BeiDouChef

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半筋半肉牛肉麵          ; m  g9 T8 k" e5 G. L9 J7 O7 u
【材　 料】* M$ Y* [4 y% p6 G- ?& H
牛腱子         300公克
; h. Z+ X$ o2 u9 S公仔箱論壇紅燒湯頭         適量
7 ?! j( O; _. Q/ F1 j* O+ U7 s沙茶         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R& @# O% {& C# z/ ^+ e5 x. G
白麵         250公克
  u, b; E- J3 l$ x, |' v6 Z( o公仔箱論壇青江菜         2顆
, I- W4 T: m9 V- d: p, swww2.tvboxnow.com酸菜         1大匙
' W( N  V1 N( l  d/ K蔥花         1大匙
7 s: c5 y$ L7 o' S) R9 O0 j) _tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb/ z! u0 b2 @2 z
【做　 法】. j9 m' R' r& j. I* y& w
1.將牛腱子切厚片、汆燙，與紅燒湯頭、沙茶拌勻後，放入快鍋中，燉煮約40分鐘即可。
* n/ r$ z! m! h& f公仔箱論壇2.另將麵條燙熟後裝碗，加入作法1燉好的湯與料，再加上汆燙過的青江菜、酸菜、蔥花等即完成。公仔箱論壇" a4 ~; C% h, ~
  s, G* t" A3 S# o1 [3 [5 [& X! L

- i3 @! h# b' w7 x( x% bwww2.tvboxnow.com紅燒湯頭www2.tvboxnow.com& E( Q; x' M/ G, O- c) x
【材　 料】
5 D! N/ [5 K, K7 Q0 `牛腱         1200公克# f4 V8 l; N! `. r
牛筋         600公克
1 X, k" U, F! g0 s3 N3 w牛脂         50公克
8 \0 V0 \& y( U7 `. rtvb now,tvbnow,bttvb中式牛骨高湯         5000cc- x. n8 [/ ^5 ^9 I1 v; H
A.青蔥末         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A7 m- V/ U. b+ B2 `& E% m* M
老薑片         10公克
7 b$ B! L' b) y) g' R0 Q0 [5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜仁         30公克4 J0 Q1 O9 o& R7 v
B.辣豆瓣醬         120公克tvb now,tvbnow,bttvb8 f: ?3 Q, o9 |$ D
蠔油         60cc
+ Y- S& s; D" B' X& e3 Mtvb now,tvbnow,bttvb醬油         150cc公仔箱論壇4 I8 U/ C+ z' V$ A% k
米酒         150cc
+ L: q" C# s; Y& ^7 dtvb now,tvbnow,bttvb
6 |- u) t- Y4 d, h4 B9 Xwww2.tvboxnow.com【調 味 料】公仔箱論壇0 S- \3 C' a1 `5 X: x3 g: e
冰糖         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w, |- a$ \+ ^: B) s
鹽         20公克
! X" h+ G; ~! N  Atvb now,tvbnow,bttvb麻油         20cc
3 X5 Z& g# z8 q$ [公仔箱論壇
* f4 ^/ }+ P5 Q: g7 }6 |: \1 Swww2.tvboxnow.com【做　 法】
! B, _0 D4 \1 _: w4 ^$ e* X公仔箱論壇1.熱一中華鍋，倒入沙拉油量燒熱，放入牛脂略炸過後，加入辛香料A拌炒均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i: i/ H* ?" W1 b/ I& P! ]) e
2.將牛筋放入作法1的鍋中炒香後，再加入牛腱略微拌炒。tvb now,tvbnow,bttvb# J1 n6 [/ f8 |. P
3.加入辛香料B於作法2的鍋中再度拌炒均勻入味。
$ D& Y/ Q! G, X+ n4 Z, ~2 Dtvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3鍋中的所有材料倒入10公升快鍋裡，加入中式牛骨頭高湯及調味料以小火熬至滾沸後，轉中小火至氣笛聲響時繼續煮約25～30分鐘即可。. ~: `$ [* c. Z8 P
5.待安全閥下降，打開鍋蓋，過濾所有材料，留下的湯頭即為紅燒湯頭。

