
' t3 ?$ @. N  o& }' iwww2.tvboxnow.com
7 V- Q& q& L  A( u' [: s/ a/ ^/ a: e【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb) ], G: Z6 ?' g2 I/ u
1.豬肉片加入醃料醃10分鐘，甜不辣切條，蔥、芹菜切段，蝦米洗淨，備用。
! R. @$ p( S5 b: k# W8 U9 C; Q公仔箱論壇2.取鍋燒熱後，加入3大匙沙拉油，先將作法1的甜不辣條以中小火煎脆，再放入醃豬肉片炒至變白撈起盛出。www2.tvboxnow.com0 J7 `: D/ R+ C, f- N
3.取作法2的鍋子開小火，放入白油麵，將麵兩面煎至略焦撈起盛出。
- Z8 X% ~. o# o+ O! I/ q* h公仔箱論壇4.於作法3的鍋子放入作法1的蔥段、芹菜段、蝦米，與作法2的甜不辣條與醃豬肉片略炒，加入水與所有調味料，放入紅蘿蔔絲、油蔥酥與作法3的白油麵，以中火炒3分鐘即可。