BeiDouChef

1 B9 S# i( J3 \+ }8 J1 \  atvb now,tvbnow,bttvb照燒鯛魚片+ [  T5 F* a, t1 {% F( {
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c, Y3 |: h2 F0 ^3 b8 m$ j
鯛魚片         4片
$ p2 }3 X/ L8 u! R韓風照燒醬         300克公仔箱論壇& T& u" f* J6 O) e. n
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【做　 法】
9 r3 D& ~) V8 D" w# X& ]  `1.將鯛魚片吸乾水份，放入100克韓風烤肉醬醃1小時。公仔箱論壇# z6 m  @& j6 s  }- I4 c% g# e% I
2.將作法1醃好的鯛魚片放上網架，不斷翻面塗醬，以小火烤約10分鐘即可。

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韓式風味蛋包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U( K0 O+ \6 Q8 a$ \
【材　 料】* T- p/ s0 A0 I- n2 i
韓國泡菜         80公克  F7 {1 @" q0 Z( H. Q% F2 ]
韓國泡菜汁         20㏄
1 |/ h* ^; ^% L% a: _* `9 R( @公仔箱論壇韭菜         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I+ m1 ]# o. o2 i
青蔥         1支www2.tvboxnow.com6 m6 T, O( B6 b# Z5 B9 X$ B
豬五花薄片         40公克
! B( h! K2 b$ c雞粉         2公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R5 o. R: Y/ C* ~) U) s& [
鹽         少許
9 J0 e  O) H  m. i6 R/ X, A# o1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb- O% P& }: a) Y+ `8 C
沙拉油         60㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m6 k( S% U" a& @+ K1 M
蛋         3顆
( ]9 \' R$ |; Q9 w; Ptvb now,tvbnow,bttvb淡色醬油         少許& d3 I' A: C! Q* C+ S4 ~

8 \  t6 u' I* ]4 q0 Jwww2.tvboxnow.com【做　 法】
$ C- ^: q( H# v  K2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將濾除汁液的韓國泡菜切成適當大小，連同汁液混合備用；將韭菜、青蔥分別洗淨，切成約0.3公分的段狀，豬五花薄片灑上少許鹽、胡椒粉，切成約0.5公分的段狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 `$ F) h0 Y5 N' C: p; b
2.取鍋，倒入30㏄沙拉油燒熱後，加入作法1的豬肉，以中小火炒至變色，再放作法1的青蔥、韭菜略炒後熄火，最後放作法1的泡菜及汁液拌勻備用。
6 u" v( K2 U% ^5 Z9 k; gtvb now,tvbnow,bttvb3.將蛋及淡色醬油打成均勻的蛋液，加入作法2混合拌勻。www2.tvboxnow.com+ Q, A) L- u9 u
4.以大火將平底鍋燒熱後，倒入30㏄沙拉油（油量要足），讓鍋面均勻吸收油份後，再將作法3的蛋液一口氣倒入鍋中，稍停數秒後，再用叉子（或筷子）從蛋的外圍至內側快速攪動。4 N" T% S, q# p
5.待鍋中的蛋呈半熟狀態時，將蛋皮從鍋的一端蓋向另一端，整形成蛋包狀即可盛盤，再放少許泡菜裝飾即可。

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' t: b: s' x( H9 N公仔箱論壇韓式雞絲湯麵& F; l' [) V5 F& N7 x3 Z6 x
【材　 料】
" R4 }% G. i' C9 U  K8 D韓式冷湯麵條         70公克
: U$ @8 I: d3 D% b$ t! E5 c2 Ntvb now,tvbnow,bttvb雞腿肉         1支
% R, {9 M* g# b6 }% uwww2.tvboxnow.com韭菜         100公克
# s, m* w% k: x5 _蕃茄         1顆- P& U7 V/ @/ `/ ], g% Z6 g' ?* R
泡菜         60公克
6 F( W$ f( H( t& {: }( ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松子碎         10公克7 x! L: b; B- y" U- |) ?+ D

