MagicAndy

芝士牛肉餅 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^& U, M, w3 J! b3 }
  `, ]. H5 ]) ]% j; q; O4 j
可供 4 - 6 www2.tvboxnow.com/ ?5 d# R& P1 L0 l
做法www2.tvboxnow.com/ E5 l8 R) [1 T, d
煎
" P1 K  F) ?% D5 G0 n2 q! R9 [www2.tvboxnow.com  tvb now,tvbnow,bttvb8 K8 k5 h; U& `2 x" {; {

7 F  r/ ~8 n# D: p) p; z' p. w4 J1 ?www2.tvboxnow.com  tvb now,tvbnow,bttvb  ^0 h& }4 C0 ~( Y0 v: F
www2.tvboxnow.com1 e2 U- i  L, o. h
材料公仔箱論壇+ c  J% Z2 H1 b( h& k9 i+ l- l

; Y% J  n1 X/ }9 @" O0 Fwww2.tvboxnow.com免治牛肉 [剁碎牛肉] 200 克 [7 安士/5.5 兩]，車打芝士碎 50 克 [2 安士/1.5 兩]，麵包 1 塊 [撕成小塊]，雞蛋 2 隻，麵包糠 沾牛肉餅用，鮮菜沙律 伴吃用
/ f) N$ R& W  Y6 ^# ^公仔箱論壇. o) Q1 [- ^+ Z4 R" B1 v; `

! T: b) o1 x, |& C公仔箱論壇
- s6 g( P6 @! y( @公仔箱論壇" k; K  ?8 P# i( {
調味料
2 s5 F! x5 R: \$ Etvb now,tvbnow,bttvb
/ ^1 y0 B" W& B* BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 2 ½ 湯匙，意大利混合香草 1 湯匙公仔箱論壇) c; {) C& d7 j& M: w/ P2 J

/ E$ q( x( j0 E$ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! ~# q3 K" s, l. j. I  m3 t9 U% Xtvb now,tvbnow,bttvb做法
$ Q9 h7 D9 X8 m& P  Q; J' q1.  將調味料加入免治牛肉、芝士碎及麵包碎中，再加入1隻雞蛋拌勻，
: G. ]& o1 s3 `% o公仔箱論壇    將牛肉分成12份。另1 隻雞蛋打勻備用。
  b7 n/ u3 Q$ N% F# d1 I2.  將牛肉做成12個小餅形狀，沾上蛋汁及麵包糠。" Q. ]2 a& J: ]) M7 l# {
3.  牛肉餅用慢火煎至金黃熟透，吃時伴以鮮菜沙律。

zemizemi

雙璜炒天使麵
/ M5 H8 O7 l( Z$ q" F--这个对我的口味

hwyao

thanks

carmen_girl

can i use pork instead??

MagicAndy

香橙叉燒雞
; {" r. y9 d1 Y; f! K3 F公仔箱論壇公仔箱論壇+ W1 |  @5 J8 r+ O+ ]
可供 4
& O6 h. ?8 e5 {0 c8 `+ S做法
- |  |& g# q3 S0 gtvb now,tvbnow,bttvb 焗 公仔箱論壇! W# Y( C/ }" O; V. x
  
! z8 E* l. k5 J  U. |www2.tvboxnow.com www2.tvboxnow.com* t8 w7 i& {( q+ O
  
, N; A  r5 E  q
8 M) I2 }- o9 _- J8 e2 I" Q/ Jtvb now,tvbnow,bttvb材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L, w- _& o; [& n5 Q
2 \# I) V& h4 Y* P; C, p
雞 1 隻 [約 1 公斤/2.25 磅/1.65 斤]，橙肉 伴吃用www2.tvboxnow.com* ~: d* H. }* ]& ]+ g+ S

