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焗烤墨西哥雞肉捲
+ H3 W1 z6 k% Z材料* @+ s8 _+ P: A, E
: R! D( u# p: X$ z, W5 d 墨西哥餅" [, T% W: Z* N
2張
# a1 K1 X8 A) ^2 |' R+ L4 l9 M+ Twww2.tvboxnow.com 雞胸肉" z$ K$ Q, e- G) A( M$ u+ ~
100公克
; N* }! p4 F$ L( Btvb now,tvbnow,bttvb 洋蔥
) T/ w+ O' ]) y' H5 e公仔箱論壇 20公克
/ Z% O* d4 F. l1 \ 起司絲www2.tvboxnow.com* g @$ X* i2 \; g
30公克$ R1 z: F" d: d& @+ Y
蘑菇
+ o1 C- U" K" O 20公克
) u1 b* M- A8 [1 U: YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蛋黃TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z2 C- J8 x( i. |! j+ H
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調味料
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奶油白醬tvb now,tvbnow,bttvb4 f# J$ E: e4 J& J; V
2大匙
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作法www2.tvboxnow.com2 Q3 g* U& \. H; H& z9 w
7 ]. k P( R; e: A, o q$ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ S4 x( w# b+ E- n: o" n# }www2.tvboxnow.com 1.墨西哥餅先放入加熱後的平底鍋中,讓兩面乾烙一下取出備用。
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+ N" ^( B2 e! J# n( }公仔箱論壇 2.雞胸肉洗淨瀝乾,剁成碎末狀;洋蔥洗淨瀝乾,切碎末;蘑菇洗淨瀝乾,切片狀備用。
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3.取平底鍋,加入少許奶油,放入作法2的材料炒香後,再放入奶油白醬拌炒均勻。tvb now,tvbnow,bttvb- \ `0 X6 C# Y9 W8 }
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4.取一片作法1的墨西哥餅鋪平,放入一半作法3的餡料和2/3起司絲,捲起後以蛋黃液封口,包捲起來,在表面刷上少許蛋黃液,再撒上1/3的起司絲,並重複前述作法完成另一個雞肉捲。
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& z% i/ F* S" F: n& Z0 o, Q公仔箱論壇 5.放入預熱烤箱中,以上火150℃下火100℃烤約10分鐘至表面呈金黃色澤即可。 |