- k2 I) E6 R6 w公仔箱論壇【調 味 料】
" O9 F3 `- D- S" z9 `A.水         600㏄
9 ~9 a+ l& `+ ~# C; S( W: a公仔箱論壇B.薑片         適量
& p4 Y7 N1 b0 E/ S) U! f' Y公仔箱論壇雞粉         1/2小匙www2.tvboxnow.com( H# ?) W4 [! e3 |4 {& u6 m% ]6 J" e- Q
醋         2大匙公仔箱論壇8 c: D; O0 i# V
淡色醬油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b* n* k$ o  p6 y
鹽         少許
! W: B( v% m4 y- R( A白胡椒粉         少許
1 _) G- `# }7 q  @C.香油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p" T; ~$ C! q6 e5 N
蒜末         適量
8 Q! v7 s  a3 m$ C' e% V9 F青蔥末         適量www2.tvboxnow.com- m, ]; z& O+ h  O9 F6 F: m7 X5 l- ^
鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |; T5 x. i% B: p$ V
公仔箱論壇* i) Q8 N# h+ r, ?) `
【做　 法】
/ k7 _: ~4 L3 L* s1.將韓式冷湯麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。
' o; M( U3 q+ |tvb now,tvbnow,bttvb2.將雞腿肉放入600㏄的滾水中以小火煮約15分鐘，關火悶20分鐘至熟，取出放入一容器中，再於鍋中加入調味料B拌勻，置於一旁冷卻。tvb now,tvbnow,bttvb/ a+ @9 x0 n, @( N- C% G% J
3.韭菜洗淨瀝乾，放入滾水中燙熟後，撈起沖冷水，扭乾再切成段狀。tvb now,tvbnow,bttvb3 s3 v# Y- W% S9 k5 a1 A
4.蕃茄洗淨瀝乾，劃十字後放入滾水中汆燙，再泡入冰水中，撈起後去皮備用。公仔箱論壇; c6 n* m# Z6 J; ?3 R( \, T7 z
5.待作法1的雞腿肉冷卻後去皮，撕成絲狀，與作法3的蕃茄和調味料C拌勻備用。
5 A+ }0 C- T3 ]. e9 ?" @2 C公仔箱論壇6.取一湯碗，放入作法1的麵，擺上作法5的材料、泡菜，撒上松子碎即可。
: g# w# \: O: z5 f; l白胡椒粉         適量

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. V8 O2 }. p4 |% `( x& v; e公仔箱論壇辛辣拌麵4 l+ p  L& ~2 r7 J
【材　 料】
0 I( X6 n' Z5 G% O# C9 d: E1 ktvb now,tvbnow,bttvb韓式冷麵條         110公克
8 {  Q, c1 ?2 p7 @) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拌麵醬         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^0 i( o0 N7 i0 b
蘋果         1/2顆
3 s0 {+ ~3 x0 \# E- e5 f, vtvb now,tvbnow,bttvb泡菜         100公克www2.tvboxnow.com1 j7 P3 B8 G) p7 V% S' N: v
水煮蛋         1/2顆tvb now,tvbnow,bttvb  @. o% [) E8 B1 S' X% [5 W( k
小黃瓜         1/2條
" a+ k  G: ?/ v1 ?  Z! hwww2.tvboxnow.com
$ ~4 y1 A4 h5 ^3 Q【做　 法】公仔箱論壇$ ?! t$ d" O9 w% T8 G. q
1.將韓式冷麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。
3 r0 @; H. B0 Z0 F) o6 w3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蘋果洗淨瀝乾切圓片；小黃瓜洗淨瀝乾後對切，再去籽切成片狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb) p4 i) o# `+ Z* X4 }6 Z
3.把適量的拌辣醬倒入作法1的韓式冷麵上，混合拌勻。
: K9 c( g, [' F; v1 Utvb now,tvbnow,bttvb4.最後於作法3放上蘋果、泡菜、小黃瓜、水煮蛋裝飾即可。