7 I4 g& n8 p! F( U( E% Htvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com* Y7 w9 ~0 {8 U- t% l5 u; O

) L/ l5 d' Z7 t! }. m) O公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K: N: L5 G: Y
醃料
3 D3 t' X2 ^  h& `( H! c! Mtvb now,tvbnow,bttvb
- V/ @( o- [! y; Z公仔箱論壇叉燒醬 3 湯匙，鮮橙汁 3 湯匙
- W  i/ y1 f7 [: n+ v/ Y1 qtvb now,tvbnow,bttvb
5 k$ `2 i4 u1 h, ]舊庄特級蠔油 2 湯匙，乾紫蘇葉碎 1 茶匙
5 o$ q* j5 V$ F' W& E公仔箱論壇
7 K6 h+ [9 H2 U1 h% }公仔箱論壇www2.tvboxnow.com: M" J/ p7 W, T5 \2 F
做法www2.tvboxnow.com: Y5 v$ d5 q# H- f& L
1. 用醃料擦勻全雞醃1小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d7 T" z' v- \# J6 C
2. 將雞放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗20分鐘，掃上剩下之www2.tvboxnow.com) J# L- ]6 c9 |4 ^) M' Y& I# @2 V8 F
   醃料，反轉再焗20分鐘或至熟。

MagicAndy

原帖由 carmen_girl 於 2007-5-2 04:09 發表。 ' x3 N, P2 s; X! M+ x
can i use pork instead??

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q. {) S/ j* N8 {7 l% l

! s+ ]! s, [$ o( `+ t5 ^6 B
7 X2 w0 P* k9 {* r# j, S公仔箱論壇都得不過要煎透d，豬肉難熟好多。

MagicAndy

鴨肉沙律 www2.tvboxnow.com$ I2 J, j( u% V% l" ~* |7 H" |$ i
公仔箱論壇/ L: I% I: O- H0 S. T  s
可供 4 tvb now,tvbnow,bttvb2 ~! w8 B: l# i$ [
做法
6 t* d' `" s: Q9 y 其他 tvb now,tvbnow,bttvb  o4 z7 K8 w8 B+ k5 u
  公仔箱論壇8 c: O0 l; j6 D( p& P
tvb now,tvbnow,bttvb  z4 x& p7 j! h# i5 N( ?" a
  
" N6 ?1 j" [6 c4 ?* O5 n& X$ W4 Y/ e公仔箱論壇
, Z+ W6 O* u5 ~- J- H5 R, [材料5 A, J! O$ K  H8 D4 Q! b, |' Q
+ m* H& D% S1 k- U
生菜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [撕成小塊]，車厘番茄 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切塊]
2 n' j2 k; q+ F/ s5 ~公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O& D' s' Q# J; I: L! m. }# ^
鴨肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切粒]，罐裝粟米粒 120 克 [4 安士/3 兩] [瀝乾]，甜橙椒 1 個 [切絲]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m. J) A+ H) p, Z; A
/ P1 B/ S0 n1 S" x3 i! }- m
) S" [2 P; Y% y2 @

$ g/ h, G5 [" \9 Y$ D( N0 g6 Z+ `
+ A) z3 q: |4 Qwww2.tvboxnow.com調味料 8 g7 R9 Z, T+ t6 ^
tvb now,tvbnow,bttvb, @4 P( w" p+ |9 H
特級鮮味生抽 2 湯匙，糖 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s% c+ c1 F7 g+ T. H4 K0 r2 L
www2.tvboxnow.com7 [) t/ |7 R( o2 g/ |# j
泰式甜辣醬 2 茶匙  i& l, I9 [: C7 O

# ?- K; o2 z% `4 ywww2.tvboxnow.com舊庄特級蠔油 1 茶匙. m4 G0 T; x# @

2 ]0 m& t( Y6 P  r2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油 (混合) 1 茶匙
; N( S! {9 J6 S! V/ S& p4 L. {& \7 `# X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q: x2 K, \& E8 R! c
做法2 b. ~; X5 |* Y5 H* n! r+ F
1.  將鴨肉放入沸水中煮熟，瀝乾。www2.tvboxnow.com: C7 ?; `- ^5 D& q7 N% m' W6 M
2.  將所有材料放入雪櫃冷凍，吃時取出，淋上調味料拌勻，即可享用。

MagicAndy

醉牛脛肉 tvb now,tvbnow,bttvb7 _! o6 G/ A* |$ Y
www2.tvboxnow.com$ y; w$ b; O- u7 n0 l
可供 4 - 6
! Q- m2 p" V+ Z* w# K  R$ C公仔箱論壇做法: i2 K. \) r. s- d9 h3 O
其他 www2.tvboxnow.com! i5 `( c( Z( y7 u
  1 A! S( f3 S  v
/ x& X" G8 A1 [
  tvb now,tvbnow,bttvb1 s2 ]% k- f* H4 ~$ H& F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O8 ~1 w+ e6 J  V/ J
材料
% P5 h- o0 l7 Y) v# J) {2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" p0 h2 \6 Q' e* e
牛脛肉 600 克 [1.3 磅/1 斤]
; ?  i' w3 O5 ~+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |4 [+ I$ ?5 M, ~1 _8 v