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www2.tvboxnow.com. a( A+ t6 G: l1 G/ K5 O/ M8 G0 K( S
蔥燒牛腩麵
. [( V# d& y6 R  G( u# z2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
( o  M3 p2 r- A) Q% R) i$ |2 p大蔥         5支
) U2 z/ K; n! M4 w牛腩         300公克
  a! H7 @+ a' C! B公仔箱論壇白麵         250公克  w4 B5 o1 i& A0 ]4 j4 T
嫩豆苗         20公克, Q" K' F+ I4 y, l  _) J, Y
公仔箱論壇3 ^& W+ x* Q# v4 m
【調 味 料】# o; o! {4 E; p- O+ o
醬油         2大匙# p% H3 u2 N8 J8 T2 G$ [' Q
糖         1大匙
1 T) X) J: I5 Q. ^9 I$ Owww2.tvboxnow.com0 H* h" ~* R$ h
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n; \8 j% `; \" Z/ \/ z
1. 大蔥切段，用油炒至金黃、香味溢出即可起鍋備用。
# t8 D" Y% m6 ?) ?) ?tvb now,tvbnow,bttvb2. 牛腩切塊汆燙，洗淨備用。www2.tvboxnow.com, N: c% `0 C3 l: p* U* l
3. 將大蔥段、牛腩塊與清燉湯頭一同丟入快鍋中，用醬油、糖調味調色，燉煮約40分鐘即可。
4 _* s) r: {$ P4.將白麵燙熟裝碗，加入作法3燉好的湯與料、汆燙過的嫩豆苗即可食用。

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$ M) ?9 j4 U5 q* K. ~2 G桂侯蹄筋麵          
, {; h4 i2 T1 c9 Z; Ftvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】2 {! n4 p7 @- Z* e
牛蹄筋　         300公克
7 |, {( _4 ?1 g紅燒湯頭         5 X3 d" d0 K1 ?5 ^3 b- G
桂侯醬         1大匙
, v6 v2 a/ F5 N3 M& Z7 m) cwww2.tvboxnow.com拉麵         250公克
; h/ _9 J# O6 u; S- N蒜苗絲         1大匙& x8 ]) \9 q- k. ^; k
茼萵菜         2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n) e8 r2 Q! e/ S
; @9 o# K" f4 o7 c: V6 X" A" C
【做　 法】
- B4 t+ M2 y, u8 U$ A2 J9 |www2.tvboxnow.com1.將牛蹄筋放入快鍋中，加入紅燒湯頭及桂侯醬調勻，用小火慢燉約2小時。tvb now,tvbnow,bttvb, Q1 l% _1 `6 r! _
2.拉麵煮熟放入碗中，加入作法1燉好的湯與料，再加入蒜苗絲、汆燙過的茼萵菜即可食用。" d: w/ h4 l1 U& Y$ L( R# q
【備　註】
0 Q; G# S9 [8 x+ W0 r; A* l蹄筋燉久會軟，喜歡吃有口感者不宜久燉。

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7 w- v/ R, f" v
紅燒牛腩麵        
7 H+ W7 I4 c2 ?# n【材　 料】公仔箱論壇8 i8 J+ @/ ^8 ?2 H4 r2 N9 L) G
牛腩         300公克
7 r, G& Y% }! C, `$ O9 H+ Gtvb now,tvbnow,bttvb紅燒湯頭         $ h. }. p: Z* Z5 n! c8 |5 U) K
白麵條         250公克
4 z6 q2 M- P- B4 g9 f( V+ rwww2.tvboxnow.com小白菜         2支
; g! y9 k3 W* U* F0 p7 U! Iwww2.tvboxnow.com蔥花         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ q+ L4 H# ]. ^3 g4 y
酸菜         1小匙
: U) g' [6 f/ d' p1 [( C- E7 i6 {8 @, C# ]0 e
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb: ?% h7 A) P* t: p/ N& p5 \  H
1.將牛腩切塊狀，先用滾水汆燙後洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb# G  T9 R. h# x, ^9 P5 l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M( H* y- x4 a: ]
2.將紅燒湯頭和牛腩塊一起放入快鍋中，燉煮約40分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w1 J. B$ r1 v& j# N
3.另將麵條燙熟裝碗，加入作法2的燉好的湯與料，再加入汆燙過的小白菜、蔥花與酸菜即可。