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* o9 ~4 e: H4 A2 @tvb now,tvbnow,bttvb泡菜生魚拌麵
, w) [2 u1 M- l. n+ M, x: ttvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇+ q, s' A# o  A! s- S' K& n
韓式冷拌麵條         110公克- Y# b* }* H; G) i: I+ J' P8 X* ]0 f4 O
泡菜拌麵醬         適量
$ Q/ E; O. K  `* k1 }6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮪魚生魚片         100公克www2.tvboxnow.com. o/ R0 W3 W, a/ {" }$ W' u; T
韓式泡菜         150公克
8 s8 u4 d- Z: n5 K% e3 {熟白芝麻         適量
4 Z" c* g$ k6 a/ _5 B& j% t; twww2.tvboxnow.com海苔絲         適量公仔箱論壇8 F, d& X" T/ @0 g/ Z  B* H
蔥花         適量公仔箱論壇0 z4 C) j+ _# y2 f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |9 m- ]' b0 O* h
【做　 法】
0 V2 @9 D' J+ ~# i* d$ d- nwww2.tvboxnow.com1.將韓式冷拌麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。- h5 l# ]- l9 W4 _1 [" K% }( K
2.將鮪魚片放入泡菜拌麵醬中醃漬10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \2 R% f7 V$ X# x+ F9 a" l
3.韓式泡菜切成段狀，加入作法2中、加入蔥花、熟白芝麻拌勻。公仔箱論壇, m0 e7 L/ c( {, p! B
4.將作法2的材料倒入作法1的韓式冷拌麵條上，再撒上海苔絲即可。

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www2.tvboxnow.com2 @8 y; l! @6 a& p9 J/ j1 @
泡菜炒蟹腳1 M: L. n( D3 v2 x7 |# }
【材　 料】
8 d% M# ^: B* _8 qwww2.tvboxnow.com蟹腳         350公克
4 z& p6 \4 R( ~2 U  sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/2粒
: G2 I9 [. @) V3 G" l公仔箱論壇辣椒         1條公仔箱論壇$ |6 w; T7 X1 J7 _8 {4 a% q
蒜頭         2粒
  ~7 Z5 j  v6 N7 J% f, T$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式泡菜         200公克
! m0 `2 Q5 }& [5 a# W% ]0 Z青蔥         1支
5 q) ]: i0 K3 D) Xtvb now,tvbnow,bttvb新鮮九層塔         2支
) @2 ~: \) K" T! Lwww2.tvboxnow.com, y, N# u/ f  x# E, g# c
【調 味 料】
0 ]. ]& {( o" Q6 ^www2.tvboxnow.com香油         1小匙
. a; A" f1 g' @& [. q, \# ^% Lwww2.tvboxnow.com鹽         少許3 `7 S1 X/ p9 {5 N6 e
白胡椒         少許
1 l4 a, A5 h  v: y9 w% e8 X1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com5 e- a) c1 E6 \5 W
【做　 法】
4 L) K! q4 H' `! M2 xwww2.tvboxnow.com1.蟹腳洗淨，用菜刀拍打過備用。% ~; b8 d- r) S1 y. {
2.洋蔥洗淨切絲；辣椒和蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段；新鮮九層塔洗淨備用。
8 ]0 l0 e/ V% t& x/ Q# v' m" D3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料（新鮮九層塔先不放入）爆香和作法1的蟹腳和韓式泡菜翻炒均勻後，加入調味料快炒後，起鍋前加入九層塔即可。

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韓式烤牛肉www2.tvboxnow.com0 b1 g- l+ R  Y; s1 x0 M9 \
【材　 料】- k% S) p! N1 l  {& g9 j
A.肥牛肉片         200公克8 o/ r1 s6 z$ I& j( Y1 d/ U$ E
蒜仁         3粒
+ @# j8 n3 ^+ dwww2.tvboxnow.com水梨         50公克
4 K- @1 m, T( N公仔箱論壇紅蔥頭         20公克公仔箱論壇- c; a5 r$ o$ Z4 L: @2 V* q0 ^
B.生菜葉         10片tvb now,tvbnow,bttvb2 t! i% n% }. c& x
小黃瓜         2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v" W: ~. g+ R2 \
蒜片         10片
& ?5 `' s- k6 |1 Q1 S) X& z7 Fwww2.tvboxnow.com
2 t  V6 l* u, a  @公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇( h9 H8 B( S* g, _8 l) ^
味醂         2大匙
! e+ f$ h  r$ e醬油         1茶匙
# }% b% k: a2 b. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式辣椒醬         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t$ e6 d; }' Q+ u# P4 N
米酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v  S; t7 d8 Q1 Z8 e3 M
糖         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ j/ h. a: @6 ^