5 a& `  d9 V  c& t- O9 p6 G公仔箱論壇
- }2 \3 G) m& s1 u/ f* L. Twww2.tvboxnow.com醉雞汁 1 樽 [410 毫升]
7 @0 Q9 H/ ~. g/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ e+ s( K% k4 z! |/ k3 ntvb now,tvbnow,bttvb
4 i" p$ f! y5 ?" Y2 \做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I# d* R/ g5 V" i
1.  將牛脛肉放入沸水中煮約1小時至軟身，取出浸冷水至涼，瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D2 {  g2 }5 m+ R
2.  牛脛肉切成薄片，放入李錦記醉雞汁中浸15分鐘，倒去大部份汁液，
; K0 t1 s/ H+ H% n" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    排好在碟上即可享用。

ct3290

It's amazing... what a useful and wonderful posting!! Thank you very very much for your hard work and your good work is greatly appreciated!!

MagicAndy

原帖由 ct3290 於 2007-5-4 07:50 發表。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a' ~& e7 q8 Q
It's amazing... what a useful and wonderful posting!! Thank you very very much for your hard work and your good work is greatly appreciated!!

公仔箱論壇; R1 A7 ~0 i" G9 G

: i$ F5 D/ t* f0 L0 Htvb now,tvbnow,bttvb$ g, u. F$ ~4 e3 H
唔晒客氣，你的回覆就是力量!

carmen_girl

呵呵andy為我哋真繫貢獻咗好多哦...
/ n: ~9 {3 s, `, I$ T( L公仔箱論壇今日試過整x燒..豬肉真繫好難熟.但繫煮得耐過頭又會老.好難掌握時間

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇4 e3 U$ A/ s2 e# {( l# l
石斑魚肉  250克
$ T; g* J! i; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒末  10g
1 n( I5 j+ e. i( P8 c0 U; u公仔箱論壇蒜末  10g tvb now,tvbnow,bttvb( W6 p" u4 t5 ~3 l
香菜莖  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x' L8 [, J- {, z5 L7 |5 a* @
洋蔥絲  10克
3 T& t. f/ y9 z  O/ h公仔箱論壇紅蔥頭片  5克
7 r; c9 o: j1 t; W1 B7 jtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 公仔箱論壇5 S4 r* O7 p- t
魚露  2茶匙
9 O: h+ \/ C( o" ]6 R; |" Bwww2.tvboxnow.com糖  3/2茶匙 www2.tvboxnow.com9 W7 e' @4 \1 p$ z
檸檬汁  2茶匙
7 [: d5 n1 s0 Ntvb now,tvbnow,bttvb水  50cc
6 u2 M0 T8 X5 n4 _【醃　料】
. E: Z5 u/ \$ K9 P4 i3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋清  2個 www2.tvboxnow.com- L: q) [  c. v0 F9 B! @; p  U. `
鹽  1/2茶匙 www2.tvboxnow.com3 Y$ h2 q  W0 L$ C; b& L
米酒  2茶匙
0 x; p: c7 Y- [( o  A公仔箱論壇太白粉  1茶匙
1 Q2 W4 v# k9 K0 p【做　法】
( l, A0 r- k& C/ g( o6 I6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先把食材洗淨、石斑魚肉切片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^+ V5 l/ x, T* M2 s

- ?5 n  u. i' z6 ~2 L2.將石斑魚肉片先加入醃料內醃漬約30分鐘後備用。
8 D  ?) L. L1 t. q& D5 T" t* bwww2.tvboxnow.com
- l2 d8 \4 i7 `& Z- l, Ewww2.tvboxnow.com3.辣椒、蒜、香菜莖切末；洋蔥、紅蔥頭切絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I7 V% i! G& m1 o' R) J; _( S