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公仔箱論壇$ p" g: k0 }1 d7 q9 J1 K. T
滑蛋牛肉粉絲煲         ; A" z' \7 v" H4 S
【材　 料】, T  n# ?; K2 f% ?
1.冬粉         250公克
, J" u" k/ t1 Q; V" n! p8 D6 F9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛里肌肉絲         225公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v$ B6 N- p6 q3 H- Q+ n! b
2.豆芽菜         1/2杯
* L. i9 F9 r0 O' e" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇片         3朵
" x/ m1 V4 \+ z; L' r, a筍絲         1/2杯" {0 j' `/ A% t- \! }" A8 |; ~) @2 z: k) y
蔥段         1支
6 v1 |4 n6 }; r; j1 l公仔箱論壇3.高湯         5杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _9 G# @; {$ O, b% Q/ M
4.蛋黃         1個
+ C% {$ q8 f  X- D; O公仔箱論壇蔥花         2大匙& v1 c( n/ S& x  |
香菜         2大匙
% U+ [! }) g) ^$ t/ k$ k% e% r: g公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb. E+ N' P! r( e; ~: a% P
【調 味 料】7 s0 k# _9 n6 Y1 I
雞粉         1小匙
; z# e% w4 p8 s+ \* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水         1/2杯
, c( t9 F2 Z; m* Atvb now,tvbnow,bttvb
( Y8 a- D" `0 ywww2.tvboxnow.com【做　 法】
: V; l0 A6 y2 l1. 粉絲用約80℃的熱水泡軟後，撈起裝入砂鍋中備用。
9 z; C  s' r. ^: e+ k2. 將牛里肌肉絲醃至入味後，過油(約120℃)備用。
4 g! c: |) r6 c% v# O- `公仔箱論壇3.炒香材料2，加入高湯、作法2的牛肉絲與雞粉炒勻，煮滾後用太白粉水勾芡，淋在粉絲上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O# L4 ^5 y. Z# v4 B; Y
4.作法3完成後，於上打入一個蛋黃，放在爐火上煲約2分鐘，撒上蔥花、香菜即可食用。

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8 B6 z) B* F! {! D& w1 T0 A' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄牛肉絲泡麵        
4 M0 L  l. e5 ?( s  p公仔箱論壇【材　 料】www2.tvboxnow.com1 [! K: a1 a+ u7 t5 ?# Y$ P3 M
牛肉絲         50公克www2.tvboxnow.com- {* R6 s% X, b6 D+ M! n
蕃茄         1/3個
7 ]7 q0 J5 m; L& A5 |www2.tvboxnow.com空心菜         少許
% J7 @8 w! w. ]3 @0 i4 e) d' l太白粉         1小匙公仔箱論壇8 f4 w- |8 J2 w3 h/ T& w( {
沙拉油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }; @; C8 \' Q6 ~6 o* g! n
鹽         1/2小匙
' Q& L' n5 M# o5 ?www2.tvboxnow.com水         3杯
2 n: ]; w' G% h1 ?' w4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡麵麵條         1包5 [% W/ j' x* m: h- j; V
泡麵調味料包         全部www2.tvboxnow.com' P0 }6 z$ P& ^' A# B- `

2 e5 ^$ ]# `4 j* }8 ?- r, G【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb+ w8 G/ Z  A2 K; f+ b( M  m+ i
(1)將牛肉絲用太白粉、沙拉油、鹽拌勻醃5分鐘，蕃茄切片備用。
" x/ r% T. _7 R: E) U! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)將水3杯加熱煮沸後，加入泡麵麵條、調味料包及醃好的牛肉絲、蕃茄片同煮5分鐘即可食用。7 b% w, S9 F) U. c! ]' Q7 R
【備　註】
" S% J  Q- a, W& utvb now,tvbnow,bttvb使用泡麵種類：維力中華麵

momo308

thanks for sharing

desmond9128

THANK YOU FOR SHARING

wk_leung

太感謝了. 樓主所化的時間心血真是難以想像的.

stevenau

多謝樓主的分享......

