hildaha

I loved this receipe, mixing the fish fillet with the shanghai noodle, brilliant, and yummy.  Have to tried it out tonight.

MagicAndy

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  i$ s/ R8 p0 A  ]" W
材料
- |& F8 x( b8 R! Htvb now,tvbnow,bttvb中蝦蝦肉 350 克 [12 安士/9.5兩] [去腸]，甜青椒 1 個 [切粒]，番茄 1 個 [切粒]，罐裝菠蘿 4 片 [切塊]，蔥 2 條 [切段]，青檸檬汁 [隨意]
& j9 l" }8 J" @, s. s% H8 g+ ktvb now,tvbnow,bttvb7 q/ L1 m# v: [' `

4 d: ?  p; f# mtvb now,tvbnow,bttvb芡汁www2.tvboxnow.com; A+ P( C$ U- x( q6 T

; f9 M6 d: l# W8 ~7 Gtvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉辣椒醬 1 湯匙, x! Z5 X" a) q6 Y( ^  A
www2.tvboxnow.com( c8 J- X" M9 \# i1 R6 H9 w* `
蜜糖 ¼ 杯，罐裝菠蘿汁 ¼ 杯，雞湯 ¼ 杯 [熱水 ¼ 杯與李錦記鮮味雞粉 ¼ 茶匙拌勻]
( i  [: a5 S7 G' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; y! k+ p, z1 h( |8 E7 p; p+ h公仔箱論壇舊庄特級蠔油 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) K# N# T% M- c! x5 K! f/ X  r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?' V' a- @9 O# L/ N% P- B
+ N  r2 s" d0 s6 Q8 k9 e
做法
  e+ B2 `7 Z8 g, M. `3 qwww2.tvboxnow.com
% f( s3 o) M$ E, ~4 D公仔箱論壇1. 用2湯匙油炒熟蝦肉，拌入所有蔬菜及芡汁，蓋煮約2分鐘至熱透。
, G+ n# Z. L+ m, \) Ntvb now,tvbnow,bttvb2. 可依個人口味拌入少許青檸汁，吃時可伴以白飯或麵條。公仔箱論壇# H; z) l; U; e4 i- J1 a7 P- m

( V$ |7 b9 y1 f# A/ }; t( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-8 06:58 AM 編輯 ]

MagicAndy

材料tvb now,tvbnow,bttvb1 B, R; H8 S' B* ]
www2.tvboxnow.com1 |4 n( v' R' n3 a1 j. c# l
意大利粉 或其他意大利粉類 120 克 [4 安士/3 兩]，甜紅椒 1/2 個 [切片]，蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，玉米筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，蘆筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，甘筍 25 克 [1 安士] [切片]，番荽碎 裝飾用
( g" N+ X: Z# d( E; a$ Q- L  ~
9 S9 j: m  W) W5 q; b# |tvb now,tvbnow,bttvb2 j8 ?1 l/ Y$ I- t1 u/ s
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, U+ F) Q% X9 B" W. Z6 \# E芡汁 www2.tvboxnow.com9 q8 a& S  v% G; c" p; x3 z
公仔箱論壇) {% ~- `1 Y9 F  P2 Z4 l( m2 ]
特級鮮味生抽 1 湯匙，粟粉 1 茶匙
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8 u! t& D3 T6 v7 V8 Z2 [6 Ewww2.tvboxnow.com冬菇調味粉 3 茶匙，水 4 湯匙
+ ]* W6 O' K1 |7 ?: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 G9 d. ~- f% k2 V7 L公仔箱論壇
' v* ?( q- h) ~  S7 h# U! qwww2.tvboxnow.com做法www2.tvboxnow.com( |4 D* g! t; c- F/ M# f
1. 意大利粉放入沸水中依包庄指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。
+ n+ a. Z6 C, a9 A% B. u2. 用2湯匙油炒香所有蔬菜約2分鐘，下芡汁及意粉炒勻至熱透，灑上番荽碎。

MagicAndy

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迷你素粽 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u* N/ [. `$ W6 j: r) Y
公仔箱論壇  g0 l4 k+ Y1 b' D
可供 10 - 15
. g7 b# E) f, e做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X- S& y4 j# j
煮 tvb now,tvbnow,bttvb7 j, i, q% ~% c" D
  tvb now,tvbnow,bttvb' f& C4 ^# _9 q) J