* B5 g; j; ]: D! `" k【做　 法】% B3 M8 ^0 W6 w5 M! @, h6 c& H
1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料，用果汁機打成泥，再放入肥牛肉片，醃漬一夜（約8小時），備用。
+ n5 C. L7 i& P7 B公仔箱論壇2.生菜葉洗淨、瀝乾；小黃瓜切條，備用。公仔箱論壇: S2 u/ V' V! F) E2 z
3.熱鍋，放入少許油，將作法1的牛肉片煎熟。公仔箱論壇/ p2 b' Q; M7 m: R$ W/ `
4.食用時取生菜葉，包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片，一起食用即可。

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7 e4 V& L3 M# Q* }( c; p, Fwww2.tvboxnow.com人蔘雞腿盅套餐公仔箱論壇; C* a8 i+ U: F, q, c+ `4 N
【材　 料】
6 x3 H- \1 K2 l* T" u! [5 Rwww2.tvboxnow.com棒棒腿         2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P% R% R! Z2 v% w% l* I
人蔘鬚         2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d# Q4 [7 h3 x& Z2 O! S
杏鮑菇         1支www2.tvboxnow.com, i$ M; ]: k' X( E; C! B& p: \
紅棗         5粒
- o# J$ ^( }% f& u/ j0 c. a枸杞         10粒www2.tvboxnow.com+ A' |# R2 t  g4 o# }1 a
薑         5公克4 |2 b- f* U6 N+ b% q& r
公仔箱論壇4 A1 j' g( y4 D4 X& b; t  B1 i2 T
【調 味 料】
4 y; c0 a+ o8 e+ E/ X6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1小匙
$ S& l4 ]3 x( ?# ^/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1大匙
0 x! `' w, i: |4 j8 ^, ttvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
; ~0 h2 a9 B- g2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉         少許
/ a5 V! Z2 ^/ utvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb6 m* r8 H0 w- v# `8 c% R8 H
【做　 法】
5 Q$ q* l" J1 y2 n1.棒棒腿洗淨切成大塊狀，放入滾沸的水中汆燙去血水備用。tvb now,tvbnow,bttvb: t1 P, x( v% ~4 r
2.杏鮑菇切塊狀；薑切片狀，備用。公仔箱論壇& H, D- _! v9 v( I/ d0 G6 ~1 e
3.取一個小盅，將作法1汆燙好的雞腿肉放入盅內，加入作法2切好的杏鮑菇與薑片。
7 h6 M; X2 V/ m0 j7 A2 \4 D; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再加入所有的調味料與人蔘鬚，包覆上保鮮膜。/ x" h% W; ]* M2 `6 E
5.將盅湯放入蒸鍋中以中小火蒸約50分鐘，搭配白飯與配菜即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb  p# H8 t8 J/ A5 w7 r7 q/ i& s
辣醬烤豬肉公仔箱論壇9 ]7 A; L" D" T: Y5 P% r
【材　 料】
) Z8 a6 W! |3 h3 }公仔箱論壇豬里肌肉         200公克1 l$ n- O# y5 P4 g- X" b" O
公仔箱論壇1 b. m' _; C% _+ t
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb# F- o0 \* o5 v  `8 Z
韓式辣烤醬         3大匙
# y5 _% z) X' o' }; H公仔箱論壇       
1 b# D- t3 e( ?3 gwww2.tvboxnow.com【做　 法】
$ @- n* v) k- C5 W6 B; ], [公仔箱論壇1.將里肌肉切成厚度約0.5公分的肉片數片備用。
% l5 R0 q' r3 ^( t2 H6 g$ g2.將韓式辣烤醬均勻抹於作法1的里肌肉片上，醃約10分鐘至入味。
( L9 ?8 g" l" A; c, |3.作法2的里肌肉片置於烤肉架上，用炭火將兩面烤熟即可。

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7 v' N9 ?" y; b- A+ ~tvb now,tvbnow,bttvb炒魷魚
& q* X8 T; O6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
7 b  a( |* r* y/ e0 Fwww2.tvboxnow.com阿根廷魷魚         1隻
: D- ~8 h0 {) `5 a, Fwww2.tvboxnow.com蔥         1支& w/ E1 M! }( O6 |/ j4 N
洋蔥         1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o9 c4 N3 U" p
蒜頭         3粒9 A  o/ V2 F1 \- y, j: S  C; m" ?
紅辣椒         1根# R3 x7 J/ u3 Z, L) ?; `
芝麻         適量9 M2 v1 K; p  v$ Q2 j2 C; A3 e, Z