BeiDouChef

Pasta 更新
# x% M+ U5 ?* g6 ?www2.tvboxnow.com
) ~8 ]7 h8 E; V# h, ywww2.tvboxnow.com
0 S0 X& F& p6 h' c0 \tvb now,tvbnow,bttvb
# W, @9 X3 [. `5 u 匈牙利牛肉焗麵, w8 f, ^: q! [4 U
【材　 料】
5 X0 t: Z8 H2 ?' i( A9 Q- m2 l- r$ {tvb now,tvbnow,bttvb牛絞肉         80公克# Q  I, r  N) k* _/ i8 h* }! W' \
洋蔥末         30公克, ^5 l$ h1 j: N& o5 R- _) s
斜管麵         100公克www2.tvboxnow.com) [* V4 Y3 C4 H" q( b  O
起司絲         30公克
, s& G+ w: L6 j+ r3 x! T1 l2 t+ ~公仔箱論壇匈牙利紅椒粉         1/2小匙
- K# |8 d- h" C7 n. R1 \公仔箱論壇
9 y3 l% P- c5 ?tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
0 d+ o& M: z7 c8 Q% R1 ~4 ewww2.tvboxnow.com蒜香黑胡椒醬         2大匙
4 K, z% X! h6 a0 }# K      
, P$ ?" j3 A& z7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】' ]7 ^# y3 W% U3 B0 w1 C2 f: J
1.取平底鍋，放入牛絞肉、洋蔥末炒香後，加入斜管麵、蒜香黑胡椒醬拌勻後，盛入容器中，撒上起司絲和匈牙利紅椒粉。
7 N' x  q4 s" b& B4 q6 a6 P3 n+ [tvb now,tvbnow,bttvb2.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約3分鐘，至表面呈金黃色澤即可。

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www2.tvboxnow.com  U0 n) K' J0 I0 O) K4 Z3 Z
黃金玉米鮪魚焗麵
# h' U% j/ B0 l7 p+ x5 b% Y: p【材　 料】
2 F! w% N5 H) B3 ^0 n8 Uwww2.tvboxnow.com玉米粒         20公克www2.tvboxnow.com8 w2 P+ i* r, p, ~0 `( C  H
青豆仁         5公克+ D6 ^' ?& f. z8 O6 y
紅蘿蔔丁         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ~& U+ M4 |/ K2 B4 i. E
鮪魚罐頭         50公克
5 p, q. O% k+ I# f: K公仔箱論壇熟螺旋麵         100公克
, C) J' }; {  xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         20公克tvb now,tvbnow,bttvb: z1 @* u  d( G
tvb now,tvbnow,bttvb8 S( S& @+ K3 d0 [( o6 }
【調 味 料】
+ f. u3 W! T' k( J+ ^; P2 vwww2.tvboxnow.com奶油白醬         2大匙
5 @9 T' ]) m5 Gwww2.tvboxnow.com6 S' d9 T! ~& M  \& {5 i+ B
【做　 法】公仔箱論壇5 M0 V; i- t& f5 j' N+ ~
1.玉米粒、青豆仁、紅蘿蔔丁、鮪魚罐頭和調味料混合拌勻。
9 H) d# p; p8 o/ c/ z' H2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.容器中放入燙熟的螺旋麵，琳入作法1的醬料，撒上起司絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^3 q' K8 V* H3 h. j
3.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