! `3 p8 Z) l0 i# a2 O" j1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  
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材料! u! ]2 k8 l" {) E6 ?- b

3 l1 ?! y; ]" @, j) j6 D罐裝紅腰豆 ，罐裝三角豆，罐裝粟米粒，罐裝蘑菇及罐裝蠔菇 400 克 [14 安士/10.5 兩] [瀝乾及將菇類切成細粒]
+ X& r4 D4 V0 P5 a/ L  CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r% i, i1 u. c+ `2 `% H- ~
糯米 500 克 [1.1 磅/13.5 兩]，紅米 120 克 [4 安士/3 兩]，粽葉 30 塊，水草 15 條1 G$ U) e$ C; _, t3 Z( t/ |

  ^  O' K, M- a$ R9 J# r* Owww2.tvboxnow.com5 N! {" j. }* b. d+ n; J- t! V8 e

: ?4 F% K$ O, @$ O% J1 m2 h) u公仔箱論壇
* f8 _$ l% `5 ~, {8 m( c/ I( E/ c6 d醃料
2 P8 {* V5 l3 ]. C4 }4 ?公仔箱論壇8 R' c4 F' l) H9 w9 A
素食蠔油 3 湯匙
) ~# n. z: o4 F. Q9 Y公仔箱論壇8 H* W- V# a6 B$ I

: {/ x% U/ T; M. \公仔箱論壇調味料
' V4 v1 a5 H4 [' M, o4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F1 x3 ]8 t- [
芝麻油 (混合) 1 湯匙，鹽 1 1/2 茶匙公仔箱論壇& R" ~2 b( \7 w. ^
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1 P1 _! n3 E9 S公仔箱論壇伴吃用料 公仔箱論壇" F9 H9 E2 X, |; @
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煲仔飯醬油 或糖/ r3 L  s2 P. b% ^
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% F+ k/ \! Q  L; XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
0 Z) @# p! O, |1.  紅米洗淨後用水浸過夜，瀝乾，糯米洗淨後浸約2小時，瀝乾備用；將紅
  v2 f/ J( ]+ w' S4 [- X    米、糯米及調味料拌勻。
1 ~3 b9 _5 E9 Z+ V0 j3 J" a8 }www2.tvboxnow.com2.  將所有豆類及菇類與醃料拌勻留作餡料。
# ]5 J3 a$ X6 X; x* i8 utvb now,tvbnow,bttvb3.  粽葉及水草浸2小時，放入沸水中煮10分鐘，瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 E; U% w0 ?$ r# {% C
4.  將2塊粽葉交疊成窩形，先鋪上一湯匙混好的紅米及糯米，再放入1滿湯匙
+ [" G3 F. d/ n6 q2 k6 r1 \www2.tvboxnow.com    的餡料，再鋪上一層混好的糯米，摺好粽葉，包成粽形，用水草包好兩端
( q! \4 z; p. E! X6 r6 o. c$ x. J公仔箱論壇    扎實；重覆以上步驟，共可包迷你素粽共15條。如果粽葉太小，可改用3塊& h  w/ B) l! h5 _' b' r' A
    粽葉。tvb now,tvbnow,bttvb; W# k) u( n" u( G+ Y
5.  用大鍋放入水，水沸後放入迷你素粽[水要蓋過粽面]煮約1小時至熟，取出
7 E7 E5 G& e( ^9 `0 l  S. Z    瀝乾。  www2.tvboxnow.com0 H5 R- b7 H1 O
6.  趁熱進食，吃時除去粽葉，伴以李錦記煲仔飯醬油或糖。

MagicAndy

材料
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0 p. U' E8 G+ Y公仔箱論壇豬扒 [無骨] 6 塊 [約 400 克/14 安士/10.5 兩] [輕力拍鬆]，罐裝菠蘿 3 片 [切半] 或 車打芝士 3 片 [約 70 克] [切半成約 4 厘米 x 8 厘米長方形]，蛋 1 隻 [打勻]，麵粉 1/2 杯 上粉用，意大利混合香草 1 湯匙
; c7 h0 W; c" Ytvb now,tvbnow,bttvb
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5 X6 y8 E* Z7 ^公仔箱論壇  [' ~7 f+ |9 ]4 x
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醃料
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粟粉 1 茶匙，胡椒粉 適量
! ~# w! p2 w) w9 k1 ~tvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com7 D" q. w# _; S# ?7 s, B$ V4 {
舊庄特級蠔油 3 湯匙
5 M+ s# K$ ?% {9 Btvb now,tvbnow,bttvb/ l6 M: W! M+ g( o