9 D' Z- x! O) o6 C* k+ v8 O6 ~: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇- n' G/ l# N2 U
辣椒粉         1又1/2大匙
- s# q4 ^7 H2 F6 W/ k+ b公仔箱論壇醬油         2小匙tvb now,tvbnow,bttvb! m5 M% Y! |+ E0 r% d
糖         1又1/2小匙
8 B  V4 z) T! X& z4 M+ p7 e鹽         1小匙
' b9 V/ t* V  T. u( t- A2 j  `, jwww2.tvboxnow.com
# K- y! L& |2 \【做　 法】公仔箱論壇: E# v3 x1 ^9 V+ a9 R6 a* [5 n9 \
1.蔥、紅辣椒洗淨切段，洋蔥去皮切絲，蒜頭去皮切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f: I+ L% i. \7 ?% E/ S6 d* n
2.魷魚洗淨，去膜及軟骨，切花後切片，以滾水汆燙一下，瀝乾水分。
7 y* H- ?2 Q! ]2 b0 f* a& j3.起油鍋，油熱後轉小火先放入辣椒粉炒香，再加入紅辣椒、蔥、洋蔥、蒜片大火翻炒數下，隨即放入魷魚快炒並加入調味料調味，續炒至魷魚熟透後盛出，撒上芝麻即可食用。

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www2.tvboxnow.com. I0 s( [% T8 r5 A5 J. i+ m. J
辣炒回鍋肉
/ h% P1 J; S" t1 V/ P4 I【材　 料】) r' ^# \- k) H- ?8 @9 F
豬前腿肉         200公克
/ r( ], _! D' y5 Q+ Qwww2.tvboxnow.com高麗菜         200公克
* v+ @% A6 H8 ]$ }蒜頭         2顆
4 x; J5 D* n- V; N( }* `4 L1 s- F- NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾辣椒         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f3 |, t6 _6 J/ g; H, \- o, K. T3 I4 I
" [2 H- h( B/ L4 ^6 p
【調 味 料】公仔箱論壇$ X9 N: q7 o8 s
鹽         少許- `9 x$ M1 B9 U0 Q. z4 p7 P

( W- W4 d1 S3 Q7 Z公仔箱論壇【醃　 料】% |2 Z# T# [' M# n6 ?1 }
蒜泥         1茶匙www2.tvboxnow.com8 [8 ^' x! p, J( d. l" B( q5 k
韓國辣椒醬         1大匙
' @6 @) J1 \, M3 {$ t+ V/ {tvb now,tvbnow,bttvb韓式魚露         1茶匙
3 E8 h: J* C1 }* x: S4 O" ~- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        ; ?) ~( q2 V) a: b/ l" B  z
【做　 法】1 w# y' N1 i- V2 |
1.豬前腿肉切片加入醃料均勻攪拌放置15分鐘。
; ~5 j9 y% ~, ?) G/ a) R2.高麗菜洗淨切小片瀝乾；蒜頭切片備用。
2 ?. u% i* a# G: q: I  otvb now,tvbnow,bttvb3.烤箱預熱至180℃，再將作法1的豬肉片平鋪於烤盤上，放入烤箱內烤約8～10分鐘，肉片呈八分熟狀態取出備用。8 M- e( z* b" P# N" |+ E- t
4.取一不沾鍋放置1/2茶匙的油後，先爆香蒜片和乾辣椒片，再放入高麗菜拌炒，加入作法3豬肉片拌炒。. G+ R5 Z0 @  ]8 o1 _( w7 T9 A
5.最後再將烤盤內剩餘的醬汁和鹽，加入拌炒均勻即可盛盤。

