Davidly

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Davidly

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MagicAndy

材料
* ~! e+ A5 o9 d: |- N% s0 T, A1 Mwww2.tvboxnow.com
) z$ W7 A. k/ Y8 n: K& f日式炸豆腐 10 塊 [三角形，約 1 包]，火腿、青瓜及甜椒 各 10 片 [切成炸豆腐形狀]公仔箱論壇# P9 s. v" j: _6 {
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( S* u' i: O; ^6 U/ h8 y+ X
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  M6 }7 v% u- _0 ]4 N* ~www2.tvboxnow.com芡汁
+ y0 G6 F4 C6 H- g& V: N8 ~6 z, T$ \
; x( h6 z! \2 Q5 B# I蒜蓉 1 湯匙，粟粉 1 ½ 茶匙
3 }: T1 I+ r4 H- l# \
) ^8 P  F# w" J0 b! ]. @) M4 v) v舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 125 毫升 [½ 杯]公仔箱論壇6 R2 c; v# c9 [; O. m

; L6 I; y! T4 f3 M9 o! D- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ z! ~! T" Z" _8 o做法www2.tvboxnow.com7 `. a0 H0 A, y+ M) \/ i# q; x- X5 ]
1.  將日式炸豆腐切開一條縫，中間釀以火腿、青瓜及甜椒。7 {: e1 R- L0 ]5 Y7 k
2.  用2湯匙油將豆腐煎至金黃，拌入芡汁煮至熱透。

nycboyz

魚翅﹑ 鮑魚﹑蝦膠﹑好~﹗“人日”果日食豪D。tvb now,tvbnow,bttvb7 M9 h' I- z8 y; U9 d- _4 z+ j: H
Andy borther one is not enough, I need more.
1 Z+ X" Z4 R9 a5 {& S6 h中式 ok )3).' d6 O# b! y. G8 x4 ]+ B
thank you.

MagicAndy

材料
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; \% a$ u* ?/ z4 W8 ^. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切成12長條]，甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切成12長條]，乾竹笙 12 條 [50 克/2 安士/1.5 兩]，蔥絲 裝飾用
5 ]; b, K3 F& ~8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 ~0 Q1 U# E/ z- e% u& f1 ?

: ?: o* {/ x  aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com% k* U2 }2 E7 K+ l
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醃料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H7 L) c4 {$ _2 o

# j" g& `0 Z; A4 m公仔箱論壇舊庄特級蠔油 1 茶匙公仔箱論壇( v6 V  d- _$ H- ^* |

( a7 n6 H5 H0 |* X% A5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油 (混合) 1/2 茶匙，粟粉 1/2 茶匙
+ S6 F& p% `; [/ ^5 ?* f' \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com& N$ H2 w; u7 }& K5 F$ k) @

: L: {6 ~/ I1 v  q( f芡汁 公仔箱論壇9 z: n9 r7 g, m$ S( q7 r5 `

; ?: @7 Z7 H7 C9 o! d7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特級鮮味生抽 1 茶匙，粟粉 2 茶匙公仔箱論壇) S1 w# q4 ]7 N

: j3 U8 L# d* T- v  F# T) R: j. D舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 125 毫升 [1/2 杯]
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1 h* X9 M! S) D" u) y1 N公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb) J- k4 X& M+ {
做法
# N! P6 R# P) B; e7 M公仔箱論壇1. 雞肉與醃料拌勻。. ]' r; G; l1 q8 X& ]
2. 將竹笙浸透，修成5厘米長段，備用。
8 }0 a* l- t+ }* b9 Wwww2.tvboxnow.com3. 將雞肉及甘筍釀入竹笙內，排放碟上，蒸10分鐘至熟，倒去
$ U9 x  v" N6 Z3 a/ c: P公仔箱論壇   多餘汁液。
  p" i! B4 ?# Y- ~" Ztvb now,tvbnow,bttvb4. 將芡汁煮至熱透，淋在竹笙卷上，飾以蔥絲。

nycboy

thanks brother, they  love the 鮑魚 roll so much. ( but I Fxxx it up a little:-" )公仔箱論壇" A, l1 R$ ~- X4 s& K; h
and the 竹笙 roll, I make it too big .