% {7 |% n! U; ~3 b" `1 ywww2.tvboxnow.com做法
5 ^+ l) m/ M6 n$ `4 r8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  將每件豬扒橫切開成雙飛狀，應有約1厘米相連，不要切斷，下
) o* n6 J/ \1 }  `4 qwww2.tvboxnow.com    醃料拌勻。公仔箱論壇2 P8 P' d- U# k. V0 n
2.  在每件豬扒中間放入半片菠蘿或芝士。7 \3 h: R6 F$ x  F5 N
3.  麵粉與香草拌勻，將豬扒掃上蛋汁，然後再沾上香草麵粉，用油
  A/ W6 a. O) c( H, a2 Etvb now,tvbnow,bttvb    煎或炸至金黃熟透。

MagicAndy

材料
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- x/ A3 m& @4 c* ?$ ?( V- B# C3 Q意大利粉類 - 螺絲粉 120 克 [4 安士/3 兩]，甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]www2.tvboxnow.com( J2 G& j; j$ D* N7 g- _
www2.tvboxnow.com; L, I4 ^( e  z5 T
雞柳 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切絲]
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/ l! E4 y' o0 g1 Z9 W1 a3 F公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb4 ]& C3 h- ^6 [' f" L( O: a* G

( c- {. }3 w1 N0 F黑椒汁 2 1/2 湯匙
5 z- K9 M- x; P$ n. G$ X$ |: _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z' ]$ {  l# Y; a$ k5 W. h

! E) t/ m  T2 E( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
5 ?. T# o$ j9 o5 Ttvb now,tvbnow,bttvb1.  將螺絲粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身。 www2.tvboxnow.com8 c1 y, m; @9 W' }
2.  最後5分鐘時，加入甘筍及雞肉煮熟，瀝乾。  公仔箱論壇5 \6 P" e9 ?" K- j" _
3.  加入李錦記黑椒汁拌勻。

bungie

thanks

john0213

OMG, so hungry ah...all look so delicious

MagicAndy

公仔箱論壇2 l2 x) O9 T( g# S
材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |) d# Z$ u% K: b5 ?
1 i+ J3 ^* x& V9 a
羊柳 120 - 150 克 [4 - 5 安士/3 - 4 兩] [切片]，芥蘭 1 把 [約 150 克/5 安士/4 兩] [切段]，薑末及蒜末 各 1 茶匙，紅辣椒片 少許，粟粉 1 茶匙公仔箱論壇8 C  r8 G/ g! ?# V/ B- Y: H

! B4 n9 l  H  Ktvb now,tvbnow,bttvb4 V  M6 s: r+ x  [- V% K2 J- w5 `

( H4 U" N, ?% }1 w; fwww2.tvboxnow.com. g+ X( t, P! n/ }3 ^/ v( n4 H
調味料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j. ~9 D; Q. e% C9 a7 @4 v

) g1 q  @) j+ j- }3 K! v$ Y公仔箱論壇舊庄特級蠔油 4 湯匙，酒 少許0 {8 `2 G$ s4 |2 h7 f4 k% i) w
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h) b. l+ Z0 U4 r
做法
/ P& b' {% u6 F! _: {7 `* v3 S公仔箱論壇1.  羊肉片以粟粉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E1 ^; m7 r, y6 b
2.  用少許油先將芥蘭炒至8成熟，盛起。原鑊再下少許油爆香薑、蒜及辣椒，( h4 M" r5 q. _' I7 ~
    下羊柳片炒至8成熟，再下調味料炒香，最後將芥蘭回鑊炒勻。- Y" z( G- Z8 \
% \  D4 V: T" R4 {8 Y: T( e
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-13 07:04 AM 編輯 ]

jan_stang

thank you much! Love the recipes.