BeiDouChef

韓式鍋
" f2 U; Y9 C" H
' \/ p2 B# H* g* e9 ]0 y( W- Z8 r
0 _" m* c0 t$ f  \% H. d8 twww2.tvboxnow.com
% }0 e1 n* [( I& r; A' W, v2 `) ?" \0 @" o
韓式泡菜豆腐鍋
% \2 m8 p7 f8 r7 Htvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x% t* R: V% w7 U( G% B
韓國泡菜         200公克
% S# _& _' l( Z$ @www2.tvboxnow.com豬肉片         150公克
) L" o  i2 e$ H' M" w( G' l/ c" i3 t0 y公仔箱論壇豆腐         100公克
+ u7 E3 a) o% B" t% V冬粉         1把
$ ^2 r. S* Q) itvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         1顆' \$ |; {. Y0 S9 V. y* v' x
蔥段         50公克
8 V  R3 M) X8 r. Q# c# U公仔箱論壇大骨高湯         1500㏄
; _! N: O# A# m5 k9 Z% ^
9 B4 c& }4 u& v( ~www2.tvboxnow.com【調 味 料】
: L; i+ X# b  h0 K$ F公仔箱論壇鹽         1小匙
! d. n3 i5 f# B! _tvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1小匙! S: ]7 j" s! n; t& e) q

% s9 N& z5 j1 ?公仔箱論壇        
  Y! [; [* L% Q3 q公仔箱論壇【做　 法】
$ i% }4 e4 S' f/ x% P# S+ w公仔箱論壇1.韓國泡菜、豆腐切塊；蕃茄洗淨切瓣；冬粉泡水至軟，備用。
% x% @7 ?$ n7 z# s  b* n6 C* W2.除豬肉片外，將所有材料放入鍋中，加入大骨高湯及所有調味料燉煮15分鐘。
& P+ C( i! h5 `0 a4 F. b, s' ~! o3.再放入豬肉片涮熟即可。

BeiDouChef

+ m- G' P$ B4 @5 J2 R3 T9 ^( N泡菜海鮮鍋tvb now,tvbnow,bttvb  r  I3 D0 |: B. \7 a7 o
【材　 料】
! Z9 t5 A& e+ i# L  T' T豬五花薄肉片         60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L# l# K! \7 k0 ]2 e; k( _' a
韓式泡菜         100公克
$ K. }0 g/ Y' T9 s6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦         3尾www2.tvboxnow.com  C: }. u: h1 l! c" b0 Z9 d" J  a
蛤蜊         5顆$ ^7 D& `& B7 C* `- W
豆腐         3小塊
' O" z( n# b' ^冬粉         20公克
8 f- N7 L  k# A+ O3 g/ W4 u% I公仔箱論壇湯底：
- D% t# Y& w/ b0 \www2.tvboxnow.com水         300㏄tvb now,tvbnow,bttvb1 c! K/ X) K5 S6 Y1 u. E4 B/ M: [
醬油         1小匙
1 Y2 e7 o4 L7 E" i6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂         1小匙
) l. o( X% ^, f: ~* H; ^4 k2 [www2.tvboxnow.com米酒         1大匙
! @( X. W$ H2 ~6 _' I公仔箱論壇風味素         1/2小匙
" ?" V/ T" n8 N5 `+ V公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb; t6 A1 o; y, z7 j
【做　 法】
: V: u! p* f" q4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮蝦洗淨；蛤蜊吐沙洗淨；冬粉泡水軟化，備用。www2.tvboxnow.com% N2 G( j* g7 G
2.所有湯底材料混合均勻放入鍋中，煮滾後依序加入所有材料煮熟即可。