MagicAndy

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s1 w8 d! T5 F5 x. e

# I" {) y& I% |雞蛋 4 隻，蝦肉 200 克 [7 安士/5.5 兩] [除腸及拍爛]，火腿 25 克 [1 安士] [切碎]，蔥絲 裝飾用，粟粉 1/2 杯 上粉用
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* A" U  v8 n( P$ I: z, P/ \5 w# L
+ j) a& C1 s6 h  N7 e" n. Gtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇# v; Q- V& [0 i- T% N) R& o  l
* r! k7 p! j* F8 S7 c; y& k' w1 t8 |
調味料
6 S. M& @7 I" `7 g公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V+ }0 T  q4 J
舊庄特級蠔油 2 茶匙，粟粉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {6 v; |; o! R" C
公仔箱論壇7 \/ ?7 [3 f  y6 c
# j% F' g7 w' E% G: {1 q: t
芡汁 ! E1 J0 M! |& z$ t* n. m

" T" X: b7 i: q舊庄特級蠔油 1 湯匙，水 4 湯匙，粟粉 1/2 茶匙，糖 1/2 茶匙
" m% x; H! ^) w' I; {* O% y' [! t  n2 d( a
& {0 M. W) e# V/ M# b
做法
0 i; u2 O& R( _2 Q" ywww2.tvboxnow.com1.  蛋煮熟，去殼，直切成兩半。
' P# {8 `- s" j: m& A( ntvb now,tvbnow,bttvb2.  將蝦肉加入火腿及調味料拌勻，分成8等份。
* i7 T2 }* v, A7 a; E! Y" b$ `3 a$ f3.  蛋面掃上粟粉，將蝦膠鋪在上面，搓成蛋形。
  i0 q1 {( \8 C& y% E) lwww2.tvboxnow.com4.  將蛋放入熱油中炸至金黃熟透，瀝乾後上碟。tvb now,tvbnow,bttvb. J% [; W8 B" \( E6 ~3 V
5.  燒熱1湯匙油，下芡汁煮至熱透，淋於蛋上，飾以蔥絲。

kelvinlaw11

日式炸豆腐 i love this one

cherriepie

Thank you very much for your sharing!! keep it up!

MagicAndy

材料公仔箱論壇0 u. D7 K3 w) i3 z
tvb now,tvbnow,bttvb  x* o: q1 ~* p; X6 C1 M
鴨肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切片]，甜椒 1/2 個 [切粒]，蛋 1 隻 [打勻]，麵粉 1/2 杯 上粉用tvb now,tvbnow,bttvb" s4 G6 [& ^& C, H' {9 {- b" \! c( A

3 V# N$ W) [( {. N6 S3 N" Y* hwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com  Q1 N4 ~$ d9 A6 g2 y5 ]: F6 x

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9 }7 Z$ g- M" v" W* a( b公仔箱論壇醃料 0 T0 B& n$ k" n* n; Y' E

' ]2 D  I( A1 J3 Utvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 2 茶匙，胡椒粉 適量，粟粉 1 茶匙，乾牛至葉碎 1 湯匙8 O! \  g- g: y3 W9 g
tvb now,tvbnow,bttvb/ y2 D: E/ g: R- H$ ]; m2 d8 t

7 j6 t8 h4 Y" W" P% G0 g5 |芡汁
' m( A% c+ _" P1 q; i公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb. \& w" [$ ?9 i; m4 i  S  x
水 8 湯匙，粟粉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x& M4 E3 S& c8 z. D
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舊庄特級蠔油 3 湯匙，糖 1 茶匙公仔箱論壇& K" G! o7 W0 Y- U, f" h  u

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# \) ]. o1 I7 o, ]2 C! i1 F做法
2 A; W% b$ o. d. F4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  鴨肉與醃料拌勻。
8 A* T# _; a( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  鴨肉掃上蛋汁，再沾上麵粉，放入熱油中煎或炸至金黃熟透，瀝乾上碟。
5 ]( f9 C, {* g3 @3.  用1湯匙油略炒甜椒，下芡汁煮至熱透，淋在鴨肉上。

cheecheong88

thank you^:)^ :-*

cheecheong88

^:)^ can i have a look^:)^

MagicAndy

材料公仔箱論壇5 Y" ~  N/ s+ u* ]