MagicAndy

www2.tvboxnow.com8 w; H: W9 d( E" P; R( z
材料www2.tvboxnow.com) [' [1 X. {8 l% p8 Y+ V  }3 \3 F

" {- w. U3 B) B4 T6 ^) z) V  ~蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，本菇 50 克 [2 安士/1.5 兩]，紅椰菜/椰菜及蘆筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，紅辣椒 1 隻 [切塊]，雪藏意大利雲吞 1 盒 [450 克/1 磅/12 兩]，鮮忌廉 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" n! i9 A3 u9 Q2 m/ q. L2 S

( A* e" ^& {$ Bwww2.tvboxnow.com7 v+ w1 p+ j& c6 P

9 {" {1 L4 E( b! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^$ W: a( t7 N1 c
芡汁 www2.tvboxnow.com; u9 B7 ~  ^( L1 N3 a3 t2 ^

+ l* P9 s5 Y5 Z4 Ptvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉 1 茶匙，意大利混合香草 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [" M/ h) b, u) z8 t) x* r8 ~

8 @3 w3 s+ K9 N* ~+ g7 S* n, N* c# T; z舊庄特級蠔油 4 湯匙，粟粉 1 湯匙，水 200 毫升
5 `8 C/ N1 F  }/ n. d* |  y6 L( i' S公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb$ c  z; k6 |* C$ _; f' W

, H( q" G1 I* A! V; a8 k  l. I做法www2.tvboxnow.com0 X* Z3 |' Y) r% }- [
1.  將意大利雲吞放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \8 e3 t% P0 h  V+ ^3 J5 m1 e
2.  用2 湯匙油爆香紅辣椒，加入蘑菇、本菇、紅椰菜及蘆筍炒一會，
7 b9 q9 q" N! G" U7 a) Q    拌入芡汁煮至熱透。
7 s" e) B, K% @$ Q3 y" U3.  加入意大利雲吞及鮮忌廉炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb; w" q# C4 J9 S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y. x+ q5 K' h5 P
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-14 10:30 AM 編輯 ]

carmen_girl

i want to learn the last one. thx for ur information. keep going...cheer up lols

hildaha

Ravioli can be filled with a lot of ingredients,  I think osyter  sauce will match better with TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \! E  e: C) A5 ~
meat ravioli rather than the cheese ones.

MagicAndy

材料
. s. T1 k0 L+ P7 Q$ q9 P0 etvb now,tvbnow,bttvb- E3 _# B: `3 R- L/ Q
罐裝鮑魚 12 片 [約 120 克/4 安士/3 兩]，蝦膠 200 克 [7 安士/5.5 兩]，已煮好的魚翅 15 克，金華火腿絲 少許 [約 8 克]，煮熟綠色蔬菜 伴吃用tvb now,tvbnow,bttvb$ I2 k4 f' F( X; v6 w$ N. x$ @, g

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% h6 S8 @7 f  X8 h& F3 u" s: U9 v3 o! B
醃料 公仔箱論壇. R, o' A2 F; g5 ?4 T. z" X2 T( ]
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鹽 ¼ 茶匙，糖 ¼ 茶匙，粟粉 ½ 茶匙，胡椒粉 適量
1 Z; f7 w! y5 \. u% T) u# j公仔箱論壇公仔箱論壇" c$ a- O- n/ M9 Q
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芡汁 ; {4 {: w8 o0 Z; E

! F, P0 F6 a0 s! T$ P公仔箱論壇舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 125 毫升 [½ 杯]，粟粉 1 ½ 茶匙www2.tvboxnow.com1 p7 ?; y+ \2 ^" l
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做法
; Y8 a2 x( z1 z  HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  蝦膠與醃料拌勻，分成12份。% M# ]; b, N) O$ v( n3 \! \1 L
2.  將鮑魚捲成圓錐形，中間釀入蝦膠，在蝦膠上面放上少許魚翅及金華公仔箱論壇, g4 ~' h7 [- D4 N3 v& v8 v
    火腿絲。
$ @5 K1 A; j/ e: q& Q) \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  將釀好的鮑魚排放在碟上，用大火蒸約6 分鐘或至熟，倒去多餘汁液，
4 q! z0 n9 x& I7 O5 y    並將蔬菜排放碟上。
9 q/ U' G9 \- m" q# i4 K/ ^公仔箱論壇4.  燒熱1湯匙油，下芡汁煮至熱透，淋在魚翅釀鮑魚上，趁熱進食。tvb now,tvbnow,bttvb( \0 A2 o6 d8 @' g# E. `4 E) ~
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-15 07:01 AM 編輯 ]

Davidly

回覆了,看有什麼Look!