BeiDouChef

7 P- v( t8 [4 D: ~+ Qtvb now,tvbnow,bttvb泡菜鍋
" ~/ f) W+ I3 @8 h& G公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇& z( p, N. r) M# k4 r
大白菜泡菜         120公克www2.tvboxnow.com3 t/ E' a* ]; H0 L5 d' q# @/ \
韭菜         2根2 k* r4 b8 a0 V- k# D
櫛瓜         60公克tvb now,tvbnow,bttvb! r( a) G6 T' h+ z6 ]7 y1 n; b
金針菇         1束
+ Q+ {& J' ~7 B4 _tvb now,tvbnow,bttvb豆腐         1塊# p" G3 J9 A2 N+ s
黃豆芽         80公克
" ~, ~  y/ m% p- O8 A8 V) t蝦子         6隻
4 [4 m+ G7 W# Z9 i$ ]( u* _" [www2.tvboxnow.com蚵仔         30公克
6 h7 a/ ]- _: S) B2 v蟹肉棒         2根
5 n: k* M% E, n2 |" B0 lwww2.tvboxnow.com洋蔥         1/4個公仔箱論壇* g2 t" [! }( R4 m$ N2 m( L; F+ H
胡麻油         1大匙www2.tvboxnow.com6 g. X: u/ ?$ d0 v" V* Z8 C
水         800㏄
" d% v7 _# {2 wtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' D2 o, c% E! X
【調 味 料】0 }/ l# L- B. j- P4 Z
鹽         1/2茶匙
  [0 |2 O4 U4 x# f/ A醬油         1/2茶匙www2.tvboxnow.com+ k8 F& u3 b  H8 z
砂糖         1/4茶匙
4 V5 R5 d$ y  N韓式辣椒醬         1茶匙
( B$ K# m6 q9 {6 G蒜泥         1/2茶匙www2.tvboxnow.com0 n$ |2 _8 f) a' d! q% O. T
薑泥         1/2茶匙www2.tvboxnow.com4 ^6 A) M3 e" M! X5 m& [: ^) M
水         1大匙' f1 X+ Q# H4 S; @; c. A
       
' J$ K8 D5 D1 Wwww2.tvboxnow.com【做　 法】
( a4 h2 n  b8 w" N0 P. w, d9 o- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.大白菜泡菜切成約3公分的長段；韭菜洗淨切小段；櫛瓜洗淨切片；洋蔥切絲；蟹肉棒洗淨切對半；豆腐切小塊；黃豆芽洗淨，備用。
7 s' X, _- y. A2 r2 s2.煮一鍋滾沸的水，將洗淨的蚵仔和蝦子略為汆燙，撈出沖冷水，備用。www2.tvboxnow.com' G2 h0 i3 Y; ?
3.另熱一鍋，加入胡麻油轉小火，放入作法1的洋蔥絲、和一半的大白菜泡菜段及黃豆芽，拌炒約3三分鐘倒入800㏄的水，轉至中火煮至滾沸。( r& E7 U5 S) w0 y9 o. a
4.於作法3滾沸的鍋中依序加入作法1剩下一半的大白菜泡菜段、韭菜段、櫛瓜片、蟹肉棒及豆腐塊和作法2的蚵仔和蝦子。
. f5 F8 ^: c8 H+ N2 d4 F公仔箱論壇5.將所有調味料調勻，倒入作法4鍋中拌勻即可。

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+ v6 S2 ~: y/ G韓式燒肉鍋
: p+ W- X1 {+ \+ V& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
6 k5 }. a4 m% n5 K, Swww2.tvboxnow.com鍋底：. ~3 o  z3 Y6 H6 o
水         250㏄
# a1 W! g6 \: h: g2 q& N2 @" \2 [www2.tvboxnow.com雞粉         3茶匙www2.tvboxnow.com. Z4 m. ^' }# \2 c5 l6 z
煮物：公仔箱論壇( m3 q0 _+ o( c% R8 n
豬肉片         150公克8 G4 e4 L3 ~2 u9 o$ g
洋蔥         1/2顆公仔箱論壇$ q4 z. l" b. w  P4 e$ A
空心菜         4根& p: D* d: e- G4 w
豆腐         1塊
& b/ \, G' {7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇         1把
5 Y, Q" I" p# g" Q$ X7 G) @+ H6 [3 l4 l4 o
【醃　 料】
, P3 Y, y" o: }+ ?- h; p  l. a" @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式豆辦醬         1大匙! N( H; v5 Q9 }! Y
水         15㏄
- |+ X" V4 W8 v2 `0 ]tvb now,tvbnow,bttvb
% i/ m% x* W, otvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】www2.tvboxnow.com0 g4 D0 U* U  f9 o; d. {6 R: `
1.取一容器，放入豬肉片和所有醃料，用手抓勻醃約10分鐘備用。
2 M( a, y3 O+ O; L: f& D, v, e% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將所有煮物料除豬肉片外洗淨。www2.tvboxnow.com5 x- Z1 p. L* w4 B
3.洋蔥切絲；空心菜切段；豆腐切塊；金針菇去尾備用。www2.tvboxnow.com, l- ^( ^' P, J0 A( r; I
4.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _# L7 s4 D/ L" X4 f
5.煮物料順序放入作法4的鍋中，以大火煮熟即可食用。