6 F% S5 N) Y; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮魷 1 隻大 或 2 隻小 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，甜紅、青及黃椒絲 150 克 [5 安士]，蔥絲 灑面用
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6 {! R% z2 Z5 r& b" i0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com7 A2 ~3 B4 O% s8 A3 C

3 t; j3 O1 `2 c/ q, R芡汁
: k0 ^1 K) Q3 r; \公仔箱論壇
6 _- G- J+ l/ a, |蒜蓉辣椒醬 ½ 湯匙，水 125 毫升 [½ 杯]，粟粉 2 茶匙
3 \1 x5 u- X- g公仔箱論壇, ^7 S6 K6 n/ X" J0 L
舊庄特級蠔油 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k* m9 M% Z( s- M& n5 {! M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _6 J2 C3 ^3 q; V8 I$ E0 X

; S2 l! s$ B9 w. q, \4 w! q/ a/ x公仔箱論壇做法
! M& ~+ o: t& T! T& \公仔箱論壇1.  將甜椒絲釀入鮮魷中，用牙籤封好開口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g2 p0 w. y: K0 `
2.  用2湯匙油將鮮魷煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至熱透，灑上蔥絲。

cfml

多謝推介,真是看見色美定必學做以西式吃法!   ^:)^

MagicAndy

材料
8 @+ ~+ A! D+ t3 |% Q0 k9 {  xwww2.tvboxnow.com
+ G0 Y9 g. t4 [3 T# {( d. k; W肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切小塊]，蛋白 1 隻 [打勻]，粟粉 1 杯，菜油 炸用，草莓/士多啤梨 3 粒 [每粒切開 4 份]，韭菜 12 條 [灼軟]
2 R/ _+ d" y" f$ L% Q: Ttvb now,tvbnow,bttvb' O% [: D4 A/ ]2 I" u" ]
www2.tvboxnow.com1 l/ \" g, l! t* `5 h  q& u; y5 Q
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醃料
2 h( B3 X# \( ^  Q; l2 R, ~$ ~tvb now,tvbnow,bttvb# J; i  Z% ?6 q- I% Y
鹽 1/2 茶匙，糖 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: |/ g7 J3 Q: k$ n. D) H. d

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芡汁 www2.tvboxnow.com% y3 R2 E( `5 t' I/ T2 A
公仔箱論壇5 @% V( {7 w3 ~2 a% N
泰式甜辣醬 4 湯匙，菜油 1 湯匙，草莓/士多啤梨 3 粒 [剁碎]，罐裝菠蘿 2 片 [切丁塊]( w: I0 D0 ^% M% _' E& ?5 L

8 t% s- @0 Z9 o" H* |* _; s6 ~0 A公仔箱論壇
& w; e* J# B6 |+ B: k. ]2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# z6 a" C* c/ e- x$ Z+ s9 H公仔箱論壇做法公仔箱論壇4 ?. {) x7 Q8 ~8 J% ^% s$ a

/ O6 N5 R: Q8 q4 V公仔箱論壇
+ b2 Q6 Y, e2 ]' Y4 ^  ^! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q/ j, ]$ \4 K# X6 n' R. H
1. 肉排下鹽糖拌勻醃10-30分鐘。
. y( I! K+ U( r+ }( V( `3 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 放油鑊中，大火燒熱。將肉排沾上蛋白，再輕輕沾上粟粉，放入油中炸至www2.tvboxnow.com  X0 U) c' ]* I5 J+ \% ], e
   金黃，瀝乾待用。www2.tvboxnow.com) s6 I# M2 b  c1 O: C. h4 k
3. 大火將鑊燒熱，下1湯匙油，轉動鑊身使鑊均勻地沾上食油，下芡汁煮沸，公仔箱論壇1 r7 Q6 A' ?: O  G" D; l
   加入肉排炒勻。
' [4 [0 u/ |6 |" r/ z5 @* {+ f; Q4. 肉排用韭菜綁好，上碟，飾以草莓。tvb now,tvbnow,bttvb0 d8 S+ |6 X4 r0 {( L) p- ]' ~

+ h! I$ g; u0 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-17 12:03 PM 編輯 ]