1 f3 |9 o; i0 Q7 a7 E2 z& atvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的材料及所有調味料放入碗中加以調味均勻備用。
) ?- g7 j, H. L% Z( I* @
. q4 Z6 o! x0 m  E7 w! a" t公仔箱論壇5.熱鍋加入食用油，燒至160℃將魚片淋熱油至熟，瀝乾油上盤後再淋上作法4即可食用。

nycboy

hi andy, how is everything?www2.tvboxnow.com  L3 Q1 F% M/ Q2 G
我又嚟揾料炷飯，每次唔知整セ，一定諗起你。www2.tvboxnow.com* F+ ?: n& }; f# \2 b' t5 L
今日就焗雞！thx。
) s7 ?/ ]! ^8 w9 u7 B4 U% v# V' etvb now,tvbnow,bttvb祝：
; L7 `' L; i2 G% b1 F# }www2.tvboxnow.com依板越嚟越靚，夠哂人氣。

MagicAndy

原帖由 nycboy 於 2007-5-6 20:19 發表。 www2.tvboxnow.com9 {, g. g; e0 x8 @
hi andy, how is everything?tvb now,tvbnow,bttvb$ W$ d; z7 {( a& j! f5 C" c
我又嚟揾料炷飯，每次唔知整セ，一定諗起你。
+ e1 M6 l9 P5 {6 Y今日就焗雞！thx。
; F/ P1 G4 u0 G% u3 Atvb now,tvbnow,bttvb祝：
) z; Q6 j3 x- }' z2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。依板越嚟越靚，夠哂人氣。

& P6 b- N; ?1 N) y3 }* Y' [, uwww2.tvboxnow.com
& Y7 g: G" Z4 O2 o8 s, pwww2.tvboxnow.comhihi 好耐無見
1 E! C( y; {, |; C0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。係呢 ，點解你用雪彩兵做相？ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z( i0 X% f% {5 K- V
你鐘意war game？:71:

MagicAndy

【材　料】
/ F  ]5 p( }- T大乳鴿  2隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @( W% n5 ]9 c1 g
薑片  80公克
9 ~! {5 ?5 o+ k" n! W4 Awww2.tvboxnow.com青蔥  50公克 公仔箱論壇2 t# k) B+ T7 V7 @4 e8 n9 T
蒜頭  15公克
- A* m3 x) t2 j. i+ ptvb now,tvbnow,bttvb辣椒  15公克
0 L+ h+ t5 w9 f$ T! Z醬油  300公克
& {/ i$ H. @2 m2 Q% J  h0 y' e公仔箱論壇冰糖  60公克 tvb now,tvbnow,bttvb! z1 |3 H+ `( S; Y- C4 E$ x
水  1000公克
4 t: X2 d: O' J. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滷包  1包
1 O6 k8 `) Q# p2 @0 Q& k/ [1 L: t: F9 {公仔箱論壇醋水：
' j" P7 T5 V0 c5 w2 b0 ]清水 150公克 3 Z: R: F9 C% O) _9 c/ a2 U/ l
白醋  50公克
- K/ `, d% k. `% f8 A8 Cwww2.tvboxnow.com麥芽糖  65公克
) M% @+ d/ s) _公仔箱論壇紹興酒  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _6 p8 J" G  e: u# a( ]
紅醋  30公克 ( A3 ~5 m* N# E6 ]) |0 h; l# d
檸檬  2片
: ?9 P/ ^/ k0 W* C6 B& G$ E' j& n" d0 Awww2.tvboxnow.com【做　法】 % N# ^- b$ j* d8 M. M6 a
1.將所有的醋水材料一起調勻成醋水備用；大乳鴿洗淨汆燙備用。
+ T) W8 T* ~* l# ` 7 `" \0 b- \) Z7 a) x! Y
2.取一炒鍋，放入薑片、青蔥、蒜頭、辣椒一起爆香後，加入醬油、冰糖、水、滷包以小火熬煮2小時成為滷汁備用。
- b* w  K8 V) v8 ^$ v. i
7 h9 V5 s# e: ?www2.tvboxnow.com3.將2隻大乳鴿放入作法2的滷汁中浸泡20分鐘後取出，取其一隻乳鴿塗抹上作法1的醋水後懸吊至陰涼處風乾。
! @! [& h" y3 y8 Q0 Z  j$ a. @公仔箱論壇 3 P7 |2 v# v* l/ V1 G
4.再將風乾後的乳鴿放入熱油鍋中油炸至金黃色。