1. 經常在餐前吃西紅柿
! X, J2 R- `# l# l# X1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西紅柿不該飯前吃，應該在餐後吃。這樣，可使胃酸和食物混合大大降低酸度，避免胃內壓力升高引起胃擴張，產生腹痛、胃部不適等癥狀。 4 A: \" C) q" e( T* i) a% p) Y
& G/ h" B' ?+ z1 [% G1 N, Ytvb now,tvbnow,bttvb2.胡蘿卜與蘿卜混合做成泥醬1 X s; W' E X _! M
不要把胡蘿卜與蘿卜一起磨成泥醬。因為，胡蘿卜中含有能夠破壞維生素C的酵素，會把蘿卜中的維生素C完全破壞掉。
$ M0 f" n- N) o) y- C2 j3 Ntvb now,tvbnow,bttvb
! f1 k2 v+ R0 @- swww2.tvboxnow.com3.過量食用胡蘿卜素
! T' T8 Y7 x! {- N" y e5 }; y) nwww2.tvboxnow.com雖然胡蘿卜素很有營養，但也要注意適量食用。公仔箱論壇( L) l2 s; z: u Y2 e& g
' i- }1 T2 a3 [) \2 Z7 H' j* B公仔箱論壇4.香菇洗得太干淨或用水浸泡
1 f* {# e* C# G! T( J/ Z$ e公仔箱論壇香菇中含有麥角淄醇，在接受陽光照射後會轉變為維生素D。但如果在吃前過度清洗或用水浸泡，就會損失很多營養成分。煮蘑菇時也不能用鐵鍋或銅鍋，以免造成營養損失。 公仔箱論壇; G. b! \: K' v3 T7 G3 y
www2.tvboxnow.com. d* _# i$ k6 |9 Z& J
5.吃未炒熟的豆芽菜
" {1 i( j* i' p% w( _/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆芽質嫩鮮美，營養豐富，但吃時一定要炒熟。不然，食用後會出現惡心、嘔吐、腹瀉、頭暈等不適反應。 6 I6 {, d' b1 t G8 v
tvb now,tvbnow,bttvb9 t; z4 u/ \- r7 W7 v$ V* `- T
www2.tvboxnow.com& u- r$ h' [* O3 E4 z5 O3 ^) f
6.給寶寶過多地吃菠菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R1 W) f& d: @5 `( b' @, T- q8 ]. h
菠菜中含有大量草酸，不宜給寶寶吃太多。草酸在人體內會與鈣和鋅生成草酸鈣和草酸鋅，不易吸收排出體外，影響鈣和鋅在腸道的吸收，容易引起寶寶缺鈣、缺鋅，導致骨骼、牙齒發育不良，還會影響智力發育。 公仔箱論壇, \4 T. `0 S7 j i# t6 |7 b" S+ B
8 d" p4 _& H; z7 F, p% v7.給寶寶吃沒用沸水焯過的苦瓜
1 `9 W; Q, X/ q2 y9 \苦瓜中的草酸會妨礙食物中的鈣吸收。因此，在吃之前應先把苦瓜放在沸水中焯一下，去除草酸，需要補充大量鈣的寶寶不能吃太多的苦瓜。
- N! ]0 N( P! Rwww2.tvboxnow.com6 }4 d4 }0 s) A9 u
8.韭菜做熟後存放過久
& e. j) @8 ]2 Q9 L, T& e) Rwww2.tvboxnow.com韭菜最好現做現吃，不能久放。如果存放過久，其中大量的硝酸鹽會轉變成亞硝酸鹽，引起毒性反應。另外，寶寶消化不良也不能吃韭菜。
) Q( X* G7 M+ a" u& Pwww2.tvboxnow.com3 p8 f/ F- U! [: i
9.把綠葉蔬菜長時間地燜煮著吃5 v9 \9 J5 g8 S* W
綠葉蔬菜在烹調時不宜長時間地燜煮。不然，綠葉蔬菜中的硝酸鹽將會轉變成亞硝酸鹽，容易使寶寶食物中毒。
* G- n3 S/ D: S. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C/ ` s; [" t; [
V+ r' g% B& K. U5 I0 T10.速凍蔬菜煮得時間過長 tvb now,tvbnow,bttvb/ {0 ^9 u0 Z3 d! `/ k( `
速凍蔬菜類大多已經被涮過，不必煮得時間過長，不然就會爛掉，喪失很多營養。 |
發表於 2008-11-14 02:32 PM
| 