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+ n5 T$ T4 n) C# _www2.tvboxnow.com青醬雞肉焗筆尖麵tvb now,tvbnow,bttvb5 e9 A5 ?7 F! C" X* W) K# Z+ C
【材　 料】
5 S, k0 r* ]6 k雞肉片         80公克; i+ ]1 m5 j* d, U& Z9 ~; B
洋蔥末         20公克1 g" L3 ]5 ^( ^; j( E- }
熟筆尖麵         100公克
9 q: h; a) |+ @2 swww2.tvboxnow.com起司絲         30公克
; P% h( a! n) c' Z
+ A! [2 g( Z/ a8 j6 W: k% k【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m3 [9 L! m8 K0 p. B" B! C
青醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f. P& c/ b0 ^9 T5 F8 i% ?
高湯         100㏄
0 x( \+ d  {9 D4 k. V       
0 E: C1 \( U3 B& P, m: T【做　 法】
& Z/ m, }& L0 M  Mtvb now,tvbnow,bttvb1.取平底鍋，加入少許奶油，放入雞肉片和洋蔥末炒香後，加入燙熟的筆尖麵和調味料拌勻盛入容器中，撒上起司絲。
" `5 }, j* @) }% W% A  A, U. I4 ?* X2.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

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公仔箱論壇" W3 B  G/ O+ ?8 Z+ P' V. c
茄汁鯖魚焗貝殼麵tvb now,tvbnow,bttvb9 w6 p+ g* P% o: K/ n% c
【材　 料】- q" |' v7 |% ]# r" s! N/ J) j; X
鯖魚罐頭         50公克
8 ?. b2 K, l. N) k: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         20公克$ ?3 I# z& V: v9 V& i3 n5 `
熟貝殼麵         100公克9 I5 ?/ T* j/ ]
起司絲         30公克
5 D# ?; R; c( B& t6 G! f/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
: H  \2 m  v& N/ ?蕃茄紅醬         3大匙
" p1 z' l& N8 }- e4 f# z% E公仔箱論壇        tvb now,tvbnow,bttvb7 o% w, ]; v: Y* I  Q
【做　 法】
; B* ~' u) r+ a1.取平底鍋，加入少許奶油，放入洋蔥炒香，加入蕃茄紅醬和燙熟的貝殼麵拌勻，撒上起司絲。公仔箱論壇" I; N, c% C  n  \1 t
2.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

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公仔箱論壇, G: b/ p1 c2 B  V9 x$ ^* o; Q
烤海鮮千層麵
9 g# J/ z) }) A$ p/ e) Z/ B8 X. ^www2.tvboxnow.com【材　 料】
) S- m/ {5 k6 F$ B洋蔥丁         20公克0 ~! s2 q: V5 E' P8 y; O: Z& R
冷凍三色豆         30公克# V8 C( N) Y3 d
綜合海鮮         100公克
: M) k7 ]! R( L  @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。千層麵         4片www2.tvboxnow.com5 I; @- \: G& O# C# _
起司絲         50公克
( b9 J7 \4 `! J5 Y起司粉         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb  G3 O8 N1 b) G- q9 E) n8 }
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 o6 v+ ]# m" k4 v- {$ M
奶油白醬         4大匙
) k- e5 Y, w2 {& @. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄紅醬         4大匙
* A3 p4 {' n, m( ?  P9 L/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
" n% g0 O, c# a: {8 c1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
% N7 a/ i( O* A8 g( u5 B1.千層麵放入滾水中燙熟，撈起後泡入冰水中，這樣千層麵就不會黏在一起。
) B4 A9 ]# I0 L! l/ M+ n/ r2.取平底鍋，加入少許奶油，放入洋蔥丁、三色豆、綜合海鮮炒熟後，分成二等份盛起。
% Q1 [7 Y/ F9 x公仔箱論壇3.將一份作法2餡料和奶油白醬混合拌勻；將一份作法2餡料和蕃茄紅醬混合拌勻備用。
. g! [, p1 q6 D4 Z# `% A9 Rwww2.tvboxnow.com4.取適量的奶油，均勻塗抹在焗烤容器內，平鋪入一片千層麵，填入適量的作法3奶油白醬餡料，撒上適量的起司絲，平鋪入一片千層麵，再填入適量的作法3蕃茄紅醬餡料，撒上適量的起司絲，平鋪入一片千層麵，將麵皮沿容器略做修剪，最後撒上剩餘的起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb/ ~& ~1 K; ?8 f0 a+ [  ?
5.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約8分鐘至表面呈金黃色澤。